Glendalough 7 Jahre Mizunara Finished | Irish Whiskey

Glendalough 7 Jahre Mizunara Finished | Irish Whiskey

Der 7-jährige Glendalough wurde in japanischer Mizunara Eiche nachgereift, was ihm exotische und orientalische Noten verleiht. | Hier kaufen

79,00 €*

Inhalt: 0.7 Liter (112,86 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 09678

Hersteller: Glendalough

Mit diesem 7-jährigen Glandalough aus Irland präsentieren wir einen Single Malt Whisky der im Mizunara Eichenfass gereift ist.

Die Mizunara Eiche kommt aus dem vulkanischen Norden Japans von der Insel Hokkaido und sie wird als die begehrteste Eiche der Whiskywelt gehandelt.

Mizunara bedeutet Wassereiche - und dem Begriff macht sie alle Ehre. Bis zu drei Jahre dauert der Trocknungsprozess der oftmals verdreht wachsenden Eiche. Die daraus entstehenden Fässer können porös sein - doch genau da liegt die Stärke des Mizunara-Holzes: der Whisky gelangt deutlich tiefer in die Dauben wodurch er seine herrlich exotische Aromatik erhält.

Bereits in der Nase kann man diese Exotik erahnen. Den Gaumen umspielen blumige und fruchtige Noten. Das Erlebnis wird durch einen lebendigen und langanhaldenden Nachklang komplettiert, der an orientalische Gewürze erinnert - mit einem Hauch Zartbitterschokolade.

Hersteller "Glendalough"

Die Glendalough Distillery - junges Unternehmertum mit jahrhundertealter Tradition

In Glendalough, dem Tal der zwei Seen in den irischen Wicklow Mountains südlich von Dublin, liegt vielleicht die Wiege des Irischen Whiskeys. Hier wurde vor 14 (!) Jahrhunderten im Jahre 584 n.Chr. von irischen Mönchen Poitin gebrannt, die erste jemals destillierte Spirituose und der Ursprung des Whiskeys. Einer dieser Mönche war St. Kevin - er kannte das Geheimnisse um das 'Wasser des Lebens'.

Glendalough - erste Craft Distillery Irlands

Mit der Glendalough Distillery kehrt die Brennerei im Jahr 2011 nun zurück in das Tal. Gegründet von fünf Freunden, die sich dem handwerklichen Herstellen von Whiskey, Gin und anderem verschrieben haben.

Und so ist Glendalough die erste Craft Distillery Irlands seit mehreren hundert Jahren! Der Heilige St.Kevin, der Mönch des 6. Jahrhunderts, ziert dabei das Etikett aller Produkte von Glendalough.

Gebrannt wird in einer kleinen kupfernen Pot Still. Mit dem Quellwasser aus den Wicklow Mountains wird der Irish Whiskey auf Trinkstärke gebracht. Handarbeit wird groß geschrieben und auf Färbung oder Kühlfilterung verzichtet.

Irish Whiskey mit außergewöhnlichen Finishes

Der Fokus liegt auf den verschiedenen Fassfinishes. So gibt es Finishes in Mizunara Eichefässern, in Fässern in welchen zuvor Rotwein, Calvados oder Madeira lag und auch welche in Fässern aus irischer Eiche.

Die Whiskeys werden als kleine Batches gebrannt, es gibt sowohl Single Malts als auch Single Grain Whiskeys.

Weitere Produkte von Glendalough

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Glendalough Distillery, Wicklow, A63 A439, Irland
Alkoholgehalt:	46,0 % vol
Alter:	7
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	JA
Füllmenge:	0,7 l
Importeur/ Inverkehrbringer:	Joh. Eggers Sohn GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen, Deutschland
Torfanteil:	keiner
Ursprungsland:	Irland
Whiskytyp:	Irish Whiskey, Single Pot Still Whiskey

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Entdecken Sie die Aromen Irlands: Glendalough's Wild Botanical GinEntdecken Sie neben dem beliebten Rose Gin von Glendalough auch diesen klassischeren Wild Botanical Gin.Dieser aromatische Gin von der Glendalough Distillery aus Irland wird aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von Botanicals hergestellt, darunter Früchte, Gewürze und wildwachsende Kräuter aus den nahegelegenen Wicklow Mountains. Diese werden behutsam gesammelt und anschließend in einem langsamen Destillationsprozess verarbeitet. Neben dem traditionellen Wacholder kommen auch Schafgarbe, Holunderblüten, Waldmeister, Iriswurzel und Himbeeren zum Einsatz. Der Glendalough Wild Botanical Gin verströmt einen frischen Duft mit deutlichen Wacholdernoten, zitrischen Nuancen und frischen Kräutern. Ein Hauch von zarten Blüten verleiht ihm eine spielerische Leichtigkeit, während die verwendeten Wurzeln eine erdige Komponente hinzufügen. Im Geschmack präsentiert sich der Gin mild und fast cremig, mit einer harmonischen Mischung aus erdigen und süßen Noten sowie subtilen Anklängen von Sommerblumen und Fruchtigkeit.

