Scheurebe *** CHARA trocken | Alexander Laible

2022

Scheurebe *** CHARA trocken | Alexander Laible

Scheurebe *** CHARA trocken 2022 aus der Ortenau (Baden): intensive Aromen von Mango und Maracuja treffen auf animierende Grapefruit und eine herrliche Mineralität.

15,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 10613

Hersteller: Alexander Laible - Ortenau

Produktinformationen "Scheurebe *** CHARA trocken | Alexander Laible"

Scheurebe *** CHARA trocken 2022 - eine Freude für die Sinne!

Entdecken Sie die Scheurebe *** CHARA trocken aus dem Jahrgang 2022, ein Spitzenwein vom Weingut Alexander Laible in der Ortenau (Baden). Die Scheurebe ist eine einzigartige Rebsorte, die für ihre exotischen Aromen bekannt ist und im Scheurebe *** CHARA trocken auf besondere Weise zum Ausdruck kommt.

In der Nase offenbaren sich klare Aromen von Mango und Maracuja, die von frischen Zitrusnoten begleitet werden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fest und ungemein saftig mit animierender rosa Grapefruit im Nachhall. Ein Paradebeispiel eines tollen Weines, der die mineralischen und strahlenden Eigenschaften des Terroirs widerspiegelt!

Die Scheurebe *** CHARA trocken zählt zum Spitzensegment des Weinguts Alexander Laible und wird aus den besten Lagen der Region gewonnen. Die Erträge werden bewusst niedrig gehalten, um die Qualität der Trauben zu maximieren. Die Bezeichnung 'Chara' kommt aus dem Altgriechischen und bedeutet 'Freude'. Laible vergibt diesen Titel nur dem besten Gebinde jeder Rebsorte, sodass Sie hier ein besonders exklusives Weinerlebnis erwarten können.

Der trockene Weißwein ist ein perfekter Begleiter zu asiatischen Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten sowie zu Spargelgerichten.

Die Scheurebe *** CHARA trocken vom Weingut Alexander Laible ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Mineralität und Strahlkraft des Terroirs in der Ortenau perfekt widerspiegelt. Die exotischen Aromen von Mango und Maracuja, gepaart mit frischen Zitrusnoten, machen diesen Wein zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Gönnen Sie sich den Scheurebe *** CHARA trocken zu besonderen Anlässen oder bei einem festlichen Essen und lassen Sie sich von seiner Präzision und Eleganz begeistern.

Hersteller "Alexander Laible - Ortenau"

Die Weine des Jahrgangs 2007 waren die ersten des kleinen, familiengeführten Weinguts Alexander Laible aus Durbach in der Ortenau. Nur zwei Jahre später betitelte der Weinführer Gault Miliau den Betrieb als die Entdeckung des Jahres. Die Rebfläche von mittlerweile 13 Hektar bewirtschaftet Laible umweltschonend. Er selbst sagt, er möchte der Natur mehr geben als ihr zu nehmen. Die Weinbergsböden bestehen aus Kalkmergel, Löss und Kalkverwitterungsgestein und manche der Reben sind schon über 50 Jahre alt.

Toller Riesling aus Baden

Baden ist vor allem für den Anbau von Grauburgunder bekannt, doch bei Laible ist die Hälfte der Weinberge mit Riesling bepflanzt. Ein solcher wurde 2017 auch als der beste Riesling Deutschlands ausgezeichnet und das Weingut als das Riesling-Weingut des Jahres.

Weitere Produkte von Alexander Laible - Ortenau

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Weingut Alexander Laible, Unterweiler 48, 77770 Durbach
Alkoholgehalt:	13,0 % vol
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Baden
Füllmenge:	0,75 l
Geschmacksprofil:	trocken
Jahrgang:	2022
Qualitätsstufe:	Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Rebsorte:	Scheurebe
Region:	Ortenau (Baden)
Ursprungsland:	Deutschland
Weinart:	Weißwein

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Der CHARA*** Riesling trocken 2022 von Alexander Laible zählt zu den Topweinen des badischen Winzers. 'Chara' kommt aus dem Altgriechischen und bedeutet 'Freude'. Laible vergibt diesen Titel nur dem besten Gebinde einer jeder Rebsorte. Auch die drei Sterne zeigen, dass dieser Chara Rieslig zu Laibles Spitzensegment zählt. Er präsentiert exotische Aromen, die an Maracuja und Ananas erinnern, auch feine Zitrusaromen und eine gewisse Mineralität zeigt sich. Am Gaumen facettenreich und sehr saftig - so bekommt man Lust auf einen weiteren Schluck! Ein komplexer Reisling mit schönem Schmelz.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (30,67 €* / 1 Liter)

