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Süße Weine

Süße Weine bieten eine einzigartige Geschmackswelt, die Feinschmecker auf der ganzen Welt begeistert. Von lieblich bis edelsüß bieten sie eine breite Vielfalt an Aromen und Genusserlebnissen. In unserem Wein-Onlineshop präsentieren wir Ihnen eine exquisite Auswahl an süßen Weinen aus verschiedenen Ländern. Von den edlen Recioto-Weinen aus Italien über die berühmten Sauternes aus Frankreich bis hin zu deutschen Eisweinen - unsere süßen Weine vereinen höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack.

1997

Prod.-Nr.: 05851

COLHEITA Port 1997 - Quevedo

Portwein

Quevedo 1997 Colheita Port: Ein Geschmackserlebnis aus dem besten Jahrgang der 90erDer Quevedo Colheita Port 1997 ist ein gelungenes Beispiel für die Qualität der Portweine aus den 1990er Jahren. Dieser Wein fasziniert mit seiner Raffinesse und seinem ausgeglichenen Charakter, der die Besonderheiten eines bedeutenden Jahrgangs perfekt verkörpert. Mit einer gewissen Frische und einer komplexen Aromatik, die an Crème Brûlée, nussige Noten und Karamell erinnert, bietet dieser Colheita Port ein elegantes Geschmackserlebnis. Der Wein präsentiert sich in einem mittleren, gesättigten Dunkelziegelrot, das seine lange Reifung in Eichenfässern widerspiegelt. Der Duft des Ports ist subtil und einladend. Er entfaltet Aromen von kandierten Früchten und frisch gepflückten Beeren, die das Bouquet angenehm und komplex gestalten. Am Gaumen zeigt sich dieser Colheita Port mit einer Frische und verführerischen Noten von kandierten Früchten und frisch gepflückten Beeren. Die Geschmacksvielfalt reicht von cremiger Crème Brûlée über nussige Untertöne bis hin zu einem Hauch von Karamell. Der Abgang ist besonders bemerkenswert mit einem angenehmen Anklang an geröstete Haselnüsse, der einen langanhaltenden Eindruck hinterlässt. Das Weingut Quevedo hat diesen Colheita in Edelstahltanks fermentiert, um seine Qualität und Frische zu bewahren. Im Anschluss wurde der Wein in Kastanienholzfässern mit einem Fassungsvermögen von 550 Litern gereift. Später wurde er in größere Kastanienholzfässer umgefüllt, um seine Komplexität und Tiefe weiter zu steigern. Dieser sorgfältige Reifungsprozess hat einen runden und ausdrucksstarken Wein hervorgebracht, der das Beste seines Charakters präsentiert. Der Colheita Port 1997 besteht aus einer Mischung von Touriga Franca (40%), Touriga Nacional (10%), Tinta Roriz (16%), Tinta Barroca (32%) und Tinto Cão (2%). Der Restzuckergehalt dieses Portweins beträgt 114 g/l.Das Jahr 1997 war für den Weinbau im Douro-Tal besonders günstig, mit heißem und trockenem Wetter, das zu gesunden Reben und qualitativ hochwertigem Traubenmaterial führte. Die resultierenden Weine sind reichhaltig, vollmundig und gut strukturiert. Dieser Colheita Portwein von Quevedo ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und gastronomische Erlebnisse. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Schokoladendesserts oder kräftigen Zigarren.Obwohl der Wein seine eigene, kraftvolle Persönlichkeit behält, entwickelt er sich über die Jahre hinweg weiter und wird in der Flasche immer eleganter. Dieser Colheita Port bietet nicht nur einen besonderen Genussmoment, sondern auch das Potenzial für eine lange Lagerung, da Tawny Ports durch ihre lange Reifung in Eichenfässern eine nahezu unbegrenzte Haltbarkeit besitzen.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 54,90 €*

79,00 €*

2002

Prod.-Nr.: 11815

COLHEITA Port 2002 - Quevedo

Portwein

Quevedo Colheita Port 2002: eleganter Ausdruck eines herausfordernden JahrgangsDer Quevedo Colheita Port 2002 stellte eine besondere Herausforderung dar und bietet eine faszinierende Interpretation eines Jahrgangs, der als einer der schwierigsten des Jahrzehnts gilt. Trotz der Herausforderungen, die das Jahr 2002 mit sich brachte, wurde von Quevedo aus den besten Trauben dieser Ernte ein äußerst eleganter und komplexer Colheita geschaffen. Mit 20 Jahren Reifung in den Kellern von Quevedo präsentiert sich dieser Port als einer der raffiniertesten und nuanciertesten Colheitas des Hauses. Der Wein zeigt eine helle Ziegelrot-Farbe, die seine lange Reifung und die Feinheit seines Charakters widerspiegelt. Das Bouquet des Ports ist äußerst komplex und intensiv, mit ausgeprägten Noten von Gewürzen, Karamell und getrockneten Früchten. Diese aromatische Vielfalt schafft ein einladendes und vielschichtiges Duftprofil. Der Einstieg in den Geschmack ist kraftvoll, gefolgt von einer reichen Fülle an getrockneten Früchten. Der Mittelteil des Gaumens ist von kandierten Früchten geprägt, die sich harmonisch mit den Gewürznoten im langanhaltenden Finish verbinden.Der Colheita Port 2002 besteht aus einer Mischung von Touriga Franca (40%), Tinta Barroca (32%), Tinta Roriz (16%), Touriga Nacional (10%) und Tinto Cão (2%) und hat einen Restzuckergehalt von: 110 g/l.Das Jahr 2002 war kein Spitzenjahr, weshalb Quevedo in diesem Jahr keinen Vintage Port herstellte. Stattdessen wurden die besten Trauben für diesen Colheita verwendet. Nach zwei Jahren in Edelstahltanks wurde der Port in große Eichenfässer umgefüllt, wo er weitere 18 Jahre reifte, bis er 2022 abgefüllt wurde. Obwohl der Wein in seiner Konzentration hinter anderen Colheitas zurückbleiben mag, punktet er durch seine Frische, Lebhaftigkeit und elegante Art. Er ist perfekt für den Genuss ohne lange Lagerung geeignet, kann aber bei Bedarf noch weiter altern. Dieser Colheita Port ist eine ausgezeichnete Wahl für Kenner, die einen eleganten und komplexen Portwein schätzen, der trotz seiner Herausforderungen im Jahrgang 2002 eine bemerkenswerte Qualität und Raffinesse bietet.

