Bunnahabhain 2009 - 2017 59.2% Pearls of Scotland

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Bunnahabhain 2009 - 2017 59.2% Pearls of Scotland

97,50 €*

Inhalt: 0.7 Liter (139,29 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 06957

Hersteller: Bunnahabhain

Produktinformationen "Bunnahabhain 2009 - 2017 59.2% Pearls of Scotland"

Dieser Bunnahabhain der Reihe "The Pearls of Scotland" wurde September 2009 destilliert und Januar 2017 exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt.

Er hat eine Fassstärke von 59,2% vol und ist auf 355 Flaschen limitiert.

Hersteller "Bunnahabhain"

Bunnahabhain ist Islays nördlichste Destillerie. Nach ihrer Gründung 1881 wuchs um die Brennerei herum das gleichnamige Dorf.

Das wenig torfhaltige Wasser der Brennerei stammt aus dem Fluss Margadale, welcher einer unterirdischen Quelle entspringt. Das Wasser wird mittels Pipeline herangeführt. Das verwendete Malz wird zum Teil aus den Port Ellen Maltings bezogen. Die Destillerie verfügt über einen Maischbottich (mash tun) mit 12,5 t aus Edelstahl und sechs Gärbottiche (wash backs) mit je 66.000 l aus Douglasienholz. Destilliert wird in zwei wash stills (je 35.386 l), welche zu den größten Schottlands zählen und zwei spirit stills (je 15.546 l), die durch Dampf erhitzt werden.

Seit 2003 befindet sie sich im Besitz von Burn Stewart Distillers, die wiederum zur Distell Group gehören. Von Bunnahabhain exitiert eine Vielzahl Originalabfüllungen.

Wir haben gemeinsam mit dem Whiskyclub Friends of Riegger's Selection die Bunnahabhain Distillery im Zuge eines Schottland-Segeltörns besichtigt. Hier geht es zur Bildergalerie.

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Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Gordon & Company Ltd. 18 Westerlands Drive Glasgow G77 6YB, GB
Alkoholgehalt:	59,2 % vol
Bottled:	2017
Distilled:	2009
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Fassnummer:	32
Füllmenge:	0,7 l
Region:	Islay (Schottland)
Torfanteil:	gering
Typ:	Single Malt Whisky
Unabhängiger Abfüller:	Pearls of Scotland
Ursprungsland:	Schottland

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Prod.-Nr.: 09967

B:HA 1 - Stoisha 2014 - Riegger's Selection (60,1 % vol)

Der B:HA 1 Stoisha 2014 von Riegger's Selection ist eine neue Abfüllung des unabhängigen Abfüllers. Unter dem Namen Stoisha werden stark getorfte Single Malts der Bunnahabhain Distillery gefüllt. Der rauchige Whisky wurde am 01. Oktober 2014 gebrannt und verbrachte seine komplette Reifezeit im Sherry Butt mit der Nummer 10175. Die Einzelfassabfüllung ist limitiert auf 298 Flaschen und wurde am 06. Juli 2022 mit 60,1 % vol gefüllt. Unsere Verkostungsnotizen des B:HA 1 Der B:HA 1 - auch bekannt als Stoisha - zeigt sich als wunderbarer süßer Islay-Vertreter. Wer die Inselwhiskies kennt, der weiß - Rauch und Torf gehören dazu (bis auf wenige Ausnahmen). Damit wartet der Stoisha bereits in der Nase auf uns: wir erinnern uns an den Besuch beim Kintyre Smokehouse 2019 auf Campbeltown. Denn hier finden wir den gleichen Charakter wieder, wie beim Räuchern von Forellen auf Pinienholz. Die süße Würzigkeit des Pinienholzes verschmilzt mit den warmen Rauchnoten. Hinzu kommt eine angenehme Kräutrigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Riegger's B:HA 1 für seine 60,1 % vol verhältnismäßig weich, süß und speckig - vielleicht sogar in Richtung Schwarzwälder Schinken. Aber auch frische Noten, wie von Himbeeren gesellen sich dazu. Der Nachklang wirkt mentholisch und kühlend. Der Rauch bleibt und bleibt und bleibt...

