Tawny Port 10 JAHRE - Quevedo

Portwein

Quevedo Tawny Port 10 Jahre: Gereifter Portwein aus dem Douro mit nussigen und karamelligen Noten, Trockenfrucht und feiner Würze – ausgewogen, vielschichtig und elegant.

19,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 05859

Hersteller: Quevedo - Douro

Tawny Port 10 Jahre – Gereifter Portwein mit nussiger Tiefe und klassischer Tawny-Stilistik

Ein ausgewogener, rund 10 Jahre gereifter Tawny Port, der frische Frucht mit gereiften Noten von Nuss, Karamell und Gewürzen verbindet.

Douro-Tal – Herkunft und Familientradition

Dieser Tawny Port stammt aus dem Douro-Tal im Norden Portugals und wird vom familiengeführten Weingut Quevedo erzeugt. Die Trauben werden von Hand gelesen und stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen. Sorgfältige Verarbeitung und viel Erfahrung in der Portweinbereitung prägen den Stil dieses Hauses.

10 Jahre Tawny – Stilistik und Einordnung

Ein 10 Jahre alter Tawny Port gehört zur Kategorie der gereiften, oxidativ ausgebauten Portweine. Im Vergleich zu jüngeren Tawnys zeigt er deutlich mehr Reife und Komplexität: Die primäre Frucht tritt etwas zurück und entwickelt sich hin zu Aromen von Trockenfrüchten, Nüssen und Karamell. Gleichzeitig bleibt er zugänglich und ausgewogen – eine klassische Stilistik zwischen Frische und gereifter Tiefe.

Reifung im Holz – Balance und Vielschichtigkeit

Für diesen Tawny werden verschiedene gereifte Ports miteinander vermählt, die im Schnitt etwa zehn Jahre in alten Holzfässern gereift sind. Die langsame Oxidation im Fass sorgt für die typische Farbentwicklung und die vielschichtigen Aromen. Das Ergebnis ist ein weicher, harmonischer Portwein mit ausgewogener Struktur.

Im Glas – Trockenfrucht, Nuss und feine Würze

Im Glas zeigt sich der Tawny mit granatrotem Kern und ziegelroten Reflexen. In der Nase verbinden sich getrocknete rote Früchte mit Pflaume und Rosine sowie Haselnuss und Mandel. Am Gaumen startet er würzig, gefolgt von roten Früchten und einer ausgeprägten Trockenfrucht-Aromatik. Noten von Karamell und Gewürzen verleihen zusätzliche Tiefe. Die Balance aus Süße, Säure und Alkohol wirkt harmonisch und hinterlässt einen runden, angenehm strukturierten Eindruck. Besonders passend zu Trockenfrüchten, Nüssen, Schokolade oder als Begleiter zu einem ruhigen Ausklang eines Essens.

Ein klassischer 10 Jahre gereifter Tawny Port mit feiner Reife und ausgewogener Komplexität – ideal für Genießer, die elegante, leicht gereifte Portweine mit nussiger Aromatik schätzen.

Hersteller "Quevedo - Douro"

Klassische Weine & Portwein vom familiengeführtem Weingut Quevedo

Die Familie Quevedo kann auf eine lange Tradition im Weinanbau zurückblicken, die sich über fünf Generationen erstreckt. Die moderne Geschichte des Weinguts begann jedoch erst 1993, als die Marke Quevedo offiziell gegründet wurde, und zählt damit zu den jüngsten Häusern für Portwein im Douro-Tal. Trotz dieser relativ kurzen Geschichte hat sich Quevedo schnell als bedeutender Name in der Welt des Portweins etabliert.

Die Wurzeln der Familie Quevedo reichen bis ins Jahr 1889 zurück, als Abel Gouveia Costa die ersten Weinreben pflanzte. Sein Erbe wurde von seinem Sohn Raul Gouveia Costa weitergeführt, der das Weingeschäft der Familie erweiterte. Später übernahm sein Schwiegersohn João Batista Quevedo die Verantwortung und baute die Weinberge weiter aus, während er seinem Sohn, Óscar Quevedo (Sr.), eine große Leidenschaft für die Weinproduktion vermittelte.

Beatriz Quevedo, ebenfalls aus einer Familie mit tiefen Wurzeln im Weinbau, brachte ihre Erfahrung und ihr Engagement in die Ehe mit Óscar ein. Gemeinsam legten sie 1970 den Grundstein für die heutige Quevedo-Kellerei und modernisierten die Weinproduktion in der Region. Mit der Gründung der Marke Quevedo im Jahr 1993 begann eine neue Ära für die Familie. Die damalige Entscheidung, eigene Portweine mit dem eigenen Etikett abzufüllen, markierte den Beginn einer erfolgreichen Reise.

Heute bewirtschaftet die Familie Quevedo 100 Hektar Weinberge und 25 Hektar biologische Olivenhaine in fünf Lagen im Douro-Tal, insbesondere in der Subregion Cima Corgo. Seit 2012 verfolgt Quevedo eine biologische Anbauweise, um die Umwelt zu schützen und den natürlichen Charakter des Terroirs zu bewahren. Diese Philosophie zeigt sich in der Pflege ihrer Weinberge, die sich zu einem Rückzugsort für nützliche Insekten, Bestäuber und einheimische Pflanzen entwickelt haben. Die Familie setzt auf eine Kombination aus traditioneller Weisheit und modernster Technik, um den Einsatz chemischer Produkte zu minimieren und die Biodiversität zu fördern.

Die Tradition und das Engagement der Familie Quevedo werden von der fünften Generation fortgeführt. Cláudia Quevedo, die 1998 ihr Studium der Önologie abgeschlossen hat, leitet seitdem die Weinproduktion, während Óscar Quevedo (Jr.), der 2009 zum Familienbetrieb stieß, die internationalen Verkaufsaktivitäten koordiniert. Gemeinsam arbeiten sie daran, das Erbe der Familie zu bewahren und neue Höhen in der Weinproduktion zu erreichen.

Der Name Quevedo steht für eine Kombination aus tief verwurzelter Tradition, nachhaltigem Anbau und innovativer Weinbereitung. Mit jedem Jahrgang schreiben sie ein neues Kapitel ihrer beeindruckenden Geschichte im Douro-Tal und laden Weinliebhaber weltweit ein, Teil dieses Erbes zu werden.

