Pinot Noir BRAUNEBERGER KLOSTERGARTEN *** - Molitor

2016

Pinot Noir BRAUNEBERGER KLOSTERGARTEN *** - Molitor

Mosel (Deutschland)

Erleben Sie den Pinot Noir Brauneberger Klostergarten *** 2016 von Molitor. Ein prämiertes Meisterwerk mit beeindruckender Balance und Länge!

79,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 11657

Hersteller: Molitor - Mosel

Entdecken Sie den Pinot Noir Brauneberger Klostergarten *** 2016 von Markus Molitor, einer der besten Spätburgunder Deutschlands. Dieser Wein stammt aus der renommierten Lage Brauneberger Klostergarten und zeigt eindrucksvoll, dass die Mosel eine herausragende Region für Pinot Noir ist.

Der Dreistern-Spätburgunder von Molitor begeistert mit seiner komplexen Aromatik und außergewöhnlichen Struktur. In der Nase präsentiert sich der Wein intensiv mit Aromen von herben Kirschen, Mandeln und floralen Noten, unterstrichen von einem Hauch von rauchigem Tee und zartem Holz. Am Gaumen entfaltet sich der Pinot Noir vollmundig und saftig, mit feinkörnigen Tanninen und einer animierenden Frische. Die Balance zwischen Fülle und Eleganz macht ihn zu einem bemerkenswerten Vertreter seiner Art, der mit einem langen, anhaltenden Nachklang überzeugt.

Der Jahrgang 2016 hat sich als besonders erwiesen und der Wein erhielt nicht nur 19 Punkte bei einem großen Test der „Vinum“, sondern auch hohe Bewertungen von Weinexperten. Robert Parkers Wine Advocate beschreibt ihn als vollmundig, intensiv und mit einem etwas astringierenden Abgang, der an Lakritz erinnert. Vinous hebt die beeindruckende Komplexität und die tiefen, rauchigen Aromen hervor, die ihn zu einem der besten Pinot Noirs von Markus Molitor machen. Genießen Sie diesen Wein zu gegrilltem Fleisch, würzigen Geflügelgerichten oder einfach solo, um die facettenreiche Eleganz in vollem Umfang zu erleben.

Ein Wein, der sowohl für Liebhaber von Burgunder-Weinen als auch für Neueinsteiger eine wahre Freude darstellt.

Hersteller "Molitor - Mosel"

Die Vielfalt der Mosel: Markus Molitor und seine Weine aus Einzellagen

Markus Molitor gilt als einer der renommiertesten Winzer an der Mosel und ist international für seine herausragenden Rieslinge bekannt. Das Weingut wurde im Jahr 1984 von Molitors Vater gegründet und hat seinen Sitz in Bernkastel-Wehlen, einer der besten Weinbauregionen Deutschlands. Doch es war Markus Molitor, der im jungen Alter von 20 Jahren das Weingut übernahm und mit Leidenschaft und Hingabe zu internationalem Ruhm führte.

Trotz seines jugendlichen Alters war seine Vision sehr klar und ambitioniert: der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zu verhelfen. Kompromisslose, präzise Qualitäts(hand)arbeit im Weinberg und Keller verbunden mit dem absoluten Respekt des Naturproduktes Traube und Wein sind dabei sein Leitfaden.

Markus Molitor begann mit gepachteten Rebflächen, heute gehören eine Vielzahl von Einzellagen zum Weingut. Die Weine werden schonend und behutsam vinifiziert, um ihr volles Potenzial zum Ausdruck zu bringen. Spontane Gärung mit wilden Hefen verleihen den Weinen eine besondere Charakteristik und unterstreichen ihre Einzigartigkeit. Markus Molitors Weine werden weltweit geschätzt und haben zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen von renommierten Weinpublikationen erhalten.

Molitor keltert eine breite Palette von Rieslingen, von trocken bis edelsüß, sowie andere Rebsorten wie Pinot Noir und Chardonnay. Die verschiedenfarbigen Kapseln auf den Flaschen dienen als Kennzeichnung für verschiedene Qualitätsstufen und Stilrichtungen seiner Weine. Zum Beispiel stehen weiße Kapseln für duchgegorene (trockene) Weine, grüne Kapseln für feinherbe Weine und goldene Kapseln für edelsüße Weine.

