Dry White Port - Quevedo Porto

Entdecken Sie den Dry White Port von Quevedo - der perfekte Begleiter für feinen Trinkgenuss mit dem verführerischen Aroma von Aprikosen, Bananen und Mandeln.

11,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 03616

Hersteller: Quevedo - Douro

Mit ihren weißen Portweinen, erweitert Quevedo das Sortiment. Sie selbst bezeichnen dieses Segment ihrer Portwein als "Fun Ports", da die weißen Portweine zum unkomplizierten Trinkgenuss einladen und vielseitig kombinierbar sind. Ob gut gekühlt als Solist oder als Bestandteil eines Cocktails, Sie haben viel Spielraum in der Zubereitung dieses Portweines.

Diesen Dry White Port hat 18,5 % vol. Das Aroma des trockenen White Ports ist geprägt von dem Duft nach Aprikose und Banane, auch Noten von Mandeln sind wahrzunehmen.

Rebsortenanteil: Viosinho (28%), Malvasia Fina (28%), Gouveio (19% ), Rabigato (18%) und Moscatel Galego (7%)

Einmal geöffnet, sollte der White Port innerhalb von 2 Monate getrunken werden.

Hersteller "Quevedo - Douro"

Klassische Weine & Portwein vom familiengeführtem Weingut Quevedo

Die Familie Quevedo kann auf eine lange Tradition im Weinanbau zurückblicken, die sich über fünf Generationen erstreckt. Die moderne Geschichte des Weinguts begann jedoch erst 1993, als die Marke Quevedo offiziell gegründet wurde, und zählt damit zu den jüngsten Häusern für Portwein im Douro-Tal. Trotz dieser relativ kurzen Geschichte hat sich Quevedo schnell als bedeutender Name in der Welt des Portweins etabliert.

Die Wurzeln der Familie Quevedo reichen bis ins Jahr 1889 zurück, als Abel Gouveia Costa die ersten Weinreben pflanzte. Sein Erbe wurde von seinem Sohn Raul Gouveia Costa weitergeführt, der das Weingeschäft der Familie erweiterte. Später übernahm sein Schwiegersohn João Batista Quevedo die Verantwortung und baute die Weinberge weiter aus, während er seinem Sohn, Óscar Quevedo (Sr.), eine große Leidenschaft für die Weinproduktion vermittelte.

Beatriz Quevedo, ebenfalls aus einer Familie mit tiefen Wurzeln im Weinbau, brachte ihre Erfahrung und ihr Engagement in die Ehe mit Óscar ein. Gemeinsam legten sie 1970 den Grundstein für die heutige Quevedo-Kellerei und modernisierten die Weinproduktion in der Region. Mit der Gründung der Marke Quevedo im Jahr 1993 begann eine neue Ära für die Familie. Die damalige Entscheidung, eigene Portweine mit dem eigenen Etikett abzufüllen, markierte den Beginn einer erfolgreichen Reise.

Heute bewirtschaftet die Familie Quevedo 100 Hektar Weinberge und 25 Hektar biologische Olivenhaine in fünf Lagen im Douro-Tal, insbesondere in der Subregion Cima Corgo. Seit 2012 verfolgt Quevedo eine biologische Anbauweise, um die Umwelt zu schützen und den natürlichen Charakter des Terroirs zu bewahren. Diese Philosophie zeigt sich in der Pflege ihrer Weinberge, die sich zu einem Rückzugsort für nützliche Insekten, Bestäuber und einheimische Pflanzen entwickelt haben. Die Familie setzt auf eine Kombination aus traditioneller Weisheit und modernster Technik, um den Einsatz chemischer Produkte zu minimieren und die Biodiversität zu fördern.

Die Tradition und das Engagement der Familie Quevedo werden von der fünften Generation fortgeführt. Cláudia Quevedo, die 1998 ihr Studium der Önologie abgeschlossen hat, leitet seitdem die Weinproduktion, während Óscar Quevedo (Jr.), der 2009 zum Familienbetrieb stieß, die internationalen Verkaufsaktivitäten koordiniert. Gemeinsam arbeiten sie daran, das Erbe der Familie zu bewahren und neue Höhen in der Weinproduktion zu erreichen.

Der Name Quevedo steht für eine Kombination aus tief verwurzelter Tradition, nachhaltigem Anbau und innovativer Weinbereitung. Mit jedem Jahrgang schreiben sie ein neues Kapitel ihrer beeindruckenden Geschichte im Douro-Tal und laden Weinliebhaber weltweit ein, Teil dieses Erbes zu werden.

Weitere Produkte von Quevedo - Douro

Rebsorte:	Gouveio (Verdelho), Malvasia Fina, Moscatel Galego, Rabigato, Viosinho
Weinart:	Weißwein
Produktkategorie:	Portwein
Ursprungsland:	Portugal
Weinregion:	Douro
Geschützte Ursprungsbezeichnung:	Porto DOC (Portwein)
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	18,5 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Vinoquel - Vinhos Oscar Quevedo LDA. , Quinta da Sra. do Rosário, 5130-321 S. João da Pesqueira, Portugal
Importeur/ Inverkehrbringer:	Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland

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1 Bewertung

7. Juni 2023 22:14

Fruchtig süß - Der perfekte Portwein einer kleiner Kellerei

Ich bin in Porto auf diese kleine familiengeführte Kellerei gestoßen, die sich neben den großen Marken wie Taylors, Fonseca oder Sandemans behaupten muss. Ich habe eine kleine Portweinprobe gemacht und war begeistert! Der Dry White von Quevedo hat eine schöne Süße und eignet sich wunderbar als Dessertwein. Passt aber auch gut zu Käse.

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CLAUDIA'S RED Reserve DOC Douro - Quevedo

2021

Prod.-Nr.: 07051

CLAUDIA'S RED Reserve DOC Douro - Quevedo

Douro (Portugal)

Claudia's Red Reserve DOC Douro : Eleganz und Kraft aus dem Herzen PortugalsErleben Sie den Claudia's Red Reserve DOC Douro von Quevedo – einen tiefgründigen Rotwein aus dem Douro-Tal, der die Essenz der Region und des Weinguts verkörpert.Mit seiner tiefrubinfarbenen Erscheinung und violetten Untertönen zieht er sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Das Bukett ist von Aromen geprägt, die an reife Himbeeren, rote Marmelade und schwarze Brombeeren erinnern, begleitet von feinen Kirschanklängen und einem Hauch von Rauch. Subtile Noten von Vanille, Veilchen und einem Touch von Rosen runden das aromatische Profil ab und verleihen dem Wein eine faszinierende Komplexität.Am Gaumen präsentiert sich der Claudia's Red Reserve DOC Douro mit einer schönen Balance zwischen roten Früchten und floralen Nuancen. Die Tannine sind poliert und rund, die Säure gut kontrolliert und perfekt in die Struktur integriert. Im Hintergrund sind auch leichte pflanzliche Aromen zu erkennen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Der Abgang ist lang und markant, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Holz. Der Claudia's Red Reserve DOC Douro besteht aus einer sorgfältigen Cuvée von Touriga Nacional (55%), Tinta Roriz (25%) und Touriga Franca (20%). Nach der Gärung durchlief der Wein die malolaktische Gärung und reifte zu 65 % in französischen Eichenfässern (80 % gebrauchte und 20 % neue Fässer) für 12 Monate, während 35 % in Edelstahltanks reiften. Dies verleiht dem Wein eine subtile Holznote und eine perfekte Integration der Aromen. Genießen Sie Claudia's Reserve zu kräftigen Fleischgerichten wie Filet Mignon, veganen Burgern oder einfach für besondere Anlässe. Tauchen Sie ein in die komplexe und tiefgründige Welt dieses herausragenden Douro-Weins.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