Weitere Produkte von Quevedo - Douro

Alter:	10
Rebsorte:	Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Produktkategorie:	Portwein
Ursprungsland:	Portugal
Weinregion:	Douro
Geschützte Ursprungsbezeichnung:	Porto DOC (Portwein)
Alkoholgehalt:	19,5 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Vinoquel - Vinhos Oscar Quevedo LDA. , Quinta da Sra. do Rosário, 5130-321 S. João da Pesqueira, Portugal

Produktspezifikationen

Zutatenverzeichnis

Trauben, Konservierungsstoffe(Sulfite), aguardente

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie	624 kj / 149 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

4.7 /5

3 von 3 Bewertungen

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3 Bewertungen

16. September 2025 18:11

Tatsächlich fand ich den jungen Tawny besser

Tatsächlich fand ich den jungen Tawny besser aber das ich Geschmackssache Ansonsten super

verifizierter Kauf

20. Juni 2025 15:51

Toller Portwein, absolut empfehlenswert

verifizierter Kauf

23. Februar 2025 11:13

👍🏼👍🏼👍🏼

verifizierter Kauf

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Neu

Alegra Reserva BRANCO DOC Douro - Quevedo

2024

Prod.-Nr.: 13006

Alegra Reserva BRANCO DOC Douro - Quevedo

Douro (Portugal)

Alegra Reserva Branco DOC Douro – Eleganter Weißwein mit Holzreife von Quevedo Ein strukturierter und zugleich frischer Weißwein aus dem Douro-Tal, der Frucht, Eleganz und dezente Holzaromen zu einem harmonischen Gesamterlebnis verbindet. ALEGRA – ein Wein für den Moment Alegra ist mehr als ein Wein – er steht für Genuss, Entschleunigung und das bewusste Erleben des Augenblicks. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen im Herzen des Douro-Tals und spiegeln die Authentizität dieser einzigartigen Region wider. Die Cuvée aus Gouveio, Rabigato, Moscatel Galego und Arinto vereint Frische, Aromatik und Struktur. Vinifikation – Frische trifft auf Holz Die handgelesenen Trauben werden schonend gepresst und temperaturkontrolliert vergoren. Ein Teil des Weins reift in gebrauchten französischen Barriques, wodurch feine Holznoten entstehen, ohne die Frische zu überdecken. Der Ausbau auf der Feinhefe sorgt zusätzlich für Struktur und Cremigkeit. Im Glas – fruchtig, cremig und elegant Im Glas zeigt sich der Alegra Reserva Branco in hellem Zitronengelb. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Aprikose, Ananas und reifer Zitrone, begleitet von floralen Nuancen sowie feinen Holznoten von Vanille und weißem Pfeffer. Am Gaumen wirkt er trocken, frisch und zugleich vollmundig mit lebendiger Frische und langer, eleganter Struktur. Ideal zu kräftigeren Käsesorten, Pasta mit cremigen Saucen oder mild gewürzten Fleischgerichten. Ein vielschichtiger, eleganter Weißwein aus dem Douro – frisch, strukturiert und mit feiner Holzwürze.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

Neu

Alegra Reserva TINTO DOC Douro - Quevedo

2023

Prod.-Nr.: 13005

Alegra Reserva TINTO DOC Douro - Quevedo

Douro (Portugal)

Alegra Reserva Tinto DOC Douro – Strukturierter Rotwein mit feiner Holzwürze aus Portugal Ein ausgewogener, eleganter Rotwein aus dem Douro-Tal, der Frucht, Struktur und dezente Holznoten harmonisch verbindet. ALEGRA – Ruhe, Herkunft und Ausdruck Alegra steht für bewussten Genuss und die Verbindung zum Moment. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen rund um Alegria, Valeira und Trovisca im Herzen des Douro-Tals und bringen die Charakteristik dieser Region klar zum Ausdruck. Rebsorten – portugiesische Klassik Die Cuvée wird von Touriga Nacional geprägt, ergänzt durch Touriga Franca und weitere traditionelle Rebsorten. Diese Kombination sorgt für aromatische Tiefe, Struktur und die typische Stilistik hochwertiger Douro-Rotweine. Balance zwischen Frucht und Holz Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reift ein Großteil des Weins für rund 12 Monate in französischen Eichenfässern, während ein Teil im Edelstahl verbleibt. Diese Kombination erhält die Frische der Frucht und ergänzt sie gleichzeitig um feine würzige und strukturelle Komponenten. Im Glas – dunkle Frucht, Würze und Eleganz Im Glas zeigt sich der Wein in mittlerem Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Brombeere, Kirsche und schwarzer Pflaume, begleitet von floralen Anklängen von Veilchen. Die Fassreife bringt zusätzliche Noten von Nelke und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, ausgewogen und strukturiert mit präsenten Tanninen, lebendiger Säure und langem, anhaltendem Abgang. Ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderfilet, zu Pilzrisotto oder gereiftem Käse. Ein eleganter, strukturierter Douro-Rotwein mit Tiefe und feiner Holzwürze – perfekt für anspruchsvolle Genussmomente.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

CLAUDIA'S RED Reserve DOC Douro - Quevedo

2021

Prod.-Nr.: 07051

CLAUDIA'S RED Reserve DOC Douro - Quevedo

Douro (Portugal)

Claudia's Red Reserve DOC Douro : Eleganz und Kraft aus dem Herzen PortugalsErleben Sie den Claudia's Red Reserve DOC Douro von Quevedo – einen tiefgründigen Rotwein aus dem Douro-Tal, der die Essenz der Region und des Weinguts verkörpert.Mit seiner tiefrubinfarbenen Erscheinung und violetten Untertönen zieht er sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Das Bukett ist von Aromen geprägt, die an reife Himbeeren, rote Marmelade und schwarze Brombeeren erinnern, begleitet von feinen Kirschanklängen und einem Hauch von Rauch. Subtile Noten von Vanille, Veilchen und einem Touch von Rosen runden das aromatische Profil ab und verleihen dem Wein eine faszinierende Komplexität.Am Gaumen präsentiert sich der Claudia's Red Reserve DOC Douro mit einer schönen Balance zwischen roten Früchten und floralen Nuancen. Die Tannine sind poliert und rund, die Säure gut kontrolliert und perfekt in die Struktur integriert. Im Hintergrund sind auch leichte pflanzliche Aromen zu erkennen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Der Abgang ist lang und markant, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Holz. Der Claudia's Red Reserve DOC Douro besteht aus einer sorgfältigen Cuvée von Touriga Nacional (55%), Tinta Roriz (25%) und Touriga Franca (20%). Nach der Gärung durchlief der Wein die malolaktische Gärung und reifte zu 65 % in französischen Eichenfässern (80 % gebrauchte und 20 % neue Fässer) für 12 Monate, während 35 % in Edelstahltanks reiften. Dies verleiht dem Wein eine subtile Holznote und eine perfekte Integration der Aromen. Genießen Sie Claudia's Reserve zu kräftigen Fleischgerichten wie Filet Mignon, veganen Burgern oder einfach für besondere Anlässe. Tauchen Sie ein in die komplexe und tiefgründige Welt dieses herausragenden Douro-Weins.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

CLAUDIA'S WHITE Reserve DOC Douro - Quevedo

2023

Prod.-Nr.: 10746

CLAUDIA'S WHITE Reserve DOC Douro - Quevedo

Douro (Portugal)

Claudia's Reserve White DOC Douro - eleganter Weißwein aus Portugal Entdecken Sie den Claudia's White Reserve DOC Douro von Quevedo, einen außergewöhnlichen Weißwein, der jedes Jahr in einer einzigartigen Zusammensetzung aus verschiedenen Trauben von den besten Weinbergen des Douro-Tals kreiert wird. Mit seiner blassen, strohgelben Farbe und bernsteinfarbenen Reflexen beeindruckt dieser Wein im Glas. Das Bukett begeistert mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Pfirsich und Aprikose, begleitet von subtilen Joghurtnoten, einem Hauch Rauch und zarten Vanilleanklängen. Am Gaumen entfalten sich reife Steinfrüchte und feine florale Noten von weißen Blüten. Der Wein besticht durch seine Fülle und Cremigkeit, mit einer lebendigen Säure, die für eine angenehme Frische sorgt. Der Abgang ist lang und bleibt mit einer eleganten Frische im Gedächtnis. Die Cuvée setzt sich aus den Rebsorten Códega de Larinho (37%), Rabigato (29%), Viosinho (8%), Gouveio (6%) und Arinto (6%) zusammen. Nach der sanften Pressung gärt der Most langsam in Eichenfässern, wo der Wein 7 Monate reift, um Komplexität und Tiefe zu entwickeln. Genießen Sie den Claudia's White Reserve DOC Douro zu feinen Meeresfrüchten, gegrilltem Geflügel oder einfach solo – ein wahrer Genuss für Weinliebhaber.