Markus Molitor verkörpert mit seinem Weingut die Essenz der Mosel: Tradition, Handwerkskunst und Leidenschaft für Spitzenweine. Sein Streben nach höchster Qualität und sein Respekt vor der Natur machen ihn zu einem der renommiertesten Winzer an der Mosel und darüber hinaus.

Weitere Produkte von Molitor - Mosel

Jahrgang:	2016
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero)
Weinart:	Rotwein
Ursprungsland:	Deutschland
Weinregion:	Mosel
Anbaugebiet:	Bernkastel (Mosel)
Qualitätsstufe:	Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	13,0 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

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Bernkasteler Badstube Riesling Auslese** feinherb - Molitor

2015

Prod.-Nr.: 06500

Bernkasteler Badstube Riesling Auslese** feinherb - Molitor

Eine feinherbe Auslese aus dem Haus Markus Molitor. Wie immer auf dem höchsten Niveau, das Markus Molitor seinen Weinen vorlegt, damit sie seinem Qualitätsempfinden entsprechen.

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*

Bernkasteler Lay Riesling Auslese** - Molitor

2015

Prod.-Nr.: 06499

Bernkasteler Lay Riesling Auslese** - Molitor

Aus der kleinen Lage Bernkasteler Lay (alter Ausdruck für Schiefer), gelegen neben der berühmten Lage Doctor, stammt diese Riesling Auslese. Gelesen im vollreifen Zustand verbirgt sich nicht nur eine kräftige Frucht, sondern, durch den vorhandenen Schieferboden, auch ein mineralischer Touch. Der Ausbau im großen Holzfass verleiht der Auslese feine würzige Aromen, die neben der ausdrucksstarken Frucht und der eleganten Mineralität dem Wein tiefe verleiht.

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*

2015

Prod.-Nr.: 06508

Bernkasteler Lay Riesling Auslese*** - Molitor

Die kleine Lage Bernkasteler Lay (alter Ausdruck für Schiefer), liegt neben der berühmten Lage Doctor und ist eine Spitzenlage von Bernkastel. Sehr tiefgründig, viele Fruchtaromen, mineralischer Touch und ein Hauch Würze verbindet diese durchgegorene Auslese zu einem Prachtexemplar. Die komplexe Struktur packt einen kräftigen, dicht bepackten Riesling aus, der dank seiner leichten, feinen Säure nicht müde oder breit wirkt, sondern seine Lebendigkeit bewahrt hat.

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

85,00 €*

Kinheimer Rosenberg Riesling Auslese*** fruchtsüß - Molitor

2015

Prod.-Nr.: 06509

Kinheimer Rosenberg Riesling Auslese*** fruchtsüß - Molitor

Auch bei der Kinheimer Rosenberg Auslese beherrscht Markus Molitor wieder perfekt das Spiel von Süße und Säure. Grandiose Balance bilden das Bett für einen goldenen, genussvollen Fluss der Aromen. Schon in der Nase entfacht die Auslese eine Symphonie von gelbfleischigen Früchten und zarte Noten von weißem Obst. Mit einer erlesenen Mineralität entwickelt sich eine Tiefe und Komplexität, die diese Auslese zu einem hohen Genuss machen.

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

85,00 €*

2021

Prod.-Nr.: 01408

Pinot Blanc Haus Klosterberg - Molitor

Der Duft dieses trockenen Pinot Blanc (Weißburgunder) von Markus Molitor ist geprägt von Noten von Birne, Apfel, frischem Heu und Wiesenblumen. Seine Herkunft verleugnet der Weißwein nicht und zeigt eine zarte mineralische Art. Ein Teil des Pinot Blanc wird im Holz ausgebaut, was sich in einer gefälligen Cremigkeit ausdrückt - Holz schmecken tut man nicht. Dazu klassische Pinot-Noten von gelben Früchten und viel Schmelz - insgesamt ein komplexer, facettenreicher Wein, mineralisch und elegant. Speiseempfehlung:Kartoffel-Lauchsüppchen mit Büsumer Krabben und Croutons, Sommerliche Blattsalate mit gebratenen Pilzen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

