2015

Tela Di Ragno IGP Salento | Mocavero

Der Tela di Ragno vereint erstklassige Frucht mit feiner Röstaromatik des Holzfassausbaus. Ein Wein für besondere Anlässe und mit das beste, was Mocavero zu bieten hat.

19,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktnummer: 03628

Hersteller: Mocavero - Apulien

Produktinformationen "Tela Di Ragno IGP Salento | Mocavero"

Intensiver Genuss für besondere Anlässe: Tela Di Ragno IGP Salento von Mocavero

Ein Wein für besondere Anlässe, der für unvergessliche Genussmomente sorgt: der Tela Di Ragno IGP Salento vom renommierten Weingut Mocavero. Dieser Rotwein aus Apulien, der aus gleichen Teilen Aglianico und Cabernet Sauvignon gewonnen wurde, ist mitunter das Kräftigste, was das Weingut zu bieten hat.

In der Farbe tiefrot mit violetten Reflexen, begeistert der Tela Di Ragno mit einem dichten, intensiven Aroma. Satte Frucht trifft auf feine Röstaromen des Holzfassausbaus und sorgt für eine herrlich komplexe Nase. Dazu gesellen sich feine Gewürznoten von Schokolade und Kaffee, die dem Wein noch mehr Tiefe verleihen. Nach zwölf Monaten im Barriquefass zeigt sich dieser Rotwein ausbalanciert mit einer ausgewogenen Tanninstruktur.

Im Geschmack überzeugt der Tela Di Ragno mit seinem intensiven, anhaltenden und ausgewogenen Aroma. Harmonisch und warm, bleibt der Wein lange auf der Zunge und sorgt für ein unvergessliches Genusserlebnis.

Speiseempfehlung für den Tela di Ragno IGP Salento

Der Tela Di Ragno IGP Salento eignet sich perfekt als Begleiter zu Braten, Wild, gereiftem Käse sowie würzigen Gerichten und ist somit ideal für besondere Anlässe geeignet. Durch seinen zwölfmonatigen Ausbau im Holz sowie sechs weiteren Monaten in der Flasche erreicht dieser Wein seine volle Reife und verleiht jedem Essen das gewisse Etwas.

Hersteller "Mocavero - Apulien"

In der kleinen Stadt Arnesano (Provinz Lecce), eingebettet zwischen Weinreben und Olivenhainen, liegt das Familienweingut Mocavero. Heute sind es Vater Pietro und seine beiden Söhne Francesco und Marco, die auf 62 Hektar Rebfläche Wein anbauen. Das Motto der Mocaveros „Nur mit einem guten Wein kann man die angenehme Seite des Lebens schätzen.“ spiegelt dabei sofort das italienische Lebensgefühl der Familie wider.

Sie keltern regionaltypische Weine, die mit ihrer harmonischen und vielschichtigen Art zu überzeugen wissen und bereits zahlreiche Auszeichnungen gewonnen haben. Schon mit dem ersten Schluck fühlt man sich dem Süden ein Stück näher und beginnt von dieser wundervollen Region zu träumen. Das Weingut wurde 1950 vom Vater gegründet, mittlerweile werden Mocaveros Weine in 27 Länder exportiert.

Weitere Produkte von Mocavero - Apulien

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Azienda Vinicola Mocavero, Via Mallacca Zummari, Arnesano, Italien
Alkoholgehalt:	15,5 % vol
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Apulien
Füllmenge:	0,75 l
Geschmacksprofil:	trocken
Importeur/ Inverkehrbringer:	Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Jahrgang:	2015
Rebsorte:	Aglianico, Cabernet Sauvignon
Region:	Salento (Apulien)
Ursprungsland:	Italien
Weinart:	Rotwein

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Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