23,00 €*

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Der Rosé ** 2022 von Alexander Laible wurde aus Spätburgundertrauben gekeltert und trocken ausgebaut. Er ist hell erdbeerfarben und hat einen intensiven Beerenduft, der an Kirschen und Waldbeeren erinnert. Am Gaumen wirkt er frisch und saftig. Mit verführerischem Schmelz entpuppt sich der badische Roséwein als echter Gaumenschmeichler. Eine leichte Mineralität verleiht ihm eine äußerst elegante, geradlinige Art. Die Zweistern-Weine von Laible bewegen sich auf einem hohen Niveau. Für diese hat der Winzer den Ertrag auf 65 Hektoliter reduziert, um so qualitativ höheres Lesegut zu gewinnen. Im Vergleich: für Weine auf Qualitätsweinniveau sind 90 Hektoliter erlaubt.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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Sauvignon Blanc aus dem Top-Segment von Alexander Laible Der Weißwein CHARA Sauvignon Blanc *** 2022 zählt zu den Topweinen von Alexander Laible. Die Bezeichnung 'Chara' kommt aus dem Altgriechischen und bedeutet 'Freude'. Laible vergibt diesen Titel nur dem besten Gebinde jeder Rebsorte, sodass Sie hier ein besonders exklusives Weinerlebnis erwarten können. Der Wein ist zudem mit *** gekennzeichnet, was bedeutet, dass er aus altem Rebbestand gekeltert wurde und der Ertrag des Weinbergs bei unter 50 Hektoliter pro Hektar liegt. So schmeckt der Sauvignon Blanc *** CHARA trocken Das Besondere an CHARA Sauvignon Blanc *** 2022 sind seine frischen, fruchtigen Aromen, die Sie direkt beim ersten Schluck verzaubern werden. In der Nase entfaltet der Wein eine Vielschichtigkeit von Aromen, die an Zitronengras, Zitronenmelisse und Maracuja erinnern. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort und ergeben ein harmonisches Zusammenspiel. Der Wein zeigt sich sehr saftig und wiederholt die Eindrücke von Zitronenmelisse und einer dezenten Fruchtsüße. Auf der Zunge entfaltet sich ein regelrechtes Feuerwerk an Aromen, welches Ihren Gaumen verwöhnt und mit seiner Vielschichtigkeit überrascht. Der Wein ist vollmundig, ohne dabei zu schwer zu sein. Der Nachklang ist wie eine sanfte Brise, die Ihre Sinne streichelt und Ihnen ein angenehmes Gefühl von Leichtigkeit gibt. Dies ist ein Wein für besondere Anlässe und der perfekte Begleiter spezielle Gerichte. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel oder auch zu asiatischer Küche. Aber auch solo getrunken, wird Sie dieser Wein mit seinem Charakter und seinem einzigartigen Geschmack begeistern. Dieser Wein ist ein exklusives Weinerlebnis, das Sie mit seinen frischen, fruchtigen Aromen und einem harmonischen Geschmackserlebnis begeistern wird.

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

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2021

Spätburgunder *** Alte Reben trocken | Alexander Laible

Die Reben für Laibles Spätburgunder trocken *** Alte Reben sind über 50 Jahre alt. In diesem Alter bringt ein Stock weniger Ertrag als in jungen Jahren, dafür ist die Qualität der Trauben besonders gut. Bei einem alten Rebstock reichen die Wurzeln der Pflanze bis tief in den Boden, wo sie unterschiedliche Gesteinsarten durchdringen. Auch bei extremer Trockenheit können sich alte Rebstöcke so dank der tiefreichenden Wurzeln mit dem nötigen Wasser versorgen. Ein aus dem Saft alter Reben gekelterter Wein ist dicht und vielschichtig. Bei Laibles trockenem Spätburgunder Alte Reben *** überwältigen uns konzentrierter, reifer Brombeerduft und reife Kirschnoten in der Nase. Der Wein aus Durbach in der Ortenau offenbart einen zarten Schmelz, seidige Tannine und eine beeindruckende Länge und Strahlkraft.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

2015

Spätburgunder *** LOUIS trocken | Alexander Laible

LOUIS *** 2015 ist ein außergewöhnlich guter, badischer Spätburgunder vom Weingut Alexander Laible. Ein großer Wein, der auch im internationalen Vergleich bestehen kann. Die Trauben stammen von Reben, die im badischen Durbach/Ortenau auf kalkhaltigem Boden stehen. Laible reduziert den Ertrag für seine 3-Stern-Weine auf unter 50 Hektoliter. Er deklariert alle seine Weine als Qualitätsweine und verzichtet auf die Kennzeichnung von Prädikatsstufen. Stattdessen verleiht er seinen Weinen Sterne und grenzt so seine einfachen Weine für jeden Tag von seinem Spitzensegment ab. Der trockene Spätburgunder zeigt sich harmonisch und kräftig, mit perfekt balanciertem Holz. Der Duft von Schwarzkirsche und Johannisbeere liegt in der Nase. Ein echter Ausnahme-Wein von Alexander Laible!

