Das Zusammenspiel des 2015er Jahrgangs mit einer hervorragender Reife der Trauben, bedingt durch einen trockenen September und Oktober, mit den Eigenheiten der Lage Wehlener Sonnenuhr machen die 2015er Auslese*** zu einem waren Verführer des Gaumens. Die Frucht der reifen Beeren trifft auf die Mineralität und Säure der Weinbergslage. Klassisch durchgegoren ist es keine all zu süße Auslese.

Hersteller "Molitor - Mosel"

Mit gerade 20 Jahren übernahm Markus Molitor 1984 das 3 ha große väterliche Weingut. Trotz seines jugendlichen Alters war seine Vision sehr klar und ambitioniert: der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurück zu verhelfen. Kompromisslose, präzise Qualitäts(hand)arbeit im Weinberg und Keller verbunden mit dem absoluten Respekt des Naturproduktes Traube und Wein sind dabei sein Leitfaden.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Mosel
Füllmenge: 0,75 l
Jahrgang: 2015
Qualitätsstufe: Auslese (Prädikatswein)
Rebsorte: Riesling
Region: Bernkastel (Mosel)
Ursprungsland: Deutschland
Weinart: Weißwein
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2015
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Eine feinherbe Auslese aus dem Haus Markus Molitor. Wie immer auf dem höchsten Niveau, das Markus Molitor seinen Weinen vorlegt, damit sie seinem Qualitätsempfinden entsprechen.

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*
2015
Prod.-Nr.: 06499
Bernkasteler Lay Riesling Auslese** - Molitor
Aus der kleinen Lage Bernkasteler Lay (alter Ausdruck für Schiefer), gelegen neben der berühmten Lage Doctor, stammt diese Riesling Auslese. Gelesen im vollreifen Zustand verbirgt sich nicht nur eine kräftige Frucht, sondern, durch den vorhandenen Schieferboden, auch ein mineralischer Touch. Der Ausbau im großen Holzfass verleiht der Auslese feine würzige Aromen, die neben der ausdrucksstarken Frucht und der eleganten Mineralität dem Wein tiefe verleiht.

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*
2015
Prod.-Nr.: 06508
Bernkasteler Lay Riesling Auslese*** - Molitor
Die kleine Lage Bernkasteler Lay (alter Ausdruck für Schiefer), liegt neben der berühmten Lage Doctor und ist eine Spitzenlage von Bernkastel. Sehr tiefgründig, viele Fruchtaromen, mineralischer Touch und ein Hauch Würze verbindet diese durchgegorene Auslese zu einem Prachtexemplar. Die komplexe Struktur packt einen kräftigen, dicht bepackten Riesling aus, der dank seiner leichten, feinen Säure nicht müde oder breit wirkt, sondern seine Lebendigkeit bewahrt hat.

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

85,00 €*
2015
Prod.-Nr.: 06509
Kinheimer Rosenberg Riesling Auslese*** fruchtsüß - Molitor
Auch bei der Kinheimer Rosenberg Auslese beherrscht Markus Molitor wieder perfekt das Spiel von Süße und Säure. Grandiose Balance bilden das Bett für einen goldenen, genussvollen Fluss der Aromen. Schon in der Nase entfacht die Auslese eine Symphonie von gelbfleischigen Früchten und zarte Noten von weißem Obst. Mit einer erlesenen Mineralität entwickelt sich eine Tiefe und Komplexität, die diese Auslese zu einem hohen Genuss machen.

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

85,00 €*
2021
Prod.-Nr.: 01408
Pinot Blanc Haus Klosterberg - Molitor
Der Duft dieses trockenen Pinot Blanc (Weißburgunder) von Markus Molitor ist geprägt von Noten von Birne, Apfel, frischem Heu und Wiesenblumen. Seine Herkunft verleugnet der Weißwein nicht und zeigt eine zarte mineralische Art. Ein Teil des Pinot Blanc wird im Holz ausgebaut, was sich in einer gefälligen Cremigkeit ausdrückt - Holz schmecken tut man nicht. Dazu klassische Pinot-Noten von gelben Früchten und viel Schmelz - insgesamt ein komplexer, facettenreicher Wein, mineralisch und elegant. Speiseempfehlung:Kartoffel-Lauchsüppchen mit Büsumer Krabben und Croutons, Sommerliche Blattsalate mit gebratenen Pilzen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
2016
Prod.-Nr.: 08475
Pinot Noir Brauneberger Klostergarten** - Molitor
Dieser Pinot Noir Brauneberger Klostergarten** 2016 von dem Mosel-Winzer Markus Molitor ist ein hochwertiger, trockener Spätburgunder Rotwein. Mit seiner prägnanten Mineralität und der satten Frucht von roten Beerenfrüchten und Zwetschgen, ist dies ein sehr lebendiger Wein im Stil eines Burgunders. Würzige Anklänge vervollkommnen das Bild. Bekannt sind vor allem die Rieslinge der Mosel. Andere Rebsorten werden heute nur auf einem kleinen Teil der Rebflächen angebaut, allen voran der Pinot Noir. Bei Molitor macht die Rebsorte etwa fünf Prozent seiner Flächen aus.

