12,50 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage
Riesling trocken Alte Reben *** von Alexander Laible: Ausdrucksstarker Weißwein aus Baden
Riesling trocken Alte Reben *** vom Weingut Alexander Laible ist ein Spitzenweißwein, der aus alten Reben in den besten Lagen Badens gewonnen wird. Dieser Wein gehört zur Dreistern-Kategorie des Weinguts, was ihn als besonders hochwertig und komplex auszeichnet. Die tief verwurzelten, alten Rebstöcke verleihen diesem Riesling eine intensive Mineralität und eine außergewöhnliche Tiefe im Geschmack.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den Riesling trocken Alte Reben *** stammen aus über 40 Jahre alten Rebstöcken, die auf mineralreichen Böden wachsen. Diese alten Reben, tief in die Erde verwurzelt, bringen besonders konzentrierte und aromatische Trauben hervor. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und der Most kühl vergoren, um die Frische und Klarheit der Aromen zu bewahren. Der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe, wodurch der Wein zusätzliche Komplexität und Fülle erhält.
Geschmacksprofil und Servierempfehlung
Der Riesling trocken Alte Reben *** beeindruckt mit Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose und einer deutlichen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt, und einem langen, komplexen Abgang. Dieser Riesling ist ideal für besondere Anlässe und passt hervorragend zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder asiatischer Küche. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C.
Die Bedeutung der Sterne bei Alexander Laible
Der Riesling trocken Alte Reben *** gehört zur Dreistern-Kategorie, die für Weine aus den besten Lagen steht. Diese Weine zeichnen sich durch eine intensive Mineralität, außergewöhnliche Tiefe und eine ausgeprägte Frucht aus. Sie gehören zu den nationalen und internationalen Spitzenweinen des Weinguts und repräsentieren die höchste Qualität und Handwerkskunst von Alexander Laible. Ein weiteres Beispiel für einen Dreistern-Riesling von Alexander Laible ist der Riesling CHARA.
Alexander Laible – Präzision trifft Persönlichkeit
Von Anfang an ein klares Ziel
Als Alexander Laible 2007 mit eigenen Weinen an den Start ging, war sein Name in der Branche längst kein unbekannter mehr, kommt er doch aus einer Familie mit Weinbauhintergrund. Nach Stationen bei renommierten Weingütern entschloss sich der Winzer, eigene Vorstellungen umzusetzen – mit Weinen, die Herkunft, Rebsorte und Stil in Einklang bringen. Sein Betrieb liegt in Durbach, inmitten der sonnenverwöhnten Weinlandschaft Badens. Mit viel Gespür wählt er auch Rebgut aus benachbarten Lagen aus, das seinen Qualitätsansprüchen gerecht wird.
Die Handschrift eines Winzers
Laibles Weine zeigen Klarheit, Frische und Finesse. Ob Riesling, Grauburgunder oder Sauvignon Blanc – jede Rebsorte bekommt genau das Maß an Ausbau, das sie braucht. Edelstahl dominiert, um Frucht und Ausdruck zu bewahren, doch wo Struktur gefragt ist, kommt auch das Holzfass zum Einsatz. Seine Rotweine – darunter Spätburgunder und Blaufränkisch – setzen auf feine Tannine und lebendige Frucht. Im Vordergrund steht immer der Trinkfluss – ohne überladene Effekte, aber mit Tiefe.
Gekommen, um zu bleiben
Schon kurz nach der Gründung sorgte Laible für Aufsehen:
- Entdeckung des Jahres im Gault Millau
- Kollektion des Jahres 2017 beim Feinschmecker Wine Award
- Weißwein des Jahres 2020 (AWC Vienna)
- Siegerwein bei „Selection Wein des Jahres International“ 2020
Alexander Laible steht für einen modernen, geradlinigen Stil, der auf handwerklicher Präzision und einem feinen Gespür für Rebsorten basiert – mit Weinen, die Charakter zeigen und Eindruck hinterlassen.
| Jahrgang: | 2025 |
|---|---|
| Rebsorte: | Riesling |
| Weinart: | Weißwein |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Weinregion: | Baden |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Weingut Alexander Laible, Unterweiler 48, 77770 Durbach |
Produktspezifikationen
(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml
| Energie | 322 kj / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Anmelden
2 Bewertungen
14. August 2025 14:55
muy buen vino blanco
muy buen vino blanco
20. Februar 2025 13:31
Toller Wein
Immer wieder gerne von mir getrunken. Ein schöner Wein, sehr vollmundig.
Weitere Produkte von +++ Alexander Laible +++ ansehen
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (13,33 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (29,33 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)