Solar de Becquer RESERVA - Benito Escudero

2015

Solar de Becquer RESERVA - Benito Escudero

DOCa Rioja (Spanien)

Solar de Becquer RESERVA - Elegante Rioja mit intensiver Frucht und faszinierender Struktur. Saftige Kirsche, feine Röstaromen, langer Abgang. Ein Genuss für besondere Anlässe.

14,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 07355

Hersteller: Escudero / Logos - Rioja / Navarra

Produktinformationen "Solar de Becquer RESERVA - Benito Escudero"

Solar de Becquer RESERVA - Ein Rioja voller Eleganz und faszinierender Struktur

Der Solar de Becquer RESERVA der Bodegas Escudero bietet eine bemerkenswerte Preis-Leistung und verspricht viel Rioja-Genuss für vergleichsweise wenig Geld.

Der Rotwein begeistert mit einer zugänglichen und weichen Art. In der Nase entdecken wir rotbeerige Aromen, die von feinen Röstaromen begleitet werden. Auf der Zunge präsentiert sich der Solar de Becquer RESERVA in einem saftigen, kühlen Stil. Die Frucht darf hier strahlen, während das Holz harmonisch im Hintergrund verbleibt.

Noten von roten Früchten, leichte balsamische Nuancen, feine Anklänge von Tabak und Leder sowie eine dezente Prise Pfeffer verleihen diesem Rioja ein ausgewogenes Geschmacksbild. Die RESERVA überzeugt mit einer festen, aber nicht erdrückenden Struktur und einem lang anhaltenden Abgang, der ihrer Qualitätsstufe alle Ehre macht.

Bei Escudero gönnt man den Weinen ausreichend Zeit zur Reife, was sich in einer außergewöhnlich satten und doch eleganten Struktur widerspiegelt. Die Trauben für den Solar de Becquer RESERVA stammen aus dem Weinberg "Cuesta la Reina", der sich in einer Steillage zwischen 450 und 800 Höhenmetern befindet. Die karge Bodenbeschaffenheit mit viel Geröll und kalkhaltiger Tonerde verleiht dem Wein seine unverwechselbare Charakteristik.

Die Reben bei Escudero sind zum Teil über 40 Jahre alt, und die Lese erfolgt an unterschiedlichen Tagen, je nachdem, wann Tempranillo, Mazuelo und Garnacha ihre optimale Reife erreicht haben.

Schon während der Handlese erfolgt eine sorgfältige Selektion. Nach der Gärung in Edelstahltanks verbleibt der Wein weitere 10 Tage auf der Maische. Anschließend reift er für mindestens 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern, gefolgt von einer 28-monatigen Reifung in der Flasche, bevor er schließlich das Weingut verlässt.

Die hervorragende Struktur dieses Weins macht ihn zu einem optimalen Begleiter zu kräftigen Schinkengerichten, deftigen Braten und dunklem Fleisch. Er ist ein Genuss für besondere Anlässe und bereichert Ihre Tischrunde.

Hersteller "Escudero / Logos - Rioja / Navarra"

Die Familienmitglieder der Escuderos sind eine Art Tausendsassa, Alleskönner in Sachen Weinbau. Die Geschichte der Escuderos und ihrer Weine beginnt im Jahre 1852. Damals begann Juan Escudero in der Provinz La Rioja damit, auf einfachste Weise Weine zu keltern. Jede nachfolgende Generation trug dann ihren Teil dazu bei, die Tätigkeitsfelder der Familie auszuweiten. So begann Benito Escudero damit, Cava herzustellen und heute sind es seine vier Kinder Jesús, María Ángeles, Amador und José María, welche die Geschicke des Familienbetriebs leiten.

Escudero: Weine aus der Rioja und dem Navarra

Die Bodegas Logos sind ein weiteres Kind der Escuderos. In der Provinz Navarra, die an die Rioja grenzt, setzt die Familie mit ihrem zweiten Weingut ihr Qualitätsstreben fort. Amador Escudero, der als Önologe jahrelang Weingüter in Navarra beratend zur Seite stand, entschloss sich aus seiner Liebe zur Provinz im Jahr 2000, auch dort Weinberge zu bewirtschaften und Weine mit der Herkunftsbezeichnung Navarra DO zu keltern. Hier sind andere Rebsorten zugelassen als in der Rioja, wie zum Beispiel Cabernet Sauvignon. Dies ermöglicht Escudero mehr Spielraum im Ausbau von Weinen.

Im Keller des Weingutes findet man neben den klassischen Edelstahltanks und Barriquefässern auch weniger häufig anzutreffende Betonbehälter. Der Wein in solchen mit Harz ausgekleideten Fässern ist weniger anfällig für Temperaturschwankungen als im Edelstahltank und man sagt, dass der Sauerstoffaustausch in diesen besser sei.