Inhalt: 0.5 Liter (119,80 €* / 1 Liter)

59,90 €*

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Neu

Prod.-Nr.: 11295

B:HA 3 - Stoisha 2014 - Riegger's Selection (59,2 % vol)

Stoisha B:HA 3 - HoAS 2023 Edition Erleben Sie den Stoisha B:HA 3, eine limitierte Einzelfassabfüllung, präsentiert im Rahmen der Villinger Whisky- und Rummesse HoAS 2023. Dieser peated Highland Single Malt Whisky wurde am 01. Oktober 2014 destilliert und zwischen dem 3. und 5. November 2023 abgefüllt. Mit nur 376 Flaschen ist er eine seltene Entdeckung für Liebhaber intensiver Whiskys. Der Stoisha B:HA 3 beeindruckt mit einem intensiven Charakter und lädt zu einer sensorischen Reise ein. Lassen Sie sich von intensivem Rauch, sonnengereiften Mangos und einer faszinierenden Mischung aus Fruchtaromen entführen. Duft: Die Nase wird von wuchtigem Rauch und dem Duft von sonnengereiften Mangos verführt. Aromen von Papaya, Granatapfel und gesalzener Mandel schaffen eine komplexe Tiefe. Noten von Leder und Keksteig enthüllen eine faszinierende Facette. Geschmack: Der Gaumen erlebt eine Geschmacksexplosion mit Anklängen von gegrillter Ananas, begleitet von einer einzigartigen Kombination aus Fruchtaromen und intensiver Rauchigkeit. Ein Abenteuer in einem Glas, das die Leidenschaft für intensiven Geschmack weckt. Cask Type: Zweitreifung in Artesano Rum Cask seit 07. Juni 2022 Fassnummer: #90377 Alkoholgehalt: 59,2 % vol Der Stoisha B:HA 3 ist ein Whisky von unvergleichlicher Intensität und Komplexität. Mit fesselnden Aromen und ausdrucksstarker Persönlichkeit bietet er ein unvergessliches Whisky-Erlebnis für Abenteurer und Entdecker.

Inhalt: 0.5 Liter (149,80 €* / 1 Liter)

74,90 €*

Prod.-Nr.: 05768

Bunnahabhain 2006 - 2015 Gordon & MacPhail 43 %

Eine exotische, fruchtige Süße und Vanille steigt einem in die Nase. Süß am Gaumen, zeigen sich bei dem Bunnhabhain die exotischen Fruchtaromen wieder. Cremig süß mit Vanille, Orangenzester und Milchschokolade geht er über in ein fruchtiges und weiches Finish. Refill Sherry Butts

Inhalt: 0.7 Liter (78,57 €* / 1 Liter)

55,00 €*

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Prod.-Nr.: 03432

Bunnahabhain 36 Jahre Hart Brothers 1976-2012

In der Nase Kiwi und Birne, im Mund Aromen von Vanille und etwas Salz. Langer, sanfter Abgang mit ein wenig Rauch. distilled November 1976 - bottled Dezember 2012

Inhalt: 0.7 Liter (570,00 €* / 1 Liter)

399,00 €*

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Prod.-Nr.: 05783

Bunnahabhain 8 Jahre Provenance Douglas Laing 2007 - 2015

Die Nase des Bunnahabain zeigt sich voller Malzschrot und Rauch, bleibt jedoch recht rund und weich mit einer exotischen Fruchtnote. Der Geschmack ist durch eine Würze geprägt, welche sich als Eiche, Nüsse und Rauch präsentiert. Auch im Abgang zeigt er eine würzige Note und bleibt dabei trocken. distilled Oktober 2007 - bottled November 2015 un-chilfiltered, no colouring, Refill Hogshead,

Inhalt: 0.7 Liter (80,71 €* / 1 Liter)

56,50 €*

Prod.-Nr.: 07022

Stoisha 14/18 First fill Sherry Butt 46,3 % vol | Riegger's Selection

Dieser Stoisha beinhaltet gleich drei Besonderheiten in sich. Er ist nicht nur in Trinkstärke abgefüllt, nicht wie sein Bruder in Fassstärke, sondern auch von rauchiger Natur. Damit gehört er zur Zeit zur Minderheit in der Riegger's Selection. Außerdem verbrachte er seine ganze Reifung in First Fill Sherry Fässer.

Inhalt: 0.5 Liter (69,80 €* / 1 Liter)

