Sauvignon Blanc | trocken - Eberbach-Schäfer

2022

Sauvignon Blanc | trocken - Eberbach-Schäfer

Feinduftiger, deutscher Sauvignon Blanc 2022 aus Württemberg mit typischen Aromen von Stachelbeere, frischem Gras und etwas Paprika - ein würdiger Vertreter der Rebsorte!

8,70 €*

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 09821

Hersteller: Eberbach-Schäfer - Württemberg

Produktinformationen "Sauvignon Blanc | trocken - Eberbach-Schäfer"

Intensiv duftiger Sauvignon Blanc aus Württemberg von Eberbach-Schäfer

Entdecken Sie den trockenen Sauvignon Blanc Jahrgang 2022 von Eberbach-Schäfer aus Württemberg. Der auf Muschelkalkboden gewachsene Wein besticht durch seine intensiven Aromen von Stachelbeeren, frischem Gras und Paprika. Am Gaumen zeigt er sich frisch und leichtfüßig, mit einem delikaten Aroma, das diesen Wein so beliebt macht.

Dieser feinwürzige Sauvignon Blanc ist ein perfekter Begleiter für Meeresfrüchte, Fisch, asiatische Gerichte und Putensalat. Genießen Sie ihn aber auch solo an einem warmen Sommerabend. Servieren Sie ihn am besten bei einer Temperatur von 8 bis 10°C.

Erleben Sie den Geschmack von Württemberg und das Können von Eberbach-Schäfer in jedem Schluck. Dieser Sauvignon Blanc ist ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber und ein Muss für alle, die die delikaten Aromen dieser Rebsorte lieben. Probieren Sie ihn aus und lassen Sie sich verzaubern!

Hersteller "Eberbach-Schäfer - Württemberg"

Weine aus Württemberg von Eberbach-Schäfer

Das Familienweingut Eberbach-Schäfer aus Lauffen am Neckar in der Nähe von Heilbronn bewirtschaftet in dritter Generation 30 Hektar Rebfläche. Das Sortiment der Schwaben umfasst verschiedene Rotweine, wie den regionaltypischen Lemberger, doch auch Weißweine und Schaumwein zählen zum Produktsortiment.

Nachhaltigkeit und der Erhalt einer intakten Umwelt ist der Familie dabei eine Herzensangelegenheit: "Schließlich leben wir als Winzerfamilie direkt von der Natur."

Weitere Produkte von Eberbach-Schäfer - Württemberg

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Weingut Eberbach-Schäfer, Im Rieder 6, 74348 Lauffen a. N.
Alkoholgehalt:	13,0 % vol
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Württemberg
Füllmenge:	0,75 l
Geschmacksprofil:	trocken
Jahrgang:	2022
Qualitätsstufe:	Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Region:	Württembergisch Unterland
Ursprungsland:	Deutschland
Weinart:	Weißwein

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2021

Acolon | fruchtig - Eberbach-Schäfer

Entdecken Sie den Acolon fruchtig von Eberbach-Schäfer aus dem Jahrgang 2021 - ein fruchtbetonter, vollmundiger und opulenter Rotwein, der mit seinen Aromen von Datteln und Wildkirschen Ihre Geschmacksknospen betört. Die Rebsorte Acolon, die südländisch anmutet und durch ihre intensive Farbe sowie den voluminösen Körper beeindruckt, stammt aus der wunderschönen Weinregion Württemberg und wurde vom renommierten Weingut Eberbach-Schäfer zu einem echten Geschmackserlebnis ausgebaut. Mit seinem Alkoholgehalt von 10,5 % vol wirkt der Rotwein nicht so schwer. Ob zu Wildgerichten, Nudeln oder Gänseleber - der Acolon fruchtig ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe oder gemütliche Abende. Aber auch als Solist und leicht gekühlt serviert, überzeugt dieser Rotwein auf ganzer Linie. Zur Abrundung wurde ein Teil des Weines in gebrauchten Barrique-Fässern ausgebaut, was ihm eine zusätzliche Komplexität verleiht. Die Schwaben haben ihn schon in ihr Genießerherz geschlossen, während der Acolon außerhalb von Württemberg noch wenig bekannt ist. Aber das wird sich bald ändern! Als fruchtig ausgebauter Wein lässt er die Herzen derjenigen höher schlagen, die ihren Rotwein nicht zu trocken mögen. Probieren Sie den Acolon fruchtig und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Charakter und seinem einzigartigen Geschmack verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

