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MUSCAT DE RIVESALTES AOP Vin Doux Naturel - Boudau

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen

2022
Prod.-Nr.: 02281
MUSCAT DE RIVESALTES AOP Vin Doux Naturel - Boudau
Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Süßer Genuss aus dem Roussillon: Muscat de Rivesaltes AOP Vin Doux Naturel Ein Bio-Süßwein mit verführerischem Bouquet und eleganter Frische – ein Klassiker aus dem Herzen des Roussillon. Tauchen Sie ein in die Welt der französischen Süßweine mit dem Muscat de Rivesaltes von der Domaine Boudau – seit über 25 Jahren eine Referenz für aromatische Exzellenz. Dieser Bio-Wein begeistert mit seiner leuchtend goldgelben Farbe und einem verführerischen Bouquet aus weißen Blüten, Zitrusfrische und exotischen Litschitönen. Authentische Handarbeit und natürliche Süße Hergestellt aus 100 % Muscat d’Alexandrie, werden die Trauben von Hand gelesen, sorgfältig selektiert und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um die frischen Fruchtaromen zu bewahren. Durch die Zugabe von neutralem Alkohol wird die Gärung gestoppt („Mutage“), wodurch die natürliche Süße erhalten bleibt und der Alkoholgehalt steigt – ein typisches Verfahren für Vins Doux Naturels. Im Glas: Frische, Frucht und feine Süße Im Glas zeigt sich der Wein in elegantem Gelbgold mit Aromen von Zitrone, Zitronenmelisse und einem Hauch Limoncello. Am Gaumen verbindet sich eine lebendige Frische mit der charakteristischen Muscat-Stilistik, die diesen Wein leicht, fruchtig und zugleich vollmundig macht. Vielseitiger Klassiker der französischen Süßweinkultur Ob als klassischer Aperitif oder als Begleiter zu rohem Roquefort, Foie Gras oder exotischen Desserts – der Muscat de Rivesaltes von Domaine Boudau überzeugt mit seiner harmonischen Balance zwischen süßer Frucht und Frische. Auch ungewöhnliche Kombinationen wie Jakobsmuscheln mit Muscat-Crème und weißer Schokolade unterstreichen seine Vielseitigkeit. Ein vollmundiger, feiner Vin Doux Naturel, der die Tradition des Roussillon auf höchstem Niveau widerspiegelt – ein Genuss für süße Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
Prosecco EXTRA DRY Demi (0,375 L) Spumante DOC - Le Contesse

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 07791
Prosecco EXTRA DRY Demi (0,375 L) Spumante DOC - Le Contesse
Venetien (Italien)
Unser Kundenliebling: LE CONTESSE PROSECCO für unvergessliche Momente - mit MUNDUS VINI Gold prämiertHergestellt aus sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben, die in den sanften Hügeln von Venetien in Norditalien gedeihen, bietet dieser Prosecco von Le Contesse ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Mit einer blassgoldenen Farbe und einem feinen, anhaltenden Perlenspiel präsentiert sich dieser Spumante im Glas. Die Nase wird von frischen Aromen von weißen Blüten, grünen Äpfeln und zarten Zitrusfrüchten umschmeichelt, die Frische und Raffinesse vermitteln. Am Gaumen entfaltet sich eine spannende Frische, begleitet von delikaten Noten von Birnen und einem Hauch von Mandeln.MUNDUS VINI Goldmedaille für feinsten Prosecco-GenussDie Qualität dieses Proseccos wurde mit Gold beim internationalen Weinwettbewerb Mundus Vini ausgezeichnet – ein Beweis für die Sorgfalt und das handwerkliche Können, das in jeder Flasche steckt.Die Bedeutung der Handwerkskunst beim Prosecco"Warum sind billige Prosecci oft bitter?" fragen Sie sich? Ein möglicher Grund liegt in der Herstellung. Bei günstigeren Prosecci werden die Trauben oftmals stark gepresst, was dazu führen kann, dass Bitterstoffe aus den Schalen und Kernen freigesetzt werden. Im Gegensatz dazu werden hochwertige Prosecci - wie die von Le Contesse - sorgfältig gekeltert und mit sanften Pressmethoden (Ganztraubenpressung) hergestellt. Das Weingut Le Contesse setzt bei ihrem Prosecco EXTRA DRY Spumante DOC auf Qualität von der Weinlese bis zur Flaschenabfüllung, um ein geschmacklich ausgewogenes und harmonisches Produkt zu bieten.Sie trinken gerne Prosecco und suchen eine Qualität, die nicht ganz so intensiv prickelt? Probieren Sie doch auch mal den Prosecco Frizzante von Le Contesse.Lassen Sie sich von der italienischen Lebensfreude inspirieren und genießen Sie den Prosecco EXTRA DRY Spumante DOC von Le Contesse als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und frischen Salaten. Ein Glas dieses Proseccos ist wie eine Reise in die sonnenverwöhnten Weinberge Venetiens!