Weitere Produkte von Escudero / Logos - Rioja / Navarra

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Bodegas Escudero & Vinsacro Ctra. de Arnedo s/n. 26587, Grávalos (La Rioja) Spanien
Alkoholgehalt:	13,5 % vol
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Rioja
Füllmenge:	0,75 l
Geschmacksprofil:	trocken
Jahrgang:	2015
Rebsorte:	Garnacha (Garnatxa), Mazuelo (Cariñena), Tempranillo
Ursprungsland:	Spanien
Weinart:	Rotwein

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2005

Arvum 2005 Tinto DOCa Rioja - Bodegas Benito Escudero

Beim Weingut Escudero setzt man auch beim Topwein Arvum auf 'Vidau'. Damit bezeichnet man einen Weinberg, in dem viele verschiedene Rebsorten stehen (dt.: gemischter Satz), die dann auch gemeinsam gekeltert werden. Die Trauben für den Arvum stammen von 80 bis 100 Jahre alten Reben, die im Weinberg „Cuesta la Reina“ wachsen. Der Arvum besteht zu 40 % aus Tempranillo, zu 40 % Garnacha und zu 20 % aus anderen Rebsorten. Bei der schonenden Handlese wird schon im Weinberg darauf geachtet, dass nur vollreifes, gesundes und unbeschädigtes Traubenmaterial später das Weingut erreicht. Escudero gibt dem Wein alle Zeit, die er braucht. Über 32 Tage lang liegen die Beeren auf der Maische, bevor der Wein abgelassen und für seine Reifung in französische und rumänische Eichenfässer umgefüllt wird. Erst im Juni zwei Jahre später verlässt er seine Reifestätte und wird gefüllt. Fertig ist der Wein dann aber noch nicht. Weitere 12 Monate lang ruht er im Flaschenkeller, bevor er schließlich das Weingut verlässt. Seine prächtige, kirschrote Farbe funkelt im Glas. Aus diesem steigt ein Duft von reifen, roten Früchten empor, welche die Nase erfüllen. Feine Röstnoten vollenden das Bukett und lassen langsam die Komplexität dieses Weines erahnen. Mit ein wenig Zeit öffnet sich das Aroma noch und gibt weitere Nuancen preis. Festfleischig und ausdrucksstark packt er am Gaumen an und nimmt ihn ein. Die reifen, roten Aromen verbinden sich mit den weichen Röstnoten zu einer wahren Geschmacksexplosion. Der Arvum ist ein gelungenes Beispiel für den in der Rioja spitzenmäßigen Jahrgang 2005.

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*

2018

Becquer blanco 2018 im Barrique gereift DOC Rioja - Bodegas Benito Escudero

Weißweine im Holzfass reifen zu lassen ist bei weitem keine Seltenheit mehr. Auch weiße Cuvées aus der Rioja, wie hier ein Verschnitt von Viura- und Chardonnaytrauben, gibt es immer häufiger - auch wenn die Rioja in Deutschland eher für Rotweine bekannt ist. Weiße Weine in Barriquefässern vergären zu lassen und diese anschließend bei täglicher Bâtonnage (Aufrühren der Hefe) bis April auf der Feinhefe liegen zu lassen, das ist schon spezieller. Der Wein gewinnt dadurch an Aromatik und Langlebigkeit. So macht man es bei Escudero und dies ist nur ein Stück des Mosaiks, welches bei der Herstellung des Weines entsteht. Die Farbe ist hellgelb mit grünlichen Reflexen, die im einfallenden Licht tanzen. Das Bukett strotzt von einer ausladenden Fruchtaromatik, dazu gesellen sich Röstaromen. Mit einem tollen Schmelz und einer Vielzahl an Geschmackseindrücken wird der Gaumen verführt. Trinken sie diesen Wein nicht zu kalt und geben sie ihm kurz Zeit, sein volles Aroma im Glas zu entwickeln.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

2012

Becquer Crianza Ecologico DOCa Rioja - Bodegas Benito Escudero

Diese biologisch ausgebaute Crianza aus der Rioja von Bodegas Escudero besteht aus den Rebsorten Tempranillo und Garnacha. Die Familie verzichtet in den Weinbergen auf den Einsatz von chemischen Dünge- oder Pflanzenschutzmitteln und erntet die Trauben schließlich sorgsam von Hand. Der Wein reift 12 Monate in neuen französischen sowie amerikanischen Barriquefässern und ein weiteres Jahr in Flaschen gefüllt in den Weinkellern der Familie Escudero. Der trockene spanische Rotwein verströmt reichhaltig Noten von dunklen Beeren und zeigt deutlich den Holzfassausbau. Die Gerbstoffe sind sehr gut eingebunden, verleihen dem Wein Struktur und wirken sehr rund.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

Becquer Vermouth Gran Reserva - Benito Escudero

Becquer Vermouth Gran Reserva - Der edle Genuss mit fruchtiger VielfaltDieser verführerische Vermouth wird aus 100% Garnacha-Trauben hergestellt, die von über 80 Jahre alten Reben stammen. Der besondere Charakter dieser Rebsorte verleiht diesem Vermouth eine intensive Geschmacksfülle. Die Herstellung dieses traditionellen Vermouths basiert auf einer Originalrezeptur der Familie, die bereits der Großvater Escuderos im Jahr 1950 verwendete. Dieses vereint über 40 verschiedene einheimische Botanicals, hauptsächlich aus dem Moncayo-Gebiet. Unter ihnen finden sich Thymian, Rosmarin und viele weitere erlesene Gewürze.Um dem Becquer Vermouth Gran Reserva noch mehr Komplexität und Körper zu verleihen, werden die Garnacha-Trauben spät geerntet, um eine reifere Fruchtigkeit zu erzielen. Ein Teil der Ernte wird getrocknet, um dem Vermouth eine zusätzliche Süße und Fülle zu verleihen. Anschließend reift der Wein für 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Bei der Verkostung begeistert der Becquer Vermouth Gran Reserva mit fruchtigen Aromen und einer beeindruckenden Vielschichtigkeit. Noten von Honig, Zimt, Wald, Thymian, Rosmarin und delikaten Nuancen von gerösteten Nüssen entfalten sich. Die perfekte Balance zwischen der sanften Bitterkeit des Wermuts und der Süße der reifen Frucht zeichnet diesen Vermouth aus. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, mit einer sanften Süße und einem harmonischen, ausgewogenen Abgang.Genießen Sie den Becquer Vermouth Gran Reserva als Aperitif zum Start Ihres Menüs oder als Digestif zum Ausklang eines gelungenen Abends. Wir empfehlen, ihn gut gekühlt bei 6 bis 7°C mit Eis und einer Orangenscheibe zu servieren - ein wahres Genusserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

