Grauer Burgunder *** Whisky-Fass Reimundsbühl Spätlese trocken | Arndt Köbelin

Wine meets Whisky - Grauer Burgunder 'Reimundsbühl' aus dem Whiskyfass

Das Arbeiten mit Fässern liegt uns im Blut! Haben Sie gewusst, dass Wein Riegger 1880 als Holzküferei mit Weinkellerei gegründet wurde? Und seit 2016 lagern Fässer, randvoll gefüllt mit Whisky und anderen edlen Tropfen in unserem eigenen Warehouse (Fasslager).

Weingut Arndt Köbelin, Wein-Riegger und ein besonderer Weißwein

Und so liegt es nahe, dass wir mit dem Kaiserstühler Winzer Arndt Köbelin vor einigen Jahren den Versuch wagten und einen Grauen Burgunder in Spätlesequalität zur Reifung in eines unserer Highlands Whiskyfässer legten - den Grauen Burgunder 'Reimundsbühl' Spätlese trocken.

So schmeckt der Graue Burgunder *** Whisky-Fass Reimundsbühl

Heraus kam ein Spitzenwein, der seinesgleichen sucht! Das Whiskyaroma ist deutlich schmeckbar und hinterlässt eine feine, malzige Aromatik. Der Graue Burgunder 'Reimundsbühl' gereift im Highland-Whiskyfass ist ein toller Solist und offenbart viel Tiefe und Würze.

Probieren Sie im Vergleich auch gerne einmal den Lösswand ***Grauburgunder, der im klassischen 500-Liter Holzfass reifte.