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Der Primitivo Salento von Mocavero ist ein würziger und fruchtiger Rotwein, der mit wenig Gerbstoffen und einer moderaten Säure zu überzeugen weiß. Er wird in Apulien als autochthone Rebsorte angebaut, weiter findet man Wein aus den Trauben auch in den USA unter dem Namen „Zinfandel“. Die italienische Bezeichnung Primitivo ist nicht etwa einer vermeintlichen Einfachheit des Weines geschuldet, vielmehr gibt sie uns Auskunft darüber, dass die Trauben früh ausreifen und vor allen anderen Rebsorten gelesen werden. Die Aromatik eines Primitivos wird häufig mit dunklen Beerenfrüchten, Zimt, Nelken und Schokolade beschrieben. Kraftvoll und dank weicher Gerbstoffe zugleich mit einer sanften Art, überzeugt er die meisten erfahrenen Weintrinker und sogar Einsteiger. Ein Teil des Weines, der später als Primitivo Salento in die Flasche kommt, reifte in Barriquefässern. Nach etwa vier Monaten wird dieser Teil mit Wein aus Edelstahltanks zusammengeführt. Man schmeckt den Ausbau im Holz, vor allem verleiht dieser dem Wein aber mehr Struktur, mehr Rückgrat. In einem dunkelroten Farbenkleid mit lila Reflexen bewegt er sich im Glas und duftet nach reifen Beeren, Rosinen und Konfitüre. Mit etwas Tabak zeigt er auch eine würzige Seite. Ein gelungener Wein Italiens, der mit seiner samtenen und vollmundigen Art überzeugt. Ideal zu allen kräftigen Fleischgerichten und würzigen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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Santufili Primitivo IGP Salento | Mocavero

Der Santufili von Mocavero ist ein gehaltvoller und ausgewogener Rotwein von über 60 Jahre alten Reben, der etwa acht bis zwölf Monate lang in Barriquefässern reifte. Er zeigt offen was er ist und was er kann: schon das dunkle Rot des eingeschenkten Weins trägt das Versprechen eines dichten, satten Rotweines in sich. Reichhaltig steigen einem Aromen von Pflaumen, Gewürzen, Vanille und Schokolade in die Nase. Die Gerbstoffe sind gut eingebunden, ausgereift und weich, ein weiteres Merkmal eines guten Primitivos. Ein Primitivo kommt durchaus schwer daher und ist mit einem Alkoholgehalt um die 15 % vol alles, nur kein Leichtgewicht. Doch der verhältnismäßig hohe Alkoholgehalt versteckt sich hinter der einnehmenden, vollen Frucht, welche im Vordergrund steht. Insgesamt ein sehr harmonischer und voller Rotwein mit ausgewogenen Tanninen und dichter Struktur. Ein vielseitiger Essensbegleiter und ein Wein, der auch als Solist eine gute Figur macht. Primitivo - ein Wein, der fast allen schmeckt Mit einem Primitivo lassen sich meist auch Nicht-Weintrinker von einem Glas Rotwein überzeugen. Beheimatet ist die Rebsorte Primitivo und der gleichnamige Wein im Salento in Apulien, wird aber auf kleiner Fläche auch in anderen Ländern angebaut. In den USA kennt man ihn beispielsweise als ‚Zinfandel‘. Die italienische Bezeichnung Primitivo ist nicht etwa einer vermeintlichen Einfachheit des Weines geschuldet, vielmehr gibt sie einen Hinweis darauf, dass die Trauben früh ausreifen und vor anderen Rebsorten gelesen werden ( primo = zuerst). Der dunkle Wein lockt mit reichhaltiger Fruchtaromatik und einer weichen, zugänglichen Art. Gefällig wie er ist, hat sich der italienische Wein in den letzten Jahren einen der vorderen Plätze ergattert, was beliebte Rotweine angeht.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

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Sire Primitivo IGP Salento 2021 - vollmundiger und samtiger Wein aus Apulien Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem Sire Primitivo IGP Salento 2021 vom renommierten Familienweingut Mocavero in Apulien. Dieser elegante Rotwein überzeugt bereits beim ersten Schluck mit seiner feinen und samtigen Struktur sowie seinem reichhaltigen Geschmack. Genießen Sie süße Fruchtnoten in der Nase und erleben SIe den Geschmack reifer Brombeeren am Gaumen.Trotz seiner süßen Fruchtnoten ist dieser italienische Rotwein trocken ausgebaut und spricht sowohl Weinneulinge als auch erfahrene Weinliebhaber an. Der Sire Primitivo IGP Salento 2021 ist der ideale Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Salami und würzigen Gerichten. Er harmoniert auch perfekt mit Pasta-, Risotto- und Bratengerichten sowie gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*

2018

Magnum | Teresa Manara Chardonnay Salento IGT Cantele

Der Duft erscheint anfangs würzig, anschließend breitgefächert blumig und fruchtig. Akazien und Weinblüten mischen sich mit reifen heimischen und exotischen Früchten. Der Geschmack ist seidig, samtig und honigsüß, was von der Frische und Würze der verwendeten Hölzer herrührt. Am Ende überzeugt er durch die Dauer des Geschmacks, die den Genießer an der Eigenart des Territoriums teilhaben lässt. Nach der Gärung lagert der Wein etwa 8 Monate in Barriques. Speiseempfehlung: Dieser Chardonnay wird mit ca. 14°C getrunken, damit sich seine fruchtigen und blumigen Aromen besser entfalten können und die Würze des Holzes etwas zurück genommen wird. Ein sehr vielseitiger Wein, der zu schmackhaften Fischgerichten ebenso passt wie zu Gemüse, zartem Fleisch und Käse. Zu frittierten Speisen und Pilzgerichten probieren.

