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Unsere SCHAUMWEINAUSWAHL

Der prickelnde Genuss eines kühlen Sekts, der Geschmack feinperligen Champagners, das Geräusch, wenn Proseccogläser aneinander stoßen: für viele Anlässe sind Sekt und andere Schaumwein beliebte Begleiter. Entdecken Sie in unserem Onlineshop neben bekannten Marken auch erlesene Schaumweine von passionierten Winzern aus aller Welt, die mit Hingabe und Expertise hergestellt werden.

Neu

Prod.-Nr.: 12694

ROSENZAUBER Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger

alkoholfrei prickelnd

ROSENZAUBER Fruchtsaftsecco – Duftende Eleganz im Glas Ein alkoholfreier Fruchtsaftsecco, der Rosen, Beeren und feine Kräuternoten zu einem floralen Genussmoment verbindet. Ein Spiel aus Rosen, Apfel & Schokominze Der ROSENZAUBER ist eine duftige Komposition aus Boskoop-Apfel, Rosenblüten vom Sonnenhof in Bad Boll und dem frischen Kick der Schokominze. Damit diese blumig-fruchtige Mischung nicht ins Süße kippt, sorgt die mentholhaltige Schokominze für Balance und Frische. Bio-Rosenwasser rundet das Profil fein ab. In der Nase – blumig, fruchtig, faszinierend Feiner Rosenduft trifft auf Himbeere, zarte Kräuternoten und einen Hauch orientalische Würze. Mit jedem Moment entfaltet sich das Bukett weiter - schillernd, elegant und überraschend vielschichtig. Am Gaumen – harmonisch, lebendig & aromatisch Der Auftakt ist süßlich und geprägt von Himbeere, gefolgt von der Frische des Boskoop-Apfels. Würzige Zwischentöne - von Anis bis Ingwer - leiten über in einen langen, aromatischen Nachhall. Ein Fruchtsaftsecco, der verführt und gleichzeitig belebt. Perfekt zu Vorspeisen, asiatisch inspirierten Gerichten, Tabouleh, Lamm mit Couscous oder als feiner Begleiter zu Schokoladen-Himbeer-Desserts.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Neu

Prod.-Nr.: 12693

TEASECCO ROSÉ - Manufaktur Geiger

TEASECCO ROSÉ – Blütentanz & Teearomen in prickelnder Harmonie Ein alkoholfreier Rosé-Secco (< 0,5 % vol), der florale Eleganz, feine Teearomen und fruchtige Frische zu einem außergewöhnlich lebendigen Genuss vereint. Prickelnde Leichtigkeit mit Hibiskus & Rooibos Der TEASECCO ROSÉ eröffnet mit einem zarten Duft von Hibiskusblüten, der sich mit den warmen, leicht herben Noten von Rooibostee verbindet. Feine Fruchtanklänge runden das aromatische Bouquet ab und machen bereits in der Nase Lust auf den ersten Schluck. Elegant, florale Frische im Glas Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus lebendiger Säure und floraler Eleganz. Fruchtige Pfirsichnoten treffen auf die erfrischende Säure roter Johannisbeeren, während ein Hauch Ingwer im langen Nachhall für subtilen Schwung sorgt. Ein alkoholfreier Secco (< 0,5 % vol), der nicht süßlich wirkt, sondern mit Struktur, Frische und feiner Würze punktet. Ob als Aperitif, zum entspannten Anstoßen oder als elegante alkoholfreie Alternative (< 0,5 % vol) zu leichten Speisen - der TEASECCO ROSÉ bringt Farbe, Frische und floralen Charme ins Glas.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Neu

Prod.-Nr.: 12689

TEASECCO - Manufaktur Geiger

TEASECCO – WiesenObst & Darjeeling in prickelnder Harmonie Ein alkoholfreier Secco (<0,5 % vol), der die frische Säure und aromatische Intensität alter WiesenObst-Bäume mit der feinen Eleganz von Darjeeling Grüntee vereint. Die besondere Kombination aus WiesenObst und Grüntee Der TEASECCO vereint die Einmaligkeit schwäbischer WiesenObst-Bäume mit Bio- und Fairtrade-zertifiziertem Darjeeling Grüntee. Die alten Obstsorten, reich an Tanninen und aromatischer Säure, verleihen dem Getränk Charakter und Tiefe, während der Grüntee die Frische und Eleganz unterstützt. Im Glas – frisch, fruchtig und harmonisch Das Bouquet zeigt vegetabile Noten mit dezenten hefigen Nuancen, dazu frischer Apfel- und Birnenduft. Am Gaumen verbinden sich die Apfel- und Birnenfrucht mit milden, herben Tanninen der alten Birnensorten und einer angenehmen Apfelsäure. Ein alkoholfreier Secco, der lebendig, harmonisch und vielseitig einsetzbar ist. Perfekt für nachhaltigen Genuss Ob als Aperitif, zu leichten Speisen oder einfach solo – der TEASECCO bringt Frucht, feine Säure und einen Hauch Tee-Charakter ins Glas. Gleichzeitig unterstützt jeder Kauf die Pflege der alten WiesenObst-Bäume und die nachhaltige Fairtrade-Partnerschaft der Teegärten. Ein alkoholfreier Secco (<0,5 % vol) mit Charakter, der Tradition, Nachhaltigkeit und Genuss verbindet.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Neu

Prod.-Nr.: 12678

PERPETUELLE 14/20 Franciacorta Dosaggio Zero DOCG - Camilucci

Lombardei (Italien)

