Becquer Vermouth de Garnacha Gran Reserva - Bodegas Benito Escudero

Becquer Vermouth de Garnacha Gran Reserva - Bodegas Benito Escudero
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Produktinformationen "Becquer Vermouth de Garnacha Gran Reserva - Bodegas Benito Escudero"

Der Becquer Vermouth hat eine deutlich fruchtige Art mit Noten von Thymian und Rosmarin. Dazu eine an Honig erinnernde Süße und ein Hauch Zimt. Der typische Wermutgeschmack mit seiner leicht bitteren Art wird bei Escudero erweitert durch die Zugabe aromatischer Pflanzen aus den Pyrenäen und Moncayo. Bei dem Rioja-Weingut hat man diesen beliebten Aperitif nach einem alten Familienreuept auf der Basis von Garnachatrauben hergestellt.

Vermouth (dt.: Wermut), der mit Kräutern und Gewürzen aromatisierte Wein, wird zusätzlich aufgespritet. So weist der Wermut von Escudero 17 % vol auf. Genießen Sie diese Spezialität gekühlt mit Eis oder einer Scheibe Zitrone.

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Hersteller "Escudero / Logos - Rioja / Navarra"

Die Familienmitglieder der Escuderos sind eine Art Tausendsassa, Alleskönner in Sachen Weinbau. Die Geschichte der Escuderos und ihrer Weine beginnt im Jahre 1852. Damals begann Juan Escudero in der Provinz La Rioja damit, auf einfachste Weise Weine zu keltern. Jede nachfolgende Generation trug dann ihren Teil dazu bei, die Tätigkeitsfelder der Familie auszuweiten. So begann Benito Escudero damit, Cava herzustellen und heute sind es seine vier Kinder Jesús, María Ángeles, Amador und José María, welche die Geschicke des Familienbetriebs leiten.

Die Bodegas Logos sind ein weiteres Kind der Escuderos. In der Provinz Navarra, die an die Rioja grenzt, setzt die Familie mit ihrem zweiten Weingut ihr Qualitätsstreben fort. Amador Escudero, der als Önologe jahrelang Weingüter in Navarra beratend zur Seite stand, entschloss sich aus seiner Liebe zur Provinz im Jahr 2000, auch dort Weinberge zu bewirtschaften und Weine mit der Herkunftsbezeichnung Navarra DO zu keltern. Hier sind andere Rebsorten zugelassen als in der Rioja, wie zum Beispiel Cabernet Sauvignon. Dies ermöglicht Escudero mehr Spielraum im Ausbau von Weinen. 

Im Keller des Weingutes findet man neben den klassischen Edelstahltanks und Barriquefässern auch weniger häufig anzutreffende Betonbehälter. Der Wein in solchen mit Harz ausgekleideten Fässern ist weniger anfällig für Temperaturschwankungen als im Edelstahltank und man sagt, dass der Sauerstoffaustausch in diesen besser sei.

 

Eigenschaften "Becquer Vermouth de Garnacha Gran Reserva - Bodegas Benito Escudero"
Produktart: Wermut
Weinart: Rotwein
Geschmacksprofil: süß
Rebsorte: Garnacha
Alkoholgehalt: 17,0 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Anbaugebiet: Rioja
Ursprungsland: Spanien
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Bodegas Escudero & Vinsacro Ctra. de Arnedo s/n. 26587, Grávalos (La Rioja) Spanien
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