Produktinformationen "Ripasso Valpolicella Superiore DOC | Zenato"

Zenato Ripasso Valpolicella Superiore DOC: Ein Meisterwerk der Gardaseeregion


Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Zenato Ripasso Valpolicella Superiore aus dem Jahrgang 2019. Dieser üppige Rotwein verzaubert mit einem facettenreichen Bukett aus Schwarzkirschen, Preiselbeeren, Holunder, getrockneter Feige und kandiertem Obst.

Noten von gedünsteten Wildkräutern, weißem Pfeffer, Tabak und Leder fügen sich harmonisch ein. Süße Anklänge von Gewürznelken, Sternanis und Bitterschokolade runden das Aroma ab. Die perfekte Balance zwischen Frische und komplexer Würze macht diesen Wein zu einem wahren Genuss.

Eine Weintradition in Perfektion


Das Weingut der Familie Zenato liegt am südöstlichen Ufer des Gardasees, unweit des Ortes San Benedetto di Lugana. Seit seiner Gründung im Jahr 1960 durch Sergio Zenato hat das Weingut eine beeindruckende Geschichte geschrieben.

Heute erstrecken sich 40 Hektar sonnenverwöhnter Weinberge über die sanften Hügel, vorwiegend bestockt mit der weißen Rebsorte Trebbiano. Zusätzlich besitzt die Familie 20 Hektar in der Gegend von St. Ambrogio di Valpolicella, wo sie klassische Rebsorten wie Corvina und Rondinella für ihre Rotweine anbauen.

Die Kunst der Weinbereitung


Für den Zenato Ripasso Valpolicella Superiore werden von Hand geerntete Trauben von höchster Qualität ausgewählt und sorgfältig im Keller verarbeitet. Die Cuvée bestehtzu großen Anteilen aus Corvina und zu kleinen Anteilen aus Rondinella und Oseleta. Die Fassreife von achtzehn Monaten in großen Fässern aus französischer Eiche verleiht dem Wein eine unvergleichliche Geschmackstiefe und Genussvielfalt.

Der Zenato Ripasso Valpolicella Superiore DOC 2019 präsentiert sich als weicher, vollmundiger Rotwein mit einem etwas geringeren Alkoholgehalt als der schwere Amarone. Dennoch beeindruckt er mit ähnlich dichter Aromatik und einem unverkennbaren Charakter. Üppige Schwarzkirscharomen, Nuancen von Schokolade und Mandeln sowie ein Hauch von Lakritze machen ihn zu einem echten Highlight für anspruchsvolle Weinliebhaber.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Zenato und erleben Sie den Zenato Ripasso Valpolicella Superiore DOC 2019 - ein Meisterwerk der Gardaseeregion!
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Zenato Azienda Vitivinocola Srl., Via San Benedetto 8, 37019 Peschiera del Garda, Italien
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Venetien
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Corvina, Molinara, Rondinella
Region: Valpolicella (Venetien)
Ursprungsland: Italien
Weinart: Rotwein
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2017
BOUZY Brut Nature Champagne | Marguet
Der Grand Cru Champagner 'Bouzy' 2017 von Marguet wurde zu 100 % aus Pinot Noir gekeltert. Der biozertifizierte Brut Nature Champagner hat 0 g/L Restzucker und reifte knapp 4 Jahre auf der Feinhefe.

Inhalt: 0.75 Liter (106,00 €* / 1 Liter)

79,50 €*
2018
BOUZY Brut Nature Champagne | Marguet
BOUZY Brut Nature Champagne - Ein Meisterwerk der NaturErleben Sie die faszinierende Welt des Champagners mit dem BOUZY Brut Nature von Marguet. Dieser außergewöhnliche Champagner zeigt sich in einer strahlenden Pfirsichhautfarbe und verspricht ein Genusserlebnis der Extraklasse. Mit seinen beeindruckenden 97 Punkten, verliehen von Stuart Pigott für James Suckling (Jul 2023), wird er höchsten Ansprüchen gerecht.Die Nase dieses Champagners ist ein wahres Feuerwerk der Aromen. Von saftigen Nektarinen bis hin zu zarten Orangenblüten und wilden Kräutern reicht das breite Spektrum an Duftnoten. Ein wahrlich sinnliches Erlebnis, das die Vorfreude auf den ersten Schluck steigert. Im Mund entfaltet sich ein atemberaubendes Zusammenspiel von delikater Steinobstnote, belebender kalkiger Säure und intensiver Feuersteinigkeit. Diese einzigartige Kombination verleiht dem Champagner eine nahezu übernatürliche Energie und eine bemerkenswerte Struktur.Der BOUZY Brut Nature ist ein Meisterwerk der Natur. Der 100% Pinot Noir Champagner wird biologisch und biodynamisch angebaut. Ohne Dosage und nur mit einer minimalen Schwefelgabe von 15 mg/L vinifiziert, entfaltet er reine und unverfälschte Aromen.Dieser besondere Champagner ist auf lediglich 2 175 Flaschen limitiert und hat fast 4 Jahre auf der Feinhefe verbracht. Ein Zeichen für die Hingabe und Geduld, die in jedem Glas spürbar ist.Entdecken Sie mit dem BOUZY Brut Nature Champagne von Marguet ein wahrhaft außergewöhnliches Genusserlebnis, das Ihre Sinne verzaubern wird.

