Pinot Brut Privat Cuvée Sekt vom Weingut Arndt Köbelin - Ein Winzersekt für feierliche Anlässe

Sie suchen nach einem besonderen Sekt für einen festlichen Anlass oder möchten sich einfach mal etwas Besonderes gönnen? Dann ist der Pinot Brut Privat Cuvée Sekt vom Weingut Arndt Köbelin aus Baden genau das Richtige für Sie.

Dieser edle Sekt ist ein Cuvée aus den Rebsorten Weissburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder und liegt über 24 Monate auf der Feinhefe. Das Ergebnis ist ein feiner, cremiger Burgundersekt mit frischer Aromatik, der mit einer feinen Perlage besticht. Der tiefgründige, helle Lössboden des Kaiserstuhls, einer der sonnenreichsten Regionen Deutschlands, sorgt für eine optimale Reife der Trauben und verleiht dem Pinot Brut Privat Cuvée Sekt sein einzigartiges Aroma.

Servieren Sie diesen eleganten Sekt bei einer optimalen Temperatur von 5 bis 12°C als Aperitif oder als idealen Begleiter zu feinen Häppchen oder mediterranen Vorspeisen. Ob zu besonderen Anlässen oder einfach nur zum Genießen - der Pinot Brut Privat Cuvée Sekt ist ein wahrer Genuss für alle Sekt-Liebhaber.

Was ist ein deutscher Winzersekt?

Deutsche Winzersekte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, sowohl im In- als auch im Ausland. Dabei handelt es sich um Sekt, der nach strengen Vorgaben in der Flasche gärt und eine besonders feine Perlage und Aromatik entwickelt. 

Deutsche Winzersekte sind ein echter Genuss und eine spannende Alternative zu hochpreisigen Schaumweinen aus dem Ausland.

Hersteller "Köbelin - Baden"

Weingut Köbelin – traditionsreicher und naturnaher Weinbau vom Kaiserstuhl

Das familiengeführte Weingut Köbelin liegt im schönen Eichstetten im Kaiserstuhl (Baden). Hier, in der sonnenreichsten Gegend Deutschlands, werden 20 Hektar Weinbergsfläche naturnah und nachhaltig von dem Team rund um Arndt Köbelin bewirtschaftet.

Weinbau liegt bei Familie Köbelin in den Genen

Köbelin ist gelernter Winzer und Kellermeister und sammelte bereits in jungen Jahren weinbauliche Erfahrungen in In- und Ausland. Den elterlichen Weinbaubetrieb mit damals 3 Hektar übernahm er im Jahr 2005. Bis zu diesem Zeitpunkt wurden die geernteten Trauben an die örtliche Genossenschaft abgeliefert, in welcher Arndt Köbelin selbst lange als Kellermeister arbeitete.

Arndt Köbelin bewirtschaftet bereits in 3. Generation Weinberge. Schon sein Großvater erzeugte Trauben, aus welchen Sektgrundwein gekeltert und als solcher verkauft wurde.

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Abfüller-/ Herstelleranschrift: Weingut Arndt Köbelin, Altweg 131, 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Baden
Bio-Siegel und Richtlinien: klimaneutral
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: brut
Jahrgang: 2022
Produktkategorie: Schaumwein
Rebsorte: Grauer Burgunder (Pinot Gris, Pinot Grigio, Ruländer), Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero), Weißer Burgunder (Pinot Blanc, Pinot Bianco)
Ursprungsland: Deutschland
Weinart: Weißwein
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Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
2022
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Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

13,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 22213
Grauer Burgunder *** Lösswand Reimundsbühl trocken Spätlese | Arndt Köbelin
Baden (Deutschland)
Dieser Grauburgunder *** vom Weingut Köbelin in Eichstetten, Baden, zählt zweifelsohne zu den Spitzenweinen des Winzers. Über einen Zeitraum von sechs Monaten reifte er in einem großzügigen 500-Liter-Holzfass auf der Feinhefe, was dem Wein eine wunderbare Cremigkeit und elegante Röstaromen von Vanille verlieh. Seine angenehm weiche Art wird durch eine faszinierende Fruchtkomponente betont, die an reife Birnen erinnert. Im Unterschied zum klassischen Grauburgunder Lösswand *** präsentiert sich der "Reimundsbühl" als herausragende Einzellage.Der Reimundsbühler Grauburgunder *** überzeugt durch einen kraftvollen Körper, zarte Tannine und den nötigen Ausdruck, um auch würzige Gerichte perfekt zu begleiten. Er eignet sich hervorragend zu gebratenem Fisch, fruchtig-scharfen Suppen, gereiften Käsespezialitäten oder einer delikaten Schweinelende.Damit dieser Wein sein volles Potenzial entfalten kann, sollte er nicht zu kalt serviert werden; die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 12°C. Falls Ihnen die 0,75 Flasche zu klein ist, sind auch einige Magnumflaschen erhältlich.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 06767
Grauer Burgunder *** Whisky-Fass Reimundsbühl Spätlese trocken | Arndt Köbelin
Wine meets Whisky - Grauer Burgunder 'Reimundsbühl' aus dem Whiskyfass Das Arbeiten mit Fässern liegt uns im Blut! Haben Sie gewusst, dass Wein Riegger 1880 als Holzküferei mit Weinkellerei gegründet wurde? Und seit 2016 lagern Fässer, randvoll gefüllt mit Whisky und anderen edlen Tropfen in unserem eigenen Warehouse (Fasslager). Weingut Arndt Köbelin, Wein-Riegger und ein besonderer Weißwein Und so liegt es nahe, dass wir mit dem Kaiserstühler Winzer Arndt Köbelin vor einigen Jahren den Versuch wagten und einen Grauen Burgunder in Spätlesequalität zur Reifung in eines unserer Highlands Whiskyfässer legten - den Grauen Burgunder 'Reimundsbühl' Spätlese trocken. So schmeckt der Graue Burgunder *** Whisky-Fass Reimundsbühl Heraus kam ein Spitzenwein, der seinesgleichen sucht! Das Whiskyaroma ist deutlich schmeckbar und hinterlässt eine feine, malzige Aromatik. Der Graue Burgunder 'Reimundsbühl' gereift im Highland-Whiskyfass ist ein toller Solist und offenbart viel Tiefe und Würze. Probieren Sie im Vergleich auch gerne einmal den Lösswand ***Grauburgunder, der im klassischen 500-Liter Holzfass reifte.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 06406
Grauer Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese | Arndt Köbelin
Grauer Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese - Paradebeispiel eines Spitzengrauburgunders Sie suchen nach einem erstklassigen Wein, der mit viel Körper und Charakter beeindruckt? Dann sollten Sie unbedingt den Grauen Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese von Arndt Köbelin probieren! Dieser Wein aus dem Jahr 2022 wird aus Trauben der besten Lagen gewonnen und ist ein Paradebeispiel eines Spitzengrauburgunders. Dieser Wein besticht durch seine beeindruckende Dichte und die feinen Holzfassnoten, die an einen Weißwein aus dem Burgund erinnern. Mit viel Körper und Finesse überzeugt er durch eine ausgewogene Säure und ein angenehmes Bukett. Das Holz für die Eichenholzfässer stammt von Eichen aus seiner eigenen Gemarkung, welche Köbelin professionel fällen, trocknen und zu Fässern hat machen lassen. Ein Wein, gereift in Eichstätter Eiche also! Das Weingut von Arndt Köbelin liegt in Eichstetten, inmitten der sonnenverwöhnten Weinregion Baden. Die exponierte Lage Kaltenbrunnen ist besonders für die Trauben seines Spitzengrauburgunders Reserve Kaltenbrunnen auserkoren worden. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und weiterverarbeitet. Der Graue Burgunder, auch Pinot Gris genannt, ist eine der bekanntesten Rebsorten in Deutschland und weltweit. Er wird aufgrund seines kräftigen Geschmacks und seiner Vielseitigkeit geschätzt. Dieser Graue Burgunder ist ein wunderbarer Begleiter zu vielen Gerichten, wie zum Beispiel zu Geflügel, Meeresfrüchten, Salaten oder Gemüsegerichten. Er passt auch hervorragend zu würzigem Käse oder als Aperitif. Der Graue Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese ist ein erstklassiger Wein mit viel Charakter und Finesse. Probieren Sie ihn am besten gleich aus und lassen Sie sich von seiner Qualität überzeugen!