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Spätburgunder WEISSHERBST Kabinett - Oberbergener Baßgeige

2023

Prod.-Nr.: 31789

Spätburgunder WEISSHERBST Kabinett - Oberbergener Baßgeige

Baden (Deutschland)

Spätburgunder Weissherbst Kabinett lieblich – Fruchtiger Genuss aus BadenDer Spätburgunder Weissherbst Kabinett von der Winzergenossenschaft Oberbergen ist ein lieblicher Prädikatswein, der mit seiner fruchtigen Leichtigkeit überzeugt.Mit seiner zartrosa Farbe und dem rötlichen Schimmer zieht er bereits im Glas alle Blicke auf sich. In der Nase entfaltet sich ein süßlicher Duft nach reifen Beerenfrüchten, der Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen zeigt sich der Weissherbst mit seiner saftigen Fruchtigkeit. Dieser fruchtbetonte Spätburgunder ist ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch oder Geflügel. Dank seiner harmonischen Süße eignet er sich auch perfekt als Wein für gesellige Runden oder als Aperitif. Ein lieblicher Rosé, der durch seine feine Aromatik und seine angenehme Süße besticht!

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

MUSKATELLER Kabinett - Oberbergener Baßgeige

2023

Prod.-Nr.: 31796

MUSKATELLER Kabinett - Oberbergener Baßgeige

Baden (Deutschland)

Oberbergener Baßgeige Muskateller Kabinett – Ein exotisches GeschmackserlebnisDer Oberbergener Baßgeige Muskateller Kabinett ist ein lieblicher Weißwein von der Winzergenossenschaft Oberbergen am Kaiserstuhl. Dieser charmante Wein gehört zur Serie „Baßgeige mit Prädikat“.Der Muskateller Kabinett präsentiert sich in einem hellen Gelb mit einem feinen grünlichen Schimmer und verführt bereits beim ersten Schluck mit einem intensiven Bukett, das von typischen Muskataromen und fruchtigen Akzenten geprägt ist. Seine feine Süße harmoniert perfekt mit der ausgewogenen Struktur des Weins und verleiht ihm ein tropisches Flair, das die Sinne betört. Ob als Aperitif, süßer Digestif oder Begleiter zu Käse und Desserts – dieser Muskateller ist die ideale Wahl für Genießer, die das Besondere suchen. Lassen Sie sich von der Eleganz und Fruchtigkeit des Oberbergener Baßgeige Muskateller Kabinett verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 €* / 1 Liter)

7,25 €*

2023

Prod.-Nr.: 14482

SCHEUREBE KABINETT - Geil Erben

Rheinhessen (Deutschland)

Scheurebe Kabinett: Fruchtsüßer Genuss aus Rheinhessen Die restsüße Scheurebe Kabinett vom Weingut Geil Erben präsentiert sich als Weißwein mit einem ansprechenden Bouquet von Holunderblüten, Cassis und einem Hauch von Passionsfrucht. Eine ausgewogene Fruchtsüße und eine gewisse Frische ergänzen sich perfekt, wodurch die Frucht im gesamten Trinkverlauf präsent bleibt.Rebsorte 'Scheurebe' im FokusDie Scheurebe ist eine traditionsreiche Rebsorte mit einer über 100-jährigen Geschichte. Im Jahr 1916 wurde sie in Deutschland aus einer Kreuzung von Riesling und Bukettrebsorten gezüchtet. Mit ihrem charakteristischen Geschmacksprofil erinnert sie manchmal auch an einen Sauvignon Blanc. Als eine der seltenen weißen Rebsorten nimmt sie mit nur 1,4 Prozent der Gesamtrebfläche Deutschlands eine besondere Stellung ein. Kulinarische KombinationenDiese liebliche Scheurebe Kabinett ist der ideale Begleiter zu Desserts wie Panna Cotta mit frischen roten Früchten und Holunderblütensirup oder zu einem Zitronenkuchen mit Himbeersorbet. Darüber hinaus ist der Wein vegan, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für bewusste Genießer macht.Genießen Sie die liebliche Scheurebe Kabinett als Aperitif oder teilen Sie ihn in fröhlicher Runde mit Ihren Liebsten.

