Filey Bay

Filey Bay Moscatel Finish | Yorkshire Single Malt

Der Filey Bay Moscatel Finish Whisky reifte im Süßweinfass nach und hat florale und zitrische Anklänge - spannender Whisky aus England | Hier kaufen

66,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (95,57 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 09089

Hersteller: Filey Bay

Produktinformationen "Filey Bay Moscatel Finish | Yorkshire Single Malt"

Der Filey Bay Moscatel Finish ist ein Yorkshire Single Malt mit einem Finish im süßen Moscatel-Weißweinfass.

Durch die besondere Reifung gewinnt der Whisky aus England florale und zitrische Anklänge. Der geschmacksreiche Filey Bay Single Malt präsentiert Noten von Honig, Blüten, Karamell und roten Früchten und feiner Orange. Ein spannendes Aromenprofil, welches es zu entdecken gilt!

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Spirit of Yorkshire Limited, The Distillery Unit 1, Hunmanby Industrial Estate, YO14 0PH North Yorkshire, GB
Alkoholgehalt:	46,0 % vol
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Fass:	Bourbon Cask &, Wine Cask Finish
Füllmenge:	0,7 l
Importeur/ Inverkehrbringer:	Schlumberger GmbH & Co. KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim, DE
Region:	Yorkshire (England)
Torfanteil:	keiner
Typ:	Single Malt Whisky
Ursprungsland:	England

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Prod.-Nr.: 09630

Filey Bay 2017/2022 PX Sherry Cask 59,8 % vol | Yorkshire Single Malt

Dieser Filey Bay German Selection Single Cask Whisky aus England reifte im PX Sherryfass # 293 und wurde im März 2017 gebrannt. Die Special Release Abfüllung für Schlumberger wurde in Cask Strength mit 59,8 % vol im Januar 2022 gefüllt und ist limitiert auf 295 Flaschen. Er hat eine tiefdunkle Mahagonifarbe mit rötlichen Reflexen und präsentiert reichhaltige Fruchtnoten und dunkle Schokolade. Der exklusiv für den deutschen Markt gefüllte Yorkshire Single Malt wurde nicht gefärbt oder kühlgefiltert.

Inhalt: 0.7 Liter (135,00 €* / 1 Liter)

94,50 €*

Details

Prod.-Nr.: 10298

Filey Bay Double Oak #1 | Yorkshire Single Malt

Filey Bay Double Oak Batch 1 ist ein Yorkshire Single Malt Whisky, der in zwei Fassarten reifte: klassisch im Bourbonfass und im neuen Eichenfass. Die Special Release gewinnt so fruchtige Noten von reifer Banane und Ananas und würzige Noten mit Vanille- und Toffee-Aromen. Die Whiskys von Filey Bay kommen ungefärbt und nicht kühlgefiltert auf die Flasche.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*

Prod.-Nr.: 09087

Filey Bay Flagship | Yorkshire Single Malt

Der Filey Bay Flagship Single Malt ist wortwörtlich das Flaggschiff der Yorkshire Brennerei. Der Yorkshire Single Malt Whisky wirkt cremig und vollmundig und zeigt seine Reifung im Bourbonfass deutlich. Sein Charakter wirkt ausgeglichen und fast leicht mit fruchtigen Zitrusaromen, sowie zarten Noten von Vanille, Karamell und Honig. Ein toller Einsteigerwhisky und Dank seiner komplexen Art ebenso passend für den geschulten Gaumen. Die Filey Bay Whiskys der Spirit of Yorkshire Distillery sind eine Neuerscheinung auf dem Whisky-Markt und werden ungefärbt und nicht kühlgefiltert gefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Prod.-Nr.: 09226

Filey Bay IPA Finish | Yorkshire Single Malt

Von der Yorkshire Filey Bay Destille stammt dieser Whisky mit IPA Finish. Nach einer Reifung in Bourbonfässern reifte dieser englische Single Malt also in Fässern, in welchen zuvor Bier lag. Nun zeigt sich der Filey Bay IPA Finish Batch # 1 mit leichten und fruchtigen Noten. Grüne Äpfel, Birnendrops, Zitronenkuchen, etwas Keks und Hopfen prägen den Charakter dieses außergewöhnlichen Whsikys. Die Whiskys von Filey Bay kommen ungefärbt und nicht kühlgefiltert auf die Flasche.

Inhalt: 0.7 Liter (113,57 €* / 1 Liter)

79,50 €*

Prod.-Nr.: 09495

Filey Bay Peated Finish | Yorkshire Single Malt

Der Filey Bay Peated Finish Batch # 1 ist ein leicht rauchiger Yorkshire Single Malt Whisky von der jungen Brennerei aus England. Der Whisky aus Yorkshire reifte in Bourbonfässern und wurde zum Finish in Fässer gelegt, in welchen zuvor rauchiger Whisky lag. So entwickelt zeigt sich der Filey Bay Peated Whisky mit süßlichen Rauchnoten, Vanille, Karamell und frische Zitrusnoten. Die Whiskys von Filey Bay kommen ungefärbt und nicht kühlgefiltert auf die Flasche.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*