CLAUDIA'S WHITE Reserve DOC Douro - Quevedo

2023

Prod.-Nr.: 10746

CLAUDIA'S WHITE Reserve DOC Douro - Quevedo

Douro (Portugal)

Claudia's Reserve White DOC Douro - eleganter Weißwein aus Portugal Entdecken Sie den Claudia's White Reserve DOC Douro von Quevedo, einen außergewöhnlichen Weißwein, der jedes Jahr in einer einzigartigen Zusammensetzung aus verschiedenen Trauben von den besten Weinbergen des Douro-Tals kreiert wird. Mit seiner blassen, strohgelben Farbe und bernsteinfarbenen Reflexen beeindruckt dieser Wein im Glas. Das Bukett begeistert mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Pfirsich und Aprikose, begleitet von subtilen Joghurtnoten, einem Hauch Rauch und zarten Vanilleanklängen. Am Gaumen entfalten sich reife Steinfrüchte und feine florale Noten von weißen Blüten. Der Wein besticht durch seine Fülle und Cremigkeit, mit einer lebendigen Säure, die für eine angenehme Frische sorgt. Der Abgang ist lang und bleibt mit einer eleganten Frische im Gedächtnis. Die Cuvée setzt sich aus den Rebsorten Códega de Larinho (37%), Rabigato (29%), Viosinho (8%), Gouveio (6%) und Arinto (6%) zusammen. Nach der sanften Pressung gärt der Most langsam in Eichenfässern, wo der Wein 7 Monate reift, um Komplexität und Tiefe zu entwickeln. Genießen Sie den Claudia's White Reserve DOC Douro zu feinen Meeresfrüchten, gegrilltem Geflügel oder einfach solo – ein wahrer Genuss für Weinliebhaber.

Inhalt: 0.75 Liter (23,32 €* / 1 Liter)

17,49 €*

2007

Prod.-Nr.: 10754

Colheita 2007 Port (0,375 L) - Quevedo Porto

Colheita 2007 Port - meisterhaftes Zusammenspiel von Frische und Komplexität Der Colheita 2007 Portwein von Quevedo präsentiert sich in einem lebendigen Ziegelrot. Sein komplexes Aroma vereint florale Noten, Trockenfrüchte, frisch geröstete Nüsse, Haselnüsse, kandierte Feigen und getrocknete Kirschen. Am Gaumen entfaltet er perfekt den charakteristischen Stil von Quevedo. Trockene rote Früchte, Rosinen, eine Nuance von Mokka und Zimt verleihen ihm eine süße und runde Geschmacksnote. Ein langer Nachhall mit Vanille und sanften Tanninen rundet das Geschmackserlebnis ab. Die verwendeten Rebsorten umfassen Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão und andere. Der Colheita 2007 Port wurde aus handverlesenen, nachhaltig angebauten Trauben hergestellt. Die Gärung erfolgte mit natürlichen Hefen nach vollständiger Entrappung der Trauben. Nach zwei Jahren in Edelstahltanks reifte dieser Portwein weitere 14 Jahre in Eichen- und Kastanienfässern, wo er langsam an Komplexität durch die Mikrooxidation gewann. Genießen Sie den Colheita 2007 Port zu köstlichen Kombinationen wie Käse, Tiramisu und Desserts mit Zimt. Dieser außergewöhnliche Portwein eignet sich perfekt für besondere Anlässe und wird Ihre Sinne mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil begeistern.

Inhalt: 0.375 Liter (63,73 €* / 1 Liter)

23,90 €*

1992

Prod.-Nr.: 12284

COLHEITA Port 1972 - Quevedo

Portwein

Quevedo Colheita 1972 Port – Ein Meisterwerk der Zeit Der Quevedo 1972 Colheita Port ist ein wahrer Schatz und ein außergewöhnliches Beispiel für die Raffinesse und Komplexität eines Portweins, der über fünf Jahrzehnte gereift ist. Mit seiner tiefen, bernsteinfarbenen Erscheinung und den reichhaltigen, komplexen Tönen ist dieser Port ein wahrer Genuss für Kenner. Mit seiner tiefen, bernsteinfarbenen Erscheinung und den reichen, komplexen Farbtönen zieht dieser Portwein sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Beim ersten Duft eröffnet sich ein einladendes Bouquet aus reifen Pflaumen und Rosinen, das sich mit üppigen Noten von Karamell und Buttertoffee vereint. Diese reichhaltigen, süßen Aromen verschmelzen zu einem eleganten und vielschichtigen Duft, der die Sinne betört. Am Gaumen entfaltet sich eine wahre Geschmackssymphonie aus Toffee, Kaffee und Schokolade, die von Nuancen von Tabak und Honig begleitet werden. Olivenblätter und Harz bringen einzigartige, erdige Töne ein, während eine subtile Pfeffernote die Mitte des Gaumens durchzieht und zu einem langen, gehaltvollen Abgang führt. Der Wein ist bemerkenswert ausgewogen, mit einer feinen Säure, die die Tiefe und Komplexität verstärkt. Die Trauben für diesen Colheita Port wurden 1972 in einem heißen, trockenen Sommer mit mildem Herbstwetter im Douro-Tal geerntet. Diese besonderen klimatischen Bedingungen ermöglichten eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, was zu einem Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Konzentration führte. Nach der Ernte wurde der Wein wild in traditionellen Granit-Lagares vergoren, was ihm eine unverwechselbare Authentizität und Tiefe verlieh. Der Colheita 1972 verbrachte unglaubliche 52 Jahre in 550-Liter Kastanienholzfässern, die es dem Wein ermöglichten, auf natürliche Weise zu reifen und sich zu einer ausgewogenen und kraftvollen Ausdrucksform seiner Herkunft zu entwickeln. Diese langjährige Fassreifung verleiht dem Wein eine tiefgründige, nuancenreiche Komplexität und eine Robustheit, die typisch für so seltene Jahrgänge ist. Dieser Portwein ist der perfekte Begleiter für gehaltvolle Desserts wie Mandelkuchen, Kürbiskuchen oder Cremeschnitten. Mit seiner beeindruckenden Reifung ist der Colheita 1972 nicht nur ein Genuss für den Moment, sondern auch ein Wein, der im Laufe der Zeit immer mehr an Eleganz gewinnt.