PERPÉTUELLE 14/20 Franciacorta Dosaggio Zero DOCG - Die Kunst der Zeit Ein Schaumwein, der Vergangenheit und Gegenwart verbindet - kraftvoll, präzise und elegant, mit der unverwechselbaren Handschrift von Camilucci. Die ewige Cuvée – Jahrgang für Jahrgang veredelt Der PERPÉTUELLE 14/20 ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Idee: einer „ewigen Cuvée“, die sich jedes Jahr erneuert. Camilucci vereint hier sorgfältig ausgewählte Grundweine aus den Jahrgängen 2014 bis 2020 – eine Komposition aus gereiften und jungen Weinen, die Tiefe und Frische in perfekter Balance vereint. Reinsortiger Chardonnay – Ausdruck von Eleganz und Präzision Dieser Franciacorta besteht zu 100 % aus Chardonnay-Trauben, die auf den kalkreichen Moränenhügeln rund um Rodengo Saiano wachsen. Nach der sanften Pressung und Vergärung in Edelstahltanks ruht der Wein mindestens 36 Monate auf der Hefe - ganz ohne Dosage. So entsteht ein Dosaggio Zero, der seine natürliche Reinheit und Struktur unverfälscht zum Ausdruck bringt. Im Glas – feine Perlage, komplexe Aromen, langes Finale Im Glas zeigt sich der PERPÉTUELLE 14/20 in zartem Goldgelb mit einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfalten sich Noten von weißen Blüten, Zitrus, gelbem Apfel und geröstetem Brioche. Am Gaumen ist er präzise, frisch und mineralisch - mit cremiger Textur, eleganter Struktur und einem langen, klaren Finale. Ein Franciacorta für Puristen und Liebhaber von Charakter - kompromisslos trocken, lebendig und von zeitloser Eleganz.

Inhalt: 0.75 Liter (62,53 €* / 1 Liter)

46,90 €*

Neu

Prod.-Nr.: 12679

Riserva 2010 ST. 10b Franciacorta Dosaggio Zero DOCG - Camilucci

Lombardei (Italien)

Riserva 2010 ST. 10b Franciacorta Dosaggio Zero DOCG – Die Essenz der Zeit Ein außergewöhnlicher Franciacorta, der über 12 Jahre auf der Hefe reifte – komplex, tief und von beeindruckender Eleganz. Zeit in ihrer edelsten Form! Ein Meisterwerk aus 100 % Chardonnay Der ST. 10b wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben erzeugt, die auf den Moränenhügeln rund um Rodengo Saiano in der Lombardei wachsen. Nur in herausragenden Jahrgängen vinifiziert und streng limitiert abgefüllt, verkörpert dieser Franciacorta die ganze Kunst und Geduld der Familie Camilucci. Geduld als Schlüssel zur Perfektion Nach der sanften Pressung ganzer Trauben folgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein ganze 150 Monate auf der Hefe – ein Jahrzehnt der Veredelung, das ihm Tiefe, Struktur und faszinierende Aromenvielfalt verleiht. Diese späte Degorgierung („sboccatura tardiva“) bringt eine Komplexität hervor, die nur die Zeit erschaffen kann. Im Glas – kraftvoll, fein und harmonisch In der Nase zeigen sich reife gelbe Früchte, geröstete Nüsse und feine Brioche-Noten. Am Gaumen dicht, präzise und elegant, mit einer mineralischen Frische, die perfekt mit der cremigen Textur harmoniert. Der Abgang ist lang, trocken und außergewöhnlich ausgewogen. Ein großer Millesimato für besondere Momente – ideal zu feinen Speisen oder pur als meditativer Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (62,53 €* / 1 Liter)

46,90 €*

Prod.-Nr.: 11181

MIRABELLENGOLD Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger

alkoholfrei prickelnd

Mirabellengold Fruchtsaftsecco von Jörg Geiger – Die Essenz sonnengereifter Mirabellen Der Fruchtsaftsecco "Mirabellengold" ist eine raffinierte Komposition aus Frucht und Kräutern – ein prickelndes Erlebnis, das kalt wie warm begeistert. In der Nase entfaltet sich der frische, klare Duft von Zitronenverbene, begleitet von den üppigen Fruchtnoten der Mirabelle. Zarte Anklänge von Rosmarin und Estragon verleihen dem Bouquet eine feine, ätherische Frische. Am Gaumen präsentiert sich der "Mirabellengold" füllig und rund, getragen von intensiver Frucht, feinen Bittermandelnoten und einem leicht süßen Nachhall. Seine elegante Perlage macht ihn zu einem besonderen Genussmoment. Eisgekühlt ein spritziger Aperitif, warm serviert ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Dazu wird die Flasche verschlossen 30 Minuten in ein 55 °C warmes Wasserbad gestellt und anschließend vorsichtig geöffnet. So entfaltet der Fruchtsaftsecco auch an kalten Tagen seinen vollen Charme. Genießen Sie "Mirabellengold" pur, als Apéro oder als feinen Begleiter zu warmem Mirabellen-Crumble – ein saisonaler Fruchtsaftsecco von der Manufaktur Jörg Geiger.

