Höchste Qualität aus Bolgheri: Il Castellaccio Jahrgang 2021

Podere Il Castellaccio befindet sich in der prestigeträchtigen Weinregion Bolgheri in der Toskana, einem Gebiet, das weltweit für seine erstklassigen Rotweine bekannt ist.
Die Reben für den Il Castellaccio werden im Alberello-Stil kultiviert. Dieses Anbausystem, bei dem die Reben als kleine Büsche wachsen, ermöglicht eine optimale Sonneneinstrahlung und Belüftung. Das Terroir, geprägt von mineralreichen Böden und dem Einfluss des Meeres, verleiht dem Wein seine außergewöhnliche Struktur und Tiefe. 
Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2021 besteht zu 100% aus der Rebsorte Cabernet Franc. Diese edle Rebsorte ist bekannt für ihre Finesse und ihren komplexen Charakter, der im milden toskanischen Klima optimal zur Geltung kommt. Der Wein wird ist wie schon sein Jahrgangsvorgänger biozertifiziert, was die Verpflichtung des Weinguts zu nachhaltigem Anbau und ökologischen Praktiken unterstreicht. Die limitierte Produktion von nur 2400 Flaschen garantiert die hohe Qualität dieses Weins. Jede Flasche ist ein Zeugnis der Hingabe und Expertise des Winzerteams von Podere Il Castellaccio und bietet ein einzigartiges Genusserlebnis.
Der toskanische Rotwein zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und subtilen Kräuternoten, begleitet von einem Hauch von Vanille und edlen Gewürzen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer beeindruckenden Struktur, feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Der Abgang ist langanhaltend und vielschichtig, was ihn zu einem idealen Begleiter für gehobene Speisen macht.
Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2021 ist ein beeindruckender Wein, der die Philosophie und das Können von Podere Il Castellaccio widerspiegelt. Seine Tiefe, Eleganz und die nachhaltige Produktion machen ihn zu einem besonderen Genuss für Weinliebhaber und Kenner.
Hersteller "Podere Il Castellaccio - Toskana (Bolgheri)"

Podere Il Castellaccio: Tradition im Herzen Bolgheris 

Podere Il Castellaccio liegt im malerischen Dorf Castagneto Carducci, mitten im berühmten Bolgheri-Gebiet der Toskana. Hier pflegt die Familie Scappini auf 3,5 Hektar Rebfläche eine reiche Weintradition. Mit einem besonderen Fokus auf nachhaltigen Weinbau und traditionelle Rebsorten, vereint Podere Il Castellaccio traditionelle Methoden mit moderner Leidenschaft für den Weinbau. 

Die Weinberge von Podere Il Castellaccio sind Heimat von Reben, die durchschnittlich 40 Jahre alt sind. Die Familie kultiviert hier alte toskanische Sorten wie Sangiovese, Ciliegiolo, Foglia Tonda und Pugnitello. Diese historischen Rebsorten verleihen den Weinen des Weinguts ihren einzigartigen Charakter und tief verwurzelte Authentizität. Im Jahr 2014 wurde ein ein Hektar großer Weinberg mit Cabernet Franc bepflanzt, einer klassischen DOC-Rebsorte des Bolgheri-Gebiets. Besonders bemerkenswert ist, dass alle Arbeiten in diesem Weinberg so weit wie möglich mit einem Pferd erledigt werden, was den nachhaltigen Ansatz des Weinguts unterstreicht.

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Abfüller-/ Herstelleranschrift: Il Castellaccio, Località Segalari 102, 57022 Castagneto Carducci, Livorno, Italien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Toskana
Bio-Siegel und Richtlinien: biologisch
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Jahrgang: 2021
Kontrollstelle: IT-BIO-007
Rebsorte: Cabernet Franc
Region: Bolgheri (Toskana)
Ursprungsland: Italien
Weinart: Rotwein
5 /5

5 von 5 Sternen


1 von 1 Bewertungen


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20. März 2024 13:17

Bin begeistert

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, den Il Castellaccio zu probieren, und muss sagen, dass ich ziemlich beeindruckt war! Mit seiner tief rubinroten Farbe und einem reichhaltigen Aromenspektrum von Cassis bis hin zu frischen Kräutern bietet er am Gaumen eine saftige, gut strukturierte Erfahrung. Verglichen mit manch anderem Bolgheri Superiore macht er auch jung aufgezogen eine richtig ordentliche Figur im Glas und kann aber sicherlich auch noch die nächsten 15 Jahre im Keller liegen.