Inhalt: 0.75 Liter (23,32 €* / 1 Liter)

17,49 €*

2007

Prod.-Nr.: 10754

Colheita 2007 Port (0,375 L) - Quevedo Porto

Colheita 2007 Port - meisterhaftes Zusammenspiel von Frische und Komplexität Der Colheita 2007 Portwein von Quevedo präsentiert sich in einem lebendigen Ziegelrot. Sein komplexes Aroma vereint florale Noten, Trockenfrüchte, frisch geröstete Nüsse, Haselnüsse, kandierte Feigen und getrocknete Kirschen. Am Gaumen entfaltet er perfekt den charakteristischen Stil von Quevedo. Trockene rote Früchte, Rosinen, eine Nuance von Mokka und Zimt verleihen ihm eine süße und runde Geschmacksnote. Ein langer Nachhall mit Vanille und sanften Tanninen rundet das Geschmackserlebnis ab. Die verwendeten Rebsorten umfassen Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão und andere. Der Colheita 2007 Port wurde aus handverlesenen, nachhaltig angebauten Trauben hergestellt. Die Gärung erfolgte mit natürlichen Hefen nach vollständiger Entrappung der Trauben. Nach zwei Jahren in Edelstahltanks reifte dieser Portwein weitere 14 Jahre in Eichen- und Kastanienfässern, wo er langsam an Komplexität durch die Mikrooxidation gewann. Genießen Sie den Colheita 2007 Port zu köstlichen Kombinationen wie Käse, Tiramisu und Desserts mit Zimt. Dieser außergewöhnliche Portwein eignet sich perfekt für besondere Anlässe und wird Ihre Sinne mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil begeistern.

Inhalt: 0.375 Liter (63,73 €* / 1 Liter)

23,90 €*

Details

1992

Prod.-Nr.: 12284

COLHEITA Port 1972 - Quevedo

Portwein

Quevedo Colheita 1972 Port – Ein Meisterwerk der Zeit Der Quevedo 1972 Colheita Port ist ein wahrer Schatz und ein außergewöhnliches Beispiel für die Raffinesse und Komplexität eines Portweins, der über fünf Jahrzehnte gereift ist. Mit seiner tiefen, bernsteinfarbenen Erscheinung und den reichhaltigen, komplexen Tönen ist dieser Port ein wahrer Genuss für Kenner. Mit seiner tiefen, bernsteinfarbenen Erscheinung und den reichen, komplexen Farbtönen zieht dieser Portwein sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Beim ersten Duft eröffnet sich ein einladendes Bouquet aus reifen Pflaumen und Rosinen, das sich mit üppigen Noten von Karamell und Buttertoffee vereint. Diese reichhaltigen, süßen Aromen verschmelzen zu einem eleganten und vielschichtigen Duft, der die Sinne betört. Am Gaumen entfaltet sich eine wahre Geschmackssymphonie aus Toffee, Kaffee und Schokolade, die von Nuancen von Tabak und Honig begleitet werden. Olivenblätter und Harz bringen einzigartige, erdige Töne ein, während eine subtile Pfeffernote die Mitte des Gaumens durchzieht und zu einem langen, gehaltvollen Abgang führt. Der Wein ist bemerkenswert ausgewogen, mit einer feinen Säure, die die Tiefe und Komplexität verstärkt. Die Trauben für diesen Colheita Port wurden 1972 in einem heißen, trockenen Sommer mit mildem Herbstwetter im Douro-Tal geerntet. Diese besonderen klimatischen Bedingungen ermöglichten eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, was zu einem Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Konzentration führte. Nach der Ernte wurde der Wein wild in traditionellen Granit-Lagares vergoren, was ihm eine unverwechselbare Authentizität und Tiefe verlieh. Der Colheita 1972 verbrachte unglaubliche 52 Jahre in 550-Liter Kastanienholzfässern, die es dem Wein ermöglichten, auf natürliche Weise zu reifen und sich zu einer ausgewogenen und kraftvollen Ausdrucksform seiner Herkunft zu entwickeln. Diese langjährige Fassreifung verleiht dem Wein eine tiefgründige, nuancenreiche Komplexität und eine Robustheit, die typisch für so seltene Jahrgänge ist. Dieser Portwein ist der perfekte Begleiter für gehaltvolle Desserts wie Mandelkuchen, Kürbiskuchen oder Cremeschnitten. Mit seiner beeindruckenden Reifung ist der Colheita 1972 nicht nur ein Genuss für den Moment, sondern auch ein Wein, der im Laufe der Zeit immer mehr an Eleganz gewinnt.

Inhalt: 0.75 Liter (530,67 €* / 1 Liter)

Varianten ab 41,90 €*

398,00 €*

1976

Prod.-Nr.: 10758

Colheita Port 1976 - Quevedo Porto

Portwein

Colheita 1976 Port - ein Meisterwerk der Zeit Der Colheita 1976 Port vom Weingut Quevedo ist ein außergewöhnlicher Portwein, der in einem der heißesten und trockensten Jahre Europas im 20. Jahrhundert entstand. Mit akribischer Sorgfalt wurde er in Granitbehältern fermentiert und fast 50 Jahre lang in Kastanienholzfässern gereift. Das Ergebnis ist ein harmonisches und komplexes Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Dieser Colheita 1976 Port wurde aus nicht bestimmten Rebsorten hergestellt, die in einem herausfordernden Jahr gedeihen konnten. Obwohl die Bedingungen extrem waren, gelang es Quevedo, eine begrenzte Menge hochwertiger Trauben zu ernten und einen außergewöhnlichen Wein zu produzieren. Der besonders lang gereifte Portwein präsentiert sich mit einer eleganten, leichten Ziegelsteinfarbe und einem grünen Rand. Bereits beim ersten Aroma entfaltet er eine faszinierende Vielfalt an Noten. Genießen Sie den verlockenden Duft von Crème Brûlée, Nüssen, Karamell, Mandeln, Haselnüssen, Gewürzen und Zitrusfrüchten. Auf dem Gaumen zeigt sich dieser Portwein meisterhaft ausbalanciert, mit außergewöhnlicher Präzision und einer Vielzahl von Geschmacksnuancen. Der erste Eindruck ist angenehm süß, wobei eine sanfte Säure die Süße perfekt ausgleicht. Bei jedem weiteren Schluck entfalten sich subtile Gewürznoten, die allmählich an Intensität gewinnen und in einem bemerkenswert langen und würzigen Nachgeschmack gipfeln. Die cremigen Crème-Brûlée-Noten tauchen erneut auf und verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension von Fülle und Komplexität. Der Colheita 1976 Port von Quevedo ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und gastronomische Erlebnisse. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Schokoladendesserts oder kräftigen Zigarren - ein zeitloses Meisterwerk.