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €*

Prod.-Nr.: 08688

Prosecco BRUT NATURE Spumante DOC Treviso - Le Contesse

Venetien (Italien)

Pur und kompromisslos: Prosecco Brut Nature von Le Contesse Wer Prosecco einmal ganz unverfälscht erleben möchte, greift zu einem Brut Nature. Der Brut Nature Spumante DOC Treviso von Le Contesse zeigt eindrucksvoll, wie viel Finesse und Ausdruck in einem Brut Nature Schaumwein stecken kann. Brut Nature bedeutet: praktisch kein Restzucker. Dieser Schaumwein wird nach der zweiten Gärung nicht mit zusätzlicher Süße versetzt (Dosage), sodass der Wein seinen ursprünglichen Charakter vollständig bewahrt. So entsteht ein Prosecco, der geradlinig, frisch und pur wirkt – ein Genuss für alle, die es wirklich trocken mögen. Im Duft zeigt der Prosecco Brut Nature eine feine Aromatik mit Noten von grünem Apfel, reifer Birne, weißen Blüten und einem Hauch von Brioche. Am Gaumen ist er straff, elegant und frisch – getragen von einer feinen, lebendigen Perlage und einer klaren Mineralität. Ein authentischer Ausdruck der Glera-Traube – ideal als Aperitif, zu Austern, leichten Vorspeisen oder einfach dann, wenn es ein Prosecco mit Charakter sein darf.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Prod.-Nr.: 08687

PROSECCO ROSÉ Spumante Brut DOC - Le Contesse

Venetien (Italien)

Le Contesse Prosecco Rosé Brut Spumante DOC – ein Hauch von rosa Genuss Wir haben die rosarote Prosecco-Brille aufgesetzt und freuen uns, Ihnen den Prosecco Rosé DOC von Le Contesse vorstellen zu können - ein Schaumwein, der mit seiner zarten rosa Farbe und seinen fruchtigen Aromen für einen besonderen Genussmoment sorgt. Hergestellt aus der Prosecco-Rebsorte Glera und einem kleinen Anteil Pinot Noir, verströmt dieser italienische Schaumwein einen verführerischen Duft nach Erdbeeren und Himbeeren und überzeugt am Gaumen mit einem saftigen und fruchtigen Geschmack. Mit seiner angenehmen Frische und blumigen Noten ist der vegane Prosecco Rosé der perfekte Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten, Fischgerichten oder anderen Köstlichkeiten und auch ein wunderbarer Begleiter für festliche Anlässe und gesellige Abende.Erleben Sie das einzigartige Geschmackserlebnis dieses fruchtigen Schaumweins und lassen Sie sich von seinem eleganten Charakter und seiner rosa Farbe verzaubern. Was ist ein Prosecco Rosé? Rosé Proseccos sind seit Anfang des Jahres 2021 auf dem Markt. Den roséfarbenen Prosecco gibt es erst nach einer Überarbeitung der offiziellen Produktionsbestimmungen. Während es Winzersekt, Champagner und auch Crémant lange schon als Rosé-Variante gab, war Prosecco bis vor kurzem immer weiß! Noch ein bisschen mehr Infos zu den Bestimmungen: ein Prosecco Rosé darf nur als Spumante (Schaumwein) und nicht als Frizzante (Perlwein) auf den Markt gebracht werden und muss mindestens 60 Tage lang auf der Hefe reifen. Er wird aus der weißen Prosecco-Rebsorten 'Glera' gewonnen, die mindestens 85 Prozent ausmachen muss. Das zarte Rosa erhält der Spumante durch einen kleinen Anteil an Pinot Noir (10 bis 15 Prozent).

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Prod.-Nr.: 10618

BIRNENSCHAUMWEIN Manufaktur Geiger

Edler Birnenschaumwein von der Manufaktur Geiger Die Königin unter den alkoholfreien Schaumweinen (< 0,5 % vol): fein, vielschichtig, natürlich gereift und meisterhaft veredelt. Dieser Birnenschaumwein der Manufaktur Geiger zeigt, wie beeindruckend alkoholfreier Genuss sein kann: leicht, dezent süß, mit feiner Perlage und einem unverkennbaren Aromenspiel der seltenen Bratbirne. Duft & Geschmack – feingliedrig, reif und herrlich vielschichtig In der Nase entfalten sich feine Noten der besonderen Bratbirne, begleitet von Anklängen reifer Dörrbirnen, weißen Blüten und einem Hauch von Brioche. Am Gaumen präsentiert sich der Schaumwein mit zurückhaltender Süße, ausgewogener Säure und subtilen Gerbstoffnoten, die im zarten, eleganten Nachhall wunderbar eingebunden sind. Die Herkunft – alte Baumriesen und echte Handarbeit Die seltenen Birnen stammen von über 100 Jahre alten Hochstammbäumen und werden von Kleinbauern sorgfältig von Hand gelesen. Anschließend reifen sie in einem speziellen „Schwitzen lassen“-Verfahren weiter, wodurch ihre Aromen voll zur Geltung kommen. Tradition trifft auf moderne Naturmanufaktur Nach Pressung und erster Gärung wird der Birnenwein in der Flasche vergoren und anschließend schonend entalkoholisiert auf weniger als 0,5 % vol – so bleibt das feine Aromaprofil erhalten. In der finalen Veredelung werden hochreife, fast gedörrte Bratbirnen hinzugefügt, die dem Schaumwein Tiefe, Finesse und seine charakteristische Eleganz verleihen. Ein außergewöhnlicher Schaumwein – natürlich alkoholfrei, handwerklich hergestellt und ein echtes Unikat.