Inhalt: 0.75 Liter (119,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 79,50 €*
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2018
SHAMAN 18 Rosé Brut Nature Champagne | Marguet
Der Shaman 18 Rosé Champagne Brut Nature von Marguet ist ein spannungsreicher Rosé-Champagner aus 68 % Chardonnay und 32 % Pinot Noir. Der biozertifizierte Schaumwein ist Brut Nature, er hat also 0 g/L Restzucker. Die Domaine Marguet in der Montagne de Reims bewirtschaftet 8 Hektar Weinberge nach bodynamischen Richtlinien und setzt für die Arbeiten im Weinberg Pferde statt eines Traktors ein. Die Grundweine für die Champagner werden nur mit den natürlich auf den Beeren vorkommenden Weinbergshefen und ohne den Einsatz von Reinzuchthefen vergoren. Die Familie betreibt in fünfter Generation Weinbau - ein echter Geheimtipp!

Inhalt: 0.75 Liter (75,87 €* / 1 Liter)

56,90 €*
Black Forest New Make 2016 Riegger´s Selection
Der erste Black Forest New Make aus unserem neuen Warehouse - distilled in the Black Forest

Inhalt: 0.7 Liter (56,43 €* / 1 Liter)

39,50 €*
2022
Grauer Burgunder Kabinett trocken - Jechtinger Weinmanufaktur
Baden / Kaiserstuhl (Deutschland)
Der Graue Burgunder Kabinett trocken von der Jechtinger Weinmanufaktur vom Kaiserstuhl präsentiert sich dicht und kraftvoll, mit reifen Fruchtaromen und floralen Nuancen.Mit seinem dichten und mittelkräftigen Charakter entfaltet dieser Wein zarte Fruchtaromen von Pfirsich, Apfel und Zitrusfrüchten. Sein Körper wird durch eine angenehme Säure wunderbar ergänzt. Der Wein präsentiert sich als unkompliziert und ist ein toller Begleiter zu Geflügel oder einfach als Solist zu genießen.Bis zum Jahrgang 2021 trug der Jechtinger Grauburgunder noch den Seriennamen "Nostalgie". 

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

5,90 €*
2020
SHAMAN 20 Rosé Brut Nature Champagne | Marguet
Shaman Rosé Grand Cru Brut Nature 2020: Die Magie von Marguet's Terroir Erleben Sie die faszinierende Magie des Champagner Shaman Rosé 2020 von Marguet. Dieser außergewöhnliche Champagner entsteht aus 75 % Chardonnay und 25 % Pinot Noir von alten Rebstöcken, die in verschiedenen Premier Cru-Lagen der Montagne de Reims wachsen. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden nach den strengen biologischen und biodynamischen Prinzipien von Benoit Marguet angebaut. Handwerkliche Kunst mit Leidenschaft und Perfektion Der Ausbau erfolgt für ein Jahr im gebrauchten Holz, bevor die Grundweine im Juli 2021 auf die Flasche gefüllt werden. Nach knapp zwei Jahren auf der Hefe erfolgt das Degorgieren ohne Dosage und mit minimaler Schwefelgabe im Jahr 2023.Der Champagne Shaman Rosé verführt mit einer atemberaubenden Nase von rauchiger Waldhimbeere und wilden Erdbeeren, begleitet von einer feinen Briocheunterlegung, Kakaobutter, Safran und frischem Tabak. Seine Komplexität und hypnotische Ausdruckskraft sind typisch für die Weine von Marguet. Die feinherbe, vibrierende Rotbeerigkeit bleibt lange am Gaumen haften, begleitet von Noten von Wildkirsche, Kurkuma, Curry und Grapefruit. Ein beeindruckender Champagner mit intensivem Salz und kreidigem Mundgefühl, der sich durch eine ausgewogene Säurestruktur und cremige Textur auszeichnet.Entdecken Sie die Magie des Marguet Terroirs Genießen Sie den Champagne Shaman Rosé Grand Cru Brut Nature 2020 als außergewöhnliches Beispiel für die einzigartige Handwerkskunst von Benoit Marguet.Dieser Rosé-Champagner begeistert mit seinem charakterstarken und eigenwilligen Profil und ist eine wahre Bereicherung für jeden besonderen Anlass und Genussmoment.