Inhalt: 0.75 Liter (212,67 €* / 1 Liter)

159,50 €*

Details

1997

Prod.-Nr.: 05851

COLHEITA Port 1997 - Quevedo

Portwein

Quevedo 1997 Colheita Port: Ein Geschmackserlebnis aus dem besten Jahrgang der 90erDer Quevedo Colheita Port 1997 ist ein gelungenes Beispiel für die Qualität der Portweine aus den 1990er Jahren. Dieser Wein fasziniert mit seiner Raffinesse und seinem ausgeglichenen Charakter, der die Besonderheiten eines bedeutenden Jahrgangs perfekt verkörpert. Der Quevedo 1997 Colheita Port ist ein faszinierendes Beispiel für die Qualität und Komplexität, die Portweine aus dem Jahr 1997 bieten können. Mit seiner tiefen, dunkelziegelroten Farbe und einem feinen, einladenden Bouquet, das an kandierte Früchte und frisch gepflückte Beeren erinnert, ist dieser Port ein Genuss für die Sinne. Am Gaumen begeistert der Colheita Port mit einer perfekten Balance zwischen Frische und Reichtum. Aromen von cremiger Crème Brûlée, nussigen Untertönen und einem Hauch von Karamell vermengen sich zu einer harmonischen Geschmacksvielfalt. Der Abgang ist langanhaltend und von einem eleganten Finish geprägt, das an geröstete Haselnüsse erinnert – eine wunderbare Komplexität, die den Wein zu einem außergewöhnlichen Erlebnis macht.Dieser Portwein wurde aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben des Douro-Tals hergestellt, darunter Touriga Franca (40%), Touriga Nacional (10%), Tinta Roriz (16%), Tinta Barroca (32%) und Tinto Cão (2%). Nach der Fermentation in Edelstahltanks reifte der Wein in Kastanienholzfässern, was ihm seine einzigartige Struktur und Tiefe verlieh. Das Jahr 1997 war im Douro-Tal von heißen, trockenen Bedingungen geprägt, die gesunde, voll ausgereifte Trauben hervorbrachten und einen besonders konzentrierten und strukturierten Wein schufen. Der Quevedo 1997 Colheita Port ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe und harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Schokoladendesserts oder kräftigen Zigarren. Durch seine lange Reifung in Eichenfässern zeigt der Colheita Port 1997 eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit und entwickelt sich mit den Jahren weiter. Ein außergewöhnlicher Portwein, der nicht nur für den Moment, sondern auch für die Zukunft eine besondere Genusserfahrung bietet.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 41,90 €*

79,00 €*

2000

Prod.-Nr.: 08780

Colheita Port 2000 | Bottled 2020 - Quevedo Porto

Dieser Colheita Port aus dem Jahr 2000 vom familiengeführten Portweinproduzenten Quevedo reifte mehrere Jahre lang in Holzfässern und wurde im Jahr 2020 schließlich gefüllt. Er hat eine rehbraune Farbe mit kupfernen Reflexen und zeigt im Aroma Fruchtnoten von Kirsche und Himbeere in Kombination mit nussigen Noten. Am Gaumen wirkt der Colheita, der zu den Tawny Ports zählt, vollmundig und reichhaltig mit schokoladigen Nuancen. Rebsortenanteil: Touriga Franca (35 %), Tinta Roriz (20 %), Touriga Nacional (15 %), Tinta Barroca (10 %), Tinto Cão (8 %) und anderen Rebsórten (12 %)

Inhalt: 0.75 Liter (57,20 €* / 1 Liter)

42,90 €*

Details

2002

Prod.-Nr.: 11815

COLHEITA Port 2002 - Quevedo

Portwein

Quevedo Colheita Port 2002: eleganter Ausdruck eines herausfordernden JahrgangsDer Quevedo Colheita Port 2002 stellte eine besondere Herausforderung dar und bietet eine faszinierende Interpretation eines Jahrgangs, der als einer der schwierigsten des Jahrzehnts gilt. Trotz der Herausforderungen, die das Jahr 2002 mit sich brachte, wurde von Quevedo aus den besten Trauben dieser Ernte ein äußerst eleganter und komplexer Colheita geschaffen. Mit 20 Jahren Reifung in den Kellern von Quevedo präsentiert sich dieser Port als einer der raffiniertesten und nuanciertesten Colheitas des Hauses. Der Wein zeigt eine helle Ziegelrot-Farbe, die seine lange Reifung und die Feinheit seines Charakters widerspiegelt. Das Bouquet des Ports ist äußerst komplex und intensiv, mit ausgeprägten Noten von Gewürzen, Karamell und getrockneten Früchten. Diese aromatische Vielfalt schafft ein einladendes und vielschichtiges Duftprofil. Der Einstieg in den Geschmack ist kraftvoll, gefolgt von einer reichen Fülle an getrockneten Früchten. Der Mittelteil des Gaumens ist von kandierten Früchten geprägt, die sich harmonisch mit den Gewürznoten im langanhaltenden Finish verbinden.Der Colheita Port 2002 besteht aus einer Mischung von Touriga Franca (40%), Tinta Barroca (32%), Tinta Roriz (16%), Touriga Nacional (10%) und Tinto Cão (2%) und hat einen Restzuckergehalt von: 110 g/l.Das Jahr 2002 war kein Spitzenjahr, weshalb Quevedo in diesem Jahr keinen Vintage Port herstellte. Stattdessen wurden die besten Trauben für diesen Colheita verwendet. Nach zwei Jahren in Edelstahltanks wurde der Port in große Eichenfässer umgefüllt, wo er weitere 18 Jahre reifte, bis er 2022 abgefüllt wurde. Obwohl der Wein in seiner Konzentration hinter anderen Colheitas zurückbleiben mag, punktet er durch seine Frische, Lebhaftigkeit und elegante Art. Er ist perfekt für den Genuss ohne lange Lagerung geeignet, kann aber bei Bedarf noch weiter altern. Dieser Colheita Port ist eine ausgezeichnete Wahl für Kenner, die einen eleganten und komplexen Portwein schätzen, der trotz seiner Herausforderungen im Jahrgang 2002 eine bemerkenswerte Qualität und Raffinesse bietet.

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

Varianten ab 41,90 €*

54,90 €*

2003

Prod.-Nr.: 10759

Colheita Port 2003 - Quevedo

Portwein

Colheita Port 2003 von Quevedo - fesselnder Genuss mit jugendlichem Charakter Entdecken Sie den Colheita Port 2003 von Quevedo. Trotz der Herausforderungen trockener und heißer Bedingungen, triumphieren seine außergewöhnlich reichen Aromen und seine jugendliche Natur am Gaumen und bieten einen frischen und lebendigen Geschmack. Dieser Colheita Port begeistert mit intensiven Aromen von reifen Pflaumen, köstlichen Feigen und blumigen Noten. Am Gaumen dominieren kandierte Fruchtaromen mit einem Hauch von Gewürzen und einem verführerischen Finish. Die Trauben für diesen Jahrgangsport stammen aus einer herausfordernden Ernte mit extrem heißem und trockenem Klima, was zu geringeren Erträgen und kleineren Beeren führte. Dennoch konnten Weine von höchster Qualität produziert werden, wenn auch in geringerer Menge und mit einem höheren Alkoholgehalt. Nach der Fermentation in Edelstahltanks wurde der Wein auf zwei unterschiedliche Arten gereift. Ein Teil reifte in kleinen 250-Liter-Eichenfässern, was ihm einen einzigartigen Charakter und eine tiefgründige Note verlieh. Ein anderer Teil reifte in größeren Kastanienholzfässern und trug zur Komplexität und Fülle des Weins bei. Der Colheita Port 2003 besteht aus einer Mischung aus Touriga Franca (40%), Touriga Nacional (10%), Tinta Roriz (16%), Tinta Barroca (32%) und Tinto Cão (2%). Dieser Colheita Port 2003 ist perfekt für besondere Anlässe und eignet sich hervorragend als Geschenk für Weinliebhaber. Er harmoniert besonders gut mit Foie gras, Zitronentarte oder einem reichhaltigen Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*