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*

Details

2022

Weißer Burgunder SL *** trocken | Alexander Laible

Eleganter Weißer Burgunder SL *** trocken vom Weingut Alexander Laible Suchen Sie nach einem exquisiten Wein, der Ihre Sinne verzaubert und Ihre Geschmacksnerven verwöhnt? Dann sollten Sie den Weißen Burgunder SL *** trocken vom Weingut Alexander Laible unbedingt probieren. Der Geschmack des Weißen Burgunder SL *** trocken Dieser Wein ist wie ein Spaziergang durch eine blühende Obstwiese an einem sonnigen Frühlingstag. Bereits beim Öffnen der Flasche strömen Ihnen verführerische Düfte von reifen Quitten, saftigen Äpfeln und süßen Mirabellen entgegen. Am Gaumen präsentiert sich der Weiße Burgunder SL *** trocken mit einer angenehmen Frische und Lebendigkeit. Eine perfekte Harmonie aus fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten und einer feinen Würze von Kräutern sorgt für eine außergewöhnliche Komplexität. Der Wein hat einen schönen Körper und eine tolle Länge. Der Nachklang ist frisch und saftig, begleitet von einer intensiven Mineralität, die den Gaumen noch lange nach dem letzten Schluck umschmeichelt. Weingut Alexander Laible - hochwertige Weine aus der Ortenau Das Weingut Alexander Laible befindet sich in der Ortenau, einer bekannten Weinregion im Weingebiet Baden. Das Weingut legt großen Wert auf eine schonende Traubenverarbeitung, um höchste Qualität zu erreichen. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und die Erträge liegen bei unter 50 Hektolitern pro Hektar. Die Weine aus dem Spitzensegment, zu dem auch der Weiße Burgunder SL *** trocken gehört, gehören zu den nationalen und internationalen Top-Qualitäten. Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und Salaten. Aber auch zu einem gemütlichen Abend mit Freunden oder zu einem besonderen Anlass passt er perfekt. Als würdiger Vertreter des Spitzensegments des Weinguts Alexander Laible ist dieser Wein ein echtes Highlight für anspruchsvolle Weinliebhaber. Seine intensive Strahlkraft und Mineralität sowie seine fruchtigen Aromen machen ihn zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

13,00 €*

2018

Barolo 2018 DOCG - Reverdito

Genussvolle Eleganz: Barolo DOCG 2018 vom Weingut Reverdito Der Barolo DOCG 2018 von Reverdito ist ein Rotwein aus dem Piemont mit einer unglaublichen Tiefe und Komplexität, die typisch für einen Barolo ist. Bereits beim Einschenken breitet sich ein reichhaltiger Duft von dunklen Kirschen, Süßholz und Tabak aus, der sofort die Sinne anspricht. Der Wein ist von einem intensiven Rubinrot und im Glas schimmert er in lebendigen Reflexen. Am Gaumen fasziniert dieser finessenreiche Barolo durch seine saftige, konzentrierte und frische Art. Die Geschmacksnoten umfassen eine komplexe Mischung aus dunklen Früchten, Kräutern und erdigen Nuancen, die sich harmonisch verbinden. Der Wein ist dabei weich und zugänglich, aber trotzdem mit einer ausgeprägten Gerbstoffdichte, die ihm eine unverwechselbare Struktur und Tiefe verleiht. Der Abgang des Barolo DOCG ist sehr lang, was ein Zeichen für die hohe Qualität des Weins ist. Dabei hinterlässt er einen dezenten Nachgeschmack von dunklen Beeren und Gewürzen, die sich perfekt mit dem vollen Körper und den feinen Tanninen verbinden. 'Green Experience' bei Reverdito im Piemont Die Familie Reverdito hat eine lange Tradition im Weinbau und produziert jährlich etwa 70.000 Flaschen. Die Weinherstellung erfolgt nach traditionellen Methoden und ist umweltfreundlich, da keine Pestizide, Insektizide oder künstlicher Dünger verwendet werden. Das Projekt "Green Experience" wurde von Michele Reverdito ins Leben gerufen, um eine nachhaltige Weinproduktion zu fördern. Dabei werden natürliche Düngemittel eingesetzt und nützliche Insekten werden gefördert, um die natürliche Fauna zu schützen. Der Barolo DOCG aus dem Jahrgang 2018 ist ein herausragendes Beispiel für einen klassischen Barolo. Er zeigt das charakteristische Zusammenspiel von Frucht, Säure und Tanninen, die typisch für die Region Piemont und die Rebsorte Nebbiolo sind. Dieser Wein ist eine wahre Freude für alle, die ein Faible für komplexe, tiefgründige Rotweine haben. Er passt hervorragend zu reichhaltigen Gerichten wie einem Braten, passt auch gut zu Wild, Gänsebraten, Kalbsleber, Pilzgerichten und nicht zu starken Schaf- und Ziegenkäsen. Er sollte bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C serviert werden.

Inhalt: 0.75 Liter (35,93 €* / 1 Liter)