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

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2016
Prod.-Nr.: 08474
Pinot Noir Brauneberger Mandelgraben* - Molitor
Dieser Pinot Noir Brauneberger Mandelgraben* 2016 ist ein Spätburgunder von der Mosel und dem bekannten Winzer Markus Molitor. Dieser hat den trockenen Rotwein im Stil eines Burgunders ausgebaut, die Reben selber stammen ebenfalls aus dem Burgund. Der Rotwein von Molitor ist ausdrucksstark mit viel Frucht und Finesse. Ausbau in französischen Barriquefässern und konsequente Ertragsreduzierung haben diesen sehr guten Spätburgunder von Molitor hervorgebracht. Molitor ist vor allem für seine Mosel-Rieslinge bekannt, doch auch Spätburgunder und Weissburgunder baut er auf einem kleinen Teil seiner Flächen an.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*
2020
Prod.-Nr.: 01414
Riesling Alte Reben Saar - Molitor
Dieser Riesling Alte Reben Saar 2020 von Markus Molitor wurde aus Traubengut gekeltert, das von verschiedenen, nicht flurbereinigten, alten Weinbergen der Saar stammt. Die Stöcke sind zwischen 60 und 80 Jahre alt und vereinzelt wurzelecht. Schiefer-Verwitterungsböden prägen den Boden in den Steillagen und verleihen den dort entstehenden Weinen einen feinen, mineralischen Zug und hohe Komplexität. Der durchgegorene Alte Reben Saar Riesling 2020 mit der weißen Kapsel wirkt jung und frisch, bietet zitrische Noten und ein Hauch von frischem Gebäck, auch floralen Duft. Ein Mosel-Riesling mit stahligen Schiefernoten und einer jugendlichen Verspieltheit.

Inhalt: 0.75 Liter (25,07 €* / 1 Liter)

18,80 €*
2005
Prod.-Nr.: 03016
Riesling Bernkasteler Badstube Auslese* - Molitor
Geniale Auslese mit feinem Frucht- und Säurespiel. Markus Molitor zeigt mit der Bernkasteler Badstube Auslese 1-Stern einmal mehr sein können. Der 2005er Jahrgang zeigt schöne Reifenoten die Waldhonig und reifen Pfirsich erinnern. Dank der frischen Art behält er seinen lebendigen Charakter und seine knackige Frucht die auch nach dieser Zeit noch an grünen Apfel und Zitrus erinnert.

Inhalt: 0.375 Liter (53,07 €* / 1 Liter)

19,90 €*
2020
Prod.-Nr.: 02327
Riesling Bernkasteler Badstube feinherb Kabinett - Molitor
Der Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett mit der grünen Kapsel ist ein leichter, frischer Riesling mit schöner Mineralität und gut integrierter Restsüße. Der Molitor Weißwein mit der grünen Kapsel erinnert in der Nase an Pfirsich und grünen Apfel. Dank der Restsüße trägt sich die Frucht am Gaumen noch besser und zeigt gelbfleischige Steinobstnoten, gepaart mit einer klaren Mineralität, die an Feuerstein erinnert und vom Schieferboden stammt. Sehr feine, stabile Säurestruktur mit idealem Süße-Säure-Spiel zeichnen diesen Mosel-Riesling aus.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
2013
Prod.-Nr.: 08472
Riesling Bernkasteler Lay Beerenauslese - Molitor
Molitors Riesling Beerenauslese 2013 von der Einzellage Bernkasteler Lay ist ein restsüßer Weißwein von der Mosel. Für den weißen Süßwein werden die Trauben streng selektioniert und jede Beere einzeln begutachtet. So zeigen sich die Molitor-Weine extrem lagentypisch und sehr individuell. Der Bernkasteler Lay Riesling 2013 hat eine feste, elegante Struktur mit deutlichen Schiefernoten und einer anpackenden Frucht, die an Birne denken lässt. Ein besonderer, hochwertiger Süßwein, der über ein langes Alterungspotential verfügt. Das Jahr 2013 war für die Winzer der Mosel durchaus herausfordernd. Ein langer, nicht enden wollender Winter hatte einen späten Austrieb zur Folge, der in einen nassen Frühling fiel. Doch allen Widrigkeiten zum Trotz konnten mit ein bisschen Fingerspitzengefühl sehr gute und hohe Qualitäten gelesen werden.