7,20 €*

Auszeit Haselnuss-Eierlikör | Eberbach-Schäfer

Dieser besonders feine Haselnuss-Eierlikör besteht aus Eigelb, Sahne, Vanille und Puderzucker. Die Basis bildet das weingutseigene Haselnuss-Destillat - und verhilft dem Eierlikör aus der kleinen Brennerei zu dem gewissen Extra! Den besonders aromatischen und nussigen Eierlikör am besten gut gekühlt bei 6 bis 8 °C genießen! Allergenhinweis: enthält Sahne und Eier

Inhalt: 0.5 Liter (33,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*

Auszeit Premium Gin 44 | Eberbach-Schäfer

Der Auszeit Gin 44 kommt von dem Weingut Eberbach-Schäfer im württembergischen Lauffen. Er zeigt sich mit der typischen Wacholdernote, Hand in Hand gehen zitrusfrische Noten von Orangen und Zitronen. Auch der würzige Duft von Koriandersamen und Piment erscheint und ein feiner Hauch von Zitronenmelisse. Ein gelungener, handwerklich hergestellter Gin aus Deutschland, der viel Charakter und Eigenständigkeit mitbringt.

Inhalt: 0.5 Liter (59,00 €* / 1 Liter)

29,50 €*

2021

Cabernero | trocken - Eberbach-Schäfer

Cabernero | Trocken - Eberbach-Schäfer: ein sinnlicher Genuss aus dem Herzen Württembergs Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Cabernero, einem hochwertigen Rotwein vom Weingut Eberbach-Schäfer in Württemberg. Diese geschützte Marke ist eine perfekte Komposition aus verschiedenen Cabernet-Rebsorten und ein echtes Meisterwerk in Sachen Weinbau. Der Cabernero besticht durch eine verführerische Nase, volle südländische Rotweinart und kräftige Tannine, die ihm einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Um die höchste Qualität zu gewährleisten, wurde der Cabernero zwölf Monate in kleinen Eichenfässern gelagert. Durch eine deutliche Reduktion des Ertrags wird nur das Beste aus den Cabernet-Trauben herausgeholt. Als Cuvée aus verschiedenen roten Cabernet-Kreuzungen ist der Cabernero kein sortenreiner Rotwein, sondern eine handverlesene Cuvée, die nur vom Weingut Eberbach-Schäfer produziert wird. Genießen Sie den Cabernero zu würzigen Fleischgerichten, Pasta und vor allem in gemütlicher Atmosphäre, bei einem entspannenden Kaminfeuerabend. Erleben Sie einen unvergleichlichen Genuss und lassen Sie sich von dem einzigartigen Charakter dieses Weins verzaubern. Das Weingut Eberbach-Schäfer legt großen Wert auf Qualität und Tradition und produziert seit vielen Jahren Spitzenweine, die auf nationaler und internationaler Ebene begeistern. Mit Cabernero haben sie einen echten Juwel in ihrem Sortiment, der die Sinne verführt und einen unvergesslichen Geschmack hinterlässt.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

2020

Cabernoir | Privat Reserve trocken - Eberbach-Schäfer

Der Rotwein Cabernoir Private Reserve von Eberbach-Schäfer ist vielleicht der kräftigste Rotwein im Sortiment des Weinguts. Er hat alles, was ein internationaler Spitzenwein braucht: eine intensive Nase nach Tabak, Brombeeren und Röstaromen, viel Fülle und Komplexität auf dem Gaumen und einen beeindruckend langen Abgang. Minimale Erträge durch scharfes Ausdünnen, lange Maischegärung und anschließende über 20-monatige Lagerung im neuen Holzfass haben diesem Wein seine kräftige Art geschenkt. Speiseempfehlung: Passt perfekt zum Rinderfilet mit dunkler Sauce. Natürlich auch solo ein eleganter Kaminfeuerwein.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

