Rieslaner Auslese | Geil Erben

Rieslaner ist eine neugezüchtete Rebsorte, die erst seit circa 60 Jahren in Deutschland vermehrt angepflanzt wird. Im Jahr 1921 in der Landesanstalt für Weinbau in Bayern gezüchtet und hier beheimatet, spielt die Rebsorte in anderen Ländern keine Rolle. Sie ist eine Kreuzung aus Riesling und Silvaner. Da sie von Natur aus einen hohen Säuregehalt aufweist, lässt man die Trauben in der Regel lange am Stock ausreifen. Aus den süßen Beeren können dann schöne Spätlesen, Auslesen und höhere Prädikatsstufen gewonnen werden. Diesen steht die animierende Säure gut und dank dieser wirkt der Wein filigran und elegant.

Diese Auslese aus dem Jahr 2018 von dem Weingut Geil aus der Pfaz besticht mit ihrem schönen Süße-Säure-Spiel. In dieser Prädikatsstufe werden die Beeren mit mindestens 95 ° Oechsle gelesen. In der Nase schmeicheln uns Aromen von reifen Früchten wie Birne, Maracuja und Pfirsich und auch Zitrusfrische entdecken wir. Eine zarte Honignote vervollständigt das Bild.

Eine solche Auslese können Sie sofort trinken, wie alle Weine, die sie in unserem Shop finden. Sie kann mit etwas Zeit aber noch an Ausdruck gewinnen und wird sich auch in einigen Jahren spannend und ansprechend zeigen.