Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese* - Molitor

2003

Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese* - Molitor

Die gereifte Zeltinger Sonnenuhr Auslese* 2003 von Markus Molitor wurde im August 2018 umgefüllt und neu verkorkt. Der restsüße, durchgegorene Weißwein von der Mosel ist von großer Fülle und Komplexität.

36,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 08469

Hersteller: Molitor - Mosel

Produktinformationen "Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese* - Molitor"

Diese fruchtsüße Riesling Auslese* 2003 von Markus Molitor und der Einzellage Zeltinger Sonnenuhr wurde aus Trauben von alten, wurzelechten Rebstöcken gewonnen. Der gereifte weiße Süßwein stammt aus einem absoluten Ausnahmejahr, denn bei den Weinen aus 2003 sprach man schnell von einem Jahrhundertjahrgang, da die Trauben mit so hohen Qualitäten gelesen werden konnten wie selten zuvor.

Der restsüße, gereifte Riesling von Molitor ist von großer Fülle, betört mit einer süßen Frucht und bringt zugleich viel Tiefe und Komplexität.

Die Riesling Auslese Einstern Zeltinger Sonnenuhr 2003 wurde im August 2018 umgefüllt und neu verkorkt.

Hersteller "Molitor - Mosel"

Mit gerade 20 Jahren übernahm Markus Molitor 1984 das 3 ha große väterliche Weingut. Trotz seines jugendlichen Alters war seine Vision sehr klar und ambitioniert: der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurück zu verhelfen. Kompromisslose, präzise Qualitäts(hand)arbeit im Weinberg und Keller verbunden mit dem absoluten Respekt des Naturproduktes Traube und Wein sind dabei sein Leitfaden.

Weitere Produkte von Molitor - Mosel

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen
Alkoholgehalt:	8,0 % vol
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Mosel
Füllmenge:	0,75 l
Geschmacksprofil:	süß
Jahrgang:	2003
Produktart:	Süßwein
Qualitätsstufe:	Auslese (Prädikatswein)
Rebsorte:	Riesling
Region:	Bernkastel (Mosel)
Ursprungsland:	Deutschland
Weinart:	Weißwein

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Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

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Das Jahr 2016 belohnte die mutigen Winzer an der Mosel, die das Risiko der Eisweingewinnung auf sich nahmen. Der Wintereinbruch sollte schon Ende November kommen und so waren die Voraussetzungen für die Lese von Eiswein-Trauben in diesem Jahr sogar zweimal gegeben. Im Januar wurde der Eiswein des Jahres 2015 gelesen. Einige Monate später dann, im November und Dezember, die Beeren für den 2016er Eiswein. Molitor schafft es erneut, einen wunderbaren Süßwein auf die Flasche zu bringen. Vielschichtigkeit ist das Zauberwort dieser Spezialität! Der Duft betört mit seinen Noten von heimischem Obst, reifer Ananas und Stachelbeere. Etwas Grapefruit und Limette verleihen dem Ganzen einen frischen Touch. Die Explosion der Früchte geht am Gaumen weiter. Der hochviskose Körper offenbart langsam Tiefe und Vielschichtigkeit des Weines. Das Aroma bleibt lange am Gaumen.

Inhalt: 0.375 Liter (261,33 €* / 1 Liter)

98,00 €*

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Riesling Brauneberger Mandelgraben Eiswein* - Molitor

Molitors Riesling Eiswein* 2009 Brauneberger Mandelgraben ist ein edelsüßer Prädikatswein allerhöchster Güte. Der Eiswein von der Mosel betört mit einem faszinierenden und betörenden Aroma. Der Charakter des Mandelgraben Rieslings ist geprägt von verschiedenen fruchtigen Aromen. Diese treffen auf die für die Mosel typische Mineralität. Ein dichter, mineralischer Riesling Eiswein aus dem großen Weinjahr 2009.

Inhalt: 0.375 Liter (292,00 €* / 1 Liter)

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Die Riesling Edition Nr. 12 von Markus Molitor ist ein Mosel-Riesling der Einzellage Bernkasteler Graben in Auslesequalität. Die fruchtsüße, ausdrucksstarke Riesling-Auslese* zeigt satte gelbe Frucht und eine filigrane Schiefermineralität. Der Wein weist eine gute Süße-Säure-Balance auf, sowie eine schöne Leichtigkeit mit einer frischen Art. Der Weinbau an den Steilhängen der Mosel gehört zu den ältesten Deutschlands. Kaum eine Weinregion, in welcher die Bewirtschaftung der Flächen mühsamer ist, doch die dortigen Winzer haben sich den Begebenheiten angepasst, so werden die Reben zum Beispiel in der sogenannten Moselpfahlerziehung kultiviert. Diese Einzelpfahlerziehung ermöglicht ein Arbeiten an den steilen Hängen der Mosel. Man kann um die einzelnen Stöcke herumgehen und so die Weinbergsarbeiten verrichten. Belohnt werden die Mosel-Winzer mit Lesegut von hoher Qualität, aus welchen sie allen voran die weltweit bekannten Mosel-Rieslinge keltern.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