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Cava Dioro Baco BRUT Reserva - Bodegas Benito Escudero

Cava Dioro Baco Brut Reserva: eleganter Schaumwein aus der Rioja Entdecken Sie den Cava Dioro Baco Brut Reserva von der familiengeführten Bodegas Benito Escudero, einen Schaumwein aus der Rioja-Region, der zu jeder Gelegenheit passt. Dieser Cava wird jeweils zur Hälfte aus Viura- und Chardonnay-Trauben hergestellt, welche in den Weinbergen der Bodega im malerischen Grávalos wachsen. Die hochgelegenen Weinberge zeigen sich im Cava druch Frische und zarte Aromen, die für eine elegante und feine Nase sorgen. Der Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um eine hervorragende Qualität zu gewährleisten. Der Cava Dioro Baco Brut Reserva wird mittels sanfter Pressung hergestellt, welche den besten Most hervorbringt. Die erste Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen von etwa 14 Grad Celsius in Edelstahltanks. Danach reift der Wein für mindestens 48 Monate in der Flasche, was ihm eine zarte Perlage und einen hervorragenden Charakter verleiht. Die Familie hat sich weit über die Grenzen des Riojagebietes einen Namen gemacht und überzeugt nicht nur mit ihren weißen und roten Weinen, sondern eben auch mit spanischem Schaumwein. So schmeckt der Cava Dioro Baco BRUT Reserva Der Cava Dioro Baco Brut Reserva präsentiert sich in einem klaren goldfarbenen Ton mit grünen Reflexen und einer eleganten und anhaltenden Perlung. Er verströmt ein intensives und frisches Aroma von wilden Kräutern und reifer Frucht. Im Geschmack ist er frisch, fruchtig und elegant mit einer feinen Nase. Dieser Cava ist der perfekte Begleiter zu kalten und warmen Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Foie Gras, frischen und gereiften Käsesorten und ist eine großartige Wahl für jede festliche Veranstaltung oder ein besonderes Abendessen. Probieren Sie den Cava Dioro Baco Brut Reserva von Bodegas Benito Escudero und erleben Sie die einzigartigen Aromen und den außergewöhnlichen Charakter dieses fantastischen Schaumweins.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Cava Dioro Baco Reserva EXTRA BRUT - Bodegas Benito Escudero

Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut: hochwertiger Schaumwein aus der Rioja-Region Entdecken Sie den Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut von der familiengeführten Bodegas Benito Escudero in der Rioja-Region! Dieser außergewöhnliche Schaumwein wird aus 100% Chardonnay-Trauben gewonnen, die sorgfältig von Hand gelesen werden. So schmeckt der Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut Im Glas zeigt sich der Cava in einem goldenen Strohgelb mit einer eleganten Perlage, die anhaltend im Glas aufsteigt. Der Duft reifer Äpfel und Birnen vereint sich mit einer feinen Nussigkeit und Nuancen von Blütenhonig. Der Geschmack ist ebenso beeindruckend: Eine perfekte Balance zwischen frischer Frucht und an Hefeteiggebäck erinnernde Aromen mit einer guten Säure und Trockenheit, die eine besondere Frische verleiht. Dieser Premium-Cava passt hervorragend als Begleiter zu einer Vorspeise, wie beispielsweise Austern oder Gänseleberpastete. Aber auch als Aperitif oder zu jedem besonderen Anlass ist er eine hervorragende Wahl. Über die Bodegas Escudero in der Rioja Die Bodegas Benito Escudero ist ein Weingut, das weit über die Grenzen der Rioja-Region hinaus bekannt ist und mit seinen Weinen und eben auch Schaumweinen überzeugt. Die Chardonnay-Trauben werden auf dem eigenen Grundstück in Grávalos angebaut, südlich des Monte Yerga am Fuße der "Cordillera Ibérica" in einer Höhe von 700-800 Metern über dem Meeresspiegel. Die Familie hat sich weit über die Grenzen des Riojagebietes einen Namen gemacht und überzeugt nicht nur mit ihren weißen und roten Weinen, sondern eben auch mit spanischem Schaumwein. Probieren Sie den Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack und Charakter begeistern! Ein hervorragender Cava für besondere Anlässe oder als Begleiter zu feinen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