26,95 €*

2017

Barolo CASTAGNI 2017 DOCG - Reverdito

Barolo Castagni DOCG 2017: Kraftvoller Rotwein aus dem Piemont Der Barolo Castagni DOCG aus dem Jahrgang 2017 ist ein herausragender Rotwein aus dem Piemont, hergestellt aus Nebbiolo-Trauben. Das Weingut Reverdito hat mit viel Leidenschaft und Sorgfalt diesen Wein kreiert, der die Persönlichkeit und den Charakter der Region widerspiegelt. So schmeckt der Barolo Castagni 2017 DOCG von Reverdito Bereits beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein betörender Duft von dunklen Beeren und reifen Kirschen, begleitet von zarten Noten von Veilchen, Lorbeer und Minze. Der Duft ist vielschichtig und intensiv, er erfüllt die Nase mit einer wahren Aromenexplosion. Der Wein präsentiert sich am Gaumen vollmundig und saftig mit einer beeindruckenden Fülle. Die Geschmacksnoten sind komplex und vielschichtig und reichen von frischen Früchten wie Himbeeren und Brombeeren über feine Kräuteraromen bis hin zu einem Hauch von Lakritz. Die Tannine sind präsent, aber angenehm weich und süß, was dem Wein eine angenehme Sanftheit verleiht. Der Barolo Castagni DOCG zeigt sich insgesamt sehr harmonisch und ausgewogen, mit einem langen und intensiven Nachklang, der die Geschmacksnoten noch lange nach dem Genuss auf der Zunge hält. Über Reverdito und das Piemont Die Trauben für den Barolo Castagni wachsen in der Gemeinde La Morra auf einem Kalksteinboden, der dem Wein seine besondere Note verleiht. Das Weingut Reverdito, welches von Michele Reverdito und seiner Schwester Sabina geleitet wird, verfügt über 22 Hektar in den besten Lagen des Piemonts. Die Familie legt besonderen Wert auf Biodiversität und einen achtsamen Umgang im Weinberg. Die Trauben werden biologisch gedüngt und es werden keine chemischen Unkrautvernichter, Pestizide oder Fungizide eingesetzt. Die Reverditos sind der Überzeugung, dass die Qualität eines Weines im Weinberg und nicht im Keller entsteht. Dieser Wein ist ein echter Genuss für Kenner und Liebhaber von Rotwein. Seine Vielschichtigkeit und Komplexität machen ihn zu einem perfekten Begleiter für verschiedene Anlässe. Ob zu einem festlichen Abendessen, einem romantischen Dinner zu zweit oder einfach zum Genuß am Abend. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 18 und 20°C, um sein volles Potenzial zu entfalten. Der Barolo Castagni ist ein hervorragender Begleiter zu Gerichten wie Rindfleisch, Wild, Lamm oder gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Saint Aubin | XO Single Estate Rum

Saint Aubin XO - Der mauritische Rum mit vollmundigem Geschmack Der Saint Aubin XO ist ein Meisterwerk von der Saint Aubin Destillerie in Mauritius. Hier wird seit über 200 Jahren Zuckerrohr angebaut und verarbeitet. Pierre de Saint Aubin gründete 1819 eine Plantage und legte damit den Grundstein für die lange Tradition in der Rumherstellung. Heute produziert die Familie nicht nur hochwertigen Rum, sondern auch Tee und andere landwirtschaftliche Produkte. Mauritius bietet mit seiner idealen Lage und dem vulkanischen Boden optimale Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr und die Rumproduktion. Die Saint Aubin Destillerie legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität. Die behutsame Destillation und der ressourcenschonende Umgang mit der Natur tragen zum Erfolg der Rumproduktion bei. Der Saint Aubin XO Rum wird mindestens sechs Jahre in französischen Eichenholzfässern und ehemaligen Cognacfässern gelagert. Dabei entwickelt er seine einzigartige Geschmacksnote und wird zu einem außergewöhnlichen Rum. Die behutsame Fassreifung gibt ihm eine milde Note und lässt ihn sanft im Abgang erscheinen. So schmeckt der Saint Aubin XO Single Estate Rum Der Saint Aubin XO ist ein Rhum Agricole, der aus purem Zuckerrohrsaft in Pot-Stills destilliert wird. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Rum, der sich durch ein komplexes Aromenspektrum auszeichnet. Er besticht nicht nur mit seinem fruchtigen Geschmack, sondern auch durch seinen vielschichtigen Charakter. Beim Öffnen der Flasche steigt einem der frische Duft von grünen Äpfeln und saftiger Papaya in die Nase. Beim Verkosten entfaltet sich zunächst eine grasige Süße, die von einem Hauch Marzipan begleitet wird. Im Abgang entwickeln sich dann erdige Eichennoten und ein Anis-Aroma. Der Saint Aubin XO weiß seinen vielen Facetten immer wieder zu überraschen und zu begeistern. Sein komplexes Aromenspiel macht ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und Genießer, die das Besondere suchen. Dank Nachhaltigkeit und Qualität der Saint Aubin Destillerie können Sie diesen Rum mit gutem Gewissen genießen. Probieren Sie den Saint Aubin XO am besten pur oder auf Eis und erleben Sie ein Stück mauritischer Rumtradition.

Inhalt: 0.7 Liter (104,14 €* / 1 Liter)

