Weißer Burgunder Kabinett trocken – unkomplizierter Weißwein aus Baden Ein trockener Weißburgunder mit klarer Frucht, frischer Art und hohem Trinkfluss – gemacht für den Alltag, gesellige Runden und alle, die ehrliche Weine ohne viel Schnickschnack schätzen. Geradliniger Burgunder mit feiner Frucht Der Weiße Burgunder Kabinett trocken der Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen steht für verlässlichen Weingenuss aus Baden. Im Glas zeigt er sich hell und klar. In der Nase dominieren feine Aromen von Apfel, Birne und Zitrus, ergänzt durch eine dezente nussige Note. Am Gaumen präsentiert sich der Weiße Burgunder trocken, frisch und harmonisch. Die zurückhaltende Frische sorgt für Lebendigkeit. Badische Handschrift vom Kaiserstuhl Die Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen ist fest im Kaiserstuhl verwurzelt und bekannt für solide Handwerksarbeit sowie ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis. Dieser Weiße Burgunder ist ein typischer Vertreter dieser Philosophie: ehrlich, zugänglich und zuverlässig. Ein unkomplizierter Weißburgunder mit badischem Charakter – ideal für alle, die einen trockenen, angenehmen Weißwein zu einem fairen Preis suchen.

KANZEL Chardonnay Spätlese trocken – Kraft und Eleganz vom Tuniberg Ein ausdrucksstarker Chardonnay aus einer der spannendsten Parzellen des Weinguts Clemens Lang: handgelesen, im Barrique ausgebaut und geprägt von Herkunft, Reife und Struktur. Die KANZEL – eine besondere Terrasse am Munzinger Kapellenberg Die Trauben für den KANZEL Chardonnay Spätlese trocken stammen aus der Einzellage Munzinger Kapellenberg am südlichen Tuniberg. Die namensgebende „Kanzel“ ist eine exponierte Terrasse an der Südwestflanke, die durch ihre Ausrichtung viel Sonne erhält und zugleich von kühleren Luftströmen profitiert. Diese besonderen Bedingungen ermöglichen eine lange Reifephase und sorgen für konzentrierte, ausdrucksstarke Trauben. Handlese und Ausbau im Barrique Die Chardonnay-Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Der Ausbau erfolgt im Barrique, wodurch der Wein an Tiefe, Struktur und Komplexität gewinnt. Das Holz ist dabei fein eingebunden und unterstützt den Charakter des Weins, ohne ihn zu dominieren. Im Glas – reif, dicht und harmonisch Der KANZEL Chardonnay zeigt sich kraftvoll und zugleich ausgewogen. Reife Fruchtaromen treffen auf eine feine Würze und cremige Textur. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und strukturiert, mit gutem Spannungsbogen und langem Nachhall. Trotz seiner Substanz bleibt er elegant und präzise – ein Chardonnay mit Anspruch und Herkunft. Ein charakterstarker Chardonnay aus Baden, der Terroir, Handwerk und Reife auf eindrucksvolle Weise vereint.

Riesling Kabinett feinherb – Frische, Frucht und eine animierende BalanceDer Riesling Kabinett feinherb vom Weingut Siegbert Bimmerle ist ein schöner Vertreter seiner Rebsorte. Der Kabinett-Wein vereint die typische Leichtigkeit dieser Qualitätsstufe mit einer harmonischen Restsüße, die seine Frische unterstreicht, ohne zu beschweren. Im Duft zeigt sich der Riesling mit klaren Zitrusnoten, Anklängen von Ananas und dem typischen Aroma von saftigem Weinbergspfirsich. Am Gaumen entfaltet er sich lebendig und fruchtbetont, getragen von einer sehr schön eingebundenen, animierenden Frische. Das feinherbe Spiel aus Süße und Säure macht ihn besonders ausgewogen und sorgt für hohen Trinkfluss. Dieser Riesling ist ein idealer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, hellem Geflügel oder feinen Terrinen. Dank seiner lebendigen Art passt er aber ebenso gut als frischer Terrassenwein oder zu geselligen Abenden mit Freunden. Ein Riesling mit Charakter und Balance – typisch Bimmerle, typisch Baden.

