2024

CHARDONNAY trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Eleganter Chardonnay 2024 von Bimmerle: Fruchtig-exotisch, harmonisch und vielseitig. Genussvolle Aromen, feste Struktur. Perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten!

10,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 02869

Hersteller: Bimmerle - Baden

Bimmerles Chardonnay trocken – Eleganz trifft Frucht

Mit seinem feinen Duft nach Melone, exotischen Früchten, grünen Äpfeln, Stachelbeere und einem Hauch Pfirsich bringt dieser Chardonnay Frische und Fülle ins Glas.

Am Gaumen zeigt sich der trockene Chardonnay von seiner besten Seite: wunderbar rund, mit fester Struktur und einem harmonischen Abgang. Ein Wein, der sowohl Einsteiger als auch erfahrene Weinfreunde begeistert – charmant, klar und vielseitig.

Ob zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder einfach solo genossen: Dieser Chardonnay passt sich an, ohne sich zu verlieren – typisch Bimmerle eben. Wer lieber auf noch mehr Frische setzt, findet in Bimmerles Weißburgunder eine spannende Alternative.

Ein eleganter, fruchtbetonter Chardonnay mit Charakter – ideal für alle, die einen vielseitigen, modernen Weißwein aus Baden suchen.

Hersteller "Bimmerle - Baden"

Siegbert Bimmerle - Weinbau mit Weitblick

Mitten im Herzen der Ortenau, in Renchen-Erlach, liegt das Weingut Siegbert Bimmerle – ein Familienbetrieb, der für badischen Wein höchster Qualität steht. Seit über 30 Jahren prägt Siegbert Bimmerle mit Leidenschaft und Innovationsgeist den Stil seiner Weine und zählt heute zu den erfolgreichsten Privatweingütern in Baden.

Eigene Lagen und starke Partnerschaften

Das Weingut bewirtschaftet sowohl eigene Weinberge entlang des Schwarzwalds als auch ausgesuchte Lagen am Kaiserstuhl. Ergänzt wird dies durch eine enge Zusammenarbeit mit rund 40 erfahrenen Vertragswinzern. Diese Erzeugergemeinschaft folgt der Philosophie des Hauses: kompromisslose Qualität und nachhaltiger Umgang mit der Natur. Durch diese Kombination gelingt es Bimmerle, das Beste aus den Böden Badens herauszuholen – sei es aus tiefgründigem Löss, Granitverwitterung oder kalkhaltigem Boden.

Vielfalt mit Profil – vom Spätburgunder bis zum Auxerrois

Im Fokus stehen die klassischen Burgundersorten wie Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay, aber auch Spezialitäten wie Auxerrois oder Scheurebe haben ihren festen Platz. Bimmerle-Weine überzeugen mit Klarheit, Frucht und einem eleganten, modernen Stil, der Terroir und Handwerk harmonisch verbindet.

Mit Fingerspitzengefühl, technischem Know-how und viel Gespür für Trends gelingt es Bimmerle, authentische Weine für heute und morgen zu schaffen – immer mit dem Blick auf Herkunft und Qualität.

Weitere Produkte von Bimmerle - Baden

Jahrgang:	2024
Rebsorte:	Chardonnay
Weinart:	Weißwein
Ursprungsland:	Deutschland
Weinregion:	Baden
Qualitätsstufe:	Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	12,5 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien:	vegan
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Privatkellerei Bimmerle KG, 77871 Renchen, Deutschland

Produktspezifikationen

Zutatenverzeichnis

Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Kohlendioxid, Säureregulatoren: Weinsäure, Äpfelsäure, Milchsäure, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie	322 kj / 77 kcal
Kohlenhydrate	1,7 g
davon Zucker	0,7 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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2024