Inhalt: 0.375 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

Varianten ab 3,50 €*
6,45 €*
Prod.-Nr.: 11733
AMMONITES Franciacorta Dosaggio Zero DOCG - Camilucci
Lombardei (Italien)
AMMONITES Franciacorta Dosaggio Zero DOCG: Eine Erinnerung an längst vergangene Zeiten"Ammonites" – ein Name, der an prähistorische Zeiten erinnert und die Millionen von Jahren symbolisiert, die seit dem Zeitalter dieser fossilen Lebewesen vergangen sind. Die absolute Einzigartigkeit dieser Böden - die ältesten im ganzen Franciacorta-Gebiet - beherbergen die Weinberge von Camilucci, nach denen dieser Schaumwein benannt ist.Eine Auswahl der drei Franciacorta-Rebsorten Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Nero aus mindestens fünf verschiedenen Jahrgängen, die alle separat vinifiziert und dann harmonisch vereint werden, sind das Geheimnis dieses italienischen Schaumweins!Ammonites Franciacorta Dosaggio Zero ist ein Brut, der sich jeder Gelegenheit anpasst, dank seiner Frische, Eleganz und harmonischen Aromen. Dieser Franciacorta wird aus 75% Chardonnay, 20% Pinot Nero und 5% Pinot Bianco hergestellt. Er zeichnet sich durch seine komplexe und elegante Persönlichkeit aus und spiegelt die Geschichte und Qualität des einzigartigen Terroirs wider, das ihn hervorbringt.Genießen Sie diesen Franciacorta zu Vorspeisen, Käse- und Fischgerichten oder einfach als Aperitif. Seine goldene Farbe, feine Perlage und blumigen-fruchtigen Noten machen ihn zu einem idealen Begleiter für alle Gänge. Erleben Sie die Perfektion und die natürliche Schönheit des AMMONITES Franciacorta Dosaggio Zero, der die Essenz von Franciacorta in jeder Flasche einfängt und pure Emotionen vermittelt.

Inhalt: 0.375 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*
BIANCO IGT Grotte sul Mare - Carminucci

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen

2024
Prod.-Nr.: 08812
BIANCO IGT Grotte sul Mare - Carminucci
Marken (Italien)
Fruchtig, frisch, facettenreich – Der Bianco IGT aus den MarkenDer Bianco IGT aus der Linie "Grotte sul Mare" bringt die Aromen der italienischen Marken direkt ins Glas.Ursprünglich als Falerio DOC bekannt, trägt dieser Weißwein nun den Namen Marche Bianco IGT und vereint die klassischen Rebsorten Trebbiano, Passerina und Pecorino. Mit einem strahlenden Strohgelb und grünlichen Reflexen begeistert er das Auge, während in der Nase fruchtige Aromen von reifen Äpfeln und florale Noten tanzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer schönen aromatischen Tiefe und einer lang anhaltenden Fruchtigkeit.Das Weingut Carminucci, in den sanften Hügeln der Marken verwurzelt, setzt bei der Weinproduktion auf Handarbeit und traditionelle Methoden. Dieser Ansatz spiegelt sich in der Qualität und dem authentischen Charakter des Bianco IGT wider. Ein vielseitiger Begleiter, der bei einer Trinktemperatur von 10-12 °C besonders gut zu Vorspeisen, Pasta, hellem Fleisch und Meeresfrüchten passt.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
MOSCATEl DE SETÚBAL - Ermelinda Freitas

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Dessertwein
Prod.-Nr.: 07555
MOSCATEl DE SETÚBAL - Ermelinda Freitas
Península de Setúbal (Portugal)
Moscatel de Setúbal – Ein portugiesischer Dessertwein mit CharakterEntdecken Sie den besonderen Charme des Moscatel de Setúbal von Casa Ermelinda Freitas. Dieser bernsteinfarbene Süßwein mit orangefarbenen Reflexen stammt aus der Region Península de Setúbal und wird aus der gleichnamigen Rebsorte gewonnen.Die Trauben durchlaufen eine kontrollierte Gärung, die durch Zugabe von Weingeist gestoppt wird, sobald noch etwa 100 g/L Restzucker im Wein verbleiben. Das Besondere: Der Wein bleibt bis zu sechs Monate mit der Maische in Kontakt, was ihm eine außergewöhnliche Tiefe und reichhaltige Gewürznoten verleiht. Anschließend reift er zwei Jahre lang in Eichenfässern, wo er seine bernsteinfarbene Tönung und komplexen Aromen entwickelt.Dieser edle Süßwein präsentiert sich mit Noten von Orangen, Honig und einem Hauch von Tee. Am Gaumen ist er vollmundig, süß und dennoch auch frisch. Der lange, anhaltende Abgang macht ihn zu einem unverwechselbaren Genuss. Gekühlt bei 12–14 °C, begleitet der Moscatel de Setúbal Desserts wie feines Gebäck, süße Pasteten oder kann auch als Aperitif genossen werden.Der Moscatel de Setubal ist ein  Klassiker aus Portugal, der sowohl Kenner als auch Entdecker aromatischer Süßweine begeistert!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
2024
Prod.-Nr.: 10712
ROSÉ trocken - Geil Erben
Rheinhessen (Deutschland)
Der perfekte Sommerwein - Rosé trocken vom Weingut Geil Sie sind auf der Suche nach dem perfekten Sommerwein? Dann ist der Rosé trocken vom Weingut Geil vielleicht das Richtige für Sie! Dieser easy drinking Wein ist eine tolle Kombination aus Spätburgunder, Merlot und Saint-Laurent und besticht durch seine zarte Roséfarbe und eine frische, feinfruchtige Nase von Erdbeeren und roten Johannisbeeren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein schön trocken, aber dennoch jederzeit saftig mit viel roter Frucht und einem verspielten Finale. Geschmacklich erwarten Sie ausgeprägte Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, die mit einer unglaublich zarten Frische überzeugen.  Probieren Sie den Rosé aus Rheinhessen doch einmal zu Paella, gefülltem Tintenfisch mit Paprika-Coulis, Scampi mit pikanter Tomatensauce oder marinierten Sardinen und Basilikumöl. Natürlich eignet er sich auch hervorragend als Sommerterrassenwein und sollte bei Sommertemperaturen standardmäßig in der Kühlung stehen. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 9-12°C. Entdecken Sie jetzt den Rosé trocken vom Weingut Geil und lassen Sie sich von diesem perfekten Sommerwein verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
CHIARETTO Bardolino DOC - Giarola

