ARDIGLIONE Vermentino IGT- toskanischer Weißweingenuss 

Der ARDIGLIONE Vermentino ist ein Weißwein aus der Toskana. Hergestellt von der traditionsreichen Weinkellerei Podere Il Castellaccio, repräsentiert dieser Wein die Vision, hochwertige Weine aus heimischen Rebsorten zu produzieren.

Der ARDIGLIONE Vermentino wird sorgfältig vinifiziert, wobei sowohl Edelstahltanks als auch Barriques zum Einsatz kommen. Der Wein reift auf der Feinhefe, was ihm eine besondere Komplexität und Tiefe verleiht. Diese Methode sorgt dafür, dass der Wein seine frischen und fruchtigen Aromen beibehält und gleichzeitig eine gewisse Cremigkeit und Struktur entwickelt. 

  • Farbe: Der ARDIGLIONE Vermentino präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb, das seine Frische und Lebendigkeit bereits optisch widerspiegelt. 
  • Aroma: In der Nase entfaltet der Wein intensive Aromen von gelben Früchten wie Pfirsich und Aprikose, begleitet von floralen Noten der Ginsterblüte.
  • Geschmack: Am Gaumen ist der ARDIGLIONE Vermentino ausgesprochen angenehm und umhüllend. Der Geschmack ist voll und reichhaltig, wobei die fruchtigen und floralen Noten harmonisch mit den würzigen Nuancen verschmelzen. Die Textur ist weich und einladend.

Dank seiner Komplexität und Intensität eignet sich der ARDIGLIONE Vermentino IGT hervorragend zu raffinierten Fischgerichten. Probieren Sie ihn zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchte-Pasta oder einer eleganten Fischsuppe. Auch zu Geflügelgerichten und milden Käsesorten ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. 

Der ARDIGLIONE Vermentino IGT Costa Toscana von Podere Il Castellaccio ist ein Wein, der die Qualität und das Potenzial der Rebsorte Vermentino eindrucksvoll zur Geltung bringt. Mit seiner Kombination aus Frische, Komplexität und angenehmer Struktur ist er ein Genuss für jeden Weinliebhaber.

Hersteller "Podere Il Castellaccio - Toskana (Bolgheri)"

Podere Il Castellaccio: Tradition im Herzen Bolgheris 

Podere Il Castellaccio liegt im malerischen Dorf Castagneto Carducci, mitten im berühmten Bolgheri-Gebiet der Toskana. Hier pflegt die Familie Scappini auf 3,5 Hektar Rebfläche eine reiche Weintradition. Mit einem besonderen Fokus auf nachhaltigen Weinbau und traditionelle Rebsorten, vereint Podere Il Castellaccio traditionelle Methoden mit moderner Leidenschaft für den Weinbau. 

Die Weinberge von Podere Il Castellaccio sind Heimat von Reben, die durchschnittlich 40 Jahre alt sind. Die Familie kultiviert hier alte toskanische Sorten wie Sangiovese, Ciliegiolo, Foglia Tonda und Pugnitello. Diese historischen Rebsorten verleihen den Weinen des Weinguts ihren einzigartigen Charakter und tief verwurzelte Authentizität. Im Jahr 2014 wurde ein ein Hektar großer Weinberg mit Cabernet Franc bepflanzt, einer klassischen DOC-Rebsorte des Bolgheri-Gebiets. Besonders bemerkenswert ist, dass alle Arbeiten in diesem Weinberg so weit wie möglich mit einem Pferd erledigt werden, was den nachhaltigen Ansatz des Weinguts unterstreicht.