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Geheimtipp
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Prod.-Nr.: 11737
ARDIGLIONE Vermentino IGT Costa Toscana - Castellaccio
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ARDIGLIONE Vermentino IGT- toskanischer Weißweingenuss Der ARDIGLIONE Vermentino ist ein Weißwein aus der Toskana. Hergestellt von der traditionsreichen Weinkellerei Podere Il Castellaccio, repräsentiert dieser Wein die Vision, hochwertige Weine aus heimischen Rebsorten zu produzieren. Der ARDIGLIONE Vermentino wird sorgfältig vinifiziert, wobei sowohl Edelstahltanks als auch Barriques zum Einsatz kommen. Der Wein reift auf der Feinhefe, was ihm eine besondere Komplexität und Tiefe verleiht. Diese Methode sorgt dafür, dass der Wein seine frischen und fruchtigen Aromen beibehält und gleichzeitig eine gewisse Cremigkeit und Struktur entwickelt. Farbe: Der ARDIGLIONE Vermentino präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb, das seine Frische und Lebendigkeit bereits optisch widerspiegelt. Aroma: In der Nase entfaltet der Wein intensive Aromen von gelben Früchten wie Pfirsich und Aprikose, begleitet von floralen Noten der Ginsterblüte.Geschmack: Am Gaumen ist der ARDIGLIONE Vermentino ausgesprochen angenehm und umhüllend. Der Geschmack ist voll und reichhaltig, wobei die fruchtigen und floralen Noten harmonisch mit den würzigen Nuancen verschmelzen. Die Textur ist weich und einladend.Dank seiner Komplexität und Intensität eignet sich der ARDIGLIONE Vermentino IGT hervorragend zu raffinierten Fischgerichten. Probieren Sie ihn zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchte-Pasta oder einer eleganten Fischsuppe. Auch zu Geflügelgerichten und milden Käsesorten ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Der ARDIGLIONE Vermentino IGT Costa Toscana von Podere Il Castellaccio ist ein Wein, der die Qualität und das Potenzial der Rebsorte Vermentino eindrucksvoll zur Geltung bringt. Mit seiner Kombination aus Frische, Komplexität und angenehmer Struktur ist er ein Genuss für jeden Weinliebhaber.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
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Prod.-Nr.: 09340
DINOSTRO Sangiovese IGT Toscana - Castellaccio
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Der Geschmack der Toskana: Dinostro Sangiovese IGT 2022Der DINOSTRO Sangiovese IGT Toscana 2022 ist ein reinsortiger Sangiovese vom Weingut Podere Il Castellaccio. Dieser Wein spiegelt die Tradition und das Terroir der Toskana wider, ein Gebiet, das weltweit für seine herausragenden Weine bekannt ist. Die Trauben für den DINOSTRO Sangiovese stammen von 50 Jahre alten Reben, die noch von Alessandro Scappinis Großvater gepflanzt wurden. Diese Reben wachsen auf Schieferböden in einer Höhe von 160 Metern über dem Meeresspiegel. Das Klima in dieser Gegend ist gemäßigt mit sehr langen Sommern und milden Wintern, was ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Die Gärung dieses Sangiovese erfolgt in großen Fässern aus slowenischer Eiche, wobei weinbergseigene Hefen verwendet werden. Danach reift der Wein 12 Monate in den Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.Der DINOSTRO Sangiovese IGT Toscana 2022 überzeugt mit einem vielschichtigen Bouquet. In der Nase ist er frisch und lebendig, mit Aromen von reifen Erdbeeren, Himbeeren und Zitronenschale. Diese fruchtigen Noten werden durch exotische Aromen und florale Nuancen ergänzt. Mit etwas Luft entfalten sich zudem Noten von Gebäck, Kokosnuss und Bourbonvanille, untermalt von Minze und Muskat. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und angenehm. Intensive Noten von reifen Früchten und Karamell werden durch eine komplexe Struktur mit Anklängen von Lakritz und Sternanis unterstützt. Mit der Zeit wird der Wein fruchtiger, zeigt zunehmend cremige Noten mit einer schönen Frische.Dieser Sangiovese aus der Bolgheri-Region passt hervorragend zu klassischer italienischer Küche. Besonders gut harmoniert er mit Gerichten wie Pasta, gegrilltem Fleisch und reifem Käse. Seine Eleganz und Vielschichtigkeit machen ihn zu einem perfekten Begleiter für festliche Anlässe und genussvolle Abende.Der Dinostro Sangiovese IGT Toscana 2022 ist ein beeindruckender Vertreter seiner Sorte, der die Tradition und das Terroir der Toskana meisterhaft widerspiegelt. Mit seiner frischen, fruchtigen Aromatik und der eleganten Struktur bietet er ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Ob jung genossen oder nach einigen Jahren der Reifung – dieser Wein begeistert und bereichert jedes kulinarische Erlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
Geheimtipp
2021
Prod.-Nr.: 09339
Orio DOC Bolgheri | Castellaccio
Dieser Bolgheri DOC mit dem Namen Orio besteht aus den Rebsorten Cabernet Franc, Merlot und Syrah. Die Trauben stammen aus Lagen um die Gemeinde Castagneto Carducci. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und kommt zur Reifung für 12 Monate in Barriquefässer aus französischer Eiche. Danach ruht er weitere 6 Monate lang auf der Flasche, ehe dieser erstklassige Rotwein in den Verkauf kommt. Bereits im Glas zeigt sich der Orio in einem ansprechenden Rubinrot. Sein Bouquet bietet ein breites Spektrum aus roten Früchten, Gewürzen und einem zarten Vanilleton. Am Gaumen zeigt er eine vollmundige Struktur, bleibt dabei aber elegant und ausgewogen mit einem würzigen und langen Abgang. Die Tannine sind fein eingebunden und machen den Wein zu einem einladenden Erlebnis. Probieren Sie den Bolgherio DOC beispielsweise zu Braten oder geschmortem Fleisch. Auch Käse eignet sich als einzigartiger Begleiter. 

