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2015
Prod.-Nr.: 06509
Kinheimer Rosenberg Riesling Auslese*** fruchtsüß - Molitor
Auch bei der Kinheimer Rosenberg Auslese beherrscht Markus Molitor wieder perfekt das Spiel von Süße und Säure. Grandiose Balance bilden das Bett für einen goldenen, genussvollen Fluss der Aromen. Schon in der Nase entfacht die Auslese eine Symphonie von gelbfleischigen Früchten und zarte Noten von weißem Obst. Mit einer erlesenen Mineralität entwickelt sich eine Tiefe und Komplexität, die diese Auslese zu einem hohen Genuss machen.

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

85,00 €*
2015
Prod.-Nr.: 06499
Bernkasteler Lay Riesling Auslese** - Molitor
Aus der kleinen Lage Bernkasteler Lay (alter Ausdruck für Schiefer), gelegen neben der berühmten Lage Doctor, stammt diese Riesling Auslese. Gelesen im vollreifen Zustand verbirgt sich nicht nur eine kräftige Frucht, sondern, durch den vorhandenen Schieferboden, auch ein mineralischer Touch. Der Ausbau im großen Holzfass verleiht der Auslese feine würzige Aromen, die neben der ausdrucksstarken Frucht und der eleganten Mineralität dem Wein tiefe verleiht.

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*
2015
Prod.-Nr.: 06510
Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese*** fruchtsüß - Molitor
Der Zeltinger Schlossberg ist eine wahre Duftsammlung gelber Früchte. Mango, Mirabelle und Aprikose bilden die Hauptaromatik, die von Quitten und anderen Zitrusfrüchten umgeben wird. Unterlegt mit der Mineralität vom Schieferboden, wirkt die Auslese facettenreich, zeigt eine beeindruckende Tiefe und wirkt nie breit. Eine Auslese auf höchstem Niveau, die alles bereit hält, was eine Auslese bieten kann.

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

85,00 €*
Prod.-Nr.: 06518
A.H. Riise | Royal Danish Navy Strength 55 % vol
Der Royal Danish Navy Strength Rum ist eine Special Edition des Royal Danish Navy Rum von A.H. Riise. Er ist dem originalen Rezept des "Royal Navy Rum" von Albert Heinrich Riise nachempfunden. Er lieferte diesen den Seemännern, als er vor den West Indies (den heutigen Jungferninseln) beim Hafen von Charlotte Amalie ankerte. Das Besondere an dem Royal Danish Navy Strength Rum ist seine Alkoholstärke von 55 % Vol. Er wird aus Rums geblendet, die bis zu 20 Jahre alt sind. Es ist ein "Vedderburn and Plummer" Rum, also ein Rum der auf Basis von Molasse ist und mit sehr langsamer Fermentation hergestellt wird. Gebrannt wird im traditionellen Pot Still Verfahren. Dadurch ist der A.H. Riise Royal Danish Navy Strength Rum von sehr dunkler Farbe. Er hat komplexe Noten von Kaffee, Anis, Lakritze, angebrannte Karamellmolasse, Gewürzen und Zedernholz. Die eher herberen Noten werden von exotischen und eleganten Nuancen von Orange und Bergamotte begleitet. Der Nachklang ist langanhaltend und zart schmelzend. Süße Anklänge geben ihm eine wunderbare Balance. Enthält Spuren von Walnuss

Inhalt: 0.7 Liter (81,29 €* / 1 Liter)

56,90 €*
2015
Prod.-Nr.: 06508
Bernkasteler Lay Riesling Auslese*** - Molitor
Die kleine Lage Bernkasteler Lay (alter Ausdruck für Schiefer), liegt neben der berühmten Lage Doctor und ist eine Spitzenlage von Bernkastel. Sehr tiefgründig, viele Fruchtaromen, mineralischer Touch und ein Hauch Würze verbindet diese durchgegorene Auslese zu einem Prachtexemplar. Die komplexe Struktur packt einen kräftigen, dicht bepackten Riesling aus, der dank seiner leichten, feinen Säure nicht müde oder breit wirkt, sondern seine Lebendigkeit bewahrt hat.