Prod.-Nr.: 04156

AUXERROIS trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Auxerrois trocken – Sanfte Eleganz aus Baden Mit feinem Schmelz, zarter Frucht und harmonischer Struktur ist dieser Auxerrois ein echter Geheimtipp für alle, die es weich und ausgewogen mögen. Der trockene Auxerrois vom Weingut Siegbert Bimmerle überzeugt mit einem eleganten, zurückhaltenden Charakter. In der Nase zeigen sich Aromen von reifem Apfel, Birne und gelber Quitte – fein und unaufdringlich. Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig, mit milder Säure und einer dezenten Fruchtigkeit, die angenehm nachklingt. Seine feine Art macht ihn zum idealen Speisebegleiter: zu hellem Fleisch, Fisch mit cremigen Beilagen oder mildem Käse spielt er seine Stärken aus. Auch solo getrunken begeistert der Auxerrois durch seine Balance und seinen sanften Charakter – ein Wein für viele Gelegenheiten. Ein Auxerrois, der die leisen Töne perfekt beherrscht – weich, rund und mit feinem Trinkfluss.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

BLANC DE BLANC Riesling & Sauvignon Blanc - Siegbert Bimmerle

2023

Prod.-Nr.: 02951

BLANC DE BLANC Riesling & Sauvignon Blanc - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Blanc de Blanc trocken - ein Wein für laue Sommerabende Der Blanc de Blanc vom Weingut Siegbert Bimmerle ist eine Cuvée aus Riesling und Sauvignon Blanc und der perfekte Wein für den Sommer. Die beiden Weinsorten ergänzen sich perfekt und bringen eine ansprechende Harmonie in das Glas. Der Riesling sorgt für Finesse und verleiht dem Wein Aromen von Weinbergpfirsich. Der Sauvignon Blanc zeigt sich mit exotischen Fruchtnoten wie Mango und Passionsfrucht sowie Johannis- und Stachelbeeraromen. Eine besondere Mineralität rundet das Geschmackserlebnis ab und wird durch die ausgewogene Frische. Dieser Wein wird bei einer Trinktemperatur von 7 bis10 °C genossen. Der Blanc de Blanc vom Weingut Siegbert Bimmerle aus der Ortenau in Baden ist eine trockene Weißweincuvée, die durch ihre spritzige und frische Art überzeugt. Genießen Sie diesen Wein zu leichten Sommergerichten wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten. Der Blanc de Blanc trocken eignet sich perfekt für ein gemütliches Picknick im Grünen oder einen Abend auf der Terrasse. Lassen Sie sich von diesem frisch-fruchtigen Wein verzaubern und genießen Sie die warmen Sommerabende in vollen Zügen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

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Blanc de Noirs Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

2022

Prod.-Nr.: 02321

Blanc de Noirs Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

Der Blanc de Noir Kabinett ist ein trockener und weiß gekelterter Spätburgunder vom Ortenauer Winzer Siegbert Bimmerle. Er zeigt einen verführerischen Duft, der Erinnerungen an saftige Früchte weckt. Im Geschmack ist der Blanc de Noirs zart, cremig und wirkt frisch mit einer elegant anregenden Säure. Speiseempfehlung:Passt wunderbar zu leichten Sommergerichten, Putenfleisch und zu gemütlichen Grillabenden.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

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2023

Prod.-Nr.: 03477

BLANC SEKT trocken - Bimmerle

Bimmerle Blanc Sekt trocken – eleganter Genuss aus Baden Der Bimmerle Blanc Sekt trocken begeistert mit einer feinen Perlage und einem frisch-fruchtigen Profil. Dieser Sekt aus Baden kombiniert Eleganz mit einer dezenten Hefearomatik und floralen Noten. Nase: Einladende Aromen von frischen Blüten und Apfel, ergänzt durch eine feine, dezente Hefearomatik, die dem Sekt eine zusätzliche Dimension verleiht. Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Blanc Sekt trocken mit einer gewissen Frische und einer dezenten Restsüße. Restzuckergehalt: 21 g/L Mit seiner feinen Perlage und dem frischen Geschmack ist dieser Sekt ein idealer Begleiter für festliche Anlässe und besondere Momente. Trockene Sekte sind nicht den trockenen Stillweinen gleichzusetzen, sondern entsprechen eher einem halbtrockenen bis lieblichen Wein. Ein trockener Sekt hat einen Restzuckergehalt zwischen 17 und 32 Gramm pro Liter, während ein trockener Wein nur bis zu 9 Gramm pro Liter Restzucker ausweisen darf. Weniger Süße haben Sekte, die die Bezeichnung "extra trocken", "Brut" oder "Extra Brut" tragen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Chardonnay Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