34,90 €*

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Prod.-Nr.: 04633

Stoisha 14/19 Sherry Butt 60,7 % vol | Riegger's Selection

Der Stoisha Riegger's Selection Sherry Butt aged ist ein stark rauchiger Single Malt, der im Sherryfass reifte. Er wurde im September 2019 mit 60,7 % vol in Fassstärke gefüllt und ist einer der wenigen rauchigen Whiskys der Riegger's Selection. Er wurde im Oktober 2014 destilliert und lagerte in First Fill Sherry Butts, bevor er auf insgesamt 592 Flaschen gefüllt wurde. Der Single Malt von der schottischen Brennerei Bunnahabhain ist bernsteinfarben mit grünlichen Reflexen. Am eindrücklichsten ist der Torfrauch, den einen an ein prasselndes Lagerfeuer denken lässt oder an eine Schwarzwälder Räucherhütte, in welcher die Schinken von der Decke hängen. Daneben steht mit etwas Vanille und malzigen, getreidigen Noten eine leichte Süße und die Sherryfassreife hat Aromen von Trockenfrüchten und Nüssen hinterlassen. Mit etwas Jod wirkt der Whisky auch maritim und versteckt ganz hinten noch frische Zitrusnoten. Der Whisky wirkt ölig und leicht trocknend. Der Rauch bleibt einem lange am Gaumen. Ein äußerst vielschichtiger und aromenreicher Whisky, welchen es zu entdecken gilt!

Inhalt: 0.5 Liter (93,80 €* / 1 Liter)

46,90 €*

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Prod.-Nr.: 08946

Stoisha 14/21 Sherry Butt 46,8 % vol | Riegger's Selection

'Stoisha' sind Single Malts der Bunnahabhain Distillery und stark getorfte ('heavily peated') Whiskys der Riegger's Selection. Die Einzelfassabfüllung des Stoisha in Trinkstärke mit 46,8 % vol wurde am 10,05.2021 auf 615 Flaschen gefüllt, nachdem der Single Malt im Sherry Butt mit der Nummer 10172 reifte. Die Reifung im Sherryfass verleiht dem rauchigen Whisky Noten von Trockenfrüchten und Nüssen - zusammen mit den dicken Speck- und Rauchnoten eine tolle Kombination! Gebrannt wurde der Stoisha von Riegger's Selection am 01.10.2014. Vielleicht möchten Sie auch einmal die Fassstärke des Stoishas probieren?

Inhalt: 0.5 Liter (79,00 €* / 1 Liter)

39,50 €*

Prod.-Nr.: 06958

Caol Ila 2007 - 2017 55.5% Pearls of Scotland

Dieser Caol Ila aus der Reihe "The Pearls of Scotland" wurde August 2007 destilliert und Februar 2017 abgefüllt. Er hat eine Fassstärke von 55,5% vol auf und ist auf 321 Flaschen limitiert.

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

109,50 €*

Prod.-Nr.: 06954

Tamdhu 2007 - 2017 54.9% Pearls of Scotland

Dieser Tamdhu der Reihe "The Pearls of Scotland" wurde September 2007 destilliert und Februar 2017 abgefüllt. Er hat eine Fassstärke von 54,9% vol und ist auf 339 Flaschen limitiert.

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Prod.-Nr.: 06956

Fettercairn 2007 - 2017 56.8% Pearls of Scotland

Dieser Fettercairn der Reihe "The Pearls of Scotland" wurde Juni 2007 destilliert und Februar 2017 abgefüllt. Er hat eine Fassstärke von 56,8% vol und ist auf 320 Flaschen limitiert.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

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Naumakos Rosso Piceno DOC Superiore Marken | Carminucci

2019

Prod.-Nr.: 07155

Naumakos Rosso Piceno DOC Superiore Marken | Carminucci

Der Rotwein Naumakos Rosso Piceno DOC Superiore 2019 entsteht aus den Rebsorten Sangiovese und Montepulciano. Das Piceno Superiore DOC-Gebiet befindet sich im südlichen Teil der Marken und ist bestens geeignet für den Weinbau. Die konsequente Ausrichtung der Weinberge Richtung Süden und der tonhaltige Boden bilden optimale Voraussetzungen für komplexe Weine mit kräftiger Frucht und satter Struktur. Giovanni Carminucci, der das 30 Hektar große Familienweingut heute in dritter Generation leitet, ließ den Wein 12 Monate lang in großen Holzfässern reifen. So kombiniert der trockene Rotwein nun Fruchtigkeit und Holzwürze perfekt miteinander. Er ist von einer funkelnden, dunkelroten Farbe und man entdeckt in der Nase zunächst viel Kirschfrucht, dazu etwas Pflaume. Lässt man den Wein ein wenig stehen, wird der süßliche Kirschduft noch intensiver. Am Gaumen dann präsentiert er sich als ein voller und kräftiger Wein. Der Naumakos vom Weingut Carminucci passt sehr gut zu kräftigem, gegrilltem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Prod.-Nr.: 06955

Glenrothes 2007 - 2017 Pearls of Scotland 55,8 % vol

Dieser Glenrothes der Reihe "The Pearls of Scotland" wurde Oktober 2007 destilliert und Februar 2017 abgefüllt. Er hat eine Fassstärke von 55,8% vol und ist auf 389 Flaschen limitiert.