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 09946
SOMATICO Pugnitello IGT Toscana | Castellaccio
Der Somatico Rotwein von Podere il Castellaccio aus der Toskanan wurde aus der regionalen Rebsorte Pugnitello gekeltert. Er wirkt vollmundig und intensiv, weiß mit seiner Ausdruckskraft zu beeindrucken. In der Nase Noten von roten Früchten, süßen und würzigen Aromen. Die Gärung erfolgt in Zementtanks mit den natürlich vorkommenden Weinbergshefen, es folgt eine 12-monatige Reifung im Tonneau. Von dem außergewöhnliche Wein gibt es im Jahr 2019 lediglich 1366 Flaschen.

Inhalt: 0.75 Liter (42,53 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 09341
Valénte IGT Toscana | Castellaccio
Toskana (Italien)
Valénte - Die Essenz der ToskanaDer Rotwein Valénte besteht aus den Rebsorten Sangiovese, Pugnitello und Foglia Tonda und bringt die Einzigartigkeit des toskanischen Terroirs auf beeindruckende Weise zum Ausdruck. Die Rebstöcke, im Cordon-Spallier und Guyot-System erzogen, sind stolze 50 Jahre alt und tragen Trauben von außergewöhnlicher Qualität. Die Vinifizierung von Valénte erfolgt getrennt für jede Rebsorte, wobei slowenische Eichenfässer für eine Mazeration von etwa zwei Wochen verwendet werden. Der Wein reift anschließend 12 Monate in Holzfässern und weitere 12 Monate in der Flasche, um seine Vollkommenheit zu erreichen.Der Valénte zeigt sich rubinrot mit einer tiefen und glänzenden Farbintensität. In der Nase entfalten sich elegante Gewürznoten, begleitet von Aromen von Weichseln und schwarzen Beeren. Zarte Balsam-, Vanille- und Harzdüfte aus dem mediterranen Pinienwald runden das Bouquet ab. Valénte ist der klassische Ausdruck eines authentischen toskanischen Weines, der seine Wurzeln und den einzigartigen Charakter dieser Region auf faszinierende Weise widerspiegelt.Valénte ist ein Wein von bemerkenswerter Eleganz und Tiefe und ein schöner Vertreter der Toskana.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

