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Prod.-Nr.: 07769
Koval BOURBON Single Barrel Whiskey
Distilled in Chicago
KOVAL Bourbon: Single Barrel Whiskey aus Mais und Hirse Der KOVAL Bourbon ist ein Beispiel für innovative Brennkunst, hergestellt aus einem besonderen Mash Bill, das zu 51 % aus Mais und zu 49 % aus Hirse besteht. Diese ungewöhnliche Kombination sorgt für ein ausgewogenes und zugängliches Trinkerlebnis, das in der Welt des Bourbons seinesgleichen sucht.Der Bourbon begeistert mit einer Geschmackspalette, die fruchtige Noten von Mango-Chutney und Vanille umfasst, gefolgt von einem würzigen Karamell-Abgang, der die Sinne verführt. Die Lagerung erfolgt in 30-Gallonen-Fässern, die eine schnellere Reifung ermöglichen, da die größere Holzoberfläche intensiver mit dem Whiskey in Kontakt kommt.Das Wasser für den KOVAL Bourbon stammt aus dem Michigansee. Die Mineralzusammensetzung trägt dazu bei, die subtilen Aromen des Bourbons hervorzuheben und sorgt für einen geschmeidigen und ansprechenden Genuss. Die Verwendung von Medium Char-Fässern trägt zusätzlich zum Geschmack bei, darunter Vanille, Karamell und einen Hauch von Kokosnuss.Erleben Sie mit KOVAL Bourbon Single Barrel eine Bourbon-Dimension, die Sie pur genießen oder in klassischen Cocktails verwenden können.

Inhalt: 0.5 Liter (75,80 €* / 1 Liter)

37,90 €*
Prod.-Nr.: 07771
Koval RYE Single Barrel Whiskey
Distilled in Chicago
KOVAL Rye Whiskey: Frisch, leicht und voll von AromenDer KOVAL Rye Whiskey ist ein Beispiel für handwerkliche Brennkunst, hergestellt aus 100 % Roggen. Bereits beim ersten Schluck überrascht der KOVAL Rye mit einem milden und süßlichen Aroma, das an Ahornsirup und Zuckermais erinnert. Diese verlockenden Noten vereinen sich in einem geschmeidigen Geschmackserlebnis, das von einer klassischen, würzigen Note im Abgang abgerundet wird. Trotz der Verwendung von 100 % Roggen ist dieser Whiskey so leicht, dass er sich ideal für verschiedene Genussmomente eignet. KOVAL Rye eignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie Manhattan, Sazerac oder Scofflaw, da die ausgeprägte Würze des Roggens die Süße der anderen Zutaten perfekt ausbalanciert.

Inhalt: 0.5 Liter (79,00 €* / 1 Liter)

39,50 €*

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Prod.-Nr.: 07771
Koval RYE Single Barrel Whiskey
Distilled in Chicago
KOVAL Rye Whiskey: Frisch, leicht und voll von AromenDer KOVAL Rye Whiskey ist ein Beispiel für handwerkliche Brennkunst, hergestellt aus 100 % Roggen. Bereits beim ersten Schluck überrascht der KOVAL Rye mit einem milden und süßlichen Aroma, das an Ahornsirup und Zuckermais erinnert. Diese verlockenden Noten vereinen sich in einem geschmeidigen Geschmackserlebnis, das von einer klassischen, würzigen Note im Abgang abgerundet wird. Trotz der Verwendung von 100 % Roggen ist dieser Whiskey so leicht, dass er sich ideal für verschiedene Genussmomente eignet. KOVAL Rye eignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie Manhattan, Sazerac oder Scofflaw, da die ausgeprägte Würze des Roggens die Süße der anderen Zutaten perfekt ausbalanciert.

Inhalt: 0.5 Liter (79,00 €* / 1 Liter)

39,50 €*
Prod.-Nr.: 07769
Koval BOURBON Single Barrel Whiskey
Distilled in Chicago
KOVAL Bourbon: Single Barrel Whiskey aus Mais und Hirse Der KOVAL Bourbon ist ein Beispiel für innovative Brennkunst, hergestellt aus einem besonderen Mash Bill, das zu 51 % aus Mais und zu 49 % aus Hirse besteht. Diese ungewöhnliche Kombination sorgt für ein ausgewogenes und zugängliches Trinkerlebnis, das in der Welt des Bourbons seinesgleichen sucht.Der Bourbon begeistert mit einer Geschmackspalette, die fruchtige Noten von Mango-Chutney und Vanille umfasst, gefolgt von einem würzigen Karamell-Abgang, der die Sinne verführt. Die Lagerung erfolgt in 30-Gallonen-Fässern, die eine schnellere Reifung ermöglichen, da die größere Holzoberfläche intensiver mit dem Whiskey in Kontakt kommt.Das Wasser für den KOVAL Bourbon stammt aus dem Michigansee. Die Mineralzusammensetzung trägt dazu bei, die subtilen Aromen des Bourbons hervorzuheben und sorgt für einen geschmeidigen und ansprechenden Genuss. Die Verwendung von Medium Char-Fässern trägt zusätzlich zum Geschmack bei, darunter Vanille, Karamell und einen Hauch von Kokosnuss.Erleben Sie mit KOVAL Bourbon Single Barrel eine Bourbon-Dimension, die Sie pur genießen oder in klassischen Cocktails verwenden können.