2016

Prod.-Nr.: 08475

Pinot Noir Brauneberger Klostergarten** - Molitor

Dieser Pinot Noir Brauneberger Klostergarten** 2016 von dem Mosel-Winzer Markus Molitor ist ein hochwertiger, trockener Spätburgunder Rotwein. Mit seiner prägnanten Mineralität und der satten Frucht von roten Beerenfrüchten und Zwetschgen, ist dies ein sehr lebendiger Wein im Stil eines Burgunders. Würzige Anklänge vervollkommnen das Bild. Bekannt sind vor allem die Rieslinge der Mosel. Andere Rebsorten werden heute nur auf einem kleinen Teil der Rebflächen angebaut, allen voran der Pinot Noir. Bei Molitor macht die Rebsorte etwa fünf Prozent seiner Flächen aus.

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

45,00 €*

Pinot Noir Brauneberger Mandelgraben* - Molitor

2016

Prod.-Nr.: 08474

Pinot Noir Brauneberger Mandelgraben* - Molitor

Dieser Pinot Noir Brauneberger Mandelgraben* 2016 ist ein Spätburgunder von der Mosel und dem bekannten Winzer Markus Molitor. Dieser hat den trockenen Rotwein im Stil eines Burgunders ausgebaut, die Reben selber stammen ebenfalls aus dem Burgund. Der Rotwein von Molitor ist ausdrucksstark mit viel Frucht und Finesse. Ausbau in französischen Barriquefässern und konsequente Ertragsreduzierung haben diesen sehr guten Spätburgunder von Molitor hervorgebracht. Molitor ist vor allem für seine Mosel-Rieslinge bekannt, doch auch Spätburgunder und Weissburgunder baut er auf einem kleinen Teil seiner Flächen an.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Details

2021

Prod.-Nr.: 01414

Riesling ALTE REBEN SAAR - Molitor

Mosel (Deutschland)

Riesling Alte Reben Saar: Ein Ausdruck von Terroir und Tradition Dieser Riesling von Markus Molitor stammt von über 50 Jahre alten Reben aus den Lagen Saarburger Rausch und Ockfener Bockstein. Die mineralischen Böden und das einzigartige Mikroklima verleihen diesem Wein eine unverwechselbare Persönlichkeit. Die schweren, skelettreichen Böden und der hohe Eisenanteil verleihen dem Riesling von Molitor mineralische Tiefe und Vielschichtigkeit. Sorgfältige Handarbeit und schonende Vinifizierung im großen Holzfuder lassen die charakteristischen Aromen perfekt zur Geltung kommen.Der Riesling Alte Reben Saar besticht mit einem vielschichtigen Bouquet von gelbem Steinobst, Pfirsich und Aprikose, begleitet von feiner Schiefermineralik und würzigen Nuancen. Die strahlende Säure und die harmonische Balance machen diesen Wein zu einem unvergesslichen Genusserlebnis. Dieser Riesling verkörpert das Können und die Leidenschaft von Markus Molitor für traditionelle Riesling-Kunst. Mit seinem unvergleichlichen Charakter und seiner zeitlosen Eleganz ist der Riesling Alte Reben Saar ein wahrer Klassiker, der Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistert.

Inhalt: 0.75 Liter (25,07 €* / 1 Liter)

18,80 €*

Riesling Bernkasteler Badstube Auslese* - Molitor

2005

Prod.-Nr.: 03016

Riesling Bernkasteler Badstube Auslese* - Molitor

Geniale Auslese mit feinem Frucht- und Säurespiel. Markus Molitor zeigt mit der Bernkasteler Badstube Auslese 1-Stern einmal mehr sein können. Der 2005er Jahrgang zeigt schöne Reifenoten die Waldhonig und reifen Pfirsich erinnern. Dank der frischen Art behält er seinen lebendigen Charakter und seine knackige Frucht die auch nach dieser Zeit noch an grünen Apfel und Zitrus erinnert.