Prod.-Nr.: 09088

Filey Bay STR Finish | Yorkshire Single Malt

Der Filey Bay STR Finish Whisky reifte in First-Fill-Bourbon-Barrels und erhielt einen Feinschliff in STR-Rotwein-Barriques aus der Rioja. STR ist dabei eine Abkürzung für shave, toast und re-charr und meint ein Verfahren, bei welchem ein Weinfass so aufgearbeitet wird, dass die Vorzüge einer Reifung in Virgin Oak Fässern und in frischen Rotweinfässern zusammenkommen. Der Yorkshire Filey Bay STR Finish Single Malt ist ein leichter und und dennoch komplexer Whisky. Sein Charakter ist geprägt von zarter Vanille und Eichenfasswürze. Dazu kommen Beerenfrucht, Zitrusaromen, Orangenschokolade und etwas Zimt. Die Whiskys von Filey Bay kommen ungefärbt und nicht kühlgefiltert auf die Flasche.

Inhalt: 0.7 Liter (95,57 €* / 1 Liter)

66,90 €*

Prod.-Nr.: 09088

Filey Bay STR Finish | Yorkshire Single Malt

Inhalt: 0.7 Liter (95,57 €* / 1 Liter)

66,90 €*

Prod.-Nr.: 09087

Filey Bay Flagship | Yorkshire Single Malt

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Prod.-Nr.: 09063

Balblair 15 Jahre

Der Balblair 14 Jahre aus den Highlands reifte in Bourbonfässern und in erstbefüllten spanischen Eichenfässern. Der Single Malt mit 46 % vol ist Teil der neuen Core Range, die im Jahr 2019 eingeführt wurde. Auf Färbung oder Kühlfilterung wird verzichtet. Er duftet nach süßen Trockenfrüchten, Honig, Lebkuchengewürz und auch frisch zitrisch. Im Geschmack kommt noch etwas Nuss und Karamell zu den Gewürznoten dazu. Der Nachklang ist eher mild mit Noten von Vanille und Trockenfrüchten.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Prod.-Nr.: 09061

Old Pulteney | Huddart

Der Old Pulteney Huddart Whisky aus Schottland reifte zunächst in Bourbonfässern und erhielt ein Finish in Fässern, in welchen zuvor peated Whisky lag. Der Single Malt wirkt sowohl maritim als auch fein rauchig. Zusammen mit Noten von gebackenen Äpfeln und Birnen, karamellisiertem Zucker und zarter Vanille- und Karamellnuancen ein spannender Whisky von Pulteney!

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*

Prod.-Nr.: 09064

Balblair 18 Jahre

Der Balblair 18 Jahre ist ein Single Malt aus den Highlands mit einem würzigem und ausbalancierten Charakter. Im Jahr 2019 führte man in der Balblair Distillery ein neues Kernsortiment ein, zu dem auch dieser 18-jährige Whisky zählt. Er reifte in Bourbonfässern und anschließend in erstbefüllten spanischen Eichenfässern. Auf Färbung oder Kühlfilterung wird verzichtet. Der Balblair 18 Jahre duftet nach Birne, Leder, Karamell und Eichenholz. Im Geschmack wieder trockene Eiche, dazu süße Vanille, reife Aprikosen und etwas Getreide. Im Nachklang wärmend und lang mit etwas Pfeffer, Eiche, Schokolade und Zimt.

Inhalt: 0.7 Liter (178,57 €* / 1 Liter)

125,00 €*

Prod.-Nr.: 09060

Old Pulteney 18 Jahre

Der 18-jährige Old Pulteney Single Malt aus den Highlands hat zwei Reifungen durchlaufen. Zunächst lag er in Bourbon-Fässern und wurde dann in frische Fässer gelegt, in welchen zuvor Oloroso Sherry lagerte. So wirkt der Old Pulteney 18 Jahre heute sehr komplex mit einem vielseitigen Geschmacksbild. Noten von warmen Gewürzen und Kaffee, dazu Zitrusfrüchte und süße Aromen von Schokolade und Honig. Im Nachklang auch etwas Apfel.

Inhalt: 0.7 Liter (180,71 €* / 1 Liter)

126,50 €*

Prod.-Nr.: 07674

Tequila Blanco | Fortaleza

Das Unternehmen Tequila Fortaleza wurde im Jahr 2005 gegründet, doch die Familie hat jahrhundertlange Erfahrung im Brennen von Tequila. Der Ururgroßvater gründete bereits 1873 seine erste Brennerei, um dort Mezcal de Tequila zu produzieren. Der Familie ist es auch heute noch wichtig, den Tequila auf traditionelle und handwerkliche Art herzustellen. Damit ehren sie ihre lange Familiengeschichte. Die Agaven werden klassisch in Steinöfen gekocht. Zerkleinert wird ebenfalls durch Mahlen auf Stein (Tahona-Verfahren). Fortaleza zählt heute zu den besten Tequila-Produzenten. Der Fortaleza Tequila Blanco kommt in einer mundgeblasenen Flasche mit mineralischen und zitrusfrischen Noten, dazu ein Hauch Pfeffer.