Inhalt: 0.75 Liter (530,67 €* / 1 Liter)

Varianten ab 41,90 €*

398,00 €*

1976

Prod.-Nr.: 10758

Colheita Port 1976 - Quevedo Porto

Portwein

Colheita 1976 Port - ein Meisterwerk der Zeit Der Colheita 1976 Port vom Weingut Quevedo ist ein außergewöhnlicher Portwein, der in einem der heißesten und trockensten Jahre Europas im 20. Jahrhundert entstand. Mit akribischer Sorgfalt wurde er in Granitbehältern fermentiert und fast 50 Jahre lang in Kastanienholzfässern gereift. Das Ergebnis ist ein harmonisches und komplexes Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Dieser Colheita 1976 Port wurde aus nicht bestimmten Rebsorten hergestellt, die in einem herausfordernden Jahr gedeihen konnten. Obwohl die Bedingungen extrem waren, gelang es Quevedo, eine begrenzte Menge hochwertiger Trauben zu ernten und einen außergewöhnlichen Wein zu produzieren. Der besonders lang gereifte Portwein präsentiert sich mit einer eleganten, leichten Ziegelsteinfarbe und einem grünen Rand. Bereits beim ersten Aroma entfaltet er eine faszinierende Vielfalt an Noten. Genießen Sie den verlockenden Duft von Crème Brûlée, Nüssen, Karamell, Mandeln, Haselnüssen, Gewürzen und Zitrusfrüchten. Auf dem Gaumen zeigt sich dieser Portwein meisterhaft ausbalanciert, mit außergewöhnlicher Präzision und einer Vielzahl von Geschmacksnuancen. Der erste Eindruck ist angenehm süß, wobei eine sanfte Säure die Süße perfekt ausgleicht. Bei jedem weiteren Schluck entfalten sich subtile Gewürznoten, die allmählich an Intensität gewinnen und in einem bemerkenswert langen und würzigen Nachgeschmack gipfeln. Die cremigen Crème-Brûlée-Noten tauchen erneut auf und verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension von Fülle und Komplexität. Der Colheita 1976 Port von Quevedo ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und gastronomische Erlebnisse. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Schokoladendesserts oder kräftigen Zigarren - ein zeitloses Meisterwerk.

Inhalt: 0.75 Liter (212,67 €* / 1 Liter)

159,50 €*

Details

1997

Prod.-Nr.: 05851

COLHEITA Port 1997 - Quevedo

Portwein

Quevedo 1997 Colheita Port: Ein Geschmackserlebnis aus dem besten Jahrgang der 90erDer Quevedo Colheita Port 1997 ist ein gelungenes Beispiel für die Qualität der Portweine aus den 1990er Jahren. Dieser Wein fasziniert mit seiner Raffinesse und seinem ausgeglichenen Charakter, der die Besonderheiten eines bedeutenden Jahrgangs perfekt verkörpert. Der Quevedo 1997 Colheita Port ist ein faszinierendes Beispiel für die Qualität und Komplexität, die Portweine aus dem Jahr 1997 bieten können. Mit seiner tiefen, dunkelziegelroten Farbe und einem feinen, einladenden Bouquet, das an kandierte Früchte und frisch gepflückte Beeren erinnert, ist dieser Port ein Genuss für die Sinne. Am Gaumen begeistert der Colheita Port mit einer perfekten Balance zwischen Frische und Reichtum. Aromen von cremiger Crème Brûlée, nussigen Untertönen und einem Hauch von Karamell vermengen sich zu einer harmonischen Geschmacksvielfalt. Der Abgang ist langanhaltend und von einem eleganten Finish geprägt, das an geröstete Haselnüsse erinnert – eine wunderbare Komplexität, die den Wein zu einem außergewöhnlichen Erlebnis macht.Dieser Portwein wurde aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben des Douro-Tals hergestellt, darunter Touriga Franca (40%), Touriga Nacional (10%), Tinta Roriz (16%), Tinta Barroca (32%) und Tinto Cão (2%). Nach der Fermentation in Edelstahltanks reifte der Wein in Kastanienholzfässern, was ihm seine einzigartige Struktur und Tiefe verlieh. Das Jahr 1997 war im Douro-Tal von heißen, trockenen Bedingungen geprägt, die gesunde, voll ausgereifte Trauben hervorbrachten und einen besonders konzentrierten und strukturierten Wein schufen. Der Quevedo 1997 Colheita Port ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe und harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Schokoladendesserts oder kräftigen Zigarren. Durch seine lange Reifung in Eichenfässern zeigt der Colheita Port 1997 eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit und entwickelt sich mit den Jahren weiter. Ein außergewöhnlicher Portwein, der nicht nur für den Moment, sondern auch für die Zukunft eine besondere Genusserfahrung bietet.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 41,90 €*

79,00 €*

2000

Prod.-Nr.: 08780

Colheita Port 2000 | Bottled 2020 - Quevedo Porto

Dieser Colheita Port aus dem Jahr 2000 vom familiengeführten Portweinproduzenten Quevedo reifte mehrere Jahre lang in Holzfässern und wurde im Jahr 2020 schließlich gefüllt. Er hat eine rehbraune Farbe mit kupfernen Reflexen und zeigt im Aroma Fruchtnoten von Kirsche und Himbeere in Kombination mit nussigen Noten. Am Gaumen wirkt der Colheita, der zu den Tawny Ports zählt, vollmundig und reichhaltig mit schokoladigen Nuancen. Rebsortenanteil: Touriga Franca (35 %), Tinta Roriz (20 %), Touriga Nacional (15 %), Tinta Barroca (10 %), Tinto Cão (8 %) und anderen Rebsórten (12 %)

Inhalt: 0.75 Liter (57,20 €* / 1 Liter)