2019

Conde de Artoiz Tinto - Bodegas Escudero

Der spanische Rotwein 'Conde de Artoiz' 2019 ist ein junger Rotwein aus dem Navarra DO, der durch seine reife Frucht zu überzeugen weiß. Vordergründig stehen eine dunkle Pflaumenaromatik und der Duft von wilden Heidelbeeren. Der Artoiz wurde jeweils zur Hälfte aus Tempranillo und Garnacha gekeltert und reifte für einige Monate im Holzfass, was für weiche Tannine, eine runde, geschliffene Art und einen Anflug von vanilligen Noten sorgt. Wir sind wieder einmal erstaunt, was die Familie uns für kleines Geld auf die Flasche zaubert - ein toller Alltagswein! Die Weinbauregion Navarra DO Kaum eine spanische Weinbauregion, die sich so wenig in eine Schublade stecken lässt und sich so vielfältig zeigt wie das Navarra. Hier, in dem direkten Nachbargebiet nordöstlich der Rioja, gibt es keine eindeutig dominierende Rebsorte. Es findet sich viel Garnacha, auch Tempranillo und Graciano und ebenso internationale Sorten wie Pinot Noir und Merlot werden in der Navarra angebaut. Weinbau wurde hier schon zur Zeit der Römer betrieben, wie Ausgrabungen zeigen und lange Zeit erhielt das Navarra besonders in Adelskreisen großen Zuspruch. Waren es im 20. Jahrhundert vor allem Winzergenossenschaften, die den edlen Rebensaft verarbeiteten, sind es seit etwa 30 Jahren wieder verstärkt kleine Winzer, die auf einer mit Reben bestockten Fläche von 10.500 Hektar Wein keltern. So gewinnt das Navarra wieder mehr von seinem einstigen Glanz zurück und die Weine aus der spanischen Region erfreuen sich einer steigenden Nachfrage.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

2018

Logos | Cabernet DO Navarra - Benito Escudero

Dieser spanische Cabernet Sauvignon aus dem Navarra von der Familie Escudero ist ein kräftiger Rotwein mit kurzer Holzfassreife. Er reifte 90 Tage lang in neuen französischen Eichenfässern. Die Trauben stammen von alten Rebbeständen mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren. Der Logos Cabernet hat eine granatrote Farbe und ein Aroma von Beeren, etwas Pfeffer, Vanille und zarten Veilchennoten. Im Mund wirkt der Rotwein aus dem Navarra komplex und gut strukturiert, dennoch gefällig. Das Weingut in der Navarra ist das zweite Weingut von Escudero. Die Familie betrieb zunächst Weinbau in der Rioja, ehe sie ihr Wirken auch auf das angrenzende Nachbargebiet ausdehnten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*

2019

Logos | Garnacha DO Navarra - Benito Escudero

Dieser reinsortige Garnacha aus der DO Navarra kommt von dem Weingut Escudero. Der Rotwein bekam eine kurze Reifung in neuen französischen Eichenfässern für 90 Tage, was ihm eine leichten Hauch von Vanille eintrug. Dazu kommen blumige und reife Fruchtaromen. Im Mund wirkt der spanische Rotwein dann sehr kraftvoll, dennoch weich mit viel Frucht. Die Familie Escudero betrieb zuerst in der Rioja Weinbau, ehe sie auch im Navarra ein Weingut entstehen ließen. Obwohl dieses eher jung ist, stammen die Trauben für den Wein von Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren. Die Böden sind recht karg und von Kalkstein geprägt, was zu relativ geringen Erträgen führt. Doch die Qualität ist hervorragend und dieser Logos Garnacha von Escudero ein gelungenes Beispiel für einen Wein aus der klassichen Rebsorte des Navarras.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*

2010

Logos I - Benito Escudero

DO Navarra (Spanien)

Logos I 2010 - meisterhafte Cuvée aus Navarra Diese Rotweincuvée vereint 40% Garnacha, 30% Tempranillo und 30% Cabernet zu einem wahren Geschmackserlebnis. Die tiefrote Farbe mit violettroten Reflexen fasziniert bereits im Glas. In der Nase offenbaren sich verführerische Noten von wilden Beeren und eine gelungene Verbindung von delikatem Eichenholz und floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Logos I 2010 mit einer runden Struktur, frischer Säure und einer großartigen Fruchtigkeit. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt eine angenehme Persistenz.Die Herstellung dieses außergewöhnlichen Weins erfolgte in Edelstahltanks mit weinbergseigenen Hefen. Die Mazeration dauerte insgesamt 30 Tage, anschließend reifte der Logos I 2010 für 16 Monate in französischen (70%) und amerikanischen (30%) Eichenfässern.Der Logos I 2010 ist ein vielseitiger Begleiter zu kulinarischen Köstlichkeiten. Er passt hervorragend zu halbgereiften Schafskäsen, gegrilltem rotem Fleisch und eindrucksvollen Wildgerichten. Ob für festliche Anlässe, gemütliche Abende zu zweit oder als edles Geschenk - dieser Wein begeistert anspruchsvolle Genießer und lässt einzigartige Momente zu etwas ganz Besonderem werden.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

2015

Logos II Tinto 2015 DO Navarra - Benito Escudero

Der Logos II aus dem spanischen Anbaugebiet Navarra ist ein trockener Rotweina aus den Rebsorten Garnacha (40 Prozent), Tempranillo (30 Prozent) und Cabernet Sauvignon (30 Prozent). Die Familie Escudero, die eigentlich im Nachbargebiet Rioja beheimatet sind, haben in Navarra ein zweites Weingut gebaut und setzen dort ihr Qualitätsbestreben fort. Hier sind andere Rebsorten zugelassen, was der Familie mehr Spielraum im Ausbau der Weine erlaubt. Amador Escudero zaubert mit dem Logos II einen mittelkräftigen Rotwein mit der Aromatik von reifen, roten Früchten. Der Wein wird während des Ausbaus mehrfach abgezogen, um ihn von seinem Trub zu trennen und nach einer 14-monatigen Holzfassreife in amerikanischer Eiche unfiltriert gefüllt. Weitere zwölf Monate Flaschenreife lassen dem Wein genügend Zeit, sein Geschmacksbild zu festigen, bevor er auf den Markt kommt. Der Wein zeigt sich in einer granatroten Farbe mit dunklen Nuancen am Saum. Die typischen Fruchtnoten des Garnacha treten deutlich hervor und stehen in schönem Gegensatz zur feinen Holzwürze. Der Wein wirkt geschmeidig und elegant.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*