2008

Prod.-Nr.: 12297

COLHEITA Port 2008 - Quevedo

Portwein

Quevedo 2008 Colheita Port: Ein eleganter und vielschichtiger Portwein aus dem Douro-TalDer Quevedo 2008 Colheita Port ist ein herausragendes Beispiel für die Qualität der Portweine aus dem Douro-Tal. Mit seiner intensiven, ziegelroten Farbe und der komplexen Aromatik präsentiert sich dieser Portwein als wahrer Genuss.Die Nase wird von einem vielschichtigen Bouquet aus Kastanien, Gewürzen, getrockneten Trauben, Feigen und Pflaumen verführt, das dem Wein eine elegante Tiefe verleiht. Am Gaumen entfaltet sich der Colheita Port mit einer vollen, kräftigen Struktur. Die Tannine sind gut eingebunden und tragen zur eleganten Textur des Weins bei. Im Abgang treten getrocknete Früchte wie Feigen und Pflaumen hervor, während sich die noch frischen Noten langsam in trockene Aromen und nussige Nuancen wandeln, die dem Wein eine lang anhaltende Komplexität verleihen. Was ist das besondere an Colheita Portwein?Colheita Ports sind eine besondere Art von Tawny Portwein, der aus Trauben eines einzigen Jahrgangs stammt und über viele Jahre in Holzfässern gereift ist. Während der Reifung in Eichen- oder Kastanienholzfässern entwickeln Colheitas ihre charakteristische Vielschichtigkeit und Komplexität. Sie zeichnen sich durch eine harmonische Balance aus süßen und nussigen Aromen sowie einer leichten Oxidation aus, die den Wein reif und elegant macht. Im Gegensatz zu Vintage Ports, die nur in herausragenden Jahrgängen abgefüllt werden und in Flaschen weiter reifen, sind Colheita Ports bereits trinkfertig, sobald sie abgefüllt werden.Der Jahrgang 2008 zeichnete sich durch ein mildes Winterwetter und einen warmen, trockenen Sommer aus, was zu einem hervorragenden Jahr für den Weinbau im Douro-Tal führte. Die Fermentation fand in Edelstahlbehältern statt, um die Reinheit und Frische des Weins zu bewahren. Anschließend reifte der Wein in einer Kombination aus kleinen 250-Liter-Eichenfässern und größeren Kastanienholzfässern, was ihm seine besondere Komplexität und Tiefe verleiht. Dieser Colheita Port harmoniert hervorragend mit würzigen Käsesorten, Feigenkuchen oder nussigen Desserts. Er eignet sich perfekt für besondere Anlässe und zeigt sein Potenzial auch in den kommenden Jahren, wenn er weiter an Eleganz und Vielschichtigkeit gewinnt. Ein wahrer Genuss für Liebhaber edler Portweine.

Inhalt: 0.75 Liter (55,87 €* / 1 Liter)

41,90 €*

Details

Prod.-Nr.: 03616

DRY WHITE Port - Quevedo

Portwein

Dry White Port – Eleganter, frischer Weißport mit feiner Struktur Ein trockener Weißport aus dem Douro-Tal, der durch Frische, florale Noten und eine elegante, präzise Struktur besticht. Herkunft und Terroir Der Dry White Port stammt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen im Douro-Tal, in denen traditionelle Rebsorten wie Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato und Moscatel Galego wachsen. Das familiengeführte Weingut Quevedo legt großen Wert auf nachhaltigen und schonenden Weinbau, um die Herkunft und den charakteristischen Ausdruck des Terroirs optimal zu bewahren. Stilistik – frisch, trocken und aromatisch Dieser Weißport zeichnet sich durch einen vergleichsweise niedrigen Restzuckergehalt aus, wodurch er besonders frisch, elegant und lebendig wirkt. Trotz der Trockenheit bewahrt er seine aromatische Intensität und vermittelt die Reinheit der Fruchtaromen, die für hochwertige Weißports typisch sind. Sanfter und präsizer Ausbau Nach der sorgfältigen Handlese und der schonenden Entrappung werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur langsam mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks fermentiert. Anschließend reift der Port drei Jahre in Edelstahltanks, um seine Frische und klare Aromatik zu erhalten, bevor er sanft filtriert in die Flasche kommt. Frucht, Honig und Eleganz im Glas Im Glas zeigt sich der Dry White Port in leuchtendem Gold. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifer Birne, goldenem Apfel, Honig und Pfirsich. Am Gaumen wirkt er elegant, mit einer schönen Spannung durch die moderate Süße und einer feinen Aromatik von Apfel, Honig und pochierter Birne. Der Abgang ist präzise, lang und harmonisch. Ideal zu Melone mit Schinken, salzigen Vorspeisen oder frischen Früchtesalaten. Ein trockener Weißport, der Frische, Eleganz und aromatische Reinheit vereint – perfekt für Aperitif, Sommergenuss oder als vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Prod.-Nr.: 13002

LBV 2020 Port - Quevedo

Portwein

LBV Port 2020 – Kraftvoller Late Bottled Vintage mit Tiefe und seidiger Struktur Ein ausdrucksstarker LBV Port aus dem Douro-Tal mit intensiver Frucht, feiner Würze und eleganter, gereifter Struktur. Douro-Tal und Jahrgang 2020 – Konzentration und Charakter Dieser Late Bottled Vintage Port stammt aus dem Douro-Tal und spiegelt die besonderen Bedingungen des Jahrgangs 2020 wider. Ein warmes, überwiegend trockenes Jahr mit stabiler Lese brachte konzentrierte, strukturierte Trauben hervor. Das familiengeführte Weingut Quevedo verarbeitet diese mit großer Sorgfalt und Erfahrung, um die Herkunft und den Jahrgang klar herauszuarbeiten. LBV – Stilistik zwischen Ruby und Vintage Ein LBV (Late Bottled Vintage) ist ein Jahrgangsport, der länger im Fass reift als ein klassischer Vintage Port und dadurch früher zugänglich wird. Gleichzeitig bewahrt er die Tiefe und Intensität eines großen Jahrgangs. Diese Stilistik verbindet Frucht, Struktur und Reife und bietet einen ausgewogenen, vielschichtigen Portwein mit gutem Entwicklungspotenzial. Ausbau – Kombination aus Frische und Reife Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reift der Wein zunächst über mehrere Jahre im Tank, um seine Frische und Frucht zu bewahren. Anschließend folgt eine Reifephase in großen Kastanienholzfässern, die dem Port zusätzliche Komplexität, Struktur und eine feine oxidative Note verleihen. Die Tannine werden dabei harmonisch eingebunden und sorgen für ein rundes Gesamtbild. Im Glas – dunkle Frucht, Würze und feine Kräuternoten Im Glas zeigt sich der LBV in tiefem Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel aus Brombeere, schwarzer Kirsche und Heidelbeere, begleitet von balsamischen Noten wie Minze, Eukalyptus und mediterranen Kräutern. Am Gaumen wirkt er dicht und zugleich ausgewogen, mit einer gut eingebundenen Süße, frischer Säure und seidigen Tanninen. Der Abgang ist lang, aromatisch und von anhaltender Frucht und Würze geprägt. Besonders passend zu Schokoladendesserts oder kräftigem Blauschimmelkäse. Ein vielschichtiger LBV Port 2020 mit intensiver Frucht und eleganter Struktur – ideal für Genießer, die kraftvolle, aber zugängliche Jahrgangsports mit Tiefe und Balance schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