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Abfüller-/ Herstelleranschrift: Il Castellaccio, Località Segalari 102, 57022 Castagneto Carducci, Livorno, Italien
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Toskana
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Vermentino
Region: Costa Toscana (Toskana)
Ursprungsland: Italien
Weinart: Weißwein
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2022
Prod.-Nr.: 09340
DINOSTRO Sangiovese IGT Toscana - Castellaccio
Toskana (Italien)
Der Geschmack der Toskana: Dinostro Sangiovese IGT 2022Der DINOSTRO Sangiovese IGT Toscana 2022 ist ein reinsortiger Sangiovese vom Weingut Podere Il Castellaccio. Dieser Wein spiegelt die Tradition und das Terroir der Toskana wider, ein Gebiet, das weltweit für seine herausragenden Weine bekannt ist. Die Trauben für den DINOSTRO Sangiovese stammen von 50 Jahre alten Reben, die noch von Alessandro Scappinis Großvater gepflanzt wurden. Diese Reben wachsen auf Schieferböden in einer Höhe von 160 Metern über dem Meeresspiegel. Das Klima in dieser Gegend ist gemäßigt mit sehr langen Sommern und milden Wintern, was ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Die Gärung dieses Sangiovese erfolgt in großen Fässern aus slowenischer Eiche, wobei weinbergseigene Hefen verwendet werden. Danach reift der Wein 12 Monate in den Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.Der DINOSTRO Sangiovese IGT Toscana 2022 überzeugt mit einem vielschichtigen Bouquet. In der Nase ist er frisch und lebendig, mit Aromen von reifen Erdbeeren, Himbeeren und Zitronenschale. Diese fruchtigen Noten werden durch exotische Aromen und florale Nuancen ergänzt. Mit etwas Luft entfalten sich zudem Noten von Gebäck, Kokosnuss und Bourbonvanille, untermalt von Minze und Muskat. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und angenehm. Intensive Noten von reifen Früchten und Karamell werden durch eine komplexe Struktur mit Anklängen von Lakritz und Sternanis unterstützt. Mit der Zeit wird der Wein fruchtiger, zeigt zunehmend cremige Noten mit einer schönen Frische.Dieser Sangiovese aus der Bolgheri-Region passt hervorragend zu klassischer italienischer Küche. Besonders gut harmoniert er mit Gerichten wie Pasta, gegrilltem Fleisch und reifem Käse. Seine Eleganz und Vielschichtigkeit machen ihn zu einem perfekten Begleiter für festliche Anlässe und genussvolle Abende.Der Dinostro Sangiovese IGT Toscana 2022 ist ein beeindruckender Vertreter seiner Sorte, der die Tradition und das Terroir der Toskana meisterhaft widerspiegelt. Mit seiner frischen, fruchtigen Aromatik und der eleganten Struktur bietet er ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Ob jung genossen oder nach einigen Jahren der Reifung – dieser Wein begeistert und bereichert jedes kulinarische Erlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 09346
Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio
Toskana (Italien)
Dieser Bolgheri Superiore 2019 Il Castellaccio von dem kleinen Weingut Podere il Castellaccio ist ein Klassiker der Toskana. Der aus Cabernet Franc und einem sehr kleinen Anteil Pugnitello gekelterte Rotwein ist von einem schönen Rubinrot und hat ein facettenreiches Bukett. Noten von Cassis, Vanille, frischen Kräutern und Paprika prägen den Duft. Am Gaumen wirkt der Bolgheri Superiore saftig und gut strukturiert. Der Wein reift jeweils 12 Monate in Amphoren und in Barriques und ist im Jahr 2019 auf 1.520 Flaschen limitiert.

Inhalt: 0.75 Liter (93,20 €* / 1 Liter)