Inhalt: 0.75 Liter (37,27 €* / 1 Liter)

27,95 €*

Prod.-Nr.: 10619

WINTERBIRNENTRAUM Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger

alkoholfrei prickelnd

Winterbirnentraum - alkoholfrei prickelnder Fruchtsaftsecco Tauchen Sie ein in einen winterlichen Traum aus intensivem Birnengeschmack und winterlichen Gewürzen - mit dem alkoholfreien Fruchtsaftsecco "Winterbirnentraum" von der Manufaktur Jörg Geiger aus Württemberg.Dieser Fruchtsaftsecco wird aus handverlesenen Birnen der alten Sorten Gelbmöstler, Nägelesbirne und Schweizer Wasserbirne hergestellt und verspricht besonderen Genuss. Der Duft reifer Birnen und die harmonische Abrundung durch winterliche Gewürze wie Tonkabohne, Zimt und Vanille machen den Winterbirnentraum zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. Empfehlenswert als Begleitung zu Blauschimmelkäse, feinen weihnachtlichen Desserts oder als fruchtiger Aperitif - der Winterbirnentraum lässt sich vielseitig einsetzen. Trinken Sie ihn bei einer Temperatur von 8 bis 10°C oder warm in einem eleganten Sektglas und erleben Sie ein prickelndes Geschmackserlebnis.Genießen Sie den "Winterbirnentraum" bei festlichen Anlässen oder als besonderen Genussmoment und lassen Sie sich von seiner winterlichen Fruchtigkeit verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Schwarzriesling Blanc de Noir BRUT Sekt - Eberbach-Schäfer

2023

Prod.-Nr.: 24320

Schwarzriesling Blanc de Noir BRUT Sekt - Eberbach-Schäfer

Württemberg (Deutschland)

Schwarzriesling Blanc de Noir Brut – Deutscher Sekt von Eberbach-Schäfer Feine Frische, elegante Cremigkeit und harmonische Frucht – dieser Blanc de Noir, der zeigt, wie raffiniert deutscher Sekt sein kann. Blanc de Noir aus Schwarzriesling – weiße Eleganz aus roten Trauben Der Schwarzriesling Blanc de Noir Brut wird aus der Rotweintraube Schwarzriesling gewonnen, die in Frankreich als Pinot Meunier bekannt ist – eine der klassischen Champagnerrebsorten. Für diesen weißen Sekt werden die Trauben direkt nach der Lese äußerst schonend gepresst, sodass kaum Farbstoffe aus den Beerenhäuten in den Saft übergehen. So entsteht ein klarer, eleganter Grundwein, der trotz roter Herkunft hell und brillant erscheint. Traditionelle Flaschengärung und feine Perlage Nach der ersten Gärung wird der Grundwein in einer zweiten Gärung veredelt und erhält seine feine, lebendige Perlage. Diese klassische Methode sorgt für Struktur, Tiefe und die cremige Textur, die diesen Brut Sekt so charmant macht. Im Glas – frisch, cremig, harmonisch Der Blanc de Noir Brut präsentiert sich mit dezenter Frische und einer schönen, feinperligen Cremigkeit. Die harmonische Frucht erinnert an helle Beeren, Apfel und einen Hauch Zitrus. Am Gaumen wirkt er klar, animierend und elegant – ein Sekt, der vielseitig begeistert. Ein großartiger Aperitif und ideal zu Garnelen, Austern oder leichten Vorspeisen.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Prod.-Nr.: 09470

Mousseux ROSÉ (alkoholfrei) - Carl Jung

Prickelnder Genuss: entalkoholisierter Rosé-Mousseux von Carl Jung mit MUNDUS VINI SilberEntdecken Sie Carl Jungs Mousseux Rosé, ein alkoholfreier, prämierter Schäumer (<0,5% vol), der fruchtige Aromen mit einem prickelnden Mundgefühl vereint. Hergestellt aus entalkoholisiertem Wein (<0,5% vol), entfaltet dieser Mousseaux fruchtige Noten von Himbeeren und Erdbeeren und begeistert durch seine feine, langanhaltende Perlage. Der ideale Begleiter für festliche Anlässe oder entspannte Momente!Dank der patentierten Carl-Jung-Methode, die den Alkohol bis auf weniger als 0,5% vol Alkohol schonend entfernt, bleibt die Qualität und der Geschmack des Weins erhalten. Die Weinkellerei in Rüdesheim (Rheingau) hat sich auf entalkoholisierte Weine und Mousseauxs spezialisiert und blickt auf eine über hundertjährige Tradition zurück.Genießen Sie diesen eleganten schäumenden Rosé bei festlichen Anlässen oder einfach als alkoholfreie Alternative (<0,5% vol), die keine Wünsche offen lässt.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

Schwarzriesling Blanc de Noir EXTRA BRUT - Eberbach-Schäfer

2022

Prod.-Nr.: 24327

Schwarzriesling Blanc de Noir EXTRA BRUT - Eberbach-Schäfer

Württemberg (Deutschland)

Genussvoller Auftakt: Schwarzriesling Blanc de Noir Extra Brut für besondere AnlässeEntdecken Sie den Schwarzriesling Sekt "Blanc de Noir" EXTRA BRUT von Eberbach-Schäfer – ein eleganter Sekt, der Liebhaber trockener Schaumweine begeistert. Dieser Sekt wird aus der edlen Schwarzriesling-Traube, auch bekannt als Pinot Meunier, gewonnen, die eine der Hauptrebsorten in der Champagnerherstellung ist. Für diesen Sekt wurden die Rotweintrauben schonend weiß gekeltert. Dies bedeutet, dass die Beeren unmittelbar nach der Lese und mit minimalem Druck gepresst werden, wodurch nur eine geringe Menge an Farbpigmenten in den Saft gelangt. Das Ergebnis ist ein brillanter, hellgoldener Sekt, der mit einem feinen, lebendigen Mousseux begeistert. Mit einem sehr niedrigen Restzucker und perfekt eingebundener Säure präsentiert sich der EXTRA BRUT Sekt frisch und spritzig. Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten umspielen den Gaumen, während ein feiner, mineralischer Unterton dem Trinkerlebnis eine zusätzliche Dimension verleiht. Der Schwarzriesling Blanc de Noir eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert ideal mit delikaten Speisen wie Garnelen und Austern. Lassen Sie sich von der Qualität und dem Charakter dieses Sekts des familiengeführten Weinguts Eberbach-Schäfer begeistern!