2018

Logos Rosado 2018 DO Navarra - Benito Escudero

Der Logos Rosado von der Bodegas Benito Escudero ist ein holzfassgereifter Roséwein aus dem Jahr 2018. Er wurde als 'vino de lágrima' (span. für 'Wein aus Tränen/Tropfen') hergestellt, und daher lediglich aus dem ersten abfließenden Most roter Trauben einer guten Rotweinlage gekeltert. In Frankreich nennt man Roséweine, die auf diese Weise aus dem Vorlaufmost gekeltert wurden 'Rosé de Saignée'. Ein solcher ist sehr farbintensiv und zeigt reiche Fruchtaromen. Aus dem Saft der im Anschluss gepressten Trauben wird dann Rotwein gewonnen. Man konzentriert durch die Trennung des Vormostes den Rotwein auf natürliche Art und Weise und gewinnt gleichzeitig einen Roséwein von hoher Qualität. Der Roséwein wurde aus Garnacha (70 %) und Tempranillo (30 %) gekeltert. Die Gärung fand in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche statt, in denen der Wein im Anschluss dann auch vier Monate lang reifte. Er ist von einem intensiven Erdbeerrot, fast meint man, einen hellen Rotwein im Glas zu haben. Dass er im Barriquefass ausgebaut wurde, erkennt man am Geruch feiner Vanillenoten und leichter Röstaromen. Daneben steht der Duft dunkler, reifer Kirschen und schwarzer Johannisbeeren. Im Geschmack tritt die Holzwürze dezent in den Hintergrund. Der Wein wirkt frisch und fruchtig und zeigt sich wieder sortentypisch mit Noten von Kirschen und reifen Beeren. Die Gerbstoffe sind sanft und der Wein wirkt weich, beinahe cremig. Dieser spanische Roséwein ist im Sommer eine echte Alternative für schweren Rotwein und passt auch zu einem Steak im Somme.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

Details

2017

Logos Seleccion - Benito Escudero

DO Navarra (Spanien)

Logos Selección - Harmonie aus Tradition und ModerneDer Logos Selección 2017 ist ein Rotwein aus der Region Navarra und begeistert mit einer ausdrucksstarken Cuvée aus 40% Cabernet Sauvignon, 30% Garnacha und 30% Merlot.Die handverlesenen Trauben stammen von den Weinbergen der Finca la Sarda, die von der majestätischen Präsenz des Moncayo-Massifs beeinflusst werden. Mit äußerster Sorgfalt und Leidenschaft werden die besten Trauben ausgewählt, um eine außergewöhnliche Weinqualität zu gewährleisten. Im Glas präsentiert sich der Logos Selección 2017 in tiefem Kirschrot mit verführerischen violetten Nuancen. Sein elegantes Bouquet verbindet florale Noten und wilde Beeren mit subtilen Holzaromen, perfekt verschmolzen mit einem Hauch grüner Paprika und dem Duft reifer Pflaumen. Am Gaumen überrascht dieser Wein mit seiner ausgewogenen Fruchtigkeit und frischen Säure. Seine sanften Tannine und seine anhaltende Finesse machen ihn zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Genießen Sie den Logos Selección 2017 zu kräftigem Rinderbraten, edler Wildküche oder begleiten Sie ihn mit erlesenen Schafskäsesorten, halbgereiften Köstlichkeiten oder kräftigen Blauschimmelkäsen.

Inhalt: 0.75 Liter (66,53 €* / 1 Liter)

49,90 €*

2018

Solar de Becquer CRIANZA - Benito Escudero

DOCa Rioja (Spanien)

Solar de Becquer CRIANZA - Ein Wein mit Finesse und Eleganz Der Solar de Becquer CRIANZA ist ein bemerkenswerter Wein, der von einer sonnenverwöhnten Hanglage mit kargen Böden stammt. Seit vier Generationen kultiviert die Familie Escudero dort Weinreben und erzeugt feine und elegante Weine, die den Charakter des Terroirs widerspiegeln. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, gefolgt von einer Mazeration von mindestens 10 Tagen. Der Wein reift dann für mindestens 14 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Nach der Abfüllung ruht der Wein mindestens weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Der Solar de Becquer CRIANZA präsentiert sich mit einer leuchtend rubinroten Farbe. In der Nase zeigt er eine saubere und komplexe Aromenvielfalt von gut abgestimmten Fruchtnoten, die von feinen Eichenholznuancen deutlich unterstrichen werden. Am Gaumen überzeugt er mit einer guten Struktur, ausgewogenem Geschmack und beeindruckendem Charakter. Der lange Abgang offenbart eine komplexe und elegante Aromatik mit roten Früchten und hochwertigem Holz. Dieser Wein harmoniert ideal mit Schafskäsen, Rindfleischgerichten, Braten und Schmorgerichten sowie Wildgerichten von Groß- und Kleintieren. Genießen Sie den Solar de Becquer CRIANZA und lassen Sie sich von seiner Finesse und Eleganz verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