42,90 €*

Details

2002

Prod.-Nr.: 11815

COLHEITA Port 2002 - Quevedo

Portwein

Quevedo Colheita Port 2002: eleganter Ausdruck eines herausfordernden JahrgangsDer Quevedo Colheita Port 2002 stellte eine besondere Herausforderung dar und bietet eine faszinierende Interpretation eines Jahrgangs, der als einer der schwierigsten des Jahrzehnts gilt. Trotz der Herausforderungen, die das Jahr 2002 mit sich brachte, wurde von Quevedo aus den besten Trauben dieser Ernte ein äußerst eleganter und komplexer Colheita geschaffen. Mit 20 Jahren Reifung in den Kellern von Quevedo präsentiert sich dieser Port als einer der raffiniertesten und nuanciertesten Colheitas des Hauses. Der Wein zeigt eine helle Ziegelrot-Farbe, die seine lange Reifung und die Feinheit seines Charakters widerspiegelt. Das Bouquet des Ports ist äußerst komplex und intensiv, mit ausgeprägten Noten von Gewürzen, Karamell und getrockneten Früchten. Diese aromatische Vielfalt schafft ein einladendes und vielschichtiges Duftprofil. Der Einstieg in den Geschmack ist kraftvoll, gefolgt von einer reichen Fülle an getrockneten Früchten. Der Mittelteil des Gaumens ist von kandierten Früchten geprägt, die sich harmonisch mit den Gewürznoten im langanhaltenden Finish verbinden.Der Colheita Port 2002 besteht aus einer Mischung von Touriga Franca (40%), Tinta Barroca (32%), Tinta Roriz (16%), Touriga Nacional (10%) und Tinto Cão (2%) und hat einen Restzuckergehalt von: 110 g/l.Das Jahr 2002 war kein Spitzenjahr, weshalb Quevedo in diesem Jahr keinen Vintage Port herstellte. Stattdessen wurden die besten Trauben für diesen Colheita verwendet. Nach zwei Jahren in Edelstahltanks wurde der Port in große Eichenfässer umgefüllt, wo er weitere 18 Jahre reifte, bis er 2022 abgefüllt wurde. Obwohl der Wein in seiner Konzentration hinter anderen Colheitas zurückbleiben mag, punktet er durch seine Frische, Lebhaftigkeit und elegante Art. Er ist perfekt für den Genuss ohne lange Lagerung geeignet, kann aber bei Bedarf noch weiter altern. Dieser Colheita Port ist eine ausgezeichnete Wahl für Kenner, die einen eleganten und komplexen Portwein schätzen, der trotz seiner Herausforderungen im Jahrgang 2002 eine bemerkenswerte Qualität und Raffinesse bietet.

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

Varianten ab 41,90 €*

54,90 €*

2003

Prod.-Nr.: 10759

Colheita Port 2003 - Quevedo

Portwein

Colheita Port 2003 von Quevedo - fesselnder Genuss mit jugendlichem Charakter Entdecken Sie den Colheita Port 2003 von Quevedo. Trotz der Herausforderungen trockener und heißer Bedingungen, triumphieren seine außergewöhnlich reichen Aromen und seine jugendliche Natur am Gaumen und bieten einen frischen und lebendigen Geschmack. Dieser Colheita Port begeistert mit intensiven Aromen von reifen Pflaumen, köstlichen Feigen und blumigen Noten. Am Gaumen dominieren kandierte Fruchtaromen mit einem Hauch von Gewürzen und einem verführerischen Finish. Die Trauben für diesen Jahrgangsport stammen aus einer herausfordernden Ernte mit extrem heißem und trockenem Klima, was zu geringeren Erträgen und kleineren Beeren führte. Dennoch konnten Weine von höchster Qualität produziert werden, wenn auch in geringerer Menge und mit einem höheren Alkoholgehalt. Nach der Fermentation in Edelstahltanks wurde der Wein auf zwei unterschiedliche Arten gereift. Ein Teil reifte in kleinen 250-Liter-Eichenfässern, was ihm einen einzigartigen Charakter und eine tiefgründige Note verlieh. Ein anderer Teil reifte in größeren Kastanienholzfässern und trug zur Komplexität und Fülle des Weins bei. Der Colheita Port 2003 besteht aus einer Mischung aus Touriga Franca (40%), Touriga Nacional (10%), Tinta Roriz (16%), Tinta Barroca (32%) und Tinto Cão (2%). Dieser Colheita Port 2003 ist perfekt für besondere Anlässe und eignet sich hervorragend als Geschenk für Weinliebhaber. Er harmoniert besonders gut mit Foie gras, Zitronentarte oder einem reichhaltigen Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*

2008

Prod.-Nr.: 12297

COLHEITA Port 2008 - Quevedo

Portwein

Quevedo 2008 Colheita Port: Ein eleganter und vielschichtiger Portwein aus dem Douro-TalDer Quevedo 2008 Colheita Port ist ein herausragendes Beispiel für die Qualität der Portweine aus dem Douro-Tal. Mit seiner intensiven, ziegelroten Farbe und der komplexen Aromatik präsentiert sich dieser Portwein als wahrer Genuss.Die Nase wird von einem vielschichtigen Bouquet aus Kastanien, Gewürzen, getrockneten Trauben, Feigen und Pflaumen verführt, das dem Wein eine elegante Tiefe verleiht. Am Gaumen entfaltet sich der Colheita Port mit einer vollen, kräftigen Struktur. Die Tannine sind gut eingebunden und tragen zur eleganten Textur des Weins bei. Im Abgang treten getrocknete Früchte wie Feigen und Pflaumen hervor, während sich die noch frischen Noten langsam in trockene Aromen und nussige Nuancen wandeln, die dem Wein eine lang anhaltende Komplexität verleihen. Was ist das besondere an Colheita Portwein?Colheita Ports sind eine besondere Art von Tawny Portwein, der aus Trauben eines einzigen Jahrgangs stammt und über viele Jahre in Holzfässern gereift ist. Während der Reifung in Eichen- oder Kastanienholzfässern entwickeln Colheitas ihre charakteristische Vielschichtigkeit und Komplexität. Sie zeichnen sich durch eine harmonische Balance aus süßen und nussigen Aromen sowie einer leichten Oxidation aus, die den Wein reif und elegant macht. Im Gegensatz zu Vintage Ports, die nur in herausragenden Jahrgängen abgefüllt werden und in Flaschen weiter reifen, sind Colheita Ports bereits trinkfertig, sobald sie abgefüllt werden.Der Jahrgang 2008 zeichnete sich durch ein mildes Winterwetter und einen warmen, trockenen Sommer aus, was zu einem hervorragenden Jahr für den Weinbau im Douro-Tal führte. Die Fermentation fand in Edelstahlbehältern statt, um die Reinheit und Frische des Weins zu bewahren. Anschließend reifte der Wein in einer Kombination aus kleinen 250-Liter-Eichenfässern und größeren Kastanienholzfässern, was ihm seine besondere Komplexität und Tiefe verleiht. Dieser Colheita Port harmoniert hervorragend mit würzigen Käsesorten, Feigenkuchen oder nussigen Desserts. Er eignet sich perfekt für besondere Anlässe und zeigt sein Potenzial auch in den kommenden Jahren, wenn er weiter an Eleganz und Vielschichtigkeit gewinnt. Ein wahrer Genuss für Liebhaber edler Portweine.