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2024
Prod.-Nr.: 07139
CHIARETTO Bardolino DOC - Giarola
Venetien (Italien)
Giarola Bardolino Chiaretto – Rosé vom Gardasee mit echtem Urlaubsflair Wer am Gardasee schon mal ein Glas Rosé genossen hat, kennt ihn: den Chiaretto. Hauchzart in der Farbe, fruchtig im Duft und angenehm unbeschwert am Gaumen – dieser Wein steht für italienische Leichtigkeit pur. Der Chiaretto von Giarola bringt genau dieses Gefühl nach Hause: unkompliziert, sommerlich und charmant. Fruchtig, frisch und typisch Chiaretto Der Rosé wird aus den klassischen Bardolino-Rebsorten Corvina, Rondinella und Sangiovese gekeltert. Durch die kurze, kühle Mazeration von nur 16 bis 24 Stunden erhält er seine zarte Lachsfarbe und seinen frischen Charakter. In der Nase zeigen sich feine Noten von Himbeeren, Sauerkirsche und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen wirkt er lebendig, elegant und klar – mit moderatem Alkohol, wenig Tannin und genau der richtigen Balance aus Frucht und Frische. Sommerwein par excellence Der Chiaretto von Giarola ist ein Rosé, wie man ihn sich für laue Abende wünscht: nicht zu verspielt, nicht zu kompliziert – einfach angenehm zu trinken. Ob zur Antipasti-Platte, zu leichten Pastagerichten oder solo auf dem Balkon: Er macht immer eine gute Figur und sorgt für italienisches Flair im Glas. Neuer Look, bewährter Inhalt Seit einiger Zeit erscheint der beliebte Giarola-Chiaretto in einem neuen, modernen Design – mit edlerer Flasche und stilvollem Etikett. Der Inhalt bleibt unverändert: ein eleganter Rosé mit Seele, der nicht im Keller alt werden will, sondern jung getrunken am meisten Freude bereitet. Immer eine Flasche des Chiarettos von Giarola auf Vorrat im Kühlschrank haben – der nächste Sonnenstrahl kommt bestimmt.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
Moscato d'Asti DOCG - Matteo Sorìa

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

2024
Prod.-Nr.: 10764
Moscato d'Asti DOCG - Matteo Sorìa
Piemont (Italien)
Moscato d'Asti DOCG - der süße und prickelnde Wein aus dem Piemont Wenn Sie auf der Suche nach einem süßen und firsch-fruchtigen Wein sind, dann ist der Moscato d'Asti DOCG vom Weingut Matteo Soria genau das Richtige für Sie. Dieser Wein wird aus 100% Moscato Bianco-Trauben hergestellt und stammt aus den Weinbergen in Castiglione Tinella, einer kleinen Gemeinde in der Region Piemont. Der Moscato d'Asti DOCG von Matteo Soria ist ein Genuss für alle, die liebliche Weine mögen. Mit einem Alkoholgehalt von 5 % vol und einem Restzuckergehalt von 140 g/L begeistert er mit seinem süßen Geschmack und einer feinen, eleganten Perlage. Der Geschmack ist geprägt von intensiven Aromen der Trauben sowie zarten Noten von Akazienblüten und Pfirsichen. Dieser Wein ist perfekt für laue Sommerabende oder als Aperitif. Er harmoniert hervorragend mit frischen Früchten, wie Erdbeeren und Pfirsichen, sowie mit Desserts und Kuchen. Auch zu leichten Gerichten wie Salaten oder Meeresfrüchten passt er ausgezeichnet. Das Weingut Matteo Soria steht für höchste Qualität und das merkt man auch beim Moscato d'Asti DOCG. Die Trauben werden Ende August und Anfang September von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um den vollen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Der Boden aus kalkhaltigem Kalkstein mit sandigen Adern sorgt für eine ausgezeichnete Mineralität im Wein. Probieren Sie jetzt den Moscato d'Asti DOCG von Matteo Soria und lassen Sie sich von seinem süßen und frischen Charakter verzaubern. Ein Wein, der alle Sinne anspricht und unvergessliche Genussmomente garantiert.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
RIVESALTES GRENAT sur Grains AOP Vin Doux Naturel - Boudau

