Barolo DOCG - Reverdito

Reverdito Barbera d’Alba DOC – Fruchtbetonter Klassiker aus dem Piemont Mit seinem Barbera d’Alba zeigt das Familienweingut Reverdito, wie zugänglich und dennoch charaktervoll ein traditioneller Barbera sein kann. Fruchtig, frisch und authentisch – ein Wein, der Freude macht und das Terroir rund um La Morra unverfälscht widerspiegelt. Was macht diesen Barbera besonders? Schon im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Johannisbeeren, reifen Pflaumen und ein Hauch Veilchen. Am Gaumen ist er saftig und lebendig mit gut eingebundener Säure, die für Frische sorgt. Der Ausbau im Stahltank erhält die Frucht und bringt eine zarte Würze sowie einen angenehm trockenen Nachhall mit sich. Wie entsteht der Wein? Nach der Lese werden die Trauben entrappt und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Auf Holz wird bewusst verzichtet – die Rebsorte Barbera steht hier im Vordergrund. Die Weinberge liegen rund um die Gemeinde La Morra im Herzen der Langhe – einer Region, die weltweit vor allem für Barolo berühmt ist, aber auch großartige Barbera hervorbringt. Barbera oder Barolo – was ist der Unterschied? Barbera und Barolo sind zwei ganz unterschiedliche Weintypen aus derselben Region. Barolo entsteht aus der Rebsorte Nebbiolo und ist meist kraftvoll, tanninbetont und auf lange Reifung ausgelegt. Barbera dagegen ist zugänglicher, fruchtiger und frischer – mit lebendiger Säure, aber wenig Tannin. Während Barolo der „König der Weine“ ist, gilt Barbera als der bodenständige Alltagswein des Piemont – ehrlich, charmant und mit viel Trinkfreude. Ein toller Einstieg in die Weinwelt des Piemont – unkompliziert, authentisch und vielseitig. Ideal zu Pasta, Pizza oder einfach so!

Dieser Barolo 2017 von Reverdito, der klassische Rotwein des Piemonts, ist ein facettenreicher, gut entwickelter Rotwein aus Nebbiolotrauben. Er hat einen vollen Körper und zeigt Noten von Eiche, Kräuter, auch etwas Leder und erdige, würzige sowie vanillige Noten. Der Rotwein wirkt saftig und konzentriert mit einer feinen Säure. Er ist fest gebaut mit feinkörnigen Tanninen. Ein Barolo, der jung getrunken, aber auch gelagert werden kann und gut zu rustikalen Fleischgerichten oder zur Käseplatte passt.

Mit dem Reverdito Barolo Ascheri 2013 ist ein interessanter Jahrgang auf den Markt gekommen. Die 2013er von Reverdito zeigen schon jetzt viel Reife und Zugänglichkeit. Das Bouquet springt förmlich aus dem Glas und der Ascheri zeigt sich sehr offen und zugänglich. Feine Noten von saftigen Kirschen und Mokka umgarmen die Nase. Am Gaumen ist er dicht und vollmundig, wobei seine Tannine im Jahrgang 2013 geradezu süßlich reif wirken.

Der Barolo Ascheri 2015 von Michele Reverdito zeigt immer mehr den neuen Stil des Weinguts - eine positive Entwicklung hin zu einem klassischen Barolo-Stil ohne Barrique-Einsatz. Der Ascheri 2015 ist ein besonderer Barolo, denn er schafft schon in jungen Jahren mit seinem Duft zu überzeugen. Nach kurzer Zeit im Glas öffnet sich die Nase und gibt fast schon süße Fruchtnoten preis. Man fühlt sich an reife Sauerkirschen und sogar Erdbeeren erinnert, umgeben von einem floral-würzigen Einschlag, der an Veilchen und Rosmarin erinnert. Am Gaumen merkt man schnell, dass der süße Duft nur ein Spiel mit der Nase ist, denn jetzt zeigt der Ascheri was tatsächlich in ihm steckt. Die Tannine sind präsent und man darf diese getrost als adstringent und trocken beschreiben, aber durchaus gut ausgereift. Die fruchtigen Noten fangen den Gerbstoff gekonnt ab und dennoch merkt man schnell: dieser Lagen-Barolo braucht seine Zeit. Sie möchten diesen Wein zum Abendessen auf den Tisch stellen? Dann benötigt dies eine gewisse Planung. Dekantieren Sie den Ascheri am besten 3 - 4 Stunden, denn noch ist er jung und kann mit viel Luft gut umgehen.