Inhalt: 0.375 Liter (53,07 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Riesling Bernkasteler Badstube feinherb Kabinett - Molitor

2020

Prod.-Nr.: 02327

Riesling Bernkasteler Badstube feinherb Kabinett - Molitor

Der Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett mit der grünen Kapsel ist ein leichter, frischer Riesling mit schöner Mineralität und gut integrierter Restsüße. Der Molitor Weißwein mit der grünen Kapsel erinnert in der Nase an Pfirsich und grünen Apfel. Dank der Restsüße trägt sich die Frucht am Gaumen noch besser und zeigt gelbfleischige Steinobstnoten, gepaart mit einer klaren Mineralität, die an Feuerstein erinnert und vom Schieferboden stammt. Sehr feine, stabile Säurestruktur mit idealem Süße-Säure-Spiel zeichnen diesen Mosel-Riesling aus.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

Riesling Bernkasteler Lay Beerenauslese - Molitor

2013

Prod.-Nr.: 08472

Riesling Bernkasteler Lay Beerenauslese - Molitor

Molitors Riesling Beerenauslese 2013 von der Einzellage Bernkasteler Lay ist ein restsüßer Weißwein von der Mosel. Für den weißen Süßwein werden die Trauben streng selektioniert und jede Beere einzeln begutachtet. So zeigen sich die Molitor-Weine extrem lagentypisch und sehr individuell. Der Bernkasteler Lay Riesling 2013 hat eine feste, elegante Struktur mit deutlichen Schiefernoten und einer anpackenden Frucht, die an Birne denken lässt. Ein besonderer, hochwertiger Süßwein, der über ein langes Alterungspotential verfügt. Das Jahr 2013 war für die Winzer der Mosel durchaus herausfordernd. Ein langer, nicht enden wollender Winter hatte einen späten Austrieb zur Folge, der in einen nassen Frühling fiel. Doch allen Widrigkeiten zum Trotz konnten mit ein bisschen Fingerspitzengefühl sehr gute und hohe Qualitäten gelesen werden.

Inhalt: 0.375 Liter (149,07 €* / 1 Liter)

55,90 €*

Riesling Brauneberger Juffer Auslese** - Molitor

2018

Prod.-Nr.: 08478

Riesling Brauneberger Juffer Auslese** - Molitor

Dieser Spitzenriesling Brauneberger Juffer Auslese** 2018 von Markus Molitor ist fruchtsüß (goldene Kapsel) und besonders filigran. Der Wein hat ein hohes Alterungspotential und kann ohne weiteres bis 2030 weiterrreifen. Jetzt zeigt sich der Riesling von der Mosel mit einer komplexen Fruchtigkeit. Noten von Weinbergpfirsich, Aprikosen und frischen Zitronen spielen miteinander, auch leichte Hefenoten und ätherischer Kräuerduft erscheinen. Die für die Mosel typische Mineralität der Devonschiefer-Böden vervollkommnen das Bild von diesem besonderen Mosel-Riesling von Molitor.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*

Riesling Brauneberger Mandelgraben Eiswein - Molitor

2016

Prod.-Nr.: 07086

Riesling Brauneberger Mandelgraben Eiswein - Molitor

Das Jahr 2016 belohnte die mutigen Winzer an der Mosel, die das Risiko der Eisweingewinnung auf sich nahmen. Der Wintereinbruch sollte schon Ende November kommen und so waren die Voraussetzungen für die Lese von Eiswein-Trauben in diesem Jahr sogar zweimal gegeben. Im Januar wurde der Eiswein des Jahres 2015 gelesen. Einige Monate später dann, im November und Dezember, die Beeren für den 2016er Eiswein. Molitor schafft es erneut, einen wunderbaren Süßwein auf die Flasche zu bringen. Vielschichtigkeit ist das Zauberwort dieser Spezialität! Der Duft betört mit seinen Noten von heimischem Obst, reifer Ananas und Stachelbeere. Etwas Grapefruit und Limette verleihen dem Ganzen einen frischen Touch. Die Explosion der Früchte geht am Gaumen weiter. Der hochviskose Körper offenbart langsam Tiefe und Vielschichtigkeit des Weines. Das Aroma bleibt lange am Gaumen.

