The Caskhound GLENLOSSIE 10 Jahre Tilo's Proof Batch 4

Single Malt Scotch Whisky

The Caskhound Glenlossie 10 Jahre Tilo’s Proof: Würziger Speyside Malt mit Honig, Mirabellen und feinem Sherry-Finish. Nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff.

57,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (82,71 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktnummer: 12439

Hersteller: The Cask Hound

The Caskhound Glenlossie 10 Jahre – ehrlicher Whisky mit Charakter und Sherry-Finish

Dieser Glenlossie zeigt, wie Whisky ohne großen Hype funktioniert. 10 Jahre gereift, danach sechs Monate in First-Fill Fino Sherry Quarter Casks veredelt – so entsteht ein wunderbar ausgewogener Malt, der frisch und zugleich würzig überzeugt.

Schon in der Nase entfaltet sich eine sonnige, blumige Wiese mit zarten Honig- und Quittengelee-Aromen. Leichte Noten von gezuckerten Erdbeeren, mineralischen Kieselsteinen und Gewürzen ergänzen das Bouquet.

Am Gaumen überzeugt er mit einer sanften, öligen Textur und einem würzigen Mix aus Spice und Chili, gepaart mit süßen Mirabellen, Knuspermüsli und cremigem Vanilleplunder. Die Eichenwürze und eine dezente salzige Note runden das Geschmackserlebnis ab. Das Finish ist langanhaltend und trocken mit warmen Holzaromen, Kakaopulver, fruchtigen Akzenten und einer feinen Würze, die noch lange nachklingt.

The Caskhound steht für ehrliche Whiskys zum fairen Preis – unverfälscht, nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoff. Der Glenlossie 10 Jahre Tilo's Proof Batch 4 verkörpert diese Philosophie perfekt und bietet Genuss für alle, die authentische Whiskys mit Charakter schätzen.

Alter:	10
Bottled:	2025
Distilled:	2015
Fassreifung:	Sherry Cask
Whiskytyp:	Single Malt Whisky
Produktkategorie:	Whisk(e)y
Ursprungsland:	Schottland
Anbaugebiet:	Speyside (Schottland)
Alkoholgehalt:	50,5 % vol
Torfanteil:	keiner
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Importeur/ Inverkehrbringer:	The Caskhound, Tilo Schnabel, Fabrikstrasse 31, 73312 Geislingen an der Steige, Deutschland

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Prod.-Nr.: 12173

Peat Wave PEAT N PORT PERFECTION

Blended Malt Scotch Whisky

Peat Wave PEAT N' PORT PERFECTION – Rauchiger Blended Malt mit Portwein-FinishDer Peat Wave PEAT N' PORT PERFECTION von Cask Hound ist ein Blended Malt, der mit einer außergewöhnlichen Kombination aus rauchigen und fruchtigen Noten begeistert.Dieser 5 Jahre alte Whisky wurde in 1st Fill Tawny Port Barriques gefinisht, was ihm eine faszinierende Balance aus Süße und Rauch verleiht. Mit einer Alkoholstärke von 58,8 % vol bietet er ein einzigartiges Geschmackserlebnis.Wie schmeckt der Peat Wave PEAT N PORT PERFECTION von The Cask Hound?Nase: Die erste Begegnung mit diesem Whisky offenbart eine beeindruckende Kombination aus blumig-floralen Noten und der Fruchtigkeit von Himbeeren. Mineralische Akzente, würzige Nuancen und dezent rauchige Holznoten sorgen für eine zusätzliche Komplexität. Ein Hauch von Vanillepudding bringt eine weiche, süße Wärme, während Herbstlaub und eine Spur Pfeifentabak das Bouquet abrunden. Gaumen: Der Geschmack startet mit einer pfeffrigen Schärfe, die sich harmonisch mit einer feinen Honigsüße verbindet. Die fruchtige Komponente wird von Himbeersirup begleitet, bevor sich das komplexe rauchige Birnenkompott und Schokoladenflocken im Vordergrund zeigen. Eine zarte Vanilleplunder-Süße sorgt für einen weichen, verspielten Abgang. Abgang: Der Abgang ist mittellang, geprägt von würzig-süßen Noten, die von Mousse au Chocolat begleitet werden. Mineralische Noten und ein Hauch von Asche verleihen ihm einen erdigen Charakter. Die Eichenwürze und eine Spur von Grappa sorgen für einen trockenen, eleganten Ausklang. Dieser Peat Wave PEAT N' PORT PERFECTION Whisky vereint auf meisterhafte Weise den rauchigen Charakter eines Malts mit den fruchtigen, süßen Akzenten des Tawny Ports und bietet ein unvergessliches Genusserlebnis für Whisky-Liebhaber.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Prod.-Nr.: 12292

