Balblair 25 Jahre

Dieser 25-jährige Balblair Single Malt reifte Bourbonfässern und kurz in Oloroso Sherryfässern und ist besonders kraftvoll und komplex | Hier kaufen

459,00 €*

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Produktnummer: 09546

Hersteller: Balblair

Dieser 25 Jahre alte Balblair Highland Single Malt Whisky verbrachte seine gesamte Reifezeit in Bourbon Butts, bevor er für ein kurzes Finish in Oloroso Sherryfässer kam. Gefüllt wurde er ohne Kühlfiltration und auch ohne die Zugabe von Farbstoff und mit 46 % vol.

In der Nase zeigt er sich kraftvoll mit Holzfasswürze, erdigen Noten, etwas Frucht und zarten Honig- und Blütenduft. Am Gaumen elegant und facettenreich, wieder mit Noten von Äpfeln, Blumen & Blättern, erdige Würze, etwas Tabak, Eiche und süßen Noten. Im Nachklang lange präsent mit etwas Frische, Honig und wieder Apfel.

Hersteller "Balblair"

Mit ihrem Gründungsjahr 1790 ist die Balblair Distillery die zweitälteste, sich noch im Betrieb befindende Brennerei Schottlands. Die Brennanlage entstammt dem Jahre 1872. Während des letzten Jahrhunderts mehrfach geschlossen, ging sie 1996 in den Besitz von Inver Houser Distillers über. Seit 1997 wird wieder durchgehend Whisky gebrannt.

Der Fokus liegt seither auf der Produktion von Jahrgangs-Whisky im Premium-Segment. Etliche Jahrgangs-Abfüllungen durften sich bereits mit begehrten Auszeichnungen schmücken. Der Direktor John MacDonald: "Es geht um etwas ganz Besonderes bei einem perfekt ausgereiften Highland Single Malt. Darum, das essentielle Wesen eines Jahrgangs in einer Flasche einzufangen. Darum, es zu schmecken, zu fühlen."

Weitere Produkte von Balblair

Alter:	25
Fassreifung:	Sherry Cask, Bourbon Cask
Whiskytyp:	Single Malt Whisky
Ursprungsland:	Schottland
Anbaugebiet:	Highlands (Schottland)
Alkoholgehalt:	46,0 % vol
Torfanteil:	keiner
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Balblair Distillery, Edderton, Tain, Ross-shire IV19 1LB, GB
Importeur/ Inverkehrbringer:	Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen

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Balblair 2007/2023 Single Cask No. 376: Besondere Edition für Whisky-LiebhaberDiese Einzelfassabfüllung von Balblair wurde speziell für den deutschen Markt gefüllt und ist limitiert auf nur 198 Flaschen. Gebrannt im Jahr 2007 und auf Flaschen gefüllt 2023, reifte dieser Whisky 15 Jahre lang im Fass Nr. 376.Farbe: Goldenes BernsteinAroma: Einladend süß mit Noten von reifer Mango, saftiger Ananas, süßem Honig und cremiger Vanille, die von einem Hauch cremiger Milchschokolade durchzogen sind. Gaumen: Reichhaltige Aromen von buttrigem Toffee, süßer Muskatnuss und würzigem Kardamom, begleitet von einem Hauch frischem Tabakblatt. Abgang: Ein anhaltend süßer Nachgeschmack von delikaten Gewürzen, Toffee und tropischer Fruchtigkeit.

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