Inhalt: 0.75 Liter (53,33 €* / 1 Liter)

40,00 €*
2023
Prod.-Nr.: 22211
GRAUER BURGUNDER trocken Kabinett - Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Klassiker aus dem Kaiserstuhl: Der Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt KöbelinArndt Köbelin präsentiert mit seinem Grauen Burgunder trocken Kabinett einen echten Klassiker aus dem Kaiserstuhl. Als Flaggschiff seines Weinguts verkörpert dieser Wein außerdem die Qualität und Tradition, für die Köbelin bekannt ist.Köbelins Grauer Burgunder präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe und silbernen Reflexen im Glas. Sein Bouquet ist geprägt von feinen Walnussaromen und gelbfleischigem Apfel. Bei jedem Schluck offenbart er eine harmonische Einheit aus Finesse, Kraft und Mineralität, die typisch für die Kaiserstuhl-Weine ist. Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig ausgewählt und langsam vergoren, wobei 20% im heimischen Eichenholzfass reifen. Nach einer viermonatigen Feinhefelagerung wird der Wein schonend gefiltert und auf die Flasche gebracht.Dieser Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt Köbelin ist ein vielseitiger Allrounder, der zu zahlreichen Gelegenheiten passt. Ob als Begleitung zu leichten Speisen oder einfach solo genossen - er verleiht jedem Moment eine besondere Note und lässt die Tradition und Leidenschaft des Kaiserstuhls spürbar werden.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
Prod.-Nr.: 05119
Kaiserstuhl Wudka | Arndt Köbelin
Die Kaiserstühler Edelvariante eines Wodka! Dieser Edelbrand begeistert. Er ist 12-fach destilliert worden und dadurch extrem weich und rund. Man könnte meinen er sei gesüßt, doch das ist weit gefehlt. Passt perfekt zum Kaviar oder in edle Cocktails. Auch pur ein Genuss.

Inhalt: 0.5 Liter (79,00 €* / 1 Liter)

39,50 €*
2019
Prod.-Nr.: 03945
MAGNUM Grauburgunder *** Reimundsbühl trocken Spätlese | Arndt Köbelin
Edler Duft nach Röstaromen und feiner Vanille. Im Geschmack herrlich dichte Burgunderaromatik mit kraftvollem Körper und zartem Tannin. Angenehm cremige Textur von Buttermilch, mit toller Fruchtkomponente, die an reife Birnen erinnert. Durch einen halbjährigen Ausbau auf der Feinhefe im 500 l-Holzfass erhält dieser Burgunder seine cremige Struktur und seinen langen Nachhall. Dies gibt ihm die nötige Kraft, um als Speisebegleiter auch zu kräftigeren Gerichten zu dienen. Dieser Wein sollte nicht zu kalt serviert werden, da er ansonsten nicht sein volles Potenzial entfalten kann. Ca. 12° C. Beim Internationalen Grauburgunder Wettbewerb wurde er als bester Grauburgunder Badens ausgezeichnet und kam in der Kategorie "International" unter die ersten drei. Speiseempfehlung: Gilt als "der Speisebegleiter". Ideal zu gebratenem Fisch, allen Spargelgerichten, kräftigen Käsespezialitäten, oder auch zu Schweinelende. Auch in Normalgröße erhältlich

Inhalt: 1.5 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

40,00 €*
2009
Prod.-Nr.: 01829
MAGNUM Lösswand Cabernet & Spätburgunder trocken | Arndt Köbelin
Köbelin kreierte eine spannende Cuvée, die die fruchtigen Kirschnoten des Spätburgunders mit der Kraft und den typischen Cassisnoten des Cabernet Sauvignons vereint. Jetzt mit den paar Jahren Reife, entwickelte sich er sich zu einem weichen und runden Rotwein, der mit dunklen, reifen Aromen daher kommt.