Peat Wave STAOISHA 7 Jahre

Single Malt Scotch Whisky

Peat Wave STAOISHA 7 Jahre - Kräftiger Torfrauch trifft auf Sherryfass-ReifungDieser Peat Wave STAOISHA 7 Jahre aus dem Hause The Caskhound ist eine tolle Wahl für Liebhaber rauchiger Whiskys. Destilliert am 27.09.2017 und in einem Sherry Butt gereift, bringt er mit einem Alkoholgehalt von 60,6 % vol kraftvolle Aromen und eine bemerkenswerte Komplexität. The Caskhound, geführt von Thilo Schnalbel, ist bekannt für seine Leidenschaft für außergewöhnliche Whiskys. Als unabhängiger Abfüller geht The Caskhound immer wieder neue Wege, um außergewöhnliche und limitierte Abfüllungen zu präsentieren, die sich durch Qualität und Individualität auszeichnen. Whiskys von The Caskhound bieten eine besondere Vielfalt, die Kenner und Liebhaber von besonderen Tropfen gleichermaßen begeistern. Dieser Peat Wave STAOISHA ist ein perfektes Beispiel für die kompromisslose Hingabe an das Handwerk und die Leidenschaft für Whisky.Wie schmeckt der Peat Wave STAOISHA 7 Jahre?Aroma: Kraftvoller Torfrauch, kombiniert mit kandierten Zitronen, Vanillecreme, Minze und einer maritimen Note aus Jod und Kräuterhonig. Dazu kommen mineralische Nuancen und eine Prise Rauchpaprika. Geschmack: Süß und intensiv zu Beginn, dann eine pfeffrige Schärfe, die von kräftigem Islay-Torf, brennenden Holzscheiten, Ruß und Salzkaramell begleitet wird. Aromen von Schinkenspeck, Gewürzen und Feigen runden das Erlebnis ab. Abgang: Langanhaltend mit einer süß-salzig-würzigen Kombination aus braunem Zucker, Rauchsalz, Chili und warmen Aschenoten. Ein trockener, kräftiger Finish mit Rosinen und Eichenwürze. Dieser Whisky ist ein wahres Highlight für alle, die den intensiven Charakter eines Islay-Whiskys schätzen. Perfekt für puren Genuss oder mit einem Tropfen Wasser.

Inhalt: 0.7 Liter (97,00 €* / 1 Liter)

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Details

Prod.-Nr.: 12291

The Caskhound SPEYSIDE DISTILLERY 10 Jahre

Single Malt Scotch Whisky

The Caskhound Speyside Distillery 10 Jahre – 856 Tage Sherry-Finish für ein besonderes AromaDer Speyside Distillery 10 Jahre aus dem Hause The Caskhound ist eine Abfüllung für Kenner und Genießer. Mit einem Alkoholgehalt von 58,6 % vol und in natürlicher Fassstärke abgefüllt, ist dieser Whisky eine wahre Freude für die anspruchsvollsten Gaumen. Destilliert am 21. August 2014 und abgefüllt im Oktober 2024, reifte dieser Single Malt zunächst in einem Refill Bourbon Cask und wurde anschließend für 856 Tage in einem First Fill Oloroso Sherry Cask veredelt. Die limitierte Auflage von nur 371 Flaschen, jede einzeln nummeriert, macht diesen Whisky zu einer echten Rarität.Wie schmeckt der Speyside Distillery 10 Jahre?Aroma: In der Nase verführt der Whisky mit süßen Noten von Sherry und Dattelkuchen, die von der intensiven Fruchtigkeit von Orangenmarmelade und Kumquats begleitet werden. Würzige Zimt- und getrocknete Feigenaromen sorgen für eine angenehme Tiefe, während eine nussige Mischung und ein Hauch von Pfeifentabak eine erdige Komponente hinzufügen. Geschmack: Zu Beginn spürt man eine leichte Pfeffrigkeit, die schnell einem samtig-weichen Mundgefühl weicht. Getrocknete Datteln und Maulbeersirup verleihen dem Whisky eine samtige Süße, die sich mit Kräuterhonig und zartem Orangenlikör vereint. Rosinen und Walnüsse, umhüllt von Bitterschokolade, sowie die würzige Eichenholznote vervollständigen das Geschmackserlebnis. Abgang: Der Abgang ist lang und wärmend, mit einer süßen Mischung aus Quittengelee und erdigen Aromen von Kakaopulver und Mokkabohnen. Eine angenehme Eichenwürze bleibt auf der Zunge zurück und rundet das komplexe Aroma perfekt ab. Der Speyside Distillery 10 Jahre ist eine beeindruckende Abfüllung, die mit einer bemerkenswerten Komplexität und Ausgewogenheit begeistert. Durch die Kombination aus Refill Bourbon Cask und First Fill Oloroso Sherry Cask erhält dieser Whisky Tiefe und Fülle, die sowohl erfahrene Whisky-Liebhaber als auch Neueinsteiger in den Bann ziehen wird. Die limitierte Auflage und die außergewöhnliche Qualität dieses Whiskys machen ihn zu einem perfekten Geschenk für Whisky-Enthusiasten.Gönnen Sie sich dieses seltene Erlebnis oder überraschen Sie einen Whisky-Freund mit einer Flasche dieses Meisterwerks von Thilo Schnabel und The Caskhound.