Inhalt: 0.375 Liter (261,33 €* / 1 Liter)

98,00 €*

Details

2009

Prod.-Nr.: 09355

Riesling Brauneberger Mandelgraben Eiswein* - Molitor

Molitors Riesling Eiswein* 2009 Brauneberger Mandelgraben ist ein edelsüßer Prädikatswein allerhöchster Güte. Der Eiswein von der Mosel betört mit einem faszinierenden und betörenden Aroma. Der Charakter des Mandelgraben Rieslings ist geprägt von verschiedenen fruchtigen Aromen. Diese treffen auf die für die Mosel typische Mineralität. Ein dichter, mineralischer Riesling Eiswein aus dem großen Weinjahr 2009.

Inhalt: 0.375 Liter (292,00 €* / 1 Liter)

109,50 €*

Details

Riesling Edition Nr. 12 Bernkasteler Graben Auslese* - Molitor

2005

Prod.-Nr.: 08468

Riesling Edition Nr. 12 Bernkasteler Graben Auslese* - Molitor

Die Riesling Edition Nr. 12 von Markus Molitor ist ein Mosel-Riesling der Einzellage Bernkasteler Graben in Auslesequalität. Die fruchtsüße, ausdrucksstarke Riesling-Auslese* zeigt satte gelbe Frucht und eine filigrane Schiefermineralität. Der Wein weist eine gute Süße-Säure-Balance auf, sowie eine schöne Leichtigkeit mit einer frischen Art. Der Weinbau an den Steilhängen der Mosel gehört zu den ältesten Deutschlands. Kaum eine Weinregion, in welcher die Bewirtschaftung der Flächen mühsamer ist, doch die dortigen Winzer haben sich den Begebenheiten angepasst, so werden die Reben zum Beispiel in der sogenannten Moselpfahlerziehung kultiviert. Diese Einzelpfahlerziehung ermöglicht ein Arbeiten an den steilen Hängen der Mosel. Man kann um die einzelnen Stöcke herumgehen und so die Weinbergsarbeiten verrichten. Belohnt werden die Mosel-Winzer mit Lesegut von hoher Qualität, aus welchen sie allen voran die weltweit bekannten Mosel-Rieslinge keltern.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

Details

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2021

Prod.-Nr.: 11932

MATADIABLOS Tinto Fino DO - Casa Lebai

Ribera del Duero (Spanien)

Matadiablos Tinto Fino 2021 – Ein Rotwein voller Finesse und CharakterDer Matadiablos Tinto Fino 2021 ist ein Rotwein, der aus der bekannten Tempranillo-Traube, auch als Tinto Fino bekannt, vinifiziert wird. Die Trauben stammen aus dem gleichnamigen Weinberg Matadiablos, der 1997 gepflanzt wurde.Der Wein präsentiert sich in einem lebhaften Kirschrot mit violetten Reflexen und entfaltet in der Nase ein ausdrucksstarkes Bouquet, das von roten Früchten, floralen Nuancen und einer markanten Mineralität geprägt ist, die an die Tonböden der Region erinnert. Am Gaumen begeistert der Matadiablos Tinto Fino 2021 mit seiner frischen Eleganz und einer mittleren Struktur, die die Sinne anspricht, ohne übermächtig zu wirken. Der Abgang ist langanhaltend und zeigt die feine Balance, die durch eine sorgfältige Vinifikation und Reifung erreicht wird. Dieser feine Rotwein ist ideal zu Risottos und Reisgerichten, Lammkoteletts oder Partridge-Pâté. Der Matadiablos Tinto Fino 2021 eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder als stilvoller Begleiter bei einem gemütlichen Abendessen.Genießen Sie die Eleganz und Finesse des Matadiablos Tinto Fino 2021 aus dem Weingut Casa Lebai und lassen Sie sich von den besten Eigenschaften der Tinto Fino-Traube verzaubern.

