Im Obac vereint Binigrau die größte Anzahl Rebsorten in einem Wein. Eine Cuvée aus Mantonegro, Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah bietet viel Spielraum für ein grandioses Aroma. Der 12 bis 14 Monate lange Ausbau in französischen Eichenfässern gibt dem Wein genügend Zeit, seinen kraftvollen, dichten Körper zu entwickeln.

Beeindruckend, was der Obac in der Nase abliefert. Viele rote Beeren, Kirsche und Pflaume sind gepaart mit Schokoladennoten, Vanille, Lakritze, und etwas Zimt. Gewürze und satte Fruchtnoten erfüllen den Gaumen. Abgerundetes Tannin lässt ihn weich und sanft erscheinen, während sein kraftvoller Körper für einen langen Abgang sorgt.

Hersteller "Binigrau - Mallorca"

Im Landesinneren der spanischen Baleareninsel Mallorca liegt das Weingut Binigrau. Die beiden Brüder Miguel und Matías Batle gründeten es gemeinsam im Jahr 2002. Zuvor verkauften sie ihre Anteile an einem mallorquinischen Weingut, welches der traditionsreichen Winzerfamilie der Batles gehört. Die Brüder wollten etwas Neues wagen und erschufen in wenigen Jahren ein Kleinod.

Nicht nur das Gebäude selber beeindruckt den Besucher. Vielmehr bleibt einem die Leidenschaft und das Qualitätsstreben der beiden Brüder in Erinnerung. So sagen sie selber, sie möchten Weine von herausragender Qualität keltern. Den vielen Urkunden und Auszeichnungen nach zu urteilen, welche bereits die Wände des Weingutes zieren, scheinen sie da auf einem guten Weg zu sein. Die Weine erhalten international viel Zuspruch und auch US-Wein-Guru Robert Parker verlieh dem Wein 'Nounat' 2013 stolze 95 von 100 Punkten.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Binigrau, Carrer Fiol 33, 07143 Biniali, Mallorca, Spanien
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Mallorca
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Callet, Mantonegro, Merlot, Syrah
Region: Binissalem (Mallorca)
Ursprungsland: Spanien
Weinart: Rotwein
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Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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Entdecken Sie die Eleganz: Teresa Manara Chardonnay aus dem SalentoDer reinsortige Teresa Manara Chardonnay beeindruckt mit einer strohgelben Farbe, die von goldenen Reflexen durchzogen ist. Lassen Sie sich von einem facettenreichen Duft verführen, der zunächst würzig beginnt und sich dann zu einer breiten Palette blumiger und fruchtiger Nuancen entfaltet. Noten von Akazien, Weinblüten sowie reife heimische und exotische Früchte verschmelzen zu einem harmonischen Gesamtbild. Der Geschmack des Chardonnays ist geprägt von seidiger und samtiger Textur, ein Resultat der Lagerung in großvolumigen Holzfässern.Um die fruchtigen und blumigen Aromen vollständig zu entfalten und die subtile Würze des Holzes elegant wirken zu lassen, empfehlen wir, den Chardonnay Teresa Manara bei einer Temperatur von etwa 14 °C zu servieren. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem exzellenten Begleiter für schmackhafte Fischgerichte, delikates Gemüse, zartes Fleisch und erlesenen Käse. Lassen Sie sich zudem zu neuen kulinarischen Höhenflügen inspirieren, indem Sie ihn zu frittierten Speisen oder Pilzgerichten kombinieren! Der Teresa Manara Chardonnay ist nicht nur ein Wein, sondern eine Hommage an die Familiengeschichte und die authentische Seele des Weinguts Cantele. Genießen Sie die Geschichte und den einzigartigen Geschmack dieses besonderen Weins, der die Tradition und Leidenschaft der Familie auf einzigartige Weise widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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Teresa Manara Salice Salentino Riserva: Eine Ode an Leidenschaft und ErbeEntdecken Sie den vollmundigen Rotwein Teresa Manara SALICE SALENTINO (ehemals Negroamaro), der mit seinem kräftigen Rubinrot und seiner Tiefgründigkeit beeindruckt. Dieser trockene Rotwein stammt aus der sonnigen Region Apulien und wird vom familiengeführten Weingut Cantele hergestellt. Der Wein besteht einzig aus der Rebsorte Negroamaro, die für ihre intensiven Aromen und Geschmacksnoten bekannt ist. Vom IGT zum DOPFrüher als Teresa Manara Negroamaro Salento IGT bekannt, ist der Wein nun als Teresa Manara Salice Salentino Riserva DOP erhältlich. Dieser Wechsel markiert eine strengere Bindung an die Herkunftsregelungen der Denominazione di Origine Protetta (DOP), was eine authentische Repräsentation des Salento-Terroirs gewährleistet.Der Teresa Manara Salice Salentino Riserva wird weiterhin ausschließlich aus der autochthonen Rebsorte Negroamaro gewonnen. Die Trauben reifen in den sonnigen Weinbergen Salentos, wo das mediterrane Klima und die einzigartigen Böden eine perfekte Balance schaffen. So schmeckt der Teresa Manara Salice Salentino RiservaDer rubinrote Wein zeigt im Glas intensive Reflexe, während die Nase von roten Früchten, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen umspielt wird. Am Gaumen entfaltet sich die kraftvolle Ausdrucksweise des Negroamaro, begleitet von feiner Finesse.Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein verbringt nicht weniger als 8 Tage auf den Schalen und reift anschließend in Barriques. Der Teresa Manara Salice Salentino Riserva DOP erreicht so seine vollkommene Reife.Negroamaro, Apulien und das Salento Negroamaro ist eine autochthone Rebsorte aus Apulien, einer Region im südlichen Italien. Hier liegt die Halbinsel Salento, die als das Herzstück des Weinanbaus in Apulien gilt. Die Region ist berühmt für ihre reichen und vollmundigen Rotweine, und der Teresa Manara NEGROAMARO ist ein hervorragendes Beispiel dafür. Die Rebsorte zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack, ihre kräftige Farbe und ihren hohen Tanninanteil aus, was sie zu einer idealen Wahl für die Herstellung von kräftigen Rotweinen macht.  Das Salento ist bekannt für seine warmen Temperaturen, das milde Klima und seine Nähe zum Mittelmeer, die die ideale Umgebung für die Reifung von Weintrauben bietet. In Kombination mit dem Können der Winzer und der Leidenschaft für Weinproduktion hat dies dazu geführt, dass Salento und Apulien zu einer aufregenden Weinregion mit einer wachsenden internationalen Anerkennung geworden sind.Tauchen Sie ein in die Geschichte und die Aromen Apuliens mit dem Teresa Manara Salice Salentino Riserva DOP 2020 - ein Wein, der das Erbe von Teresa Manara in jeder Schlucknote zelebriert.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (34,60 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (257,00 €* / 1 Liter)