Sauvignon Blanc trocken – Frische Eleganz aus BadenDer Sauvignon Blanc von Siegbert Bimmerle ist ein Beispiel für die frische und filigrane Seite dieser edlen Rebsorte. Ursprünglich aus Frankreich stammend, hat sich der Sauvignon Blanc in der Weinwelt einen erstklassigen Namen gemacht – und das nicht ohne Grund. Dieser trockene Weißwein präsentiert im Glas ein klares, strahlendes Gelb und entfaltet ein lebhaftes Bukett. Im Glas entfaltet sich eine filigrane Aromatik mit Noten von Stachelbeere, frischem Gras und feinen Kräutern. Am Gaumen setzt sich die grüne Fruchtaromatik fort, ergänzt durch eine gewisse Frische. Mit seinem schlanken Körper zählt der Bimmerle Sauvignon Blanc zu den feingliedrigen Vertretern dieser Rebsorte.Dieser Sauvignon Blanc passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, Meeresfrüchten oder Fisch. Genießen Sie den Sauvignon Blanc von Siegbert Bimmerle und erleben Sie die Leichtigkeit, die ihn zu einem echten Genuss macht.

Grauer Burgunder Kabinett trocken - Ein Klassiker von Siegbert BimmerleDer Graue Burgunder, auch bekannt als Pinot Gris, begeistert seit dem 18. Jahrhundert. Der Graue Burgunder Kabinett trocken vom Weingut Siegbert Bimmerle vereint Finesse und Eleganz dieser besonderen Rebsorte.Hergestellt aus Trauben der sonnenverwöhnten Weinberge in Baden, Deutschland, bietet dieser Wein frische Aromen von gelben Früchten wie Birne, Mirabelle und Quitte, ergänzt durch subtile exotische Noten von Maracuja, die für eine verführerische Komplexität sorgen. Am Gaumen entfaltet der Graue Burgunder Kabinett trocken eine angenehme Fülle und eine harmonische Säurestruktur. Jeder Schluck bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das die hohe Qualität dieses Weins unterstreicht. Der Graue Burgunder ist ein vielseitiger Begleiter für viele Speisen. Er harmoniert hervorragend mit Salaten, Pasta, hellem Fleisch und Fisch. Egal, ob zu kalten oder warmen Vorspeisen, gebratenen Köstlichkeiten oder gegrilltem Genuss – dieser Wein ist immer die ideale Wahl.

Bimmerle Blanc Sekt trocken – eleganter Genuss aus Baden Der Bimmerle Blanc Sekt trocken begeistert mit einer feinen Perlage und einem frisch-fruchtigen Profil. Dieser Sekt aus Baden kombiniert Eleganz mit einer dezenten Hefearomatik und floralen Noten. Nase: Einladende Aromen von frischen Blüten und Apfel, ergänzt durch eine feine, dezente Hefearomatik, die dem Sekt eine zusätzliche Dimension verleiht. Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Blanc Sekt trocken mit einer gewissen Frische und einer dezenten Restsüße. Restzuckergehalt: 21 g/L Mit seiner feinen Perlage und dem frischen Geschmack ist dieser Sekt ein idealer Begleiter für festliche Anlässe und besondere Momente.Trockene Sekte sind nicht den trockenen Stillweinen gleichzusetzen, sondern entsprechen eher einem halbtrockenen bis lieblichen Wein. Ein trockener Sekt hat einen Restzuckergehalt zwischen 17 und 32 Gramm pro Liter, während ein trockener Wein nur bis zu 9 Gramm pro Liter Restzucker ausweisen darf. Weniger Süße haben Sekte, die die Bezeichnung "extra trocken", "Brut" oder "Extra Brut" tragen.