Jahrgang 2017 – Warmes Jahr, sanfte Tannine Der 2017er Barolo Ascheri zeigt bereits jetzt eine wunderbare Zugänglichkeit. Das warme Jahr sorgte für gut ausgereifte Trauben und ein besonders seidiges Tanninprofil. In der Nase dominieren Noten von reifen Kirschen, getrockneten Rosen und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen wirkt er rund, balanciert und offenbart im Abgang feine Würze, Tabak und etwas dunkle Schokolade. Ein Jahrgang, der früh Freude macht – und dennoch Reserven für weitere Jahre Reifung hat. Barolo Ascheri DOCG – Eleganz und Struktur vom westlichen Barolo-Hang Der Barolo Ascheri von Michele Reverdito stammt aus einer Einzellage am westlichen Rand der Barolo-Zone – dort, wo die Böden kalkreicher und etwas kühler sind als in anderen Barolo-Gemeinden. Das Ergebnis ist ein Wein mit Eleganz, Tiefe und einer feineren Tanninstruktur – typisch für diese besondere Lage. Was macht den Barolo Ascheri besonders? Dieser Barolo wird aus 100 % Nebbiolo vinifiziert, einer der faszinierendsten Rebsorten Italiens. In der Einzellage Ascheri zeigt sie ihre elegante, aber kraftvolle Seite: rote Früchte, getrocknete Rosen, würzige Noten und ein mineralischer Unterton prägen das Bouquet. Am Gaumen ist der Wein strukturiert, mit reifen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, vielschichtigen Nachhall. Wie wird der Barolo Ascheri vinifiziert? Nach traditioneller Maischegärung reift der Wein für etwa 24 Monate in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche. Diese behutsame Reife sorgt für Harmonie, ohne den Charakter der Lage zu überdecken. Die Trauben stammen aus handgelesener Ernte in südwestlich exponierten Weinbergen auf rund 300 m Höhe. Hier entstehen Barolo-Weine mit Lagerpotenzial und einem deutlich terroirgeprägten Profil. Wie genießt man diesen Wein am besten? Ein Barolo sollte immer mit etwas Luft genossen werden – am besten dekantieren und bei 16–18 °C servieren. Er passt hervorragend zu Schmorgerichten, Wild, gereiftem Käse oder gehaltvollen Pilzgerichten. Auch als Geschenk für erfahrene Weinliebhaber ist der Barolo Ascheri eine ausgezeichnete Wahl.Wer das Piemont von seiner feinsten Seite erleben möchte, findet im Barolo Ascheri einen stilvollen und ausdrucksstarken Botschafter.