Details

2007

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Diese Riesling Auslese** 2007 Niedermenninger Herrenberg ist der vorletze Jahrgang dieser Einzellage vom Weingut Markus Molitor. Der fruchtsüße Riesling mit der goldenen Kapsel zeigt leichte Reifetöne, einen vollen Körper, intensive Frucht- und Honignoten mit einem guten Säurespiel als Gegengewicht. Ein gut ausbalancierter Weißwein von der Mosel, mit einer leichten Restsüße und einer schönen Frische. Die feingeschliffene Mineralität der Schieferböden blitzt immer wieder durch und verleiht dem Mosel-Riesling das gewisse Extra.

Inhalt: 0.75 Liter (74,53 €* / 1 Liter)

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Riesling Edition Nr. 12 Bernkasteler Graben Auslese* - Molitor

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

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2018

Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese*** - Molitor

Diese Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese *** 2018 von Markus Molitor kommt aus einer der besten und bekanntesten Lagen der Mosel. Der restsüße Weißwein aus Deutschland mit der goldenen Kapsel ist von Molitor mit drei Sternen versehen worden und zählt damit zu den besten Weinen Molitors. Für seine Weine selektioniert er seine Trauben mehrfach und baut diese schließlich traditionell aus. Er lässt die Weine spontan vergären, ohne die Zugabe von Reinzuchthefen oder anderen Hilfsstoffen. Der Wehlener Sonnenuhr Riesling, mit den typischen Schiefernoten und einer saftigen Frucht von Birne und getrocknetem Pfirsich, wirkt am Gaumen vollmundig und weich. Ein sehr eleganter, hochwertiger Riesling, der in einigen Jahren wohl noch besser dastehen wird als jetzt. Klassisch durchgegoren ist es keine all zu süße Auslese.

Inhalt: 0.75 Liter (103,87 €* / 1 Liter)

77,90 €*

2016

Pinot Noir Brauneberger Mandelgraben* - Molitor

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

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Die Rieslinge Molitors aus der Lage 'Ürziger Würzgarten' sind für ihre saftige, aromatische Art bekannt. Die dortigen eisenhaltigen Rotschieferböden hinterlassen würzige, mineralische Noten. Die Frucht von diesem fruchtsüßen Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett 2020 mit der goldenen Kapsel wirkt zitrisch, erinnert auch an Johannisbeeren. Ein intensiver Mosel-Riesling mit verspielter Süße und einem Alkoholgehalt von nur 7,5 % vol.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

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Pinot Noir Brauneberger Klostergarten** - Molitor

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

45,00 €*

2018

Riesling Brauneberger Juffer Auslese** - Molitor

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*

2018

Riesling Erdener Prälat Auslese*** - Molitor

Die Riesling Auslese*** Erdener Prälat 2018 von Markus Molitor ist ein konzentrierter Spitzenwein von der Mosel. Die Trauben wachsen in der nur 1,5 Hektar großen Einzellage Erdener Prälat in der Nähe des Erdener Treppchens. Die Trauben, welche in den steilen Hängen reifen, werden von Molitor streng selektioniert, traditionell gekeltert und im großen Holzfass ausgebaut. Die Mosel-Riesling Auslese offenbart reichhaltige, exotisch geprägte Fruchtaromen und die typischen mineralischen Anklänge des Schieferbodens. Dieser Wein wurde von Robert Parker (Wine Advocate) mit 100 Punkten ausgezeichnet und hat damit die Höchstbewertung erhalten. Ein absoluter Ausnahmewein, gehaltvoll und komplex. In den nächsten Jahren wird er sich noch weiter entfalten.

Inhalt: 0.75 Liter (793,33 €* / 1 Liter)