Inhalt: 1.5 Liter (29,93 €* / 1 Liter)

44,90 €*

2017

0,5 L Solar de Estraunza CRIANZA | DOCa Rioja

Weicher und runder Geschmack mit schönen Fruchtnoten und einem Hauch von Vanille zeichnen diese Solar de Estraunza Crianza in der kleinen Flasche mit 0,5 L aus. Das Bouquet erinnert an reife, dunkle Kirsche und etwas Lakritz. Am Gaumen wirkt der Rotwein aus der Rioja vollmundig, weich und rund. Die Reifung erfolgte für mindestens 12 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Hier finden Sie die Estraunza Rioja in der 0,75 L - Flasche.

Inhalt: 0.5 Liter (15,90 €* / 1 Liter)

7,95 €*

2016

Solar de Estraunza Vendimia Seleccionada | DOCa Rioja

Der Vendimia Seleccionada 2016 von dem Rioja-Weingut Estraunza wurde aus alten Tempranillo-Reben in der Rioja Alavesa gekeltert. Der trockene Spitzenwein ist auf eine Stückzahl von 3.000 Flaschen limitiert und reifte 14 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern. In Flaschen abgefüllt, lagerte er weiter in den Kellern des Weingutes. Der gehaltvolle, kräftige Rotwein ist von einem dunklen Kirschrot und sehr komplex. Der reichhaltigen Beerenfrucht steht mit vanilligen und kaffeeartigen Noten eine ansprechende Holzwürze entgegen. Am Gaumen wirkt der Wein sanft und die Tannine zeigen sich dank der Reifezeit weich und gut ausbalanciert. Lassen Sie sich Zeit und beobachten Sie, wie der Wein sich im Glas öffnet und verändert, nach und nach mehr Aromen freigibt. Dieser Rioja spielt in der Liga der Gran Reservas mit, allerdings muss er zu einer moderneren Gattung gezählt werden. Er ist ausdrucksstärker und voller als eine klassische Gran Reserva und damit genau das Richtige für alle Freunde kräftiger Riojas. Da der Wein sehr schonend verarbeitet wurde, kann sich mit der Zeit ein wenig Trub absetzen. Dieser schadet Wein und Weintrinker nicht und kann durch Dekantieren getrennt werden.

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

28,90 €*

Tipp

2014

Solar de Estraunza RESERVA | DOCa Rioja

Solar de Estraunza RESERVA 2014: Kraftvoller Rotwein aus der Rioja Solar de Estraunza RESERVA 2014 ist ein herausragender Rioja-Wein von der Bodegas Estraunza. Der Wein vereint auf perfekte Weise die Frucht des Tempranillos mit der Struktur des Holzes. Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven Kirschrot und violetten Reflexen. Im Bouquet entfalten sich feine Aromen von dunkler Kirsche, Vanille und Lakritz, begleitet von einem Hauch von Veilchen. Der Jahrgang 2014 wurde vom Consejo als "gut" eingestuft, aber diese Reserva beweist, dass selbst in durchschnittlichen Jahren erstklassige Weine produziert werden können. Die Estraunza Reserva 2014 ist ein kräftiger Wein mit ausgereiften, präsenten Tanninen, die dem Wein Struktur und Charakter verleihen. Noten von Schwarzer Johannisbeere und Wacholder, sowie ein Hauch von Edelholz runden das Geschmacksbild ab. Nach der Fermentation in Edelstahltanks reifte der Wein für mindestens 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Dieser Wein eignet sich ideal als Begleiter von deftigen Fleischgerichten wie Lamm oder Rind, aber auch zu würzigem Käse und kräftigen Eintöpfen. Er ist der perfekte Wein für besondere Anlässe, aber auch für gemütliche Abende in geselliger Runde. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille beim Concours Mondial Bruxelles 2018 und der Goldmedaille beim Challenge International du Vin 2018.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