Inhalt: 0.5 Liter (89,80 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 12442

anCnoc 16 Jahre RICH & SWEET

Highland Single Malt Scotch Whisky

anCnoc 16 Jahre RICH & SWEET – Highland-Malt mit süßem Tiefgang Der anCnoc 16 Jahre RICH & SWEET ist ein klassischer Single Malt aus der Knockdhu Distillery in den schottischen Highlands – gereift in amerikanischer Eiche, ausschließlich Ex-Bourbonfässern. Er steht für Eleganz, Tiefe und charmante Süße. Ein Whisky für Genießer, die es fruchtig und rund mögen – ohne Rauch, aber mit viel Charakter. Was macht den anCnoc 16 Jahre RICH & SWEET besonders und wie schmeckt er? Schon in der Nase zeigt sich dieser Highland-Malt von seiner einladenden Seite: Frische Äpfel treffen auf würzige Vanille und cremigen Karamell. Am Gaumen entfalten sich Noten von Toffee-Äpfeln, feiner Orangenzeste und süßem Honig – reichhaltig, weich und perfekt ausbalanciert. Die 16-jährige Reifung verleiht dem Whisky Struktur und Tiefe, ohne seine lebendige Frische zu verlieren. Ein vollmundiger, zugänglicher Dram mit langem Nachklang und angenehmer Würze. Was prägt den Charakter dieses Whiskys? Gereift wurde der Whisky in amerikanischer Weißeiche, genauer: in Ex-Bourbonfässern, die ihm seine süßen und vanilligen Noten mitgeben. Der Einfluss des Holzes zeigt sich subtil, nie dominant – so bleibt Raum für Frucht und Eleganz. Mit seinen 43 % vol ist dieser Single Malt sanft und harmonisch, aber keineswegs langweilig. Ein perfekter Vertreter der Highland-Stilistik: mild, rund und mit einer wunderbar cremigen Textur. Wer steckt hinter der Marke anCnoc? Hergestellt wird dieser Whisky in der Knockdhu Distillery, gegründet 1894 am Fuße des Knock Hill in Aberdeenshire. Die Brennerei zählt zu den eher kleinen, aber feinen Adressen der schottischen Whiskywelt. Ihre Whiskys tragen bewusst den Namen anCnoc (gälisch für „der Hügel“), um Verwechslungen mit der nahe klingenden Destillerie Knockando zu vermeiden. Seit Jahren steht anCnoc für authentische, ungetorfte Single Malts mit klarem Profil und einem modernen Auftritt – ohne ihre Wurzeln zu vergessen. Der anCnoc 16 Jahre RICH & SWEET ist ein idealer Whisky für Genießer, die Finesse statt Schwere suchen – und eine Vorliebe für Süße, Frucht und dezente Würze haben. Ob pur oder mit ein paar Tropfen Wasser – dieser Dram zeigt, wie spannend ein klassischer Highland-Whisky sein kann.

