Dieser biodynamische Demeter-Traubensaft vom Weingut Gustavshof wurde aus den weißen aromtischen Trauben der Sorte Birstaler Muskat gewonnen, die in der Weinlage 'Kloppenberg' stehen. Der Bio-Traubensaft ist vegan und weist einen Histamingehalt von weniger als 0,25 mg/L auf.

biodynamisch | vegan | histamingeprüft

 

Produktspezifikationen

Zutatenverzeichnis

Traubensaft

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie 256 kj / 61 kcal
Fett  0,1 g
Kohlenhydrate 15 g
    davon Zucker 15 g
Eiweiß  0,1 g
Salz 0,1 g
Hersteller "Gustavshof - Rheinhessen"

Biodynamischer Wein aus Rheinhessen

Das Weingut Gustavshof ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Rheinhessen, der heute nach den strengen Vorgaben des biodynamischen Weinbaus ein vielfältiges Sortiment an Bio-Weinen erzeugt. Im Jahr 1924 erbaute der Gründer und Namensgeber Gustav Becker das Gutsgebäude und führte den damals gemischt-landwirtschaftlichen Betrieb.

Heute ist es mit Friederike und Andreas Roll die vierte Generation, die sich dem Weinbau verschrieben haben. Sie bewirtschaften zusammen mit der Elterngeneration eine Rebfläche von 18 Hektar nach dem biologisch-dynamischen, ganzheitlichen Ansatz. Das Weingut Gustavshof ist seit 2012 demeter-zertifiziert und seit 2007 Mitglied bei EcoVin.

Gustavshof - vegane Weine ohne Schwefel und histamingeprüft

Alle Weine des Demeter-Weinguts werden vergan hergestellt, also ohne den Einsatz von Hilfsmitteln tierischen Ursprungs wie Gelatine oder Kasein.

Die Rolls legen großen Wert darauf, die natürliche Struktur der Weine zu erhalten und den Charakter der Trauben, des Bodens und des Jahrgangs klar herauszustellen. Das umfangreiche Sortiment des Gustavshof umfasst eine Vielzahl an Weinen verschiedener Rebsorten. Neben klassischen Rebsorten wie Grauburgunder, finden sich in den Weinbergen von Gustavshof ebenso seltenere regionale Sorten, wie zum Beispiel die Huxelrebe und auch PIWIs, also Rebsorten mit einer höheren Widerstandskraft gegen Weinbergskrankheiten.

Viele Gustavshof-Weine sind histamingeprüft, auch unfiltrierte Naturweine, Weine ohne Schwefelzusatz und Traubensäfte umfasst das Sortiment.

Ursprungsland: Deutschland
Bio-Siegel und Richtlinien: biologisch, biodynamisch, vegan, HISTcheck (Histamin < 0,25 mg/l)
Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Gutsabfüllung Gustavshof GbR, Hauptstraße 53, 55234 Gau-Heppenheim
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Inhalt: 0.75 Liter (8,27 €* / 1 Liter)

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Frischer Genuss aus Südafrika: Chardonnay Unwooded von Bon Courage EstateDieser Chardonnay Unwooded aus Südafrika von Bon Courage Estate zeigt sich ausdrucksstark mit reichhaltigen Aromen von Zitrusfrüchten und anderen tropischen Früchten, etwas schwarzem Tee und Vanille. Die weiche, geschmeidige Art erlangt der Weißwein aus Südafrika durch eine mehrmonatige Lagerung auf der Feinhefe (sur lie). Chardonnay wird grundsätzlich gerne auch im Holzfass ausgebaut, doch dieser hier reifte nicht im Holz, sondern kommt klassisch aus dem Edelstahltank. Er ist trocken und sehr aromatisch mit einer leichten, ansprechenden Art. Von Bon Courage Estate gibt es auch einen im Barriquefass gereiften Chardonnay - diesen finden Sie hier!

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Mousseux (alkoholfrei) - Carl Jung
Carl Jung Mousseux: Alkoholfreier Prickelgenuss Erleben Sie mit dem Carl Jung Mousseux eine elegante, alkoholfreie Alternative (<0,5% vol) für besondere Momente. Dieser Mousseux wird aus entalkoholisierten Weinen hergestellt und besticht durch ein zartes Aroma, das den Gaumen sanft verwöhnt. Feinperlig und frisch ist er der ideale Begleiter zum Anstoßen bei festlichen Anlässen oder einfach für genussvolle Augenblicke. Dank der patentierten Carl-Jung-Methode, bei der der Alkohol auf schonendste Weise entzogen wird, behält der Mousseux seine charakteristische Finesse. Die Weinkellerei Carl Jung aus Rüdesheim im Rheingau, die auf eine über hundertjährige Tradition zurückblickt, hat sich auf Alkoholfreie spezialisiert und bietet mit diesem Mousseux einen prickelnden Genuss mit weniger als 0,5% vol Alkohol. Ein echter Genuss, der am besten gut gekühlt serviert wird!