69,90 €*
2020
Prod.-Nr.: 10600
Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio
Toskana (Italien)
Il Castellaccio 2020: Ein exklusiver Bio-Genuss aus Bolgheri Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist ein Wein, der die Philosophie des Weinguts Podere Il Castalaccio widerspiegelt: Tradition, Qualität und nachhaltige Weinbaupraktiken. Podere Il Castalaccio befindet sich in der prestigeträchtigen Weinregion Bolgheri in der Toskana, einem Gebiet, das weltweit für seine erstklassigen Rotweine bekannt ist. Die Reben für den Il Castellaccio werden auf der Spitze des Hügels von Segalari im Alberello-Stil kultiviert. Dieses besondere Anbausystem und das dortige Terroir verleihen dem Wein seine außergewöhnliche Struktur und Tiefe. Die sorgfältige Handarbeit im Weinberg und die akribische Weinbereitung sorgen dafür, dass nur die besten Trauben in die Produktion dieses Weins einfließen. Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist biozertifiziert, was die Verpflichtung des Weinguts zu nachhaltigem Anbau und ökologischen Praktiken unterstreicht. Die limitierte Produktion von nur 2400 Flaschen garantiert die hohe Qualität dieses Weins.Farbe: Tiefes Rubinrot, das die Dichte und Intensität dieses Weins widerspiegelt. Aromatik: In der Nase präsentiert sich der Wein mit einer komplexen und verführerischen Aromenvielfalt. Reife dunkle Früchte wie Brombeeren und Schwarzkirschen dominieren, begleitet von Noten von Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Kräutern. Gaumen: Am Gaumen zeigt der Il Castellaccio eine beeindruckende Struktur und Tiefe. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine samtige Textur. Die lebendige Säure sorgt für eine hervorragende Balance, während die fruchtigen und würzigen Aromen harmonisch zusammenwirken. Abgang: Lang und anhaltend, mit einem eleganten und mineralischen Finish, das die Charakteristika des Terroirs widerspiegelt. Dieser Rotwein aus dem Bolgheri-Gebiet ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, insbesondere Lamm und Rind, Wildgerichten und reifem Käse. Auch zu herzhaften Pastagerichten und Risottos mit Trüffeln entfaltet er sein volles Potential. Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist ein Wein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Gaumen. Er verkörpert die Handwerkskunst und die Leidenschaft von Podere Il Castalaccio und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die einzigartige Weinbaukunst der Toskana widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (99,87 €* / 1 Liter)

Varianten ab 69,90 €*
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2021
Prod.-Nr.: 11781
Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio
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Höchste Qualität aus Bolgheri: Il Castellaccio Jahrgang 2021Podere Il Castellaccio befindet sich in der prestigeträchtigen Weinregion Bolgheri in der Toskana, einem Gebiet, das weltweit für seine erstklassigen Rotweine bekannt ist.Die Reben für den Il Castellaccio werden im Alberello-Stil kultiviert. Dieses Anbausystem, bei dem die Reben als kleine Büsche wachsen, ermöglicht eine optimale Sonneneinstrahlung und Belüftung. Das Terroir, geprägt von mineralreichen Böden und dem Einfluss des Meeres, verleiht dem Wein seine außergewöhnliche Struktur und Tiefe. Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2021 besteht zu 100% aus der Rebsorte Cabernet Franc. Diese edle Rebsorte ist bekannt für ihre Finesse und ihren komplexen Charakter, der im milden toskanischen Klima optimal zur Geltung kommt. Der Wein wird ist wie schon sein Jahrgangsvorgänger biozertifiziert, was die Verpflichtung des Weinguts zu nachhaltigem Anbau und ökologischen Praktiken unterstreicht. Die limitierte Produktion von nur 2400 Flaschen garantiert die hohe Qualität dieses Weins. Jede Flasche ist ein Zeugnis der Hingabe und Expertise des Winzerteams von Podere Il Castellaccio und bietet ein einzigartiges Genusserlebnis.Der toskanische Rotwein zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und subtilen Kräuternoten, begleitet von einem Hauch von Vanille und edlen Gewürzen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer beeindruckenden Struktur, feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Der Abgang ist langanhaltend und vielschichtig, was ihn zu einem idealen Begleiter für gehobene Speisen macht.Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2021 ist ein beeindruckender Wein, der die Philosophie und das Können von Podere Il Castellaccio widerspiegelt. Seine Tiefe, Eleganz und die nachhaltige Produktion machen ihn zu einem besonderen Genuss für Weinliebhaber und Kenner.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 69,90 €*
79,00 €*
Geheimtipp
2021
Prod.-Nr.: 09339
Orio DOC Bolgheri | Castellaccio
Dieser Bolgheri DOC mit dem Namen Orio besteht aus den Rebsorten Cabernet Franc, Merlot und Syrah. Die Trauben stammen aus Lagen um die Gemeinde Castagneto Carducci. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und kommt zur Reifung für 12 Monate in Barriquefässer aus französischer Eiche. Danach ruht er weitere 6 Monate lang auf der Flasche, ehe dieser erstklassige Rotwein in den Verkauf kommt. Bereits im Glas zeigt sich der Orio in einem ansprechenden Rubinrot. Sein Bouquet bietet ein breites Spektrum aus roten Früchten, Gewürzen und einem zarten Vanilleton. Am Gaumen zeigt er eine vollmundige Struktur, bleibt dabei aber elegant und ausgewogen mit einem würzigen und langen Abgang. Die Tannine sind fein eingebunden und machen den Wein zu einem einladenden Erlebnis. Probieren Sie den Bolgherio DOC beispielsweise zu Braten oder geschmortem Fleisch. Auch Käse eignet sich als einzigartiger Begleiter. 

