Produktinformationen "Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore | Castellaccio"

Dieser Bolgheri Superiore 2019 Il Castellaccio von dem kleinen Weingut Podere il Castellaccio ist ein Klassiker der Toskana. Der aus Cabernet Franc und einem sehr kleinen Anteil Pugnitello gekelterte Rotwein ist von einem schönen Rubinrot und hat ein facettenreiches Bukett. Noten von Cassis, Vanille, frischen Kräutern und Paprika prägen den Duft. Am Gaumen wirkt der Bolgheri Superiore saftig und gut strukturiert.

Der Wein reift jeweils 12 Monate in Amphoren und in Barriques und ist im Jahr 2019 auf 1.520 Flaschen limitiert.

Hersteller "Podere Il Castellaccio - Toskana (Bolgheri)"

Podere Il Castellaccio - Weingut in Bolgheri mit Tradition

Das toskanische Weingut Podere Il Castellaccio liegt in dem kleinen Dorf Castagneto Carducci. Hier, im bekannten Bolgheri-Gebiet, bewirtschaftet die Familie 3,5 Hektar Rebfläche. Die Reben haben ein durchschnittliches Alter von 40 Jahren.

Es finden sich alte toskanische Sorten wie Sangiovese, Ciliegiolo, Foglia Tonda und Pugnitello. Im Jahr 2014 pflanzte die Familie einen ein Hektar großen Weinberg mit Cabernet Franc, einer klassischen DOC-Rebsorte des Bolgheri-Gebiets. Alle Arbeiten in diesem Weinberg werden so weit wie möglich ist mit einem Pferd erledigt.

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Abfüller-/ Herstelleranschrift: Il Castellaccio, Località Segalari 102, 57022 Castagneto Carducci, Livorno, Italien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Toskana
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Cabernet Franc, Pugnitello
Region: Bolgheri (Toskana)
Ursprungsland: Italien
Weinart: Rotwein
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2020
Prod.-Nr.: 09340
Dinostro IGT Toscana | Castellaccio
Dinostro IGT Toscana ist ein reinsortiger Sangiovese vom Weingut Podere Il Castellaccio. Die 50 Jahre alten Reben wurden noch vom Großvater gepflanzt, lange bevor die Bolgheri-Region die Bedeutung erlangte, die sie heute hat. Die Gärung fndet in großen Holzfässern aus slowenischer Eiche statt, in welchen der Rotwein auch reift. Dieser Sangiovese aus der Bolgheri-Region weist ein hohes Alterungspotential auf. Mit der satten, tiefroten Farbe und einem vielschichtigen Bukett ist dies ein Wein, der gut zur klassichen italienischen Küche passt. Aromen von Beeren und Gewürzen, elegantes und kerniges Tannin zeichnen diesen Sangiovese von Il Castellaccio aus.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
2021
Prod.-Nr.: 09339
Orio DOC Bolgheri | Castellaccio
Dieser Bolgheri DOC mit dem Namen Orio besteht aus den Rebsorten Cabernet Franc, Merlot und Syrah. Die Trauben stammen aus Lagen um die Gemeinde Castagneto Carducci. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und kommt zur Reifung für 12 Monate in Barriquefässer aus französischer Eiche. Danach ruht er weitere 6 Monate lang auf der Flasche, ehe dieser erstklassige Rotwein in den Verkauf kommt. Bereits im Glas zeigt sich der Orio in einem ansprechenden Rubinrot. Sein Bouquet bietet ein breites Spektrum aus roten Früchten, Gewürzen und einem zarten Vanilleton. Am Gaumen zeigt er eine vollmundige Struktur, bleibt dabei aber elegant und ausgewogen mit einem würzigen und langen Abgang. Die Tannine sind fein eingebunden und machen den Wein zu einem einladenden Erlebnis. Probieren Sie den Bolgherio DOC beispielsweise zu Braten oder geschmortem Fleisch. Auch Käse eignet sich als einzigartiger Begleiter. 

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 09946
SOMATICO Pugnitello IGT Toscana | Castellaccio
Der Somatico Rotwein von Podere il Castellaccio aus der Toskanan wurde aus der regionalen Rebsorte Pugnitello gekeltert. Er wirkt vollmundig und intensiv, weiß mit seiner Ausdruckskraft zu beeindrucken. In der Nase Noten von roten Früchten, süßen und würzigen Aromen. Die Gärung erfolgt in Zementtanks mit den natürlich vorkommenden Weinbergshefen, es folgt eine 12-monatige Reifung im Tonneau. Von dem außergewöhnliche Wein gibt es im Jahr 2019 lediglich 1366 Flaschen.