2019

Prod.-Nr.: 02422

Chardonnay Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

Chardonnay Réserve 500 trocken: Ein Meisterwerk des deutschen Chardonnays Entdecken Sie die außergewöhnliche Eleganz und den unvergleichlichen Charakter dieser trockenen Chardonnay Réserve. Tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis der besonderen Art, kreiert mit Leidenschaft und Erfahrung vom renommierten Weingut Siegbert Bimmerle. Erfahren Sie mehr über diesen herausragenden Wein aus dem Jahrgang 2019, der seine Reife in speziellen 500-Liter-Holzfässern vollendet hat. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieses beeindruckenden deutschen Chardonnays. Der Wein begeistert mit einem üppigen kandierten Zitruscharakter, der am mittel- bis vollmundigen Gaumen perfekt mit den gerösteten Eichennoten harmoniert. Saftig, lebhaft und von heller Farbe präsentiert er sich als leicht zugänglicher Tropfen mit bemerkenswerter Tiefe. Sein Name verdankt er der Reifung in neuen 500-Liter-Eichenfässern, die ihm seinen einzigartigen Charakter verleihen. Ob zur sofortigen Verkostung oder zur Lagerung - dieser Chardonnay ist ein wahrer Genuss. Dieser Chardonnay Réserve 500 trocken ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe. Er passt hervorragend zu festlichen Mahlzeiten und eignet sich perfekt für Genießer, die eine Vielzahl von Gerichten schätzen. Er harmoniert besonders gut mit kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten und cremigen Käsesorten. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Chardonnay und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack verführen. Erleben Sie die Essenz des deutschen Chardonnays mit dem Chardonnay Réserve 500 trocken von Weingut Siegbert Bimmerle aus der Region Baden.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*

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Gewürztraminer Auslese 0,5 l - Siegbert Bimmerle

2015

Prod.-Nr.: 03110

Gewürztraminer Auslese 0,5 l - Siegbert Bimmerle

Diese Gewürztraminer Auslese vom badischen Weingut Bimmerle besticht mit ihrer feinen Rosenaromatik, dazu kommt etwas Pfirsichduft und Orangenblüten. Dabei wirkt der restsüße Wein elegant und vollmundig mit einem langen Nachklang. Am Gaumen delikate Vanillenoten und viel Rosenblüten. Der perfekte begleiter zu Desserts wie Creme Brulée, kräftigem Blauschimmelkäse oder als Aperitif.

Inhalt: 0.5 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

17,90 €*

Grauburgunder Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

2019

Prod.-Nr.: 02419

Grauburgunder Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

Ein Meisterwerk der Reifung - Grauburgunder Réserve 500 trocken Tauchen Sie ein in die Welt des hochwertigen Grauburgunders mit diesem Réserve 500-Wein von Bimmerle. In speziellen 500-Liter-Holzfässern gereift, entwickelt er einen einzigartigen Charakter und bietet ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Der Grauburgunder Réserve 500 trocken präsentiert sich als komplexer und faszinierender Wein. Genießen Sie die harmonische Verbindung von reifen Melonen- und Trockenbirnenfrüchten mit zarten, gerösteten Eichenholznoten. Die cremige Textur und die gut ausbalancierte Frische lassen den Wein am Gaumen vollmundig und ansprechend wirken. Ein dezenter Holzton begleitet den Abgang, der sich harmonisch einfügt. Dieser Grauburgunder ist ein wahrer Genuss zu besonderen Anlässen. Er passt hervorragend zu delikaten Gerichten wie gebratenem Fisch, Geflügel oder cremigen Pasta-Gerichten. Auch pur genossen ist er ein Hochgenuss. Gönnen Sie sich den Genuss dieses Meisterwerks der Reifung!

