24,90 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage
Bernkasteler Lay Riesling Spätlese: Mosel-Präzision von Markus Molitor
Bernkasteler Lay – Schiefer, Steillage und Herkunft
Die Bernkasteler Lay zählt zu den traditionsreichen Lagen rund um Bernkastel. Geprägt von devonischem Schiefer und steilen Hängen, entstehen hier Rieslinge mit kühler Mineralität, präziser Säure und markanter Struktur. Die wärmespeichernden Böden fördern eine langsame, aromatische Reife der Trauben und verleihen dem Wein seine typische salzige Spannung und Tiefgründigkeit.
Weiße Kapsel – durchgegoren und spontan vergoren
Bei Markus Molitor steht die weiße Kapsel für die durchgegorene Stilistik. Die Vergärung erfolgt traditionell mit natürlichen, weinbergseigenen Hefen. So entsteht ein Riesling, der die Handschrift des Jahrgangs und die Charakteristik der Lage unverfälscht widerspiegelt. Die präzise Säurestruktur sorgt für Frische, Klarheit und ein bemerkenswertes Reifepotenzial.
Im Glas – klar, mineralisch und vielschichtig
Der Wein zeigt sich in hellem Goldgelb. In der Nase verbinden sich Aromen von reifem Pfirsich, Zitruszeste und feinen Kräutern mit kühler Schiefermineralität. Am Gaumen wirkt die Spätlese kraftvoll und zugleich geradlinig, mit straffer Struktur, eleganter Würze und langem, salzig-mineralischem Nachhall.
Markus Molitor – Präzision und Mosel-Tradition
Markus Molitor zählt zu den renommiertesten Winzern der Mosel und steht für kompromisslose Qualitätsarbeit in den Steillagen. Mit akribischer Handlese, selektiver Lese in mehreren Durchgängen und großer Terroirtreue entstehen Weine, die weltweit höchste Anerkennung genießen. Seine Rieslinge zeichnen sich durch Klarheit, Struktur und außergewöhnliche Langlebigkeit aus.
Ein charakterstarker, durchgegorener Mosel-Riesling mit mineralischer Tiefe und großem Entwicklungspotenzial – präzise vinifiziert von Markus Molitor.
Weingut Markus Molitor – Moseltradition mit Vision
Das Weingut Markus Molitor steht wie kaum ein anderes für die Renaissance großer Moselrieslinge – präzise, terroirgeprägt und mit beeindruckendem Reifepotenzial.
Ein Name, der für Qualität steht
Bereits mit 20 Jahren übernahm Markus Molitor das elterliche Weingut in Bernkastel-Wehlen – mit einem klaren Ziel: die Mosel wieder an die Weltspitze zu führen. Heute zählt er zu den renommiertesten Winzern Deutschlands, vielfach ausgezeichnet von internationalen Weinkritikern wie Robert Parker oder James Suckling.
Vielfalt der Lagen – Ausdruck des Terroirs
Das Weingut bewirtschaftet über 25 Einzellagen entlang der Mittelmosel, darunter berühmte Namen wie Zeltinger Sonnenuhr, Wehlener Klosterberg oder Erdener Treppchen. Die enorme Vielfalt an Schieferböden, Ausrichtungen und Mikroklimata ermöglicht es Molitor, die Feinheiten jeder Parzelle herauszuarbeiten – vom feinherben Kabinett bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese.
Naturnaher Anbau und handwerkliche Präzision
Der Fokus liegt auf selektiver Handlese in mehreren Durchgängen, um nur absolut gesundes und vollreifes Lesegut zu vinifizieren. Spontangärung, lange Hefelager und der gezielte Einsatz von Edelstahl und großem Holzfass schaffen Weine von außergewöhnlicher Klarheit, Eleganz und Langlebigkeit.
Die Kapselfarben – Orientierung mit System
Ein besonderes Markenzeichen sind die farbigen Kapseln: Weiß steht für trocken bzw. durchgegoren, grün für feinherb und gold für fruchtsüß. So erkennt man auf einen Blick den Weinstil – ein einfaches, aber wirkungsvolles Qualitätsversprechen.
Ein Weingut mit internationalem Renommee
Markus Molitor schafft es, traditionelle Moselstilistik in die Moderne zu übersetzen – mit Charakter, Tiefe und Präzision. Seine Weine zählen zu den besten Rieslingen der Welt und begeistern Genießer wie Sammler gleichermaßen.
Markus Molitor steht für Rieslinge mit Charakter, Tiefe und Herkunft – Weine, die die Mosel in ihrer pursten Form zeigen und weltweit Maßstäbe setzen.
| Jahrgang: | 2018 |
|---|---|
| Rebsorte: | Riesling |
| Weinart: | Weißwein |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Weinregion: | Mosel |
| Qualitätsstufe: | Spätlese (Prädikatswein) |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen |
Anmelden