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 09946
SOMATICO Pugnitello IGT Toscana | Castellaccio
Der Somatico Rotwein von Podere il Castellaccio aus der Toskanan wurde aus der regionalen Rebsorte Pugnitello gekeltert. Er wirkt vollmundig und intensiv, weiß mit seiner Ausdruckskraft zu beeindrucken. In der Nase Noten von roten Früchten, süßen und würzigen Aromen. Die Gärung erfolgt in Zementtanks mit den natürlich vorkommenden Weinbergshefen, es folgt eine 12-monatige Reifung im Tonneau. Von dem außergewöhnliche Wein gibt es im Jahr 2019 lediglich 1366 Flaschen.

Inhalt: 0.75 Liter (42,53 €* / 1 Liter)

31,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 09341
Valénte IGT Toscana | Castellaccio
Toskana (Italien)
Valénte - Die Essenz der ToskanaDer Rotwein Valénte besteht aus den Rebsorten Sangiovese, Pugnitello und Foglia Tonda und bringt die Einzigartigkeit des toskanischen Terroirs auf beeindruckende Weise zum Ausdruck. Die Rebstöcke, im Cordon-Spallier und Guyot-System erzogen, sind stolze 50 Jahre alt und tragen Trauben von außergewöhnlicher Qualität. Die Vinifizierung von Valénte erfolgt getrennt für jede Rebsorte, wobei slowenische Eichenfässer für eine Mazeration von etwa zwei Wochen verwendet werden. Der Wein reift anschließend 12 Monate in Holzfässern und weitere 12 Monate in der Flasche, um seine Vollkommenheit zu erreichen.Der Valénte zeigt sich rubinrot mit einer tiefen und glänzenden Farbintensität. In der Nase entfalten sich elegante Gewürznoten, begleitet von Aromen von Weichseln und schwarzen Beeren. Zarte Balsam-, Vanille- und Harzdüfte aus dem mediterranen Pinienwald runden das Bouquet ab. Valénte ist der klassische Ausdruck eines authentischen toskanischen Weines, der seine Wurzeln und den einzigartigen Charakter dieser Region auf faszinierende Weise widerspiegelt.Valénte ist ein Wein von bemerkenswerter Eleganz und Tiefe und ein schöner Vertreter der Toskana.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

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Prod.-Nr.: 09833
Mount Gay | Andean Oak Cask
Der Mount Gay Rum Andean Oak Cask ist die vierte limitierte Edition in der Sonderserie 'Master Blender Collection' der karibischen Brennerei. Der aus Melasse destillierte Rum reifte zunächst 14 Jahre lang in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche und wurde zur Nachreifung dann für 11 Monate in neue Eichenfässer aus den Anden gelegt. Dieses Holz besitzt eine besondere Würze, die es an den Rum abgibt. Der karibische Rum von der Insel Barbados hat ein Bouquet von kandierten Früchten und Vanille. Auch ein Hauch von Blütenduft nimmt man wahr, dieser weicht aber schnell der deutlichen Holzwürze der südamerikanischen Fässer.