2022

Prod.-Nr.: 05862

Oscar's RED DOC Douro - Quevedo

Douro (Portugal)

Oscar's Red DOC Douro – Ein unkomplizierter, aber kraftvoller Rotwein aus dem Douro-TalOscar's Red DOC Douro von Quevedo ist der perfekte Wein für all die entspannten Momente im Leben – der ideale Begleiter für ein spontanes Picknick mit Freunden, das Familienessen am Sonntag oder einfach für den gemütlichen Abend unter der Woche.Mit seiner frischen, lebendigen Struktur und einer Fülle von saftigen schwarzen Johannisbeeren und Beerenfrüchten begeistert dieser Rotwein durch seine unkomplizierte Trinkfreude. Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot und verströmt Aromen von dunklen Beeren, die von einem Hauch floraler Noten begleitet werden. Am Gaumen überzeugt der Oscar's Red mit einer dichten, aber zugänglichen Struktur, die sich durch gut integrierte Tannine und eine frische Fruchtfülle auszeichnet. Der Wein bleibt lange und harmonisch im Abgang und lässt die Beerenaromen angenehm nachklingen. Der Oscar's Red DOC Douro des Jahrgangs 2022 wird aus einer Cuvée von Touriga Nacional (60%) und Touriga Franca (40%) hergestellt – zwei der wichtigsten und charakteristischsten Rebsorten des Douro-Tals. Diese Kombination sorgt für einen Wein, der sowohl in der Fruchtigkeit als auch in der Struktur gut ausbalanciert ist.Ein idealer Begleiter für Pasta, leichte Fleischgerichte oder einfach als Allrounder für gesellige Momente. Oscar’s Red DOC Douro ist ein Wein, der keine Ansprüche stellt, sondern durch seine unkomplizierte Art begeistert.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Details

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Prod.-Nr.: 05856

TAWNY Port - Quevedo

Portwein

Tawny Port – Klassischer Tawny mit feiner Würze aus dem Douro-Tal Ein harmonischer Tawny Port mit etwa fünf Jahren Reife, der frische Frucht mit nussigen und leicht oxidativen Noten elegant verbindet. Douro-Tal – Herkunft des Portweins Dieser Tawny Port stammt aus dem Douro-Tal, einer der traditionsreichsten Weinregionen Portugals. Das familiengeführte Weingut Quevedo verbindet nachhaltigen Weinbau mit viel Erfahrung in der Herstellung klassischer Portweine. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig verarbeitet, um die typische Stilistik der Region authentisch widerzuspiegeln. Typische Rebsorten – Struktur und Ausdruck Die Cuvée aus Touriga Franca, Tinta Barroca und Tinta Roriz vereint Struktur, Frucht und Würze. Diese klassischen Rebsorten des Douro bilden die Grundlage für einen ausgewogenen Portwein mit Tiefe und Charakter. Reifung im Holz – Entwicklung von Frucht zu Nuss Nach der Gärung reift der Portwein in Holzfässern und wird anschließend mit älteren Jahrgängen vermählt. Die durchschnittliche Reifezeit von rund fünf Jahren sorgt für den typischen Tawny-Stil: Die primäre Frucht entwickelt sich weiter in Richtung getrockneter Früchte, ergänzt durch nussige und karamellige Noten, während die Struktur weich und rund wird. Im Glas – Trockenfrucht, Nuss und feine Süße Im Glas zeigt sich der Tawny mit granatrotem Kern und ziegelroten Reflexen. In der Nase verbinden sich getrocknete rote Früchte mit Pflaume, Rosine sowie Haselnuss und Mandel. Am Gaumen beginnt er würzig, gefolgt von roten Früchten und einer ausgeprägten Trockenfrucht-Aromatik. Noten von Karamell und feiner Würze begleiten den langen, ausgewogenen Abgang. Die Balance aus Süße, Säure und Alkohol sorgt für ein rundes Gesamtbild mit angenehm zurückhaltender Süße. Besonders passend zu Schokoladendesserts, Nüssen oder als Begleiter zu einem ruhigen Abschluss eines Essens. Ein klassischer Tawny Port mit harmonischer Reife und feiner Nussigkeit – ideal für Genießer, die ausgewogene, elegante Portweine mit moderater Süße schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Prod.-Nr.: 05855

RUBY Port - Quevedo

Portwein

Ruby Port – Fruchtbetonter, junger Portwein mit intensiver Farbe und klarer Struktur Ein lebendiger Ruby Port aus dem Douro-Tal mit reiner Frucht, feiner Würze und ausgewogener Struktur – ein klassischer Einstieg in die Welt des Portweins. Douro-Tal – Herkunft und Rebsortenvielfalt Dieser Ruby Port stammt aus dem Douro-Tal und wird vom familiengeführten Weingut Quevedo erzeugt. Die Trauben kommen aus höher gelegenen Weinbergen, wo sie unter kühleren Bedingungen reifen und so Frische und aromatische Klarheit bewahren. Die Cuvée aus Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Touriga Nacional sorgt für ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Frucht, Struktur und Würze. Ruby Port – Stilistik und Einordnung Ruby Port ist die fruchtbetonte, jung abgefüllte Stilistik innerhalb der Portweinfamilie. Im Gegensatz zu gereiften Tawny Ports lagert er überwiegend ohne Sauerstoffkontakt, wodurch seine intensive Farbe und die primären Fruchtaromen erhalten bleiben. Mit einer vergleichsweise kurzen Reifezeit zeigt er sich direkt, klar und zugänglich – typisch für einen klassischen Ruby. Schonende Vinifikation und fruchtbetonter Ausbau Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und schonend vergoren. Die Reifung erfolgt überwiegend im Edelstahltank, wodurch Oxidation vermieden wird und die frische Frucht im Vordergrund bleibt. Durch die Vermählung verschiedener Jahrgänge entsteht ein harmonischer, ausgewogener Stil mit einer durchschnittlichen Reifezeit von rund drei Jahren. Im Glas – rote Früchte, Schokolade und feine Würze Im Glas zeigt sich der Ruby Port in einem intensiven Rubinrot. In der Nase dominieren Aromen von roten Kirschen, Kirschkonfitüre und dunkler Schokolade, begleitet von einem Hauch schwarzem Pfeffer. Am Gaumen wirkt er fruchtbetont und klar strukturiert, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Balance aus Süße und Frische. Noten von roten Früchten, Gewürzen und Schokolade führen in einen harmonischen Abgang. Besonders gut passt er zu dunkler Schokolade, Blauschimmelkäse oder beerigen Desserts. Ein klassischer Ruby Port mit klarer Frucht und lebendiger Struktur – ideal für Genießer, die einen unkomplizierten, aromatischen Einstieg in die Welt des Portweins suchen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Prod.-Nr.: 10752