Inhalt: 0.75 Liter (42,53 €* / 1 Liter)

31,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 09341
Valénte IGT Toscana | Castellaccio
Toskana (Italien)
Valénte - Die Essenz der ToskanaDer Rotwein Valénte besteht aus den Rebsorten Sangiovese, Pugnitello und Foglia Tonda und bringt die Einzigartigkeit des toskanischen Terroirs auf beeindruckende Weise zum Ausdruck. Die Rebstöcke, im Cordon-Spallier und Guyot-System erzogen, sind stolze 50 Jahre alt und tragen Trauben von außergewöhnlicher Qualität. Die Vinifizierung von Valénte erfolgt getrennt für jede Rebsorte, wobei slowenische Eichenfässer für eine Mazeration von etwa zwei Wochen verwendet werden. Der Wein reift anschließend 12 Monate in Holzfässern und weitere 12 Monate in der Flasche, um seine Vollkommenheit zu erreichen.Der Valénte zeigt sich rubinrot mit einer tiefen und glänzenden Farbintensität. In der Nase entfalten sich elegante Gewürznoten, begleitet von Aromen von Weichseln und schwarzen Beeren. Zarte Balsam-, Vanille- und Harzdüfte aus dem mediterranen Pinienwald runden das Bouquet ab. Valénte ist der klassische Ausdruck eines authentischen toskanischen Weines, der seine Wurzeln und den einzigartigen Charakter dieser Region auf faszinierende Weise widerspiegelt.Valénte ist ein Wein von bemerkenswerter Eleganz und Tiefe und ein schöner Vertreter der Toskana.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 09946
SOMATICO Pugnitello IGT Toscana | Castellaccio
Der Somatico Rotwein von Podere il Castellaccio aus der Toskanan wurde aus der regionalen Rebsorte Pugnitello gekeltert. Er wirkt vollmundig und intensiv, weiß mit seiner Ausdruckskraft zu beeindrucken. In der Nase Noten von roten Früchten, süßen und würzigen Aromen. Die Gärung erfolgt in Zementtanks mit den natürlich vorkommenden Weinbergshefen, es folgt eine 12-monatige Reifung im Tonneau. Von dem außergewöhnliche Wein gibt es im Jahr 2019 lediglich 1366 Flaschen.

Inhalt: 0.75 Liter (42,53 €* / 1 Liter)

31,90 €*
2020
Prod.-Nr.: 09340
Dinostro IGT Toscana | Castellaccio
Dinostro IGT Toscana ist ein reinsortiger Sangiovese vom Weingut Podere Il Castellaccio. Die 50 Jahre alten Reben wurden noch vom Großvater gepflanzt, lange bevor die Bolgheri-Region die Bedeutung erlangte, die sie heute hat. Die Gärung fndet in großen Holzfässern aus slowenischer Eiche statt, in welchen der Rotwein auch reift. Dieser Sangiovese aus der Bolgheri-Region weist ein hohes Alterungspotential auf. Mit der satten, tiefroten Farbe und einem vielschichtigen Bukett ist dies ein Wein, der gut zur klassichen italienischen Küche passt. Aromen von Beeren und Gewürzen, elegantes und kerniges Tannin zeichnen diesen Sangiovese von Il Castellaccio aus.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 09341
Valénte IGT Toscana | Castellaccio
Toskana (Italien)
Valénte - Die Essenz der ToskanaDer Rotwein Valénte besteht aus den Rebsorten Sangiovese, Pugnitello und Foglia Tonda und bringt die Einzigartigkeit des toskanischen Terroirs auf beeindruckende Weise zum Ausdruck. Die Rebstöcke, im Cordon-Spallier und Guyot-System erzogen, sind stolze 50 Jahre alt und tragen Trauben von außergewöhnlicher Qualität. Die Vinifizierung von Valénte erfolgt getrennt für jede Rebsorte, wobei slowenische Eichenfässer für eine Mazeration von etwa zwei Wochen verwendet werden. Der Wein reift anschließend 12 Monate in Holzfässern und weitere 12 Monate in der Flasche, um seine Vollkommenheit zu erreichen.Der Valénte zeigt sich rubinrot mit einer tiefen und glänzenden Farbintensität. In der Nase entfalten sich elegante Gewürznoten, begleitet von Aromen von Weichseln und schwarzen Beeren. Zarte Balsam-, Vanille- und Harzdüfte aus dem mediterranen Pinienwald runden das Bouquet ab. Valénte ist der klassische Ausdruck eines authentischen toskanischen Weines, der seine Wurzeln und den einzigartigen Charakter dieser Region auf faszinierende Weise widerspiegelt.Valénte ist ein Wein von bemerkenswerter Eleganz und Tiefe und ein schöner Vertreter der Toskana.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
Prod.-Nr.: 09263
Redbreast 12 Jahre B1/21 Cask Strength 56,3 % vol
Der 12-jährige Redbreast Single Pot Still Irish Whiskey Batch No. B1/21 ist die neuste Edition des beliebten irischen Whiskeys. Der Single Pot Still Whiskey in Fassstärke mit 56,3 % vol offenbart zarte Zitrusnoten, die Süße von getrocknete Aprikosen, Rosinen und einen Anflug von Vanille. Der dreifach destillierte Whiskey reifte in den besten Holzfässern und kommt in limitierter Stückzahl auf den Markt.