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*

2023

Prod.-Nr.: 03302

DORNFELDER DOUX - Geil Erben

Rheinhessen (Deutschland)

Süßer Rotweingenuss aus Rheinhessen: DORNFELDER DOUX vom Weingut Geil Genießen Sie den Dornfelder Doux vom Weingut Geil - ein süßer Rotwein aus Rheinhessen, der mit seinem Bouquet von Sauerkirsche und Cassis alle Sinne verführt. Der verspielte und zugängliche Wein eignet sich perfekt als Begleiter zu Desserts, Käse oder einfach als Aperitif. Das Weingut Geil, ein Familienbetrieb seit 1871, widmet sich dem Anbau von qualitativ hochwertigen Weinen. Der Dornfelder Doux ist ein Highlight im Sortiment - ein süßer Rotwein mit weicher Struktur und angenehmer Fruchtsüße. Wenn Sie weitere süße Rotweine probieren möchten, empfehlen wir den biologisch angebauten Dornfelder lieblich vom Weingut Gut von Beiden. Entdecken Sie jetzt den süßen Geschmack von Rheinhessen mit dem Dornfelder Doux vom Weingut Geil - einem echten Kundenliebling!

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

WEISS UND SÜSS Spätburgunder weiss gekeltert - Alde Gott

2023

Prod.-Nr.: 05840

WEISS UND SÜSS Spätburgunder weiss gekeltert - Alde Gott

Ortenau (Baden)

WEISS UND SÜSS Spätburgunder – Weiß gekeltert und fruchtig Sie sind ein Liebhaber der etwas süßeren Weißweine? Alde Gott hat mit dem weiß gekelterten Spätburgunder 'Weiss und Süss' die Antwort darauf! Dieser Wein vereint reife, gelbe Fruchtaromen mit einer cremigen Struktur. Noten von Mango und Pfirsich bestimmen das Aroma, während der Restzucker angenehm präsent ist, ohne den Wein überladen wirken zu lassen. Am Gaumen zeigt er sich weich und fruchtig. Ein Weißwein, der sich perfekt für genussvolle Momente eignet – auch ohne Dessert!

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

2022

Prod.-Nr.: 01869

Spätburgunder Spätlese - Alde Gott

Ortenau (Baden)

Alde Gott Spätburgunder Spätlese – Rubinrot und vollmundigDie Spätburgunder Spätlese von Alde Gott wird aus besonders reifen, ausgewählten Trauben hergestellt, die ihm eine bemerkenswerte Süße und vollmundige Fruchtaromen verleihen.Die Spätlese präsentiert sich in einem kräftigen Rubinrot und entfaltet ein intensives Aroma, das an Kirschen und Waldbeeren erinnert. Der traditionelle Ausbau im großen Holzfass sorgt für ein gehaltvolles Bukett und feine Tannine, die den Wein elegant umrahmen.Ideal begleitet diese Spätburgunder Spätlese Gerichte mit dunklem Fleisch oder kräftigen Käsesorten. Auch ohne Speisebegleitung ist sie ein wahrer Genuss, besonders bei gemütlichen Abenden vor dem Kamin. Die spürbare Süße und die vollendeten Fruchtaromen machen diesen Wein zu einem echten Schmeichler.Genießen Sie mit der Spätburgunder Spätlese von Alde Gott ein Stück badischer Weintradition und erleben Sie die hohe Kunst des Spätburgunders.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

SCHEUREBE *** Spätlese - Durbacher Winzer

2023

Prod.-Nr.: 09758

SCHEUREBE *** Spätlese - Durbacher Winzer

Ortenau (Baden)

Scheurebe *** Spätlese - exotisch-fruchtiger Genuss Wenn Sie auf der Suche nach einem Wein mit einem besonderen Charakter und exotischen Geschmacksnoten sind, empfehlen wir Ihnen die liebliche Scheurebe Spätlese der Winzergenossenschaft Durbach. Diese weiße Spätlese vereint Aromenvielfalt und angenehme Frische.Mit Noten von Maracuja, Litschi und einem Hauch von Cassis bietet die Scheurebe *** Spätlese von der Durbacher Winzergenossenschaft ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl in der Nase als auch am Gaumen präsent ist. Die natürliche Restsüße des Weins sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das von einer frischen Note begleitet wirdDieser liebliche Weißwein eignet sich ideal als Begleitung zu einem Obstsalat, leichteren Desserts oder einfach solo für einen entspannten Abend zuhause.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

GEWÜRZTRAMINER *** Spätlese - Durbacher Winzer

2023

Prod.-Nr.: 07778

GEWÜRZTRAMINER *** Spätlese - Durbacher Winzer

Ortenau (Baden)

Gewürztraminer Spätlese: süßer Wein aus der Ortenau Die süße Gewürztraminer Spätlese von den Durbacher Winzern überzeugt mit einem intensiven Duft von Rosenblüten, Mandarinen und Litschis. Am Gaumen vereinen sich fruchtige Aromen mit einer feinen Mineralität. Dieser vollmundige, restsüße Weißwein passt perfekt zu kräftigem Käse, Gänseleber oder süßem Gebäck wie Hefezopf. Auch solo genossen ist er ein besonderer Genuss für festliche Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Port EXPLORER PACK (4 x 0,375 L) - Quevedo Porto