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Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio
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Il Castellaccio 2020: Ein exklusiver Bio-Genuss aus Bolgheri Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist ein Wein, der die Philosophie des Weinguts Podere Il Castalaccio widerspiegelt: Tradition, Qualität und nachhaltige Weinbaupraktiken. Podere Il Castalaccio befindet sich in der prestigeträchtigen Weinregion Bolgheri in der Toskana, einem Gebiet, das weltweit für seine erstklassigen Rotweine bekannt ist. Die Reben für den Il Castellaccio werden auf der Spitze des Hügels von Segalari im Alberello-Stil kultiviert. Dieses besondere Anbausystem und das dortige Terroir verleihen dem Wein seine außergewöhnliche Struktur und Tiefe. Die sorgfältige Handarbeit im Weinberg und die akribische Weinbereitung sorgen dafür, dass nur die besten Trauben in die Produktion dieses Weins einfließen. Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist biozertifiziert, was die Verpflichtung des Weinguts zu nachhaltigem Anbau und ökologischen Praktiken unterstreicht. Die limitierte Produktion von nur 2400 Flaschen garantiert die hohe Qualität dieses Weins.Farbe: Tiefes Rubinrot, das die Dichte und Intensität dieses Weins widerspiegelt. Aromatik: In der Nase präsentiert sich der Wein mit einer komplexen und verführerischen Aromenvielfalt. Reife dunkle Früchte wie Brombeeren und Schwarzkirschen dominieren, begleitet von Noten von Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Kräutern. Gaumen: Am Gaumen zeigt der Il Castellaccio eine beeindruckende Struktur und Tiefe. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine samtige Textur. Die lebendige Säure sorgt für eine hervorragende Balance, während die fruchtigen und würzigen Aromen harmonisch zusammenwirken. Abgang: Lang und anhaltend, mit einem eleganten und mineralischen Finish, das die Charakteristika des Terroirs widerspiegelt. Dieser Rotwein aus dem Bolgheri-Gebiet ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, insbesondere Lamm und Rind, Wildgerichten und reifem Käse. Auch zu herzhaften Pastagerichten und Risottos mit Trüffeln entfaltet er sein volles Potential. Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist ein Wein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Gaumen. Er verkörpert die Handwerkskunst und die Leidenschaft von Podere Il Castalaccio und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die einzigartige Weinbaukunst der Toskana widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (99,87 €* / 1 Liter)

Varianten ab 69,90 €*
74,90 €*
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Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio
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Dieser Bolgheri Superiore 2019 Il Castellaccio von dem kleinen Weingut Podere il Castellaccio ist ein Klassiker der Toskana. Der aus Cabernet Franc und einem sehr kleinen Anteil Pugnitello gekelterte Rotwein ist von einem schönen Rubinrot und hat ein facettenreiches Bukett. Noten von Cassis, Vanille, frischen Kräutern und Paprika prägen den Duft. Am Gaumen wirkt der Bolgheri Superiore saftig und gut strukturiert. Der Wein reift jeweils 12 Monate in Amphoren und in Barriques und ist im Jahr 2019 auf 1.520 Flaschen limitiert.

Inhalt: 0.75 Liter (93,20 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Prod.-Nr.: 11399
Ron Artesano Tawny Port Cask 10 años | 42,1 % vol - Panama Rum
Der Ron Artesano Tawny Port Cask Finish 10 años besteht aus 3 Fässern, einem 14años und zwei 10años, alle drei reiften zuerst in Ex-Bourbon-Barrels, bevor sie ihr jeweiliges Finish in Tawny Port Casks erhielten. Durch das Batching dieser zwei Altersstufen entsteht ein kraftvoller Rum mit viel aromatischer Tiefe. Der jüngste verwendete Tropfen entscheidet bei Artesano über die Altersangabe, daher wird dieser Rum mit 10 Jahren angegeben. Die Abfüllung erfolgt ohne Kaltfiltration. Die aromatische Reise beginnt mit einem süßen Duft, begleitet von dezenten Holznoten. Nuancen von Walnuss und Orangenmarmelade verleihen dem Bouquet eine charaktervolle Note. Eine subtile Präsenz eingekochter Bananen, insbesondere von Kochbananen, die ja weniger süß sind, fügt eine interessante Facette hinzu, die die Melasse-Rum-Noten mit dem Einfluss des Tawny-Port Casks harmonisch vereint. Der Geschmack des Artesano Tawny Cask ist bemerkenswert rund und ausgewogen. Die intensiven Walnussnoten entfalten sich am Gaumen, begleitet von einer öligen Textur. Im Abgang zeigt sich eine leichte Holznote, wobei diese Batch durchgängig sehr viel Schmelz zeigt und eine cremige Konsistenz bietet. Insgesamt präsentiert sich der Ron Artesano Tawny Port Cask Finish 10 años als ein Meisterwerk der Ausgewogenheit und Eleganz – ein wahrer Schmeichler für Genießer.

