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Beschreibung

GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon – Komplexität und Eleganz aus dem Sherryfass

Der GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon 2009/2024 ist ein intensiver und komplexer Whisky aus der Speyside-Region, der mit einer reifen Eleganz begeistert.

Gelagert in Pedro Ximénez Sherry Puncheons, bringt dieser Whisky eine wunderschöne Balance zwischen süßen und würzigen Aromen zum Ausdruck. Im Glas entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von glasierten Kirschen, Pflaumenmarmelade und in Weinbrand eingelegten Honigwaben, begleitet von einem Hauch Melasse, Zimt und Gewürzorange. Diese süßen und würzigen Aromen verleihen dem Whisky eine verführerische Tiefe. 

Am Gaumen zeigt der GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon eine reiche, volle Textur. Pochierte Birne, Zimtbutter und dunkle Schokolade vereinen sich harmonisch mit Heidehonig und frischen Orangenschalen. Eine angenehme Ingwerwürze sorgt für eine spannende Komplexität, die den Whisky noch intensiver und faszinierender macht. Der lange, reichhaltige Nachklang rundet das Geschmackserlebnis ab, wobei die Süße des Pedro Ximénez Sherrys und die würzige Ingwernote sanft nachklingen. 

Dieser Single Cask Whisky eignet sich hervorragend für Kenner, die das Besondere suchen. Mit seiner komplexen Aromenvielfalt und dem harmonischen Gesamtbild ist der GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon eine spannungsvolle Einzelfassabfüllung aus der Speyside.

Hersteller "GlenAllachie"

GlenAllachie: Billy Walker's Whisky-Kunst in der schottischen Speyside

Die GlenAllachie Destillerie liegt malerisch in der Speyside-Region Schottlands, unweit der Stadt Aberlour. Ursprünglich gebaut, um Malt Whisky für Blends zu produzieren, hat sich GlenAllachie unter Whisky-Kennern als herausragende Single Malt Destillerie etabliert.
GlenAllachie ist bekannt für seine Vielfalt an Abfüllungen, die durch ihre reiche Aromenpalette und komplexe Charakteristik bestechen. Besonders hervorzuheben ist die intensive Nutzung von Sherryfässern, die den Whiskys ihre typischen Noten von Trockenfrüchten, Gewürzen und dunkler Schokolade verleihen.
Im Jahr 2017 erwarb die GlenAllachie Distillers Company Limited die Destillerie, angeführt von dem angesehenen Whisky-Experten Billy Walker. Unter seiner Leitung wurden neue Abfüllungen eingeführt und das Portfolio erweitert, um die Vielfalt und Qualität der GlenAllachie Whiskys zu steigern. Dies markierte einen Wendepunkt für die Destillerie und stärkte ihre Position in der weltweiten Whisky-Landschaft. 
GlenAllachie legt großen Wert auf nachhaltige Produktionspraktiken. Die Gerste stammt oft aus lokalem Anbau, und die Destillerie bemüht sich um einen umweltfreundlichen Betrieb. Zudem ist GlenAllachie aktiv in der Gemeinschaft engagiert, indem sie lokale Veranstaltungen unterstützt und zur Förderung der schottischen Whisky-Kultur beiträgt. 
Mit einer starken Tradition und einem klaren Blick auf Innovation bleibt GlenAllachie eine feste Größe in der Speyside. GlenAllachie steht für einen Whisky, der die Geschichte und den Geist der Speyside einfängt und gleichzeitig für die Zukunft des schottischen Whiskys steht.
Eigenschaften
Alter: 14
Bottled: 2024
Distilled: 2009
Fassreifung: Sherry Cask
Whiskytyp: Single Malt Whisky
Produktkategorie: Whisk(e)y
Ursprungsland: Schottland
Anbaugebiet: Speyside (Schottland)
Alkoholgehalt: 57,1 % vol
Torfanteil: keiner
Füllmenge: 0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Glenallachie Distillers Co. Limited, Aberlour, AB38 9LR, GB
Importeur/ Inverkehrbringer: The Glenallachie Distillers Co. Limited, Rue Jules Vantieghem 100, 7711 Dottignies, Belgium
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