Inhalt: 0.7 Liter (96,43 €* / 1 Liter)

67,50 €*
2021
Prod.-Nr.: 09339
Orio DOC Bolgheri | Castellaccio
Dieser Bolgheri DOC mit dem Namen Orio besteht aus den Rebsorten Cabernet Franc, Merlot und Syrah. Die Trauben stammen aus Lagen um die Gemeinde Castagneto Carducci. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und kommt zur Reifung für 12 Monate in Barriquefässer aus französischer Eiche. Danach ruht er weitere 6 Monate lang auf der Flasche, ehe dieser erstklassige Rotwein in den Verkauf kommt. Bereits im Glas zeigt sich der Orio in einem ansprechenden Rubinrot. Sein Bouquet bietet ein breites Spektrum aus roten Früchten, Gewürzen und einem zarten Vanilleton. Am Gaumen zeigt er eine vollmundige Struktur, bleibt dabei aber elegant und ausgewogen mit einem würzigen und langen Abgang. Die Tannine sind fein eingebunden und machen den Wein zu einem einladenden Erlebnis. Probieren Sie den Bolgherio DOC beispielsweise zu Braten oder geschmortem Fleisch. Auch Käse eignet sich als einzigartiger Begleiter. 

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
Prod.-Nr.: 09538
Edition Alpstein No.17 Rum Cask | Säntis Malt
Die Edition Nr. XVII von Säntis Malt ist ein Swiss Alpine Whisky, der 7 Jahre lang in Bier- und Rumfässern reifte. So kommt die Karibik zu uns! Die 17. Ausgabe des Edition Alpstein Appenzeller Säntis Malt wurde 2021 gefüllt und ist auf 2.421 Flaschen limitiert. Neben den klassischen malzigen Aromen findet sich so auch ein Hauch Karibik mit Kokos, Karamell, reifer Bananen und Ananas. Der Edition Alpstein 2021 weist einen Alkoholgehalt von 48 % vol auf.

Inhalt: 0.5 Liter (138,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*
2020
Prod.-Nr.: 09259
Ruländer Spätlese - WG Achkarren
Dieser Ruländer 2020 von Achkarren ist eine Spätlese mit feiner Süße. Mit ansprechenden Aromen von reifer Aprikose und frischer Walnuss besticht dieser Ruländer aus Baden. Eine frische Art mildert die Restsüße ab und sorgt für Ausgeglichenheit.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

6,50 €*
Prod.-Nr.: 09261
Glendalough Double Barrel | Irish Whiskey
Der Double Barrel Irish Whiskey von der Glendalough Distillery ist ein Single Grain Whiskey mit doppelter Reifung. Zunächst lag er in Bourbon Barrels und dann noch einmal in spanischen Oloroso Sherryfässern. So erhält der dreifach destillierte Whiskey aus Irland süße Vanillenoten, eine schöne Vollmundigkeit und Aromen von Trockenfrüchten und warmen Gewürzen. Der typisch weiche Irish Whiskey trifft den Geschmack von vielen und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.

