Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore | Castellaccio

2019
Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore | Castellaccio
69,90 € *
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Produktinformationen "Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore | Castellaccio"

Dieser Bolgheri Superiore 2019 Il Castellaccio von dem kleinen Weingut Podere il Castellaccio ist ein Klassiker der Toskana. Der aus Cabernet Franc und einem sehr kleinen Anteil Pugnitello gekelterte Rotwein ist von einem schönen Rubinrot und hat ein facettenreiches Bukett. Noten von Cassis, Vanille, frischen Kräutern und Paprika prägen den Duft. Am Gaumen wirkt der Bolgheri Superiore saftig und gut strukturiert.

Der Wein reift jeweils 12 Monate in Amphoren und in Barriques und ist im Jahr 2019 auf 1.520 Flaschen limitiert.

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Hersteller "Podere Il Castellaccio - Toskana (Bolgheri)"

Podere Il Castellaccio - Weingut in Bolgheri mit Tradition

Das toskanische Weingut Podere Il Castellaccio liegt in dem kleinen Dorf Castagneto Carducci. Hier, im bekannten Bolgheri-Gebiet, bewirtschaftet die Familie 3,5 Hektar Rebfläche. Die Reben haben ein durchschnittliches Alter von 40 Jahren. Es finden sich alte toskanische Sorten wie Sangiovese, Ciliegiolo, Foglia Tonda und Pugnitello. Im Jahr 2014 pflanzte die Familie einen ein Hektar großen Weinberg mit Cabernet Franc, einer klassischen DOC-Rebsorte des Bolgheri-Gebiets. Alle Arbeiten in diesem Weinberg werden so weit wie möglich ist mit einem Pferd erledigt.

Toskanischer Wein aus traditionellen Rebsorten

Die Ursprünge des Weinguts gehen in die 1960er Jahre zurück. Zu dieser Zeit gründete Luigi Corradini das 18 Hektar umfassende Anwesen. Heute stehen hier neben jahrhundertealten Pinien, Oliven und dem Wein auch Ferienhäuser. Als der erste Weinberg angelegt wurde, musste Luigi auf Rebsorten zurückgreifen, die in den Gegenden Chianti und Scansano gängig waren. Er führte mehrere Jahre lang den kleinen Weinbetrieb und übergab diesen schließlich an seinen Sohn Roberto.

Im Jahr 2009 wurde von Alessandro Scappini dann 'Podere Il Castellaccio' gegründet. Sein beruflicher Weg führte ihn zunächst zum Pferdesport. Erst spät fand er zu seinen Urspüngen, dem Weinbau zurück. Zu diesem Zeitpunkt hatte das Bolgheri sich von einem kaum bekannten Gebiet zu einem der bedeutendsten der Toskana entwickelt. Den ersten Jahrgang an Wein gab es 2010.

Alessandro legt den Fokus auf traditionelle Sorten und die Reben, die sein Großvater einst gepflanzt hatte. So gibt es zum Beispiel den Rotwein Dinostro, der reinsortig aus Sangiovese gekeltert wird oder Valente, der aus alten toskanischen Rebsorten besteht.

Eigenschaften "Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore | Castellaccio"
Weinart: Rotwein
Geschmacksprofil: trocken
Rebsorte: Cabernet Franc, Pugnitello
Jahrgang: 2019
Ursprungsland: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Region: Bolgheri (Toskana)
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Il Castellaccio, Località Segalari 102, 57022 Castagneto Carducci, Livorno, Italien
Allergene: enthält Sulfite
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