2005

Vidau 2005 Tinto DOCa Rioja - Bodegas Benito Escudero

Bei Escudero weiß man, dass Zeit und Sorgfalt in Verbindung mit Tradition besondere Weine hervorbringen kann. Die Trauben für den Wein „Vidau“ stammen aus dem Weinberg „Cuesta la Reina“. Die Reben dort stehen im gemischten Satz, das heißt nicht sortenrein und sind zum Teil über 80 Jahre alt. Dank ihrer tiefreichenden Wurzeln durchdringen sie viele Segmente und können so Mineralien aufnehmen, die dem Wein später feine Facetten verleihen. Gelesen werden die Trauben schonend per Hand und schon im Weinberg wird darauf geachtet, dass unreife oder beschädigte Trauben aussortiert werden. Ganze 32 Tage lang liegt der Wein auf der Maische, bevor er abgelassen wird und über 2 Jahre lang in Holzfässern aus französischer und rumänischer Eiche lagert. In Flaschen gefüllt, reift er für weitere 12 Monate auf dem Weingut, bevor er auf den Markt kommt und uns mit seiner intensiven, kirschroten Farbe begeistert. Der Duft ist von reifen Früchten und roten Beeren erfüllt. Sanfte balsamische Nuancen, Röstaromen und Gewürznoten spannen den Aromabogen weit auf und faszinieren. Seine feste und fleischige Struktur nimmt den ganzen Gaumen ein. Fein ausbalanciert mit Frucht- und Röstaromen, zeigt sich die gut eingewebte Tanninstruktur. Diese verleiht dem Wein eine Standfestigkeit, die es ihm erlaubt, sein ganzes Aromenspektrum zu offenbaren. Genießen sie diesen Wein zu Rindfleisch, deftigem Braten, Wild oder würzigen Fleischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

39,00 €*

Chardonnay Brut Cap Classique | Steenberg

Western Cape (Südafrika)

Chardonnay MCC Brut von Steenberg - Ein prickelndes Meisterwerk aus Südafrika!Steenberg 1682 Chardonnay Cap Classique, ein brillanter Schaumwein aus dem Western Cape, Südafrikas ältester Weinregion. In einem Zitronengelb erstrahlt der Schaumwein aus Südafrika im Glas und begeistert sofort mit seiner feinen Perlage. Genießen Sie den frischen und fruchtigen Duft von grünem Apfel, weißem Pfirsich und kandierter Zitrone. Komplex und temperamentvoll am Gaumen, verwöhnt Sie dieser elegante Schaumwein mit knackiger Säure und fruchtigen Noten von Zitronen und Nektarinen, begleitet von einem Hauch von Honig und Pistazien - einfach der Inbegriff eines perfekten Schaumweins! Hergestellt aus 100% Chardonnay-Trauben, wird der Steenberg 1682 Chardonnay Cap Classique nach der traditionellen Methode Cap Classique, kurz MCC (Bezeichnung für südafrikanische Schaumweine, die nach der klassischen Methode hergestellt werden) hergestellt und verbringt zwölf bis achtzehn Monate auf der Hefe, um seine einzigartige Qualität zu entfalten. Als schöner Aperitif zu jeder festlichen Angelegenheit oder perfekte Begleitung zu leichten Gerichten, entfaltet dieser Schaumwein seine volle Pracht. Genießen Sie ihn zu Meeresfrüchten oder als perfekte Ergänzung zu Ihren besonderen Anlässen. Das Weingut Steenberg im Constantia Valley, umgeben von den Hängen des Steenbergs und geschützt vor der heißen Nachmittagssonne, bietet die perfekte Umgebung für den Anbau der Chardonnay-Trauben. Die sorgfältige Handlese und die zweite Gärung in der Flasche sorgen für den einzigartigen Charakter dieses großartigen Schaumweins.

Inhalt: 0.75 Liter (21,93 €* / 1 Liter)

16,45 €*

2017

Logos Seleccion - Benito Escudero

DO Navarra (Spanien)

Inhalt: 0.75 Liter (66,53 €* / 1 Liter)

49,90 €*

LAVANDE Lavendel-Sirup | Maison Routin 1883

Lavande Sirup - Das sanfte Aroma von Lavendel Erleben Sie das zarte Aroma von Lavendel mit dem Lavande Sirup von Maison Routin. Dieser Sirup fängt die Essenz der Lavendelblüten ein und sorgt für ein harmonisches und besonderes Geschmackserlebnis. Kreative Verwendung Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit dem Lavande Sirup in Tee, Limonaden und Cocktails. Das sanfte Lavendelaroma verleiht Ihren Getränken eine besondere Note.

9,95 €*

Octavo Arte | Syrah - Virgen de las Viñas

Der Octavo Arte Syrah von der spanischen Genossenschaft Virgen de las Viñas in der La Mancha ist von einem dunklen Rot mit violetten Reflexen. In der Nase entdeckt man den Duft reifer Pflaumen und Beerenfrüchte und ein wenig Veilchen. Am Gaumen wieder Pflaumen und Zwetschgen und weiche, warme Gewürze. Ein spanischer Rotwein, der mit kräftigen Fleischgerichten, auch Lamm und Wild harmoniert.