Blanc de Noirs Kabinett trocken – Ein Weißwein aus roten TraubenDer Blanc de Noirs Kabinett trocken vom Weingut Siegbert Bimmerle zeigt, wie raffiniert die Spätburgundertraube sein kann. Obwohl sie zu den roten Sorten gehört, wird hier ein heller Weißwein gekeltert: Denn die Farbpigmente sitzen fast ausschließlich in der Schale, und wenn der Saft frühzeitig von diesen getrennt wird, entsteht ein klarer, heller Wein mit ganz eigenem Charakter. In der Nase entfaltet der Blanc de Noirs ein verführerisches Aromenspiel mit Noten von saftigen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich cremig, zart und lebendig, getragen von einer frischen, eleganten Säure. So verbindet er die feine Struktur eines Weißweins mit der Substanz und dem Körper der Spätburgundertraube. Das Familienweingut Siegbert Bimmerle aus dem badischen Renchtal zählt zu den renommierten Erzeugern der Region. Mit viel Leidenschaft und moderner Kellertechnik entstehen hier ausdrucksstarke Weine, die die Stärken der Rebsorten in den Vordergrund stellen – vom filigranen Riesling über charaktervolle Spätburgunder bis hin zu Spezialitäten wie diesem Blanc de Noirs.Der Blanc de Noirs Kabinett trocken passt wunderbar zu leichten Sommergerichten, zu Putenfleisch oder auch zu einem entspannten Grillabend mit Freunden. Dank seiner Frische und Vielseitigkeit ist er ein idealer Begleiter für viele Gelegenheiten.

Bimmerle Spätburgunder Rosé – Fruchtiger Sommergenuss aus Baden Im Glas zeigt sich der Bimmerle Spätburgunder Rosé in einem funkelnden Roséton, der Lust auf mehr macht. Dieser lebendige Rosé verführt mit frischen Aromen von Himbeeren und Erdbeeren, die sich wunderbar im Bouquet entfalten. Am Gaumen zeigt er sich frisch, spritzig und leicht – ideal für entspannte Stunden bei warmem Wetter. Sein jugendlicher und finessenreicher Charakter macht ihn zum perfekten Begleiter für laue Sommerabende und gesellige Grillfeste. Ob zu Gegrilltem oder knackigen Salaten – der Bimmerle Rosé sorgt stets für einen genussvollen Moment. Das renommierte Weingut Bimmerle aus Renchen präsentiert mit diesem trockenen Spätburgunder Rosé einen eleganten, fruchtbetonten Sommerwein voller Frische und Lebensfreude.

Bimmerles Rivaner: Ein frisch-fruchtiger Genuss aus BadenEntdecken Sie den badischen Rivaner (Müller-Thurgau) vom Weingut Bimmerle und erleben Sie einen Wein, der mit seiner fruchtig-frischen Aromatik begeistert.Sorgsam und kühl vergoren, entfaltet dieser Wein seine Charakteristik und bringt fruchtige Nuancen wunderbar zur Geltung. Der trockene Bimmerle Rivaner besticht mit einer leichten, duftigen Muskatwürze und einer exotischen Fruchtaromatik, die an Mango, Maracuja und Ananas erinnert. Jeder Schluck dieses veganen Weins verspricht ein Geschmackserlebnis, das den Sommer an Ihren Gaumen transportiert. Der Rivaner ist der perfekte Begleiter für laue Sommerabende in gemütlicher Runde auf der Terrasse. Genießen Sie ihn mit guten Freunden und lassen Sie sich von seiner fruchtigen Vielfalt verzaubern. Er harmoniert auch wunderbar mit Gegrilltem, Krustentieren und Fisch.