Inhalt: 0.75 Liter (55,87 €* / 1 Liter)

41,90 €*

2017

Prod.-Nr.: 10753.2017

LBV Port - Quevedo Porto

Quevedos LBV 2017: Ein Jahrgangs-Portwein mit Tiefe und KomplexitätDer LBV 2017 Portwein von Quevedo lädt dazu ein, die Komplexität und Tiefe eines Portweins aus einem bestimmten Jahrgang zu erleben. Mit seiner satten rubinroten Farbe präsentiert er ein vielschichtiges Aromenspiel von dunklen Kirschen und Gewürzen. Dieser Late Bottled Vintage (LBV) von Quevedo wurde aus Trauben verschiedener Rebsorten hergestellt, darunter Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão. Die Trauben wurden von Hand geerntet. Nach der sorgfältigen Verarbeitung und Fermentation auf den natürlichen Hefen reifte der Wein zwei Jahre in Edelstahltanks und weitere 18 Monate in Eichenfässern, bevor er 2022 abgefüllt wurde.Das Ergebnis ist ein ausgewogener Wein mit einem vollen Geschmack von roten Früchten, begleitet von einem langen Abgang, der florale Noten und subtile Anklänge von Passionsfrucht offenbart. Der LBV Portwein zeigt sich zugänglich und trinkbereit und behält die charakteristischen Eigenschaften des Jahrgangs bei. Genießen Sie diesen LBV 2017 von Quevedo als Begleiter zu kräftigen Käsesorten oder verleihen Sie besonderen Anlässen mit diesem facettenreichen Portwein einen geschmackvollen Rahmen. Tauchen Sie ein in die Welt der LBV Ports und entdecken Sie die Nuancen, die dieser spezielle Jahrgang zu bieten hat.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

Details

2018

Prod.-Nr.: 10753-2018

LBV Port - Quevedo Porto

Quevedo LBV 2018: Ein Ausdruck von Handwerkskunst und JahrgangsqualitätDer Quevedo LBV 2018 Portwein präsentiert sich nach mehrjähriger Reifung im Holzfass in einem tiefen Rubinrot. Als ein "Late Bottled Vintage" stammt er aus Trauben eines einzelnen Jahrgangs und ist bei der Abfüllung bereits trinkreif. Dieser LBV Port zeigt deutliche Aromen von Erdbeeren und Brombeeren, begleitet von subtilen Vanillenoten. Seine körperreiche Textur macht ihn leicht zugänglich und angenehm im Geschmack, wobei eine Lagerung in der Flasche zu weiterer Komplexität führen kann. Quevedo, als angesehenes Weingut im Douro-Tal, betont durch diesen LBV 2018 sein Qualitätsbewusstsein und die Einhaltung traditioneller Herstellungsmethoden. Die rubinrote Farbe, geprägt von fruchtigen Aromen und einer dezenten Süße, verleiht dem Wein eine ausgewogene Tiefe. Feine Nuancen von Feigen tragen zu einem abgerundeten Aromaprofil bei. Die Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, darunter Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional und Tinto Cão, schafft eine vielschichtige Geschmackserfahrung. Der Quevedo LBV 2018 eignet sich als Begleitung zu dunkler Schokolade, fruchtigen Desserts oder reifen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

Prod.-Nr.: 10761

MINIATURAS PACK (5 x 0,05 L) - Quevedo Porto

Probierset MINIATURAS PACK - Entdecken Sie die Vielfalt des Portweins Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Portweins mit diesem Miniaturas Pack von Quevedo. In diesem Probierset finden Sie fünf handverlesene Portweine in praktischen 0,05-Liter-Flaschen, die perfekt sind, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erkunden. Dieses Set bietet Ihnen eine umfassende Verkostungserfahrung! Jede Miniaturflasche in diesem Set verkörpert die Eigenschaften der Region Douro. Genießen Sie den feinen Charakter des White Porto, das reiche Aroma des Reserva Lagrima und die Tiefe des Tawny Porto. Der Ruby Porto begeistert mit fruchtiger Intensität, während der Tawny Porto 20 Jahre mit seiner Komplexität und Finesse beeindruckt. Tauchen Sie ein in eine Welt von Aromen, von frischen Früchten bis hin zu subtilen Gewürznoten. Ob Sie die Miniaturen selbst probieren oder das Set verschenken möchten - beide Optionen sind eine großartige Idee. Diese Portweine befinden sich in dem Set: Dry White Port - Quevedo Porto Reserva Lagrima - Quevedo Porto Tawny Port - Quevedo Porto Ruby Port - Quevedo Porto Tawny Port 20 Jahre - Quevedo Porto

Inhalt: 0.25 Liter (79,60 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Details

2022

Prod.-Nr.: 05862

Oscar's RED DOC Douro - Quevedo

Douro (Portugal)

Oscar's Red DOC Douro – Ein unkomplizierter, aber kraftvoller Rotwein aus dem Douro-TalOscar's Red DOC Douro von Quevedo ist der perfekte Wein für all die entspannten Momente im Leben – der ideale Begleiter für ein spontanes Picknick mit Freunden, das Familienessen am Sonntag oder einfach für den gemütlichen Abend unter der Woche.Mit seiner frischen, lebendigen Struktur und einer Fülle von saftigen schwarzen Johannisbeeren und Beerenfrüchten begeistert dieser Rotwein durch seine unkomplizierte Trinkfreude. Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot und verströmt Aromen von dunklen Beeren, die von einem Hauch floraler Noten begleitet werden. Am Gaumen überzeugt der Oscar's Red mit einer dichten, aber zugänglichen Struktur, die sich durch gut integrierte Tannine und eine frische Fruchtfülle auszeichnet. Der Wein bleibt lange und harmonisch im Abgang und lässt die Beerenaromen angenehm nachklingen. Der Oscar's Red DOC Douro des Jahrgangs 2022 wird aus einer Cuvée von Touriga Nacional (60%) und Touriga Franca (40%) hergestellt – zwei der wichtigsten und charakteristischsten Rebsorten des Douro-Tals. Diese Kombination sorgt für einen Wein, der sowohl in der Fruchtigkeit als auch in der Struktur gut ausbalanciert ist.Ein idealer Begleiter für Pasta, leichte Fleischgerichte oder einfach als Allrounder für gesellige Momente. Oscar’s Red DOC Douro ist ein Wein, der keine Ansprüche stellt, sondern durch seine unkomplizierte Art begeistert.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

2022

Prod.-Nr.: 05861

Oscar's ROSÉ DOC Douro - Quevedo

Oscar's Rosé DOC Douro 2022: ein frischer Genuss aus dem sonnigen Portugal Sie sind auf der Suche nach einem sommerlichen und frischen Wein, der gleichzeitig ansprechend und verführerisch ist? Dann ist der Oscar's Rosé DOC Douro 2022 genau das Richtige für Sie! Dieser reinsortige Roséwein aus Touriga Nacional Trauben wird vom renommierten Weingut Quevedo in der sonnigen Region Douro in Portugal produziert. Mit seiner zarten Farbe und frischen Aromen von Birnen, Rosen und Erdbeeren verführt er bereits beim ersten Schluck. Der Oscar's Rosé 2022 wurde mit einer kurzen Mazeration hergestellt, was ihm seine sanfte Farbe und eine erstaunlich zarte Note verleiht. Dabei ist der Wein keinesfalls leichtgewichtig: Mit 13 % Alkoholgehalt hat er eine schöne Struktur und wird durch seine fruchtigen Noten von Cranberries und Pflaumen abgerundet. Auch eine feine Mineralität ist zu schmecken, was dem Wein eine besondere Tiefe verleiht. Der Oscar's Rosé 2022 passt perfekt zu leichten Sommersalaten, Mozzarella und Tomaten oder sogar zu einem Krabben-Salat. Aber auch solo auf der Terrasse oder als Aperitif vor einem Essen ist er ein wahrer Genuss. Hergestellt aus 100 % Touriga Nacional-Trauben, die von Hand geerntet wurden und nach der Gärung drei Monate lang auf der Feinhefe lagerten, überzeugt dieser Wein auf ganzer Linie. Das Weingut Quevedo hat es geschafft, einen frischen und gleichzeitig vollen Roséwein zu produzieren, der sowohl Kenner als auch Wein-Einsteiger begeistert.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Details