Inhalt: 0.75 Liter (8,60 €* / 1 Liter)

6,45 €*

2018

Solar de Estraunza CRIANZA | DOCa Rioja

Diese Crianza Solar de Estraunza aus dem Jahr 2018 wurde aus 100 Prozent Tempranillo gewonnen. Die Reben stehen auf einem Hochplateau in der Rioja, auf welchem die Trauben etwas langsamer ausreifen. Diesem Umstand ist es zu verdanken, dass die Crianza sich weich, rund und mit schönen frischen Fruchtnoten zeigt. Nach einem Jahr Reife in Barriquefässern lagerte die Crianza ein weiteres Jahr in Flaschen. Der Wein ist von einem schönen Rubinrot und besticht in der Nase mit reifen Fruchtnoten und einem Hauch Vanille. Da finden sich dunkle Kirschen und würziges Lakritz. Die Holzfassnoten sind bei diesem kräftigen, vollmundigen Rotwein gut eingebunden. Erfahren Sie in unserem Blog mehr über das traditionsreiche, spanische Weinbaugebiert Rioja!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

2016

Finca Butaros | Mas Llunes

DO Empordà (Spanien)

Meisterwerk aus dem Empordá - Finca Butaros 2016 von Mas LlunesDer Rotwein "Finca Butaros" aus dem Jahr 2016 von Mas Llunes ist ein wahrhaft außergewöhnliches Meisterwerk aus dem Empordá, das die Faszination und Schönheit der Region in jeder Flasche einfängt. Dieser edle Tropfen entstand aus den Trauben eines historischen Weinbergs, der bereits Ende des 19. Jahrhunderts auf Schieferböden angelegt wurde. Die dort wachsenden Rebsorten sind vor allem Samsó (Carignan) und Garnatxa, mit einigen vereinzelten weißen Rebsorten. Die Rebsortenzusammensetzung des Butaros 2016 besteht aus Samsó (Carignan) und Garnatxa negra, die jeweils zur optimalen Reife geerntet und getrennt ausgebaut wurden, um ihre individuellen Charakteristika bestmöglich zu bewahren. Nach diesem getrennten Ausbau wurden die Weine vereint und reiften ein Jahr lang in französischen Eichenfässern. Anschließend gönnte man ihnen drei weitere Jahre in der Flasche, um die perfekte Harmonie und Raffinesse zu erlangen. Der Finca Butaros 2016 beeindruckt mit einem tiefen, komplexen Aroma, das die Sinne umschmeichelt. Noten von saftiger Pflaume vereinen sich mit reichhaltigen Gewürznuancen von Nelke und Muskatnuss, die das Bouquet zu einem sinnlichen Erlebnis machen. Eine dezente Prise Lakritz, Kaffee und Kakao sowie feine Anklänge von getoastetem Brot und balsamischen Nuancen vervollständigen die faszinierende Aromenpalette. Am Gaumen entfaltet der Butaros 2016 seine ganze Pracht: Eine Fülle von Fruchtaromen verzaubert die Geschmacksknospen, während zugleich eine unglaubliche Geschmeidigkeit und Feinheit das Mundgefühl beherrschen. Die Tannine sind wunderbar weich und angenehm, wodurch der Wein ein harmonisches und elegantes Gesamtbild vermittelt. Ein wahrer Genuss, der die Sinne verwöhnt und lange in Erinnerung bleibt. Besonders hervorzuheben ist die Limitierung dieses edlen Weines: Von diesem außergewöhnlichen Finca Butaros 2016 gibt es insgesamt nur 1.777 Flaschen.Dies ist ein Rotwein für besondere Momente und festliche Anlässe. Genießen Sie ihn zu raffinierten Gerichten wie Lamm in Kräuterkruste, gegrilltem Rindfleisch mit Rosmarinjus oder zu gereiftem Käse und exquisitem Schokoladendessert.

Inhalt: 0.75 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

39,50 €*

FRAMBOISE Himbeer-Sirup | Maison Routin 1883

Framboise Sirup - Die fruchtige Versuchung der Himbeere Tauchen Sie ein in den verlockenden Geschmack der Himbeere mit dem Framboise-Sirup von Maison Routin. Dieser Sirup besticht durch sein intensives und authentisches Himbeeraroma, das Ihre Sinne verwöhnt.Verleihen Sie Ihren Getränken und Desserts eine fruchtige Note! Perfekt für Cocktails, Limonaden und Eiscreme. Entdecken Sie die Vielfalt der Himbeere!

9,95 €*

2014

Larchago IZARBE Reserva | DOCa Rioja

Die Rioja-Reserva von Izarbe wartet schon mit einem violett-leuchtenden Rand auf und einer Farbe, die an dunkelrote reife Kirsche erinnert. Diese reinsortige Tempranillo Seleccion aus dem Jahr 2014 steigt mit einem fruchtigen Aroma ein, geprägt von Kirsche, roten Beeren und etwas Pflaume. Der zweite Moment offenbart Aromen, die von der Lagerung in amerikanischen und französischen Eichenholzfässer zeugen. Genauer gesagt waren es 12 Monate in amerikanischen und 6 Monate in französischen Holzfässern, welche Aromen von Tabak und Vanille hervorbrachten. Reife Tannine bilden mit fruchtigen und mineralischen Noten ein weitreichendes Spektrum, dass es zu entdecken gilt. Kraft, Tiefe und Eleganz ergeben eine Reserva mit einem harmonischen Mundgefühl und langem Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*