Inhalt: 0.7 Liter (42,79 €* / 1 Liter)

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Eine Hommage in Pink: Glendaloughs rosiger Gin mit zarten RosennotenDieser pinkfarbene Gin aus Irland stammt von der Glendalough Distillery. Der Gin wurde von Master Distiller Rowdy Rooney seiner Mutter Rose zu Ehren kreiert. Rooney verwendete Rosen aus dem Garten seiner Mutter und brachte den Gin dann auf die Hochzeit seines Bruders mit. Der Gin begeisterte so sehr, dass man sich bei Glendalough dazu entschloss, diesen weiterhin herzustellen. Auch wenn die einzelnen Chargen jetzt größer sind, noch immer werden auch Rosen aus Rose Rooneys Garten verwendet. Für den blumigen, zarten Gin gibt man verschiedene duftende Rosenarten in einen Geistkorb. Der aufsteigende Alkoholdampf zieht an den empfindlichen Pflanzenteilen vorbei und nimmt das volle Rosenaroma mit. Die Blütenblätter sind weiß bis tiefrot und hinterlassen dem Gin auch die zarte Färbung. Nach der Destillation wird das Rosenaroma durch die Zugabe von Blüten noch intensiviert. Neben dem feinen Rosenduft stehen Wacholdernoten im Vordergrund zusammen mit Zitrusnoten, dem Duft von Holunderblüten und Gewürzen. Ein wenig fühlt man sich auch an Turkish Delight erinnert..

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Westland GARRYANA 5th Edition American Single Malt

Dieser Westland Garryana 5th Edition American Single Malt reifte in 1st Fill Ex-Bourbonfässern Quercus alba (64%) und in Virginfässern Quercus garryana (36%). Verkostungsnotiz des Herstellers: Nase: Ein süßer Duft von Pappeln dient als Begrüßung, gefolgt von Waffle Crisps Müsli und geräucherten Schokoladennoten.Gaumen: Charakteristische Barbecue-Noten sind vorne und in der Mitte. Der Westland Garryana wirkt würzig und herzhaft. Dazu kommen Noten von Kakaobutter, verkohltem Ahornholz und Gewürznelke.

Inhalt: 0.7 Liter (241,43 €* / 1 Liter)

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Benromach | Contrasts: Cara Gold Malt

Der Benromach Contrasts: Cara Gold Malt ist eine limitierte Release auf einer besonderen Malzbasis. Die Malzsorte Cara Gold, sonst eher in der Brauerei Zuhause, gibt dem Benromach Cara Gold Malt ein besonderes Aroma. In Kombination mit der für die Brennerei typischen leichten Torfnote, ergibt dies ein Benromach, der mit kräftigen und süßen Aromen aufwartet. Passionsfrucht, Litschi und Limette und eine feine Malzigkeit prägen den Duft. Im Mund wieder gelbe Fruchtigkeit (Ananas, Aprikose) und ein Hauch von Pfeffer, Buttertoffee und süßem Rauch. Gebrannt wurde 2010 und etwa 12 Jahre später im Jahr 2022 gefüllt. Die Reifung fand während 11 Jahren in first-fill Bourbonfässern statt. Gefüllt wurde mit 46 % vol und ohne Färbung oder Kühlfiltrierung. Von einer limitierten Stückzahl von 6.000 Flaschen sind 1.200 Flaschen für den deutschen Markt bestimmt.

Inhalt: 0.7 Liter (85,00 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 09696

Mortlach 12 Jahre 2009/2022 | Càrn Mòr

Dies ist ein 12 Jahre alter Mortlach der Reihe Carn Mor. Der Single Malt aus den Highlands wurde 2009 gebrannt, im Barbados Rum Fass gefinisht und von dem unabhängigen Abfüller Morrison & MacKay auf den Markt gebracht. Von dem streng limitierten Scotch Single Malt gibt es insgesamt lediglich 942 Flaschen. Sein Charakter ist geprägt von einer satten Fruchtigkeit: Ananas, Papaya und überreife Bananen entdeckt man. Dahinter die typische Aromatik der Dunnage Warehouse Lagerung, die fast schon staubig anmutet. Wie in der Carn Mor Reihe üblich, weist dieser Highlander Single Malt 47,5 % vol Alkohol auf und ist ungefärbt und unfiltriert.