72,90 €*

Details

2017

Magnum | Barolo BADARINA 2017 DOCG - Reverdito

Barolo Badarina DOCG 2017 von Reverdito: Ein vollmundiger Rotwein aus dem Herzen des Piemonts Der Barolo Badarina DOCG aus dem Jahrgang 2017 in der Magnumflasche vom Weingut Reverdito in der Region Piemont ist ein exquisiter Rotwein, der selbst die anspruchsvollsten Weinliebhaber begeistern wird. Lassen Sie uns einen genaueren Blick auf diesen edlen Tropfen werfen: Das Weingut Reverdito wurde im Jahr 2000 im Gemeindegebiet von La Morra gegründet und repräsentiert das Ergebnis einer Reise, die von Silvio Reverdito begonnen wurde. Sein Traum war es, ein Familienweingut im Piemont zu gründen, und so kaufte er in den Jahren 1967 bis 2000 insgesamt 22 Hektar Weinberge in verschiedenen Lagen. Heute wird das Weingut von Silvios Kindern Michele und Sabina geleitet, die den Weinbau als naturnahes Handwerk verstehen. Das Weingut Reverdito legt großen Wert auf den Schutz der Umwelt und verzichtet auf den Einsatz von chemischen Stoffen. Die Weinberge werden auf natürliche Weise bewirtschaftet, um die bestmögliche Qualität der Trauben zu erzielen. So schmeckt der Barolo BADARINA 2017 DOCG von Reverdito Der Magnum Barolo Badarina DOCG aus dem Jahrgang 2017 ist eine besondere Rarität vom Weingut Reverdito. Der Wein aus Nebbiolotrauben präsentiert sich in einer tiefroten Farbe und verströmt Aromen von reifen, dunklen Früchten, Erde und Gewürzen. Er ist vollmundig und kraftvoll, jedoch nicht zu schwer. Im Gaumen dominieren Noten von Brombeeren und Kirschen, begleitet von Kräuteraromen, Sternanis und einem Hauch von weißem Pfeffer. Die Tannine sind geschmeidig und die Säure ist ausbalanciert, was zu einem langanhaltenden Abgang führt. Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, wie zum Beispiel einem saftigen Rinderfilet oder Wildgerichten. Aber auch zu würzigem Käse oder einem deftigen Eintopf ist er eine perfekte Wahl. Genießen Sie ihn zu besonderen Anlässen oder um ein köstliches Abendessen abzurunden. Jetzt trinken oder besser lagern? Der Barolo Badarina DOCG 2017 von Reverdito ist ein Rotwein mit ausgezeichnetem Alterungspotential, auch weil er in der großen Flasche mit 1,5 Litern langsamer reift als in der kleinen Flasche. Er kann jetzt getrunken werden, erreicht aber wohl erst nach einigen Jahren der Lagerung sein volles Potenzial. Wenn Sie den Barolo von Reverdito jetzt trinken möchten und ihn nicht mehr lagern möchten, sollten Sie ihn mindestens eine Stunde vor dem Servieren öffnen und dekantieren. Auf diese Weise kann der Wein atmen und seine Aromen und Geschmacksnoten voll entfalten. Der Barolo Badarina DOCG aus dem Jahrgang 2017 ist ein wahrer Genuss für alle, die einen edlen Rotwein zu schätzen wissen. Mit seinen feinen Aromen und seinem ausgewogenen Geschmack ist er eine Bereicherung für jede Wein-Sammlung.

Inhalt: 1.5 Liter (108,60 €* / 1 Liter)

162,90 €*

M&H Single Cask 2017 (58,5 % vol)

M&H | Single Cask 58,5 % vol - Der süße, würzige und aromatische Single Malt Whisky aus Israel Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack Israels mit diesem limitierten Single Malt Whisky von Milk & Honey Distillery. Gebrannt, gereift und abgefüllt im heißen Klima Tel Avivs, hat dieser Whisky das sonnige Klima verinnerlicht und ist das Ergebnis einer vollständigen Reifung in einem STR-Rotweinfass. Reifung im STR-Fass - wie wirkt sich das auf Whisky aus? Die Reifung von Whisky in Fässern ist allgemein ein wichtiger Bestandteil der Whiskyherstellung und hat einen erheblichen Einfluss auf den Geschmack und Charakter des Endprodukts. Die Fassreifung verleiht dem Whisky eine Vielzahl von Aromen und Noten, die von der Art des Fasses und der darin enthaltenen Flüssigkeit abhängen. Eine relativ neue Methode, die in den letzten Jahren an Popularität gewonnen hat, ist die sogenannte STR-Methode. STR steht für "Shaving, Toasting and Rechar" und bezieht sich auf den Prozess der Bearbeitung von Fässern, um sie für die Reifung von Whisky zu optimieren. Bei der STR-Methode werden gebrauchte Rotweinfässer mit einer speziellen Maschine geschält, getoastet und wiederverkohlt, um eine größere Kontaktfläche zwischen Whisky und Holz zu schaffen. Durch diesen Prozess können mehr Aromen aus dem Holz extrahiert werden, was zu einem reicheren und komplexeren Geschmack führt. Das Ergebnis ist ein süßer, würziger und aromatischer Single Malt Whisky, der die Sonne und das Klima Israels widerspiegelt. Der M&H | Single Cask 58,5 % vol bietet ein reiches und faszinierendes Trinkerlebnis mit süßen, würzigen und aromatischen Noten. Jede der 320 Flaschen ist einzeln nummeriert und limitiert. Dieser unpeated Single Malt Whisky wurde 2017 destilliert und nach 3 Jahren Reifung in 2nd fill Ex-Rotwein STR Fässern am 14.12.2020 mit 58,5 % vol. als Single Cask abgefüllt. Die junge Milk & Honey Distillery produziert in Tel Aviv qualitativ hochwertigen Whisky und hat sich mit diesem exklusiven Single Cask selbst übertroffen.

Inhalt: 0.7 Liter (106,43 €* / 1 Liter)