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

2022

Prod.-Nr.: 09863

RIESLING SEKT Extra Trocken Flaschengärung - Durbacher Winzer

Baden (Deutschland)

Riesling Sekt Extra Trocken – Flaschengärung aus Durbach Ein klassischer Rieslingsekt mit feinem Mousseux, frischer Frucht, eleganter Mineralität und herrlich animierendem Charakter. Ein Sektklassiker aus dem Herzen der Ortenau Der Riesling Sekt Extra Trocken der Durbacher Winzer entsteht in traditioneller Flaschengärung – ganz wie bei den hochwertigen Schaumweinen dieser Welt. Die Rieslingtrauben stammen aus den sonnenverwöhnten Steillagen rund um Durbach, die zu den besten Weißweinlagen Badens gehören. Die typischen Granitverwitterungsböden verleihen dem Sekt seine feine Mineralität und elegante Struktur. Feines Mousseux und vielschichtige Rieslingfrucht Im Glas zeigt sich ein sehr feines, lebendiges Perlenspiel. In der Nase duftet der Sekt nach edelreifer Rieslingfrucht - Zitrus, Weinbergpfirsich und zarte Apfelnoten. Am Gaumen wirkt er frisch, klar und animierend, getragen von einer schönen Mineralität und einer angenehm balancierten Süße. Im Glas – frisch, elegant und festlich Der Riesling Sekt Extra Trocken ist lebhaft, fruchtabhängig und dennoch vielschichtig. Seine Frische und das elegante Spiel von Frucht und Säure machen ihn zum idealen Begleiter für besondere Anlässe und feine Genussmomente. Perfekt zu festlichen Anlässen, zu Bowle, Sorbets oder einfach zum Anstoßen mit Stil.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Prod.-Nr.: 11730

Ammonites SATEN Franciacorta Brut DOCG - Camilucci

Lombardei (Italien)

Ammonites SATÈN Franciacorta Brut DOCG - Eleganz aus der Lombardei Ein Franciacorta Satèn, der die Seidigkeit seines Namens lebt: sanfte Perlage, fruchtige Frische und blumige Eleganz in jeder Blase. Die perfekte Harmonie aus Chardonnay und Pinot Bianco Der Ammonites SATÈN ist ein Franciacorta, wie er im Buche steht: 85 % Chardonnay, 15 % Pinot Bianco, geerntet von Hand auf den sonnenverwöhnten Hügeln von Rodengo Saiano, Gussago und Paderno Franciacorta. Die Moränenhügel, geprägt von kalkhaltigem Boden aus prähistorischer Zeit, schenken den Trauben eine unverwechselbare Frische und Eleganz – die man bereits beim ersten Schluck spürt. Metodo classico – Flaschenreife und feine Perlage Schonend gepresst und vinifiziert, durchläuft der Wein die traditionelle Flaschengärung, die ihm seine lebendige Perlage verleiht. Danach liegt der Franciacorta mindestens 24 Monate auf der Hefe, wodurch er zusätzliche Komplexität, Cremigkeit und aromatische Tiefe gewinnt. Im Glas – zart, frisch und stilvoll Der Ammonites SATÈN verführt mit eleganten Noten von frischen Früchten und zarten Blüten. Am Gaumen weich, harmonisch und verführerisch, mit langem, stilvollem Abgang – ein Schaumwein, der Lust auf das Leben macht und besondere Momente noch schöner begleitet. Perfekt als Aperitif oder Begleiter zu leichten Gerichten, Fisch, Geflügel oder einfach zum Anstoßen auf das Leben.

Inhalt: 0.75 Liter (42,53 €* / 1 Liter)

31,90 €*

Prod.-Nr.: 11729

AMMONITES Franciacorta Dosaggio Zero DOCG - Camilucci

Lombardei (Italien)

Füllmenge: 0,75 l

AMMONITES Franciacorta Dosaggio Zero DOCG: Eine Erinnerung an längst vergangene Zeiten"Ammonites" – ein Name, der an prähistorische Zeiten erinnert und die Millionen von Jahren symbolisiert, die seit dem Zeitalter dieser fossilen Lebewesen vergangen sind. Die absolute Einzigartigkeit dieser Böden - die ältesten im ganzen Franciacorta-Gebiet - beherbergen die Weinberge von Camilucci, nach denen dieser Schaumwein benannt ist.Eine Auswahl der drei Franciacorta-Rebsorten Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Nero aus mindestens fünf verschiedenen Jahrgängen, die alle separat vinifiziert und dann harmonisch vereint werden, sind das Geheimnis dieses italienischen Schaumweins!Ammonites Franciacorta Dosaggio Zero ist ein Brut, der sich jeder Gelegenheit anpasst, dank seiner Frische, Eleganz und harmonischen Aromen. Dieser Franciacorta wird aus 75% Chardonnay, 20% Pinot Nero und 5% Pinot Bianco hergestellt. Er zeichnet sich durch seine komplexe und elegante Persönlichkeit aus und spiegelt die Geschichte und Qualität des einzigartigen Terroirs wider, das ihn hervorbringt.Genießen Sie diesen Franciacorta zu Vorspeisen, Käse- und Fischgerichten oder einfach als Aperitif. Seine goldene Farbe, feine Perlage und blumigen-fruchtigen Noten machen ihn zu einem idealen Begleiter für alle Gänge. Erleben Sie die Perfektion und die natürliche Schönheit des AMMONITES Franciacorta Dosaggio Zero, der die Essenz von Franciacorta in jeder Flasche einfängt und pure Emotionen vermittelt.