Inhalt: 0.7 Liter (42,79 €* / 1 Liter)

29,95 €*
2010
Prod.-Nr.: 08628
Magnum Rosso del Bepi 2010 Veneto IGT - Quintarelli
Der Rosso del Bepi von Guiseppe Quintarelli ist ein besonderer Rotwein des Kultweingutes aus Italien. Der Wein wird nur in Jahren gemacht, in denen kein Amarone produziert wird. Der Rosso del Bepi in der Magnumflasche macht dann noch einmal besonders viel her. Entdecken Sie hier den Rosso del Bepi 2010 von Quintarelli in der 0,75 L-Flasche.

Inhalt: 1.5 Liter (393,33 €* / 1 Liter)

590,00 €*
Prod.-Nr.: 09539
Edition Genesis No. 3 | Säntis Malt
Die 3. Edition Genesis des Appenzeller Single Malts reifte in Bierfässern und in Fässern aus russischer Eiche. Ein Finish bekam der Schweizer Whisky in "Phoenix" Rotweinfässern von dem Weingut Reumann aus Österreich. Der 7 Jahre alte Säntis Swiss Alpine Whisky wurde am 02.08.2021 mit 42,8 % vol auf insgesamt 1.077 Flaschen gefüllt. So zeigt sich der Edition Genesis No 3 von Säntis Malt mit malzigen Noten, etwas Butterkaramell, getrockneten Früchten und deutlichen Rotweinanklängen.

Inhalt: 0.5 Liter (138,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*
2014
Prod.-Nr.: 09103
Magnum Valpolicella Classico Superiore 2014 DOC - Quintarelli
Dieser Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2014 in der Magnumflasche mit 1,5 Liter wurde traditionell nach der Ripasso-Methode vinifiziert. Der Rotwein aus Venetien wirkt sehr dicht und vollmundig. Er reifte 6 Jahre lang in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche und ist ein ausgezeichneter Wein des renommierten Weingutes Quintarelli. Einer der besten Valpolicella Superiore, der trotz der 15 % vol Alkohol sehr elegant wirkt.

Inhalt: 1.5 Liter (176,67 €* / 1 Liter)

265,00 €*
Prod.-Nr.: 09422
St. Kilian | 498 A Cowboy called Peat - Whisky Folks Private Cask
Das Einzelfass 498 mit dem Namen A Cowboy called Peat ist die dritte St. Kilian Abfüllung von Whiskyfolks.  Im kleinen 50 Liter Ex-Bourbon Fass der texanischen Brennerei Garrison Brothers wurde der rauchige Kilian Whisky gereift und überzeugte bereits beim ersten Verkosten im Juli 2020: "Der Whisky bot alles was wir suchten: Fruchtigkeit, Torfrauch und vanillige Süße in perfekter Balance". Das Fass Nr. 498 wurde am gleichen Tag, dem 18 Januar 2017, mit New Make Spirit (63,5 % vol) befüllt, wie die vorherigen St. Kilian Whiskyfolks-Abfüllungen #666 (PX Sherry Hogshead) und #674 (Oloroso Sherry Hogshead). Die Mashbill dieses Tages war einfach hervorragend. Sie enthielt einen Anteil von 2,5 % Torfmalz, das im Whisky nach so viel mehr schmeckt.  Es gibt lediglich 86 Flaschen des in 61,2 % abgefüllten deutschen Kilian Whiskys. Am 08. September 2021 wurde das Fass 498 entleert.  Die Tastingnotes von Whiskyfolks: Sofort sind gelbe Früchte, Zitrus, Grapefruit und eine vanillige Süße in der Nase, flankiert von einer jodig medizinischen Note, abgerundet durch Rauch und Torf. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden und in der hohen Stärke nicht wahrnehmbar.Cowboy Peat ist gradlinig: what you smell is what you taste. Umschlossen von einer samtigen Wärme zeigen sich Fruchtigkeit, vanillige Süße, Rauch und Torf in perfekter Balance. Die Alkoholstärke lässt nun spielerisch ihre Muskeln spielen und sorgt für einen langen und wärmenden Abgang, in dem Zitrus, Torfrauch und Süße sehr angenehm nachwirken. Das perfekte Dram zum Feierabend - nicht nur für Cowboy Peat am Lagerfeuer. Alkoholgehalt: 61,2 % vol Fasstyp: Ex-Boubon Cask Fassbefüllung: 18. Januar 2017 Fassentleerung: 8. September 2021 Alter: 4 Jahre Typ: Single Malt Whisky ohne Farbstoff Flascheninhalt: 0,5 l

Inhalt: 0.5 Liter (149,80 €* / 1 Liter)

74,90 €*