Inhalt: 0.7 Liter (112,86 €* / 1 Liter)

79,00 €*

Prod.-Nr.: 12261

C:RA 10 - Craigellachie 2013 Oloroso Quarter Cask - Riegger's Selection (58,7 % vol)

Single Malt Whisky

C:RA 10 – Craigellachie Single Malt in Fassstärke, gereift im Oloroso Quarter Cask Der „C:RA 10“ ist ein kraftvoller Craigellachie Single Malt Whisky, der in Fassstärke mit 58,7 % vol abgefüllt wurde. Destilliert am 25. Juni 2013, reifte dieser Whisky ab dem 9. Februar 2024 im Oloroso Quarter Cask #K411-23. Dort erhielt er eine zweite Reifung, die ihm zusätzliche Tiefe, würzige Noten und elegante Sherryaromen verlieh. Abgefüllt am 15. bis 16. Februar 2025 auf der Nürnberger Whiskymesse, ist diese limitierte Edition mit nur 100 Flaschen ein echtes Highlight. Der „C:RA 10“ verbindet die markanten, kräftigen Noten des Craigellachie-Stils mit den reichen, dunklen Aromen des Oloroso Sherryfasses: Noten von dunkle Früchten, Gewürzen, Schokolade und gerösteten Nüssen zeigen sich, gepaart mit der typischen öligen Textur und einem Hauch Rauch, für den Craigellachie bekannt ist. Ein Single Malt für Kenner, die Whisky in seiner puren, unverfälschten Form lieben – kraftvoll, komplex und elegant zugleich. Eine wahre Entdeckung in Fassstärke, die schottische Tradition mit andalusischer Fassmagie verbindet. Die Whiskys der Craigellachie-Brennerei in der schottischen Speyside Craigellachie steht für einen robusten, charakterstarken Stil, der sich von anderen Speyside-Whiskys deutlich abhebt. Die Brennerei setzt auf traditionelle Methoden: eine lange Fermentation, zweifache Destillation in Kupferbrennblasen und der Einsatz von Worm Tubs verleihen dem Whisky seine ölige, kräftige Textur. Bekannt ist Craigellachie für Aromen von Malz, Zitrusfrüchten, Honig und Gewürzen, oft begleitet von einer feinen Rauchigkeit und Schwefelnote. Durch die Reifung in ausgewählten Fässern – wie hier im Oloroso Quarter Cask – entstehen Whiskys mit Tiefe, Kraft und außergewöhnlichem Charakter.

Inhalt: 0.5 Liter (149,80 €* / 1 Liter)

Varianten ab 12,00 €*

74,90 €*

Prod.-Nr.: 12393

B:NE 10 - Ben Nevis PEATED 2015 Dechar/Rechar Hogshead - Riegger's Selection (57,3 % vol)

Single Malt Whisky

B:NE 10 – Rauchiger Ben Nevis Single Malt in FassstärkeDer B:NE 10 – Ben Nevis PEATED 2015 aus der Riegger’s Selection ist ein intensiver, rauchiger Single Malt Whisky, der aus einem einzelnen Dechar/Rechar Hogshead (#145) stammt. Destilliert am 18. Dezember 2015 und abgefüllt am 24. April 2025, bringt dieser Whisky 9 Jahre Reifezeit mit und zeigt sich mit einem Alkoholgehalt von 57,3 % vol in natürlicher Fassstärke. Die Abfüllung ist auf nur 248 Flaschen limitiert. Das Dechar/Rechar-Fass, bei dem das Holz zunächst abgeschabt und dann neu ausgebrannt wird, verleiht dem Whisky eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Es sorgt für eine schöne Balance zwischen Torfrauch, süßen Vanillenoten und markanten Holz- und Würznoten. Wie schmeckt der B:NE 10?Im Glas zeigt sich der B:NE 10 in kräftigem Bernstein. In der Nase begrüßt er mit intensiven Raucharomen, begleitet von einer angenehmen Würze und feinen Holznoten. Am Gaumen entfalten sich erdige Torfnoten, cremige Vanille, malzige Süße und eine leicht fruchtige Komponente, die an reife Äpfel und dunkle Beeren erinnert. Der Abgang ist lang, rauchig und wärmend, mit einem Hauch Eiche und Gewürzen. Was macht Ben Nevis Whisky so besonders?Die Ben Nevis Distillery, gegründet 1825 am Fuß des höchsten Berges Schottlands, steht für kraftvolle, charakterstarke Whiskys. Das klare Quellwasser des Allt a’ Mhuilinn und die schweren, öligen Destillate prägen den Hausstil. Besonders in rauchigen Abfüllungen wie dem B:NE 10 zeigt sich die urwüchsige Seite der Brennerei, die Whiskyfans weltweit schätzen. Riegger’s Selection steht für handverlesene Einzelfassabfüllungen in Fassstärke und ohne Kältefiltration. Jede Abfüllung ist ein echtes Unikat – so auch der B:NE 10, der mit seiner limitierten Auflage und seinem markanten Charakter Liebhaber kräftiger Whiskys begeistert.