2014

Muruve Crianza 2014 DO Toro - Bodegas Frutos Villar

Eine feine Selektion der Trauben und eine möglichst späte Lese machen diese besondere Crianza erst möglich. Die Reifung erfolgt für 15 Monate im Barrique (60% amerikanische Eiche, 40% französische Eiche) und weitere 12 Monate in der Flasche. Das Ergebnis ist eine ausgereifte und zugängliche Crianza mit viel Ausdruck. Das Bouquet wird von süßen Fruchtnoten dominiert, die von dunkler Kirsche bis Brombeere reichen. Dazu kommen feine Gewürznoten. Am Gaumen zeigt die Muruve Crianza ihr ganzes Talent - kräftig, aber dennoch mit gut eingebundenen Tanninen, dazu die süßen Fruchtnoten und der trockene Abgang. Diese Crianza wurde reinsortig aus der Rebsorte Tinta del Toro gekeltert, doch welche Bedeutung hat diese Rebsorte eigentlich? Tinta del Toro ist ein Synonym für Tempranillo, die wichtigste rote Rebsorte Spaniens, doch in dieser Region, dem Toro, zeigt der Tempranillo eine ganz besondere Eigenart. Durch die sandig-lehmigen Böden mit einem Anteil an Kalk, bilden sich Aromen in den Trauben die später im Wein an florale Noten erinnern. Dank dieser Besonderheit konnte das Toro in den letzten Jahren auch wieder an Bekanntheit gewinnen und seinen Ruf gewaltig aufbessern. Eine erstklassige Region mit erstklassigen Weinen und Winzern.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

2016

Larchago Reserva | DOCa Rioja

Die Larchago Reserva ist ein trockener Tempranillo Rotwein aus der Rioja in Spanien und kommt vom Weingut der Familie Chavarri. Dieses zählt zu den ältesten Weingütern der Rioja Alavesa, hier wird bereits seit 1882 Wein angebaut und gekeltert. Nach der Reifung von 18 Monaten in französischer Eiche und weiteren 18 Monaten Flaschenreife auf dem Weingut, erstrahlt die Larchago Reserva in einem dunklen Kirschrot. In der Nase zeigt sich die Larchago Reserva recht modern, mit feinen Weichselkirschnoten, etwas Brombeere und Röstaromen, die an Vanille erinnern. Am Gaumen dann wirkt die Tempranillo Reserva aus der Rioja klassisch mit erkennbarem, aber nicht übertriebenen Holzeinsatz. Vanillenoten, weiche Noten von Mokka und getoasteter Eiche werden umgeben von sehr klaren Kirschnoten. Eine sehr gelungene und ausgeglichene Rioja Reserva, die Larchago hier präsentiert.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Artesanito Licor de Café

Kaffeelikör

Artesanito Licor de Café - Genuss mit Herz und TraditionEine Hommage an Mechtilde - Unsere Seniorchefin.Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis erwartet Sie mit unserem hausgemachten Kaffeelikör. Die harmonische Verbindung von erstklassigem 8 años Panama-Rum und erlesenem Arabica-Kaffee aus Boquete (Panama) sorgt für ein einzigartiges Aroma, das die Sinne verführt.Der Charakter des Kaffeelikörs ist geprägt von intensiven Kaffeenoten, die von einer angenehmen Süße begleitet werden. Die Aromen des Kaffees verschmelzen perfekt mit dem Alkohol und verleihen dem Likör eine besondere Tiefe und Fülle. Der Artesanito Kaffeelikör ist sehr geschmeidig und verführerisch. Wir färben den Likör bewusst nicht und so besticht er mit seiner hellen, natürlichen Farbe.Ideal zum pur Genießen oder als Zutat in verschiedenen Cocktails und Desserts! Und wie wäre es einmal mit einem Espresso Artesanito?!Rezept | Espresso ArtesanitoEin himmlischer Genuss für Kaffeeliebhaber! Zutaten: 5 Eiswürfel für den Shaker 50 ml Artesano Añejo Rum 25 ml Artesanito Kaffeelikör 25 ml (eine Tasse) Espresso Zubereitung: Füllen Sie den Shaker mit den Eiswürfeln. Gießen Sie den Artesano Añejo Rum, den Artesanito Kaffeelikör und den frisch zubereiteten Espresso in den Shaker. Kräftig schütteln, um alles zu vermischen und eine leichte Schaumkrone zu erzeugen. Gießen Sie den Espresso Artesanito in ein Glas . Und nun: genießen!

Inhalt: 0.5 Liter (47,80 €* / 1 Liter)

23,90 €*

Tipp

2014

Solar de Estraunza RESERVA | DOCa Rioja

Solar de Estraunza RESERVA 2014: Kraftvoller Rotwein aus der Rioja Solar de Estraunza RESERVA 2014 ist ein herausragender Rioja-Wein von der Bodegas Estraunza. Der Wein vereint auf perfekte Weise die Frucht des Tempranillos mit der Struktur des Holzes. Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven Kirschrot und violetten Reflexen. Im Bouquet entfalten sich feine Aromen von dunkler Kirsche, Vanille und Lakritz, begleitet von einem Hauch von Veilchen. Der Jahrgang 2014 wurde vom Consejo als "gut" eingestuft, aber diese Reserva beweist, dass selbst in durchschnittlichen Jahren erstklassige Weine produziert werden können. Die Estraunza Reserva 2014 ist ein kräftiger Wein mit ausgereiften, präsenten Tanninen, die dem Wein Struktur und Charakter verleihen. Noten von Schwarzer Johannisbeere und Wacholder, sowie ein Hauch von Edelholz runden das Geschmacksbild ab. Nach der Fermentation in Edelstahltanks reifte der Wein für mindestens 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Dieser Wein eignet sich ideal als Begleiter von deftigen Fleischgerichten wie Lamm oder Rind, aber auch zu würzigem Käse und kräftigen Eintöpfen. Er ist der perfekte Wein für besondere Anlässe, aber auch für gemütliche Abende in geselliger Runde. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille beim Concours Mondial Bruxelles 2018 und der Goldmedaille beim Challenge International du Vin 2018.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*