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*

GRAUER BURGUNDER Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

2024

Prod.-Nr.: 04129

GRAUER BURGUNDER Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Grauer Burgunder Kabinett trocken - Ein Klassiker von Siegbert BimmerleDer Graue Burgunder, auch bekannt als Pinot Gris, begeistert seit dem 18. Jahrhundert. Der Graue Burgunder Kabinett trocken vom Weingut Siegbert Bimmerle vereint Finesse und Eleganz dieser besonderen Rebsorte.Hergestellt aus Trauben der sonnenverwöhnten Weinberge in Baden, Deutschland, bietet dieser Wein frische Aromen von gelben Früchten wie Birne, Mirabelle und Quitte, ergänzt durch subtile exotische Noten von Maracuja, die für eine verführerische Komplexität sorgen. Am Gaumen entfaltet der Graue Burgunder Kabinett trocken eine angenehme Fülle und eine harmonische Säurestruktur. Jeder Schluck bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das die hohe Qualität dieses Weins unterstreicht. Der Graue Burgunder ist ein vielseitiger Begleiter für viele Speisen. Er harmoniert hervorragend mit Salaten, Pasta, hellem Fleisch und Fisch. Egal, ob zu kalten oder warmen Vorspeisen, gebratenen Köstlichkeiten oder gegrilltem Genuss – dieser Wein ist immer die ideale Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Riesling Kabinett feinherb - Siegbert Bimmerle

2021

Prod.-Nr.: 04172

Riesling Kabinett feinherb - Siegbert Bimmerle

Riesling Kabinett feinherb - fruchtiger Genuss Entdecken Sie den erlesenen Riesling Kabinett feinherb aus dem Jahr 2021 vom Weingut Siegbert Bimmerle. Dieser feinherbe Riesling stammt aus der Anbauregion Baden in Deutschland und begeistert mit frischen Zitrusaromen und Aromen von Ananas und Weinbergspfirsich. Die angenehme Säure und die intensive Fruchtigkeit verleihen diesem Riesling eine unverwechselbare Art. Dank der leichten Restsüße wirkt der deutsche Riesling aus der Ortenau sehr zugänglich und süffig, ohne an Finesse zu verlieren. Dieser Riesling ist ein idealer Begleiter zu verschiedenen Speisen. Er harmoniert hervorragend mit Fisch und Meeresfrüchten, ergänzt Geflügelgerichte auf perfekte Weise und passt auch wunderbar zu Terrinen. Die vielseitigen Aromen und die ausgewogene Säurestruktur machen ihn zu einem wahren Allrounder. Natürlich können Sie diesen Wein auch ganz nach Ihrem Geschmack genießen - er eignet sich perfekt für gesellige Anlässe oder um einfach einen genussvollen Moment zu erleben.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Details

2018

Prod.-Nr.: 01501

Riesling Sekt Brut - Bimmerle

Riesling Sekt Brut - prickelnder Genuss für Ihre Sinne Erleben Sie mit dem Riesling Sekt Brut von Siegbert Bimmerle einen einzigartigen Genussmoment. Dieser edle Schaumwein wurde sorgfältig nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt und besticht durch seine feinperlende Textur und das schöne Mousseux. Tauchen Sie ein in ein Bouquet von feinfruchtigen Zitrusaromen, begleitet von einer subtilen Hefenote. Am Gaumen entfaltet sich ein wunderbares Spiel aus spielerischer Leichtigkeit und cremiger Struktur, das Ihre Sinne verzaubert. Unser Riesling Sekt Brut ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe. Ob als Aperitif, als eleganter Genuss nach einem exquisiten Essen oder als stilvoller Ausklang einer Weinprobe - er lässt jeden Moment erstrahlen. Tauchen Sie ein in die Welt des deutschen Rieslings und lassen Sie sich von diesem Winzersekt in eine Welt voller Genuss und Faszination entführen. Erleben Sie den Zauber eines einzigartigen Geschmackserlebnisses, das Ihre Sinne verführt und begeistert. Was ist ein Winzersekt? Winzersekte sind edle Schaumweine, die von Winzern selbst hergestellt werden und sich durch ihre handwerkliche Qualität und Individualität auszeichnen. Die Grundweine für Winzersekte stammen oft aus eigenen Weinbergen und werden nach der traditionellen Flaschengärungsmethode hergestellt. Diese aufwendige Methode garantiert eine feine Perlage und ein komplexes Aromenspiel. Winzersekte reflektieren das Terroir und die Expertise des Winzers, wodurch sie eine ganz besondere Persönlichkeit und Charakteristik erhalten.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