2019

Lagrein GRIES Riserva DOC Südtirol - Nals Margreid

Die Lagrein Gries Riserva 2019 von Nals Margreid hat ein wunderbares Aroma von Waldbeeren und Bergkräutern. Kraftvoll im Geschmack mit viel Frucht, dezenter Schokoladennote und weichen Tanninen. Durch den Holzausbau erhält dieser Südtrioler Rotwein Kraft und seidigweiche Tannine. Speiseempfehlung: Ein idealer Begleiter zu allen Wildgerichten

Inhalt: 0.75 Liter (37,33 €* / 1 Liter)

28,00 €*

2020

Merlot Terre Siciliane IGP | Fina Vini

Merlot Terre Siciliane IGP 2020: vollmundiger Genuss aus Sizilien Der Merlot Terre Siciliane IGP 2020 aus der Cantine Fina entführt Sie in eine Welt intensiver Aromen. Er beeindruckt bereits mit seiner tiefen rubinroten Farbe und fesselnden purpurnen Reflexen. Die Nase wird von einem verführerischen Bouquet schwarzer Johannisbeere, reifer Pflaume und subtilen Noten von Pfeffer und Heidelbeere umspielt. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger Geschmack, begleitet von sanften und geschmeidigen Tanninen. Ein wahrer Genuss für die Sinne! Die Cantine Fina, ein traditionsreiches Weingut in der westlichen Region Siziliens, verbindet jahrhundertealte Erfahrung mit modernster Weinherstellungstechnologie. Durch eine sorgfältige Weinbergspflege und eine kontrollierte Vinifikation entstehen Weine von höchster Qualität und unverkennbarem Charakter. Dieser Merlot wird aus handverlesenen Trauben der Terre Siciliane, einer geschützten geografischen Bezeichnung, hergestellt. Die fruchtbaren Weinberge der westlichen Siziliens, mit ihrer optimalen Höhenlage von 350 Metern über dem Meeresspiegel, verleihen dem Wein seine besondere Finesse und Ausdruckskraft. Die Rebsorte Merlot zeigt hier ihre vielseitige Persönlichkeit mit warmen und würzigen Nuancen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Glenlossie 10 Jahre | Flora & Fauna

Der 10 Jahre alte Glenlossie Speyside Single Malt erschien in der Flora & Fauna-Serie von Diageo und wird in Sammlerkreisen als Originalabfüllung gewertet. Der Charakter des seltenen Glenlossie Scotch Whisky bietet einen facettenreichen Duft: Blütenduft, Zitrusfrüchte, Vanille und Mandeln, Noten von Holz und Heu. Im Geschmack weich aber kraftvoll mit fruchtigen und erdigen Noten.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Spey Chairman s Choice - Speyside Distillery Limited Edition

Im Aroma frische florale und fruchtige Noten und frische Torfnoten. Wunderbar weich und rund im Geschmack mit schönen Sherrylikörnoten. Im Abgang weich, süß und rund.

Inhalt: 0.7 Liter (69,86 €* / 1 Liter)

48,90 €*

Grauschiefer Riesling Sekt Brut - Weingut Gebrüder Simon

Der Grauschiefer Riesling Brut Sekt der Gebrüder Simon ist ein Deutscher Winzersekt, der mit handwerklicher Sorgfalt im traditionellen Verfahren der klassischen Flaschengärung hergestellt wird. Er hat eine satte, sehr feine Frucht mit Noten von reifem Pfirsich, Apfel und Zitrus. Eine zarte Hefenote sorgt für Geschmeidigkeit - ein erstklassiger Riesling Sekt mit feiner Perlage fur viele Gelegenheiten!Die Sekte der Gebrüder Simon wurden bereits mehrfach und in renommierten Weinführern ausgezeichnet und gelten mit ihrer filigranen Art als kleiner Geheimtipp unter Kennern.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Details