74,50 €*

Details

Cava Dioro Baco BRUT Reserva - Bodegas Benito Escudero

Cava Dioro Baco Brut Reserva: eleganter Schaumwein aus der Rioja Entdecken Sie den Cava Dioro Baco Brut Reserva von der familiengeführten Bodegas Benito Escudero, einen Schaumwein aus der Rioja-Region, der zu jeder Gelegenheit passt. Dieser Cava wird jeweils zur Hälfte aus Viura- und Chardonnay-Trauben hergestellt, welche in den Weinbergen der Bodega im malerischen Grávalos wachsen. Die hochgelegenen Weinberge zeigen sich im Cava druch Frische und zarte Aromen, die für eine elegante und feine Nase sorgen. Der Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um eine hervorragende Qualität zu gewährleisten. Der Cava Dioro Baco Brut Reserva wird mittels sanfter Pressung hergestellt, welche den besten Most hervorbringt. Die erste Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen von etwa 14 Grad Celsius in Edelstahltanks. Danach reift der Wein für mindestens 48 Monate in der Flasche, was ihm eine zarte Perlage und einen hervorragenden Charakter verleiht. Die Familie hat sich weit über die Grenzen des Riojagebietes einen Namen gemacht und überzeugt nicht nur mit ihren weißen und roten Weinen, sondern eben auch mit spanischem Schaumwein. So schmeckt der Cava Dioro Baco BRUT Reserva Der Cava Dioro Baco Brut Reserva präsentiert sich in einem klaren goldfarbenen Ton mit grünen Reflexen und einer eleganten und anhaltenden Perlung. Er verströmt ein intensives und frisches Aroma von wilden Kräutern und reifer Frucht. Im Geschmack ist er frisch, fruchtig und elegant mit einer feinen Nase. Dieser Cava ist der perfekte Begleiter zu kalten und warmen Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Foie Gras, frischen und gereiften Käsesorten und ist eine großartige Wahl für jede festliche Veranstaltung oder ein besonderes Abendessen. Probieren Sie den Cava Dioro Baco Brut Reserva von Bodegas Benito Escudero und erleben Sie die einzigartigen Aromen und den außergewöhnlichen Charakter dieses fantastischen Schaumweins.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Collector's Pink Gin | KIMERUD

Wild Grade Gin von Kimerud - die wilde Seite Norwegens! Wenn Sie auf der Suche nach einem Gin mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis sind, dann ist Wild Grade Gin von Kimerud die perfekte Wahl für Sie! Dieser New Western Dry Gin aus Norwegen bietet ein aufregendes Aromaprofil, das von 23 handverlesenen Botanicals stammt. Von Wacholderbeeren bis hin zu Zitronenschalen und Zimt, jede Zutat wurde sorgfältig ausgewählt, um den perfekten Geschmack zu erzeugen. Wild Grade Gin von Kimerud wird von einer familiengeführten Brennerei hergestellt, die auf der Kimerud Farm im Herzen Norwegens liegt. Hier wachsen die besten Kräuter und Beeren, die zusammen mit sauberer Luft und fruchtbarem Boden die ideale Umgebung für die Herstellung von hochwertigem Gin schaffen. So schmeckt der Collector's Pink Gin von Kimerud Das Aroma von Wild Grade Gin von Kimerud ist ebenso beeindruckend wie sein Geschmack. Ein Hauch von Würze gepaart mit einem köstlichen Geschmack von Zitrusfrüchten und einem Hauch von Süße wird Ihre Geschmacksknospen begeistern. Dieser Gin hat ein langes Finish, das den Geschmack von wilden Beeren und Kräutern hervorhebt und für ein intensives Genusserlebnis sorgt. Wenn Sie den Wild Grade Gin von Kimerud probieren, werden Sie schnell verstehen, warum er von renommierten Köchen und Sommeliers bei Blindverkostungen immer wieder ausgezeichnet wird. Dieser Gin ist eine perfekte Wahl für jeden, der nach einem authentischen und einzigartigen Gin-Erlebnis sucht.

Inhalt: 0.7 Liter (48,43 €* / 1 Liter)

33,90 €*

2017

Magnum | Barolo CASTAGNI 2017 DOCG - Reverdito

Barolo Castagni DOCG 2017 - Ein strukturierter und eleganter Wein von Reverdito Der Barolo Castagni DOCG 2017 von Michele Reverdito ist ein herausragender Rotwein in der Magnumflasche, der von Hand geerntet und selektiert wird. Seit 2004 produziert das Weingut Reverdito diesen Wein, der aus der Region Piemont stammt und aus der Nebbiolo-Traube hergestellt wird. Der Barolo Castagni von Reverdito wird auf einer westlichen Lage in La Morra auf 400 m Höhe angebaut und ist bekannt für seine Fruchtigkeit und Eleganz. Das Weingut Reverdito bewirtschaftet insgesamt 22 Hektar Rebflächen in 7 verschiedenen Lagen und setzt die Tradition fort, die ihr Vater Silvano vor 60 Jahren begonnen hat. Charakter und Geschmack des Barolo Castagni DOCG 2017 Der Barolo Castagni DOCG aus dem Jahrgang 2017 von Michele Reverdito ist ein Wein mit einem beeindruckenden Charakter und einem unvergleichlichen Aroma. Bereits beim Öffnen der Flasche strömen Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen und Waldbeeren in die Nase. Diese Noten werden begleitet von einem Hauch von Gewürzen, Leder, Tabak und einer feinen Holznote, die durch die Lagerung in Eichenfässern entsteht. Ein wahrhaft verführerisches Bouquet, das die Sinne umhüllt und auf eine Reise durch die Aromenwelt des Barolos einlädt. Im Geschmack präsentiert sich der Barolo Castagni von Michele Reverdito mit einer ausgewogenen Säure und einem kräftigen Tannin, das dem Wein Struktur und Tiefe verleiht. Der Gaumen wird verwöhnt von einem intensiven Geschmack von Kirschen und roten Beeren, der von Noten von Vanille, Lakritz und Gewürzen begleitet wird. Ein Hauch von Röstaromen und Tabak rundet das Geschmacksbild ab und führt zu einem langen, seidigen Abgang. Der Nachklang dieses Rotweins ist ebenso beeindruckend wie der Geschmack. Er bleibt lange auf der Zunge und im Gaumen präsent und erinnert an reife Früchte und Gewürze, die sich harmonisch zu einem intensiven und feinen Gesamtbild verbinden. Jetzt trinken oder lagern? Baroloweine sind bekannt für ihr langes Lagerungspotential. Aufgrund ihrer Struktur und der Tannine kann ein solcher Wein Jahrzehnte gelagert werden und entwickelt dabei komplexe Aromen und Nuancen. Der Barolo Castagni DOCG 2017 von Reverdito ist hier keine Ausnahme. Wenn Sie den Barolo Castagni jetzt schon trinken möchten, empfehlen wir Ihnen, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren und einige Stunden in einer Karaffe atmen zu lassen, damit sich die Aromen entfalten können. Soll es nicht gleich die große Magnumflasche mit 1,5 Litern sein, finden Sie hier den Barolo CASTAGNI 2017 DOCG von Reverdito in der 0,75 L-Flasche. Egal, ob Sie ihn jetzt genießen oder in ein paar Jahren trinken möchten, dieser Wein wird Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. Barolo ist ein vielseitiger Wein, der zu vielen Anlässen passt. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Gerichten mit reichhaltiger Soße, Wildfleisch und Lamm sowie zu mittelreifem Käse und exotischen Gewürzen. Sein vollmundiger Charakter und seine Eleganz machen ihn zu einem perfekten Wein für besondere Anlässe, zum Beispiel für ein festliches Abendessen oder einen romantischen Abend zu zweit. Ein unvergessliches Erlebnis für jeden Weinliebhaber!