RIESLING TROCKEN Kabinett - Siegbert Bimmerle

2023

Prod.-Nr.: 04171

RIESLING TROCKEN Kabinett - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Fruchtig und ausdrucksstark: Der Riesling Kabinett trocken vom Weingut BimmerleDer Riesling Kabinett trocken vom Weingut Bimmerle wurde aus den Trauben sonnenverwöhnter Weinberge Badens gekeltert.Dieser Riesling besticht durch seine frischen Zitrusaromen und Noten von Ananas und Weinbergspfirsich. Am Gaumen offenbart er eine lebendige Frische, perfekt eingebunden mit fruchtigen Noten. Der Riesling Kabinett trocken passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel und Terrinen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 04122

RIVANER trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Bimmerles Rivaner: Ein frisch-fruchtiger Genuss aus BadenEntdecken Sie den badischen Rivaner (Müller-Thurgau) vom Weingut Bimmerle und erleben Sie einen Wein, der mit seiner fruchtig-frischen Aromatik begeistert.Sorgsam und kühl vergoren, entfaltet dieser Wein seine Charakteristik und bringt fruchtigen Nuancen wunderbar zur Geltung. Der trockene Bimmerle Rivaner besticht mit einer leichten, duftigen Muskatwürze und einer exotischen Fruchtaromatik, die an Mango, Maracuja und Ananas erinnert. Jeder Schluck dieses Weins verspricht ein Geschmackserlebnis, das den Sommer an Ihren Gaumen transportiert. Der Rivaner ist der perfekte Begleiter für laue Sommerabende in gemütlicher Runde auf der Terrasse. Genießen Sie ihn mit guten Freunden und lassen Sie sich von seiner fruchtigen Vielfalt verzaubern. Er harmoniert auch wunderbar mit Gegrilltem, Krustentieren und Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

2024

Prod.-Nr.: 04170

ROSÉ trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Bimmerle Spätburgunder Rosé – Fruchtiger Sommergenuss aus Baden Im Glas zeigt sich der Bimmerle Spätburgunder Rosé in einem funkelnden Roséton, der Lust auf mehr macht. Dieser lebendige Rosé verführt mit frischen Aromen von Himbeeren und Erdbeeren, die sich wunderbar im Bouquet entfalten. Am Gaumen zeigt er sich frisch, spritzig und leicht – ideal für entspannte Stunden bei warmem Wetter. Sein jugendlicher und finessenreicher Charakter macht ihn zum perfekten Begleiter für laue Sommerabende und gesellige Grillfeste. Ob zu Gegrilltem oder knackigen Salaten – der Bimmerle Rosé sorgt stets für einen genussvollen Moment. Das renommierte Weingut Bimmerle aus Renchen präsentiert mit diesem trockenen Spätburgunder Rosé einen eleganten, fruchtbetonten Sommerwein voller Frische und Lebensfreude.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

