Spätburgunder Karat - Hex vom Dasenstein

2019
Spätburgunder Karat - Hex vom Dasenstein
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Der halbtrockene Karat von Hex vom Dasenstein ist ein samtig weicher Spätburgunder, der ein... mehr
Produktinformationen "Spätburgunder Karat - Hex vom Dasenstein"

Der halbtrockene Karat von Hex vom Dasenstein ist ein samtig weicher Spätburgunder, der ein wenig an eingelegte Kirschen erinnert. Er ist fruchtig und saftig, wirkt sehr geschmeidig im Mund und überrascht mit einer großen geschmacklichen Fülle.

Ein Wein, der ideal  zu kräftigen Fleisch- und Fischgerichten, sowie zu würzigem Käse passt.

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Hersteller "Hex vom Dasenstein - Baden"

"Schriftsteller Kurt Tucholsky bedauerte einst, den Wein nicht streicheln zu können. Auf den ersten Blick ein seltsamer Wunsch, er wird aber plausibel beim Genuss eines Glases der "Hex vom Dasenstein". Seit nunmehr über fünfundsiebzig Jahren widmen wir uns mit Hingabe und Liebe dem An- und Ausbau der Kappelrodecker Weine. Durch strengen Winterschnitt und integrierte Anbaumethoden sichern unsere Winzerinnen und Winzer, unter Anleitung und Überwachung unseres Kellermeisters Marco Köninger, im Weinberg die Qualität der zukünftigen edlen Tropfen. Die Lese erfolgt als aufwendige aber schonende Handlese mit strenger Sortierung des Traubengutes. Traditionelle Ausbaumethoden und technischer Fortschritt tragen im Weinberg wie im Winzerkeller gleichermaßen dazu bei, dass im "Winzerkeller Hex vom Dasenstein" Herbst für Herbst vieles Gold ist. Jeder Rotwein wird im großen Holzfass ausgebaut und so manche Kostbarkeit findet Ihren Platz im Barrique-Fass."

Eigenschaften "Spätburgunder Karat - Hex vom Dasenstein"
Weinart: Rotwein
Geschmacksprofil: halbtrocken
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero)
Jahrgang: 2019
Ursprungsland: Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Region: Ortenau (Baden)
Qualitätsstufe: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Winzerkeller Hex vom Dasenstein eG, Burgunderplatz 1, 77876 Kappelrodeck
Allergene: enthält Sulfite
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