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2023
Prod.-Nr.: 02286
RIVESALTES GRENAT sur Grains AOP Vin Doux Naturel - Boudau
Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Rivesaltes Grenat sur Grains: Vin Doux Naturel mit Tiefe und Charakter Ein biologisch erzeugter Süßwein aus 100 % Grenache Noir – fruchtbetont, balanciert und vielseitig einsetzbar. Grenache pur – ein Klassiker aus dem Roussillon Der Rivesaltes Grenat sur Grains stammt von der Domaine Boudau in Rivesaltes, im Herzen des Roussillon. Er wird reinsortig aus Grenache Noir gekeltert, einer Rebsorte, die sich für die Herstellung von Vins Doux Naturels besonders bewährt hat. Der Wein trägt die kontrollierte Herkunftsbezeichnung Rivesaltes AOC und wird in Bioqualität produziert. Seine rubinrote Farbe und das intensive Aromenspiel machen ihn zu einem markanten Vertreter seiner Herkunft. Traditioneller Ausbau mit Mutage sur Grains Die Trauben für diesen Süßwein werden von Hand gelesen, entrappt und anschließend traditionell auf der Maische vergoren. Während der Gärung wird durch Zugabe von neutralem Alkohol die Vergärung gestoppt („Mutage sur Grains“), wodurch der natürliche Zucker der Trauben erhalten bleibt. Tägliche Remontagen sorgen für eine gleichmäßige Extraktion von Farbe und Aromen. So entsteht ein Vin Doux Naturel, der sowohl aromatisch als auch strukturiert ist. Süße Frucht trifft frische Struktur Der Rivesaltes Grenat sur Grains zeigt sich in tiefem Rubinrot. Die Nase offenbart Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, Cassis und einem Hauch von Kakao und Lakritz. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und weich, mit reifer Frucht und feinen Tanninen. Trotz der natürlichen Restsüße bleibt der Eindruck ausgewogen und lebendig. Der Wein passt hervorragend zu Schokoladendesserts, reifem Schafskäse, Foie Gras oder roten Früchten – und kann auch leicht gekühlt als Aperitif serviert werden. Ein facettenreicher Vin Doux Naturel mit aromatischer Tiefe und harmonischer Struktur – ideal für genussvolle Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
SCHEUREBE KABINETT - Geil Erben

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2024
Prod.-Nr.: 14482
SCHEUREBE KABINETT - Geil Erben
Rheinhessen (Deutschland)
Scheurebe Kabinett: Fruchtsüßer Genuss aus Rheinhessen Die restsüße Scheurebe Kabinett vom Weingut Geil Erben präsentiert sich als Weißwein mit einem ansprechenden Bouquet von Holunderblüten, Cassis und einem Hauch von Passionsfrucht. Eine ausgewogene Fruchtsüße und eine gewisse Frische ergänzen sich perfekt, wodurch die Frucht im gesamten Trinkverlauf präsent bleibt.Rebsorte 'Scheurebe' im FokusDie Scheurebe ist eine traditionsreiche Rebsorte mit einer über 100-jährigen Geschichte. Im Jahr 1916 wurde sie in Deutschland aus einer Kreuzung von Riesling und Bukettrebsorten gezüchtet. Mit ihrem charakteristischen Geschmacksprofil erinnert sie manchmal auch an einen Sauvignon Blanc. Als eine der seltenen weißen Rebsorten nimmt sie mit nur 1,4 Prozent der Gesamtrebfläche Deutschlands eine besondere Stellung ein. Kulinarische KombinationenDiese liebliche Scheurebe Kabinett ist der ideale Begleiter zu Desserts wie Panna Cotta mit frischen roten Früchten und Holunderblütensirup oder zu einem Zitronenkuchen mit Himbeersorbet. Darüber hinaus ist der Wein vegan, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für bewusste Genießer macht.Genießen Sie die liebliche Scheurebe Kabinett als Aperitif oder teilen Sie ihn in fröhlicher Runde mit Ihren Liebsten.

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*
ROSATO Marche IGT Grotte sul Mare - Carminucci

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2024
Prod.-Nr.: 07154
ROSATO Marche IGT Grotte sul Mare - Carminucci
Marken (Italien)
Rosato Marche IGT Grotte sul Mare: Ein Genuss aus den Weinbergen der MarkenDieser Rosato Marche IGT von Carminucci aus den italienischen Marken gehört zu der „Grotte sul Mare“-Reihe, die das leichte Leben mit frischen Sommerweinen feiert.Der Rosato Marche IGT Grotte sul Mare von Carminucci ist ein charmanter Sangiovese-Roséwein, der durch sorgfältige Handarbeit und modernste Vinifikationstechniken entsteht. Die Trauben werden von Hand geerntet und der Traubensaft bleibt nur wenige Zeit in Kontakt mit den Schalen, um eine lachsrosa Farbe und zarte Aromen zu erhalten. Vinifikation und Reifung erfolgen in Edelstahltanks.Die Böden mit ihrem reichen Mineralsalzgehalt und die Nähe zum Meer, gepaart mit den Höhenlagen der Marken-Hügel, verleihen diesem Wein betörende Aromen von roten Früchten, insbesondere Erdbeeren und Kirschblüten. Am Gaumen zeigt er sich trocken und frisch, harmonisch und fein, elegant und dennoch kraftvoll mit einer anhaltenden Struktur.Der Rosato Marche IGT Grotte sul Mare ist der ideale Begleiter zu frischen Käsesorten, hellem Fleisch und Fischgerichten.  Erleben Sie mit dem Rosato Marche IGT Grotte sul Mare die Aromen und die lebendige Atmosphäre der italienischen Küstenregionen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