SAUVIGNON BLANC trocken - Siegbert Bimmerle

2024

Prod.-Nr.: 02157

SAUVIGNON BLANC trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Sauvignon Blanc trocken – Frische Eleganz aus BadenDer Sauvignon Blanc von Siegbert Bimmerle ist ein Beispiel für die frische und filigrane Seite dieser edlen Rebsorte. Ursprünglich aus Frankreich stammend, hat sich der Sauvignon Blanc in der Weinwelt einen erstklassigen Namen gemacht – und das nicht ohne Grund. Dieser trockene Weißwein präsentiert im Glas ein klares, strahlendes Gelb und entfaltet ein lebhaftes Bukett. Im Glas entfaltet sich eine filigrane Aromatik mit Noten von Stachelbeere, frischem Gras und feinen Kräutern. Am Gaumen setzt sich die grüne Fruchtaromatik fort, ergänzt durch eine gewisse Frische. Mit seinem schlanken Körper zählt der Bimmerle Sauvignon Blanc zu den feingliedrigen Vertretern dieser Rebsorte.Dieser Sauvignon Blanc passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, Meeresfrüchten oder Fisch. Genießen Sie den Sauvignon Blanc von Siegbert Bimmerle und erleben Sie die Leichtigkeit, die ihn zu einem echten Genuss macht.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 04176

Scheurebe Spätlese - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Verführerische Exotik: Bimmerles ScheurebeErleben Sie die verführerische Scheurebe Spätlese 2021 vom Weingut Siegbert Bimmerle in Baden. Diese herausragende Kreation offenbart eine exotische Fruchtaromatik, die Sie in eine faszinierende Geschmackswelt entführt. In der Nase begeistert die Scheurebe Spätlese mit herrlichen Noten von Maracuja und Litschi, begleitet von einem zarten Rosenduft und einer dezenten Cassis-Note. Die besondere Verwandtschaft zur Riesling-Traube zeigt sich in ihrer Frische, während der eher niedrige Alkoholgehalt von 11% vol diesem Wein eine angenehme Leichtigkeit verleiht.Die Scheurebe Spätlese eignet sich hervorragend als elegante Eröffnung eines Menüs. Aber auch zu nicht zu süßen Desserts wie einem erfrischenden Obstsalat ist dieser Wein die perfekte Wahl. Ihre Lieblichkeit und Finesse machen ihn auch solo zu einem verlockenden Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

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CHARDONNAY Reserve trocken - Philipp Müller

2023

Prod.-Nr.: 09179

CHARDONNAY Reserve trocken - Philipp Müller

Pfalz (Deutschland)

Chardonnay Reserve trocken - Ein Ausdruck von Natürlichkeit und EleganzDer Chardonnay Reserve trocken ist ein eleganter Vertreter seiner Rebsorte, der durch eine dezente Barrique-Reifung ein ausgewogenes Spiel zwischen Frucht und Holz entfaltet.Mit einer kurzen, aber präzisen Reifezeit im Barrique-Fass präsentiert sich der Wein harmonisch und fein strukturiert. Die Holznoten sind dezent und unterstützen die Fruchtigkeit des Chardonnay, ohne sie zu überlagern. Das Ergebnis ist ein moderner, raffinierter Wein, der sowohl für Liebhaber klassischer als auch für Fans innovativer Weine eine wahre Freude ist. Wie zeigt sich der Chardonnay von Philipp Müller im Glas und zu welchen Speisen passt er? In der Nase entfaltet der Chardonnay Reserve Aromen von reifem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsich. Am Gaumen zeigt er sich fruchtbetont mit einer ausgewogenen, leichten Restsüße und einer angenehmen, moderaten Säure. Die feinen Holznoten aus der Barrique-Reifung bringen zusätzlich Komplexität und Eleganz in das Geschmackserlebnis, was diesem Chardonnay eine feine, runde Struktur verleiht. Der Chardonnay Reserve trocken ist ein vielseitiger Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu feinen Speisen wie gegrilltem Fisch, Geflügel in cremigen Saucen oder mildem Käse. Auch zu Risotto mit Pilzen oder Pasta mit Sahnesaucen entfaltet er sein volles Potenzial und ergänzt die Aromen perfekt. Was ist die Geschichte hinter dem Wein? Dieser Chardonnay Reserve stammt von dem Weingut Philipp Müller, das früher als „Gut von Beiden“ bekannt war. Der Wein trägt die Handschrift des modernen, nachhaltig arbeitenden Weinguts und bietet einen frischen Blick auf den klassischen Chardonnay. Früher als „Chardonnay Appenhofener Steingebiss“ bekannt, wird er nun als Gutswein angeboten und glänzt mit seiner Ausgewogenheit und Eleganz. Wie alle Weine von Philipp Müller ist dieser Chardonnay vegan und nach den strengen Bioland-Richtlinien produziert, was den respektvollen Umgang mit der Natur und den Weingärten des Weinguts widerspiegelt. Das Weingut Philipp Müller steht für Qualität, Nachhaltigkeit und Handwerkskunst. Alle Weine werden mit größter Sorgfalt und im Einklang mit der Natur produziert. Der Chardonnay Reserve ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie. Entdecken Sie diesen edlen Chardonnay Reserve und genießen Sie ein Stück pfälzische Weintradition – modern interpretiert und nachhaltig erzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Weisser Burgunder *** LÖSSWAND Spätlese trocken - Arndt Köbelin