Inhalt: 0.7 Liter (85,00 €* / 1 Liter)

59,50 €*
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Carrasviñas VERDEJO - eleganter Verdejo-Wein aus Rueda Lernen Sie Carrasviñas Verdejo kennen, einen frischen und ausdrucksstarken Verdejo-Wein, der aus den ältesten Weinbergen von Félix Lorenzo Cachazo in der Denomination of Origin Rueda stammt. Diese besondere Auswahl an Trauben wird aus einer Kombination von jungen Reben mit steinigem Boden und über 140 Jahre alten Buschreben gewonnen, die die Reblausplage dank ihrer sandigen Böden überlebt haben. Das Ergebnis ist ein Wein von höchster Qualität und Komplexität, der ein wahres Geschmackserlebnis bietet. In der Nase besticht der Carrasviñas Verdejo durch einen intensiven und sauberen Duft von fenchelartigen Noten, frisch geschnittenem Gras, weißem Obst wie Äpfeln und Birnen sowie tropischen Fruchtnoten von Mango und Ananas. Im Mund zeigt der Wein eine gut ausbalancierte Säure sowie süße Aromen von Mango und Apfel, die sich bereits in der Nase angedeutet haben. Der Wein hat einen langen Abgang, der zum Weitertrinken einlädt. Dieser junge Weißwein aus 100% Verdejo-Trauben ist perfekt geeignet für Paella mit Fisch, Oktopus, Meeresfrüchten, Sushi, weißen Fischgerichten oder einem Tuna-Tartar. Servieren Sie ihn bei 8º bis 10ºC. Probieren Sie Carrasviñas DORADO und entdecken Sie einen klassischen Wein der Region Rueda.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
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Château Martinet 2019 AOC Grand Cru Saint Émilion
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Château Martinet 2019: Authentischer AOC Grand Cru aus Saint-ÉmilionDer Château Martinet 2019 ist ein AOC Grand Cru, der die Geschichte und Qualität von Saint-Émilions Weinen verkörpert. Das für den Wein namensgebende Anwesen aus dem 18. Jahrhundert, das von Gärten und 17 Hektar Weinbergen umgeben ist, strahlt eine zeitlose Eleganz aus und ist Sinnbild für die historische Bedeutung und den Charme der Saint-Émilion-Region.Auf einem Boden aus Sand und Kies wachsen die Trauben für diesen Bordeaux-Rotwein. Der Château Martinet 2019 besteht zu 65% aus Merlot und zu 35% aus Cabernet Franc. Die Trauben werden von Hand geerntet und manuell sortiert, bevor sie in kleinen, temperaturkontrollierten Gärbottichen fermentiert werden. Die Reifung erfolgt 15 bis 18 Monate in Eichenfässern. Mit Noten von Kirschen, zerstoßenen schwarzen Früchten und einem Hauch von Holz verführt der Château Martinet 2019 die Sinne und präsentiert Nuancen von Unterholz, Vanille und dunklen Beeren. Dieser Rotwein harmoniert perfekt mit rotem Fleisch, Lamm und mildem Käse. Ideal für besondere Anlässe oder als Begleitung zu herzhaften Gerichten.

Inhalt: 0.375 Liter (30,64 €* / 1 Liter)