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Riesling trocken - Mehrlein
Riesling und sauer? Nicht mit Mehrlein! Bei dem Weingut im Rheingau dominiert die Frucht den Wein. Bei dem trocken ausgebauten Riesling 2021 nimmt man darüber hinaus eine feine Mineralität wahr, die dem Weißwein einen gewissen Pfiff verleiht. Saftige, gelbe Aromen und heimisches Obst füllen den Mund mit Frucht und lassen den Wein sanft und weich erscheinen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 07145
Hunter Laing Kill Devil Guyana 16 Jahre Single Cask Rum
Hunter Laing, bekannt für hochwertige Whiskyabfüllungen, gelingt es mit seiner Kill Devil-Reihe immer wieder, Hochkaräter verschiedenster Rumarten der karibischen Inseln zu präsentieren. Für diesen 16-jährigen Rum von Guyana ist die Uitvlugt Distillery verantwortlich, die im Pot Still-Verfahren brennt. Destilliert im Dezember 1999, wurden nach 16 Jahre Reifung in Schottland insgesamt 370 Flaschen abgefüllt.Kraftvolle, würzige Noten bilden den Auftakt. Vanille und Pfeffer, Zimt und Eiche machen  den würzigen Part aus. Ergänzend dazu treten saftige Fruchtnoten von Pflaume und Mango auf. Diese werden von feinen Birnennoten und leichten Zitrusnoten begleitet. Der Abgang wirkt eher trocken und von Holznoten geprägt.

Inhalt: 0.7 Liter (142,71 €* / 1 Liter)

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