2023

Prod.-Nr.: 22218

Weisser Burgunder *** LÖSSWAND Spätlese trocken - Arndt Köbelin

Kaiserstuhl (Baden)

Erleben Sie die Fülle des Kaiserstuhls mit dem Weissen Burgunder Lösswand***Entdecken Sie den Weißen Burgunder Lösswand***, ein Spitzenwein von Weingut Köbelin. Dieser Selektionswein mit dem beigen Etikett wird aus über 45 Jahre alten Burgunderstöcken gekeltert und verkörpert den Charakter der Kaiserstühler Region.Dieser Wein präsentiert sich in einem zarten Gelb mit goldenen Reflexen und einem harmonischen Gleichgewicht aus saftiger Säure und weichem Tannin. Ein Ausbau im großen Holzfass verleiht diesem Weißburgunder seine cremige Aromatik. Verführerische Noten von Butter und reifem Obst harmonieren perfekt mit einem Hauch von Vanille. Im Bouquet zeigt sich eine wunderbare Fruchtvielfalt, die den Gaumen verführt und Lust auf mehr macht. Im Vergleich zum Weissburgunder Kabinett beeindruckt der Lösswand durch seine expressive Fülle, die durch den Holzausbau zusätzlich unterstrichen wird.Mit seiner kräftigen Struktur eignet sich der Lösswand ideal zu Fischgerichten, sei es gegrillter Zander oder gebratener Heilbutt. Dank seiner feinen Eleganz und leichten Röstaromen bietet er zudem eine ausgezeichnete Begleitung zu vielen anderen kulinarischen Genüssen. Um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen, servieren Sie den Drei-Sterne-Weissburgunder bei etwa 12 °C.Entdecken Sie mit dem Weissen Burgunder Lösswand*** von Arndt Köbelin einen Wein, der sowohl kulinarische Höhenflüge als auch gesellige Abende perfekt begleitet.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*

GRAUER BURGUNDER trocken Kabinett - Arndt Köbelin

2024

Prod.-Nr.: 22211

GRAUER BURGUNDER trocken Kabinett - Arndt Köbelin

Kaiserstuhl (Baden)

Klassiker aus dem Kaiserstuhl: Der Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt KöbelinArndt Köbelin präsentiert mit seinem Grauen Burgunder trocken Kabinett einen echten Klassiker aus dem Kaiserstuhl. Als Flaggschiff seines Weinguts verkörpert dieser Wein außerdem die Qualität und Tradition, für die Köbelin bekannt ist.Köbelins Grauer Burgunder zeigt sich mit einer strohgelben Farbe und silbernen Reflexen im Glas. Sein Bouquet ist geprägt von feinen Walnussaromen und gelbfleischigem Apfel. Bei jedem Schluck offenbart er eine harmonische Einheit aus Finesse, Kraft und Mineralität, die typisch für die Kaiserstuhl-Weine ist. Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig ausgewählt und langsam vergoren, wobei 20 Prozent im heimischen Eichenholzfass reifen. Nach einer viermonatigen Feinhefelagerung wird der Wein schonend gefiltert und auf die Flasche gebracht.Dieser Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt Köbelin ist ein vielseitiger Allrounder, der zu zahlreichen Gelegenheiten passt. Ob als Begleitung zu leichten Speisen oder einfach solo genossen - er verleiht jedem Moment eine besondere Note und lässt die Tradition und Leidenschaft des Kaiserstuhls spürbar werden.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