Inhalt: 1.5 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

45,00 €*
2023
Prod.-Nr.: 22220
Muskateller trocken Kabinett - Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Muskateller in Perfektion: Arndt Köbelins Trockener Kabinett Das Weingut Arndt Köbelin, gelegen in Eichstetten am Kaiserstuhl, zeichnet sich durch seine naturnahe Weinproduktion aus. Hier entsteht der köstliche Muskateller trocken Kabinett, der durch seine mineralische Note und rebsortentypische Duftigkeit besticht.Muskateller muss nicht halbtrocken oder süß sein! Arndt Köbelin versteht es seinen trockenen Muskateller mit einem feinen, mineralischen Schliff zu versehen. Seine rebsortentypische Duftigkeit büßt er dabei nicht ein. Er wirkt fruchtig und saftig mit strahlendem Muskatelleraroma und endet in einem langen, animierenden Finale. Farbe: Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Aroma: Intensives Muskatelleraroma mit fruchtigen Noten. Geschmack: Frisch und saftig mit mineralischem Schliff. Erleben Sie auch unsere Auswahl an restsüßen Muskatellern im Shop und entdecken Sie die ganze Vielfalt!Ob als Aperitifwein oder Solist bei sommerlichen Temperaturen - der klimaneutral erzeugte Arndt Köbelin Muskateller trocken Kabinett macht immer eine gute Figur und lädt zum Genießen ein.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
2023
Prod.-Nr.: 22214
RIESLING Vulkanstein feinherb Kabinett - Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett: fruchtiger und saftiger Weißwein aus Baden Entdecken Sie den Riesling Vulkanstein Feinherb Kabinett vom Weingut Arndt Köbelin im Kaiserstuhl. Dieser Weißwein, klimaneutral produziert, besticht durch seine Frische und Fruchtigkeit sowie seine gelbfleischigen Aromen von Pfirsich und Aprikose, begleitet von einer subtilen Mineralität, die dem Vulkanverwitterungsgestein zu verdanken ist. Der Riesling Vulkanstein wurde mit einer leichten Restsüße ausgebaut, was ihn runder und saftiger macht, aber keineswegs süßlich. Er eignet sich daher perfekt für Weinfreunde, die es nicht so trocken, sondern fruchtig mögen.Das Weingut Arndt Köbelin legt großen Wert auf eine lange Reifezeit der Trauben am Rebstock sowie eine späte Lese. Nach der sorgfältigen Ernte erfolgt die Gärung im Edelstahltank, gefolgt von einer viermonatigen Lagerung auf der Feinhefe bei kühlen Temperaturen.Genießen Sie den Riesling Vulkanstein Feinherb Kabinett zu vielfältigen Anlässen. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter für gesellige Zusammenkünfte und harmoniert besonders gut mit der Vielfalt der asiatischen Küche. Seine zart leuchtende aprikosengelbe Farbe und sein fruchtiger Charakter machen ihn zu einem wahren Genuss für Weinliebhaber. Probieren Sie jetzt den Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett Arndt Köbelin und lassen Sie sich von seinem unverwechselbaren Geschmack überzeugen!

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
2023
Prod.-Nr.: 01304
Rivaner trocken Kabinett - Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Entdecken Sie das Kaiserstuhl-Terroir: Arndt Köbelins Rivaner KabinettDas Weingut Arndt Köbelin liegt in Eichstetten am Kaiserstuhl, einer der wärmsten und sonnenreichsten Regionen Deutschlands. Dieses Gebiet bietet optimale Bedingungen für den Weinbau, was sich in der hohen Qualität der Weine widerspiegelt. Arndt Köbelin ist bekannt für seinen naturnahen Weinbau und die sorgfältige Arbeit im Weinberg, die sich in jedem seiner Weine zeigt. Der Rivaner, auch bekannt als Müller-Thurgau, ist eine knapp 150 Jahre alte Neuzüchtung. Ursprünglich nahm man an, dass die Elternrebsorten Riesling und Sylvaner seien, doch heute weiß man, dass es sich um Riesling und Madeleine Royal handelt. Rivaner-Weine sind typischerweise sehr fruchtbetont und zeigen oft Muskat- und Blumenaromen. Sie zeichnen sich durch ihre eher niedrige Säure aus, was sie zu perfekten Alltagsweinen macht. Arndt Köbelin baut seinen Rivaner auf Kabinettstufe aus. Dieser Wein präsentiert sich mit einer fruchtigen Zitrusfrische, feinen Muskatnoten und Aromen von grünem Apfel und Birne, begleitet von einem leicht floralen Bouquet.Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Aroma: Fruchtige Aromen von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und feinen Muskatnoten. Geschmack: Leicht und frisch, mit einer angenehmen Säurestruktur, die den Wein sehr zugänglich und unkompliziert macht. Der Arndt Köbelin Rivaner Kabinett passt hervorragend zu leichten, sommerlichen Gerichten. Seine frische und fruchtige Art macht ihn zu einem idealen Begleiter für Salate, Meeresfrüchte und leichte Fischgerichte. Besonders gut harmoniert er mit Spargel, wo seine Muskatnoten und die Frische das Gericht perfekt ergänzen. Erleben Sie den Arndt Köbelin Rivaner Kabinett und genießen Sie einen Wein, der das Terroir des Kaiserstuhls und die Sorgfalt des Winzers in jedem Schluck widerspiegelt. Perfekt für entspannte Momente und den täglichen Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 01386
Sauvignon Blanc Niemandstal trocken Kabinett | Arndt Köbelin
Baden (Deutschland)
Der im badischen Eichstetten angebaute Sauvignon Blanc von Arndt Köbelin ist elegant und wirkt frisch. Sauvignon Blanc ist ein ursprünglich im Süden Frankreichs beheimatete Rebsorte, die heute aber auch in vielen anderen Ländern angebaut wird. Sie ist sehr charakteristisch im Geschmack und zählt zu den sehr aromatischen Rebsorten. Die Trauben für den Weißwein sind in der Einzellage ‚Niemandstal‘ gewachsen. Köbelin achtet darauf den Ertrag zu reduzieren, um so Lesegut von hoher Qualität zu gewinnen. Die Trauben werden sanft gepresst und anschließend mit natürlichen Weinbergshefen vergoren. Vielleicht haben Sie schon einmal einen Sauvignon Blanc aus Neuseeland getrunken? Der Niemandstal-Sauvignon 2022 von Köbelin wirkt nicht so aufgeladen, sondern eleganter. Auch bei diesem entdecken wir die typischen Sauvignon Blanc-Noten von Stachelbeere, daneben aber auch feine Zitrusnoten. Leicht mineralisch und doch mit einer sehr fruchtigen und aromatischen Struktur, beweist dieser Sauvignon Blanc, dass Baden mehr kann als nur Grauburgunder und Co. Speiseempfehlung: Passt perfekt zu Salaten (jedoch mit Zitrone und ohne Essig angemacht!) oder auch frischen Früchten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
2020
Prod.-Nr.: 09165
Scheurebe Auslese 0,5 L | Arndt Köbelin
Diese edelsüße Scheurebe Auslese mit komplexen Fruchtnoten von Weingut Arndt Köbelin bietet eine perfekt ausbalancierte, natürliche Restsüße. Der Duft exotischer Früchte, Cassis und Maracuja und prägen den Charakter dieses besonderen Weißweins Der restsüße Prädikatswein begleitet Desserts mit Früchten oder gereiften Käse und wird am besten gekühlt mit 8 bis 10 Grad serviert.