Inhalt: 0.7 Liter (94,14 €* / 1 Liter)

65,90 €*

Prod.-Nr.: 09075

Velvet Cap | Irish Whiskey

Mit dem Velvet Cap Irish Whiskey präsentiert die Blackwater Distillery aus dem irischen County Waterford einen Triple Cask Blend aus 50 % Malt und 50 % Grain Whisky. Er lagerte sowohl im Bourbon, als auch im Portwein und sogar im Stouted Rye Cask. Der Name "Velvet Cap" stammt von den typischen Velvet Caps, die bei den traditionellen Point-to-Point Pferderennen in Irland getragen werden. In der Nase bringt der irische Velvet Cap Whiskey kandierte Bananen und etwas Honig mit dunklem Steinobst. Sanfte Wellen von Mandelkeksen gesellen sich dazu und werden durch feinherbe Noten von Kakao abgerundet. Am Gaumen zeigt er sich frisch und fruchtig mit Noten von Vanille, Pflaume und karamelisierter Agave. Nuancen, wie von Schokoladenbonbons mit intensiven Sherrynoten bereiten einen auf den Nachklang vor. Das Finish ist tropisch-fruchtig. Weiche Noten, wie von Zerealien bleiben am Gaumen zurück.

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*

Prod.-Nr.: 09091

Port Charlotte | Islay Barley 2013

Mit dem Port Charlotte Islay Barley 2013 bekommen wir von der Bruichladdich Brennerei wieder einen echten heavily peated Islay Single Malt präsentiert. Die Basis für diesen Whisky der schottischen Hebrideninsel bildet Gerste der Sorte 'Concerto', welches von sieben Farmen der Insel Islay stammt. Der Heavily Peated Islay Single Malt PC Islay Barley 2013 weist einen Phenolgehalt von 40 ppm auf. Ein Teil des Whiskys reifte 7 Jahre lang in Ex-American-Whiskey-Fässern. Dann wurden 25 Prozent davon für die weitere Reifung in First-Fill-Pessac-Léognan-Fässer umgefüllt. Die beiden Teile wurden schließlich wieder zusammengeführt und der 8-jährige Islay Single Malt Whisky mit 50 % vol gefüllt. Der Duft des Port Charlotte Islay Barley 2013 ist geprägt von fruchtig-süßen Noten und trockenem, erdigen Rauch. Florale Noten, Orangenzeste, Haferkekse, Kirschen, Aprikosen und Melonen prägen den Charakter. Im Mund salzig, wieder fruchtig und leicht rauchig. Sehr komplex mit Aromen von Mandeln, Vanille und dunklem Zucker. Der Rauch verbindet sich gekonnt mit den anderen Noten und wirkt nie aufdringlich. Auch im Nachklang sehr harmonisch mit einer guten Balance zwischen Rauch und Frucht und mit zarten floralen sowie holzigen Tönen. Ein durchweg eleganter peated Whisky der Insel Islay und Bruichladdich.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Prod.-Nr.: 09059

Old Pulteney 15 Jahre

Der 15-jährige Old Pulteny Whisky aus Schottland reifte in Bourbonfässer und spanischen Oloroso-Sherryfässern und zeigt sich mit würzigen und süßen Noten. Seine maritime Heimat verleugnet der "Maritime Malt" nicht und offenbart diese mit salzigen Anklängen. Ein bisschen erinnert sein Aroma auch an Weihnachtsgebäck, dazu reichhaltig Noten von getrockneten Früchten.

Inhalt: 0.7 Liter (113,57 €* / 1 Liter)

79,50 €*

Prod.-Nr.: 09090

Bruichladdich | Bere Barley 2011

Der Bere Barley 2011 Unpeated Single Malt ist ein nicht rauchiger Whisky von Bruichladdich. Bere Barley ist eine sechsreihige Gerstensorte, die bereits seit mehreren Hundert Jahren angebaut wird. Mit dieser Gerste als Basis können herausragende Whiskys gemacht werden, die mit einer weichen Art und einer leichten malzigen Süße überzeugen. Anbau und Verarbeitung der Bere Barley ist nicht ganz einfach, doch bei Bruichladdich, wo echte Handarbeit geschätzt wird, nimmt man diesen Mehraufwand gerne in Kauf. Die alte Gerstensorte wurde im Jahr 2010 geerntet. Gebrannt wurde schließlich 2011 und der Islay Single Malt reifte 10 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern, in welchen zuvor Whisky von Jim Beam, Jack Daniels und Clermont Springs lag. Der 10-jährige Bruichladdich Bere Barley 2011 Single Malt wird schließlich in limitierter Stückzahl und den gewohnten 50 % vol gefüllt. So schmeckt der Bere Barley 2011 von Bruichladdich:Der Duft des Unpeated Islay Single Malts bringt florale Töne, dazu gemälzte Gerste, zitrische Noten und ein Hauch Schokolade. Im Mund wieder helle Früchte mit Aprikosen und Zitrusfrüchten, etwas Vanille und alsbald maritime und malzige Noten.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*

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Filey Bay Moscatel Finish | Yorkshire Single Malt

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