Riesling Zeltinger Deutschherrenberg Auslese** - Molitor

2005
Riesling Zeltinger Deutschherrenberg Auslese** - Molitor
55,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "Riesling Zeltinger Deutschherrenberg Auslese** - Molitor"

Schon der Duft verführt mit vollreifen Aprikosen, Nektarine, Melone und weiteren exotischen Früchte. Am Gaumen wirkt die Auslese nicht all zu süß. Auch hier zeigt sich reifes Steinobst, Ananas und eine Reihe exotischer Aromen. Typisch Molitor zeigt die Auslese eine verspielte Säure, die in einem eleganten Einklang mit der Süße steht. Mit einem kraftvollen Abgang und einem langen Nachhall bleibt sie lange schmackhaft.

Speiseempfehlung:
Geflügelterrine mit Aprikosen-Estragon-Salsa und Butterbrioche, Salat von exotischen Früchten mit Limetten-Sorbet und natürlich zu einem scharfen Gegenpart.

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Hersteller "Molitor - Mosel"

Mit gerade 20 Jahren übernahm Markus Molitor 1984 das 3 ha große väterliche Weingut. Trotz seines jugendlichen Alters war seine Vision sehr klar und ambitioniert: der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurück zu verhelfen. Kompromisslose, präzise Qualitäts(hand)arbeit im Weinberg und Keller verbunden mit dem absoluten Respekt des Naturproduktes Traube und Wein sind dabei sein Leitfaden.

Eigenschaften "Riesling Zeltinger Deutschherrenberg Auslese** - Molitor"
Produktart: Süßwein
Weinart: Weißwein
Geschmacksprofil: süß
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2005
Ursprungsland: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Region: Bernkastel (Mosel)
Qualitätsstufe: Auslese (Prädikatswein)
Alkoholgehalt: 7,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen
Allergene: enthält Sulfite
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