Inhalt: 0.5 Liter (31,00 €* / 1 Liter)

15,50 €*
2023
Prod.-Nr.: 22221
SCHEUREBE Vulkanstein feinherb Kabinett - Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Scheurebe Vulkanstein: Fruchtige Eleganz aus BadenEntdecken Sie die Scheurebe Vulkanstein Feinherb Kabinett vom Weingut Arndt Köbelin. Diese Scheurebe begeistert Liebhaber fruchtiger Weine, die eine sanfte Süße bevorzugen. Das zart leuchtende Aprikosengelb dieses Weißweins lädt zum Genießen ein, während eine lebendige Frische und feine Süße ein ausgewogenes Geschmackserlebnis bieten. Das Bouquet besticht mit frischen Fruchtnoten von Maracuja und Cassis.Dieser Wein ist der perfekte Begleiter für gesellige Zusammenkünfte. Er harmoniert besonders gut mit einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere der asiatischen Küche, und verleiht jedem Essen eine besondere Note. Tauchen Sie ein in die Welt der Scheurebe Vulkanstein und lassen Sie sich von ihrer fruchtigen Eleganz verzaubern.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

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2023
Prod.-Nr.: 22211
GRAUER BURGUNDER trocken Kabinett - Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Klassiker aus dem Kaiserstuhl: Der Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt KöbelinArndt Köbelin präsentiert mit seinem Grauen Burgunder trocken Kabinett einen echten Klassiker aus dem Kaiserstuhl. Als Flaggschiff seines Weinguts verkörpert dieser Wein außerdem die Qualität und Tradition, für die Köbelin bekannt ist.Köbelins Grauer Burgunder präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe und silbernen Reflexen im Glas. Sein Bouquet ist geprägt von feinen Walnussaromen und gelbfleischigem Apfel. Bei jedem Schluck offenbart er eine harmonische Einheit aus Finesse, Kraft und Mineralität, die typisch für die Kaiserstuhl-Weine ist. Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig ausgewählt und langsam vergoren, wobei 20% im heimischen Eichenholzfass reifen. Nach einer viermonatigen Feinhefelagerung wird der Wein schonend gefiltert und auf die Flasche gebracht.Dieser Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt Köbelin ist ein vielseitiger Allrounder, der zu zahlreichen Gelegenheiten passt. Ob als Begleitung zu leichten Speisen oder einfach solo genossen - er verleiht jedem Moment eine besondere Note und lässt die Tradition und Leidenschaft des Kaiserstuhls spürbar werden.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 01826
SPÄTBURGUNDER 'Im Fass gereift' - Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Traditionelle Eleganz: Spätburgunder 'Im Fass gereift' von Arndt KöbelinDer SPÄTBURGUNDER 'Im Fass gereift' vom Weingut Arndt Köbelin in Eichstetten ist ein klassischer, trockener Rotwein aus der Basiswein-Reihe Köbelins, gekennzeichnet durch das charakteristische weiße Etikett. Dieser badische Rotwein, hergestellt aus Spätburgundertrauben, reifte im großen Holzfass, was eine dezente Röstaromatik mit Vanillenoten hervorbringt. Die rebsortentypische Kirschfrucht steht im Vordergrund, unterstützt von dunklen Beerenaromen und sanftem Tannin. Der Spätburgunder mit der schönen Farbe ist unfiltriert, so kann die volle Aromenvielfalt erhalten bleiben. Die Rebberge des Weinguts Köbelin erstrecken sich über sonnenreiche Lagen Badens und profitieren von tiefgründigen Lehmböden sowie mineralreichen Vulkansteinböden. Arndt Köbelin liest die Trauben zum Zeitpunkt der physiologischen Reife und lässt die Beeren nicht deutlich länger am Stock hängen. Um eine schonende Verarbeitung im Keller zu gewährleisten, hat Köbelin den Keller so geplant, dass ein mechanisches Pumpen der Trauben und der Maische nicht nötig ist. Durch diese sorgsame Weinbereitung und ausgedehnte Reifezeit in der Flasche entstehen Weine von herausragender Struktur und Ausgewogenheit.Tauchen Sie ein in die Welt der traditionellen Eleganz mit dem SPÄTBURGUNDER 'Im Fass gereift' von Arndt Köbelin und genießen Sie einen Wein von außergewöhnlicher Qualität und Charakter.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
2023
Prod.-Nr.: 22212
Spätburgunder ROSÉ trocken Kabinett - Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Kaiserstühler Genuss: Der Spätburgunder Rosé von Arndt KöbelinTauchen Sie ein in die Welt des Spätburgunder Rosé vom Weingut Arndt Köbelin im Kaiserstuhl. Dieser trockene Rosé überzeugt mit seiner dichten Struktur und seiner kräftigen Fruchtigkeit, die ihn zum idealen Begleiter für zahlreiche Gelegenheiten macht.Aus sorgfältig ausgewählten Spätburgundertrauben gewonnen, entfaltet dieser klimaneutral erzeugte Rosé einen feinen Duft von frischen Walderdbeeren und Himbeeren, der die Sinne belebt. Am Gaumen präsentiert er eine harmonische Kombination aus Kraft und Frische, die ein wahrer Genuss ist. Genießen Sie diesen Spätburgunder Rosé als perfekten Frühlings- und Sommerwein, der bei keiner Gartenparty fehlen darf! Er passt hervorragend zu Lachs- und Frühlingsgerichten, sommerlichen Salaten und mediterraner Küche. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt dieses badischen Roséweins und lassen Sie sich von seinem unverwechselbaren Charakter verführen!

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*
Prod.-Nr.: 06811
Cöxle - Apfelbrand aus Cox-Orange - Viktor Riegger
Dies ist vielleicht die edelste Variante eines Apfelbrands. Die hocharomatische, alte Apfelsorte 'Cox-Orange'  verleiht diesem Destillat seinen außergewöhnlichen Geschmack. Die schöne hellgelbe Farbe ist darauf zurückzuführen, dass der Brand mit Apfelschnitzen samt Schale angesetzt wurde. Das Cöxle ist samtig-weich und besitzt leckere, vollreife Apfelnoten.

Inhalt: 0.5 Liter (45,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 9,95 €*
22,95 €*
Prod.-Nr.: 07649
Mezcal Artesanal LA COMPANIA EJUTLA Nuestra Soledad
Erleben Sie mit dem Nuestra Soledad Ejutla Mezcal von Casa Cortés die faszinierende Welt eines Mezcals, der die Essenz der Espadín-Agave aus der südlichen Region des Valles Centrales einfängt.Unter der Leitung von Mezcalero Gregorio Hernandez, einem Meister seines Handwerks, entsteht dieser Mezcal, der fruchtige Noten von grünem Pfeffer mit geschickt eingebundener Rauchigkeit vereint. Agave: 100% Espadín. Herstellung: Traditionelles Rösten über offenem Feuer oder in Gruben, anschließende Fermentation mit wilder Hefe in Holz-, Stein- oder Lehmbehältern, Destillation in traditionellen Tontöpfen oder modernen Kupferbrennblasen. Das Verkostungserlebnis des Nuestra Soledad Ejutla Mezcals bietet eine faszinierende sensorische Reise: Die klare Farbe vermittelt eine ungetrübte Reinheit. In der Nase entfaltet sich eine Komplexität von Aromen, geprägt von weißen Blumen, Koriander und erfrischender Minze. Der Geschmack präsentiert sich mineralisch mit Nuancen von gerösteten Chilischoten, die dem Mezcal eine charakterstarke Note verleihen. Der Abgang ist lang anhaltend und wird von einem sanften Hauch von Holzrauch begleitet. Diese harmonische Kombination macht den Nuestra Soledad Ejutla Mezcal zu einem einzigartigen Genusserlebnis. Der Nuestra Soledad Ejutla Mezcal eignet sich optimal für eine Vielzahl von Mezcal-Cocktails und ist ein Paradebeispiel eines klassischen 100% Espadín Mezcals. Tauchen Sie ein in die Meisterwerke von Casa Cortés und entdecken Sie die Essenz dieses einzigartigen Mezcals, der nicht nur ein Getränk, sondern ein wahres Kunstwerk ist.