Prod.-Nr.: 10760

Port EXPLORER PACK (4 x 0,375 L) - Quevedo Porto

Entdecken Sie die Vielfalt des Portweins mit Quevedos Port Explorer Pack Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Portweins mit diesem Port Explorer Pack. Vier handverlesene Portweine in praktischen 0,375-Liter-Flaschen, liebevoll verpackt in einer edlen Holzkiste. Perfekt zum Selbergenießen oder als besonderes Geschenk. Special Reserve Tawny Erleben Sie die verlockende Kombination aus fruchtiger Süße und feinen Nussaromen. Dieser Tawny Port verwöhnt Ihren Gaumen mit seinem reichen und ausgewogenen Charakter. Colheita 2007 Port Ein außergewöhnlicher Jahrgangs-Portwein aus dem Hause Quevedo. Genießen Sie seine beeindruckende Komplexität, geprägt von floralen Noten, getrockneten Früchten und einem Hauch von Gewürzen. White Port 10 Jahre Lassen Sie sich von diesem eleganten weißen Portwein begeistern. Mit seinen Aromen von getrockneten Früchten, einer angenehmen Balance von Süße und Säure sowie einer langen, nuancierten Abgang. LBV 2017 Port Ein kräftiger und ausdrucksstarker Late Bottled Vintage Port. Genießen Sie seine dunkle rubinrote Farbe, seine reichhaltigen Beerenaromen und seinen langanhaltenden, sinnlichen Abgang. Ob für sich selbst oder als besonderes Geschenk - Quevedos Port Explorer Pack verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Tauchen Sie ein und entdecken Sie die Magie des Portweins!

Inhalt: 1.5 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

59,90 €*

2016

Prod.-Nr.: 07603

VINTAGE 2016 Port - Quevedo Porto

Portwein

Quevedo Vintage Port 2016 - Ein Zeugnis der Zeit Der Vintage 2016 Port von Quevedo ist eine wahre Rarität, produziert in sehr limitierter Menge aus den besten Trauben der Ernte 2016. Nach zwei Jahren Flaschenreife entwickelt sich dieser Port nun in der Flasche noch weiter und belohnt Geduldige mit einem besonderen Geschmackserlebnis. Er präsentiert sich in einem dunklen Rubinrot mit violetten Nuancen. Das Bouquet ist intensiv mit üppigen Aromen von Pflaume, Trauben und Blaubeere, ergänzt durch würzige Noten. Frisch und intensiv in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich dicht und kraftvoll mit einer ausgeglichenen, voluminösen Fruchtigkeit und sehr reichen Tanninen. Robust und kompakt, mit einem klaren Potenzial für eine sehr lange Lagerung.Rebsorten: Eine harmonische Mischung aus Touriga Franca (30%), Touriga Nacional (20%), Tinta Roriz (15%), Sousão (5%), Tinto Cão (5%), Tinta Barroca (5%) und anderen (20%).Der Jahrgang 2016 war untypisch mit einem wärmeren Winter und feuchten Januar- und Februar-Monaten. Der Frühling war kühler als normal und extrem regnerisch. Ein heißer, trockener Sommer und eine trockene Ernte ab Mitte bis Ende September sorgten dennoch für Trauben von außergewöhnlicher Frische und Qualität. Erfahren Sie hier alles, was es über Portwein zu wissen gilt: seine Entstehungsgeschichte, die Art wie er vinifiziert wird und was es für andere Portweinarten gibt.*BITTE BEACHTEN das Foto zeigt einen anderen JahrgangGenießen Sie den Vintage Port 2016 von Quevedo und freuen Sie sich auf seine sich entwickelnde Komplexität im Laufe der Jahre!

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Prod.-Nr.: 10761

MINIATURAS PACK (5 x 0,05 L) - Quevedo Porto

Probierset MINIATURAS PACK - Entdecken Sie die Vielfalt des Portweins Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Portweins mit diesem Miniaturas Pack von Quevedo. In diesem Probierset finden Sie fünf handverlesene Portweine in praktischen 0,05-Liter-Flaschen, die perfekt sind, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erkunden. Dieses Set bietet Ihnen eine umfassende Verkostungserfahrung! Jede Miniaturflasche in diesem Set verkörpert die Eigenschaften der Region Douro. Genießen Sie den feinen Charakter des White Porto, das reiche Aroma des Reserva Lagrima und die Tiefe des Tawny Porto. Der Ruby Porto begeistert mit fruchtiger Intensität, während der Tawny Porto 20 Jahre mit seiner Komplexität und Finesse beeindruckt. Tauchen Sie ein in eine Welt von Aromen, von frischen Früchten bis hin zu subtilen Gewürznoten. Ob Sie die Miniaturen selbst probieren oder das Set verschenken möchten - beide Optionen sind eine großartige Idee. Diese Portweine befinden sich in dem Set: Dry White Port - Quevedo Porto Reserva Lagrima - Quevedo Porto Tawny Port - Quevedo Porto Ruby Port - Quevedo Porto Tawny Port 20 Jahre - Quevedo Porto

Inhalt: 0.25 Liter (79,60 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Prod.-Nr.: 01695