White Port 10 JAHRE - Quevedo

Portwein

WHITE 10 JAHRE Port – Vielschichtiger Weißport mit 10 Jahren Reife Ein eleganter 10-jähriger Weißport aus dem Douro-Tal – harmonisch, komplex und fein ausbalanciert. Quevedo & das Douro-Tal Hinter diesem White Port steht das familiengeführte Weingut Quevedo, das seit Generationen für hochwertige Ports aus dem Douro-Tal bekannt ist. Die Trauben stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen, werden von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet. Das Team Quevedo verbindet traditionelle Techniken mit modernem Know-how, um Ports mit Eleganz, Tiefe und Charakter zu schaffen. 10 Jahre White Port – Reife, Stilistik und Charakter Der 10-jährige White Port ist ein Paradebeispiel für die besondere Stilistik von Quevedo: Die lange Fassreife in Edelstahl und gebrauchten Eichen- und Kastanienfässern verleiht ihm komplexe Aromen von getrockneten und kandierten Früchten. Gleichzeitig bewahrt er Frische, Balance und eine feine Säure, die typisch für den hochwertigen Weißport aus dem Douro ist. Ein Weißport, der Süße, Säure und Aromatik perfekt vereint. Goldener Glanz, Frucht und Würze im Glas Der Port zeigt sich in goldener Bernsteinfarbe und duftet nach Mango, Aprikose, Pflaumen, Quitte und Rosinen. Am Gaumen entwickeln sich die Aromen harmonisch, begleitet von einer feinen Würze durch die langsame Oxidation in den Fässern. Das Ergebnis ist ein eleganter, vielschichtiger Port mit langem, aromatischem Finish. Besonders passend zu mildem Curry, Meeresfrüchten oder einer Mandel-Tarte. Ein meisterhaft komponierter 10-jähriger Weißport von Quevedo – harmonisch, komplex und ideal als Aperitif oder Begleiter feiner Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Prod.-Nr.: 03616

DRY WHITE Port - Quevedo

Portwein

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Prod.-Nr.: 08783

ROSÉ Port - Quevedo

Portwein

Rosé Port – Fruchtiger Sommer-Portwein mit frischer Leichtigkeit Ein frischer und lebendiger Rosé Port aus dem Douro-Tal, der die Aromen junger roter Früchte perfekt bewahrt und sich sowohl pur als auch als Basis für sommerliche Cocktails eignet. Douro-Tal und Rebsorten – Frische und Herkunft Dieser Rosé Port wird ausschließlich aus roten Trauben wie Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca gewonnen. Die handverlesenen Trauben stammen aus nachhaltiger Bewirtschaftung und ausgewählten Weinbergen der Quevedo-Familie im Douro-Tal, einem der traditionsreichsten Anbaugebiete Portugals. Das Terroir verleiht den Trauben eine ausgewogene Säure und eine natürliche Fruchtigkeit, die den Charakter dieses Ports prägen. Schonende Fermentation für reine Fruchtaromen Die Trauben werden entrappt, sanft gepresst und bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks fermentiert, um die delikaten Aromen von Erdbeeren, Wassermelone und tropischen Früchten zu bewahren. Nach sechs Monaten Lagerung im Edelstahltank wird der Port gefiltert und abgefüllt, um seine Frische und lebendige Farbe zu erhalten. Im Glas – Frucht, Frische und Leichtigkeit Im Glas zeigt sich der Rosé Port in einem zarten Lachsrosa. In der Nase öffnen sich verführerische Aromen von Felderdbeeren und frischer Wassermelone. Am Gaumen präsentiert er sich leicht, samtig und ausgewogen, mit intensiven Noten junger roter und tropischer Früchte. Die angenehme Frische macht ihn zu einem idealen Aperitif oder einer Basis für fruchtige Cocktails. Perfekt zu Melone mit Serrano-Schinken, salzigen Tapas oder frischen Obstsalaten. Auch als kühler Cocktail an heißen Sommertagen ein erfrischender Genuss. Ein leichter, fruchtiger Rosé Port – ideal für Sommergenuss, Aperitif oder kreative Cocktails.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Prod.-Nr.: 11846

Mousseux RIESLING (alkoholfrei) - Carl Jung

Carl Jung Mousseux Riesling (alkoholfrei) – prickelnder Genuss ohne AlkoholEntdecken Sie den alkoholfreien Mousseaux von Carl Jung, hergestellt aus edlen Rieslingtrauben. Dieses schäumende Getränk mit weniger als 0,5 % Volumen Alkohol ist optimal für alle, die ein Glas prickelnden Genuss erleben möchten, aber auf Alkohol verzichten wollen. Am Gaumen entfaltet der Mousseux Riesling fruchtige Aromen von grünem Apfel und Pfirsich. Die spritzige Perlage und die feinen Riesling-Aromen machen diesen Prickler aus entalkoholisiertem Wein zur perfekten Wahl für besondere Anlässe und den täglichen Genuss.Genießen Sie den Carl Jung Mousseux Riesling als Aperitif, zu Meeresfrüchten oder zu jeder Gelegenheit, die einen besonderen Touch verdient. Carl Jung Mousseux Riesling – Der perfekte alkoholfreie Begleiter (<0,5% vol) für jeden Anlass!

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*

Prod.-Nr.: 11986

BOLLINGER Special Cuvée Champagne Brut

Ein Klassiker der Champagne: Bollinger Special Cuvée ChampagnerDer Bollinger Special Cuvée ist nicht nur ein Champagner, sondern ein Stück Geschichte. Der Name wurde 1911 eingeführt, um den Champagner von der herkömmlichen Bezeichnung „non-vintage brut“ abzuheben und seine Exklusivität zu betonen. Seither verkörpert der Special Cuvée die Essenz der Maison Bollinger und ihre jahrhundertealte Kunstfertigkeit in der Champagnerherstellung.Dieser Champagner ist eine Assemblage, die aus über 85 % Grand- und Premier-Cru-Lagen der drei Haupt-Rebsorten besteht: 60 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay und 15 % Meunier. Der Special Cuvée reift doppelt so lange wie die Vorschriften der Appellation vorschreiben – eine Tradition, die für die Tiefe und Komplexität des Geschmacks verantwortlich ist. Einige der Reserveweine, die in der Cuvée verwendet werden, lagern seit 7 bis 15 Jahren in Magnumflaschen, was dem Champagner eine außergewöhnliche Tiefe verleiht.Im Glas zeigt der Special Cuvée ein intensives Gold, das die Dominanz der schwarzen Trauben widerspiegelt, sowie feinste Perlen, die sanft aufsteigen.In der Nase eröffnet der Champagner ein wunderschön komplexes Aromenspiel mit reifen Früchten und würzigen Noten. Aromen von gerösteten Äpfeln, Kompott und reifen Pfirsichen verleihen diesem Champagner seine vielschichtige Eleganz.Am Gaumen überzeugt der Bollinger Special Cuvée mit einer subtilen Kombination aus Struktur, Länge und Frische. Die Perlen umhüllen den Gaumen wie Samt, während Aromen von Birne, Brioche und Gewürzen sowie Nuancen von frischen Walnüssen die Sinne betören.Seit 1829 steht Champagne Bollinger für außergewöhnliche Champagner, die sowohl kraftvoll als auch raffiniert sind. Der Bollinger Special Cuvée repräsentiert die unverwechselbare Bollinger-Stilistik – ein harmonisches Zusammenspiel aus der Intensität des Pinot Noir und der Frische des Chardonnays. Diese charakteristischen Eigenschaften entstehen durch traditionelle Herstellungsverfahren, wie die Vinifikation in Eichenfässern und die lange Hefekontaktzeit, die zu einer besonders feinen und cremigen Perlage führen.Der Bollinger Special Cuvée ist eine Verkörperung von Tradition, Handwerkskunst und Qualität. Ein Champagner, der nicht nur schmeckt, sondern eine Geschichte erzählt.