11,49 €*
2022
Prod.-Nr.: 11742
MCMXX 1920 Merlot - Cabernet Sauvignon IGP Lazio - Marco Mergè
Latium (Italien)
MCMXX Merlot - Cabernet Sauvignon: ein Harmonisches Rotwein-Duett aus dem LatiumInmitten der malerischen Landschaft des Latiums erzeugt das Weingut Marco Merge mit dem MCMXX Merlot - Cabernet Sauvignon eine faszinierende Cuvée, die die besten Eigenschaften beider Rebsorten vereint.Diese italienische Cuvée von Marco Mergè präsentiert eine verlockende Mischung aus intensiven Aromen von Himbeeren und Minze, gefolgt von subtilen Nuancen von Schokolade und Leder, abgerundet durch eine angenehme mineralische Note von Graphit. Der erste Schluck enthüllt eine zarte Weichheit, gefolgt von einer lebendigen Präsenz. Merlot und Cabernet Sauvignon harmonieren perfekt in diesem Rotwein. Der Merlot verleiht dem Wein seine samtige Textur und Noten von reifen Himbeeren, während der Cabernet Sauvignon mit seinen kräftigen Aromen für Komplexität sorgt. Ein perfekter Begleiter für Gerichte mit Schweinefleisch und gereiften Käsesorten!Das Latium, Heimat des Weinguts Marco Merge, bietet eine reiche Weinbaugeschichte, die bis in die Antike zurückreicht. Bekannte Städte wie Rom und Frascati sind Teil dieser traditionsreichen Region, in der Wein seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle spielt. Neben den Weinbergen prägen traditionelle Speisen wie Pasta all'Amatriciana und Saltimbocca alla Romana die kulinarische Landschaft des Latiums. Tauchen Sie ein in die reiche Weintradition des Latiums und entdecken Sie mit dem MCMXX Merlot - Cabernet Sauvignon die aromatische Vielfalt dieser faszinierenden Region.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*
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Die Cuvée des Vieux Ceps vom Chateau Barrejat besteht zu 80% aus Tannat und 20% aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Ein Madiran der nicht nur von einem kräftigen Körper, einer vollen Struktur und fruchtigen Aromen lebt, sondern auch seinen Holzfassausbau nicht versteckt und mit den Cabernetrebsorten spielt. Zusammen mit Cabernet Sauvignon bringt Cabernet Franc der Cuvée des Vieux Ceps ein Aroma von roten und dunkelbeerigen Früchten, lässt die Cuvée harmonischer erscheinen und verstärkt die Holzaromatik vom 12 monatigen Ausbau in Barrique-Fässern. Der Cabernet Sauvignon übernimmt die Vorreiterrolle in der Darstellung der Röstaromen die sich in Vanille, Kaffee und Schokolade wiedergeben. Die kräftige und fleischige Struktur wird von der Tannatrebsorte beigesteuert.  Es ist ein eleganter Madiran, der trotz seiner Kraft immer noch feingliedrig wirkt.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
Prod.-Nr.: SW12583
Weinpaket FESTLICHE ROTWEINE
6 Flaschen im Set
Festliche Rotweine – Eine exklusive EntdeckungsreisEntdecken Sie die Welt der festlichen Rotweine mit unserem exquisit zusammengestellten Wein-Paket. Diese sorgfältige Auswahl führt Sie durch eine Reise von kräftigen und aromatischen Rotweinen aus renommierten Weinregionen Europas. Jeder Wein in diesem Paket besticht durch seinen individuellen Charakter und verführt mit einer Palette von komplexen Aromen – perfekt für festliche Anlässe und besondere Momente.Der ideale Begleiter für jede FeierlichkeitOb zu einem festlichen Weihnachtsessen, einem eleganten Dinner oder als Highlight eines jeden geselligen Abends, diese Rotweine sind vielseitig einsetzbar und garantieren unvergessliche Genussmomente. Erleben Sie die Finesse des Squinzano SERRE DI SANT'ELIA DOP mit seinen kraftvollen Aromen, die Eleganz des Logos Cabernet aus der DO Navarra in Spanien, die Tiefe des Crianza Albarroble aus der DO Almansa, die samtenen Noten des Volperara aus Venetien, die aromatische Fülle des OMG Tinto Red aus Lissabon und die exquisite Kraft der Vinha da Fonte Reserva aus der Setubal-Halbinsel.Einzigartige Geschmackserlebnisse warten auf SieBestellen Sie jetzt unser Paket "Festliche Rotweine" und tauchen Sie ein in die Welt exquisiter Rotwein-Erlebnisse. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Intensität dieser sorgfältig ausgewählten Weine verzaubern.

Inhalt: 4.5 Liter (12,25 €* / 1 Liter)