Inhalt: 0.7 Liter (127,14 €* / 1 Liter)

89,00 €*

Prod.-Nr.: 09684

Kilchoman Madeira Cask Matured | Edition 2021

Der Kilchoman Madeira Cask Matured Whisky Edition 2021 von der Insel Islay ist ein limitierter Scotch Single Malt, der in insgesamt 46 Madeirafässern reifte und mit 50,0 % vol gefüllt wurde. Dieser Kilchoman Single Malt aus dem Jahr 2021 wurde im Mai 2016 aus stark getorftem Gerstenmalz mit einem Phenolgehalt von 50 ppm destilliert. So kombiniert der Kilchoman Madeira Cask Whisky also kräftigen Rauch mit fruchtigen Orangen-, Pfirsich- und Zitrusnoten. Auch Walnuss, Schokolade und dunkle Früchte zeigen sich.

Inhalt: 0.7 Liter (142,14 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 09694

Glen Keith 8 Jahre Oloroso Sherry 2013/2022 | Càrn Mòr

Dieser Glen Keith Single Malt erschien im Jahr 2022 in der Càrn Mòr-Reihe des unabhängigen Abfüllers Morrison & Mackay. Der Whisky aus der Speyside wurde 2013 gebrannt und ist 8 Jahre alt. Nach einer Reifung in Oloroso Sherry Fässern wurde der Glen Keith Whisky gefüllt. Dies drückt sich im Charakter des limitierten Càrn Mòr Whiskys aus, der mit Duft und Geschmack an süßen, gebackenen Lebkuchen und an dickflüssige Melasse erinnert. Der Càrn Mòr Glen Keith 2013 wurde wie wie üblich mit einem Alkoholgehalt von 47,5 % vol abgefüllt und dabei weder gefärbt noch kühlfiltriert. Limitiert auf 1816 Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (91,43 €* / 1 Liter)

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3 Kilos Gold Vodka | 1 Liter

Dieser 3 Kilos Vodka aus Holland ist einem Goldbarren nachempfunden worden. Und so hochkarätig das Aussehen, so hochwertig auch der Inhalt. Der Vodka wurde aus aus Weizen gewonnen, 5-fach destilliert und mehrfach filtriert. Der Premium Wodka wirkt rein und weich mit zarten Getreidenoten, leichten floralen Tönen und einem Hauch von Vanille. Der einzigartige Blickfang macht in jeder Bar eine gute Figur!

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Mannochmore 11 Jahre 2010/2022 | Càrn Mòr

Dieser Mannochmore ist ein 11 Jahre alter Single Malt aus der Speyside. Er erschien in der Càrn Mòr-Serie des unabhängigen Abfüllers Morrison & MacKay. Gebrannt wurde der Whisky aus der Speyside 2010 und reifte in Bourbon Hogsheads. Gefüllt wurde schließlich im Jahr 2022 auf insgesamt 1215 Flaschen. Auf Färbung oder Kühlfiltrierung wurde gänzlich verzichtet. Der 11-jährige Mannochmore kommt mit 47,5 % vol daher. Der Mannochmore Whisky erinnert an Baiser mit süßer Schlagsahne und einer Prise kandierter Zitrusschale.

Inhalt: 0.7 Liter (98,57 €* / 1 Liter)

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nginious! TASTE-BOX | Swiss Blended Gin

Mit dieser Tastebox von nginious! lernen Sie verschiedene Gins aus der Schweiz kennen: nginious! Swiss Blended Gin nginious! Vermouth Cask Finished Gin nginious! Summer Gin nginious! Smoked & Salted Gin Alle vier Gins sind mit 10 cl in dieser Gin-Probierbox enthalten. Der nginious! Swiss Blended Gin ist der Klassiker - hier lesen Sie mehr und bestellen ihn in Originagröße mit 0,5 L. Der nginious! Vermouth Cask ist eine fassgereifte Gin-Variante. Dieser Reserve Gin reifte 5 Monate lang in einem Vermouth di Torino-Fass. Mit dem nginious! Summer Gin halten Sie die Sommer-Edition des Schweizer Gins in den Händen, bei dem fruchtig-florale Noten dominieren. Und mit dem nginious! Smoked & Salted wird es fein rauchig. Für diese besondere Kreation wurden in der Herstellung kalt geräucherte Kastanien mitverwendet, außerdem wurde der Gin mit etwas Steinsalz aus den Schweizer Alpen versetzt.

Inhalt: 0.4 Liter (123,75 €* / 1 Liter)

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Für den feinen nginious! Swiss Blended Gin wurden 18 ausgesuchte Botanicals verwendet. Der Blended Gin aus der Schweiz wurde durch separates Destillieren gewonnen. Dabei unterteilte man in eine Fruchtcharge, eine Wurzelcharge, eine Kräutercharge und eine Charge, für die nur Süßholz verwendet wurde. Der facettenreiche Gin zeigt sich so sowohl fruchtig, als auch blumig und würzig mit herbalen Noten.

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Glendalough Calvados XO | Irish Whiskey

Inhalt: 0.7 Liter (52,71 €* / 1 Liter)

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Altersüberprüfung

Glendalough 7 Jahre Mizunara Finished | Irish Whiskey

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