Inhalt: 0.75 Liter (39,73 €* / 1 Liter)

Varianten ab 19,50 €*

29,80 €*

Prod.-Nr.: 11725

BRUT Franciacorta DOCG - Turra

Lombardei (Italien)

Füllmenge: 0,75 l

Turra Brut Franciacorta: Elegante Ausdruckskraft des Chardonnay Der Turra Brut Franciacorta verkörpert die Essenz des renommierten Terroirs der Lombardei. Hergestellt ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, die sorgfältig von den Rebflächen am Fuße des Monte Orfano geerntet werden, spiegelt dieser Schaumwein die besonderen Boden- und Klimabedingungen der Region wider. Nach der zweiten Gärung in der Flasche, erfolgt eine mindestens zweijährige Reifung auf der Feinhefe, um eine perfekte Harmonie und komplexe Aromen zu entwickeln. Diese Methode, bekannt als Metodo Classico, betont die Frische und Eleganz des Chardonnay und verhilft dem italienischen Schaumwein zu einer feinen Perlage. In der Nase präsentiert sich der Turra Brut mit einer bezaubernden Vielfalt von blumigen und fruchtigen Aromen wie Akazienblüten, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er eine Frische, die von einer cremigen Textur und einem langanhaltenden, lebendigen Abgang begleitet wird. Dieser Turra Brut Franciacorta ist ein Begleiter für eine Vielzahl von Genussmomenten. Perfekt als Aperitif oder als elegante Ergänzung zu Meeresfrüchten, gereiftem Käse und leichten Vorspeisen. Öffnen Sie eine Flasche Turra Brut und entdecken Sie die faszinierende Welt des Franciacorta!

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

23,90 €*

Prosecco EXTRA DRY Spumante DOC - Le Contesse

Magnum-Flasche (1,5 l)

Prod.-Nr.: 08645

Prosecco EXTRA DRY Spumante DOC - Le Contesse

Venetien (Italien)

Füllmenge: 1,5 l | Umverpackung: in Geschenkkarton

Unser Kundenliebling: LE CONTESSE PROSECCO für unvergessliche Momente - mit MUNDUS VINI Gold prämiertHergestellt aus sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben, die in den sanften Hügeln von Venetien in Norditalien gedeihen, bietet dieser Prosecco von Le Contesse ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Mit einer blassgoldenen Farbe und einem feinen, anhaltenden Perlenspiel präsentiert sich dieser Spumante im Glas. Die Nase wird von frischen Aromen von weißen Blüten, grünen Äpfeln und zarten Zitrusfrüchten umschmeichelt, die Frische und Raffinesse vermitteln. Am Gaumen entfaltet sich eine spannende Frische, begleitet von delikaten Noten von Birnen und einem Hauch von Mandeln.MUNDUS VINI Goldmedaille für feinsten Prosecco-GenussDie Qualität dieses Proseccos wurde mit Gold beim internationalen Weinwettbewerb Mundus Vini ausgezeichnet – ein Beweis für die Sorgfalt und das handwerkliche Können, das in jeder Flasche steckt.Die Bedeutung der Handwerkskunst beim Prosecco"Warum sind billige Prosecci oft bitter?" fragen Sie sich? Ein möglicher Grund liegt in der Herstellung. Bei günstigeren Prosecci werden die Trauben oftmals stark gepresst, was dazu führen kann, dass Bitterstoffe aus den Schalen und Kernen freigesetzt werden. Im Gegensatz dazu werden hochwertige Prosecci - wie die von Le Contesse - sorgfältig gekeltert und mit sanften Pressmethoden (Ganztraubenpressung) hergestellt. Das Weingut Le Contesse setzt bei ihrem Prosecco EXTRA DRY Spumante DOC auf Qualität von der Weinlese bis zur Flaschenabfüllung, um ein geschmacklich ausgewogenes und harmonisches Produkt zu bieten.Sie trinken gerne Prosecco und suchen eine Qualität, die nicht ganz so intensiv prickelt? Probieren Sie doch auch mal den Prosecco Frizzante von Le Contesse.Lassen Sie sich von der italienischen Lebensfreude inspirieren und genießen Sie den Prosecco EXTRA DRY Spumante DOC von Le Contesse als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und frischen Salaten. Ein Glas dieses Proseccos ist wie eine Reise in die sonnenverwöhnten Weinberge Venetiens!

Inhalt: 1.5 Liter (17,97 €* / 1 Liter)

Varianten ab 3,50 €*

26,95 €*

2022

Prod.-Nr.: 06924

MUSKATELLER SEKT trocken - Geil Erben

Rheinhessen (Deutschland)

Muskateller Sekt trocken – Prickelnder Genuss aus Rheinhessen Entdecken Sie den Muskateller Sekt trocken vom Weingut Geil: ein deutscher Winzersekt, der durch feine Perlage, duftige Aromatik und lebendige Frische begeistert. Dieser Sekt wird nach der klassischen Methode der Flaschengärung erzeugt. Diese aufwendige Herstellung verleiht ihm seine elegante Mousseux und die harmonische Balance zwischen Frucht und Frische. Aromenvielfalt im Glas In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bouquet von Rosen- und Holunderblüten, begleitet von Noten exotischer Früchte wie Litschi und Muskat. Am Gaumen zeigen sich frische Zitrusfrüchte, die mit einer feinen, harmonischen Süße umspielt werden – ein animierender und facettenreicher Genuss. Ob als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten oder zu feinen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten – dieser Muskateller Sekt passt zu vielen Gelegenheiten. Auch bei festlichen Anlässen oder im Grünen macht er stets eine gute Figur. Weingut Geil – Qualität aus Rheinhessen Das familiengeführte Weingut Geil blickt auf eine lange Tradition zurück und steht für Weinbau mit Leidenschaft. Die fruchtbaren Böden und das milde Klima Rheinhessens bieten ideale Bedingungen für den Anbau aromatischer Rebsorten wie Muskateller. Was bedeutet „trocken“ bei Sekt? Die Geschmacksangabe „trocken“ bei Sekt unterscheidet sich deutlich von der bei Stillwein: Während trockene Weine höchstens 9 g/l Restzucker aufweisen, enthält ein trockener Sekt zwischen 17 und 32 g/l. Wer weniger Süße bevorzugt, greift zu „extra trocken“, „Brut“ oder „Extra Brut“. Hier finden Sie Beispiele! Genießen Sie den Muskateller Sekt trocken – ein aromatischer Winzersekt mit unverwechselbarem Charakter und vielseitigem Einsatz.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Prod.-Nr.: 07890