Inhalt: 0.75 Liter (47,87 €* / 1 Liter)

Varianten ab 42,90 €*

35,90 €*

2016

Prod.-Nr.: 08475

Pinot Noir Brauneberger Klostergarten** - Molitor

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

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Neu

2015

Prod.-Nr.: 12115

DOM PÉRIGNON Vintage Brut Champagner

Champagne (Frankreich)

Dom Pérignon: Zeitlose Exzellenz in einer FlascheDer Dom Pérignon Champagner ist fast schon eine Legende. Seit seiner ersten Veröffentlichung im Jahr 1921 verkörpert er das höchste Niveau an Handwerkskunst und Raffinesse, das die Welt der Champagne zu bieten hat. Benannt nach dem Benediktinermönch Dom Pierre Pérignon, der als einer der Pioniere der Champagnerproduktion gilt, wird dieser Champagner von Moët & Chandon in limitierter Menge und nur in den besten Jahren mit größter Sorgfalt hergestellt. Jede Flasche Dom Pérignon spiegelt das Streben nach Perfektion und die Philosophie des Hauses wider. Der Dom Pérignon wird aus den besten Trauben der Champagne erzeugt, hauptsächlich aus Pinot Noir und Chardonnay, die in den renommierten Grand Cru-Lagen der Region wachsen. Die Jahrgangs-Cuvée wird sorgfältig assembliert und der Champagner reift dann mindestens 8 Jahre auf der Hefe, um seine charakteristische Tiefe und Komplexität zu entwickeln. Im Glas zeigt der Dom Pérignon ein strahlendes Gold mit feinen Perlen, die sich elegant und konstant in der Flasche aufbauen. In der Nase offenbart sich ein bemerkenswerter aromatischer Reichtum. Fruchtige Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich und reifen Äpfeln verbinden sich mit subtilen Nuancen von geröstetem Brot, Honig und einer dezenten mineralischen Frische. Ein faszinierendes Zusammenspiel, das die Intensität und Komplexität des Jahrgangs widerspiegelt. Am Gaumen präsentiert sich der Dom Pérignon mit einer perfekten Balance aus Frische und Struktur. Die feine Perlage ist wie Samt, während die Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Früchten von einer delikaten Honignote begleitet werden. Der Abgang ist langanhaltend und beeindruckt mit einer harmonischen, fast cremigen Textur. Das Erbe von Dom Pérignon Dom Pérignon ist nicht nur ein Champagner, sondern eine Philosophie. Seit vielen Jahren steht dieser Champagner für eine unermüdliche Suche nach Vollkommenheit. Die traditionsreiche Maison Moët & Chandon legt größten Wert auf Qualität , was sich in jedem einzelnen Tropfen des Dom Pérignon widerspiegelt. Die unnachahmliche Eleganz und das außergewöhnliche Reifepotenzial machen ihn zu einem der begehrtesten und angesehensten Champagner weltweit. Ein wahres Meisterwerk, das den besonderen Moment noch unverwechselbarer macht – Dom Pérignon ist der Champagner für Genießer und Kenner.Lesen Sie hier mehr über den Möchen Dom Pérignon und was er mit James Bond zu tun hat...

Inhalt: 0.75 Liter (279,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 249,00 €*

209,50 €*

Prod.-Nr.: 05339

Säntis Malt Edition Germany No. 2

Die zweite Ausgabe der Whisky Edition Germany hat seine 5 jährige Lagerung zum einen in den traditionellen und typischen Bierfässern verbracht und zum anderen für 2 Jahre in Sherry Fässern. Dadurch bekommt der Whisky einen - für den Säntis Malt - ungewöhnlichen Charakter. Zudem wurde Rauchmalz verwendet, was dem Tröpfchen eine außergewöhnliche und torfige Note verleiht. Zur Herstellung dieser besonderen Gerste wurde diese über brennenden Buchenholzspänen und schweizer Torf getrocknet. Dadurch bekommt der Whisky rauchige Noten, die jedoch nicht zu dominant sind und noch genügend Raum für fruchtige, weiche und süßliche Sherrynoten lassen.

Inhalt: 0.5 Liter (118,00 €* / 1 Liter)

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Crémant d'Alsace BRUT AOC Alsace - Charles Sparr

Elsass (Frankreich)