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

85,00 €*
2015
Prod.-Nr.: 06507
Saarburger Rausch Riesling Auslese**- Molitor
Wieder zeigt Markus Molitor seine Klasse und erzeugt eine Auslese die alle Aromen offenbart, die von einer Riesling Auslese in dieser Qualität erwarten werden. Sofort strömt ein Duft voller Frucht und mineralischen Anklängen aus dem Glas. Am Gaumen präsentiert sie sich anmutig und komplex. Ein feines Spiel entsteht, dass die wahre Tiefe dieses Süßweines zeigt.

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*
Prod.-Nr.: 05962
Nikka Coffey Grain WHISKY
Eleganz aus Japan: Nikka Coffey Grain WhiskyNikka Coffey Grain Whisky verkörpert die Destillationskunst der Nikka Whisky Distilling Company, die für ihre japanischen Whiskys weltweit gefeiert wird. Dieser Whisky hebt sich durch seine sanfte und zugängliche Art hervor, die durch die Verwendung der Coffey Still geprägt ist. Der Coffey Grain Whisky von Nikka wird in der Miyagikyo Distillery in Japan destilliert. Die Destillation erfolgt in einer Coffey Still, einer traditionellen Brennblase, die für die Herstellung von Grain Whisky optimiert ist. Durch diesen Prozess entsteht ein Whisky mit einem charakteristischen Profil, das von Süße und Eleganz geprägt ist. Der Nikka Coffey Grain Whisky überzeugt mit einem reichen Aromenspektrum. In der Nase ist er frisch und lebendig. Er bringt reife Birnen, Kirschen und exotische Aromen mit sich. Zitrusnoten, wie von Blutorange oder Zitronen kommen mit der Zeit. Diese werden kurz darauf von floralen Nuancen abgelöst. Mit etwas Luft werden auch Noten von Gebäck, Kokosnuss und Bourbonvanille frei, die durch Minze und etwas Muskat untermalt werden.Im Geschmack ist er saftig und angenehm. Intensive Noten von reifen Früchten mit Karamell werden frei. Die Komplexität wird durch Lakritz und Sternanis unterstützt. Mit der Zeit wird er fruchtiger. Birnennektar und zunehmend cremige Noten mit einer schönen Frische zeigen sich. Der Nachklang ist sehr angenehm und mit Noten von Birne und Bourbonvanille.Nikka Coffey Grain Whisky ist ein tolles Beispiel für japanische Whiskykunst, das sowohl Kenner als auch Neueinsteiger mit seinem eleganten und zugänglichen Charakter begeistert.

Inhalt: 0.7 Liter (69,86 €* / 1 Liter)

48,90 €*
Ben Nevis 2013 Sherry Fino Butt - Riegger's Selection (56,8 % vol)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 06597
Ben Nevis 2013 Sherry Fino Butt - Riegger's Selection (56,8 % vol)
Der Riegger's Selection Ben Nevis wurde am 12. Dezember 2013 in der Highland Distillery am Füße des Ben Nevis (Berg Nevis) gebrannt. Er lagerte für ca. dreieinhalb Jahre im first fill Sherry Butt, was ihm für einen so jungen Whisky eine unheimliche Komplexität und Reife verleiht. Am 12. Juni 2017 wurde er schließlich gebottled. Das Single Cask mit der Nummer 29 ist in Fassstärke mit 56,8 % Vol. abgefüllt und limitiert auf 621 Flaschen. Eine kleinere Charge des gleichen Fasses wurde zudem in Trinkstärke abgefüllt.  Zusammen mit unserem Whiskyclub Friends of Riegger’s Selection haben wir im Mai 2017 mehrere Whiskys gemeinsam beschrieben. Ohne das Wissen, welcher Whisky im Glas steckt, hat jeder für sich seine Impressionen aufgeschrieben. Das folgende Profil ist eine Zusammenfassung der Empfindungen der Whiskyclubber über den Ben Nevis 2013. In der Nase zeigt er sich zunächst von der nussigen Seite. Walnüsse und Mandeln sind sehr präsent. Auch süße Noten von Toffee, Marzipan, Kaffee und dunklen eingekochten Früchte zeigen sich. Schnell entwickelt er einen kräutrigen Charakter. Kardamom, Brennessel und Heidekraut finden sich wieder. Der Geschmack ist zunächst süß dann fruchtig-kräutrig. Auch hier schwingen Walnussnoten im Hintergrund mit. Er ist leicht malzig mit Honignoten, und Pfefferminz. Der Nachklang ist trocken. Auch hier kommen wiederum die Noten von Kräutern und Nuss. Diese werden mit der Zeit von Karamell und Nougat abgelöst. Das Holz ist sehr präsent. Mit etwas Wasser kommen fruchtige Noten von Trauben und Heidekraut stärker durch.