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MUSCAT DE RIVESALTES AOP Vin Doux Naturel - Boudau

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen

2022
Prod.-Nr.: 02281
MUSCAT DE RIVESALTES AOP Vin Doux Naturel - Boudau
Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Süßer Genuss aus dem Roussillon: Muscat de Rivesaltes AOP Vin Doux Naturel Ein Bio-Süßwein mit verführerischem Bouquet und eleganter Frische – ein Klassiker aus dem Herzen des Roussillon. Tauchen Sie ein in die Welt der französischen Süßweine mit dem Muscat de Rivesaltes von der Domaine Boudau – seit über 25 Jahren eine Referenz für aromatische Exzellenz. Dieser Bio-Wein begeistert mit seiner leuchtend goldgelben Farbe und einem verführerischen Bouquet aus weißen Blüten, Zitrusfrische und exotischen Litschitönen. Authentische Handarbeit und natürliche Süße Hergestellt aus 100 % Muscat d’Alexandrie, werden die Trauben von Hand gelesen, sorgfältig selektiert und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um die frischen Fruchtaromen zu bewahren. Durch die Zugabe von neutralem Alkohol wird die Gärung gestoppt („Mutage“), wodurch die natürliche Süße erhalten bleibt und der Alkoholgehalt steigt – ein typisches Verfahren für Vins Doux Naturels. Im Glas: Frische, Frucht und feine Süße Im Glas zeigt sich der Wein in elegantem Gelbgold mit Aromen von Zitrone, Zitronenmelisse und einem Hauch Limoncello. Am Gaumen verbindet sich eine lebendige Frische mit der charakteristischen Muscat-Stilistik, die diesen Wein leicht, fruchtig und zugleich vollmundig macht. Vielseitiger Klassiker der französischen Süßweinkultur Ob als klassischer Aperitif oder als Begleiter zu rohem Roquefort, Foie Gras oder exotischen Desserts – der Muscat de Rivesaltes von Domaine Boudau überzeugt mit seiner harmonischen Balance zwischen süßer Frucht und Frische. Auch ungewöhnliche Kombinationen wie Jakobsmuscheln mit Muscat-Crème und weißer Schokolade unterstreichen seine Vielseitigkeit. Ein vollmundiger, feiner Vin Doux Naturel, der die Tradition des Roussillon auf höchstem Niveau widerspiegelt – ein Genuss für süße Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
Prosecco EXTRA DRY Demi (0,375 L) Spumante DOC - Le Contesse

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 07791
Prosecco EXTRA DRY Demi (0,375 L) Spumante DOC - Le Contesse
Venetien (Italien)
Unser Kundenliebling: LE CONTESSE PROSECCO für unvergessliche Momente - mit MUNDUS VINI Gold prämiertHergestellt aus sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben, die in den sanften Hügeln von Venetien in Norditalien gedeihen, bietet dieser Prosecco von Le Contesse ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Mit einer blassgoldenen Farbe und einem feinen, anhaltenden Perlenspiel präsentiert sich dieser Spumante im Glas. Die Nase wird von frischen Aromen von weißen Blüten, grünen Äpfeln und zarten Zitrusfrüchten umschmeichelt, die Frische und Raffinesse vermitteln. Am Gaumen entfaltet sich eine spannende Frische, begleitet von delikaten Noten von Birnen und einem Hauch von Mandeln.MUNDUS VINI Goldmedaille für feinsten Prosecco-GenussDie Qualität dieses Proseccos wurde mit Gold beim internationalen Weinwettbewerb Mundus Vini ausgezeichnet – ein Beweis für die Sorgfalt und das handwerkliche Können, das in jeder Flasche steckt.Die Bedeutung der Handwerkskunst beim Prosecco"Warum sind billige Prosecci oft bitter?" fragen Sie sich? Ein möglicher Grund liegt in der Herstellung. Bei günstigeren Prosecci werden die Trauben oftmals stark gepresst, was dazu führen kann, dass Bitterstoffe aus den Schalen und Kernen freigesetzt werden. Im Gegensatz dazu werden hochwertige Prosecci - wie die von Le Contesse - sorgfältig gekeltert und mit sanften Pressmethoden (Ganztraubenpressung) hergestellt. Das Weingut Le Contesse setzt bei ihrem Prosecco EXTRA DRY Spumante DOC auf Qualität von der Weinlese bis zur Flaschenabfüllung, um ein geschmacklich ausgewogenes und harmonisches Produkt zu bieten.Sie trinken gerne Prosecco und suchen eine Qualität, die nicht ganz so intensiv prickelt? Probieren Sie doch auch mal den Prosecco Frizzante von Le Contesse.Lassen Sie sich von der italienischen Lebensfreude inspirieren und genießen Sie den Prosecco EXTRA DRY Spumante DOC von Le Contesse als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und frischen Salaten. Ein Glas dieses Proseccos ist wie eine Reise in die sonnenverwöhnten Weinberge Venetiens!