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Rosso Piceno DOC Grotte sul Mare Marken | Carminucci

2021

Prod.-Nr.: 07153

Rosso Piceno DOC Grotte sul Mare Marken | Carminucci

Der Rotwein Rosso Piceno 2021 wird beim Weingut Carminucci aus 60 Prozent Montepulciano und 40 Prozent Sangiovese gekeltert und erscheint in der Grotte sul Mare-Reihe. Wer jetzt einen leichten, hellroten Wein erwartet, liegt falsch. Hauptsächlich auf Lehmboden gewachsen, entwickeln beide Rebsorten einen kräftigen Körper und eine satte dunkle Frucht, auf welche das intensive Rot schon einen Hinweis gibt. Mit viel Struktur, Fruchtigkeit und Würze und ganz ohne Holzeinsatz ein eleganter Wein, mit einem Hauch Schwarzkirsche. Er begleitet dunkles Fleisch (auch Wild) oder reifen Käse und passt wunderbar in die herbstliche Jahreszeit.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*

Mâcon-Villages AC Chardonnay | Daniel Pollier

2021

Prod.-Nr.: 07027

Mâcon-Villages AC Chardonnay | Daniel Pollier

Der Mâcon-Villages von der Domaine Daniel Pollier ist ein schöner und ausgeglichener Weißwein aus dem Burgund. Reinsortig aus Chardonnay-Trauben gekeltert, zeigt er viel reife Frucht wie Aprikose, Birne, Litschi und Pfirsich, zusammen mit einer schönen Cremigkeit und viel Schmelz. Im Finale wirkt er mineralisch, zeigt aber dennoch eine schöne Dichte und die Säure bleibt im Hintergrund. Noten von reifer Birne sind auch am Gaumen präsent und sorgen für den nötigen Schmelz. Ein toller Einstiegswein von Domaine Pollier, dem 13 Hektar großen, familiengeführten Weingut in Fuissé, welches heute in der Hand der vierten Generation ist.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

Le Petit Closi MUSCAT SEC IGP Côtes Catalanes | Boudau

2021

Prod.-Nr.: 07149

Le Petit Closi MUSCAT SEC IGP Côtes Catalanes | Boudau

Der trockene Muskateller 'Le Petit Closi' von der Domaine Boudau ist ein Verführer schlechthin! Er wurde zu gleichen Teilen aus den Aromarebsorten Muscat Petits Grains und Muscat d’Alexandrie gewonnen und erinnert in der Nase an frische Muskatellertrauben und feinen, hellen Akazienhonig. Hinzu kommt frischer Zitrusduft und das Aroma heller Früchte. Ein wunderbar verspielter Charakter! Vielleicht kennen Sie den Wein schon - wir hatten ihn lange nicht mehr im Programm und freuen uns, dass wir Ihnen diesen schönen Weißwein aus Frankreich wieder anbieten können!

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

Prod.-Nr.: 07167

Octomore Black Whisky Snifter | Spiegelau

Schwarz wie eine Octomore-Flasche kommt dieser spezielle Whiskysnifter daher. Seine Inschrift OCTOMORE zeugt von seiner Herkunft. Zuerst speziell für das Bruichladdich, Port Charlotte und Octomoretasting für unseren Laddie-Day / Warehouseday hergestellt, ist es jetzt im Handel erhältlich. Blickdicht glänzt das schwarze Glas auf dem Tisch und verwährt jeden Blick auf die Farbe des Whiskys. Ist der eine Sinn ausgeschaltet, verstärken sich überlicherweiße die anderen. So stehen die Nase und der Gaumen mehr im Fokus und man wird nicht von der Farbe beeinflusst. Ein spezielles Glas, welches den ein oder anderen Whisky im "neuen Licht" erscheinen lässt.

