Glenallachie 18 Jahre

Der 10 Jahre alte Cask Strength Glenallachie Batch 6 ist ein Single Malt, selektiert von Master Distiller Billy Walker. Der Charakter des 10-jährigen Glenallachie Speyside Whiskys ist von einem dunklen, satten Mahagoni. In der Nase Schokolade und Mokka, würziger Honig und duftende Orange. Am Gaumen wiederholt sich der Eindruck und Noten von Mandeln, Zimt und Grapefruit erweitern das Bild. Unter der Leitung von Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach) gibt es seit einigen Jahren wieder Originalabfüllungen von Glenallachie, nachdem der Glenallachie-Whisky lange Zeit nur in Blends zu finden war.

Dieser 10-jährige Glenallachie Port Wood Finish Whisky zählt zur Wood Finish-Serie von Glenallachie. Unter der Leitung von Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach) gibt es seit einigen Jahren wieder Originalabfüllungen, nachdem der Glenallachie-Whisky lange Zeit nur in Blends zu finden war. Dieser Single Malt aus der Speyside reifte zunächst in amerikanischen Eichenfässern, ehe er für das Finish in Portweinfässer kam. Diese sorgten im Glenallachie 10 Jahre zum einen für rötliche Reflexe, zum anderen trugen sie zu dessen Geschmack bei. Der 10 Jahre Port Wood Finish Glenallachie zeigt sich komplex und mit einer schönen Tiefe. Fruchtige Aromen, Heidehonig, süße Gewürznoten, etwas dunkle Schokolade und Noten wie von Hagebuttentee finden sich bei diesem Speyside Single Malt, doch die zarte Honigaromatik tritt am deutlichsten hervor.

GlenAllachie 10 Jahre Batch 11: Ein Meisterwerk der Fassreifung Erleben Sie den GlenAllachie 10 Jahre, ein mehrfach ausgezeichneter Speyside Whisky, der mit unverfälschtem Charakter begeistert. Dieser Whisky wurde in kleiner Charge in seiner natürlichen Fassstärke abgefüllt, um das volle Aromenspektrum optimal zur Geltung zu bringen.Die Reifung in einer Vielzahl von Fässern, darunter Pedro Ximénez, Oloroso, Rotwein und Virgin Oak, verleiht ihm eine tiefe kastanienbraune Farbe und ein lebhaftes Aroma. In der Nase erwarten Sie reichhaltige Noten von Mocha, Heidehonig und Zimtpfannkuchen, begleitet von Karamell, Birnen und Ingwerplätzchen. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Geschmackskomposition aus dunkler Schokolade, geröstetem Honigkeks und Melasse, gefolgt von reifen Pflaumen, Haselnüssen, Ingwer und roten Beeren. Jeder Schluck ist ein Fest für die Sinne und macht diesen Whisky zu einem echten Genussmoment für Kenner und Liebhaber.

GlenAllachie 10 Jahre Grattamacco: Fruchtige Finesse mit toskanischem CharmeEntdecken Sie den GlenAllachie 10 Jahre Grattamacco Wine Cask Finish, ein außergewöhnlicher Whisky, der das Beste aus Speyside und der toskanischen Weintradition vereint. Zunächst reifte dieser edle Tropfen in amerikanischen Bourbon-Fässern, bevor er für über zwei Jahre in sorgfältig ausgewählten Weinbarriques des renommierten Weinguts Grattamacco in der Bolgheri-Region weiterveredelt wurde. Diese zusätzliche Reifung verleiht dem GlenAllachie 10 Jahre eine unverwechselbare Note und unterstreicht die fruchtige Eleganz des Speyside-Whiskys. In der Nase erwarten Sie verführerische Aromen von dunkler Schokolade, Butterscotch und Heidehonig, ergänzt durch frische Noten von schwarzen Johannisbeeren und einer harmonischen Gewürznote. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Geschmacksexplosion mit reifen roten Beeren, Grapefruit und geröstetem Honigwaben, gefolgt von Butterscotch, gezuckerten Früchten und einem Hauch von schwarzem Trüffel. Abgefüllt mit 48% vol ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltration, garantiert dieser Whisky ein intensives Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

GlenAllachie 12 Jahre – Die Speyside-Ikone Ausgezeichnet als „World’s Best Single Malt 2025“, zeigt dieser Whisky eindrucksvoll, warum GlenAllachie heute zu den spannendsten unabhängigen Brennereien Schottlands zählt. Was macht den GlenAllachie 12 Jahre besonders? Der 12-jährige ist das Herzstück der Brennerei – ein klassischer Speyside-Whisky, der auf die Philosophie von GlenAllachie setzt: Herausragende Fassqualität als Schlüssel zu großem Whisky. Gereift in einer Kombination aus Oloroso- und Pedro-Ximénez-Sherryfässern sowie frischen Eichenfässern, bringt er intensive Aromen ohne Torfrauch ins Glas. Wie schmeckt der GlenAllachie 12 Jahre? Nase: Feine Noten von dunkler Schokolade, Melasse und Heidehonig, begleitet von Zimt, Espresso und Rosinen. Gaumen: Marzipan und reife Früchte treffen auf Mokka, Butterscotch und eine Prise Muskatnuss.Nachklang: Lang, angenehm wärmend, mit einer harmonischen Verbindung aus Süße, Würze und Röstaromen. Dieser Speyside-Whisky ist ein echter Allrounder: komplex genug für erfahrene Genießer, zugänglich genug für Whisky-Einsteiger. Ein Whisky, der im Regal nicht fehlen sollte.