Inhalt: 0.5 Liter (75,80 €* / 1 Liter)

37,90 €*
Whisky- und Rummesse
Prod.-Nr.: 04112
Eintrittskarte Freitag - Hall of Angels' Share 08.11.2024
16:30 - 21:00 Uhr
Der Preis pro Karte beträgt 14 € und beinhaltet:1 Whisky-Snifter (Whiskyglas)Eintritt in die Messehalle zur entsprechend gebuchten ZeitDie Tickets werden nach Zahlungseingang per E-Mail versendet. Denken Sie daran, die Tickets mit dem QR-Code auf dem Handy mit zur Messe zu bringen oder diese auszudrucken. Umtausch und Rücknahme der Tickets sind ausgeschlossen Weitere Informationen zu Tastings, Daten & Fakten zur Messe finden Sie unter: www. whiskymesse-villingen.de

14,00 €*
Prod.-Nr.: 11270
Filey Bay | PORT Finish
Yorkshire Single Malt
Entdecke die Raffinesse von Filey Bay Port Finish Batch #1, einem herausragenden "field to bottle" Whisky, der seine Ursprünge in den sonnenverwöhnten Feldern Irlands hat.Die Reise dieses Whiskys begann Mitte 2017, als er in erstklassige ex-Bourbon-Fässer gefüllt wurde. Nach einer ersten Reifung erfolgte im späten Jahr 2020 eine Umlagerung in frische ex-Ruby Portweinfässer. Von dem Filey Bay Port Finish Batch #1 sind Lediglich 3300 Flaschen verfügbar. Die sorgfältige Auswahl und die längere Nachreifung verleihen diesem Whisky eine Tiefe und Komplexität, die Kenner zu schätzen wissen. Erleben Sie eine reiche und sinnliche Geschmacksexplosion mit Filey Bay Port Finish. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol zeigt er sich kräftig und gleichzeitig zugänglich. Die Aromen von schwarzer Johannisbeermarmelade, dunkler Schokolade und Vanille entfalten sich harmonisch und verleihen diesem Whisky eine verlockende Wärme. Die sorgfältige Balance zwischen Gewürzen und Fruchtigkeit macht ihn zu einem Genusserlebnis, das die Sinne anspricht. Tauche ein in die Welt von Filey Bay und erlebe einen Whisky, der durch seine Limitierung und geschmackliche Finesse einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*
Prod.-Nr.: 06910
Finlaggan SHERRY FINISHED
Finlaggan Sherry Finished: Eine Symphonie aus Rauch und Frucht Der Finlaggan Sherry Finished Single Malt Scotch Whisky ist eine Abfüllung, die die geheimnisvolle und kraftvolle Natur von Islay Whiskys in sich trägt. Diese Abfüllung kombiniert rauchige, torfige Noten mit einer Reifung in Sherryfässern, die ihr eine reichhaltige Fruchtigkeit und Komplexität verleiht.Aromen: Der Finlaggan Sherry Finished verführt die Nase mit einer üppigen Mischung aus reichem Torfrauch und reifen Früchten. Diese werden durch Noten von altem Leder und einem Hauch von Tabak ergänzt, was dem Whisky eine tiefgründige und komplexe Aromatik verleiht. Geschmack: Beim ersten Schluck entfaltet sich eine Torfigkeit, die von intensiven fruchtigen Noten begleitet wird. Der Geschmack ist vollmundig und reichhaltig, mit einer perfekten Balance von Rauch und Meersalz, die das typische Islay-Erlebnis abrunden. Abgang: Der Abgang des Finlaggan Sherry Finished ist langanhaltend und wärmend, mit fortgesetzten rauchigen und fruchtigen Noten, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Der Finlaggan Sherry Finished Single Malt Scotch Whisky ist eine Abfüllung, die die Essenz von Islay in sich trägt und durch die Reifung in Sherryfässern eine zusätzliche Dimension von Fruchtigkeit und Tiefe erhält. Dieser Whisky bietet eine ausgewogene und dennoch kraftvolle Geschmackserfahrung, die sowohl Kenner als auch Neueinsteiger begeistert.