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Prod.-Nr.: 05855

Ruby Port - Quevedo Porto

Portwein

Entdecken Sie die vollmundige Welt des Ruby Ports von Quevedo, einem traditionsreichen Portwein aus dem malerischen Douro-Tal in Portugal. Dieser junge und kraftvolle Ruby Port besticht durch sein tiefes, gesättigtes Rubinrot und verführt mit einem verlockenden Aroma von roten Kirschen, Kirschmarmelade, dunkler Schokolade und einem Hauch von schwarzen Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sanfte Tannine und einen leicht trockenen Mittelton. Der pure Geschmack von roten Früchten, Gewürzen und Schokolade breitet sich harmonisch bis zum Abgang aus. Die Rebsorten Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional und andere sorgen für eine gelungene Mischung, die diesen Ruby Port so einzigartig macht Ein Ruby Port ist ein junger, fruchtiger Portwein, der frischer und lebendiger wirkt als beispielsweise ein Tawny Port. Die Einsatzmöglichkeiten für diesen Port sind vielfältig: Ob als Aperitif, zu einem Käsebuffet oder zu einem süßen Dessert - der Ruby Port von Quevedo ist immer eine gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Prod.-Nr.: 05856

Tawny Port - Quevedo Porto

Entdecken Sie jetzt den köstlichen Tawny Port von Quevedo aus dem Douro Valley! Mit einer wunderschönen Granatfarbe und einem komplexen Bouquet aus getrockneten roten Früchten, Pflaumen, Rosinen, frischen Haselnüssen und Mandeln wird dieser Portwein Sie begeistern. Am Gaumen entfaltet sich ein würziges Aroma mit einem Hauch von roten Früchten und getrockneten Früchten. Der Abgang ist angenehm würzig mit Schichten von Gewürzen und Karamell. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie die perfekte Mischung aus Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz und Touriga Nacional Trauben. Tawny Portwein ist ein Typ von Portwein, der sich durch seine typische braune Farbe mit orangefarbenen Tönen auszeichnet. Im Gegensatz zu Ruby Portwein wird Tawny Portwein länger in Fässern gelagert, wodurch er einen weicheren und reiferen Geschmack entwickelt. Tawny Portwein wird oft als komplexe Mischung von Aromen beschrieben, die von getrockneten Früchten über Gewürze bis hin zu Nüssen und Karamell reichen

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Prod.-Nr.: 08783

Rosé Port - Quevedo Porto

Portwein

Für diesen erdbeerroten Rosé Portwein von Quevedo wurden die roten Trauben der Rebsorten Touriga Nacional (30%), Touriga Franca (30%), Tinta Roriz (30%) und Tinta Barroca (10%) verwendet. Der Pink-Port von Quevedo duftet zart nach Erdbeeren und Himbeeren, reife Beerenfrüchte erscheinen auch im Geschmack. Dazu kommt eine tropische Aroamtik, alles untermalt von einer ansprechenden Frische, begleitet von floralen Noten. Während roter Portwein wie zum Beispiel Ruby Port oder Tawny Port schon seit langer Zeit genossen wird, sind die Rosé Portweine eine relativ neue Erscheinng. Der erste Rosé Port, auch Pink-Port genannt, kam 2007 auf den Markt. Auch diese hellroten Portweine werden aus den klassischen roten Portwein-Rebsorten gekeltert. Die Trauben bleiben jedoch weniger lang in Kontakt mit der Beerenhaut als für einen roten Portwein, werden schneller abgepresst und schließlich kühl vergoren. Die Rosé Portweine können gekühlt getrunken werden und auch für verschiedene Cocktails, wie beispielsweise den Porto Tonic, verwendet werden. Angebrochene Flasche innerhalb eines Monats aufbrauchen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Prod.-Nr.: 05859

Tawny 10 Jahre Port - Quevedo Porto

Entdecken Sie jetzt den 10-jährigen Tawny Port von Quevedo aus dem Douro Valley in Portugal, welcher aus den Rebsorten Touriga Franca (43%), Tinta Barroca (34%), Tinta Roriz (19%) und Touriga Nacional (4%) besteht. Dieser Portwein hat durch seine 10-jährige Reifung eine typische braune Farbe mit einem leichten Orange entwickelt. Der spannende Duft von roten Früchten gepaart mit würzigen Komponenten wie Pfeffer, Muskatnuss und Lakritze sowie Noten von Toffee, Honig und Kakao sorgen für eine reichhaltige Abwechslung. Die fein eingebundene Säure verleiht dem Tawny eine frische Note, welche in Waldbeeren, Mandeln und Gewürzen ebenbürtige Gegenspieler findet. Genießen Sie diesen köstlichen Tawny Port zu jeder Gelegenheit und lassen Sie sich von seiner hohen Qualität und dem einzigartigen Geschmackserlebnis überzeugen. Überraschen Sie Freunde und Familie mit diesem edlen Tropfen oder gönnen Sie sich selbst einen besonderen Genuss. Touriga Franca (43%), Tinta Barroca (34%), Tinta Roriz (19%), Touriga Nacional (4%)

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

2018

Prod.-Nr.: 10753-2018

LBV Port - Quevedo Porto

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

Prod.-Nr.: 10752

White Port 10 Jahre - Quevedo Porto

White Port 10 Jahre von Quevedo - raffinierter Genuss Entdecken Sie den White Port 10 Jahre von Quevedo. Mit seiner goldenen Bernsteinfarbe und einem delikaten Bouquet verführt er die Sinne. Der Geschmack vereint fruchtige Aromen von getrockneten Mangos, Aprikosen, Pflaumen und Quitten mit einer angenehmen Süße und Säurebalance. Dieser komplexe und ausgewogene Portwein passt perfekt zu Foie gras und gegrillten Haselnüssen. Genießen Sie diesen einzigartigen Tropfen zu besonderen Anlässen und lassen Sie sich von seiner Vielfalt verzaubern. Die verwendeten Rebsorten wie Gouveio, Viosinho, Malvasia Fina, Moscatel Galego und Rabigato tragen zur Komplexität und Nuancenvielfalt dieses Portweins bei. Das langsame Oxidationsverfahren in alten Holzfässern bringt die charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten hervor. Ob als Geschenk oder für Ihre eigene Sammlung, dieser White Port 10 Jahre ist ein wahrer Genuss für Portweinliebhaber.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