ANNA DOLCE Spumante - Le Contesse

Anna Dolce Spumante - Süßer Genuss aus ItalienDer Anna Dolce Spumante von Le Contesse ist ein süßer Schaumwein, der aus der Prosecco-Rebsorte Glera und Moscato-Trauben hergestellt wird. Mit feiner Perlage und einer leicht strohgelben Farbe verführt er mit einem charakteristischen Aroma von weißen Blüten, Rosen, Aprikose und weißen Pfirsichen. Der Anna Dolce Spumante beeindruckt mit einem blumigen und duftigen Charakter, geprägt von Noten weißer Blüten und einem Hauch von Rosen. Dieser entsteht durch die gekonnte Kombination von Glera- und Moscato-Trauben, die diesem Schaumwein eine besondere Tiefe und Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Anna Dolce Spumante ausgewogen, mit einer deutlich süßen Note. Die gut eingebundene Süße harmoniert perfekt mit den fruchtigen und floralen Aromen, was diesen Spumante zu einem süffigen Genuss macht. Servieren Sie dem Anna Dolce Spumante ihn bei einer Temperatur von 6-8°C, um sein volles Aromaspektrum zu genießen. Besonders gut passt er zu Erdbeeren, Himbeeren, Apfelstrudel oder fruchtigen Eisdesserts. Auch in geselliger Runde ist dieser Schaumwein ein Highlight, das für besondere Genussmomente sorgt. Unbedingt einmal probieren, wenn Sie etwas süßere Schaumweine gerne mögen! Er verleiht jedem Toast und jedem besonderen Anlass eine süße und elegante Note.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Clevner (Traminer) Auslese - Durbacher Ölberg

2020

Prod.-Nr.: 09662

Clevner (Traminer) Auslese - Durbacher Ölberg

Durbacher Ölberg Clevner (Traminer) Auslese 2020: Fruchtiger Weißwein aus Baden Durbacher Ölberg Clevner (Traminer) Auslese 2020 ist ein edler Weißwein aus der renommierten Weinregion Baden, speziell aus dem Weinberg Durbacher Ölberg. Dieser Wein wird aus der Clevner-Traube gewonnen, die eine regionale Bezeichnung für den Traminer ist, und ist bekannt für sein feines, aromatisches Profil und seine elegante Süße. Mit einem Alkoholgehalt von 9,5 % vol. und abgefüllt in einer 0,5-Liter-Flasche, bietet dieser Wein ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Herstellung und Terroir Die Trauben für diesen Wein stammen aus den sonnenverwöhnten Hängen des Durbacher Ölbergs, wo das besondere Mikroklima und die mineralreichen Böden ideale Bedingungen für den Anbau von Clevner bieten. Die Auslese wird sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten und vollreifen Trauben zu verwenden. Nach der Lese erfolgt eine schonende Verarbeitung und Gärung, um die natürlichen Aromen der Trauben zu bewahren. Geschmacksprofil und Verwendung Der Durbacher Ölberg Clevner Auslese 2020 besticht durch seine fruchtigen Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und einem Hauch von Honig. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit einer harmonischen Süße und einer angenehmen Zitrusfrische, die in einem langen, fruchtigen Abgang mündet. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Desserts, milden Käsesorten oder einfach als eleganter Aperitif.

Inhalt: 0.5 Liter (25,80 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Riesling ÜRZIGER WÜRZGARTEN Kabinett - Molitor

2019

Prod.-Nr.: 08482

Riesling ÜRZIGER WÜRZGARTEN Kabinett - Molitor

Mosel (Deutschland)

Fruchtsüßer Kabinett Riesling aus dem Ürziger Würzgarten der MoselDer Ürziger Würzgarten Kabinett Riesling mit der goldenen Kapsel von Markus Molitor ist ein gelungenes Beispiel für die fruchtsüßen Weine der Moselregion. Dieser Wein verkörpert die perfekte Balance zwischen natürlicher Süße und lebendiger Säure, die das Terroir des Ürziger Würzgarten hervorragend widerspiegelt. Ürziger Würzgarten ist eine der renommiertesten Lagen der Mosel, bekannt für ihre roten Schieferböden, die den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und Würze verleihen. Die steilen, terrassierten Weinberge bieten optimale Bedingungen für den Riesling, der hier zu seiner vollen Pracht heranreift. Dieser fruchtsüße Kabinett Riesling verführt mit einem Bouquet von reifen Pfirsichen, Aprikosen und zitrischen Früchten. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Kombination aus saftiger Frucht, zarter Süße und einer frischen Säure, die dem Wein eine bemerkenswerte Leichtigkeit und Trinkfreude verleiht. Die Mineralität des roten Schiefers verleiht ihm eine zusätzliche Tiefe und Komplexität. Dieser Kabinett Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu asiatischer Küche, scharfen Speisen, fruchtigen Desserts oder einfach als Aperitif.Der Ürziger Würzgarten Kabinett Riesling von Markus Molitor mit der goldenen Kapsel ist ein eleganter, fruchtbetonter Wein, der die Einzigartigkeit der Moselregion widerspiegelt. Ein wahrer Genuss für Liebhaber fruchtsüßer Rieslinge!