Dieser 12-jährige Glenallachie French Oak Finish zählt zu der Virgin Oak Serie der Speysider Destille. Der Scotch Single Malt reifte 18 Monate lang in französischen Virgin Oak Fässern nach, nachdem er zunächst in Bourbonfässern gereift hatte. Der Glenallachie French Oak Finish ist eine Limited Edition und zeigt ein Aroma von Honig und Karamell, dazu etwas Muskatwürze und Orangenzeste. Im Geschmack wieder Karamell und etwas Heidehonig, malzige und zitrische Noten und auch erdige Töne. Gefüllt wurde mit starken 48 % vol, ohne Kältefiltration oder Farbstoff.

GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon – Komplexität und Eleganz aus dem SherryfassDer GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon 2009/2024 ist ein intensiver und komplexer Whisky aus der Speyside-Region, der mit einer reifen Eleganz begeistert.Gelagert in Pedro Ximénez Sherry Puncheons, bringt dieser Whisky eine wunderschöne Balance zwischen süßen und würzigen Aromen zum Ausdruck. Im Glas entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von glasierten Kirschen, Pflaumenmarmelade und in Weinbrand eingelegten Honigwaben, begleitet von einem Hauch Melasse, Zimt und Gewürzorange. Diese süßen und würzigen Aromen verleihen dem Whisky eine verführerische Tiefe. Am Gaumen zeigt der GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon eine reiche, volle Textur. Pochierte Birne, Zimtbutter und dunkle Schokolade vereinen sich harmonisch mit Heidehonig und frischen Orangenschalen. Eine angenehme Ingwerwürze sorgt für eine spannende Komplexität, die den Whisky noch intensiver und faszinierender macht. Der lange, reichhaltige Nachklang rundet das Geschmackserlebnis ab, wobei die Süße des Pedro Ximénez Sherrys und die würzige Ingwernote sanft nachklingen. Dieser Single Cask Whisky eignet sich hervorragend für Kenner, die das Besondere suchen. Mit seiner komplexen Aromenvielfalt und dem harmonischen Gesamtbild ist der GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon eine spannungsvolle Einzelfassabfüllung aus der Speyside.

GlenAllachie 15 Jahre: Tiefgründiger Speyside-Whisky mit Sherryfassreifung Der GlenAllachie 15 Jahre ist ein Single Malt aus der Speyside, gereift unter der Leitung von Billy Walker, dem ehemaligen Master Distiller von Benriach und Glendronach. Dieser Whisky wird mit 46 %vol abgefüllt, ohne Zusatz von Farbstoffen oder Kältefiltration. Ein intensiver Mahagoniton begrüßt Sie mit Noten von Zimt, Orangenschale, Vanille-Toffee und dunkler Schokolade. Die Nase ist geprägt von dunklen Kirschen, goldenem Sirup, süßen Gewürzen sowie Anklängen von Toffee, glasierten Feigen und Haselnüssen. Am Gaumen entfaltet sich die charakteristische Heidehonignote von GlenAllachie, begleitet von Orangenschalen, Kakao und Ingwer, die in einem karamellisierten Finish aus braunem Zucker münden. Der GlenAllachie 15 Jahre zeigt eindrucksvoll die Komplexität und Tiefe seiner Sherryfassreifung. Er gehört zur Standardrange von GlenAllachie und präsentiert den typischen Speyside-Stil in seiner besten Form. Der GlenAllachie 15 Jahre ist ein tiefgründiger Whisky für Liebhaber anspruchsvoller Speyside-Whiskys.

In der Nase ist er rund, warm und etwas pfeffrig, mit reichlich süßen Gerstennoten und Anklänge von würzigen Herbstfrüchten. Der Geschmack ist rund, voll und süß mit Toffee und etwas Kampfer mit Honig. Ein schön würziger Ausklang mit Cerealien, Fisherman's Friends Noten und Vanille rundet ihn ab. April 1999 - März 2015, refill Sherry Butt

 Glenallachie 19 J. - Hart Brothers distilled November 1995 - bottled Februar 2015