Inhalt: 1.5 Liter (55,27 €* / 1 Liter)

82,90 €*

2017

Barolo ASCHERI 2017 DOCG - Reverdito

Barolo Ascheri DOCG 2017: Ein strukturierter und eleganter Rotwein aus dem Piemont Wenn Sie auf der Suche nach einem Rotwein sind, der vollmundig und elegant zugleich ist, dann sollten Sie den Barolo Ascheri DOCG 2017 von Michele Reverdito probieren. Dieser rubinrote, kraftvolle Wein wurde aus handverlesenen Trauben hergestellt wird und ist ein Paradebeispiel für einen hochwertigen Barolo. Der Barolo Ascheri DOCG 2017 hat einen aromatischen Duft von roten Früchten, Gewürzen und Veilchen, der seinen kräftigen Charakter unterstreicht. Am Gaumen ist der Wein vollmundig mit einer harmonischen Säure und einer ausgeprägten Tanninstruktur. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen Hauch von Kakao, Vanille und Tabak. Michele Reverdito ist ein renommiertes Weingut, das seit Generationen Weine im Herzen des Piemonts produziert. Der Barolo Ascheri DOCG 2017 besteht aus Nebbiolo-Trauben, die in den Weinbergen des Piemonts angebaut werden. Die Weinberge für den Barolo Ascheri DOCG liegen auf dem westlichen Hang des Anbaugebiets und unterscheiden sich in ihrer Bodenzusammensetzung von anderen Weinbergen der Region. So sind die Weine aus diesem Hang eleganter und haben eine ausgeglichenere Tanninstruktur. Wie trinke ich Barolo-Wein? Barolo-Weine haben ein großes Lagerungspotential und können mitunter lange gelagert werden. Generell empfiehlt es sich, Barolo mindestens 5 bis 10 Jahre liegen zu lassen, bevor man ihn öffnet, um seine volle Reife und Komplexität zu entfalten. Wenn ein Wein noch jung ist, aber dennoch getrunken werden soll, gibt es einige Möglichkeiten, um ihn zu genießen: Man kann ihn dekantieren um seine Aromen und Geschmacksnoten zu öffnen und zu entfalten. Es empfiehlt sich, den Wein mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren. Wenn Sie keinen Dekanter zur Hand haben, können Sie den Wein auch einfach in ein Weinglas gießen und ihn eine Weile belüften lassen, indem Sie das Glas schwenken oder den Wein mit einem Belüfter einschenken. Ein junger Barolo-Wein sollte bei einer Temperatur zwischen 16°C und 18°C serviert werden. Wenn Sie einen jungen Barolo-Wein zu Speisen servieren möchten, wählen Sie am besten Gerichte mit kräftigen Aromen und reichhaltigen Saucen, die gut zu den kräftigen Tanninen des Weins passen. Auch Fleischgerichte wie Steak oder Wild passen gut dazu. Dieser Rotwein ist vielseitig und passt zu vielen Gerichten. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu gereiftem Käse und zu würziger Küche. Der Barolo Ascheri ist auch eine hervorragende Wahl zu Gemüse-Vorspeisen, Fisch in Salzkruste, gegrilltem Fleisch und anderen Gerichten vom Grill. Er ist der perfekte Wein für besondere Anlässe und kann auch als Geschenk für Weinliebhaber dienen. Er hat ein hohes Lagerungspotential

Inhalt: 0.75 Liter (55,87 €* / 1 Liter)