Weisser Burgunder von Bimmerle - Eleganz aus BadenEntdecken Sie den Bimmerle Weißburgunder Kabinett, der aus dem malerischen Baden stammt. Ein charakterstarker Weißburgunder, der Ihre Sinne mit einem zarten Burgunderduft und einer ausdrucksstarken Persönlichkeit verführt.Der Weisse Burgunder in Kabinett-Qualität entfaltet in der Nase einen Duft von reifen Birnen, weißen Blüten und einem Hauch von Ananas. Die Aromen erinnern an frische gelbe Früchte wie Mirabelle und Quitte, mit subtilen exotischen Noten von Melone.Am Gaumen zeigt sich dieser Weißburgunder von Bimmerle in seiner vollen Pracht. Die kräftige und gehaltvolle Art des Weins wird von einer harmonisch eingebundenen Frische begleitet. Eine feine Hefenote verleiht diesem Weißburgunder eine besondere Raffinesse. Der Weißburgunder Kabinett von Bimmerle ist ein wahrer Alleskönner, wenn es um Speisenkombinationen geht. Er begleitet hervorragend helle Fleischgerichte, Fisch und Meeresfrüchte und im Besonderen Gerichte mit Spargel.Egal ob Vorspeisen, Gebratenes oder Gegrilltes - dieser Wein verleiht jedem Gericht eine elegante Note.

Klassiker vom Kaiserstuhl: Der Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt KöbelinArndt Köbelin präsentiert mit seinem Grauen Burgunder trocken Kabinett einen echten Klassiker vom Kaiserstuhl. Als Flaggschiff seines Weinguts verkörpert dieser Wein außerdem die Qualität und Tradition, für die Köbelin bekannt ist.Köbelins Grauer Burgunder zeigt sich mit einer strohgelben Farbe und silbernen Reflexen im Glas. Sein Bouquet ist geprägt von feinen Walnussaromen und gelbfleischigem Apfel. Bei jedem Schluck offenbart er eine harmonische Einheit aus Finesse, Kraft und Mineralität, die typisch für die Kaiserstuhl-Weine ist. Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig ausgewählt und langsam vergoren, wobei 20 Prozent im heimischen Eichenholzfass reifen. Nach einer viermonatigen Feinhefelagerung wird der Wein schonend gefiltert und auf die Flasche gebracht.Dieser Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt Köbelin ist ein vielseitiger Allrounder, der zu zahlreichen Gelegenheiten passt. Ob als Begleitung zu leichten Speisen oder einfach solo genossen - er verleiht jedem Moment eine besondere Note und lässt die Tradition und Leidenschaft des Kaiserstuhls spürbar werden.

Ein Hauch von Eleganz: Der Weißburgunder von Köbelin Dieser sehr gelungene Weissburgunder Kabinett aus dem Kaiserstuhl vom Weingut Arndt Köbelin ist ein trockener badischer Weißwein. Der Weißburgunder gilt als der Riesling des Kaiserstuhls und Köbelin versteht sich darauf, Jahr für Jahr hochwertige Vertreter auf die Flasche zu bringen.In zartem Strohgelb mit glänzenden Reflexen präsentiert sich der Weißburgunder im Glas. Die fein ausgewogene Burgunderaromatik vereint helle Früchte wie Birnen und Äpfel mit einer dezenten mineralischen Note, die dem Wein seine einzigartige Terroir-Charakteristik verleiht.Dieser klimaneutral erzeugte Weißburgunder entsteht unter optimalen Bedingungen am Kaiserstuhl. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die traditionelle Weinbereitung tragen zu seiner hohen Qualität bei. Die langsame Gärung im Edelstahltank sowie ein Teilausbau im Holzfass (20%) verleihen dem Wein eine herrliche Dichte und eine saftige Frische. Nach einer viermonatigen Feinhefelagerung wird der Wein schonend gefiltert und auf die Flasche gebracht.Genießen Sie diesen Weißburgunder Kabinett von Arndt Köbelin bei einer Temperatur von 8-10°C. Er ist der ideale Partner zu Spargelgerichten sowie einer Vielzahl von Fischspeisen und leichten Gerichten.

Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett: fruchtiger und saftiger Weißwein aus Baden Entdecken Sie den Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett vom Weingut Arndt Köbelin im Kaiserstuhl. Dieser Weißwein, klimaneutral produziert, besticht durch seine Frische und Fruchtigkeit sowie seine gelbfleischigen Aromen von Pfirsich und Aprikose, begleitet von einer subtilen Mineralität, die dem Vulkanverwitterungsgestein zu verdanken ist. Der Riesling Vulkanstein wurde mit einer leichten Restsüße ausgebaut, was ihn runder und saftiger macht, aber keineswegs süßlich. Er eignet sich daher perfekt für Weinfreunde, die es nicht so trocken, sondern fruchtig mögen.Das Weingut Arndt Köbelin legt großen Wert auf eine lange Reifezeit der Trauben am Rebstock sowie eine späte Lese. Nach der sorgfältigen Ernte erfolgt die Gärung im Edelstahltank, gefolgt von einer viermonatigen Lagerung auf der Feinhefe bei kühlen Temperaturen.Genießen Sie den Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett zu vielfältigen Anlässen. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter für gesellige Zusammenkünfte und harmoniert besonders gut mit der Vielfalt der asiatischen Küche. Seine zart leuchtende aprikosengelbe Farbe und sein fruchtiger Charakter machen ihn zu einem wahren Genuss für Weinliebhaber. Probieren Sie jetzt den Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett Arndt Köbelin und lassen Sie sich von seinem unverwechselbaren Geschmack überzeugen!

Köbelins Scheurebe Vulkanstein: Fruchtige Eleganz aus BadenEntdecken Sie die Scheurebe Vulkanstein feinherb Kabinett vom Weingut Arndt Köbelin. Diese Scheurebe begeistert Liebhaber fruchtiger Weine!Das zart leuchtende Aprikosengelb dieses Weißweins lädt zum Genießen ein, während eine lebendige Frische und feine Süße ein ausgewogenes Geschmackserlebnis bieten. Das Bouquet besticht mit frischen Fruchtnoten von Maracuja und Cassis.Dieser Wein ist der perfekte Begleiter für gesellige Zusammenkünfte. Er harmoniert besonders gut mit einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere der asiatischen Küche, und verleiht jedem Essen eine besondere Note. Tauchen Sie ein in die Welt der Scheurebe Vulkanstein und lassen Sie sich von ihrer fruchtigen Eleganz verzaubern!

Chardonnay trocken Munzinger Kapellenberg – Frische vom Tuniberg Ein eleganter, mineralischer Chardonnay vom Weingut Clemens Lang, der die natürliche Frucht der Trauben klar und unverfälscht ins Glas bringt. Handverlesen aus Top-Lagen Die Trauben für den Chardonnay trocken Munzinger Kapellenberg stammen aus den besten Parzellen des Munzinger Kapellenbergs. Durch Handlese wird nur das beste Traubenmaterial für diesen frischen Weißwein verwendet. Frucht und Mineralität im Einklang Der Edelstahltank-Ausbau bewahrt die natürliche Frische und Klarheit der Trauben. Im Glas zeigt der Wein Aromen von grüner Birne, Apfel und zartem Zitrus, unterstützt von einer feinen Mineralität. Leicht, elegant und vielseitig Dieser Chardonnay passt perfekt zu Kartoffel- und Pilzgerichten, zu zartem Lamm oder einfach als unkomplizierter Wein für den Alltag. Er überzeugt durch Frische, Trinkfluss und elegante Struktur. Ein unkomplizierter, frischer Weißwein, der die Charakteristik des Tunibergs wunderbar widerspiegelt.

Achkarrer Rosé trocken – Frische Frucht aus dem Herzen des KaiserstuhlsDer Roséwein der Achkarrer Winzer bringt die ganze Sonnenkraft und das Terroir des Kaiserstuhls ins Glas. Diese Region ist bekannt für ihre vulkanischen Böden und das milde Klima, das den Weinen eine charakteristische Struktur verleiht.Die Achkarrer Winzergenossenschaft, die seit über 90 Jahren besteht, vereint das Wissen und die Leidenschaft vieler Winzerfamilien, die den Kaiserstuhl in jedem Wein spürbar machen. Dieser Rosé begeistert mit dem feinen Duft reifer Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken und angenehm frisch, getragen von der harmonischen Balance zwischen Frucht und Leichtigkeit.Ob zu leichten Gerichten wie Sommersalaten, Geflügel oder einfach solo – dieser Rosé ist vielseitig und passt zu vielen Gelegenheiten. Die frische und unkomplizierte Art dieses Weins spricht sowohl Weinkenner als auch Einsteiger an und bietet allen ein Stück Kaiserstühler Lebensgefühl!