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 09720

Scheurebe Auslese - Durbacher Winzer

Ortenau (Baden)

Scheurebe Auslese vom Durbacher Plauelrain: Fruchtig, frisch und vollmundigDie Scheurebe Auslese vom Durbacher Plauelrain ist eine Weißweinspezialität, die mit schöner Fruchtigkeit und einem vollmundigen Charakter überzeugt. Ihr Charakter mir Holunder- und Honignoten verspricht ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.Diese restsüße Weißwein-Auslese offenbart sich als eine angenehme Gaumenschmeichlerin mit faszinierenden Noten von Holunder und Honig. Dies verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Geschmackstiefe und macht ihn zu einem besonderen Genusserlebnis. Die Scheurebe Auslese ist die ideale Begleitung zu süßen Desserts oder köstlichem Käse. Ob als Aperitif, Digestif oder zu einem frischen Obstsalat - die Scheurebe Auslese von Durbacher bietet vielseitige Genussmomente für besondere Anlässe. Die Scheurebe Auslese vom Durbacher Plauelrain ist ein Genuss für Liebhaber restsüßer Weißweine. Genießen Sie diese Scheurebe am besten gut gekühlt!

Inhalt: 0.5 Liter (25,80 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Clevner (Traminer) Kabinett - Durbacher Winzer

2023

Prod.-Nr.: 09640

Clevner (Traminer) Kabinett - Durbacher Winzer

Ortenau (Baden)

Clevner Kabinett: exotischer Traminer aus DurbachDer Clevner Kabinett aus Durbach, auch bekannt als Traminer, ist ein Weißwein, der mir seiner vollreifen Fruchtigkeit und einem feinen Bukett überzeugt, das an Wildrosen und Cassis erinnert. Die Traminer-Rebe, bekannt für ihre exotischen Aromen und charakteristischen Bukettnoten, gedeiht besonders gut in den Weinbergen von Durbach. Die Böden und das milde Klima dieser Spitzenlage tragen dazu bei, dass der Clevner Kabinett eine unvergleichliche Aromenvielfalt und Komplexität entwickelt.Im Glas präsentiert sich der Clevner Kabinett in einem strahlenden Goldgelb. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Wildrosen, Cassis und exotischen Früchten wie Litschi und Mango. Am Gaumen überzeugt er mit einer vollmundigen Fruchtsüße und einem weichen, cremigen Mundgefühl. Der niedrige Säuregehalt macht ihn zu einem besonders harmonischen und zugänglichen Wein. Dieser exotische Traminer harmoniert perfekt mit feinem Gebäck, mildem Käse oder einer Vielzahl von Dessertvariationen. Seine Fruchtsüße und das komplexe Bukett machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe oder zum Genuss in geselliger Runde.

Inhalt: 0.75 Liter (11,07 €* / 1 Liter)

8,30 €*

2022

Prod.-Nr.: 01619

Rieslaner Auslese | Geil Erben

Rheinhessen (Deutschland)

Rieslaner Auslese: Verführerische Süße trifft spannungsreiche AromenRieslaner ist eine neugezüchtete Rebsorte, die seit rund 60 Jahren in Deutschland kultiviert wird. Ursprünglich in Bayern an der Landesanstalt für Weinbau entwickelt, hat sie sich als lokale Spezialität vor allem in der Pfalz und in Franken etabliert, findet sich aber auch in anderen Weinregionen. Die Kreuzung aus Riesling und Silvaner zeichnet sich durch einen natürlich hohen Säuregehalt aus, der es ermöglicht, die Trauben bis zur späten Reife am Stock zu belassen. Dadurch entstehen ausgezeichnete Spätlesen, Auslesen und andere hochwertige Prädikatsweine. Die animierende Frische verleiht dem Wein eine filigrane und elegante Struktur. Die Rieslaner Auslese des Jahrgangs 2022 vom Weingut Geil aus der Pfalz begeistert mit einem harmonischen Süße-Säure-Spiel. Die Trauben werden in dieser Prädikatsstufe bei einem Mindestmostgewicht von 95 ° Oechsle gelesen. Im Bukett entfalten sich verlockende Aromen reifer Früchte wie Birne, Maracuja und Pfirsich, begleitet von einer frischen Zitrusnote. Eine subtile Honignuance rundet das Geschmacksprofil ab.Diese Auslese ist sowohl sofort trinkbar als auch für eine weitere Reifezeit geeignet. Mit zunehmender Lagerung gewinnt der Wein an Komplexität und wird auch in den kommenden Jahren eine fesselnde und ansprechende Entwicklung zeigen.

Inhalt: 0.5 Liter (21,80 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Klingelberger Riesling Spätlese - Durbacher Plauelrain

2022

Prod.-Nr.: 09637

Klingelberger Riesling Spätlese - Durbacher Plauelrain

Ortenau (Baden)

Klingelberger Riesling Spätlese: Fruchtige Eleganz aus BadenDer Klingelberger Riesling Spätlese vom Durbacher Plauelrain ist ein Riesling aus Baden. Mit einem reifen Fruchtspiel und einer angenehmen Mineralität bietet dieser Wein viel Genuss.Dieser Riesling von der Winzergenossenschaft Durbach zeigt sich mit Aromen von reifen Früchten wie Pfirsich und Aprikose und mit einer feinen Mineralität, die dem Wein eine besondere Eleganz verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen frischen Eindruck am Gaumen. Der Klingelberger Riesling Spätlese ist äußerst vielseitig und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Er ist die perfekte Begleitung zu gegrilltem Fleisch, leckeren Fleischvariationen und Gemüseterrinen. Besonders gut harmoniert er auch mit asiatischen Gerichten, deren Aromen durch die Fruchtigkeit und Frische des Weins wunderbar ergänzt werden. Dieser Riesling stammt aus dem Durbacher Plauelrain, einem der besten Weinberge in Baden. Die sorgfältige Pflege der Reben und die schonende Verarbeitung der Trauben garantieren die hohe Qualität des Weins. Die Spätlese sorgt für die optimale Reife der Trauben, was sich in der intensiven Aromatik und der harmonischen Struktur des Weins widerspiegelt.Der Klingelberger Riesling Spätlese vom Durbacher Plauelrain ist ein Wein, der mit seiner Fruchtigkeit und seiner ausgewogenen Art überzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Sauvignon Blanc FEINFRUCHTIG Kabinett - Pfaffenweiler