Inhalt: 0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

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Whisky- und Schokoladentasting
Whisky- und Schokoladentasting am 15.09.2023 um 19.30 Uhr Whisky und Schokolade – eine Kombination, die sowohl bei Mann als auch bei Frau großen Anklang findet! Uwe Lauinger und Oliver Bittlingmaier von der Schwarzwälder Genusswerkstatt haben gemeinsam die unterschiedlichsten Varianten für Sie getestet. Schmeckt torfiger Whisky zu Schokolade? Welche Art von Schokolade passt am besten zu einem sherrylastigen Single Malt? Die besten und spannendsten Kombinationen, die wir gefunden haben, stellen wir Ihnen beim Whisky und Schokoladentasting vor.  Es werden sechs Whiskys aus dem Hause Riegger mit der jeweils passenden Schokolade von unserem Chocolatier Oliver Bittlingmaier aus der Schwarzwälder Genusswerkstatt und Uwe Lauinger verkostet.   * Wann: Freitag, 15. September 2023 um 19.30 Uhr* Wo: Riegger's Verkostungsraum - Wein-Riegger, Werner-von-Siemens Straße 8, 78052 Villingen-Schwenningen* Dauer: ca. 2-3 Stunden* Sprache: deutsch* Teilnehmeranzahl: limitiert   Hinweis: Das Tasting beinhaltet kein Essen.  Bitte beachten Sie: Kein Umtausch oder Rücknahme der Tickets möglich. Veranstaltungstickets mit festem Datum sind gesetzlich vom Widerrufsrecht ausgeschlossen. Die Anmeldungen erfolgt nach Zahlungseingang. Die Tickets werden bei den Zahlungsarten PayPal und Sofortüberweisung direkt per E-Mail verschickt. Bei den anderen Zahlungsarten erfolgt der Ticketversand nach Zahlungseingang. Ab 18 Jahren

49,00 €*
Video-Weinprobe - Italienreise im Glas für ca. 6-8 Personen | zeitunabhängig
* Wann: online per Link zu youtube - schauen Sie das Tasting und machen Sie mit, wann immer Sie Zeit und Lust haben * Wo: URL-Adresse liegt dem Paket bei* Dauer: ca. eine Stunde * 6 x 0,75 Liter WeineEs ist Wine-Time / Prime-Time! Wir nehmen Sie mit auf eine virtuelle Reise durch das Weinland Italien! Folgen Sie uns durch sechs spannende italienische Weinregionen und lernen Sie dir dortigen Weine auf genussvolle Weise kennen! So funktioniert es:Bestellen Sie dafür unsere on demand Video-Weinprobe 'Italienreise im Glas' für circa 6 bis 8 Personen. Sie bekommen 6 Flaschen à 0,75 Liter sowie ein Booklet mit Zugangslink zugeschickt und holen sich damit eine italienische Weinprobe direkt ins heimische Wohnzimmer! Diese Weine werden verkostet:  1. KEBRILLA | Grillo Sicilia DOC - Fina2. BELATO | Offida Pecorino DOCG - Carminucci3. DIECIGRADI | Langhe Rosato DOC - Broccardo4. TERESA MANARA | Negroamaro Salento IGT - Cantele5. SPERONA | Bardolino DOC - Giarola6. ORIO | Bolgheri DOC - Castellaccio Allergenhinweis: alle im Paket enthaltene Weine enthalten Sulfite

85,00 €*
2000
Château Beau-Séjour Bécot 2000 AC Saint-Émilion 1er Grand Cru
Kraftvoll und elegant, mit üppigen Aromen. Ein Bécot wie aus dem Bilderbuch der auch im Jahrgang 2000 nicht überladen wirkt, sondern die Wärme des Jahrgangs in eine sehr lebendige Frucht gewandelt hat.   Speiseempfehlung: Zu Wild, Rindfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (158,67 €* / 1 Liter)

119,00 €*
2021
Meursault Blanc AC | Domaine Dujardin
Dieser Meursault 2021 von der Domaine Dujardin ist ein Weißwein aus dem Burgund und der Spitzenweißwein des Hauses. Der reinsortige Chardonnay wurde im Barriquefass vergoren und reifte schließlich noch auf der Feinhefe. Dies sorgte für eine weiche, buttrige Aromatik mit Noten von gerösteten Mandeln, Toast und zarten Lindenblüten. Auch Aromen von Kräutern, ein wenig Limette und Honig offenbart dieser elegante und würzige Weißwein aus dem Burgund.