2021

Chardonnay | feinherb - Eberbach-Schäfer

Dieser württembergische Chardonnay vom Weingut Eberbach-Schäfer wurde bei kalten 14°C aromaschonend im Edelstahltank vergoren, daher ist er sehr fruchtig. Im Bouquet erinnert er an Ananas, Melone und frische Limette. Dieser frische Weißwein mit seiner eleganten Finesse eignet sich hervorragend für angenehme Sommerabende. Ein fruchtiger, leichter Vertreter unter den Chardonnays. Klasse Frucht in der Nase und sehr feine Restsüße am Gaumen. Ein frischer Begleiter für alle, die es nicht ganz trocken, aber auch nicht zu süß mögen. Speiseempfehlung: Zu Spargel, Putensalat, asiatischer Küche und natürlich zu vielen Fischgerichten passt der Chardonnay ausgezeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

Neu

2022

Chardonnay fruchtig (alkoholfrei) | Eberbach-Schäfer

Württemberg (Deutschland)

Chardonnay - ganz ohne AlkoholEntdecken Sie den Chardonnay fruchtig (alkoholfrei) vom Weingut Eberbach-SchäferTauchen Sie ein in die Welt des Weingenusses, ohne auf Alkohol zurückgreifen zu müssen. Der "Chardonnay fruchtig (alkoholfrei)" begeistert mit dem vollen Charakter eines Chardonnays, jedoch ganz ohne Alkohol.Dieser elegante alkoholfreie Chardonnay betört Ihre Sinne mit dem intensiven Aroma von tropischen Früchten wie Ananas, Mango und Passionsfrucht. Eine gewisse Spritzigkeit von Zitrusfrüchten rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.Der alkoholfreie Chardonnay passt ideal zu frischen Salaten, Geflügel und Fischgerichten. Servieren Sie ihn bei 4-6 Grad Celsius, um die Aromen bestmöglich zur Geltung zu bringen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Heisser Eber ROTER GLÜHWEIN | Eberbach-Schäfer

Für diesen Premium-Glühwein 'Heisser Eber' von Weingut Eberbach-Schäfer (Württemberg) wurde der eigene Wein nach dem Rezept der Oma mit feinen Gewürzen verfeinert. Dabei ist es Frieder Schäfer wichtig, dass der Wein nicht zu süß wirkt und der Geschmack des hochwertigen Grundweins bleibt. Den heissen Eber bitte nur erwärmen, nicht erhitzen.

Inhalt: 0.75 Liter (6,60 €* / 1 Liter)

4,95 €*

Heisser Eber WEISSER GLÜHWEIN | Eberbach-Schäfer

Dieser weiße Premium-Glühwein 'Heisser Eber' vom Weingut Eberbach-Schäfer bietet hochwertigen Genuss in der Adventszeit. Der eigene Wein wurde nach dem Rezept der Oma mit feinen Gewürzen versetzt und bietet viel Genuss, ohne zu süß zu wirken. Den heissen Eber nur auf etwa 55 bis 60°C erwärmen, um den vollen Geschmack zu erhalten.

Inhalt: 0.75 Liter (6,60 €* / 1 Liter)

4,95 €*

2022

JULIA Premium Rosé feinherb - Eberbach-Schäfer

Julia Premium Rosé feinherb - moderner Rosé aus Württemberg Sie sind auf der Suche nach einem gefälligen Roséwein mit einer leichten Süße? Dann probieren Sie den JULIA Premium Rosé feinherb aus dem Weingut Eberbach-Schäfer in Württemberg! Dieser Roséwein besteht aus einer Cuvée aus den Rebsorten Spätburgunder, Samtrot und Lemberger. Die Trauben wachsen auf Keuper und entwickeln so ein einzigartiges Geschmacksprofil. Die feine Süße der Spätburgunder- und Samtrottrauben verbindet sich mit einem Hauch Lemberger zu einem tollen, aromatischen Wein. Die feinfruchtigen Aromen nach roten Früchten machen Lust auf mehr. Das Bukett des JULIA Premium Rosé feinherb ist wunderschön und zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Cassis, Preiselbeeren, zarten Kräuternoten, Anklängen von Gewürzen und floralen Akzenten. Am Gaumen ist er frisch, saftig, mittelgewichtig, voller Frucht, mit einem feinen Schmelz und elegantem Charakter. Der Wein ist mit Finesse und einem langen Nachhall ein wahrer Genuss. Genießen Sie den JULIA Premium Rosé feinherb bei einer Temperatur von 5 bis 7°C zu Gemüsegerichten, sommerlichen Salaten, hellem Geflügel und Meeresfrüchten. Er passt perfekt zu leichten und frischen Speisen. Ob als Begleitung zu einem Essen oder einfach als Aperitif - der JULIA Premium Rosé feinherb ist ein wunderschöner und moderner Roséwein aus Deutschland!