Inhalt: 0.7 Liter (56,43 €* / 1 Liter)

39,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 08759
Lahrer Weissburgunder trocken - Wöhrle
Dieser Lahrer Weissburgunder 2022 vom VDP-Weingut Wöhrle ist ein Ortwein und ein trockener Bio-Weißwein aus Baden für viele Gelegenheiten. Der Weissburgunder Ortswein des renommierten badischen Betriebes erfüllt alle Anforderungen an einen sehr guten Wein, ist ausdrucksstark und charaktervoll und hat dabei ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis. In der Nase wirkt der Wein recht vielschichtig mit Noten von gelben Äpfeln, Honigmelone und anderen gelben Früchten, darüber liegt ein zarter floraler Hauch und auch an geröstetes Brot und Hefegebäck lässt der VDP-Wein denken. Im Mund zeigt der Lahrer Weissburgunder von Wöhrle sich ausgeglichen mit einer frischen und doch reifen Art, dazu leichte mineralische und nussige Anklänge.

Inhalt: 0.75 Liter (13,60 €* / 1 Liter)

10,20 €*
Prod.-Nr.: 11015
Pinot Noir Brut Cap Classique | Steenberg
Western Cape (Südafrika)
Steenberg 1682 Pinot Noir Cap Classique - Ein Rosé-Schaumwein der ExtraklasseEntdecken Sie die verführerische Eleganz des Steenberg 1682 Pinot Noir Cap Classique und erleben Sie die Finesse eines exzellenten Rosé-Schaumweins aus dem Western Cape (Südafrika). Sein hellrosa Farbton erfreut das Auge, während das Bouquet mit frischen Himbeeren, wilden Erdbeeren, Brioche und roten Äpfeln betört. Dieser Schaumwein vereint perfekt knackige Säure, eine feine Perlage und einen cremigen Körper, der Ihren Gaumen umschmeichelt und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet. Der lange Abgang rundet das Genusserlebnis gekonnt ab.Hergestellt nach der traditionellen südafrikanischen Méthode Cap Classique besticht dieser Wein durch eine beeindruckende Aromenvielfalt. Der Steenberg 1682 Pinot Noir Cap Classique ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe, sei es als edler Aperitif oder zu leichten Speisen.Genießen Sie den verführerischen Charme dieses hochgelobten Rosé-Schaumweins und tauchen Sie ein in ein unvergessliches Genusserlebnis!

Inhalt: 0.75 Liter (21,93 €* / 1 Liter)

16,45 €*
2020
Prod.-Nr.: 25481
Spätburgunder trocken BARRIQUE Spätlese - Clemens Lang
Tuniberg (Baden)
Feiner Spätburgunder: Barrique-Spätlese vom TunibergErleben Sie die Finesse des Spätburgunders trocken Barrique Spätlese vom Weingut Clemens Lang. Sorgfältig handgelesen aus der Einzellage Munzinger Kapellenberg, reifte dieser Wein 18 Monate lang im Barrique, bevor er sein volles Potenzial entfaltete. In einem tiefen Rubinrot präsentiert sich dieser Spätburgunder trocken Barrique Spätlese und verströmt ein verführerisches Bouquet von roten Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch von Vanille, das durch die lange Reifezeit im Barrique perfekt integriert ist.Am Gaumen zeigt sich dieser Spätburgunder trocken Barrique Spätlese mit einer beeindruckenden Komplexität und Struktur. Die Maischegärung verleiht ihm eine angenehme Tanninstruktur, während der Restzucker von nur 0,9 g/l seine trockene Natur betont.Dieser Spätburgunder trocken Barrique Spätlese ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und passt ideal zu herzhaften Gerichten wie Wild oder zu einem gemütlichen Abend vor dem Kamin.

Inhalt: 0.75 Liter (21,33 €* / 1 Liter)

16,00 €*
Geheimtipp
2023
Prod.-Nr.: 10605
Viridis AUXERROIS trocken - Lothar Schwörer
Breisgau (Baden)
Weißwein-Geheimtipp: Viridis Auxerrois trocken aus dem BreisgauEntdecken Sie den VIRIDIS Auxerrois trocken, ein Weißwein, den wir zusammen mit Lothar Schwörer exklusiv für unsere Kunden selektiert haben.Die Auxerrois-Traube, eine edle und im Anbau anspruchsvolle Burgundersorte, ist ein kleiner Geheimtipp für Weinliebhaber, die Grauburgunder, Weißburgunder oder Chardonnay schätzen. In den idealen Bedingungen des Breisgaus entfaltet sie ihr volles Potenzial, um einen eleganten Wein mit milder Säure und delikaten Fruchtaromen von Mirabelle und gelben Früchten zu präsentieren. Auxerrois-Weine zeichnen sich durch ihre Finesse und Eleganz aus, mit einer angenehmen Milde und einem weichen Mundgefühl. Der VIRIDIS Auxerrois trocken ist ein herausragendes Beispiel für diese Charakteristik!Die Rebsorte Auxerrois sorgt bei dem Viridis Weißwein für einen leichten Körper und die Fruchtaromen verschmelzen harmonisch mit einer dezenten Mineralität. Dieser leichte Weißwein passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und hellem Fleisch. Auch als Aperitif ist er eine exzellente Wahl! Wir sind uns sicher, dass der VIRIDIS Auxerrois trocken Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird und zu einem unvergesslichen Genussmoment beitragen wird!