Inhalt: 0.375 Liter (149,07 €* / 1 Liter)

55,90 €*
2018
Prod.-Nr.: 08478
Riesling Brauneberger Juffer Auslese** - Molitor
Dieser Spitzenriesling Brauneberger Juffer Auslese** 2018 von Markus Molitor ist fruchtsüß (goldene Kapsel) und besonders filigran. Der Wein hat ein hohes Alterungspotential und kann ohne weiteres bis 2030 weiterrreifen. Jetzt zeigt sich der Riesling von der Mosel mit einer komplexen Fruchtigkeit. Noten von Weinbergpfirsich, Aprikosen und frischen Zitronen spielen miteinander, auch leichte Hefenoten und ätherischer Kräuerduft erscheinen. Die für die Mosel typische Mineralität der Devonschiefer-Böden vervollkommnen das Bild von diesem besonderen Mosel-Riesling von Molitor.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*
2016
Prod.-Nr.: 07086
Riesling Brauneberger Mandelgraben Eiswein - Molitor
Das Jahr 2016 belohnte die mutigen Winzer an der Mosel, die das Risiko der Eisweingewinnung auf sich nahmen. Der Wintereinbruch sollte schon Ende November kommen und so waren die Voraussetzungen für die Lese von Eiswein-Trauben in diesem Jahr sogar zweimal gegeben. Im Januar wurde der Eiswein des Jahres 2015 gelesen. Einige Monate später dann, im November und Dezember, die Beeren für den 2016er Eiswein. Molitor schafft es erneut, einen wunderbaren Süßwein auf die Flasche zu bringen. Vielschichtigkeit ist das Zauberwort dieser Spezialität! Der Duft betört mit seinen Noten von heimischem Obst, reifer Ananas und Stachelbeere. Etwas Grapefruit und Limette verleihen dem Ganzen einen frischen Touch. Die Explosion der Früchte geht am Gaumen weiter. Der hochviskose Körper offenbart langsam Tiefe und Vielschichtigkeit des Weines. Das Aroma bleibt lange am Gaumen.

Inhalt: 0.375 Liter (261,33 €* / 1 Liter)

98,00 €*
2009
Prod.-Nr.: 09355
Riesling Brauneberger Mandelgraben Eiswein* - Molitor
Molitors Riesling Eiswein* 2009 Brauneberger Mandelgraben ist ein edelsüßer Prädikatswein allerhöchster Güte. Der Eiswein von der Mosel betört mit einem faszinierenden und betörenden Aroma. Der Charakter des Mandelgraben Rieslings ist geprägt von verschiedenen fruchtigen Aromen. Diese treffen auf die für die Mosel typische Mineralität. Ein dichter, mineralischer Riesling Eiswein aus dem großen Weinjahr 2009.

Inhalt: 0.375 Liter (292,00 €* / 1 Liter)

109,50 €*
2005
Prod.-Nr.: 08468
Riesling Edition Nr. 12 Bernkasteler Graben Auslese* - Molitor
Die Riesling Edition Nr. 12 von Markus Molitor ist ein Mosel-Riesling der Einzellage Bernkasteler Graben in Auslesequalität. Die fruchtsüße, ausdrucksstarke Riesling-Auslese* zeigt satte gelbe Frucht und eine filigrane Schiefermineralität. Der Wein weist eine gute Süße-Säure-Balance auf, sowie eine schöne Leichtigkeit mit einer frischen Art. Der Weinbau an den Steilhängen der Mosel gehört zu den ältesten Deutschlands. Kaum eine Weinregion, in welcher die Bewirtschaftung der Flächen mühsamer ist, doch die dortigen Winzer haben sich den Begebenheiten angepasst, so werden die Reben zum Beispiel in der sogenannten Moselpfahlerziehung kultiviert. Diese Einzelpfahlerziehung ermöglicht ein Arbeiten an den steilen Hängen der Mosel. Man kann um die einzelnen Stöcke herumgehen und so die Weinbergsarbeiten verrichten. Belohnt werden die Mosel-Winzer mit Lesegut von hoher Qualität, aus welchen sie allen voran die weltweit bekannten Mosel-Rieslinge keltern.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

