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Forster Pechstein Riesling GG 2024 – Vulkanisch geprägter Spitzenriesling von Von Winning
Ein kraftvoller und präziser Riesling aus einer der berühmtesten Forster Lagen, der ätherische Zitrusfrucht und reife Aprikose mit rauchiger Würze, salziger Mineralität und großer Länge verbindet.
Herkunft – Riesling aus dem Forster Pechstein
Der Forster Pechstein Riesling GG 2024 stammt vom Weingut Von Winning in Deidesheim und ist als VDP.GROSSES GEWÄCHS klassifiziert. Die traditionsreiche Lage oberhalb von Forst zählt zu den renommiertesten Rieslingweinbergen der Pfalz und ist besonders für ihre vulkanische Prägung bekannt. Sie bringt dichte, intensive Rieslinge mit markanter Würze und ausgeprägter mineralischer Spannung hervor.
Terroir – Basalt, Buntsandstein, Lehm und Ton
Namensgebend für den Pechstein sind die charakteristischen Basaltvorkommen rund um den Pechsteinkopf, einen ehemals aktiven Vulkan oberhalb von Forst. Im Boden treffen Basaltadern und lose Basaltsteine auf roten Buntsandstein, sandigen Lehm und feine Tonteilchen. Diese vielschichtige Zusammensetzung prägt den kraftvollen und unverwechselbar würzig-rauchigen Charakter des Rieslings.
Jahrgang 2024 – Konzentriert, präzise und spannungsvoll
Der Jahrgang 2024 zeigt den Pechstein mit großer Konzentration und einer klar geführten Struktur. Eine präzise Säure verleiht dem Wein Frische und Kontur, während die griffige Mineralität für Spannung sorgt. Trotz seiner Intensität wirkt der Riesling nicht schwer, sondern saftig, fokussiert und bis in den langen Nachhall ausgewogen.
Im Glas – Zitruszeste, Aprikose und Feuerstein
Im Duft zeigt der Forster Pechstein Riesling GG 2024 eine charakteristische würzig-rauchige Feuersteinnote. Dazu kommen ätherische Zitruszeste, aromatische Kräuter und reife gelbe Aprikose. Die Frucht wirkt klar und lebendig, bleibt jedoch eng mit der rauchigen Mineralität und der würzigen Tiefe der Lage verbunden.
Am Gaumen – Saftig, salzig und griffig
Am Gaumen präsentiert sich der Riesling dicht, konzentriert und saftig. Die reife gelbe Frucht wird von einer feinen Salzigkeit und einer markanten mineralischen Struktur getragen. Der präzise Säurezug verleiht dem Wein Energie und führt ihn in einen langen, kraftvollen und zugleich klar gezeichneten Nachhall.
Stilistik – Kraftvoller Riesling mit vulkanischer Prägung
Der Pechstein steht innerhalb der Forster Spitzenlagen für Kraft, Intensität und eine besonders markante mineralische Handschrift. Seine rauchige Würze erinnert an Feuerstein und verbindet sich mit reifer Frucht, Kräutern und salziger Spannung. So entsteht ein eigenständiges Großes Gewächs, das seine Herkunft deutlich erkennen lässt und zugleich die präzise Stilistik von Von Winning trägt.
Genussempfehlung – Zu kräftigem Fisch und feiner Küche
Der Forster Pechstein Riesling GG 2024 passt hervorragend zu gebratenem Fisch, Krustentieren, Geflügel, Kalbfleisch oder fein komponierten Gerichten mit Kräutern und Röstaromen. In jungen Jahren profitiert der Wein von etwas Luft und sollte in einem ausreichend großen Glas serviert werden.
Ein kraftvoller Riesling aus dem Forster Pechstein, der ätherische Zitrusfrucht und reife Aprikose mit rauchiger Feuersteinwürze, salziger Mineralität und beeindruckender Länge verbindet.
Weingut von Winning: Große Pfälzer Weine aus Deidesheim
Weingut von Winning zählt zu den prägenden Namen der Pfalz. In Deidesheim entstehen charaktervolle Weine, die Herkunft, Struktur und handwerkliche Präzision eindrucksvoll miteinander verbinden.
Das Weingut von Winning liegt in Deidesheim an der Mittelhaardt, einer der bekanntesten Weinlandschaften der Pfalz. Seit dem Jahrgang 2008 trägt das Weingut wieder den traditionsreichen Namen von Winning und knüpft damit an eine Geschichte an, die eng mit dem Qualitätsweinbau der Region verbunden ist.
Die historischen Wurzeln reichen bis zu Leopold von Winning zurück, der Anfang des 20. Jahrhunderts eine bedeutende Rolle im deutschen Weinbau spielte. Er engagierte sich stark für Qualitätswein, war Mitbegründer und Vorsitzender des Vereins der Naturweinversteigerer, aus dem später der heutige VDP hervorging, und prägte damit eine Haltung, die bis heute im Weingut spürbar ist.
Heute bewirtschaftet von Winning rund 50 Hektar Rebfläche entlang der Weinstraße, von Neustadt-Haardt über Deidesheim bis nach Forst. Darunter befinden sich renommierte Lagen, die vor allem Riesling mit Tiefe, Spannung und klarer Herkunft hervorbringen. Die Kombination aus Pfälzer Wärme, kalkhaltigen Böden und sorgfältiger Arbeit im Weinberg bildet die Grundlage für den eigenständigen Stil des Hauses.
Stilistisch steht von Winning für Weine mit Struktur, Ausdruck und feiner Spannung. Besonders die Rieslinge zeigen eine klare, trockene und zugleich kraftvolle Handschrift. Statt vordergründiger Frucht stehen Herkunft, Textur und Länge im Mittelpunkt. Auch Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay oder Pinot Noir werden mit großem Anspruch und eigenständigem Profil ausgebaut.
Im Keller wird mit Ruhe, Erfahrung und viel Gespür gearbeitet. Die Weine sollen nicht glatt oder beliebig wirken, sondern Charakter zeigen. Der Ausbau ist oft von burgundischem Denken geprägt: präzise, strukturiert und mit dem Ziel, die jeweilige Lage und Rebsorte möglichst deutlich herauszuarbeiten.
Weingut von Winning ist ideal für alle, die Pfälzer Wein mit Anspruch suchen – charakterstark, herkunftsbezogen und mit einer Stilistik, die Kraft, Eleganz und Tiefe eindrucksvoll verbindet.
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Rebsorte: | Riesling |
| Weinart: | Weißwein |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Weinregion: | Pfalz |
| VDP Klassifizierung: | VDP.Grosse Lage |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | von Winning Weingut GmbH, Weinstrasse 10, 67146 Deidesheim, Germany |
Produktspezifikationen
(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml
| Energie | 331 kj / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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