55,14 €*
Prod.-Nr.: 08552
Nikka Coffey GIN
Nikka Coffey Gin – Der Geschmack Japans in einem GlasErleben Sie die raffinierte Eleganz des Nikka Coffey Gin, einer Kreation aus der renommierten Nikka Whisky Brennerei in Japan. Dieser Premium-Gin vereint traditionelle Destillationsmethoden mit japanischen Botanicals, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Der Nikka Coffey Gin verströmt ein frisches und komplexes Aroma, das von lebendigen Noten japanischer Zitrusfrüchte wie Yuzu, Kabosu, Amanatsu und Shikuwasa dominiert wird. Diese Zitrusnoten werden harmonisch von Wacholder und einem Hauch von Pfeffer begleitet. Auf der Zunge entfaltet sich ein ausgewogenes und vielschichtiges Geschmacksprofil. Die Kombination aus klassischen Gin-Botanicals und japanischen Zitrusfrüchten sorgt für eine lebendige Frische, die durch die weiche Textur, die der Coffey-Still-Destillation zu verdanken ist, perfekt abgerundet wird. Noten von Koriander, Engelwurz und Lakritz ergänzen die fruchtigen Zitrusnuancen und verleihen dem Gin zusätzliche Tiefe. Der Abgang des Nikka Coffey Gin ist langanhaltend und frisch, mit einem subtilen Zusammenspiel von Zitrusfrische und würzigen Untertönen. Die sanfte Textur sorgt für ein angenehmes Mundgefühl, das noch lange nach dem letzten Schluck nachhallt. Die Verwendung der Coffey-Still für die Destillation verleiht diesem Gin eine besonders glatte Textur, die ihn von anderen Gins abhebt. Die sorgfältige Auswahl und Kombination von Botanicals aus Japan und der ganzen Welt macht den Nikka Coffey Gin zu einem besonderen Genuss.  Der Nikka Coffey Gin ist eine Hommage an die Kunst der Destillation und die reiche Kultur Japans. Mit seiner harmonischen Balance aus traditionellen und exotischen Aromen bietet er ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt für klassische Gin-Cocktails oder pur, um die feinen Nuancen voll zu genießen – dieser Gin ist ein Muss für Kenner und Liebhaber außergewöhnlicher Spirituosen.

Inhalt: 0.7 Liter (61,29 €* / 1 Liter)

42,90 €*
12.08 %
Wein des Monats Juli | 2023
Prod.-Nr.: 10782
Cirò ROSATO DOC - Iuzzolini
Kalabrien (Italien)
Cirò ROSATO DOC: Ein verführerischer Rosé aus Kalabrien Entdecken Sie den Cirò ROSATO DOC von Tenuta Iuzzolini, der das mediterrane Klima, den weißen Tonboden und das Terroir Kalabriens einfängt. Dieser Rosé, ausschließlich aus der Gaglioppo-Traube hergestellt, verkörpert die jahrtausendealte Weinbautradition dieser Region. Mit seiner kräftig kirschroten Farbe und einem blumigen Bouquet, das von feinen Gewürznoten durchzogen ist, verführt der Cirò ROSATO DOC sowohl die Nase als auch den Gaumen. Sein ausdrucksvolles Bouquet von Erdbeeren und Waldfrüchten animiert zum ersten Schluck. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, weich und fruchtig, mit einer harmonischen Balance und einem frischen Abgang.Cirò ist eine DOC-Region in Kalabrien, die vor allem für ihre Rotweine bekannt ist, die aus der autochthonen Rebsorte Gaglioppo hergestellt werden. Die DOC-Bezeichnung garantiert bestimmte Qualitätsstandards und Herstellungsmethoden für die Weine, die in diesem Gebiet produziert werden. Der Cirò ROSATO DOC passt ideal zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine lebendige Frische und fruchtige Aromen machen ihn zu einem großartigen Begleiter von Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und cremigen Käsesorten. Ob als Aperitif an warmen Sommerabenden oder als perfekte Ergänzung zu leichten Mahlzeiten, dieser Roséwein bringt mediterranen Genuss in jedes Glas.