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

54,90 €*
Generation 5 Gin THE BARREL
Schwarzwälder Gin aus dem Holzfass Bei diesem Barrel Aged Generation Five Gin haben wir den kreativen Spielraum, welchen die beliebte Spirituose Gin bietet einmal voll ausgeschöpft und unseren klassischen Generation 5 Gin im Holzfass reifen lassen. Was bei anderen Spirituosen wie Grappa und vor allem Whisky und Rum Standard ist, stellt bei Gin noch eine Ausnahme dar. Doch warum sollte man der klaren Spirituose mit der intensiven Wacholderaromatik die Möglichkeit der Holzfassreife nehmen? Ein Reserve Gin vereint die Gegensätze von Holz und klassischem Gin aufs schönste und verfeinert diesen noch. Dass wir unseren klassischen Generation 5 Gin auch als holzfassgereifte Variante anbieten wollen, war schnell klar. Unser großes Warehouse (Zollfreilager) ist reich gefüllt mit Fässern, in welchen viele schöne Whiskys und auch Rums schlummern, bis sie ihre perfekte Reife erreicht haben und dann unter den eigenen Linien auf den Markt kommen. Dass also auch der Generation 5 Gin einmal ins Holz kommt, gehört für uns fast zum guten Ton. Reserve Gin, Barrel Aged Gin, Cask Aged Gin, Aged Gin... -  Gin trifft Fass! Unseren holzfassgereiften Generation 5 Gin haben wir in ein kleines 40 Liter fassendes Sherry Blood Tub gelegt. So hat der Gin zusätzlich an Aromen und einem leichten Hauch an Farbe gewonnen. Je kleiner das Holzfass, desto größer das Verhältnis von Oberfläche zur eingelagerten Spirituose, weswegen die Reifung im kleinen Blood Tub deutlich schneller vonstatten geht als in einem großen Holzfass. Während der dreimonatigen Reifung ist der Barrel Aged Gin weicher und etwas wärmer in der Aromatik geworden als sein nicht holzfassgereifter Bruder. Wie schmeckt der Barrel-Aged Generation 5 Gin? Vordergründig prägen reife, aromatische Zitronennoten den Barrel Aged Generation Five Gin mit dem schönen Goldstich. Auch an süße schwarze Johannisbeeren erinnert er, dazu kommt ein Hauch frischgebackener Cantuccini, die fein nach Mandeln und reifer Orange duften. Der Gin ist sehr aromatisch mit einer deutlichen Wacholdernote und anderen Kräutern und Gewürzen. Gin mit Tonic oder pur? Natürlich können Sie mit diesem Reserve Gin aus dem Schwarzwald tolle Gin Tonics mischen. Wählen Sie hierfür ein eher leichtes Tonic Water aus und geben Sie für die frische Variante einmal etwas Rosmarin und ein Schnitz Blutorange bei. Wenn Ihnen mehr nach Gemütlichkeit ist, dann fügen Sie eine Zimtstange und ein paar Kaffeebohnen hinzu. Vielleicht möchten Sie auch etwas ganz anderes ausprobieren? Bevor Sie selbst kreativ werden, möchten wir Ihnen aber unbedingt ans Herz legen, den Barrel-Aged Gin auch einmal pur zu probieren, denn so tritt die Klarheit und Eleganz des fassgereiften Gins doch am deutlichsten hervor.

Inhalt: 0.5 Liter (69,80 €* / 1 Liter)

34,90 €*
M:DU 1 - Macduff 2012 Amarone Cask - Riegger's Selection (58,1 % vol)
Mit dem M:DU1 präsentieren wir einen Single Malt Whisky von der Macduff Distillery aus der Speyside, der vom Unabhängigen Abfüller Riegger's Selection mit 58,1 % vol auf die Flasche gebracht wurde. Gebrannt wurde der Single Malt am 23.01.2012 und am 25.03.2022 wurde er mit einem Alter von 10 Jahren schließlich gefüllt. Der Macduff reifte über zwei Jahre in einem Amarone-Rotweinfass (Fassnr. 900021). Von der limitierten Einzelfassabfüllung gibt es lediglich 179 Flaschen. Den M:DU I gibt es auch zum Probieren als 4cl Sample Unsere Verkostungsnotizen des M:DU 1

Inhalt: 0.5 Liter (129,00 €* / 1 Liter)

64,50 €*