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Säntis Malt Apricot Malt Liqueur

Ein Fruchtlikör aus Säntis Malt Whisky mit Aprikosen. Süß, fruchtig mit einer schönen Säure.

29,90 €*

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Produktnummer: 06484

Hersteller: Säntis - Brauerei Locher

Der typische in Bierfässern gelagerte Säntis Malt wird bei diesem Fruchtlikör mit Aprikosen vermählt. Dadurch entsteht ein zartes, süßes und fruchtiges Aroma. Mit einem Eiswürfel wird der Säntis Malt Apricot Malt Liqueur zu einem erfrischenden Erlebnis.

In der Nase finden sich vordergründlich Aprikosennoten, Mandeln und Rosenwasser. Der Geschmack bringt neben den präsenten Aprikosen eine schöne Süße die sich mit der Säure die Waage hält. Der kräftige Nachklang gibt ihm den finalen Schliff.

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Brauerei Locher AG Brauereiplatz 1, 9050 Appenzell, Schweiz
Alkoholgehalt:	35,0 % vol
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	JA
Fassreifung:	Beer Cask
Füllmenge:	0,5 l
Region:	Appenzell (Schweiz)
Torfanteil:	keiner
Ursprungsland:	Schweiz
Whiskytyp:	Whiskylikör

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Inhalt: 0.5 Liter (138,00 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.5 Liter (118,00 €* / 1 Liter)

59,00 €*

Prod.-Nr.: 05338

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Nach der für den Säntis Malt typische Lagerung in Bierfässern kommt die neunte Ausgabe der Edition Alpstein anschließend für 3 Jahre in Portweinfässern mit einem Füllvermögen von 600 Litern. In der Nase hat er Nuancen von Rumrosinen, Milchschokolade, Sauerkirschen, getrockneten Früchten und Mandeln. Hinzu kommen etwas weihnachtliche Aromen, wie Bratapfel, Vanille und Karamell. Der Geschmack bringt Zartbitterschokolade in Verbindung mit Kardamom, Zimt, Minze, Ingwer und Holz. Abgerundet wird er durch ein würziges Finish, in welchem sich wiederum Noten von Schokoladenminze, sowie Lorbeeren und Wachholder finden. Im weiteren Verlauf zeigt sich noch eine Ledernote, die dem Whisky eine überraschende Komplexität verleiht.

Inhalt: 0.5 Liter (127,00 €* / 1 Liter)

63,50 €*

Prod.-Nr.: 04121

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Inhalt: 0.5 Liter (199,80 €* / 1 Liter)

99,90 €*

Prod.-Nr.: 05922

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Inhalt: 0.5 Liter (127,00 €* / 1 Liter)

63,50 €*

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Bei der 14. Abfüllung der Alpstein-Serie geht Säntis einen etwas anderen Weg. Die Reifung erfolgte, wie man es von der Schweizer Brennerei gewohnt ist, zunächst über 5 Jahre lang in Eichenholz-Bierfässern der angeschlossenen Brauerei. Damit hatte der Whisky schon einmal seinen typischen Charakter gewonnen. Das 2-jährige Finish erfolgte diesmal jedoch in Holzfässern aus Alicante, in welchen vorher der rote Süßwein „Dolc de Mendoza“ schlummerte und nicht, wie üblich, in Sherry- oder Portweinfässern. Die 2 200 abgefüllten Flaschen tragen die deutliche Handschrift der Süßweinfässer. Der Whisky ist bernsteinfarben und besitzt einen deutlichen Kupferstich. In der Nase machen sich fruchtige, süßliche und würzige Noten breit, die eine Vielfalt an Aromen in sich tragen. Ein zarter Duft von heimischem Steinobst, rote reife Früchte, süßliches Vanillegebäck mit Orangenstücken bis hin zu einem herbalen Einschlag - alles ist dabei. Am Gaumen kommen die Aromen der facettenreichen Holzwürze zu ihrem Höhepunkt. Muskat, etwas Ingwer und ein bisschen Nelke bilden mit Röstaromen einen abwechslungsreichen Geschmack. Abgerundet mit dunkler Schokolade, Marzipan und reifen Zwetschgen, geht der 14. Alpstein in einem weichen, voluminösen Finish zu Ende.

Inhalt: 0.5 Liter (124,00 €* / 1 Liter)

62,00 €*

Prod.-Nr.: 07507

Säntis Malt Edition Genesis No. 1

Mit diesem Säntis Malt ruft die Schweizer Brennerei und Brauerei aus Appenzell eine neue Serie in die Welt, die die Herkunft und Geschichte des jeweiligen Whisky, dessen Fässer und der Vorbesitzer würdigt. Die Edition Genesis No. 1 wird in "Ruster Ausbruch" Sweet Wine Barrique Fässern nachgereift, nachdem er klassischerweise bereits sechs Jahre im Bierfass lagerte. Die Süßweinfässer stammen vom renommiertern österreicher Weingut Feiler-Artinger. Es wurden für die Sonderedition lediglich 2 Fässer verwendet. Somit ist der Genesis No. 1 auf 707 Flaschen limitiert. Sein Abfülldatum ist der 10.10.2018. Nase: getrocknete Aprikosen, Kirschen, Rosinen, geröstete Bananenchips, florale Noten nach Freesie, Hyazinthe und Rosenblätter, Wachs, Zedernholz, Leder Gaumen: wiederum floral, komplex, etwas Pfeffer, Muskat, Kardamom, schöne Röstnote, kandierter Ingwer, Schokolade Nachklang: auch hier zeigt er seine florale Seite