Charles Sparr Crémant d'Alsace Brut AOC Alsace: Eleganz in jeder BlaseEntdecken Sie den Charles Sparr Crémant d'Alsace Brut, der nach traditioneller Flaschengärung vinifiziert wird. Dieser Crémant, geprägt durch ein ausgedehntes Hefelager, verwöhnt den Gaumen mit einer cremigen Textur und einer bemerkenswerten Rundheit.Seine feinen Perlage und die perfekte Balance von Frische und Frucht machen ihn zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe oder um besondere Momente zu zelebrieren. Servieren Sie diesen Crémant d'Alsace leicht gekühlt bei etwa 6 bis 8 °C, um seine facettenreichen Aromen in ihrer vollen Pracht zu entfalten. Perfekt zum Aperitif, begleitet er auch raffinierte Meeresfrüchte, delikate Hors d'oeuvres.Mit dem Charles Sparr Crémant d'Alsace Brut AOC Alsace holen Sie sich einen eleganten Klassiker ins Glas – eine Hommage an die traditionsreiche Handwerkskunst und die unverwechselbare Terroir-Exzellenz des Elsass.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

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Châteauneuf-du-Pape AOC Jèrôme Quiot - Vieux Lazaret

2022

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Châteauneuf-du-Pape AOC Jèrôme Quiot - Vieux Lazaret

Rhône (Frankreich)

Châteauneuf-du-Pape AOC Jèrôme Quiot: ein Geschmackserlebnis aus dem Rhônetal Die Domaine du Vieux Lazaret ist eines der ältesten und größten Weingüter in der Region Châteauneuf-du-Pape. Seit 1748 wird hier Wein angebaut, und seitdem hat sich das Weingut zu einem der wichtigsten in der Appellation entwickelt. Die Quiot-Familie, die das Weingut seit dem 19. Jahrhundert besitzt, hat es zu einem Anwesen von etwa 100 Hektar ausgebaut. Auf diesen Ländereien werden alle 13 traditionell zugelassenen Rebsorten angebaut, um einen ausgewogenen Wein in Finesse zu kreieren. Der Châteauneuf-du-Pape AOC Jèrôme Quiot ist ein Rotwein, der aus einer Cuvée von verschiedensten Rebsorten besteht, den Hauptanteil machen Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault aus. Die im Durchschnitt 40 Jahre alten Reben liefern lediglich einen Ertrag von 35 hl/ha, was die Konzentration und Qualität des Weins unterstützt. Er ist wie ein Kunstwerk in Flaschen, das die Sinne betört und den Geist verzaubert. Wie ein dunkler, sinnlicher Traum betört er mit seinem intensiven Duft von dunklen Beeren, Kirschen und Gewürzen, der wie ein feiner Schleier in der Luft schwebt. Man fühlt sich fast wie in einem geheimen Garten, umgeben von blühenden Kräutern und duftenden Blumen. Beim ersten Schluck zeigt sich der Châteauneuf-du-Pape AOC Jèrôme Quiot als ein kraftvoller Wein, der den Gaumen mit seiner reichhaltigen Textur und seinen kräftigen Aromen umhüllt wie eine warme, weiche Decke. Sein Geschmack erinnert an dunkle Waldfrüchte, die in einem Gewürzmeer aus Thymian, Rosmarin und Muskatnuss gebettet sind.Der Châteauneuf-du-Pape AOC Jèrôme Quiot ist ein Wein für besondere Anlässe und passt perfekt zu einem festlichen Essen. Er begleitet hervorragend Gerichte mit kräftigen Aromen wie geschmortem Fleisch, Wild oder kräftigen Käsesorten. Auch zu dunkler Schokolade oder einem Dessert mit roten Früchten passt er wunderbar. Die bekannte Region Châteauneuf-du-Pape in Frankreich Châteauneuf-du-Pape AOC ist eine der bekanntesten und renommiertesten Weinregionen Frankreichs, befindet sich im südlichen Teil des Rhône-Tals und umfasst etwa 3.200 Hektar. Die Weinberge sind auf drei unterschiedliche Terroirs verteilt: Sand, Kies und Ton. Die Region ist berühmt für ihre tiefroten, würzigen Rotweine. Das Anbaugebiet ist streng reguliert und 13 Rebsorten sind für die Herstellung von Châteauneuf-du-Pape AOC Rotwein zugelassen.

