Der B:HA 1 Stoisha 2014 von Riegger's Selection ist eine neue Abfüllung des unabhängigen Abfüllers. Unter dem Namen Stoisha werden stark getorfte Single Malts der Bunnahabhain Distillery gefüllt. 

Der rauchige Whisky wurde am 01. Oktober 2014 gebrannt und verbrachte seine komplette Reifezeit im Sherry Butt mit der Nummer 10175. Die Einzelfassabfüllung ist limitiert auf 298 Flaschen und wurde am 06. Juli 2022 mit 60,1 % vol gefüllt.

Unsere Verkostungsnotizen des B:HA 1

Der B:HA 1 - auch bekannt als Stoisha - zeigt sich als wunderbarer süßer Islay-Vertreter. Wer die Inselwhiskies kennt, der weiß - Rauch und Torf gehören dazu (bis auf wenige Ausnahmen). Damit wartet der Stoisha bereits in der Nase auf uns: wir erinnern uns an den Besuch beim Kintyre Smokehouse 2019 auf Campbeltown. Denn hier finden wir den gleichen Charakter wieder, wie beim Räuchern von Forellen auf Pinienholz. Die süße Würzigkeit des Pinienholzes verschmilzt mit den warmen Rauchnoten. Hinzu kommt eine angenehme Kräutrigkeit.

Am Gaumen präsentiert sich der Riegger's B:HA 1 für seine 60,1 % vol verhältnismäßig weich, süß und speckig - vielleicht sogar in Richtung Schwarzwälder Schinken. Aber auch frische Noten, wie von Himbeeren gesellen sich dazu. Der Nachklang wirkt mentholisch und kühlend. Der Rauch bleibt und bleibt und bleibt...

Hersteller "Bunnahabhain"

Bunnahabhain ist Islays nördlichste Destillerie. Nach ihrer Gründung 1881 wuchs um die Brennerei herum das gleichnamige Dorf.

Das wenig torfhaltige Wasser der Brennerei stammt aus dem Fluss Margadale, welcher einer unterirdischen Quelle entspringt. Das Wasser wird mittels Pipeline herangeführt. Das verwendete Malz wird zum Teil aus den Port Ellen Maltings bezogen. Die Destillerie verfügt über einen Maischbottich (mash tun) mit 12,5 t aus Edelstahl und sechs Gärbottiche (wash backs) mit je 66.000 l aus Douglasienholz. Destilliert wird in zwei wash stills (je 35.386 l), welche zu den größten Schottlands zählen und zwei spirit stills (je 15.546 l), die durch Dampf erhitzt werden. 

Seit 2003 befindet sie sich im Besitz von Burn Stewart Distillers, die wiederum zur Distell Group gehören. Von Bunnahabhain exitiert eine Vielzahl Originalabfüllungen.

Wir haben gemeinsam mit dem Whiskyclub Friends of Riegger's Selection die Bunnahabhain Distillery im Zuge eines Schottland-Segeltörns besichtigt. Hier geht es zur Bildergalerie.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Rieggers Selection - Viktor Riegger GmbH, Werner von Siemens-Str.8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Alkoholgehalt: 60,1 % vol
Alter: 7
Bottled: 2022
Distilled: 2014
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Fassnummer: 10175
Fassreifung: Sherry Cask
Füllmenge: 0,5 l
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Region: Islay (Schottland)
Torfanteil: sehr hoch
Unabhängiger Abfüller: Riegger's Selection
Ursprungsland: Schottland
Whiskytyp: Single Malt Whisky
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