Besenstiel Pinot Grigio – aromatischer Genuss zum kleinen Preis Der Besenstiel Pinot Grigio trocken Kabinett von der Winzergenossenschaft Jechtingen stammt aus der renommierten Weinregion Baden. Dieser trockene Weißwein besticht durch seinen aromatischen Charakter und seine frische Leichtigkeit, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter macht. Im Glas entfaltet der Besenstiel Pinot Grigio ein intensives Bouquet mit Aromen von Ananas, Quitte und grünen Äpfeln. Diese fruchtige Vielfalt verleiht dem Wein eine angenehme Tiefe und harmoniert perfekt mit seiner klaren Frische. Vielseitig zu genießen Seine Vielseitigkeit zeigt sich in der perfekten Kombination mit einer breiten Palette an Speisen: Spargel, gebratener Fisch, Kalbsbraten oder Pfifferlinge ergänzen den Wein ebenso wie leichte Salate. Natürlich macht er auch solo eine gute Figur. Der Besenstiel Pinot Grigio trocken Kabinett zählt bei unseren Kundinnen und Kunden zu den beliebtesten Weißweinen aus Deutschland. Er überzeugt durch seine ausgewogene Art und das attraktive Preis-Leistungs-Verhältnis – ideal für kleine und große Anlässe.

Riesling feinherb: Aromatischer Bio-Weißwein von Tobias Köninger Riesling feinherb von Tobias Köninger ist ein lebendiger, feinherber Weißwein aus der renommierten Weinregion Baden. Aus sorgfältig selektierten, biologisch angebauten Riesling-Trauben erzeugt, begeistert er mit seiner harmonischen Balance aus Frische, Fruchtigkeit und einer dezenten Restsüße. Wo Natur und Terroir aufeinandertreffen Die Trauben wachsen auf mineralreichen Vulkanböden, die dem Wein seine feine Mineralität und eine lebendige Säure schenken. Das milde Klima der Region sorgt für optimale Reife und verleiht dem Wein seine charakteristische Frische. Der biologische Anbau garantiert einen nachhaltigen Umgang mit der Natur und ein authentisches Geschmackserlebnis. Ein Duft voller Frische und Lebendigkeit Der Riesling zeigt sich im Glas in hellem Gelb mit funkelnden Reflexen. Sein Bouquet verführt mit lebhaften Aromen von spritziger Zitrusfrucht, knackigem grünem Apfel und einem zarten Hauch von Pfirsichblüte. Am Gaumen begeistert er mit seiner ausgewogenen Frische und der perfekt eingebundenen, feinen Restsüße. Ob zu Spargel, Meeresfrüchten oder sommerlichen Salaten – dieser Riesling macht immer eine gute Figur. Auch solo als spritziger Aperitif lädt er zum entspannten Genuss ein. Bio-Wein mit Charakter – nachhaltig, frisch und einfach köstlich.

Verführerischer Charmeur: Muskateller Sekt trocken aus Baden Der Muskateller Sekt trocken verführt mit seiner feinen Frucht, die an Zitrus und Mandarine erinnert. Die Muskatnote gibt dem Ganzen den besonderen Schliff und die fein abgestimmte Restsüße macht ihn zu einem Schmeichler für jeden Anlass.  Der Muskateller Sekt trocken trumpft mit unglaublichen Aromen-Abenteuern auf. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Zitrus, Litschi und Frühlingsblumen. Am Gaumen prickelnd, viel Frucht, feinwürzig, saftig mit verführerischem Charme. Die Renaissance der Aromarebsorten ist im vollen Gange und dieser Muskateller Sekt ist eine Besonderheit, die zu begeistern weiß!Die perfekte Wahl für besondere Momente, festliche Anlässe oder auch als Begleiter zu einem leckeren Essen! Was bedeutet "trocken" bei einem Sekt? Im Gegensatz zu trockenen Stillweinen hat ein trockener Sekt einen höheren Restzuckergehalt. Ein trockener Sekt hat einen Restzuckergehalt zwischen 17 und 32 Gramm pro Liter, während ein trockener Wein nur bis zu 9 Gramm pro Liter Restzucker aufweisen darf. Weniger süß sind Sekte, die als "extra trocken", "Brut" oder "Extra Brut" bezeichnet werden.