Inhalt: 0.375 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

Varianten ab 3,50 €*
6,45 €*
RIVESALTES GRENAT sur Grains AOP Vin Doux Naturel - Boudau

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2023
Prod.-Nr.: 02286
RIVESALTES GRENAT sur Grains AOP Vin Doux Naturel - Boudau
Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Rivesaltes Grenat sur Grains: Vin Doux Naturel mit Tiefe und Charakter Ein biologisch erzeugter Süßwein aus 100 % Grenache Noir – fruchtbetont, balanciert und vielseitig einsetzbar. Grenache pur – ein Klassiker aus dem Roussillon Der Rivesaltes Grenat sur Grains stammt von der Domaine Boudau in Rivesaltes, im Herzen des Roussillon. Er wird reinsortig aus Grenache Noir gekeltert, einer Rebsorte, die sich für die Herstellung von Vins Doux Naturels besonders bewährt hat. Der Wein trägt die kontrollierte Herkunftsbezeichnung Rivesaltes AOC und wird in Bioqualität produziert. Seine rubinrote Farbe und das intensive Aromenspiel machen ihn zu einem markanten Vertreter seiner Herkunft. Traditioneller Ausbau mit Mutage sur Grains Die Trauben für diesen Süßwein werden von Hand gelesen, entrappt und anschließend traditionell auf der Maische vergoren. Während der Gärung wird durch Zugabe von neutralem Alkohol die Vergärung gestoppt („Mutage sur Grains“), wodurch der natürliche Zucker der Trauben erhalten bleibt. Tägliche Remontagen sorgen für eine gleichmäßige Extraktion von Farbe und Aromen. So entsteht ein Vin Doux Naturel, der sowohl aromatisch als auch strukturiert ist. Süße Frucht trifft frische Struktur Der Rivesaltes Grenat sur Grains zeigt sich in tiefem Rubinrot. Die Nase offenbart Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, Cassis und einem Hauch von Kakao und Lakritz. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und weich, mit reifer Frucht und feinen Tanninen. Trotz der natürlichen Restsüße bleibt der Eindruck ausgewogen und lebendig. Der Wein passt hervorragend zu Schokoladendesserts, reifem Schafskäse, Foie Gras oder roten Früchten – und kann auch leicht gekühlt als Aperitif serviert werden. Ein facettenreicher Vin Doux Naturel mit aromatischer Tiefe und harmonischer Struktur – ideal für genussvolle Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
MOSCATEl DE SETÚBAL - Ermelinda Freitas

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Dessertwein
Prod.-Nr.: 07555
MOSCATEl DE SETÚBAL - Ermelinda Freitas
Península de Setúbal (Portugal)
Moscatel de Setúbal – Ein portugiesischer Dessertwein mit CharakterEntdecken Sie den besonderen Charme des Moscatel de Setúbal von Casa Ermelinda Freitas. Dieser bernsteinfarbene Süßwein mit orangefarbenen Reflexen stammt aus der Region Península de Setúbal und wird aus der gleichnamigen Rebsorte gewonnen.Die Trauben durchlaufen eine kontrollierte Gärung, die durch Zugabe von Weingeist gestoppt wird, sobald noch etwa 100 g/L Restzucker im Wein verbleiben. Das Besondere: Der Wein bleibt bis zu sechs Monate mit der Maische in Kontakt, was ihm eine außergewöhnliche Tiefe und reichhaltige Gewürznoten verleiht. Anschließend reift er zwei Jahre lang in Eichenfässern, wo er seine bernsteinfarbene Tönung und komplexen Aromen entwickelt.Dieser edle Süßwein präsentiert sich mit Noten von Orangen, Honig und einem Hauch von Tee. Am Gaumen ist er vollmundig, süß und dennoch auch frisch. Der lange, anhaltende Abgang macht ihn zu einem unverwechselbaren Genuss. Gekühlt bei 12–14 °C, begleitet der Moscatel de Setúbal Desserts wie feines Gebäck, süße Pasteten oder kann auch als Aperitif genossen werden.Der Moscatel de Setubal ist ein  Klassiker aus Portugal, der sowohl Kenner als auch Entdecker aromatischer Süßweine begeistert!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
Prod.-Nr.: 11733
AMMONITES Franciacorta Dosaggio Zero DOCG - Camilucci
Lombardei (Italien)
AMMONITES Franciacorta Dosaggio Zero DOCG: Eine Erinnerung an längst vergangene Zeiten"Ammonites" – ein Name, der an prähistorische Zeiten erinnert und die Millionen von Jahren symbolisiert, die seit dem Zeitalter dieser fossilen Lebewesen vergangen sind. Die absolute Einzigartigkeit dieser Böden - die ältesten im ganzen Franciacorta-Gebiet - beherbergen die Weinberge von Camilucci, nach denen dieser Schaumwein benannt ist.Eine Auswahl der drei Franciacorta-Rebsorten Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Nero aus mindestens fünf verschiedenen Jahrgängen, die alle separat vinifiziert und dann harmonisch vereint werden, sind das Geheimnis dieses italienischen Schaumweins!Ammonites Franciacorta Dosaggio Zero ist ein Brut, der sich jeder Gelegenheit anpasst, dank seiner Frische, Eleganz und harmonischen Aromen. Dieser Franciacorta wird aus 75% Chardonnay, 20% Pinot Nero und 5% Pinot Bianco hergestellt. Er zeichnet sich durch seine komplexe und elegante Persönlichkeit aus und spiegelt die Geschichte und Qualität des einzigartigen Terroirs wider, das ihn hervorbringt.Genießen Sie diesen Franciacorta zu Vorspeisen, Käse- und Fischgerichten oder einfach als Aperitif. Seine goldene Farbe, feine Perlage und blumigen-fruchtigen Noten machen ihn zu einem idealen Begleiter für alle Gänge. Erleben Sie die Perfektion und die natürliche Schönheit des AMMONITES Franciacorta Dosaggio Zero, der die Essenz von Franciacorta in jeder Flasche einfängt und pure Emotionen vermittelt.