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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ROSÉ (alkoholfrei) - Carl Jung
Genuss ohne Alkohol: Carl Jung Rosé alkoholfreiErleben Sie den vollen Geschmack und die satte Fruchtigkeit eines Roséweins ohne Alkohol mit dem Carl Jung Rosé alkoholfrei. Dieser Rosé, mit einem Alkoholgehalt von weniger als 0,5 % vol, wird aus entalkoholisiertem Wein hergestellt und bringt alle Vorzüge eines klassischen Roséweins mit sich. Dank der patentierten Carl-Jung-Methode, bei der dem Wein auf schonendste Weise der Alkohol entzogen wird, bleibt der ursprüngliche Charakter des Weines erhalten. Diese innovative Technik sorgt dafür, dass die fruchtigen Aromen und der volle Geschmack des Rosés bewahrt bleiben, sodass Sie ein authentisches Weinerlebnis genießen können. Gerade an warmen Sommertagen gibt es kaum etwas Schöneres, als den Tag mit einem Glas Rosé ausklingen zu lassen. Genau für solche Momente ist der Carl Jung Rosé alkoholfrei für alle die perfekt, die auf Alkohol verzichten wollen. Jungs Rosé überzeugt durch seine frische Art, die dezenten Gerbstoffe und die fruchtigen Noten von Himbeeren und Erdbeeren. Servieren Sie den Carl Jung Rosé alkoholfrei gut gekühlt bei einer Temperatur von 6-8° C, um sein volles Aroma zur Geltung zu bringen. Der Carl Jung Rosé alkoholfrei bietet Ihnen ein unbeschwertes Weinerlebnis, das sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Genießen Sie die Leichtigkeit und den vollen Geschmack eines Roséweins, ganz ohne Alkohol.

Inhalt: 0.75 Liter (6,60 €* / 1 Liter)

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Wente | Chardonnay Riva Ranch
Chardonnay Riva Ranch von Wente Vineyards - ein edler Tropfen aus Kalifornien Entdecken Sie den exquisiten Chardonnay Riva Ranch von Wente Vineyards aus dem Jahrgang 2021, der ausschließlich aus Trauben des Riva Ranch Vineyards in Arroyo Seco, Monterey gewonnen wurde. Die Region ist bekannt dafür, eine der besten in Kalifornien zu sein, um Chardonnay-Trauben anzubauen. Die tiefen kiesigen Böden und die lange, kühle Wachstumsperiode sorgen für eine natürliche Balance von Zucker und Säure, die den Charakter des Weins maßgeblich beeinflussen. Das renommierte Weingut Wente Vineyards blickt auf eine lange Geschichte zurück und ist seit den 1960er Jahren in der Region Arroyo Seco ansässig. Es ist als nachhaltiges Weingut zertifiziert und gehört zu weniger als 10 % aller Kalifornischen Weingüter, die diese Auszeichnung tragen. Die Region Arroyo Seco liegt in der kalifornischen Central Coast Region und ist bekannt für ihr ausgezeichnetes Klima und ihre Bodenbeschaffenheit. So schmeckt der Wente | Chardonnay Riva Ranch Im Glas präsentiert sich der Chardonnay Riva Ranch von Wente Vineyards in einem leuchtenden Goldton und entfaltet ein Bouquet von Eichenaromen, das von fruchtigen Noten von gebackenem Apfel bis hin zu frisch geschnittenem Ananas und geschmolzenem Karamell auf dem Gaumen ergänzt wird. Die angenehm viskose und geschmeidige Textur wird von einer jugendlichen Säure getragen, die sich mit jedem Schluck weiterentwickelt und öffnet. Der Abgang ist lang anhaltend und verlockend. Der Chardonnay Riva Ranch von Wente Vineyards besteht zu 99 % aus Chardonnay-Trauben und zu 1 % aus Gewürztraminer. Der Chardonnay Riva Ranch von Wente Vineyards ist ein Wein, der bei jeder Gelegenheit genossen werden kann. Er eignet sich perfekt für den Genuss mit Weichkäse und Brot, aber auch für luxuriöse Meeresfrüchte wie Hummer-Schwänze mit geklärter Butter, Garnelen und Nudeln mit Zitronencreme und Kapern. Dieser Chardonnay wird jedem Essen einen Hauch von Eleganz und Raffinesse verleihen! Probieren Sie den Chardonnay Riva Ranch von Wente Vineyards, Jahrgang 2021, und erleben Sie die perfekte Kombination aus Eleganz und Geschmack. Ein Wein, der Ihre Sinne und Ihren Gaumen verzaubern wird!

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*