Inhalt: 0.75 Liter (35,93 €* / 1 Liter)

26,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 02475

BACCHUS - Hagnauer Burgstall

Bodensee (Baden)

Hagnauer Bacchus halbtrocken – duftiger Weißwein mit Mango- und AnanasaromenDer Bacchus Hagnauer Burgstall ist ein fruchtiger Weißwein aus dem malerischen Hagnau am Bodensee. Der halbtrockene Wein präsentiert sich in einem hellen Gelb und begeistert mit einem zarten Bukett von tropischen Früchten wie Mango und Ananas sowie blumigen Noten. Schon beim ersten Eindruck wird der fruchtige, fast exotische Charakter des Weins deutlich, der von feinem Blütenduft und einem Hauch von Blütenhonig begleitet wird.Am Gaumen zeigt sich der Bacchus frisch, mit einer harmonisch abgerundeten Fruchtsüße, die den Wein zu einem wahren Genuss für Liebhaber aromatischer Bukettweine macht. Der Wein hat eine verspielte Leichtigkeit, die sowohl den Sommer als auch festliche Anlässe bereichert. Er passt hervorragend zu leichten, fruchtigen Speisen wie Apfel- oder Kürbisgerichten, aber auch zu fruchtigen Süßspeisen und Ziegenkäse.Genießen Sie diesen verspielten Tropfen als Begleiter auf der Terrasse oder als Highlight in geselliger Runde. Ein idealer Wein für alle, die feine Fruchtnoten und einen Hauch Süße schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Poderj DON PEPPINO Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC Abruzzen - Di Camillo

2012

Prod.-Nr.: 02163

Poderj DON PEPPINO Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC Abruzzen - Di Camillo

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Montepulciano d'Abruzzo Riserva – Der kraftvolle Don PeppinoDer Don Peppino Riserva aus der Poderj-Serie der Cantina Di Camillo bringt die Essenz des Montepulciano d'Abruzzo auf den Punkt.Dieser reinsortige Montepulciano beeindruckt durch seine kräftige Struktur und seinen ausdrucksstarken Charakter. In der Nase und am Gaumen entfalten sich tiefgründige Aromen von dunklen Kirschen und feiner Zedernholz-Note, die dem Wein eine elegante Würze verleihen. Sein voller Körper und die samtigen Tannine schaffen ein harmonisches Gesamtbild, das mit jedem Schluck neue Nuancen offenbart. Dank seiner intensiven Aromatik passt der Don Peppino Riserva hervorragend zu kräftigen Gerichten wie gebratenem Rindfleisch, Wild und dunklen Saucen. Auch zu würzigen Pastagerichten macht er eine hervorragende Figur und ergänzt die Aromenvielfalt optimal. Der Don Peppino Riserva Montepulciano d'Abruzzo DOC ist ein kraftvoller Rotwein, der die Typizität der Abruzzen eindrucksvoll widerspiegelt. Ein charaktervoller Wein für besondere Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*

GEWÜRZTRAMINER BEERENAUSLESE Schloßberg - WG Achkarren

2015

Prod.-Nr.: 06341

GEWÜRZTRAMINER BEERENAUSLESE Schloßberg - WG Achkarren

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Gewürztraminer Beerenauslese – Edelsüßer Dessertwein aus BadenDie Gewürztraminer Beerenauslese 2015 der Achkarrer Winzer ist ein edelsüßer Dessertwein vom Kaiserstuhl in Baden.Er überzeugt durch intensive Aromen von exotischen Früchten wie Litschi und Maracuja, die seine fruchtige Fülle betonen. Ein leichter Hauch von Rosenduft, typisch für die Gewürztraminer-Rebsorte, verleiht diesem Wein eine verführerische Eleganz und einen floralen Charakter. Durch den Ausbau im Barriquefass erhielt der Wein feine Vanillenoten und eine cremige, mundfüllende Textur. Die leichte Würze ergänzt seine süßen Fruchtaromen und schafft so eine bemerkenswerte Balance im Geschmack. Die Gewürztraminer Beerenauslese 2015 ist ein idealer Begleiter zu festlichen Anlässen und entfaltet besonders zu fruchtigen oder cremigen Desserts ihr volles Aroma. Ob als edler Abschluss eines Menüs oder als Genuss für besondere Momente – dieser Dessertwein verleiht jedem Anlass eine besondere Note.

Inhalt: 0.375 Liter (58,67 €* / 1 Liter)

22,00 €*

Altersüberprüfung

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