595,00 €*

Red Deer Edition V - Single Malt Whisky

Die fünfte Edition des Red Deer Single Malt Whiskys wurde in einem Süßweinfass, in dem zuvor eine Ruländer Beerenauslese aus einer badischen Kellerei reifte, gelagert. Auch bei dieser Edition steht die Zusammenarbeit von drei Schwarzwälder Betrieben im Vordergrund - einer Schwarzwälder Brauerei in Familienhand, einem Brenner aus dem Schwarzwald und uns, einem schwarzwälder Familienunternehmen in fünfter Generation. Für uns steht dabei die Reifung in einzigartigen Fässern im Vordergrund. Der Red Deer Edition V wurde am 29. Januar 2015 im tiefsten schwarzwälder Winter destilliert. Bis zum 01. Dezember 2020 lagerte er im Warehouse "Hall of Angels' Share" in Villingen-Schwenningen. Er glänzt mahagonifarben im Glas, und das ganz natürlich und ohne Farbstoffe. Zudem ist er mit einem Alkoholgehalt von 47,4 % vol. auf die für uns perfekte Alkoholstärke gesetzt. Unsere Verkostungsnotiz In der Nase zeigt die fünfte Edition des Red Deer Single Malt Whiskys gleich zu Beginn seine Kraft und seine durch und durch runde Art! Es ist ein Whisky, der seine Reife als Aushängeschild mit sich trägt! Die frischen Noten von Zitrusfrüchten, die man noch von seinen Vorgängern kannte, tanzen nur noch ganz sanft im Hintergrund. Uns erinnert er mit dem ersten Duft an Blütenhonig. Schmeichelnde Lakritznoten und etwas Salziges zeigen seine würzige Seite. Hinzu kommen helle Früchte, die allerdings nicht zu süß sind - vielleicht wie eine Mirabelle oder eine Aprikose, vollfruchtig aber nicht aufdringlich. Feine Noten, wie von Bourbonvanille werden von Zeit zu Zeit intensiver. Am Gaumen überrascht der Red Deer V durch seine karamellisierte Süße. Sie ist nicht, wie man zunächst vermuten könnte aufdringlich, sondern erscheint fast prickelnd! Eine Erklärung für diese Phänomen könnte das Ausbrennen des Fasses sein, in dem zuvor der Süßwein lagerte. Seine Cremigkeit und der Extraktreichtum machen Ihn zu etwas Einzigartigem. Und auch am Gaumen verstecken sich die würzigen Noten nicht. Süß-salziges Karamell und angenehm nussige Noten entwickeln sich hin zu einer milden Lakritze. ...und dann geht das Süßweinfass voll auf! Wieder die helle Gartenfrucht: Mirabellen, Pfirsiche, vielleicht auch eine süße Birne! Der Honig baut sich auf, hin zu frischem Bienenwachs. Auch florale Noten schwingen mit! Was für ein Kraftpaket! Der Nachklang ist wieder durchzogen von Noten, wie von knackigem Karamell. Die feine Süße zieht er lange mit sich!

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Details

2018

Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** - Molitor

Verführerische Eleganz und unendliche Ruhe - Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Lassen Sie sich von dem Zauber des Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** aus dem Jahr 2018 verführen. Dieser edle Tropfen stammt vom renommierten Weingut Markus Molitor, welches für seine exzellenten Weine weltweit bekannt ist. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der berühmten Zeltinger Sonnenuhr, einer der besten Weinlagen an der Mosel. Die warme Jahreszeit 2018 brachte beste Bedingungen für die Rebsorte Riesling und ermöglichte die perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Die Auslese*** präsentiert sich mit einer grandiosen Frische und einer Zitrus-Grapefruit-Säure, die von einer feinen Bitternote und einer Schiefermineralik begleitet wird. Bereits in der Nase überzeugt dieser Wein mit sanften, feinen Blütennoten und einem Hauch von reifem Kellerapfel. Im Mund entfaltet er seine ganze Eleganz und Tiefe. Die perfekte Balance zwischen Süße und Säure macht diesen Riesling zu einem idealen Begleiter für leichte Vorspeisen, feine Fischgerichte oder auch zu einer Käseplatte. Die internationalen Weinexperten sind sich einig: Dieser Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** ist ein absoluter Spitzenwein. James Suckling vergibt 96/100 Punkte und schwärmt von der mineralischen Frische. Falstaff vergibt 95/100 Punkte und lobt die gelbe Frucht und die feine Intensität. Lobenberg gibt sogar 97-100/100 Punkte und beschreibt den Wein als unendlich fein und zum Träumen animierend.

Inhalt: 0.75 Liter (115,87 €* / 1 Liter)

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Michter's 10 Jahre BOURBON Whiskey | Single Barrel

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Inhalt: 0.7 Liter (355,71 €* / 1 Liter)

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Details

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Riesling Saarburger Rausch Spätlese - Molitor

Diese Riesling Spätlese Saarburger Rausch 2013 von dem bekannten Mosel-Winzer Markus Molitor ist ein restsüßer Weißwein. Molitor ist bekannt für seine außergewöhnlichen Weine, für die er das Traubenmaterial sehr genau selektiert und jede Lage seiner Weinberge einzeln ausbaut. So entstehen echte Charakter-Weine, die sich sehr individuell zeigen. Die Mosel-Rieslinge haben ein großes Alterungspotential, spielen uns die typischen Schiefernoten von Mosel-Rieslingen vor und zeigen gleichzeitig wunderbar fruchtbetonte Nuancen.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

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