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

2021

Lemberger | Alte Reben trocken - Eberbach-Schäfer

Entdecken Sie den Lemberger Alte Reben trocken vom Weingut Eberbach-Schäfer! Dieser Rotwein aus der traditionsreichen Weinregion Württemberg verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die Rebsorte Lemberger, die auch unter dem Namen Blaufränkisch bekannt ist, verleiht diesem Wein seinen einzigartigen Charakter. Das Bouquet besticht durch eine Kombination aus Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere und Pfeffer. Im Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger Geschmack mit fruchtigen Noten und einer dezenten Würze. Der Lemberger Alte Reben trocken begeistert durch seine feine Struktur und das angenehme Tannin, das einen harmonischen Abgang garantiert. Dieser Wein eignet sich perfekt für besondere Anlässe, aber auch für den Genuss zuhause. Kombinieren Sie ihn zu herzhaften Fleischgerichten wie Lamm, Hase oder Reh und lassen Sie sich von der harmonischen Kombination aus Wein und Speise begeistern. Auch Pilzgerichte, wie zum Beispiel ein saftiges Pilzrisotto, passen perfekt zu diesem Wein. Das Weingut Eberbach-Schäfer steht für höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst. Die alten Reben, von denen die Trauben bringen einen Wein hervor, der durch seine Eleganz und Ausdrucksstärke begeistert.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

2020

Lemberger | Grosser Eber trocken - Eberbach-Schäfer

Der würtembergische Rotwein "Grosser Eber" von Eberbach-Schäfer ist ein Lemberger aus dem Holzfass. Der Württemberger überrascht mit voller Aromatik und einer tollen Struktur. Der leichte Holzeinsatz gibt dem Lemberger Kraft und rundet ihn ab, so wirkt er fast etwas südländisch. Ein wirklich gelungener Lemberger!

Inhalt: 0.75 Liter (10,40 €* / 1 Liter)

7,80 €*

2019

Lemberger | Privat Reserve trocken - Eberbach-Schäfer

Die Lemberger Privat Reserve 2019 ist ein trockener, im Barrique ausgebauter Rotwein vom Weingut Eberbach-Schäfer aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele in Württemberg. Die Lage mit dem Lößlehmboden bringt einen Spitzenwein mit gehaltvoller Tanninstruktur hervor. Der Wein darf vor dem Genuss gerne dekantiert werden. Durch seine tiefdunkle Farbe und seinen kräftigen Körper zählt der Lemberger weltweit zur Traubenelite. Kein Wunder, dass es die „Lieblings"-Rebsorte von Kellermeister Willi Schäfer ist. Der Blaufränkisch, wie der Lemberger in Österreich heißt, wird ertragsbegrenzt im neuen Eichenfass (Barrique) ausgebaut. Das Weingut Eberbach-Schäfer verwendet Fässer aus amerikanischer Eiche, welche feine Vanille- bis hin zu eleganten Rauchnoten an den Wein abgeben und diesen intensiver und gehaltvoller machen. Facettenreich zeigt der trockene Lemberger Privat Reserve 2019 von Eberbach-Schäfer ein würziges Bukett. Aromen von Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren betonen seine fruchtige Seite. Diese wird durch die leichte Vanillenote, zusammen mit Zartbitterschokolade, Muskat und Veilchen ergänzt. Am Gaumen kommt seine Finesse durch. Trotz der gehaltvollen Tanninstruktur bringt der Rotwein aus Württemberg eine schöne Eleganz und langen Nachklang mit sich. Speiseempfehlung: Dieser Wein passt zu Rumpsteak, Sauerbraten und vielen Wildgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Details

Lemberger Trester - Eberbach-Schäfer

Der Lemberger Trester von Eberbach-Schäfer aus Württemberg ist ein feinwürziger und im Holzfass gereifter Trester. Er ist weich am Gaumen - trotz seiner Intensität!