Inhalt: 0.5 Liter (149,80 €* / 1 Liter)

Varianten ab 12,00 €*

74,90 €*

Prod.-Nr.: 08794

Kensei | Japanese Blended Whisky

Dieser japanische Blended Malt Whisky mit dem Namen KENSEI reifte in kleinen Eichenfässern der Brennerei Kiyokawa. Der Blended Whisky aus Japan wirkt weich mit süßen Noten von Vanille und Honig. Auch fruchtige, florale und rauchige Aromen mischen mit und lassen ein komplexes, üppiges Bild entstehen.Ein gelungener japanischer Whisky ohne Altersangabe (NAS) aus dem Land der aufgehenden Sonne.

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*

Prod.-Nr.: 12059

Rye Malt MARSALA 11 Jahre - Feller

Rye Malt

Rye Malt Marsala Cask 11 Jahre – Intensiver Genuss aus dem Hause FellerDer Feller Rye Malt Marsala Cask aus Fass Nr. 802 reifte 11 volle Jahre und wurde mit kräftigen 64,2 % vol in Fassstärke abgefüllt – naturbelassen, ungefiltert, unverfälscht. Hergestellt aus Rye Malt, also gemälztem Roggen, vereint dieser Whisky die typische Würze eines Rye mit der Eleganz einer langen Reifung im ehemaligen Marsala-Weinfass. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Aromenspiel mit Noten von reifen Früchten, Trockenobst und feinen Gewürzen, begleitet von der süßen Tiefe des Weins und der kraftvollen Präsenz des Roggens. Ein Whisky für Kenner, die den intensiven Charakter von Cask Strength schätzen – vielschichtig, kräftig, aber dennoch harmonisch.

Inhalt: 0.5 Liter (159,00 €* / 1 Liter)

79,50 €*

Prod.-Nr.: 10853

Grappa Stravecchia di BARBARESCO - Erboristica Alpina

Grappa Stravecchia di Barbaresco - Genuss aus dem piemontesischen AlpenlandDieser Grappa Stravecchia di Barbaresco, destilliert von der Distilleria Erboristica Alpina, ist ein wahrer Schatz der italienischen Handwerkskunst. Dank der mindestens dreijährigen Lagerung in Eichenholz-Fässern entfaltet der Grappa eine Fülle von intensiven, runden Fruchtaromen, die den Gaumen verwöhnen.Der Grappa di Barbaresco wird aus den Trestern der Nebbiolo-Trauben gewonnen, die in der DOCG-geschützten Weinregion Barbaresco im Piemont gedeihen. Die Nebbiolo-Traube ist bekannt für ihre robusten Tannine und intensiven Aromen von roten Früchten, Rosenblüten und Gewürzen, die auch im Grappa di Barbaresco präsent sind. Dies verleiht ihm einen tiefen und komplexen Geschmack, der jeden Schluck zu einem Erlebnis macht.Die optimale Trinktemperatur für diesen Grappa liegt bei etwa 15°C. Füllen Sie das Grappaglas maximal zur Hälfte, damit sich die Aromen gut entfalten können.Die Destillerie Erboristica Alpina, in der traditionsreichen Stadt Susa im Piemont, steht für langjährige Erfahrung und höchste Qualität in der Herstellung alpiner Spezialitäten. Der Grappa Stravecchia di Barbaresco ist ein Beispiel für die Hingabe und das Engagement, das in jeder Flasche dieser traditionsreichen Destillerie steckt.