Inhalt: 0.7 Liter (228,43 €* / 1 Liter)

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2022
Prod.-Nr.: 09340
DINOSTRO Sangiovese IGT Toscana - Castellaccio
Toskana (Italien)
Der Geschmack der Toskana: Dinostro Sangiovese IGT 2022Der DINOSTRO Sangiovese IGT Toscana 2022 ist ein reinsortiger Sangiovese vom Weingut Podere Il Castellaccio. Dieser Wein spiegelt die Tradition und das Terroir der Toskana wider, ein Gebiet, das weltweit für seine herausragenden Weine bekannt ist. Die Trauben für den DINOSTRO Sangiovese stammen von 50 Jahre alten Reben, die noch von Alessandro Scappinis Großvater gepflanzt wurden. Diese Reben wachsen auf Schieferböden in einer Höhe von 160 Metern über dem Meeresspiegel. Das Klima in dieser Gegend ist gemäßigt mit sehr langen Sommern und milden Wintern, was ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Die Gärung dieses Sangiovese erfolgt in großen Fässern aus slowenischer Eiche, wobei weinbergseigene Hefen verwendet werden. Danach reift der Wein 12 Monate in den Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.Der DINOSTRO Sangiovese IGT Toscana 2022 überzeugt mit einem vielschichtigen Bouquet. In der Nase ist er frisch und lebendig, mit Aromen von reifen Erdbeeren, Himbeeren und Zitronenschale. Diese fruchtigen Noten werden durch exotische Aromen und florale Nuancen ergänzt. Mit etwas Luft entfalten sich zudem Noten von Gebäck, Kokosnuss und Bourbonvanille, untermalt von Minze und Muskat. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und angenehm. Intensive Noten von reifen Früchten und Karamell werden durch eine komplexe Struktur mit Anklängen von Lakritz und Sternanis unterstützt. Mit der Zeit wird der Wein fruchtiger, zeigt zunehmend cremige Noten mit einer schönen Frische.Dieser Sangiovese aus der Bolgheri-Region passt hervorragend zu klassischer italienischer Küche. Besonders gut harmoniert er mit Gerichten wie Pasta, gegrilltem Fleisch und reifem Käse. Seine Eleganz und Vielschichtigkeit machen ihn zu einem perfekten Begleiter für festliche Anlässe und genussvolle Abende.Der Dinostro Sangiovese IGT Toscana 2022 ist ein beeindruckender Vertreter seiner Sorte, der die Tradition und das Terroir der Toskana meisterhaft widerspiegelt. Mit seiner frischen, fruchtigen Aromatik und der eleganten Struktur bietet er ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Ob jung genossen oder nach einigen Jahren der Reifung – dieser Wein begeistert und bereichert jedes kulinarische Erlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
Prod.-Nr.: 07789
Prosecco EXTRA DRY Spumante DOC - Le Contesse
Unser Kundenliebling: Le Contesse Prosecco für unvergessliche MomenteHergestellt aus sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben, die in den sanften Hügeln von Venetien in Norditalien gedeihen, bietet dieser Prosecco von Le Contesse ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Mit einer blassgoldenen Farbe und einem feinen, anhaltenden Perlenspiel präsentiert sich dieser Spumante im Glas. Die Nase wird von frischen Aromen von weißen Blüten, grünen Äpfeln und zarten Zitrusfrüchten umschmeichelt, die Frische und Raffinesse vermitteln. Am Gaumen entfaltet sich eine spannende Frische, begleitet von delikaten Noten von Birnen und einem Hauch von Mandeln.Sanfte Pressung, außergewöhnlicher Geschmack: Die Bedeutung der Handwerkskunst beim Prosecco"Warum sind billige Prosecci oft bitter?" fragen Sie sich? Ein möglicher Grund liegt in der Herstellung. Bei günstigeren Prosecci werden die Trauben oftmals stark gepresst, was dazu führen kann, dass Bitterstoffe aus den Schalen und Kernen freigesetzt werden. Im Gegensatz dazu werden hochwertige Prosecci - wie die von Le Contesse - sorgfältig gekeltert und mit sanften Pressmethoden (Ganztraubenpressung) hergestellt. Das Weingut Le Contesse setzt bei ihrem Prosecco EXTRA DRY Spumante DOC auf Qualität von der Weinlese bis zur Flaschenabfüllung, um ein geschmacklich ausgewogenes und harmonisches Produkt zu bieten.Sie trinken gerne Prosecco und suchen eine Qualität, die nicht ganz so intensiv prickelt? Probieren Sie doch auch mal den Prosecco Frizzante von Le Contesse.Lassen Sie sich von der italienischen Lebensfreude inspirieren und genießen Sie den Prosecco EXTRA DRY Spumante DOC von Le Contesse als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und frischen Salaten. Ein Glas dieses Proseccos ist wie eine Reise in die sonnenverwöhnten Weinberge Venetiens!

