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Einladung zur Terrassenparty: Pinot Rosa Frizzante von Le Contesse
Der Rosé Frizzante vom Weingut Le Contesse, besser bekannt als "Pinot Rosa", ist ein Perlwein aus den Rebsorten Pinot Nero (Spätburgunder), Pinot Bianco (Weißburgunder) und Pinot Grigio (Grauburgunder). Seit Jahren beliebt und von unseren Kunden geschätzt – der Pinot Rosa begeistert mit spritziger Eleganz und bewährter Qualität.
Sehr leicht, frisch und mit zarter Frucht gleicht der Pinot Rosa einer Einladung zur Terrassenparty. Er erstrahlt in zartem Rosé und überzeugt mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Angebaut wird er in der IGT Trevenezie im Norden Italiens, nicht weit von Venedig entfernt.
In der Nase zeigt sich der feinperlige Rosé Frizzante fruchtig mit angenehmen Noten, die an Waldbeeren und tropische Früchte erinnern. Im Hintergrund schwingen zarte Nuancen von Rosen mit. Das Bouquet ist harmonisch mit einem ausgewogenen Spiel von Frische und Frucht. Der Pinot Rosa entfaltet sein volles Potential bei einer Serviertemperatur von 8 - 10 ° C.
Genießen Sie diesen perlenden Rosé als Aperitif oder zu Vorspeisen. Er passt hervorragend zu Obst wie Melone und anderen säurearmen Früchten sowie zu gegrilltem Fisch, weißem Fleisch und einer Vielzahl von Käsesorten.
Als junger Mann gründete Loris Benotto das Weingut 'Le Contesse'. Benannt wurde es nach den Tiepolo-Gräfinnen (ital. Contesse), von welchen Loris' Vater das erste Stück Land für das Weingut kaufte. Loris' Bestreben war es von Anfang an, hochwertigen Prosecco zu guten Preisen anzubieten. Längst sind schon weitere Benottos Teil des Familienbetriebs. Loris' Sohn Davide kümmert sich zusammen mit seiner Frau um Verkauf und Marketing, während sein jüngerer Sohn Fabio für die Produktion verantwortlich ist.
Mittlerweile verarbeitet die Familie Trauben von 155 Hektar Rebfläche. Dabei bewirtschaften sie einen Teil der Weinberge selber und kaufen weitere Trauben an. Der Familie gelingt dabei der Spagat zwischen lebendiger Tradition und innovativer Technik. Noch heute hegen und pflegen sie den ersten ihrer Weinberge und arbeiten dort mit der alten Spaliererziehung Sylvoz. Gleichzeitig steht in ihren Hallen eine hochmoderne Abfüllanlage.
Um möglichst frischen Prosecco verkaufen zu können, lagern sie den gepressten Most gekühlt bei 2°C in Stahltanks. Dieser wird dann erst bei Bedarf zu Stillwein vergoren und anschließend zu Prosecco weiterverarbeitet. Diese Mischung von traditionsreich und hochmodern macht das Weingut aus.
| Rebsorte: | Grauer Burgunder (Pinot Gris, Pinot Grigio, Ruländer), Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero), Weißer Burgunder (Pinot Blanc, Pinot Bianco) |
|---|---|
| Weinart: | Roséwein |
| Produktkategorie: | Perlwein |
| Ursprungsland: | Italien |
| Weinregion: | Venetien |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 10,5 % vol |
| Bio-Siegel und Richtlinien: | vegan |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Le Contesse Srl Via Cadorna, 58 31020 Tezze di Vazzola, Italien |
Produktspezifikationen
(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml
| Energie | 259 kj / 62 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,01 g |
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2 - 10 von 11 Bewertungen
28. Juni 2019 15:05
Preis-Leistungs-Sieger
Mega lecker, fruchtig
Auch im Set erhältlich
Genießen Sie PINOT ROSA Frizzante IGT Trevenezie - Le Contesse nicht nur als Einzelflasche, sondern gemeinsam mit weiteren passenden Weinen im Verkostungspaket.
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