2003

Prod.-Nr.: 10759

Colheita Port 2003 - Quevedo

Portwein

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*

2018

Prod.-Nr.: 07604

Vintage 2018 Port - Quevedo Porto

Der Vintage Port 2018 von Quevedo ist von einem dunklen Rot mit ins Lila gehenden Reflexen. In der Nase reichhaltig der Duft reifer Früchte wie Kirschen, Pflaumen und Blaubeeren, dazu ein Hauch Kakao und zarter Blütenduft. Am Gamen sehr voll und intensiv mit noch recht präsenten Tanninen und einem langen Abgang. Vintage Ports - die Königsklasse unter den Portweinen Vintage Ports werden im zweiten oder dritten Jahr nach der Ernte auf Flaschen gefüllt - dieser im Jahr 2020 - und gehören zu den Portweinen mit dem höchsten Alterungspotential. Die Reife vollzieht sich bei einem Vintage Port vornehmlich in der Flasche, dort behält sich der Portwein lange seine rote, dunkle Farbe. Die fruchtigen Noten verliert ein Vintage Port nie, in jungen Jahren wirken diese recht frisch und wandeln sich mit den Jahren mehr hin zu reifen Trockenfruchtaromen. Ein Vintage Port wird nur in den besten Jahren gemacht, wenn ideale Wetterbedingungen vorherrschen. Tinta Roriz (30%), Touriga Nacional (30%), Touriga Franca (20%), Sousao (20%) Trinken Sie ihn jung, wenn Sie Frische und Intensität wahrnehmen möchten oder warten Sie einige Jahre, wenn Sie Eleganz und Komplexität eines gereiften Vintage Ports schätzen. Den Portwein, wenn offen, innerhalb einer Woche verbrauchen. Erfahren Sie hier alles, was es über Portwein zu wissen gilt: seine Entstehungsgeschichte, die Art wie er vinifiziert wird und was es für andere Portweinarten gibt.

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Prod.-Nr.: 11707

CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC - Ermelinda Freitas

Vinho Verde (Portugal)

Frische Eleganz: CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC Die Vinho Verde Region in Portugal ist bekannt für ihre frischen und lebendigen Weine, die oft eine leichte Spritzigkeit und eine einladende Frische aufweisen. Die malerischen Weinberge erstrecken sich entlang der atlantischen Küste, wobei das kühle Klima und die Meeresbrisen ideale Bedingungen für den Anbau der Trauben schaffen. Die Böden verleihen den Weinen eine besondere Mineralität und Komplexität.Der CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC präsentiert sich in einem hellen Zitronengelb und besticht mit einem fruchtigen Aroma, das von tropischen Fruchtnoten und Zitrusfrüchten geprägt ist. Im Mund ist er frisch und vollmundig zugleich.Dieser Wein besteht zu 80% aus Loureiro und zu 20% aus Trajadura. Loureiro bringt blumige Aromen und lebendige Frische ein, während Trajadura dem Wein eine angenehme Fruchtigkeit verleiht. Der CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC harmoniert perfekt mit Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten und Salaten. Seine frische Eleganz macht ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Mahlzeiten und gesellige Anlässe.Vinho Verde-Weine sind Ausdruck der Vitalität und Dynamik der Region, die sich in jedem Schluck widerspiegelt. Entdecken Sie mit dem CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC die charakteristische Frische und Lebendigkeit dieser faszinierenden Weinregion.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

Prod.-Nr.: 10854

Grappa Stravecchia di Moscato | Erboristica Alpina

Grappa Stravecchia di Moscato – zauberhafter Genuss von der Distilleria Erboristica AlpinaErleben Sie den zauberhaften Geschmack des 'Grappa Stravecchia di Moscato' von der renommierten Distilleria Erboristica Alpina. Dieser erlesene Grappa, destilliert aus erlesenen Moscato-Trestern, entführt Sie auf eine aromatische Reise. Der 'Grappa Stravecchia di Moscato' verführt mit seinem einzigartigen Charakter und einer vielschichtigen Aromenpalette. Die delikate Süße und die blumigen Nuancen des Moscato-Weins verschmelzen harmonisch mit einer angenehmen Frische und einem Hauch von Gewürzen. Dieser meisterhafte Grappa zeugt von der handwerklichen Expertise der Distilleria Erboristica Alpina und bietet einen Genuss, der die Sinne beflügelt.

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*

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Prod.-Nr.: 10752

White Port 10 Jahre - Quevedo Porto

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 05855

Ruby Port - Quevedo Porto

Portwein

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Prod.-Nr.: 05856

Tawny Port - Quevedo Porto

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Prod.-Nr.: 08783

Rosé Port - Quevedo Porto

Portwein

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Prod.-Nr.: 05859

Tawny 10 Jahre Port - Quevedo Porto

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Prod.-Nr.: 01134

Siegfried Rheinland Dry Gin

Siegfried Gin - die Nibelungensage einmal anders entdecken Sagenumwoben oder eher sagenhaft? Mit diesem deutschen Dry Gin 'Siegfried' aus dem Rheinland werden wir entführt in die Nibelungensage und lernen den gleichnamigen germanischen Helden einmal anders kennen. Es heißt, dieser badete in Drachenblut, welches ihn unverwundbar machte. Dumm nur, dass ihm ein Lindenblatt auf den Rücken fiel. Diese Stelle zwischen seinen Schultern bekam nichts von dem Zauber ab. Und so kam es, dass Siegfried durch ein Lanzenstich getötet werden konnte.. Gin mit Lindenblüten und anderen Botanicals Die Linde spielt bei diesem Dry Gin die Hauptrolle. Die Blüten des Baumes wurden zum wichtigsten Botanical und verleihen dem Gin lieblich-kräftige Aromen. Daneben sind es 17 weitere Botanicals, die den Geschmack bilden. Der Gin wird in kleinen Chargen, so genannten Micro-Batches hergestellt und ist echte Handwerkskunst. So schmeckt der Siegfried Rheinland Dry Gin Im Aroma entdecken wir neben bitteren Zitrusfrüchten auch Thymian und Kardamom und den typischen Wachholderduft. Im Geschmack treten dann die Lindenblüten in den Vordergrund und auch Lavendel meint man zu schmecken. Weiter findet man Pfeffer, Ingwer und Engelwurz. Der Gin wirkt weich, fast cremig und kann gut pur genossen werden. Er wirkt äußerst komplex und fein aufeinander abgestimmt. So wundert es nicht, dass der rheinländische Dry Gin bereits mehrfach prämiert und international ausgezeichnet wurde.