Inhalt: 0.75 Liter (79,87 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Prod.-Nr.: 10336

COLLECTION 244 Brut Champagne AC -Louis Roederer

Champagne (Frankreich)

Louis Roederer Collection 244 Brut Champagne AC - Ein neuer Maßstab in der ChampagneMit der Collection 244 schlägt das renommierte Champagnerhaus Louis Roederer ein neues Kapitel auf - dieser Multi-Jahrgangs-Champagner verkörpert das Streben nach Perfektion und die Kreativität des Hauses.Die Cuvée ist eine Komposition aus Trauben des herausragenden Jahrgangs 2019, ergänzt durch Reserveweine und die „Réserve Perpétuelle“, eine Tradition, bei der die Reserveweine über Jahre hinweg immer wieder mit neuen Jahrgängen vermählt werden. Die Trauben für die Collection 244 stammen aus drei ikonischen Regionen der Champagne: La Rivière, La Montagne und La Côte. Diese Parzellen wurden sorgfältig ausgewählt, um die Identität und die Typizität des Terroirs widerzuspiegeln. Der Fokus liegt dabei auf Kreideböden, die den Weinen eine elegante Frische und Mineralität verleihen. Die Assemblage der Collection 244 besteht aus 41 % Chardonnay, 33 % Pinot Noir und 26 % Pinot Meunier. Der Jahrgang 2019 bildet die Basis (54 %), ergänzt durch 36 % Réserve Perpétuelle und 10 % in Eichenfässern gereifte Reserveweine. Die Dosage beträgt 7 g/Liter, was diesen Champagner als Brut klassifiziert. Nach vierjähriger Reifezeit im Keller zeigt sich die Cuvée in perfekter Balance zwischen Reife, Frische und Komplexität. Farbe: Goldgelb mit feiner, regelmäßiger Perlage.Nase: Aromen von reifen Weinbergpfirsichen, Williamsbirnen und Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine feine Jod- und Rauchnote. Frische Kreidenuancen unterstreichen die aromatische Tiefe.Gaumen: Kräftig und saftig mit einer samtigen Textur, die an reife Früchte erinnert. Feine Röstnoten und die charakteristische Frische des Kreidebodens verleihen dem Champagner Komplexität und Eleganz. Die Collection 244 ist ein ausdrucksstarker, cremiger Multi-Jahrgangs-Champagner, der die Kunstfertigkeit von Louis Roederer eindrucksvoll demonstriert. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu festlichen Anlässen oder als eleganter Genussmoment für Champagner-Liebhaber.

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Prod.-Nr.: 01481

Sauvignon Blanc Sekt BRUT - Pfaffenweiler

Baden (Deutschland)

Sauvignon Blanc Sekt Brut – Frische Eleganz mit feiner PerlageEin lebendiger Sekt mit typischer Sauvignon Blanc-Fruchtigkeit und einer feinen, anhaltenden Perlage.Dieser Sauvignon Blanc Sekt Brut stammt von der Winzergenossenschaft Pfaffenweiler, die in der südlichen Weinbauregion Baden hochwertige Weißweine und Schaumweine produziert. Der Sauvignon Blanc wurde hier in den 1990er Jahren neu eingeführt und gilt heute als charakteristischer Sortenvertreter.Der Sekt zeigt Aromen von Stachelbeeren und Sternfrucht, die ihn frisch und lebendig machen. Die feine Perlage unterstützt den knackigen Charakter und sorgt für eine angenehme Rassigkeit am Gaumen. Der Abgang ist ausgewogen und angenehm trocken. Ideal als Aperitif zu festlichen Anlässen oder als leichter Begleiter auf der Terrasse. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 6 bis 8 °C, um die Frische und Aromatik voll zu entfalten. Ein frischer und spritziger Sekt, der mit feiner Frucht und Eleganz überzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (12,80 €* / 1 Liter)

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Portwein

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ROSÉ Port - Quevedo

Portwein

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 10756

WHITE PORT 30 Jahre - Quevedo

Portwein

White Port 30 Jahre – gereifter Weißer Port mit Tiefe, Eleganz und komplexer Aromatik Ein außergewöhnlicher White Port mit rund 30 Jahren Reife, der Honig, Nuss und feine oxidative Noten zu einem vielschichtigen Gesamtbild vereint. Douro-Tal – Herkunft und Tradition Dieser gereifte White Port stammt aus dem Douro-Tal und ist ein Ausdruck traditioneller Portweinherstellung bei Quevedo. Über Generationen hinweg wurde das Wissen innerhalb der Familie weitergegeben, wodurch ein Stil entstanden ist, der Eleganz, Präzision und Reife harmonisch verbindet. Die Trauben werden von Hand gelesen und nachhaltig bewirtschaftet. Gereifter White Port – eine Besonderheit Gereifter White Port gehört zu den seltensten und zugleich spannendsten Kategorien des Portweins. Im Gegensatz zu jungen weißen Ports entwickelt er durch jahrzehntelange Fassreife eine tiefe, oxidative Aromatik mit Noten von Nüssen, Honig und Trockenfrüchten. Ein 30 Jahre alter White Port steht für hohe Komplexität, Konzentration und eine bemerkenswerte Balance aus Süße und Struktur. Traditionelle Herstellung und lange Reifung Die Vinifikation erfolgt nach klassischen Methoden, einschließlich Ganztraubenvergärung und traditionellem Fußtreten in Granitbecken. Anschließend reift der Port über Jahrzehnte in gebrauchten Holzfässern aus Eiche und Kastanie. Durch die Vermählung verschiedener Jahrgänge entsteht ein durchschnittliches Reifealter von 30 Jahren. Die lange Fasslagerung sorgt für Tiefe, Struktur und die typische oxidative Stilistik. Im Glas – Honig, Nuss und feine Würze Im Glas zeigt sich der White Port in einem goldenen Bernsteinton mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist komplex und intensiv mit Aromen von Honig, gerösteten Nüssen, frischen Mandeln, Crème brûlée und eingelegten Rosinen. Am Gaumen beginnt er vielschichtig mit Noten von Rosinen und Honig, gefolgt von einer feinen, leicht bitteren Frische, die an Trockenfrüchte und Mandeln erinnert. Im langen Abgang zeigen sich Karamell, Gewürze und eine anhaltende Tiefe. Trotz seiner Fülle bleibt er ausgewogen und strukturiert. Ideal zu gereiftem Käse oder Desserts wie Apfel- oder Birnentarte. Ein komplexer, gereifter White Port mit großer Tiefe und eleganter Balance – ideal für besondere Genussmomente und Liebhaber außergewöhnlicher Portweine.

Inhalt: 0.75 Liter (119,33 €* / 1 Liter)

89,50 €*

Prod.-Nr.: 03616

DRY WHITE Port - Quevedo

Portwein

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*