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

Varianten ab 3,50 €*
8,95 €*
Geheimtipp
2021
Prod.-Nr.: 09339
Orio DOC Bolgheri | Castellaccio
Dieser Bolgheri DOC mit dem Namen Orio besteht aus den Rebsorten Cabernet Franc, Merlot und Syrah. Die Trauben stammen aus Lagen um die Gemeinde Castagneto Carducci. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und kommt zur Reifung für 12 Monate in Barriquefässer aus französischer Eiche. Danach ruht er weitere 6 Monate lang auf der Flasche, ehe dieser erstklassige Rotwein in den Verkauf kommt. Bereits im Glas zeigt sich der Orio in einem ansprechenden Rubinrot. Sein Bouquet bietet ein breites Spektrum aus roten Früchten, Gewürzen und einem zarten Vanilleton. Am Gaumen zeigt er eine vollmundige Struktur, bleibt dabei aber elegant und ausgewogen mit einem würzigen und langen Abgang. Die Tannine sind fein eingebunden und machen den Wein zu einem einladenden Erlebnis. Probieren Sie den Bolgherio DOC beispielsweise zu Braten oder geschmortem Fleisch. Auch Käse eignet sich als einzigartiger Begleiter. 

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 09341
Valénte IGT Toscana | Castellaccio
Toskana (Italien)
Valénte - Die Essenz der ToskanaDer Rotwein Valénte besteht aus den Rebsorten Sangiovese, Pugnitello und Foglia Tonda und bringt die Einzigartigkeit des toskanischen Terroirs auf beeindruckende Weise zum Ausdruck. Die Rebstöcke, im Cordon-Spallier und Guyot-System erzogen, sind stolze 50 Jahre alt und tragen Trauben von außergewöhnlicher Qualität. Die Vinifizierung von Valénte erfolgt getrennt für jede Rebsorte, wobei slowenische Eichenfässer für eine Mazeration von etwa zwei Wochen verwendet werden. Der Wein reift anschließend 12 Monate in Holzfässern und weitere 12 Monate in der Flasche, um seine Vollkommenheit zu erreichen.Der Valénte zeigt sich rubinrot mit einer tiefen und glänzenden Farbintensität. In der Nase entfalten sich elegante Gewürznoten, begleitet von Aromen von Weichseln und schwarzen Beeren. Zarte Balsam-, Vanille- und Harzdüfte aus dem mediterranen Pinienwald runden das Bouquet ab. Valénte ist der klassische Ausdruck eines authentischen toskanischen Weines, der seine Wurzeln und den einzigartigen Charakter dieser Region auf faszinierende Weise widerspiegelt.Valénte ist ein Wein von bemerkenswerter Eleganz und Tiefe und ein schöner Vertreter der Toskana.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
2021
Prod.-Nr.: 11105
VOLPOLO DOC Bolgheri | Podere Sapaio
Toskana (Italien)
Volpolo 2021 - Eleganter Bio-Wein aus dem Bolgheri Der Volpolo 2021 ist ein herausragender DOC Bolgheri-Wein von dem renommierten Weingut Podere Sapaio Der Volpolo 2021 präsentiert sich in der Nase mit würzigen Noten und überzeugt am Gaumen durch seine Intensität und Eleganz. Die seidigen Tannine verleihen ihm eine raffinierte Struktur. Ein bemerkenswerter Vertreter der edlen toskanischen Bolgheri-Region, der ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.Der renommierte Weinkritiker James Suckling bezeichnet ihn als "hervorragenden Bolgheri" und lobt seine Frische, Tiefe und Komplexität. Er beschreibt Aromen von dunklen Kirschen, frischen Brombeeren, Kakao, dunklen Oliven und Gewürzen. Dieser Wein ist eine meisterhafte Cuvée aus 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot und 15% Petit Verdot. Er wird nach biologischen Prinzipien angebaut und reift 14 Monate in Barrique-Fässern. Servieren Sie den Volpolo 2021 bei einer Temperatur von 18-20°C. Dieser Wein hat das Potenzial, bis 2030 und darüber hinaus zu reifen. Tauchen Sie ein in die Welt des Bolgheri mit dem Volpolo 2021 von Podere Sapaio, einem Wein, der Tradition und Qualität vereint!

