Maturana Tinta DOCa Rioja | Ijalba

2021
Maturana Tinta DOCa Rioja | Ijalba
21,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "Maturana Tinta DOCa Rioja | Ijalba"

Maturana Tinta DOC Rioja 2021: Ein einzigartiger Wein aus Rioja

Entdecken Sie den Maturana Tinta DOC Rioja 2021 von Bodegas Ijalba. Diese seltene Rebsorte wurde vom Weingut wiederbelebt und bringt einen Wein hervor, der von großer Intensität und Würze geprägt ist. Mit seinen Aromen von schwarzen Früchten und einem Hauch von Schokolade ist er ein Wein, der sich von einem typischen, traditionellen Riojawein abhebt und dennoch sowohl ansprechend als auch verlockend ist.

Durch die Fermentation in französischen Eichenfässern mit einheimischen Hefen und der malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern in Kontakt mit den Hefen, erhält der Maturana Tinta DOC Rioja 2021 seine einzigartigen Aromen und eine angenehme Fruchtigkeit. Anschließend wird er für 10 Monate in Eichenfässern gelagert und erst dann in Flaschen abgefüllt.

Dieser Rotwein hat eine kräftige, kirschrote Farbe und intensive Aromen von schwarzen Früchten, schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen ist er weich mit einer hohen Konzentration an Frucht. Er ist ideal, um Fleischgerichte, Eintöpfe, Gemüse und gegrillten Thunfisch zu begleiten.

Obwohl der Maturana Tinta DOC Rioja 2021 auch jung hervorragend schmeckt, kann er noch einige Zeit lang im Keller lagern. Mit der Zeit wird er zusätzliche Aromen entwickeln und noch weicher und runder werden.

Entdecken Sie jetzt den einzigartigen Maturana Tinta DOC Rioja 2021 und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter und seiner außergewöhnlichen Persönlichkeit überzeugen.

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Hersteller "Ijalba - Rioja"

Bodega Viña Ijalba: ein Weingut, das Tradition und Innovation vereint

Viña Ijalba, ein Weingut aus der Rioja, ist eines der ältesten ökologischen Weingüter in Spanien. Dionisio Ruiz gründete das Weingut 1991. Inzwischen wird das Weingut in der dritten Generation betrieben und setzt sich weiterhin für den Umweltschutz und die Erhaltung der Biodiversität ein.

Das Weingut hat mehr als 90 Hektar eigene Weinberge in der Nähe von Logroño, San Vicente de la Sonsierra und Valle del Iregua. Seit der Gründung hat Viña Ijalba an verschiedenen Projekten zur Kultivierung einheimischer Rebsorten mitgewirkt, die praktisch vergessen waren.

Die Natur und Einzigartigkeit der Weine von Viña Ijalba basieren auf den individuellen Bedingungen der Weinberge, der ökologischen Weinbergspraktiken und der Verwendung traditioneller Sorten, die zu einem sehr persönlichen Stil beitragen. Das Weingut produziert sowohl sortenreine Weine als auch klassische Cuvées. Alle Weine von Ijalba bieten ein charaktervolles Geschmacksbild mit klarer Frucht, Finesse und feiner Harmonie.

Viña Ijalba ist ein Weingut, das Tradition und Innovation auf einzigartige Weise vereint. Das Weingut ist ein wahrer Schatz in der Rioja und seine Weine sind ein Genuss für alle, die Qualität und Nachhaltigkeit schätzen.

Eigenschaften "Maturana Tinta DOCa Rioja | Ijalba"
Weinart: Rotwein
Geschmacksprofil: trocken
Rebsorte: Maturana Tinta
Jahrgang: 2021
Ursprungsland: Spanien
Anbaugebiet: Rioja
Bio-Siegel und Richtlinien: biologisch
Kontrollstelle: ES-ECO-035-RI
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Bodega Viña Ijalba, Ctra. de Pamplona Km. 1, 26006 Logroño, La Rioja, Spanien
Allergene: enthält Sulfite
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