EDELMANN ROSÉ (alkoholfrei) - Durbacher Winzer

Durbachers Edelmann Rosé - fruchtiger, alkoholfreier Genuss Wer auf der Suche nach einem spritzigen und alkoholfreien Getränk (<0,5 % vol) für besondere Anlässe ist, wird vom Edelmann Rosé begeistert sein. Der alkoholfreie Schäumer der Durbacher Winzergenossenschaft auf Basis von entalkoholisiertem Wein begeistert mit einem fruchtigen Charakter. Die Trauben für den alkoholfreien Edelmann Rosé (< 0,5 %vol) stammen aus den eigenen Weinbergen der Winzergenossenschaft Durbach. Durch die schonende Verarbeitung der Trauben bleibt der volle Geschmack erhalten und wird zu einem frischen und prickelnden Erlebnis. Dieser Rosé eignet sich ideal für all jene, die auf Alkohol verzichten wollen, aber dennoch den Geschmack eines qualitativ hochwertigen Schäumers genießen möchten. Der alkoholfreie Edelmann Rosé (< 0,5 % vol) ist die perfekte Wahl für Feiern, Geburtstage oder andere besondere Anlässe.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*

Prod.-Nr.: 11102

Bio-CUVÉE NR. 21 Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger

alkoholfrei prickelnd

Füllmenge: 0,75 l

CUVÉE NR. 21 Fruchtsaftsecco von Jörg Geiger - Ein Spaziergang über blühende StreuobstwiesenDie Cuvée Nr. 21 ist ein ganzjährig verfügbarer Fruchtsaftsecco von Jörg Geiger, der zu jeder Jahreszeit begeistert!Die intensive Nase öffnet sich mit einem einladenden Bouquet reifer Äpfel und Birnen, ergänzt durch den Duft von frischem Getreide, Kornblumen und einer zitrusartigen Frische. Im Geschmack entfaltet sich zu Beginn die leichte Frucht, gefolgt von einem vollmundigen Mittelstück, das die malzigen Noten der gerösteten Gerste präsentiert. Der Nachhall ist geprägt von einer feinen Komplexität, die an Heu und Salzmandeln erinnert, mit einem Hauch Tonkabohne für die besondere Note. Die Cuvée Nr. 21 harmoniert perfekt mit kräftigem Weichkäse, Wildblumenkäse und Vitello Tonnato. Servieren Sie diesen Fruchtsaftsecco zwischen 8 und 10 °C in einem Sektglas, um das volle Aroma dieser einzigartigen Komposition zu genießen.Jörg Geiger präsentiert mit der Cuvée Nr. 21 ein Geschmackserlebnis, das die Sinne betört und den Gaumen verzaubert – ein Dämmerungsgetränk für jeden Anlass!

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Prod.-Nr.: 10621

BIO ROT Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger

alkoholfrei prickelnd

Fruchtsaftsecco Bio Rot - alkoholfrei prickelnd und vegan Entdecken Sie den alkoholfreien Fruchtsaftsecco "Bio Rot" aus Württemberg von Jörg Geiger, hergestellt aus köstlichem Apfel- und Johannisbeersaft und mehr. Dieser fruchtige Secco ist ein perfektes Getränk für alle, die auf Alkohol verzichten möchten, aber dennoch ein prickelnden Getränk genießen wollen. Die Manufaktur Jörg Geiger steht für feine alkoholfreie Alternativen von der Schwäbischen Alb. Mit viel Leidenschaft und Liebe zum Detail werden hier die besten Obstsorten zu außergewöhnlichen Getränken verarbeitet. Der "Bio Rot" bildet dabei keine Ausnahme - intensiv aromatisch, ausdrucksstark und ausgezeichnet auf internationalen Messen und Wettbewerben. Dieser Fruchtsaftsecco begeistert mit einem intensiven Geruch nach roten Beerenfrüchten und frischen herben Noten. Der Geschmack ist rotfruchtig und anregend frisch, begleitet von einer gewissen Würze und einem herbtrockenen Nachhall. Komponiert mit einer Vielzahl von Kräutern, Blüten und Gewürzen, erreicht dieser Secco eine perfekte Balance und Komplexität. Der "Bio Rot" passt perfekt zu dunklem Fleisch und eignet sich hervorragend als Begleiter zu einem leckeren Essen. Aber auch als Aperitif, zum Grillen oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden ist dieser Secco eine ausgezeichnete Wahl. Das feine Getränk ist außerdem biozertifiziert und vegan. Probieren Sie den alkoholfreien Fruchtsaftsecco "Bio Rot" von Jörg Geiger und lassen Sie sich von seinem Geschmack und Charakter überzeugen!