Inhalt: 0.375 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*
2023
Prod.-Nr.: 11151
Monbazillac AOC - Domaine de Montlong
Sud-Ouest (Frankreich)
Bio Monbazillac - Ein Aromenfest aus dem Südwesten Frankreichs Gönnen Sie sich ein Glas dieses köstlichen Monbazillacs in Bioqualität und entdecken Sie die faszinierende Welt des süßen Weins aus dem Südwesten Frankreichs. Die Domaine de Montlong, ein angesehenes Weingut mit einer langen Tradition, hat einen bemerkenswerten Tropfen geschaffen. Dieser Bio Monbazillac beeindruckt mit einer goldenen Farbe und einem Bukett von tropischen Früchten, Honig und reifen Pfirsichen. Am Gaumen entfalten sich Noten von saftigen Aprikosen und exotischen Gewürzen, begleitet von einer angenehmen Frische. Seine Süße ist wunderbar ausbalanciert, und der Wein endet mit einem frischen Abgang. Die Domaine de Montlong liegt in der malerischen Region Sud-Ouest in der Nähe von Bordeaux. Die Domaine ist für ihre nachhaltige Weinproduktion und ihr Engagement für biologischen Anbau bekannt. Die Familie hinter der Domaine de Montlong hegt und pflegt ihre Weinberge mit Leidenschaft und Expertise, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.Dieser Monbazillac besteht hauptsächlich aus den Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle. Diese Mischung verleiht dem Wein seine komplexe Aromenvielfalt und die perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Genießen Sie diesen Bio Monbazillac zu feinen Desserts wie Crème Brûlée, Tiramisu oder frischem Obst. Er passt auch hervorragend zu Foie Gras, Blauschimmelkäse oder einfach als Aperitif. 

Inhalt: 0.375 Liter (19,97 €* / 1 Liter)