Inhalt: 0.5 Liter (159,80 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Prod.-Nr.: 05339

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Inhalt: 0.5 Liter (118,00 €* / 1 Liter)

59,00 €*

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Dieser Langhe Nebbiolo Simane 2020 ist ein erstklassiger Nebbiolo von Reverdito und bietet einen tollen Einstieg in die Welt der reinsortigen Nebbiolo. Der Rotwein aus dem Piemont hat einen feinen Duft nach vollreifen, dunklen Kirschen, in perfekter Balance mit Gewürznoten und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen ist der Langhe Simane Nebbiolo DOC kräftig und trotz seines präsenten Tannins wirkt er relativ zugänglich. Ein perfekter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, oder auch zu einem aromatischen Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

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Bernkasteler Lay Riesling Auslese** - Molitor

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Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

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Monte da Cacada VR Alentejano | Casa Santos Lima

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Monte da Cacada VR Alentejano | Casa Santos Lima

Mit dem Monte da Caҫada kommt ein feiner trockener Rotwein mit einem tollen Preis-Genuss-Verhältnis auf den Tisch, kreiert aus den Rebsorten Alicante Bouschet, Touriga Nacional und Syrah. Diese Trauben passen hervorragend zu dem Terroir des Alentejo und so entstand ein Rotwein mit tiefdunkler Farbe und einem Bouquet von dunklen Früchten. Der leichte Holzfassausbau über 8 Monate in französischen und amerikanischen Barriquefässern verleiht dem portugiesischen Rotwein eine würzige Holzkomponente. Diese überdeckt jedoch nicht die kräftige Frucht von dunklen Beeren und Kirsche, sondern umrandet diese nur gekonnt. Durch diese Harmonie wirkt der Rotwein aus Portugal recht komplex.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 06441

Château Pillebois 2014 Vieilles Vignes Castillon Côtes de Bordeaux

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Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

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Prod.-Nr.: 06426

PERRO GATO RATON Ribera del Duero DO | Arrocal

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Rum Malecon | 1987 Seleccion Esplendida

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Inhalt: 0.7 Liter (185,00 €* / 1 Liter)

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Copper Dog Blended Malt Scotch Whisky

Der Copper Dog ist ein Blended Malt aus der Speyside und wurde von dem Besitzer des Craigallachie Hotels, Piers Adam entwickelt. Der Blend ist inspiriert von den einstigen Gaunereien der Brennereimitarbeitern der Speyside. Früher haben die Arbeiter einen so genannten Copper Dog verwendet, um sich während der Arbeit einen Dram Whisky heimlich zu genehmigen. Dies ist ein Rohr, welches in der Innenseite der Hose eingenäht ist und das man Whisky füllen konnte. Der Blended Scotch stammt aus Malt Whisky von acht unterschiedlichen Brennereien der langsam in alten Eichenfässern vermählt wurde. Die Brennereien Knockando, Inchgower und Roseisle sind drei der acht verwendeten Destillen. Es ist ein unkomplizierter (easy-drinking) Scotch mit Noten von reifen Früchten und einem zarten Finish, welches an Gewürze erinnert.

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Rum Malecon | 1985 Seleccion Esplendida

Rum Malecon 1985 Seleccion Esplendida - Ein Meisterwerk aus Panama Der Jahrgang 1985 aus dem Hause Malecon ist einer der ältesten und seltensten Rums auf dem Markt. Mit seinem feinen Aromenspiel aus Vanille, Gewürzen und getrockneten Früchten entwickelt er sich zu einer sinnlichen Komposition am Gaumen. Die Malecon Selección Esplendida Reihe öffnet die Türen zu einer Raritätenkammer, die wahre Kunstwerke höchster Qualität enthält. Dieser edle Tropfen wird nur aus den besten und ältesten Jahrgängen ausgewählt und als Jahrgangsrum abgefüllt. Der Malecon Selección Esplendida 1985 wurde 2015 abgefüllt und ist somit fast 30 Jahre alt. Sein harmonisches Aroma von Kaffee, Tabak, getrockneten Früchten und einer angenehmen Süße wird durch die lange Fassreifung perfektioniert. Der Malecon Rum Seleccion Esplendida 1985 ist ein exklusives Sammlerstück und Kunstwerk von höchster Qualität. Seine dunkle Farbe und der rötlich-braune Beiklang lassen bereits auf einen großartigen Hochgenuss mit Premium-Qualität schließen. Er wurde von der Firma Caribbean Spirits produziert und erhielt 2015 vom "Beverage Testing Institute" eine hohe Bewertung von 95 Punkten. Beim "International Review of Spirits Award" gewann er Gold und begeistert seitdem Experten und Sammler auf der ganzen Welt. Genießen Sie diesen komplexen, reichhaltigen und weichen Rum am besten pur oder "on the rocks". Seine Noten von Kaffee, Süße, Ahornsirup, Konfekt, Kirschen und Pralinen gesellen sich zu Sherrynoten und Gewürzen, die in ein robustes, cremiges Finish überleiten. Dieser Rum hat es wirklich in sich und ist ein Muss für jeden Kenner und Liebhaber von hochwertigem Rum.

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Altersüberprüfung

Säntis Malt Apricot Malt Liqueur

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