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

22,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 09346
Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio
Toskana (Italien)
Dieser Bolgheri Superiore 2019 Il Castellaccio von dem kleinen Weingut Podere il Castellaccio ist ein Klassiker der Toskana. Der aus Cabernet Franc und einem sehr kleinen Anteil Pugnitello gekelterte Rotwein ist von einem schönen Rubinrot und hat ein facettenreiches Bukett. Noten von Cassis, Vanille, frischen Kräutern und Paprika prägen den Duft. Am Gaumen wirkt der Bolgheri Superiore saftig und gut strukturiert. Der Wein reift jeweils 12 Monate in Amphoren und in Barriques und ist im Jahr 2019 auf 1.520 Flaschen limitiert.

Inhalt: 0.75 Liter (93,20 €* / 1 Liter)

69,90 €*
2020
Prod.-Nr.: 03585
Solar de Estraunza CRIANZA | DOCa Rioja
Diese Crianza Solar de Estraunza aus dem Jahr 2020 wurde aus 100 Prozent Tempranillo gewonnen. Die Reben stehen auf einem Hochplateau in der Rioja, auf welchem die Trauben etwas langsamer ausreifen. Diesem Umstand ist es zu verdanken, dass die Crianza sich weich, rund und mit schönen frischen Fruchtnoten zeigt. Nach einem Jahr Reife in Barriquefässern lagerte die Crianza ein weiteres Jahr in Flaschen. Der Wein ist von einem schönen Rubinrot und besticht in der Nase mit reifen Fruchtnoten und einem Hauch Vanille. Da finden sich dunkle Kirschen und würziges Lakritz. Die Holzfassnoten sind bei diesem kräftigen, vollmundigen Rotwein gut eingebunden. Erfahren Sie in unserem Blog mehr über das traditionsreiche, spanische Weinbaugebiert Rioja!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
Prod.-Nr.: 44121
Whisky Snifter Premium 2-er Set | Spiegelau
Mit diesen hochwertigen Whisky Sniftern (2 Stück) von Spiegelau lassen sich Single Malts und andere Spirituosen wie Obstbrände, Grappa, Cognac und anderes genießen. Das Glas wurde aus hochwertigem Kristallglas gefertigt, weist eine erhöhte Bruchfestigkeit auf und ist spülmaschinenfest.