Weißer Burgunder ** trocken von Alexander Laible: Fein abgestimmter Weißwein aus Baden Weißer Burgunder ** trocken vom Weingut Alexander Laible ist ein charaktervoller Weißwein, der aus der Rebsorte Weißburgunder (Pinot Blanc) in den sonnenverwöhnten Lagen Badens erzeugt wird. Dieser Wein verbindet die Finesse des Weißburgunders mit der besonderen Handschrift von Alexander Laible, die sich durch Präzision und Respekt vor dem Terroir auszeichnet. Der Wein bietet eine feine Balance zwischen Frucht und Mineralität, die ihn zu einem hervorragenden Begleiter für verschiedenste Speisen macht. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den Weißen Burgunder ** trocken stammen aus ausgesuchten Weinbergen, die durch ihre mineralischen Böden und das milde Klima geprägt sind. Die Reben werden mit viel Sorgfalt bewirtschaftet, um niedrige Erträge zu erzielen, was zu einer höheren Konzentration der Aromen führt. Nach der schonenden Pressung der Trauben wird der Wein kühl vergoren und anschließend auf der Feinhefe ausgebaut, was ihm eine zusätzliche Tiefe und Cremigkeit verleiht. Sensorik und Genuss Im Glas zeigt sich der Weiße Burgunder ** trocken von Alexander Laible mit Aromen von reifem Apfel, Birne und einer feinen Nussnote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und vielschichtig mit einer lebendigen Säure, die ihm Frische und Spannung verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, ideal für den Genuss zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder leichten Speisen. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C. Die Sterne-Klassifikation bei Alexander Laible Der Weiße Burgunder ** trocken gehört zur Zweistern-Kategorie des Weinguts, was für eine herausragende Qualität und einen präzisen Ausdruck der Rebsorte steht. Diese Weine entstehen durch eine strenge Selektion und einen aufwändigen Ausbau, der den Charakter der Traube und des Terroirs perfekt zur Geltung bringt. Dreistern-Weine des Weinguts zeichnen sich durch noch mehr Tiefe und Komplexität aus, bedingt durch die besten Lagen und besonders niedrige Erträge. Ein Beispiel dafür wäre der Weißer Burgunder SL von Alexander Laible.

Eleganter Weißer Burgunder SL *** trocken vom Weingut Alexander Laible Dieser Wein ist wie ein Spaziergang durch eine blühende Obstwiese an einem sonnigen Frühlingstag. Bereits beim Öffnen der Flasche strömen Ihnen verführerische Düfte von reifen Quitten, saftigen Äpfeln und süßen Mirabellen entgegen. Am Gaumen präsentiert sich der Weiße Burgunder SL *** trocken mit einer angenehmen Frische und Lebendigkeit. Eine perfekte Harmonie aus fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten und einer feinen Würze von Kräutern sorgt für eine außergewöhnliche Komplexität. Der Wein hat einen schönen Körper und eine tolle Länge. Der Nachklang ist frisch und saftig, begleitet von einer intensiven Mineralität, die den Gaumen noch lange nach dem letzten Schluck umschmeichelt. Das Weingut Alexander Laible befindet sich im Weingebiet Baden. Das Weingut legt großen Wert auf eine schonende Traubenverarbeitung, um höchste Qualität zu erreichen. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und die Erträge liegen bei unter 50 Hektolitern pro Hektar. Die Weine aus dem Spitzensegment, zu dem auch der Weiße Burgunder SL *** trocken gehört, gehören zu den nationalen und internationalen Top-Qualitäten. Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und Salaten. Aber auch zu einem gemütlichen Abend mit Freunden oder zu einem besonderen Anlass passt er perfekt. Als würdiger Vertreter des Spitzensegments des Weinguts Alexander Laible ist dieser Wein ein echtes Highlight für anspruchsvolle Weinliebhaber. Seine intensive Strahlkraft und Mineralität sowie seine fruchtigen Aromen machen ihn zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Grauburgunder Muschelkalk von Alexander Laible – Üppige Frucht trifft feine MineralitätDer Grauburgunder Muschelkalk von Alexander Laible ist ein herausragendes Beispiel für die Vielschichtigkeit und das Terroir von Baden. Aus den Weinbergen mit Muschelkalkböden stammend, zeigt der Wein eine feine Mineralität und eine brillante Strahlkraft, die durch die warmen klimatischen Bedingungen der Region perfekt zur Geltung kommen. In der Nase begeistert der Grauburgunder mit einer verlockenden Aromenvielfalt von tropischen Früchten wie Mango, Papaya und Ananas, die durch den frischen Duft von Apfel harmonisch ergänzt werden. Am Gaumen präsentiert er sich üppig und kraftvoll, dabei aber auch wunderbar ausgewogen und elegant – ein wahres Meisterwerk, das die Kraft der Region und das Handwerk des Winzers perfekt widerspiegelt. Als Dreistern-Wein gehört dieser Grauburgunder zum oberen Qualitätssegment von Laible. Der Wein ist ein echtes Highlight für Liebhaber komplexer, mineralischer Weine mit einem fruchtbetonten Charakter und einer eleganten Frische. Ideal als Begleiter zu feinen Fischgerichten, Geflügel oder auch allein als Genuss.