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SPÄTBURGUNDER halbtrocken - Siegbert Bimmerle

2022

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SPÄTBURGUNDER halbtrocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Bimmerle Spätburgunder – samtiger Genuss aus BadenDer Spätburgunder vom Weingut Siegbert Bimmerle ist ein edler Rotwein, der in einem tiefen Rubinrot im Glas funkelt und mit einem facettenreichen Duftspiel begeistert.Die Aromen sind geprägt von dunklen Beerenfrüchten wie saftigen Heidelbeeren, intensiven Brombeeren und reifen Süßkirschen, begleitet von einer mild-würzigen Note, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht. Diese Nuancen verleihen dem Wein eine betörende Fülle und Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Spätburgunder besonders samtig und weich. Die gut eingebundene Gerbstoffstruktur harmoniert perfekt mit der fruchtigen Aromatik und sorgt für ein geschmeidiges Mundgefühl.Der halbtrockene Charakter macht diesen Rotwein besonders zugänglich und süffig, ohne dabei seine Struktur und Raffinesse zu verlieren. Seine ausgewogene Balance von Frucht und Würze macht ihn zu einem perfekten Rotwein für viele Gelegenheiten. Dieser Spätburgunder ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt ideal zu Wildgeflügel, Hase, Rindfleisch oder edlen Käsesorten. Besonders bei herbstlichen oder winterlichen Menüs entfaltet er seine volle Pracht. Doch auch solo genossen, überzeugt dieser Wein mit seiner samtigen Textur und intensiven Fruchtigkeit.Ob bei einem gemütlichen Dinner oder einem entspannten Abend – der Bimmerle Spätburgunder ist stets eine gute Wahl für Weingenießer, die Wert auf feine Aromen und samtigen Genuss legen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

SPÄTBURGUNDER trocken - Siegbert Bimmerle

2022

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SPÄTBURGUNDER trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Spätburgunder trocken von Bimmerle: Eleganter Genuss aus Renchen Entdecken Sie den trockenen Spätburgunder QbA vom Weingut Bimmerle aus Renchen in der malerischen Ortenau, Baden.Mit seinem tiefen, glänzenden Rubinrot entfaltet dieser Rotwein bereits im Glas eine elegante Aromatik, die an dunkle Beerenfrüchte, insbesondere schwarze Johannisbeere, erinnert. Der kräftige Körper wird durch eine sanfte Gerbstoffnote begleitet, die dem Wein Struktur und Tiefe verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Spätburgunder trocken ausdrucksstark, mit einem harmonischen Abgang, der lange nachklingt. Seine komplexe Aromavielfalt und sein intensiver Geschmack machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Momente und festliche Anlässe. Dieser Wein harmoniert hervorragend mit Fleischgerichten wie Rind und Kalb und ist auch zu kräftigen Käsesorten eine ausgezeichnete Wahl. Ob als Begleiter zu einem eleganten Abendessen oder bei einem geselligen Treffen – der Bimmerle Spätburgunder trocken begeistert in jeder Situation. Ein charaktervoller Wein, der die Tradition und Eleganz der badischen Weinregion in jedem Schluck widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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2015

Prod.-Nr.: 03110

Gewürztraminer Auslese 0,5 l - Siegbert Bimmerle

Inhalt: 0.5 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

17,90 €*

2019

Prod.-Nr.: 02419

Grauburgunder Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*