Dieser Glenallachie vom unabhängigen Abfüller Riegger's Selection wurde am 09.12.2008 in der Speyside Distillery gebrannt und für die erste Reifeperiode in ein Bourbonfass gelegt. Seit dem 17.02.2017 durfte der Single Malt Whisky in einem Gewürztraminer Auslese Fass nachreifen. Am 17.03.2021 wurde der RS Glenallachie schließlich in einer limitierten Stückzahl vom 334 Flaschen abgefüllt. Das Einzelfass mit der Nummer 901327 kommt in einer Fassstärke von 58,4 % vol. Den RS Glenallachie 2008 aus dem Gewürztraminer Auslese Fass in der 4cl-Samplegröße finden Sie hier Unsere Verkostungsnotizen des RS Glenallachie 2008 In der Nase zeigt sich der 12-jährige Single Malt Whisky zunächst von seiner süßen und auch warmen Seite. Angenehm malzige Noten kitzeln die Nase. Er wirkt elegant und erinnert an überreife gelbfleischige Früchte, wie Mirabellen. Auch Banane und sogar Pomelo zeigen sich. Nach den ersten Eindrücken stellt man fest, wie tiefgründig der Whisky ist. Flüssiges Karamell mit nussigen Anklängen und sogar eine herbe Note wie von Backkakao kommt nach einiger Zeit. Bereits mit dem ersten Tropfen wird am Gaumen klar, der Glenallachie aus dem Gewürztraminer Auslese Fass ist explosiv. Er nimmt direkt den ganzen Mund mit seinem weichen und süßlich-fruchtigen Charakter ein. Er ist cremig und wärmend. Zudem wirkt er fast, als würde er am Gaumen kleben. Auch hier werden Erinnerungen an süßliche Zitruszesten war.  Im Nachklang bleibt der Speysider der Riegger's Selection lange präsent. Seine helle Aromatik verändert sich mit der Zeit in Richtung würzige Süße. Alles in allem kann man den Riegger's Selection Glenallachie 2008 aus dem Gewürztraminer Auslese Fass als anspruchsvollen und fruchtigen Whisky bezeichnen, der sich über Aufmerksamkeit freut. Denn mit Zeit zeigt er sein volles Potential.   

Sehr fruchtig, ins marmeladige gehende Noten, Gebäck und ein bisschen Sherry zeigen sich in der Nase des Glenallachie. Rote Früchte, Orange, etwas Honig am Gaumen erinnern an das typische schotties Dessert cranachan. Mit süßen Cerealien und viel Orange bilden die schon bekannten Früchte einen Abgang, der mit einer feinen pikanten Note unterlegt wird.  distilled Mai 2008 - bottled November 2015 un-chillfiltered, no colouring, Sherry Butt

Dieser 8-jährige Glenallachie Speyside Single Malt zählt zur Standardrange der Destille unter der Verantwortung von Billy Walker. Der karamellfarbene Glenallachie zeigt in der Nase Noten von Heidehonig, Butterscotch und Zimt, gefolgt von Ingwer, gerösteten Mandeln und Mokka. Im Geschmack süße Melasse, Rosinen und wieder Butterscotch mit Zimt. Auch ein Hauch Pfefferminze und Honig. Die Originabfüllungen von GlenAllachie werden nicht gefärbt oder kühlgefiltert und kommen mit angenehmen 46 % vol auf die Flasche.

Der Glenallachie 2013 Single Malt der Càrn Mòr Whisky-Reihe reifte 8 Jahre lang und wurde in PX Sherry Hogsheads gefinisht. Der Whisky aus der Speyside konnte 2022 auf 1296 Flaschen gefüllt werden. Den Càrn Mòr Glenallachie prägen Noten von Datteln, weihnachtlichen Gewürzen und warmen Kakao. Wie gewohnt weist die Einzelfassabfüllung des unabhängigen Abfüllers Morrison & MacKay einen Alkoholgehalt von 47,5 % vol auf, ist unfiltriert und ungefärbt.

Dieser Glenallachie 2009 Cuvée Cask Finish Whiskys aus der Speyside reifte in verschiedenen Wein- und Sherryfässern nach. Zuerst lagerte er in amerikanischen Eichenfässern und im Anschluss in Grattamacco Rotweinfässern, in Chinquapin Eiche sowie in spanischen Sherryfässern. Die verschiedenen Teile an Whisky wurden danach als Cuvée zusammengeführt. Der Speyside Single Malt Glenallachie 2009 kommt in Fassstärke mit 55,9 % vol, ist streng limitiert und exklusiv für Kirsch Import und den deutschen Markt vorgesehen. Der Glenallachie 2009 Oloroso, Chinquapin & Grattamacco Tuscan Red Cuvée Cask Finish präsentiert in der Nase Noten von Heidehonig, Vanille und dunkle Beeren. Dazu frische Frucht, eine leichte Schärfe und etwas Mokka. Im Mund wieder Schokolade und Honig, Frucht und Kaffee. Während es die Whiskys von GlenAllachie lange Zeit nur von unabhängigen Abfüller gab, sind seit der Übernahme durch Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach) nun auch wieder Originalabfüllungen der Speysider Brennerei erhältlich.