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*

Prod.-Nr.: 12409

Real Minero BARRIL Mezcal

Mezcal Real Minero Barril A. karwinskii - Ein authentischer Mezcal aus OaxacaMezcal Real Minero Barril verbindet die Tradition und Leidenschaft der Familie Ángeles mit der wilden Agave A. karwinskii, die in den Gebirgen von Oaxaca gedeiht. Ein echtes Meisterwerk aus der Heimat des Mezcals.Hergestellt aus der Agave Barril, die für ihre außergewöhnlichen Aromen bekannt ist, wird dieser Mezcal in einem der ältesten Palenques von Oaxaca produziert. Dabei kommen traditionelle Methoden zum Einsatz, die seit Generationen weitergegeben werden, um einen Mezcal von unübertroffener Qualität zu schaffen. Wie wird Mezcal Real Minero Barril hergestellt?Dieser Mezcal wird durch einen langsamen Garprozess in Erdlöchern und eine sanfte Zerkleinerung der Agavenpiñas in Steinbecken gewonnen. Danach erfolgt die Destillation in traditionellen Keramik-Pot-Stills, die den authentischen Geschmack des Mezcals bewahren und intensivieren. Was zeichnet seinen Geschmack aus?Mezcal Real Minero Barril überzeugt mit einem robusten Rauchgeschmack, der sich wunderbar mit fruchtigen Noten von Zitrus und exotischen Früchten wie Ananas und Banane vereint. Ein weicher, lang anhaltender Abgang mit einem Hauch von Karamell und Schokolade macht diesen Mezcal zu einem einzigartigen Genusserlebnis. Mezcal Real Minero Barril ist mehr als nur ein Getränk – es ist ein Stück Geschichte und Handwerkskunst, das die Seele Oaxacas in jedem Tropfen einfängt. Ideal für echte Mezcal-Liebhaber oder als besonderes Geschenk für besondere Momente.

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*

Prod.-Nr.: 02404

PORT RUIGHE Talisker

Single Malt Scotch Whisky

Talisker Port Ruighe – Ein maritimer Single Malt mit Port-Finish Der Talisker Port Ruighe vereint die rauchige Intensität der ältesten Brennerei der Isle of Skye mit der reichen Süße eines Portwein-Finishes. Dieser Single Malt ist eine Hommage an die schottischen Händler, die den Portweinhandel geprägt haben, und trägt den Namen des historischen Hafens von Skye. In der Nase entfaltet sich eine ausgewogene Süße mit Noten von reifen Pflaumen, die an die fruchtige Tiefe eines Portweins erinnern, gepaart mit der rauchigen Wärme eines langsam verglimmenden Holzfeuers. Am Gaumen trifft die charakteristische maritime Würze von Talisker auf eine harmonische Kombination aus dunklen Früchten, würzigem Pfeffer und einer sanften Rauchigkeit. Der Abgang ist lang, intensiv und hinterlässt einen Hauch von Kakao und trockener Rauchigkeit, die den Gaumen nachhaltig umschmeichelt. Mit seiner doppelten Reifung in Portwein-Fässern verbindet der Port Ruighe die wilde Schönheit der Isle of Skye mit der Fruchtigkeit und Eleganz des Portweins. Das mittelkräftige Mundgefühl und die perfekt abgestimmte Textur machen ihn ideal für den puren Genuss – perfekt für Kenner, die die Tiefen von rauchigen Insel-Whiskys ausloten möchten. Talisker Port Ruighe – Ein Stück der Isle of Skye, eingefangen in einem Whisky, der Geschichte, Tradition und meisterliche Handwerkskunst miteinander verbindet.

Inhalt: 0.7 Liter (67,07 €* / 1 Liter)