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

49,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 06489
SIMANE Langhe Nebbiolo DOC - Reverdito
Piemont (Italien)
SIMANE Langhe Nebbiolo DOC – Eleganz und Charakter aus dem Piemont Der SIMANE Langhe Nebbiolo DOC vom renommierten Weingut Reverdito ist ein wunderbarer Botschafter der edlen Rebsorte Nebbiolo und ein gelungener Einstieg in die Welt dieser faszinierenden Traube. Dieser reinsortige Rotwein aus dem Piemont vereint die typische Finesse und Ausdrucksstärke, die Nebbiolo weltweit berühmt gemacht haben. Schon im Glas beeindruckt der SIMANE Langhe Nebbiolo mit seiner rubinroten Farbe und den zarten orangefarbenen Reflexen, die von seiner Eleganz und Reife zeugen. Das Bouquet entfaltet eine vielschichtige Aromatik: Fruchtige Noten von Orange und Granatapfel verschmelzen harmonisch mit dezenten würzigen Anklängen und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen zeigt sich dieser Nebbiolo kraftvoll und geschmeidig zugleich. Sein präsentes, aber gut eingebundenes Tannin verleiht ihm Struktur, während die saftigen Fruchtnoten und seine feine Würze eine harmonische Balance schaffen. Trotz seiner Tiefe und Komplexität bleibt der SIMANE Langhe Nebbiolo erstaunlich zugänglich und ist ein idealer Begleiter für aromatische Fleischgerichte, Wild oder gereifte Hartkäse. Mit dem SIMANE Langhe Nebbiolo DOC präsentiert Reverdito einen Rotwein, der die charakteristischen Eigenschaften der Rebsorte Nebbiolo und die Einzigartigkeit des Piemonts in einem Glas vereint.Schon gewusst?Langhe Nebbiolo vs. BaroloDer SIMANE Langhe Nebbiolo DOC und ein Barolo werden beide aus der edlen Nebbiolo-Traube gekeltert, doch sie unterscheiden sich deutlich in Stil und Charakter. Während ein Barolo eine längere Reifung durchläuft und durch kräftige Tannine sowie eine komplexe Struktur besticht, zeigt sich der Langhe Nebbiolo DOC frischer und in jungen Jahren zugänglicher. Seine kürzere Reifung rückt die fruchtigen Noten sowie seine feine Würze in den Vordergrund. Im Gegensatz zum kraftvollen und oft jahrzehntelang lagerfähigen Barolo ist ein Langhe Nebbiolo die perfekte Wahl für all jene, die die Raffinesse der Nebbiolo-Traube in einer leichteren, unkomplizierteren Form erleben möchten – ideal für den Einstieg in die faszinierende Weinwelt des Piemonts!

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*
2019
Prod.-Nr.: 06467
Monte da Cacada VR Alentejano | Casa Santos Lima
Mit dem Monte da Caҫada kommt ein feiner trockener Rotwein mit einem tollen Preis-Genuss-Verhältnis auf den Tisch, kreiert aus den Rebsorten Alicante Bouschet, Touriga Nacional und Syrah. Diese Trauben passen hervorragend zu dem Terroir des Alentejo und so entstand ein Rotwein mit tiefdunkler Farbe und einem Bouquet von dunklen Früchten. Der leichte Holzfassausbau über 8 Monate in französischen und amerikanischen Barriquefässern verleiht dem portugiesischen Rotwein eine würzige Holzkomponente. Diese überdeckt jedoch nicht die kräftige Frucht von dunklen Beeren und Kirsche, sondern umrandet diese nur gekonnt. Durch diese Harmonie wirkt der Rotwein aus Portugal recht komplex.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*