Inhalt: 0.5 Liter (37,00 €* / 1 Liter)

18,50 €*

2019

Merlot | Morgensonne - Eberbach-Schäfer

Der fruchtbetonte Merlot 'Morgensonne' 2019 von Eberbach-Schäfer ist ein harmonischer Rotwein mit runden, weichen Tanninen. Er zeigt Anklänge von Schokolade und Vanille, Kirschen und Pflaumen, zarte Noten von Rosen und Veilchen, dazu eine dezente Holznote. Ein leicht zugänglicher und fruchtig-süffiger Wein aus Württemberg, der nicht nur jeden Freund des süditalienischen Primitivos überzeugen wird. Mit etwas über 9 g/L Restzucker liegt der Merlot Morgensonne knapp über der Grenze eines trockenen Rotweines und fällt daher in den halbtrockenen Bereich.

Inhalt: 0.75 Liter (11,73 €* / 1 Liter)

8,80 €*

Kléren Réserve des VIP | Haiti Clairin - Rhum pur Jus de Canne

Der Kléren Réserve des VIP Rhum wurde von Beauvoir Leriche, einem der ältesten Destillateure und Händler in Léogâne gebrannt. Der Rhum wurde aus langsam vergorenem Zuckerrohrsaft in kleinen Kupferbrennblasen destilliert. Von dem Rhum mit leicht fruchtigen und vanilligen Noten gibt es nur eine begrenzte Stückzahl.

Inhalt: 0.7 Liter (52,79 €* / 1 Liter)

36,95 €*

Volcan | Blanco Tequila

Der Volcan de Mi Tierra Blanco Tequila wurde aus gerösteter Agave der Tallagen und des Hochlandes gewonnen. So bündelt der weiße Tequila die Vorzüge beider Regionen und zeigt sich komplex und elegant mit Noten von Kräutern und Zitrone. Spritzig und würzig schmeckt dieser Tequila gekühlt, auf Eis oder im Cocktail.

Inhalt: 0.7 Liter (62,71 €* / 1 Liter)

43,90 €*

Kléren Petit Bois d'Homme | Haiti Clairin - Rhum pur Jus de Canne

Der Kléren Petit Bois d'Homme Méthode St. Michel ist ein weißer Rum aus Haiti. Der Zuckerrohrsaft für diesen wird besonders langsam vergoren und anschließend in der traditionellen Kolonne destilliert. Der Kléren Rum schmeckt nach reifen Früchten und hat auch Noten von Honig. Mit seinem vollen Körper können aus ihm tolle Cocktails und Longdrinks gemacht werden.

Inhalt: 0.7 Liter (52,79 €* / 1 Liter)

36,95 €*

2021

Sauvignon & Gros Manseng IGP Côtes de Cascogne - Laffitte

Der halbtrockene Weißwein aus Sauvignon Blanc und Gros Manseng von den Brüdern Laffitte kommt aus Südfrankreich, genauer von der Côtes de Gascogne. Er bietet ein spannungsreiches Aroma mit frischer Zitrusfrucht und Ananas, aber auch mit Noten gerösteter Haselnüsse. Die Restsüße ist mit 10 g/L dezent und betont die Fruchtigkeit des Weines.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

2021

Souvignier Gris trocken Baßgeige - WG Oberbergen

Dieser trockene Weißwein aus Souvignier Gris-Trauben von der Winzergenossenschaft Oberbergen hat ein fruchtiges Aroma von grünen Äpfeln und Mirabellen. Auch ein Hauch von Vanille zeigt sich. Mit der saftigen Frucht ist dies ein Wein, von dem man gern ein zweites Glas trinkt. Er weist eine gute Struktur auf und hat einen leicht cremigen Abgang. Souvignier Gris ist eine PIWI, eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte. PIWIs werden gern im naturnahen und biologischen Weinbau angepflanzt, da sie einen guten Gesundheitszustand aufweisen und in der Pflege weniger Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden müssen. Souvignier Gris wurde am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg gezüchtet und ist eine Kreuzung aus den Rebsorten Seyval Blanc und Zähringer.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

