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Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese** 2022 – Markus Molitor
Ein großer trockener Riesling aus der Zeltinger Sonnenuhr – konzentriert und zugleich präzise, mit reifer gelber Frucht, Mandarine, Papaya, feiner Feuersteinwürze und tiefgründiger Schiefermineralität.
Auslese** – Weiße Kapsel und trockener Stil
Der Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese** 2022 von Markus Molitor trägt die Weiße Kapsel und gehört damit zu den trockenen Rieslingen des Hauses.
Die zwei Sterne stehen für eine besonders selektierte und konzentrierte Auslese innerhalb dieser Qualitätsstufe. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, tiefgründiger Riesling mit großer Spannung und bemerkenswerter Eleganz.
Zeltinger Sonnenuhr – Große Lage der Mittelmosel
Die Zeltinger Sonnenuhr zählt zu den renommierten Steillagen der Mittelmosel. Die von Schiefer geprägten Böden verleihen den Rieslingen der Lage eine markante Mineralität, feine Würze und große Länge.
Gerade in einem konzentrierten Jahrgang wie 2022 sorgt diese mineralische Struktur für Präzision und Balance.
Der Jahrgang 2022 – Konzentration und Spannung
2022 war an der Mosel ein anspruchsvoller, trockener Jahrgang, in dem eine strenge Selektion entscheidend war.
Bei der Zeltinger Sonnenuhr Auslese** zeigt sich das Ergebnis in Form von reifer, dichter Frucht und einer klaren mineralischen Struktur. Trotz seiner Konzentration wirkt der Wein nicht schwer, sondern präzise und lebendig.
Im Duft – Mandarine, Papaya und gelbe Frucht
In der Nase zeigt sich der Riesling klar und intensiv. Reife gelbe Früchte treffen auf Mandarine und Papaya.
Dazu kommen eine feine salzige Note und leicht rauchige, feuersteinartige Anklänge, die den Schieferboden deutlich erkennen lassen.
Am Gaumen – Dicht, trocken und mineralisch
Am Gaumen präsentiert sich der Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese** 2022 konzentriert und zugleich elegant. Die reife Frucht wird von einer klaren Säure und ausgeprägter Schiefermineralität getragen.
Die Textur wirkt dicht und geschmeidig, bleibt aber stets präzise. Eine feine salzige Ader zieht sich durch den Wein und verleiht ihm zusätzliche Spannung.
Langer, spannungsvoller Nachhall
Im Abgang verbinden sich reife Frucht, mineralische Würze und feine salzige Noten zu einem sehr langen und nachhaltigen Finale.
Der Wein besitzt viel Struktur und dürfte sich mit weiterer Flaschenreife noch deutlich weiterentwickeln.
International hoch bewertet
Die 2022er Zeltinger Sonnenuhr Auslese** wurde von mehreren renommierten Kritikern hoch bewertet. Robert Parker vergab 96 Punkte, ebenso James Suckling und Vinous/Galloni.
Besonders hervorgehoben werden die Kombination aus Konzentration, Eleganz, mineralischer Spannung und großer Länge.
Genussempfehlung – Großer trockener Riesling zur feinen Küche
Der Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese** 2022 passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Krustentieren, hellem Fleisch oder fein gewürzten asiatischen Gerichten.
Auch als Solist zeigt er seine ganze Tiefe. Etwas Luft im Glas und eine nicht zu niedrige Serviertemperatur lassen die komplexe Frucht und Mineralität besonders schön hervortreten.
Ein großer trockener Riesling aus der Zeltinger Sonnenuhr – Auslese** mit Weißer Kapsel, geprägt von Mandarine, Papaya, reifer gelber Frucht, feiner Feuersteinwürze, salziger Mineralität und außergewöhnlicher Länge.
Weingut Markus Molitor – Moseltradition mit Vision
Das Weingut Markus Molitor steht wie kaum ein anderes für die Renaissance großer Moselrieslinge – präzise, terroirgeprägt und mit beeindruckendem Reifepotenzial.
Ein Name, der für Qualität steht
Bereits mit 20 Jahren übernahm Markus Molitor das elterliche Weingut in Bernkastel-Wehlen – mit einem klaren Ziel: die Mosel wieder an die Weltspitze zu führen. Heute zählt er zu den renommiertesten Winzern Deutschlands, vielfach ausgezeichnet von internationalen Weinkritikern wie Robert Parker oder James Suckling.
Vielfalt der Lagen – Ausdruck des Terroirs
Das Weingut bewirtschaftet über 25 Einzellagen entlang der Mittelmosel, darunter berühmte Namen wie Zeltinger Sonnenuhr, Wehlener Klosterberg oder Erdener Treppchen. Die enorme Vielfalt an Schieferböden, Ausrichtungen und Mikroklimata ermöglicht es Molitor, die Feinheiten jeder Parzelle herauszuarbeiten – vom feinherben Kabinett bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese.
Naturnaher Anbau und handwerkliche Präzision
Der Fokus liegt auf selektiver Handlese in mehreren Durchgängen, um nur absolut gesundes und vollreifes Lesegut zu vinifizieren. Spontangärung, lange Hefelager und der gezielte Einsatz von Edelstahl und großem Holzfass schaffen Weine von außergewöhnlicher Klarheit, Eleganz und Langlebigkeit.
Die Kapselfarben – Orientierung mit System
Ein besonderes Markenzeichen sind die farbigen Kapseln: Weiß steht für trocken bzw. durchgegoren, grün für feinherb und gold für fruchtsüß. So erkennt man auf einen Blick den Weinstil – ein einfaches, aber wirkungsvolles Qualitätsversprechen.
Ein Weingut mit internationalem Renommee
Markus Molitor schafft es, traditionelle Moselstilistik in die Moderne zu übersetzen – mit Charakter, Tiefe und Präzision. Seine Weine zählen zu den besten Rieslingen der Welt und begeistern Genießer wie Sammler gleichermaßen.
Markus Molitor steht für Rieslinge mit Charakter, Tiefe und Herkunft – Weine, die die Mosel in ihrer pursten Form zeigen und weltweit Maßstäbe setzen.
| Jahrgang: | |
|---|---|
| Rebsorte: | |
| Weinart: | |
| Ursprungsland: | |
| Weinregion: | |
| Anbaugebiet: | |
| Qualitätsstufe: | |
| Geschmacksprofil: | |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol |
| Füllmenge: | |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen |
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