Inhalt: 0.5 Liter (59,80 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Prod.-Nr.: 01247

HEIMAT Dry Gin

Wie Gin und Heimat zusammen passen Heimatgefühl - passt das mit Gin zusammen? Die drei Jungs von der Heimat GbR sind der Meinung: Ja! Gin kann einen an die Heimat erinnern - dank der verwendeten Botanicals, dem Zusammenspiel heimischer Kräuter und dem gemeinsamen Brennen des Gins in der Heimat. So entstand der Heimat Gin im württembergischen Schwaigern. Es ist das Ergebnis einer Brenntradition über Generationen hinweg und einer Freundschaft seit Kindertagen. Mit dem Heimat Gin wollen die Macher ihren Teil dazu beitragen, die schwäbische Kulturlandschaft zu erhalten, aus welcher sie stammen. Die Trinkkultur des Gins hat sich in den letzten Jahren enorm entwickelt. Bestellte man vor einigen Jahren in der Bar einen Gin Tonic, so war dies meist eine Mischung von klassichem London Dry Gin und Schweppes Indian Tonic Water. Heute eröffnet der Barkeeper einem oft die Wahl zwischen verschiedenen Gins und auch unterschiedlichen Tonic Watern. Die Welt des Gins hat sich definitiv verändert! Neue, spannende Gins mischen den Markt auf Und so erscheinen immer wieder handwerklich hergestellte, innovative, neue Gins auf dem Markt. So auch der Heimat Gin von drei Jungs aus Württemberg, die zusammen aufgewachsen sind. Für ihren Dry Gin verwenden sie als Botanicals vor allem heimische Kräuter wie Wiesensalbei, Spitzwegerich und Thymian. Auch Äpfel und Birnen von heimischen Streuobstwiesen werden gesammelt und geben dem Heimat Gin sein Gesicht. Ingesamt fanden 18 Botanicals in den Dry Gin, der im Small-Batch Verfahren in einer holzbefeuerten Kupferdestille gebrannt wurde. Auf der schlicht anmutenden Steingutflasche lässt sich schließlich auch genau erkennen, welche Flaschen- und Chargennummer man da vor sich hat. Der Duft des Gins ist geprägt von saftigen Früchten, die von frischen und leicht süßlichen Kräutern begleitet werden. Der Hauptakteur Wacholder erscheint im Bild, zusammen mit Zitrusfrische und einer leichten Ingwerschärfe. Am Gaumen wirkt der deutsche Dry Gin überraschend mild mit intensiven Aromen und einem langen, erdigen Abgang. Heimat zum Trinken!

Inhalt: 0.5 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

33,00 €*

2007

Prod.-Nr.: 07434

Magnum Iugiter 2007 DOCa Priorat - La Conreria d'Scala Dei

Der Wein Iugiter aus dem Jahr 2007 von dem Weingut La Conreria d'Scala Dei hat im Vergleich zum Iugiter 2008 eine kräftigere Gerbstoffstruktur am Gaumen, dafür aber auch etwas mehr Frucht in der Nase. Der Rotwein aus dem Priorat ist von einer unglaublichen Fülle und Vielschichtigkeit. Ein eleganter Wein, der mit Aromenvielfalt und Kraft begeistert. In der Nase zeigen sich süße Fruchtaromen von Pflaumenkompott und Schattenmorellen. Ein genialer Tropfen, der Fans kräftiger Rotweine begeistern wird, denn trotz der süßen Frucht in der Nase wirkt er am Gaumen vielschichtig und nicht überladen, wie es manchmal bei Amarone ist. Wie auch der La Conreria besteht der Iugiter aus den Rebsorten Carinena, Cabernet Sauvignon, Merlot und Garnacha.

Inhalt: 1.5 Liter (46,33 €* / 1 Liter)

69,50 €*

2015

Prod.-Nr.: 01055

MÁXIMO Ribera del Duero DO | Arrocal

Arrocal Maximo hält definitv was sein Name verspricht: komplex, dicht und sehr aromatisch - dieser Wein darf sich zu den besten Ribera del Duero Weinen zählen! Der reinsortige Tempranillo (Tinta del Pais) reifte 26 Monate lang in neuen französischen Barriquefässern und wurde während dieser Zeit ein zweites Mal in neue Fässer gelegt. Die Lagerung erfolgt also in 200% neuer französischer Eiche. Erst kommt der Wein für 12 Monate in neue Eichenfässer, danach werden die besten Fässer aus der ersten Lagerung ausgewählt und der Wein dieser für weitere 14 Monate wieder in neue franzözische Eichenfässer umgelagert. Die nachfolgende Reifung findet auf der Flasche statt. In der Nase zeigt der 2015er Maximo von Arrocal den Duft von Brombeeren, Pflaumen und Karamell, dazu viel Mokka und Röstaromen. Nach etwas Zeit im Glas oder in der Karaffe kommen die dunklen Fruchtaromen schön zum Vorschein, dazu sanfte Gewürznoten von Pfeffer und Muskatnussm auch etwas Weihrauch. Im Mund sehr üppig und kraftvoll, mit präsenten, aber süßen und gut eingebundenen Gerbstoffen. Die Frucht schmiegt sich gekonnt an die Holz- und Röstaromen und verleiht dem hochwertigen Wein aus Ribera del Duero eine Ausgeglichenheit und Komplexität, die seines Gleichen sucht. Die Trauben für Arrocals Maximo werden von Hand geerntet und in Kisten zum Weingut transportiert. Dort erfolgt eine 20 bis 25 Tage dauernde Maischegärung. Speiseempfehlung: Zum festlichen Dinner, edlem gegrilltem Rindfleisch oder Lammkoteletts mit Thymianzweigen und gedünsteten Zwiebeln.

Inhalt: 0.75 Liter (97,20 €* / 1 Liter)

72,90 €*

Prod.-Nr.: 06255

Glenallachie 2008 Sherry Palo Cortado Finish - Riegger's Selection (57,6 % vol)

Dieser Glenallachie wurde am 09. Dezember 2008 gebrannt und am 19. Februar 2019 gefüllt . Ein Finish erfolgte ab Juli 2017 in einem Palo Cortado-Sherryfass. Er weist eine Fassstärke von 57,6 % vol auf und ist auf 395 Flaschen limitiert. Wie alle Riegger's Selection Single Casks ist er weder kühlgefiltert noch gefärbt. Zusammen mit den Mitgliedern unseres Black Forest Whisky Clubs haben wir diesen Single Malt verkostet und daraus die folgende Whiskybeschreibung erstellt: Honigfarben liegt der Whisky im Glas und wirkt im Geruch sehr weinig. Man kann den Einfluss des Sherryfasses deutlich nachspüren, fühlt sich auch an süßlichen Rum erinnert. Neben Vanille und etwas Schokolade verführt der Single Malt vor allem mit nussigen Aromen. Da findet man Walnüsse und Haselnüsse und entdeckt mit Pfeffer und etwas Nelke. Hinzu gesellt sich auch die würzige Seite des Whiskys. Mit frischem Apfel, Birne und Quitte steigt einem eindrucksvoll und intensiv der Duft von heimischem Obst in die Nase, daneben auch etwas süße Beerenfrüchte. Am Gaumen gefällt die weiche, schmeichelnde Cremigkeit. Man kann wieder viel Nuss schmecken, etwas Schokolade, Zimt und Honig. Der Whisky wirkt wärmend und mit dezenter Schärfe. Die Fruchtigkeit, die im Geruch so präsent war, findet sich mit etwas Banane und Feige im Geschmack wieder, hier aber weniger intensiv. Im wärmenden Abgang bleiben die nussigen Nuancen mit einer trockenen Malzigkeit zusammen lange präsent.

Inhalt: 0.5 Liter (119,00 €* / 1 Liter)

59,50 €*

Altersüberprüfung

Dry White Port - Quevedo Porto

Klassische Weine & Portwein vom familiengeführtem Weingut Quevedo

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