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Prod.-Nr.: 05900
Cremant d'Alsace Rosé Brut AOC Alsace - Charles Sparr
Elsass (Frankreich)
Entdecken Sie die Eleganz: Crémant d'Alsace Rosé Brut von Charles SparrGenießen Sie das französische Lebensgefühl mit dem Crémant d'Alsace Rosé Brut von Charles Sparr. Dieser elegante Schaumwein aus ddem Elsass bietet eine delikate Mischung aus Finesse und Frische.Dieser Rosé Crémant von Charles Sparr wurde aus Pinot-Noir-Trauben hergestellt und im traditionellen Flaschengärungsverfahren hergestellt. Dadurch erhält der Schaumwein eine besonders feine und weiche Perlage, die seine Frucht noch besser hervorhebt.In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren (Himbeeren, Johannisbeeren) und zarten Blüten, während am Gaumen lebendige Beerennoten und eine angenehme Frische für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis sorgen. Am Gaumen ist er trocken, mit einer leichten Hefenote, die ihn cremiger wirken lässt und für einen langen Abgang sorgt.Ob als Aperitif oder Begleitung zu festlichen Anlässen, der Crémant d'Alsace Rosé Brut von Charles Sparr ist die perfekte Wahl für besondere Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 22213
Grauer Burgunder *** Lösswand Reimundsbühl trocken Spätlese | Arndt Köbelin
Baden (Deutschland)
Dieser Grauburgunder *** vom Weingut Köbelin in Eichstetten, Baden, zählt zweifelsohne zu den Spitzenweinen des Winzers. Über einen Zeitraum von sechs Monaten reifte er in einem großzügigen 500-Liter-Holzfass auf der Feinhefe, was dem Wein eine wunderbare Cremigkeit und elegante Röstaromen von Vanille verlieh. Seine angenehm weiche Art wird durch eine faszinierende Fruchtkomponente betont, die an reife Birnen erinnert. Im Unterschied zum klassischen Grauburgunder Lösswand *** präsentiert sich der "Reimundsbühl" als herausragende Einzellage.Der Reimundsbühler Grauburgunder *** überzeugt durch einen kraftvollen Körper, zarte Tannine und den nötigen Ausdruck, um auch würzige Gerichte perfekt zu begleiten. Er eignet sich hervorragend zu gebratenem Fisch, fruchtig-scharfen Suppen, gereiften Käsespezialitäten oder einer delikaten Schweinelende.Damit dieser Wein sein volles Potenzial entfalten kann, sollte er nicht zu kalt serviert werden; die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 12°C. Falls Ihnen die 0,75 Flasche zu klein ist, sind auch einige Magnumflaschen erhältlich.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

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2023
Prod.-Nr.: 22211
GRAUER BURGUNDER trocken Kabinett - Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Klassiker aus dem Kaiserstuhl: Der Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt KöbelinArndt Köbelin präsentiert mit seinem Grauen Burgunder trocken Kabinett einen echten Klassiker aus dem Kaiserstuhl. Als Flaggschiff seines Weinguts verkörpert dieser Wein außerdem die Qualität und Tradition, für die Köbelin bekannt ist.Köbelins Grauer Burgunder präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe und silbernen Reflexen im Glas. Sein Bouquet ist geprägt von feinen Walnussaromen und gelbfleischigem Apfel. Bei jedem Schluck offenbart er eine harmonische Einheit aus Finesse, Kraft und Mineralität, die typisch für die Kaiserstuhl-Weine ist. Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig ausgewählt und langsam vergoren, wobei 20% im heimischen Eichenholzfass reifen. Nach einer viermonatigen Feinhefelagerung wird der Wein schonend gefiltert und auf die Flasche gebracht.Dieser Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt Köbelin ist ein vielseitiger Allrounder, der zu zahlreichen Gelegenheiten passt. Ob als Begleitung zu leichten Speisen oder einfach solo genossen - er verleiht jedem Moment eine besondere Note und lässt die Tradition und Leidenschaft des Kaiserstuhls spürbar werden.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 01826
SPÄTBURGUNDER 'Im Fass gereift' - Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Traditionelle Eleganz: Spätburgunder 'Im Fass gereift' von Arndt KöbelinDer SPÄTBURGUNDER 'Im Fass gereift' vom Weingut Arndt Köbelin in Eichstetten ist ein klassischer, trockener Rotwein aus der Basiswein-Reihe Köbelins, gekennzeichnet durch das charakteristische weiße Etikett. Dieser badische Rotwein, hergestellt aus Spätburgundertrauben, reifte im großen Holzfass, was eine dezente Röstaromatik mit Vanillenoten hervorbringt. Die rebsortentypische Kirschfrucht steht im Vordergrund, unterstützt von dunklen Beerenaromen und sanftem Tannin. Der Spätburgunder mit der schönen Farbe ist unfiltriert, so kann die volle Aromenvielfalt erhalten bleiben. Die Rebberge des Weinguts Köbelin erstrecken sich über sonnenreiche Lagen Badens und profitieren von tiefgründigen Lehmböden sowie mineralreichen Vulkansteinböden. Arndt Köbelin liest die Trauben zum Zeitpunkt der physiologischen Reife und lässt die Beeren nicht deutlich länger am Stock hängen. Um eine schonende Verarbeitung im Keller zu gewährleisten, hat Köbelin den Keller so geplant, dass ein mechanisches Pumpen der Trauben und der Maische nicht nötig ist. Durch diese sorgsame Weinbereitung und ausgedehnte Reifezeit in der Flasche entstehen Weine von herausragender Struktur und Ausgewogenheit.Tauchen Sie ein in die Welt der traditionellen Eleganz mit dem SPÄTBURGUNDER 'Im Fass gereift' von Arndt Köbelin und genießen Sie einen Wein von außergewöhnlicher Qualität und Charakter.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
2023
Prod.-Nr.: 22212
Spätburgunder ROSÉ trocken Kabinett - Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Kaiserstühler Genuss: Der Spätburgunder Rosé von Arndt KöbelinTauchen Sie ein in die Welt des Spätburgunder Rosé vom Weingut Arndt Köbelin im Kaiserstuhl. Dieser trockene Rosé überzeugt mit seiner dichten Struktur und seiner kräftigen Fruchtigkeit, die ihn zum idealen Begleiter für zahlreiche Gelegenheiten macht.Aus sorgfältig ausgewählten Spätburgundertrauben gewonnen, entfaltet dieser klimaneutral erzeugte Rosé einen feinen Duft von frischen Walderdbeeren und Himbeeren, der die Sinne belebt. Am Gaumen präsentiert er eine harmonische Kombination aus Kraft und Frische, die ein wahrer Genuss ist. Genießen Sie diesen Spätburgunder Rosé als perfekten Frühlings- und Sommerwein, der bei keiner Gartenparty fehlen darf! Er passt hervorragend zu Lachs- und Frühlingsgerichten, sommerlichen Salaten und mediterraner Küche. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt dieses badischen Roséweins und lassen Sie sich von seinem unverwechselbaren Charakter verführen!