19,95 €*

Prod.-Nr.: 07129

Mackmyra Moment Fjällmark

Aus den Moorgebieten Schwedens kommt das Gewächs, welches diesem Whisky den besonderen Touch verleiht. Die Moltebeere, verwandt mit der Brombeere, gehört zu den Rosengewächsen. In Deutschland strengstens geschützt, ist sie in Schweden weit verbreitet, wildwachsend und sehr begehrt. Mackmyra macht sich den süßlich-fruchtigen Charakter der Moltebeere zunutze, indem sie Fässer einsetzen, in denen zuvor Moltebeerenwein reifte. Wie man es von der Brennerei gewohnt ist, spielen sie mit verschiedenen Fasstypen und -größen, in denen der Whisky zum Teil 8 Jahre, zum Teil 13 Jahre lang reifte. Fässer in denen vorher Moltebeerenwein lag: 1st fill American oak 120L1st fill Swedish oak 100L1st fill French oak 100L Zum Einsatz kamen auch 200 L umfassende 2nd fill Bourbonfässer (befüllt mit Oloroso & PX Sherry). Die Aromatik vereint perfekt die fruchtigen Noten der Moltebeere mit der Würze der Eichenholzfässer. Süßliche Noten von Fudge, Mandeln und weißer Schokolade stehen zusammen mit weinigen Noten von süßen Trauben und reifen Moltebeeren den Holznoten gegenüber. Subtile Noten von Tabak, Leder und Salz bereichern den Duft. Der Geschmack ist zuerst sehr fruchtig, doch Stück für Stück werden die feinen Holznoten preisgegeben. Getoastete Eiche, Fudge, Vanille und eine leichte Salzigkeit kommen auf und gehen in einem langen, von Holzwürze geprägten Abgang zu Ende.

Inhalt: 0.7 Liter (169,29 €* / 1 Liter)

118,50 €*

Details

Prod.-Nr.: 06903

Säntis Malt Edition Alpstein 13 Port Cask Finish

Die Appenzeller Brennerei hat es gern kreativ, probiert gerne Neues aus. So auch bei ihrer Edition Alpstein. Allen Whiskys gemein ist, dass sie zunächst in alten, über hundertjährigen Eichenholz-Bierfässern reifen. Ihren Charakter erhalten sie dann aber durch das Finish bei einer zweiten Reifung. Hierbei liegt der Whisky mal in einem Port- oder Sherryfass, dann in einem, in welchem zuvor Wein reifte, in einem ausgelagerten Bourbonfass oder in sonst einem Spezialfass. Die hier vorliegende dreizehnte Edition hat das Finish in einem Portweinfass erhalten. Darin lag sie ganze fünf Jahre lang! Doch nein, der Whisky wirkt nicht wie ein verkannter Portwein. Tatsächlich klingt der Süßweincharakter gar nicht so stark an. Das liegt daran, dass die Portweinfässer schon öfters mit Whisky gefüllt waren und es etliche Jahre zurückliegt, dass sie überhaupt einen Portwein beheimatet haben. Insgesamt wurden im Juli 2017 2200 Flaschen von diesem 7-jährigen Whisky gefüllt. Wieder einnmal eine Rarität der Schweizer Whiskymacher! Süßwein-Noten vom Portwein sind noch vorhanden, aber viel stärker treten die Aromen auf, die vom Eichenholz stammen. Die Nase ist stark würzig, mit Wacholder, Pfeffer und Nelke. Viel frische und reife Frucht kommt mit Birne, Zitrus, Litschi und Pfirsich. Am Gaumen terten dann auch verstärkt Röstaromen auf, der Whisky wirkt malzig und schmeckt nach Trockenfrüchten. Eine gewisse Herbe macht ihn äußerst spannend.

Inhalt: 0.5 Liter (118,00 €* / 1 Liter)

59,00 €*

Prod.-Nr.: 06937

Wolfburn Aurora Sherry Oak

Dieser Whisky der Brennerei an der Nordküste Schottlands wurde nach dem Polarlicht „Aurora borealis“ benannt und erweitert künftig das Standardsortiment. Er reifte in Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern und wird mir 46% vol. auf die Flaschen gebracht. Nach einer langen Fermentation und einem sorgfältigen zweifachen Destillieren wird ihm zunächst Zeit gegeben, zur Ruhe zu finden. Schließlich werden zum finalen Ende Whisky und Fässer zusammengebracht. Heraus kommt ein unglaublich sanfter und perfekt balancierter Schluck. In der Nase nimmt man zunächst die Süße des Sherrys wahr, die von Trockenfrüchten, Malz und dem Geruch nach Schokolade und Kaffee begleitet wird. Auch das Bild von frisch gemähtem Gras erscheint vor dem inneren Auge, wenn man an dem Whisky riecht. Am Gaumen wirkt er angenehm warm und präsentiert erneut Früchte und nussige Aromen. Florale Anklänge werden von einem Hauch von Gewürzen und Vanille untermalt. Wunderbar mild und weich ist dies ein wirklich gelungener Whisky.

Inhalt: 0.7 Liter (61,29 €* / 1 Liter)

42,90 €*

Altersüberprüfung

Bunnahabhain 2009 - 2017 59.2% Pearls of Scotland

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