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2005
Prod.-Nr.: 06265
Riesling Zeltinger Deutschherrenberg Auslese** - Molitor
Schon der Duft verführt mit vollreifen Aprikosen, Nektarine, Melone und weiteren exotischen Früchte. Am Gaumen wirkt die Auslese nicht all zu süß. Auch hier zeigt sich reifes Steinobst, Ananas und eine Reihe exotischer Aromen. Typisch Molitor zeigt die Auslese eine verspielte Säure, die in einem eleganten Einklang mit der Süße steht. Mit einem kraftvollen Abgang und einem langen Nachhall bleibt sie lange schmackhaft. Speiseempfehlung: Geflügelterrine mit Aprikosen-Estragon-Salsa und Butterbrioche, Salat von exotischen Früchten mit Limetten-Sorbet und natürlich zu einem scharfen Gegenpart.

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

55,00 €*
2015
Prod.-Nr.: 06268
Riesling Ürziger Würzgarten Auslese*** - Molitor
Eine kraftvolle Auslese die mit einer abwechslungsreichen Aromatik, mit üppiger Frucht, Würze und einem fein eingebundenen Säurespiel aufwartet. Reife Fruchtaromen von Pfirsich und Nektarinen prägen den Duft, dazu kommt eine kräutrige Würze am Gaumen.

Inhalt: 0.75 Liter (101,33 €* / 1 Liter)

76,00 €*
Prod.-Nr.: 06070
J.Bally 7 Jahre Rhum Vieux Agricole Martinique
Ein sehr aromatisches, würzig-süßes und komplexes Aroma betört die Nase. Pfeffrig, Nelke, Tabak, etwas Eiche stehen im Zusammenspiel mit einer feinen Süße von Vanille, Toffee und karamellisiertem Zucker. Das spannende Zusammenspiel der Aromen setzt sich im Geschmack fort. Hier zeigt er sich auch vielfälltig mit Noten von Eiche, Tabak, Vanille und einer leichten Süße, die auch im Abgang zu spüren ist.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*
2015
Prod.-Nr.: 06270
Riesling Saarburger Rausch Beerenauslese 0,375 L - Molitor
Die Steillage Saarburger Rausch ist größtenteils mit Riesling bestockt, der auf einem Boden von verwittertem Schiefer steht. Molitor zaubert darauf eine bezaubernde vielschichtige Beerenauslese in der halben Flasche 0,375l. Druckvoller Auftakt verbreitet die Frucht am gesamten Gaumen und bildet mit der feinen Süße ein weites Bett für die abwechslungsreichen Aromen. Die mineralischen Noten in Verbindung mit einer leichten Säure verleihen dem Süßwein einen frischen Touch, der im Gleichgewicht zur Süße steht.

Inhalt: 0.375 Liter (146,67 €* / 1 Liter)

55,00 €*
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J.Bally 12 Jahre Rhum Vieux Agricole Martinique
Der Bally 12 startet in der Nase mit Noten von Eiche, etwas Tabak und erinnert sogar an frischen Zuckerrohrsaft. Am Gaumen zeigt er dann aber seine 12-jährige Lagerung - ein Rhum für wahre Agricole-Fans...viel Holz, schöne Frucht, würzige Noten die an Muskatnuss erinnern. Ein trockener Rhum mit schöner Aromenvielfalt und Tiefe, aber auch einer guten Portion Holz.

Inhalt: 0.7 Liter (88,43 €* / 1 Liter)

61,90 €*
Prod.-Nr.: 06284
Chivas Regal - ULTIS
In Anlehnung an die 5 Master Blender seit 1895, Charles Howard, Charles Julian, Allan Baillie, Jimmy Lang und den derzeitigen Master Blender Colin Scott wurde der Ultis aus 5 verschiedenen Single Malts vermählt. Es ist der erste reine blended Malt Whisky aus dem Hause Chivas Regal. Aus dem Whiskybestand wurde weniger als 1% ausgewählt um diesen exquisiten Whisky zu kreieren.

Inhalt: 0.7 Liter (178,43 €* / 1 Liter)

124,90 €*
Prod.-Nr.: 06075
Beefeater 24 London Dry Gin | 1 Liter
Hergestellt aus 12 Kräutern, wird sein Aroma auf ungewöhnliche Weise von der japanischen Sencha und dem chinesischen grünen Tee beeinflusst. Traditionell ist das Wachholderaroma im Vordergrund. Begleitet wird es von einer Zitrusfrische und grasigen Noten, die von dem japanischen Sencha kommen. Mit seinem weichem Körper und seiner Frische ist er ein hervorragender Begleiter in Cocktails.

34,95 €*