2023

Prod.-Nr.: 32853

Sauvignon Blanc FEINFRUCHTIG Kabinett - Pfaffenweiler

Markgräflerland (Baden)

Sauvignon Blanc feinfruchtig von Pfaffenweiler - ein Hauch exotischer FrischeErleben Sie den fruchtigen Charakter des Sauvignon Blanc Kabinett vom Weinhaus Pfaffenweiler! Dieser liebliche Prädikatswein aus dem Markgräflerland besticht durch ein bezauberndes Bouquet von Maracuja, Stachelbeere und Kiwi.Trotz seiner hohen Restsüße überzeugt dieser badische Weißwein mit frischer Leichtigkeit und fruchtiger Fülle. Der hell schimmernde Wein präsentiert sich mit typischen Aromen von Stachelbeere, Passionsfrucht und gelber Pflaume, begleitet von einem Hauch grünem Apfel. Am Gaumen zeigt der restsüße Sauvignon Blanc eine klare Fruchtigkeit und ein ausgewogenes Spiel.Genießen Sie diesen Sauvignon Blanc zu einem Fruchtsalat, asiatischen Gerichten oder einfach solo auf Balkon und Terrasse. Tauchen Sie ein in die exotische Frische dieses bezaubernden Weins und lassen Sie sich von seiner Leichtigkeit verzaubern.

Inhalt: 0.75 Liter (8,53 €* / 1 Liter)

6,40 €*

2019

Prod.-Nr.: 11479

Château Filhot AC Sauternes | 0,375 L

Sauternes (Bordeaux)

Ein Goldschatz aus Sauternes: Château Filhot 2019Der Château Filhot Sauternes 2019 ist ein weißer Süßwein aus der renommierten Appellation Sauternes, dessen Trauben an sonnenverwöhnten Hängen mit Südwestausrichtung gedeihen. Dieser Wein verkörpert die Essenz der Süßweinkunst und bietet ein besonderes Geschmackserlebnis.Die Trauben werden von Hand geerntet, wobei mehrere Durchgänge durch die Reben erfolgen, um nur die besten Beeren auszuwählen. Die Fermentation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Nach einer sanften Filtration ruht der Wein etwa 14 Monate lang, bevor er in Eichenfässern aus dem französischen Allierwald weiter reift. Die Assemblage besteht hauptsächlich aus Sémillon (60%), der dem Wein seine Struktur und Fülle verleiht, gefolgt von Sauvignon Blanc (36%), der Frische und Aromenvielfalt einbringt, sowie einem Hauch von Muscadelle (4%), der subtile Nuancen ergänzt.Der Château Filhot Sauternes 2019 präsentiert eine herrliche goldene Farbe im Glas. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Honig, tropischen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine reichhaltige Textur mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure, gefolgt von einem langen, eleganten Abgang. Dieser Süßwein ist ein Genuss zu Desserts wie Crème Brûlée, Foie Gras oder reifem Blauschimmelkäse. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu besonderen Anlässen, wo er seine einzigartige Eleganz und Finesse entfaltet.

Inhalt: 0.375 Liter (47,73 €* / 1 Liter)

17,90 €*

2018

Prod.-Nr.: 10753-2018

LBV Port - Quevedo Porto

Quevedo LBV 2018: Ein Ausdruck von Handwerkskunst und JahrgangsqualitätDer Quevedo LBV 2018 Portwein präsentiert sich nach mehrjähriger Reifung im Holzfass in einem tiefen Rubinrot. Als ein "Late Bottled Vintage" stammt er aus Trauben eines einzelnen Jahrgangs und ist bei der Abfüllung bereits trinkreif. Dieser LBV Port zeigt deutliche Aromen von Erdbeeren und Brombeeren, begleitet von subtilen Vanillenoten. Seine körperreiche Textur macht ihn leicht zugänglich und angenehm im Geschmack, wobei eine Lagerung in der Flasche zu weiterer Komplexität führen kann. Quevedo, als angesehenes Weingut im Douro-Tal, betont durch diesen LBV 2018 sein Qualitätsbewusstsein und die Einhaltung traditioneller Herstellungsmethoden. Die rubinrote Farbe, geprägt von fruchtigen Aromen und einer dezenten Süße, verleiht dem Wein eine ausgewogene Tiefe. Feine Nuancen von Feigen tragen zu einem abgerundeten Aromaprofil bei. Die Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, darunter Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional und Tinto Cão, schafft eine vielschichtige Geschmackserfahrung. Der Quevedo LBV 2018 eignet sich als Begleitung zu dunkler Schokolade, fruchtigen Desserts oder reifen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