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 03477

BLANC SEKT trocken - Bimmerle

Baden (Deutschland)

Bimmerle Blanc Sekt trocken – eleganter Genuss aus Baden Der Bimmerle Blanc Sekt trocken begeistert mit einer feinen Perlage und einem frisch-fruchtigen Profil. Dieser Sekt aus Baden kombiniert Eleganz mit einer dezenten Hefearomatik und floralen Noten. Nase: Einladende Aromen von frischen Blüten und Apfel, ergänzt durch eine feine, dezente Hefearomatik, die dem Sekt eine zusätzliche Dimension verleiht. Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Blanc Sekt trocken mit einer gewissen Frische und einer dezenten Restsüße. Restzuckergehalt: 21 g/L Mit seiner feinen Perlage und dem frischen Geschmack ist dieser Sekt ein idealer Begleiter für festliche Anlässe und besondere Momente.Trockene Sekte sind nicht den trockenen Stillweinen gleichzusetzen, sondern entsprechen eher einem halbtrockenen bis lieblichen Wein. Ein trockener Sekt hat einen Restzuckergehalt zwischen 17 und 32 Gramm pro Liter, während ein trockener Wein nur bis zu 9 Gramm pro Liter Restzucker ausweisen darf. Weniger Süße haben Sekte, die die Bezeichnung "extra trocken", "Brut" oder "Extra Brut" tragen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Prod.-Nr.: 10616

Bio-CUVÉE Nr. 20 Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger

alkoholfrei prickelnd

Cuvée Nr. 20 – Alkoholfrei, vegan und voller Charakter Die alkoholfreie Bio-Cuvée Nr. 20 von der Manufaktur Jörg Geiger vereint die Schätze der Schwäbischen Alb zu einem leckeren Fruchtsaftsecco. Basis ist aromatischer Mostbirnensaft, verfeinert mit Wacholder, Schlehe, Brombeere und Schafgarbe – inspiriert von alten Streuobstwiesen und den kargen Wacholderheiden der Region. Wie duftet und schmeckt diese besondere Cuvée von Jörg Geiger? In der Nase begeistert die Cuvée Nr. 20 mit würzigen, ätherischen Noten von Wacholder, die perfekt mit der feinen roten Frucht harmonieren. Am Gaumen erwartet Sie ein dunkelbeeriger Auftakt, der sich spannend entwickelt und mit einem herben Nachhall von Schlehe und Wacholder abschließt. Zu welchen Gerichten passt die Cuvée Nr. 20?Dieser alkoholfreie Fruchtsaftsecco begleitet hervorragend geräucherten Speck, Rehfilet mit Wacholdersauce oder ein cremiges Kartoffelpüree mit feinen Räucheraromen. Servieren Sie ihn idealerweise in einem Burgunder- oder Sektglas bei 8 bis 10°C. Genießen Sie ein alkoholfreies, veganes Geschmackserlebnis, das Tiefe, Würze und Eleganz vereint – perfekt für besondere Momente!

Inhalt: 0.75 Liter (15,32 €* / 1 Liter)

11,49 €*

Willkommen in der Welt der Schaumweine

Entdecken Sie in unserem Onlineshop eine erlesene Auswahl an Schaumweinen, die Ihre Sinne verzaubern werden. Von luxuriösem Champagner bis hin zu spritzigem Prosecco, von charaktervollem Crémant bis zu traditionellem deutschen Winzersekt - unsere Schaumwein-Kategorie bietet eine vielseitige Palette an bekannten Marken und besonderen Tropfen, die Ihre Sinne begeistern werden. Begleiten Sie uns auf einer Reise der Genüsse und entdecken Sie Ihre persönlichen Favoriten!

Schaumweine für besondere Anlässe

Glanzvolle Begleiter

Schaumweine haben in den letzten Jahren eine immer größere Bedeutung in der Feierkultur erlangt. Ob bei festlichen Anlässen, besonderen Momenten oder einfach zum Genuss - sie sind unverzichtbar geworden. Ihr gemeinsames Merkmal ist das feine Prickeln, das Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringt. Entdecken Sie mit uns die faszinierende Welt der Schaumweine und finden Sie Ihren perfekten Begleiter für jeden Anlass.

Eine Reise der Genüsse

Von Perlwein bis Champagne

Ein sommerlicher Perlwein erfrischt mit seiner Frische und lädt dazu ein, mit verschiedenen Aromen wie Sirup und Minze zu experimentieren. Bei festlichen Anlässen öffnet man gerne eine Flasche Champagner, um auf besondere Momente anzustoßen. Und der perlende Lambrusco mit seiner tiefroten Farbe ist eine wahre Besonderheit, die jeden Genießer begeistert.

Alkoholfreie Schäumer für genussvolle Momente

Genuss ohne Alkohol

Auch für diejenigen, die auf Alkohol verzichten möchten und dennoch genussvolle Momente erleben möchten, bieten wir eine erlesene Auswahl an alkoholfreien Schäumern an. Unsere aromatischen Alternativen begeistern mit ihrem spritzigen Charakter und ermöglichen es Ihnen, den frischen Genuss von Schaumwein zu erleben, ohne dabei auf Alkohol zurückzugreifen.

Vielfältige Herstellungsverfahren

Von der Flaschengärung bis zum Edelstahltank

Die Herstellung von Schaumweinen ist ebenso vielfältig wie ihr Geschmack. Während Champagner und traditioneller Winzersekt ihre feinen Bläschen während einer zweiten Gärung in der Flasche entwickeln, entstehen andere Schaumweine durch sorgfältige Vergärung im großen Edelstahltank. Jedes Herstellungsverfahren verleiht den Schaumweinen ihre individuelle Charakteristik und besondere Note.

Unsere SCHAUMWEINAUSWAHL

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