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*
2020
Prod.-Nr.: 04127
Spätburgunder trocken - Siegbert Bimmerle
Baden (Deutschland)
Spätburgunder trocken von Bimmerle: Eleganter Genuss aus Renchen Entdecken Sie den trockenen Spätburgunder QbA vom dem Weingut Bimmerle in Baden. Mit einem glänzenden Rubinrot präsentiert sich dieser Rotwein im Glas. Schon im Duft entfaltet er eine elegante Aromatik dunkler Beerenfrüchte, allen voran schwarze Johannisbeere. Sein kräftiger Körper wird von einer sanften Gerbstoffnote begleitet, die dem Wein Struktur verleiht.Genießen Sie diesen trockenen Spätburgunder zu Fleischgerichten wie Rind oder Kalb, wo er seine volle Aromenvielfalt entfaltet. Auch zu kräftigem Käse ist er eine hervorragende Wahl. Sein intensiver Geschmack macht ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 01827
Spätburgunder Lösswand *** trocken | Arndt Köbelin
Spätburgunder Lösswand *** trocken - Kaiserstühler Charakter auf höchstem Niveau Erleben Sie die Kaiserstühler Weinregion in ihrer vollsten Pracht mit dem Spätburgunder Lösswand *** trocken vom renommierten Weingut Arndt Köbelin. Dieser Dreistern-Selektionswein wird bereits im Weinberg durch Entblätterung und Ertragsreduzierung auf die optimale Reife vorbereitet und garantiert so einen Spätburgunder der Spitzenklasse. Der Wein besticht durch seine kräftige leuchtende Burgunderfarbe und die feinen Aromen nach dunkler Beerenfrucht, einem Hauch Tabak, feiner Röstaromatik und feinwürzigem, saftigem Tannin. Der Spätburgunder wird im Barriquefass aus französischer Eiche gelagert und unfiltriert gefüllt, um den Kaiserstühler Charakter aufs Schönste widerzuspiegeln. Genießen Sie diesen ausgezeichneten Wein zu allen Wildgerichten, dunklem Fleisch und kräftigem Käse. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol und einer Serviertemperatur von 16 bis 18°C empfiehlt es sich, den Wein vor dem Servieren 1bis 3 Stunden zu entkorken, damit er sich öffnen kann. Das beige Etikett des Spätburgunders Lösswand *** trocken kennzeichnet ihn als Selektionswein des. Die Trauben für diesen Wein werden genau selektioniert, um einen außergewöhnlichen Wein zu kreieren. Der Wein wird aus Reben gewonnen, die bereits 47 Jahre alt sind und auf einem dunkelbraunen Lössboden wachsen. Erleben Sie den Geschmack des Kaiserstuhls mit dem Spätburgunder Lösswand *** trocken von Arndt Köbelin.   Speiseempfehlung zum Spätburgunder Lösswand *** von Arndt Köbelin Zwiebelrostbraten nach altem Rezept präsentiert durch unseren Partner "Gerne kochen - Mit Wein genießen" Der Zwiebelrostbraten ist ein alter Klassiker. Neben einem guten abgehangenen Roastbeef vom Metzger seines Vertrauens benötigt man nur wenige Zutaten. Als Beilage passen neben Spätzle auch heimische Kartoffeln sehr gut. Dazu empfehlen wir den badischen Spätburgunder Lösswand vom Weingut Arndt Köbelin, der durch seine Reifung im Barrique kräftig genug ist, um auch einen Zwiebelrostbraten zu begleiten.  ...hier geht's zum Rezept