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €* 7,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 09340
DINOSTRO Sangiovese IGT Toscana - Castellaccio
Toskana (Italien)
Der Geschmack der Toskana: Dinostro Sangiovese IGT 2022Der DINOSTRO Sangiovese IGT Toscana 2022 ist ein reinsortiger Sangiovese vom Weingut Podere Il Castellaccio. Dieser Wein spiegelt die Tradition und das Terroir der Toskana wider, ein Gebiet, das weltweit für seine herausragenden Weine bekannt ist. Die Trauben für den DINOSTRO Sangiovese stammen von 50 Jahre alten Reben, die noch von Alessandro Scappinis Großvater gepflanzt wurden. Diese Reben wachsen auf Schieferböden in einer Höhe von 160 Metern über dem Meeresspiegel. Das Klima in dieser Gegend ist gemäßigt mit sehr langen Sommern und milden Wintern, was ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Die Gärung dieses Sangiovese erfolgt in großen Fässern aus slowenischer Eiche, wobei weinbergseigene Hefen verwendet werden. Danach reift der Wein 12 Monate in den Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.Der DINOSTRO Sangiovese IGT Toscana 2022 überzeugt mit einem vielschichtigen Bouquet. In der Nase ist er frisch und lebendig, mit Aromen von reifen Erdbeeren, Himbeeren und Zitronenschale. Diese fruchtigen Noten werden durch exotische Aromen und florale Nuancen ergänzt. Mit etwas Luft entfalten sich zudem Noten von Gebäck, Kokosnuss und Bourbonvanille, untermalt von Minze und Muskat. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und angenehm. Intensive Noten von reifen Früchten und Karamell werden durch eine komplexe Struktur mit Anklängen von Lakritz und Sternanis unterstützt. Mit der Zeit wird der Wein fruchtiger, zeigt zunehmend cremige Noten mit einer schönen Frische.Dieser Sangiovese aus der Bolgheri-Region passt hervorragend zu klassischer italienischer Küche. Besonders gut harmoniert er mit Gerichten wie Pasta, gegrilltem Fleisch und reifem Käse. Seine Eleganz und Vielschichtigkeit machen ihn zu einem perfekten Begleiter für festliche Anlässe und genussvolle Abende.Der Dinostro Sangiovese IGT Toscana 2022 ist ein beeindruckender Vertreter seiner Sorte, der die Tradition und das Terroir der Toskana meisterhaft widerspiegelt. Mit seiner frischen, fruchtigen Aromatik und der eleganten Struktur bietet er ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Ob jung genossen oder nach einigen Jahren der Reifung – dieser Wein begeistert und bereichert jedes kulinarische Erlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
20.48 %
Whisky des Monats Juli
Prod.-Nr.: 07907
Arran 10 Jahre
Frische Fruchtaromen und würzige Eiche: Arran 10 JahreDer Arran 10 Jahre ist ein Single Malt Scotch Whisky von der Isle of Arran Distillery. Seit ihrer Gründung im Jahr 1995 hat sich die Arran Distillery einen Ruf für die Herstellung von hochwertigen und charaktervollen Whiskys erarbeitet. Der 10-jährige Arran ist einer der Kernprodukte der Brennerei und bietet einen wunderbaren Einblick in den typischen Stil der Destille.In der Nase präsentiert sich der Arran 10 Jahre mit frischen, fruchtigen Noten, die an grüne Äpfel und Birnen erinnern. Ein Hauch von Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone und Limette, sorgt für eine lebhafte Frische. Ergänzt wird das Aroma durch süße Vanille, Honig und eine subtile Würze, die an Zimt und Muskat erinnert. Am Gaumen entfaltet der Whisky eine angenehme Kombination aus süßen und fruchtigen Aromen. Die frischen Apfel- und Birnennoten setzen sich fort, begleitet von saftigen Orangen und Zitronen. Eine deutliche Malzigkeit verleiht dem Whisky Tiefe, während Noten von Karamell und Toffee für eine angenehme Süße sorgen. Eine leichte Würze und Anklänge von Eiche runden das Geschmacksprofil ab. Der Abgang ist lang und befriedigend, mit einer schönen Balance aus süßen und würzigen Noten. Die Fruchtigkeit klingt langsam ab und hinterlässt eine angenehme Wärme und einen Hauch von nussiger Eiche. Die Isle of Arran, oft als "Schottland in Miniatur" bezeichnet, bietet eine vielfältige Landschaft, die von Bergen, Wäldern und Küsten geprägt ist. Diese Umgebung spiegelt sich im Charakter des Arran 10 Jahre wider, der die Frische und Natürlichkeit der Insel einfängt. Die Destillerie verwendet ausschließlich schottische Gerste und das klare Wasser der Loch na Davie-Quelle, um ihre Whiskys zu produzieren. Der Arran 10 Jahre reift in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern, die ihm seine ausgewogene Komplexität verleihen. Der Arran 10 Jahre Single Malt Whisky ist ein beeindruckender Vertreter der modernen schottischen Whiskyproduktion. Mit seinem frischen, fruchtigen und ausgewogenen Charakter eignet er sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Whiskygenießer. Ein wahrhaftiger Genuss, der die Schönheit und Vielfalt der Isle of Arran in jeder Flasche einfängt.

Inhalt: 0.7 Liter (49,93 €* / 1 Liter)

34,95 €* 43,95 €*