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)

38,90 €*
Whisky- und Rummesse
Prod.-Nr.: 04109
Eintrittskarte Samstag "Late Angel" - Hall of Angels' Share 09.11.2024
16:30 - 21:00 Uhr
Der Preis pro Karte beträgt 14 € und beinhaltet:1 Whisky-Snifter (Whiskyglas)Eintritt in die Messehalle zur entsprechend gebuchten ZeitDie Tickets werden nach Zahlungseingang per E-Mail versendet. Denken Sie daran, die Tickets mit dem QR-Code auf dem Handy mit zur Messe zu bringen oder diese auszudrucken. Umtausch und Rücknahme der Tickets sind ausgeschlossen Weitere Informationen zu Tastings, Daten & Fakten zur Messe finden Sie unter: www. whiskymesse-villingen.de

14,00 €*
Prod.-Nr.: 09089
Filey Bay MOSCATEL Finish
Filey Bay Moscatel Finish: Eleganz aus YorkshireDer Filey Bay Moscatel Finish Batch #2 ist ein Single Malt Whisky, der die Essenz der Küste von Yorkshire einfängt. Hergestellt in der Spirit of Yorkshire Distillery in Humanby, ist dieser Whisky das Ergebnis einer sorgfältigen Zusammenarbeit und handwerklichen Präzision. Mit seiner Nachreifung in Moscatel Hogsheads, bietet dieser Whisky ein facettenreiches und intensives Geschmackserlebnis. Die Spirit of Yorkshire Distillery liegt malerisch nahe der Küste von Filey Bay und ist bekannt für ihre nachhaltigen Praktiken. Die gesamte Gerste stammt aus lokalem Anbau, und das farmeigene Quellwasser trägt zur Charakteristik des Whiskys bei. Unterstützt von dem renommierten Whisky-Experten Dr. Jim Swan, der unter anderem für Kavalan und Penderyn gearbeitet hat, wurde die Destillerie zu einer der führenden Whiskyproduzenten in England. Der Filey Bay Moscatel Finish beeindruckt durch ein reichhaltiges und komplexes Aromenprofil. Würziger Ingwer, kandierte Zitrusfrüchte, herber Kakao und saftige Äpfel dominieren die Nase und versprechen ein vielschichtiges Erlebnis. Am Gaumen entfaltet sich eine fruchtige Intensität mit Noten von getrockneten Bananen und gekochter Ananas, ergänzt durch die Würzigkeit von geröstetem Eichenholz und Malz. Der langanhaltende und komplexe Abgang bringt Vanille, Eiche und helle Trauben hervor und rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Der Whisky präsentiert sich in einem ansprechenden Safran-Ton (M6), der seine Tiefe und Reife visuell unterstreicht. Der Filey Bay Moscatel Finish ist ein erstklassiger Single Malt Whisky, der die Handwerkskunst und die Hingabe der Spirit of Yorkshire Distillery widerspiegelt. Seine Reifung in Moscatel Hogsheads verleiht ihm eine besondere Note und hebt ihn von anderen Whiskys ab. Ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber, der die maritimen und fruchtigen Aromen der Yorkshire-Küste perfekt einfängt.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Prod.-Nr.: 08842
Glenallachie 15 Jahre
Speyside Single Malt Scotch Whisky
GlenAllachie 15 Jahre: Tiefgründiger Speyside-Whisky mit Sherryfassreifung Der GlenAllachie 15 Jahre ist ein Single Malt aus der Speyside, gereift unter der Leitung von Billy Walker, dem ehemaligen Master Distiller von Benriach und Glendronach. Dieser Whisky wird mit 46 %vol abgefüllt, ohne Zusatz von Farbstoffen oder Kältefiltration. Ein intensiver Mahagoniton begrüßt Sie mit Noten von Zimt, Orangenschale, Vanille-Toffee und dunkler Schokolade. Die Nase ist geprägt von dunklen Kirschen, goldenem Sirup, süßen Gewürzen sowie Anklängen von Toffee, glasierten Feigen und Haselnüssen. Am Gaumen entfaltet sich die charakteristische Heidehonignote von GlenAllachie, begleitet von Orangenschalen, Kakao und Ingwer, die in einem karamellisierten Finish aus braunem Zucker münden. Der GlenAllachie 15 Jahre zeigt eindrucksvoll die Komplexität und Tiefe seiner Sherryfassreifung. Er gehört zur Standardrange von GlenAllachie und präsentiert den typischen Speyside-Stil in seiner besten Form. Der GlenAllachie 15 Jahre ist ein tiefgründiger Whisky für Liebhaber anspruchsvoller Speyside-Whiskys.

Inhalt: 0.7 Liter (109,86 €* / 1 Liter)

76,90 €*