46,95 €*

Geheimtipp

Prod.-Nr.: 10390

Red Deer Edition VIII Single Malt Whisky

Red Deer VIII Single Malt Whisky von Riegger's Selection – Reifung im Recioto-Fass Riegger's Selection hat mit dem Red Deer VIII Single Malt Whisky aus dem Schwarzwald eine neue Abfüllung seiner Whisky-Linie herausgebracht. Die Destillation fand am 4. Juli 2014 in einer Whiskybrennerei mitten im Schwarzwald statt. Nach einer 8-jährigen Reifung in einem Recioto-Fass wurde der Whisky am 31. Oktober 2022 abgefüllt. Wie alle Riegger's Selection Single Malts ist der Red Deer VIII weder gefärbt noch kühlfiltriert, was den natürlichen Geschmack und die Qualität des Whiskys bewahrt. Als Einzelfassabfüllung ist der Whisky auf eine geringe Flaschenanzahl limitiert. Fassreife im Recioto-Fass für besonderen Whisky-Geschmack Die Wahl des Fasstyps spielt bei der Whisky-Herstellung eine entscheidende Rolle. Fässer werden sorgfältig ausgewählt, um einzigartige Geschmacksnoten und Aromen zu erzielen. Im Falle des Red Deer VIII hat Riegger's Selection ein Recioto-Fass ausgewählt. Die Reifung in einem solchen ist bei einem Whisky eher selten. Recioto ist ein italienischer Dessertwein, der aus der Region Venetien stammt. Er wird aus getrockneten Trauben hergestellt und hat einen hohen Restzuckergehalt. Das Recioto-Fass gibt dem Red Deer VIII seine charakteristischen Aromen von roten Früchten und Pflaumen, die dem Whisky eine besondere Komplexität verleihen. So schmeckt der Red Deer VIII Das Recioto-Fass hat dem Red Deer VIII Single Malt Whisky zu einem besonderen Charakter verholfen. Der Duft des Whiskys ist von roten Früchten und etwas Pflaume geprägt. Im Mund zeigt sich eine gewisse Holzwürze, während die Frucht nun an eingekochte Kirschen erinnert. Der Whisky hat eine angenehme Balance und sogar einen Hauch von Gerbstoff. Der Red Deer VIII Single Malt Whisky von Riegger's Selection ist eine außergewöhnliche Abfüllung, die die sorgfältige Handwerkskunst und das Wissen von Hersteller und unabhängigem Abfüller widerspiegelt.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Prod.-Nr.: 12523

GLEN SPEY 9 Jahre 2015/2025 - Signatory Vintage

Single Malt Scotch Whisky

Glen Spey 9 Jahre 2015/2025 – Signatory Vintage 100 Proof Edition #37 Ein junger Speyside-Malt mit Charakter: floral, fruchtig-würzig und in ehrlicher Fassstärke abgefüllt. Die Brennerei: Glen Spey – unterschätzte Eleganz aus Rothes Glen Spey ist eine der weniger bekannten Brennereien in der Speyside – dabei wird hier seit 1878 ein wunderbar feiner, floraler Whisky produziert. Typisch sind Noten von Malz, grünem Apfel, leichter Nussigkeit und einem dezenten Hauch Rauch, der kaum wahrnehmbar ist. Die Whiskys der Brennerei fließen fast vollständig in Blends, weshalb Single Malt-Abfüllungen wie diese selten und spannend sind. Der Abfüller: Signatory Vintage und die 100 Proof Edition Signatory Vintage ist ein unabhängiger Abfüller mit Sitz in Pitlochry und bekannt für sein kompromissloses Qualitätsversprechen. Die Whiskys sind stets naturbelassen (ungefärbt, nicht kaltfiltriert), transparent deklariert und spiegeln den Charakter von Brennerei und Fass wider. Die 100 Proof Edition umfasst kraftvolle Single Malts mit exakt 57,1 % vol. Alkohol. Diese traditionelle Stärke – einst ein Maß für „echten“ Whisky – bringt das volle Aroma ins Glas. Die Reifung: Sherryfass pur Der Glen Spey reifte für neun Jahre – von 2015 bis 2025 – in First-Fill Oloroso Sherry Butts. Diese Fässer prägen den Whisky mit reichen Aromen dunkler Früchte, Gewürzen, süßer Eiche und einer angenehmen Tiefe, die hervorragend zum eleganten Brennereicharakter passt. Tasting Notes: Elegant und kräftig zugleich Nase: Fruchtig und floral mit Aromen von grünem Apfel, Zitrus und Honig. Dahinter zeigen sich Rosinen, Milchschokolade, Malz und ein Hauch gerösteter Nüsse. Gaumen: Vollmundig, süß und leicht würzig. Trockenfrüchte, Honig und ein wenig Muskatnuss treten hervor. Eine sanfte Eichenwürze begleitet das süße Malzprofil. Mit Wasser öffnen sich weitere fruchtige und florale Facetten. Abgang: Mittellang bis lang mit angenehmer Wärme. Der Whisky klingt mit Noten von Eiche, Karamell und zarter Schokoladenwürze aus. Ein authentischer Speyside-Whisky in ehrlicher Präsentation – floral, fruchtbetont und mit spannender Sherryfass-Würze. Ideal für Neugierige und Liebhaber unabhängiger Abfüllungen.

Inhalt: 0.7 Liter (68,43 €* / 1 Liter)

47,90 €*