13,90 €*
2021
Prod.-Nr.: 07560
TINTO Flor de la Mar | Ermelinda Freitas
Península de Setúbal (Portugal)
Die Familie Freitas keltert in der vierten Generation Weine in der Region Peninsula de Setúbal. Der Flor de la Mar Tinto ist eine Cuvée aus Syrah, Aragones, Castelao und Alicante Bouschet. Die Reben für diesen Wein stehen in Fernando Pó (Palmela) auf sandigen Böden. Der Wein reifte 4 Monate lang in französischen Barriquefässern und ist von einem schönen Rubinrot. Er ist dicht und komplex, mit einer guten Tanninstruktur und hat dennoch eine weiche Art. Die feine Holzwürze mit Noten von Vanille geht ein schönes Miteinander mit der reifen, beerigen Frucht ein und der ein oder andere unter Ihnen fühlt sich vielleicht an einen Primitivo aus Apulien erinnert. Ein Wein, welcher zum Krustenbraten das i-Tüpfelchen ist! Mit den Flor de la Mar-Weinen erinnert das Weingut Ermelinda Freitas an ein gleichnamiges, portugiesisches Schiff aus dem 16. Jahrhundert. Bei einer seiner vielen Reisen sank es und liegt bis heute auf dem Meeresboden.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 10470
VILLARIELLI Chardonnay - Di Camillo
 Der VILLARIELLI Chardonnay 2023 von Di Camillo ist ein unkomplizierter Weißwein aus der Weinanbauregion Apulien in Italien, der sich ideal für ungezwungene Anlässe eignet. Interessant hierbei ist es, sich die unterschiedlichen Typen des Chardonnays anzusehen. Es gibt den frischen ohne BSA (Biologischer Säureabbau) und den buttrigen mit BSA. Der VILLARIELLI Chardonnay gehört zum Typ frischer Chardonnay und zeichnet sich durch sein reiches Bouquet aus fruchtigen Aromen von Pfirsichen und Ananas sowie seine feinen Noten von Litschi aus. Die harmonische Kombination aus Aroma und Geschmack wird durch die moderate Säurestruktur unterstrichen, die dem Wein einen angenehmen Trinkfluss verleiht. Verkosten Sie diesen hervorragenden Chardonnay in einer gemütlichen Runde mit Freunden oder Familie und lassen Sie sich von seinem unkomplizierten Charakter begeistern. Der VILLARIELLI Chardonnay von Di Camillo ist auch eine hervorragende Wahl für leichte Fisch- und Geflügelgerichte. Entdecken Sie die hervorragende Qualität und den unvergleichlichen Geschmack dieses einzigartigen Weins und lassen Sie sich von Di Camillo begeistern. VILLARIELLI Chardonnay - ein frischer Wein, den Sie bei Ihren nächsten ungezwungenen Anlässen nicht verpassen sollten!

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
2019
Prod.-Nr.: 07528
MAGNUM Seleccion de Autor TINTO DOCa - Bodegas Tobia
Rioja (Spanien)
Tobía Seleccion de Autor TINTO Magnum - Meisterwerk in ÜbergrößeGenießen Sie den Tobía Seleccion de Autor Tinto 2019 in der Magnumflasche. In dieser präsentiert sich eine harmonische Verschmelzung von 80% Tempranillo, 4% Graciano, 7% Garnacha und 9% weiteren edlen Rebsorten. Das intensive, tiefrote Kirschrot spiegelt die Eleganz dieses Weins wider, während der Duft von saftigen Brombeeren und roten Johannisbeeren die Sinne verführt. Feine Nuancen von süßem Sirup, Lakritz, Veilchen und erlesenen Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Nelken bieten eine faszinierende Aromenvielfalt. Der Geschmack entfaltet sich opulent und ausdrucksvoll, begleitet von reifen, geschmeidigen Tanninen.Warum einen Wein aus der Magnumflasche?Die Magnumflasche, die das Doppelte des Volumens einer Standardflasche aufweist, bietet den Vorteil einer langsameren Weinreifung. Dies ermöglicht eine sanftere Entwicklung der Aromen und oftmals eine bessere Balance von Säure und Tanninen. Die geringere Sauerstoffexposition in der größeren Flasche bewahrt die Frische und ermöglicht längere Lagerung, was zu einer erhöhten Komplexität des Weins führen kann.

Inhalt: 1.5 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

Varianten ab 13,45 €*
29,90 €*