41,90 €*

'1797 C.-Bratbirne' Birnenschaumwein | Manufaktur Geiger

Birnenschaumwein Alkoholfrei - hergestellt aus der C.-Bratbirne Willkommen in der Welt der alkoholfreien Genüsse! Mit dem 1797 C.-Bratbirne Birnenschaumwein von der Manufaktur Jörg Geiger erleben Sie eine außergewöhnliche Geschmackskomposition, die perfekt für jeden Anlass ist. Der edle Schäumer basiert auf dem Saft der seltenen C.-Bratbirne, die auf über 100 Jahre alten Baumriesen in Württemberg wächst. Das Ergebnis ist ein eleganter und exklusiver alkoholfreier Birnenschaumwein mit einem feinen Duft der edlen Bratbirne, weißen Blüten und Briochenoten, die durch das mehrjährige Hefelager auf der Flasche entstehen. Der Geschmack ist zurückhaltend süß mit einer gut eingebundenen Säure. Der Fruchtschaumwein verdankt seinen Namen der seltenen Obstsorte, aus der er hergestellt wird. Diese Birnensorte gilt seit über 200 Jahren als Weinbirne erster Klasse und wurde bereits in der Vergangenheit zur Herstellung von herausragendem Schaumwein genutzt. Die Herstellung des Birnenschaumweins erfolgt durch die handverlesene Ernte der C.-Bratbirnen, die anschließend durch ein spezielles Verfahren nachreifen, um ihr volles Aroma entwickeln zu können. Nach der Pressung und Gärung der Birnen in Alkohol erfolgt die zweite Gärung in der Flasche. Nach drei Jahren auf dem Hefelager wird der Alkohol auf schonende Weise entfernt, um das feingliedrige Aroma zu bewahren. Der 1797 C.-Bratbirne Birnenschaumwein ist ein perfekter Begleiter für sehr feine und leichte Fischgerichte, aber auch solo als Aperitif ist er ein wahrer Genuss. Die Trinktemperatur sollte zwischen 8 und 10°C liegen und das Trinkglas ein klassisches Sektglas sein. Entdecken Sie die Welt der alkoholfreien Genüsse und lassen Sie sich von der Manufaktur Jörg Geiger und dem 1797 C.-Bratbirne verzaubern! ProduktspezifikationenZutatenverzeichnisBirnenschaumwein entalkoholisiert 65%, Birnensaft*, Gewürze, Kräuter, Kohlensäure *aus Schwäbischem WiesenObstEntalkoholisiertes, birnenschaumweinhaltiges Getränk mit Kräutern und Gewürzen (durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml Energie 88 kj / 21 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 4,6 g davon Zucker 4,6 g Eiweiß 0 g Salz 0,02 g

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

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'Bio-Rot' Fruchtsaftsecco | Manufaktur Geiger

Bio Rot - alkoholfrei prickelnd und vegan Entdecken Sie den alkoholfreien Fruchtsaftsecco "Bio Rot" aus Württemberg von Jörg Geiger, hergestellt aus köstlichem Apfel- und Johannisbeersaft und mehr. Dieser fruchtige Secco ist ein perfektes Getränk für alle, die auf Alkohol verzichten möchten, aber dennoch ein prickelnden Getränk genießen wollen. Die Manufaktur Jörg Geiger steht für feine alkoholfreie Alternativen von der Schwäbischen Alb. Mit viel Leidenschaft und Liebe zum Detail werden hier die besten Obstsorten zu außergewöhnlichen Getränken verarbeitet. Der "Bio Rot" bildet dabei keine Ausnahme - intensiv aromatisch, ausdrucksstark und ausgezeichnet auf internationalen Messen und Wettbewerben. Dieser Fruchtsaftsecco begeistert mit einem intensiven Geruch nach roten Beerenfrüchten, frischen herben Noten und weichen ätherischen Anklängen. Der Geschmack ist rotfruchtig und anregend frisch, begleitet von einer gewissen Würze und einem herbtrockenen Nachhall. Komponiert mit einer Vielzahl von Kräutern, Blüten und Gewürzen, erreicht dieser Secco eine perfekte Balance und Komplexität. Der "Bio Rot" passt perfekt zu dunklem Fleisch und eignet sich hervorragend als Begleiter zu einem leckeren Essen. Aber auch als Aperitif, zum Grillen oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden ist dieser Secco eine ausgezeichnete Wahl. Das feine Getränk ist außerdem biozertifiziert und vegan. Probieren Sie jetzt den alkoholfreien Fruchtsaftsecco "Bio Rot" von Jörg Geiger und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack und Charakter überzeugen. Genießen Sie einen erfrischenden und prickelnden Drink ohne Abstriche beim Geschmack. Bestellen Sie jetzt und machen Sie jeden Anlass zu einem besonderen Moment. Produktspezifikationen Zutatenverzeichnis Apfelsaft (49%)¹*, Johannisbeersaft rot und schwarz (15%)¹, Traubensaft rot¹, Birnensaft¹*. Aroniasaft (5%)¹, Auszüge von: Roibusch¹ und Pu Erh Tee¹, Mädesüß (0,1%)¹, Kräuter¹ und Gewürze¹. Kohlensäure. ¹aus kontrollierter biologischer EU-Landwirtschaft - DE-ÖKO-006*hergestellt aus Schwäbischem WiesenObst Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen (durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml Energie 172 kj / 38 kcal Fett < 0,6 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,6 g Kohlenhydrate 8,5 g davon Zucker 7,8 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Altersüberprüfung

Scheurebe *** CHARA trocken | Alexander Laible

Scheurebe *** CHARA trocken 2022 - eine Freude für die Sinne!

Toller Riesling aus Baden

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