1990

Prod.-Nr.: 51486

Château d'Yquem 1990 AC Sauternes (1er Grand Cru)

Sauternes (Bordeaux)

Château d'Yquem 1990 - Eine Legende unter den Sauternes Tauchen Sie ein in die zeitlose Eleganz des Château d'Yquem 1990, einem edelsüßen Sauternes, der als Meisterwerk des Weinbaus gilt. Dieser Jahrgang, als außergewöhnlich gefeiert, verkörpert die Perfektion der Erntebedingungen von 1990.In der tiefen goldgelben Robe offenbart dieser Wein eine betörende Vielfalt: Aromen von reifem Honig, getrockneten Früchten und exotischen Gewürzen entfalten sich harmonisch. Die präsente Säure verleiht Frische und Eleganz, während die langanhaltende Süße auf der Zunge tanzt.Ein Jahrgang für die EwigkeitDer Château d'Yquem 1990 zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Konzentration und Komplexität aus. Eine Ikone, die durch die Jahrzehnte gereift ist und nun bereit ist, Ihre Sinne zu verzaubern. Empfehlung für den Genuss: Genießen Sie diesen Sauternes-Edelwein als krönenden Abschluss eines festlichen Dinners oder als Begleiter zu reichhaltigen Desserts und erlesenen Käsesorten. Tauchen Sie ein in die Geschichte, den Luxus und die unvergleichliche Qualität des Château d'Yquem 1990 – ein Wein, der die Zeit überdauert und einen Höhepunkt jeder Weinliebhaber-Sammlung darstellt.

Inhalt: 0.75 Liter (692,00 €* / 1 Liter)

519,00 €*

Süße Weine - ob Dessertwein oder als Solist, man sollte trinken was schmeckt

In der Welt des Weins gibt es eine reiche Palette an Geschmackserlebnissen und süße Weine spielen dabei eine ganz besondere Rolle und werden in den letzten Jahren immer beliebter, besonders auch bei jüngeren Konsumenten. Mit ihrer ausgewogenen Süße und einer Fülle von Aromen begeistern sie Feinschmecker auf der ganzen Welt. Sie werden gerne als Dessertwein zum Nachtisch getrunken oder als besonderer Wein zur Käseplatte.

Probieren Sie doch mal einen fruchtigen Sauvignon Blanc aus Deutschland, eine süße Scheurebe oder einen restsüßen Gewürztraminer? Auch restsüße Rieslinge erfreuen sich großer Beliebtheit.

Lieblicher Rotwein – süßer Wein mit vielen Aromen

In unserem Wein Shop finden Sie süßen Rotwein, welcher sich neben einer Grundsüße vor allem durch seinen ausgewogenen Körper mit vielen Fruchtnoten auszeichnet. Süßer Rotwein ist daher als klassischer Süßwein vor allem bei Weingenießern beliebt, welche ungern auf einen trockenen Rotwein zurückgreifen. Der süße Dornfelder ist nur ein Beispiel eines süßen Rotweines, der viel Trinkfreude bringt!

Richtlinien zu einem süßen Wein – wann ist ein Wein süß?

Die Europäische Union hat eine klare Richtlinie, wann ein Wein als süßer Wein gilt. Grundsätzlich wird ein Süßwein im Fachjargon als lieblicher Wein bezeichnet. Diese Geschmacksbezeichnung wird ab einer Restsüße von 18 g bis 45 g Zucker pro Liter genutzt. Obwohl es auch süßen Sekt, Champagner und Prosecco gibt, nutzt man die Begriffsbezeichnung „lieblich“ ausschließlich für Weine.

Süßweine aus aller Welt

Süße Weine werden weltweit produziert und jedes Weinbaugebiet hat seine eigenen Spezialitäten. Von den edlen Recioto-Weinen aus Italien über den süßen Weißwein Sauternes aus Frankreich bis hin zu den berühmten Portweinen und Sherrys - die Vielfalt der süßen Weine kennt keine Grenzen. Jedes Land bringt seine eigene Tradition und Expertise in die Herstellung ein, was zu einzigartigen Geschmackserlebnissen führt.

Eiswein - Die exquisite Rarität aus Deutschland

Eine Spezialität unter den süßen Weinen ist der deutsche Eiswein. Diese Besonderheit entsteht aus Trauben, die bis in den Winter hinein am Rebstock hängen, nämlich bis es kalt genug ist, dass sie gefrieren (mindestens -7°C). Zudem muss die Traube mindestens 110 - 128 Grad Öchsle haben für einen Eiswein, je nach Anbaugebiet. Mit ihrer außergewöhnlichen Geschmacksfülle sind Eisweine wahre Kostbarkeiten, die nur in begrenzten Mengen verfügbar sind und auch immer seltener von den Winzern gemacht werden können, da unsere Winter immer milder werden.

Ob Sie liebliche Weine, fruchtige Dessertweine oder edelsüße Spezialitäten bevorzugen, in der Welt der süßen Weine finden Sie garantiert Ihren persönlichen Favoriten. Lassen Sie sich von den verschiedenen Aromen, Geschmacksprofilen und Kombinationsmöglichkeiten inspirieren und entdecken Sie die Faszination süßer Weine.

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Süße Weine

Süße Weine - ob Dessertwein oder als Solist, man sollte trinken was schmeckt

Lieblicher Rotwein – süßer Wein mit vielen Aromen

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