7,49 €*
2024
Prod.-Nr.: 11705
TULIPA Rose - Ermelinda Freitas
Península de Setúbal (Portugal)
Túlipa Rosé: Ein sommerlicher Genuss aus SetúbalDer Túlipa Rosé von Casa Ermelinda Freitas ist ein charmanter Roséwein, der das Terroir der Halbinsel Setúbal widerspiegelt. Die Cuvée vereint die portugiesischen Rebsorten Aragonês, Touriga Nacional und Castelão mit Syrah, um einen modernen und frischen Rosé zu schaffen. Im Glas präsentiert sich der Túlipa Rosé mit einer leuchtend hellroten Farbe und einem verlockenden Bouquet von Erdbeeren, reifem Pfirsich und Himbeerbonbons. Am Gaumen zeigt er sich mittelschwer mit subtilen würzigen Noten und einer frischen Fruchtigkeit. Sein Abgang ist rund und fruchtig, was ihn zu einem äußerst angenehmen Wein macht. Dieser Roséwein eignet sich hervorragend für warme Tage und gesellige Anlässe. Genießen Sie ihn als Aperitif oder begleitend zu leichten Gerichten wie Salaten, gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten. Seine elegante Trockenheit und sein ausgewogenes Geschmacksprofil machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene kulinarische Genüsse. Die Trauben für diesen sommerlichen Roséwein werden auf der Halbinsel Setúbal, südlich von Lissabon, angebaut. Die Kombination traditioneller portugiesischer Rebsorten wie Aragonês, Touriga Nacional und Castelão mit Syrah verleiht diesem Wein Intensität, Frische und eine harmonische Ausgewogenheit, die ihn zu einem modernen Favoriten machtWie oft bei Casa Ermelinda Freitas ist der Túlipa Rosé ein echtes Schnäppchen. Dieser lachsfarbene Roséwein bietet ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist eine perfekte Wahl für Weinliebhaber, die Qualität und Genuss zu schätzen wissen, ohne dabei ihr Budget zu sprengen.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 12210
VILLAGE Ribera del Duero DO - Arrocal
Ribera del Duero (Spanien)
Arrocal Village – Die neue Bezeichnung für den klassischen Tinto Fino von ArrocalArrocal Village ist der neue Name für den bisherigen Arrocal Tinto Fino bis Jahrgang 2022. Diese Umbenennung in Anlehnung an die Lagenphilosophie des Burgunds verdeutlicht noch klarer, was in diesem Wein steckt und wie er qualitativ einzuordnen ist. Der Wein stammt aus den Weinbergen rund um die Gemeinde Gumiel de Mercado in der DO Ribera del Duero, die für ihre außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen und Weingeschichte bekannt sind. Der Arrocal Village vereint 90 % Tinto Fino (Tempranillo), 5 % Garnacha und 5 % Albillo. Die Weinberge, mit einem Alter von 20 bis 25 Jahren, liegen auf einer Höhe von 830 m bis 930 m über dem Meeresspiegel und profitieren von einem einzigartigen Mikroklima, das den Vegetationszyklus der Reben prägt. Die Böden aus einer Mischung von Kalkstein, Sand, Ton und Kies tragen zur Komplexität und Ausdruckskraft des Weins bei.Wie schmeckt der VILLAGE Ribera del Duero DO von Arrocal?Der Wein zeigt eine tiefrote, kirschrote Farbe mit violetten Reflexen am Rand. Im Glas entfaltet sich ein intensives Bouquet aus reifen Pflaumen, Kirschen, einem Hauch Minze und Kakaopulver, begleitet von feinen Noten von Fenchel und erdigen Tönen. Die Fasslagerung bringt angenehme, würzige Röstnoten mit sich. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer seidigen Struktur, einem mittelkräftigen Körper und weichen Tanninen. Der frische, lange Abgang rundet das Erlebnis perfekt ab. Gut ausbalanciert und ideal für Weinliebhaber, die ein elegantes und harmonisches Trinkerlebnis suchen.Warum heißt der Arrocal Tinto Fino jetzt Arrocal Village?Im Zuge einer wachsenden Bestrebung, Weine noch präziser zu kennzeichnen, gibt es innerhalb Spaniens Bestrebungen, Einzellagenklassifikationen einzuführen, inspiriert von der burgundischen Tradition. Durch die Einführung solcher Lagenbezeichnungen könnte die Herkunft und die Qualität von Weinen noch klarer definiert werden, was für den Weinliebhaber von großem Vorteil ist. Dies würde nicht nur die Vielfalt der Region widerspiegeln, sondern auch die spezifischen Eigenschaften der jeweiligen Lagen hervorheben und den Wein von der Traube bis zum Glas transparenter machen. Ein Wein, der mit seiner Frische, seiner aromatischen Intensität und seinem ausgewogenen Geschmack begeistert. Der Arrocal Village ist ein perfektes Beispiel für das Terroir des Ribera del Duero und eine ideale Wahl für alle, die die Vielseitigkeit und Finesse von Tinto Fino (Tempranillo) schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 12211
Los Colmenares PARAJE Ribera del Duero DO - Arrocal
Ribera del Duero (Spanien)
Los Colmenares PARAJE Ribera del Duero DO – Tempranillo aus dem Herzen der Ribera del DueroDer Los Colmenares PARAJE Ribera del Duero DO von Arrocal ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der in der renommierten Weinregion Ribera del Duero, bekannt für ihre herausragenden Tempranillo-Weine, entstanden ist.Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Paraje „Los Colmenares“ in Gumiel de Mercado, einer Region, die für ihre außergewöhnlichen Lagen berühmt ist. Hier wachsen die Reben auf drei unterschiedlichen Parzellen: Cuesta Rubial, Carraquintana und El Olivo, jede mit einzigartiger Ausrichtung und Mikroklima. Diese Vielfalt verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität. Wie schmeckt der Los Colmenares PARAJE von Arrocal?Der Wein präsentiert sich in einem eleganten Kirschrot mit mittlerer bis niedriger Farbintensität. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet reifer roter Früchte, untermalt von markanten Noten von wildem Unterholz und einem Hauch mineralischer Frische. Am Gaumen ist er leicht zu trinken, mit einer perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische. Die weichen Tannine sorgen für einen runden, harmonischen Abgang und lassen den Wein angenehm und vollmundig erscheinen. Der Los Colmenares PARAJE hat eine zwölfmonatige Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern durchlaufen, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht. Er ist ideal für den Genuss bei einer Temperatur von 16-18°C.Dieser Wein ist ein typischer Ausdruck der Ribera del Duero mit seinem frischen und fruchtigen Charakter, der auch nach einigen Jahren der Lagerung noch weiter an Komplexität gewinnen kann. Er eignet sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, reifen Käsesorten oder traditionellen spanischen Gerichten. Ein exzellenter Begleiter für jede besondere Gelegenheit.

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

22,90 €*