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*
2023
Prod.-Nr.: 22220
Muskateller trocken Kabinett - Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Muskateller in Perfektion: Arndt Köbelins Trockener Kabinett Das Weingut Arndt Köbelin, gelegen in Eichstetten am Kaiserstuhl, zeichnet sich durch seine naturnahe Weinproduktion aus. Hier entsteht der köstliche Muskateller trocken Kabinett, der durch seine mineralische Note und rebsortentypische Duftigkeit besticht.Muskateller muss nicht halbtrocken oder süß sein! Arndt Köbelin versteht es seinen trockenen Muskateller mit einem feinen, mineralischen Schliff zu versehen. Seine rebsortentypische Duftigkeit büßt er dabei nicht ein. Er wirkt fruchtig und saftig mit strahlendem Muskatelleraroma und endet in einem langen, animierenden Finale. Farbe: Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Aroma: Intensives Muskatelleraroma mit fruchtigen Noten. Geschmack: Frisch und saftig mit mineralischem Schliff. Erleben Sie auch unsere Auswahl an restsüßen Muskatellern im Shop und entdecken Sie die ganze Vielfalt!Ob als Aperitifwein oder Solist bei sommerlichen Temperaturen - der klimaneutral erzeugte Arndt Köbelin Muskateller trocken Kabinett macht immer eine gute Figur und lädt zum Genießen ein.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 22218
Weisser Burgunder *** Lösswand trocken Spätlese | Arndt Köbelin
Der Weisse Burgunder Lösswand *** 2022 zählt zu den Spitzenweinen von Weingut Köbelin. Die Selektionsweine mit dem beigen Etikett werden aus Trauben alter Rebanlagen gekeltert, die Burgunderstöcke dort sind über 45 Jahre alt. Dieser Weißburgunder wird im großen Holzfass ausgebaut, wie die anderen weißen Selektionsweine auch. So entsteht eine cremige Aromatik, die an Butter und reifes Obst erinnert. Im Bouquet überzeugt der Wein mit Frucht und Vielseitigkeit. Mit einem Hauch Vanille und einer etwas frischeren Art als sein kräftigerer Vertreter, der Grauburgunder ***, eignet sich dieser Wein perfekt zu Fischgerichten und dank seiner kräftigen Struktur auch zu weißem Fisch. Im Vergleich mit dem Weissburgunder Kabinett von Köbelin ist dieser Wein durch den Holzausbau etwas wuchtiger. Die leichten Röstaromen stehen dem Weißwein gut, da er genug Kraft und Fülle hat. Köbelin gelingt mit diesem Weissen Burgunder Lösswand eine schöne Balance zwischen feiner Eleganz und Ausdruck. Der Dreistern-Weissburgunder von Köbelin sollte nicht zu kalt serviert werden, da er sonst nicht sein volles Potenzial entfalten kann. Serviertemperatur liegt bei etwa 12°C.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*
2023
Prod.-Nr.: 22210
WEISSER BURGUNDER trocken Kabinett - Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Ein Hauch von Eleganz: Der Weißburgunder von Köbelin Dieser sehr gelungene Weissburgunder Kabinett aus dem Kaiserstuhl vom Weingut Arndt Köbelin ist ein trockener badischer Weißwein. Der Weißburgunder gilt als der Riesling des Kaiserstuhls und Köbelin versteht sich darauf, Jahr zu Jahr hochwertige Vertreter auf die Flasche zu bringen.In zartem Strohgelb mit glänzenden Reflexen präsentiert sich der Weißburgunder im Glas. Die fein ausgewogene Burgunderaromatik vereint helle Früchte wie Birnen und Äpfel mit einer dezenten mineralischen Note, die dem Wein seine einzigartige Terroir-Charakteristik verleiht.Dieser klimaneutral erzeugte Weißburgunder entsteht unter optimalen Bedingungen am Kaiserstuhl. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die traditionelle Weinbereitung tragen zu seiner hohen Qualität bei. Die langsame Gärung im Edelstahltank sowie ein Teilausbau im Holzfass (20%) verleihen dem Wein eine herrliche Dichte und eine saftige Frische. Nach einer viermonatigen Feinhefelagerung wird der Wein schonend gefiltert und auf die Flasche gebracht.Genießen Sie diesen Weißburgunder Kabinett von Arndt Köbelin bei einer Temperatur von 8-10°C. Er ist der ideale Partner zu Spargelgerichten sowie einer Vielzahl von Fischspeisen und leichten Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 01386
Sauvignon Blanc Niemandstal trocken Kabinett | Arndt Köbelin
Baden (Deutschland)
Der im badischen Eichstetten angebaute Sauvignon Blanc von Arndt Köbelin ist elegant und wirkt frisch. Sauvignon Blanc ist ein ursprünglich im Süden Frankreichs beheimatete Rebsorte, die heute aber auch in vielen anderen Ländern angebaut wird. Sie ist sehr charakteristisch im Geschmack und zählt zu den sehr aromatischen Rebsorten. Die Trauben für den Weißwein sind in der Einzellage ‚Niemandstal‘ gewachsen. Köbelin achtet darauf den Ertrag zu reduzieren, um so Lesegut von hoher Qualität zu gewinnen. Die Trauben werden sanft gepresst und anschließend mit natürlichen Weinbergshefen vergoren. Vielleicht haben Sie schon einmal einen Sauvignon Blanc aus Neuseeland getrunken? Der Niemandstal-Sauvignon 2022 von Köbelin wirkt nicht so aufgeladen, sondern eleganter. Auch bei diesem entdecken wir die typischen Sauvignon Blanc-Noten von Stachelbeere, daneben aber auch feine Zitrusnoten. Leicht mineralisch und doch mit einer sehr fruchtigen und aromatischen Struktur, beweist dieser Sauvignon Blanc, dass Baden mehr kann als nur Grauburgunder und Co. Speiseempfehlung: Passt perfekt zu Salaten (jedoch mit Zitrone und ohne Essig angemacht!) oder auch frischen Früchten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 22213
Grauer Burgunder *** Lösswand Reimundsbühl trocken Spätlese | Arndt Köbelin
Baden (Deutschland)
Dieser Grauburgunder *** vom Weingut Köbelin in Eichstetten, Baden, zählt zweifelsohne zu den Spitzenweinen des Winzers. Über einen Zeitraum von sechs Monaten reifte er in einem großzügigen 500-Liter-Holzfass auf der Feinhefe, was dem Wein eine wunderbare Cremigkeit und elegante Röstaromen von Vanille verlieh. Seine angenehm weiche Art wird durch eine faszinierende Fruchtkomponente betont, die an reife Birnen erinnert. Im Unterschied zum klassischen Grauburgunder Lösswand *** präsentiert sich der "Reimundsbühl" als herausragende Einzellage.Der Reimundsbühler Grauburgunder *** überzeugt durch einen kraftvollen Körper, zarte Tannine und den nötigen Ausdruck, um auch würzige Gerichte perfekt zu begleiten. Er eignet sich hervorragend zu gebratenem Fisch, fruchtig-scharfen Suppen, gereiften Käsespezialitäten oder einer delikaten Schweinelende.Damit dieser Wein sein volles Potenzial entfalten kann, sollte er nicht zu kalt serviert werden; die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 12°C. Falls Ihnen die 0,75 Flasche zu klein ist, sind auch einige Magnumflaschen erhältlich.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*
Prod.-Nr.: 04129
Grauer Burgunder Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle
Grauer Burgunder Kabinett trocken 2022 - Ein Meisterwerk von Siegbert BimmerleDer Grauer Burgunder, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine bemerkenswerte Rebsorte, die ihren Ursprung im 18. Jahrhundert hat. Der Graue Burgunder Kabinett trocken 2022 vom Weingut Siegbert Bimmerle verkörpert gekonnt die Finesse und Eleganz dieser Sorte. Dieser Wein stammt aus den sonnenverwöhnten Weinbergen in der Region Baden, Deutschland. Die Fruchtnoten von frischen gelben Früchten wie Birne, Mirabelle und Quitte erfreuen die Sinne, während subtile exotische Aromen wie Maracuja eine verführerische Komplexität hinzufügen. Am Gaumen präsentiert sich der Graue Burgunder Kabinett trocken mit einer dezenten Fülle und einer harmonisch eingebundenen Säurestruktur. Jeder Schluck offenbart ein ausgewogenes Geschmackserlebnis und unterstreicht die Qualität dieses Weines. Dieser Grauer Burgunder begleitet eine Vielzahl von Speisen perfekt. Er harmoniert hervorragend mit Salaten, Pasta, hellem Fleisch und Fisch. Ob als Begleiter zu kalten oder warmen Vorspeisen, gebratenen Köstlichkeiten oder gegrilltem Genuss - dieser Wein ist stets die ideale Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 04156
Auxerrois Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle
Entdecken Sie den Auxerrois Kabinett trocken 2022 - Ein eleganter Genuss vom Weingut Siegbert Bimmerle Der Auxerrois Kabinett trocken 2022 ist ein Weißwein, der Sie mit seiner Eleganz und Finesse begeistern wird. Hergestellt vom Weingut Siegbert Bimmerle in der Region Baden, Deutschland, präsentiert dieser Wein die charakteristischen Merkmale der Auxerrois-Rebsorte. Sein feiner Duft entfaltet zarte Fruchtaromen von Äpfeln, Birnen und Quitten, die Ihre Sinne verführen. Im Gaumen entfaltet sich ein ausgewogener Körper mit einer bemerkenswert harmonischen und fast schon milden Säure. Dies verleiht dem Wein eine angenehme Trinkbarkeit und macht ihn zu einem wahren Genuss. Der Auxerrois Kabinett trocken 2022 ist die perfekte Begleitung zu Gerichten wie Fisch mit kräftigen Beilagen und hellem Fleisch, insbesondere Geflügel. Aber auch solo getrunken, werden Sie die subtilen Aromen und die geschmeidige Textur dieses Weins voll und ganz genießen können.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*