Pinot Brut Sekt: Perlender Genuss von der Hex vom DasensteinDer Pinot Brut Sekt der Hex vom Dasenstein ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit und traditioneller Herstellungsmethoden. Mit seinem fruchtigen Bukett von Apfel, grüner Birne und einer dezenten Zitrusnote begeistert der Pinot Brut Sekt, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, bereits im Duft. Am Gaumen präsentiert er sich cremig und frisch mit einem feinperligen Mousseaux.Ausgewähltes Burgunder-Traubengut wird für diesen Sekt schonend verarbeitet und langsam bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anschließend reift der Sekt mindestens 12 Monate auf der Hefe in der Flasche, um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten.Dieser Pinot Brut Sekt von der Hex eignet sich perfekt als Aperitif, zu salzigen Knabbereien oder einem würzigen Rucola-Salat mit gerösteten Pinienkernen.

Hex vom Dasenstein Pinot Noir Sekt trocken – ein Rotsekt mit CharakterDieser Rotsekt aus der Rebsorte Pinot Noir (Spätburgunder) stammt aus dem traditionsreichen Keller der Hex vom Dasenstein und wurde mit viel Liebe zum Detail in klassischer Flaschengärung ausgebaut. Die Trauben wachsen auf mineralreichen Granitverwitterungsböden in Baden – das sorgt für Frische, Tiefe und Charakter.Im Glas leuchtet dieser rotfarbige Sekt in einem funkelnden Rubinrot. In der Nase entfalten sich reife Fruchtaromen von Brennkirsche und Waldbeeren. Am Gaumen überzeugt er mit einer feinen, cremigen Perlage und einer finessenreichen Struktur – elegant, vollmundig und doch kraftvoll. Dieser Pinot Noir Sekt ist ein stilvoller Begleiter zu festlichen Momenten, macht sich aber auch hervorragend als Aperitif oder zu beerenfruchtigen Desserts. Selbst zu edlen Canapés, etwa mit Gänseleber, weiß er zu glänzen. Gekühlt servieren und besondere Augenblicke noch schöner machen!Trockene Sekte sind nicht den trockenen Stillweinen gleichzusetzen, sondern entsprechen eher einem halbtrockenen bis lieblichen Wein. Ein trockener Sekt hat einen Restzuckergehalt zwischen 17 und 32 Gramm pro Liter, während ein trockener Wein nur bis zu 9 Gramm pro Liter Restzucker ausweisen darf. Weniger Süße haben Sekte, die die Bezeichnung "extra trocken", "Brut" oder "Extra Brut" tragen.