Classico | Aceto Balsamico di Modena IGP - Leonardi

Egal ob für die Zubereitung von außergewöhnlichen Salatdressings und Vinaigrette oder zum Würzen von Suppen, Saucen und herzhaften Gerichten - der 2 Jahre gereifte echte Aceto Balsamico di Modena IGP ist ein Alleskönner für besondere Anlässe oder Tage, an denen man sich einfach mal etwas gönnen möchte. Er besteht ausschließlich aus Weinessig und eingekochten Trauben. Leonardi steht schon seit vier Generationen für die traditionelle Herstellung von echtem Balsamico-Essig aus Modena. Die Handlese der beiden Rebsorten Trebbiano und Lambrusco ist typisch für den echten Balsamico. Anschließend werden die Trauben über viele Stunden eingekocht, sodass am Ende lediglich 50 Prozent übrig bleibt. Die Reifung findet in unterschiedlichen Fässern statt. Dabei sind Eiche, Kirschbaum, Kastanie oder Maulbeere nur einige der vielen Holzarten, die verwendet werden. Nun kommt der eigentliche Zauber der Balsamicozubereitung: mit der Zeit verdunstet das Wasser durch die Holzfassreifung. Somit konzentriert sich dieser über die Jahre hinweg und wird immer dickflüssiger. Mit der Zeit entwickelt sich eine fast magische Balance aus süßen und sauren Aromen, die durch die charakteristisch dunkelbraune Färbung des Balsamico gezeichnet ist. Produktspezifikationen Zutatenverzeichnis Weinessig, gekochter Traubenmost. Säure: 6 % Hergestellt und abgefüllt in Modena/Italien Allergene: enthält Sulfite (durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml Energie 670 kj / 160 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 35,1 g davon Zucker 35,1 g Eiweiß 1 g Salz 0,07 g Anschrift Hersteller Azienda Agricola Leonardi Giovanni, Via Mazzacavallo, 62 - 41043 Magreta (MO), Italien

Inhalt: 0.25 Liter (23,80 €* / 1 Liter)

5,95 €*

2021

Muskateller Sekt trocken - WG Achkarren

Verführerischen Charmeur: Muskateller Sekt trocken aus Baden Der Muskateller Sekt trocken verführt mit seiner feinen Frucht, die an Zitrus und Mandarine erinnert. Die Muskatnote gibt dem Ganzen den besonderen Schliff und die fein abgestimmte Restsüße (22 g/L) macht ihn zu einem Schmeichler für jeden Anlass. Die perfekte Wahl für besondere Momente, festliche Anlässe oder auch als Begleiter zu einem leckeren Essen. Der Muskateller Sekt trocken trumpft mit unglaublichen Aromen-Abenteuern auf. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Zitrus, Litschi und Frühlingsblumen. Am Gaumen prickelnd, viel Frucht, feinwürzig, saftig mit verführerischem Charme. Die Renaissance der Aromarebsorten ist im vollen Gange und dieser Muskateller Sekt ist eine Besonderheit, die zu begeistern weiß! Was bedeutet "trocken" bei einem Sekt? Im Gegensatz zu trockenen Stillweinen hat ein trockener Sekt einen höheren Restzuckergehalt. Ein trockener Sekt hat einen Restzuckergehalt zwischen 17 und 32 Gramm pro Liter, während ein trockener Wein nur bis zu 9 Gramm pro Liter Restzucker aufweisen darf. Weniger süß sind Sekte, die als "extra trocken", "Brut" oder "Extra Brut" bezeichnet werden.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

2019

Nero d'Avola Sicilia DOC | Fina Vini

Der Nero d‘Avola der Cantina Fina ist ein Bio-Rotwein aus einer autochthonen Rebsorte, deren Ursprung auf Sizilien vermutet wird. Die rote Rebsorte ist fast nur auf der Insel verbreitet, lediglich in Kalabrien und Australien finden sich noch einige Hektar. „Nero d‘Avola“ bedeutet wörtlich übersetzt „die Schwarze von Avola“, die Bezeichnung ist mit der tiefdunklen Farbe der Beeren zu erklären. Lange wurde daraus gewonnener Wein vor allem als Verschnittwein verwendet. Mittlerweile gelten die kräftigen, aber zugleich sehr geschmeidigen und vollmundigen Weine als Aushängeschild der Insel. Nero d'Avola - ein tiefdunkler Rotwein aus Sizilien Bei einem Nero d‘Avola meint man die Sonne Siziliens zu schmecken. Seine Basis ist ein starkes Tanningerüst, was ihn auch für eine Flaschenreifung geeignet macht. In der Nase schmeichelt uns der Duft von Kirschen und leicht herben Heidelbeeren, insgesamt hat der biologisch ausgebaute Wein einen eher erdigen, dunklen Charakter. Er lag ein halbes Jahr im großen Holzfass, was ihn samtig werden ließ. Die Holzaromatik tritt weniger in den Vordergrund und zeigt sich mehr in einer ausgeglichenen Tanninstruktur. Ein vollmundiger, gehaltvoller Nero d‘Avola mit einer ansprechenden Fruchtaromatik. Im Aroma sehr elegant mit Noten von Blaubeeren, Kirschen, Konfitüre und Edelholz. Speiseempfehlung:Ein idealer Begleiter zu Wildgerichten, dunklem Geflügel, Grillgerichten, Pasta und Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*