Volcan | Anejo Cristalino Tequila

Der Volcan de Mi Tierra Anejo Cristalino Tequila besteht aus Tequila Anejo, der in Glenmorangie Whiskyfässern reifte und aus Tequila Extra Anejo, der in Hennessy Cognac-Fässern reifte. Da er mit Aktivkohle gefiltert wurde, hat er eine besonders klare Farbe. In der Nase hat der Tequila Noten von getrockneten Früchten und auch Schokolade, am Gaumen wirkt er cremig mit etwas Vanille und würzig mit Tabak, Eiche und Karamell. Dieser hochwertige Tequila sollte am besten pur oder auf Eis getrunken werden.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

2019

Merlot | Morgensonne - Eberbach-Schäfer

Inhalt: 0.75 Liter (11,73 €* / 1 Liter)

8,80 €*

2021

Malbec IGP Côtes de Cascogne - Laffitte

Der Malbec Rotwein 2021 IGP Côtes de Gascogne von der Domaine Laffitte ist ein südfranzösischer Wein. Mit seiner rubinroten Farbe und dem Duft von Kirschen und würzigen Noten ist dies ein gefälliger Rotwein. Am Gaumen rund mit seidigen Tanninen und einem fruchtigen Abgang. Der Wein aus dem französischen Weingebiet Sud-Ouest passt gut zu rotem Fleisch oder Geflügel und besonders zu Gerichten mit Tomate.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

6,50 €*

2021

Colombard & Sauvignon IGP Côtes de Cascogne - Laffitte

Dieser trockene Weißwein von den Brüdern Laffitte besteht zu 80 % aus Colombard und zu 20 % aus Sauvignon Blanc. Der Weißwein aus Südfrankreich ist vegan und mit 11,5 % vol ein eher leichter Vertreter. Er bezaubert mit viel Frucht und Komplexität sowie Noten von Aprikose, hellem Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch mit Kiwi und Grapefruit. Passt besonders gut zu Fischgerichten!

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

Ardbeg | Ardcore

Dieser Ardcore Islay Single Malt ist eine Limited Edition von Ardbeg aus dem Jahr 2022. Der schottische Whisky wurde aus intensiv geröstetem, tiefschwarzem Gerstenmalz destilliert, was ihm ein unvergleichliches Aroma verleiht. Der Hersteller selber sagt, der Malt schmecke wie "wenn man in einen stacheligen Ball beißt". Versuchen wir einmal, dies ein wenig genauer zu umschreiben: Der Ardcore Limited Edition mit 46 % vol hat präsente Noten von Holzkohle und süßem Rauch, Anis und dunkler Schokolade. Die Kombination von würzigen und maritimen Noten überlagert alles - Islay pur!

Inhalt: 0.7 Liter (228,43 €* / 1 Liter)

159,90 €*

Details

Kléren Clairin Vieux | Haiti Clairin - Rhum pur Jus de Canne

Der holzfassgereifte Kléren Clairin Vieux von Haiti wurde aus Zuckerrohrsaft in einer kreolischen Kolonne destilliert. Die Reifung in kleinen Fässern aus amerikanischer Weißweiche sorgt für ein schönes Mahagonibraun und Noten von dunklem Kakao. Auch Noten exotischer Früchte entdeckt man, den Duft von süßem gelben Mais sowie eine subtile Salzigkeit.

Inhalt: 0.7 Liter (64,21 €* / 1 Liter)

44,95 €*

2019

Clos Vitrario DOQ Priorat | Clos Dominic

Clos Vitrario 2019 von dem Weingut Clos Dominic aus dem Priorat ist ein Rotwein, von dem es lediglich rund 500 Flaschen gibt. Der Rotwein aus Porrera zählt sicherlich zu den eleganteren Vertretern des Priorats. Schon beim Einschenken überrascht seine Farbe, denn er ist eher hell und erinnert fast an einen Burgunder. Doch die Viskosität zeigt schnell, dass hier ein vollmundiger Charakter aufwartet. Er besteht hauptsächlich aus Garnacha (Garnatxa), die anfänglich schnell mit dem Sauerstoff reagiert und sich dadurch schnell im Glas öffnet. Er zeigt reife Noten von süßer Preiselbeere, roter Johannisbeere und Pflaume, auch Kirschmarmelade. Sehr eleganter Jahrgang, für einen Priorat geradezu schlank und sehr duftig. Am Gaumen wieder rote Johannisbeere und auch etwas Veilchen kommt dazu. Ein Priorat im burgundischen Stil, der seine Herkunft mit viel Kraft und einer typischen Mineralität jedoch nicht versteckt.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*