Ascheri Jahrgang 2019 – Klassische Finesse mit klarer Struktur Der 2019er Barolo Ascheri besticht durch seine klassische Eleganz und feingliedrige Tanninstruktur. Nach einem langen, kalten Winter und einem frischen Frühling mit ausreichend Regen – gefolgt von milden Sommermonaten und punktuellen Hitzewellen – entwickelte sich ein ausgeglichener Vegetationszyklus, der diesem Jahrgang Frische und Präzision verleiht. Im Glas leuchtet er in hellem Rubinrot und zeigt ein Bouquet aus Wilderdbeeren, Rosenblättern, einer feinen Zimtnote sowie dezenten erdigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich mit klarer Säure, seidig eingebundenen, strukturierten Tanninen und einem langen Nachhall von roten Früchten und dezenten Gewürzanklängen. Ein Jahrgang, der Noblesse und Zugänglichkeit perfekt verbindet. Barolo Ascheri DOCG – Eleganz und Struktur vom westlichen Barolo-Hang Der Barolo Ascheri von Michele Reverdito stammt aus einer Einzellage am westlichen Rand der Barolo-Zone – dort, wo die Böden kalkreicher und etwas kühler sind als in anderen Barolo-Gemeinden. Das Ergebnis ist ein Wein mit Eleganz, Tiefe und einer feineren Tanninstruktur – typisch für diese besondere Lage. Was macht den Barolo Ascheri besonders? Dieser Barolo wird aus 100 % Nebbiolo vinifiziert, einer der faszinierendsten Rebsorten Italiens. In der Einzellage Ascheri zeigt sie ihre elegante, aber kraftvolle Seite: rote Früchte, getrocknete Rosen, würzige Noten und ein mineralischer Unterton prägen das Bouquet. Am Gaumen ist der Wein strukturiert, mit reifen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, vielschichtigen Nachhall. Wie wird der Barolo Ascheri vinifiziert? Nach traditioneller Maischegärung reift der Wein für etwa 24 Monate in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche. Diese behutsame Reife sorgt für Harmonie, ohne den Charakter der Lage zu überdecken. Die Trauben stammen aus handgelesener Ernte in südwestlich exponierten Weinbergen auf rund 300 m Höhe. Hier entstehen Barolo-Weine mit Lagerpotenzial und einem deutlich terroirgeprägten Profil. Wie genießt man diesen Wein am besten? Ein Barolo sollte immer mit etwas Luft genossen werden – am besten dekantieren und bei 16–18 °C servieren. Er passt hervorragend zu Schmorgerichten, Wild, gereiftem Käse oder gehaltvollen Pilzgerichten. Auch als Geschenk für erfahrene Weinliebhaber ist der Barolo Ascheri eine ausgezeichnete Wahl.Wer das Piemont von seiner feinsten Seite erleben möchte, findet im Barolo Ascheri einen stilvollen und ausdrucksstarken Botschafter.

Jahrgang 2016 – Kraftvoll, würzig und komplex Der 2016er Barolo Badarina zeigt intensive Aromen von Pflaume, Kirsche und reifen Erdbeeren, abgerundet durch würzige Noten von Orangenschale, Zeder, Lorbeer, Minze und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit einer dichten Struktur, schwarzen und blauen Früchten sowie einer würzigen Gewürzpalette mit Nelke und Sternanis. Ein Barolo mit großem Reifepotenzial und beeindruckender Tiefe. Barolo Badarina DOCG – Kraft und Frische aus Serralunga d’Alba Der Barolo Badarina von Michele Reverdito stammt aus der hochgelegenen Einzellage Badarina in der Gemeinde Serralunga d’Alba auf etwa 320 Metern Höhe. Die Kombination aus kalkhaltigen Böden und der Höhenlage verleiht diesem Barolo eine besondere Frische und Eleganz bei gleichzeitig kraftvoller Struktur und Tiefe. Was macht den Barolo Badarina besonders? Der Wein wird zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben hergestellt und zeigt typische Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, sowie florale und würzige Noten wie Veilchen, Zeder und Lorbeer. Am Gaumen überzeugt er durch eine dichte Textur, feste Tannine und eine lebendige Säure, die für eine lange Lagerfähigkeit sorgt. Wie wird der Barolo Badarina vinifiziert? Nach der traditionellen Maischegärung reift der Barolo Badarina rund 24 Monate in großen slawonischen Eichenfässern. Diese schonende Reifung bewahrt den Charakter der Lage und ermöglicht die harmonische Entwicklung von Frucht und Würze. Wie genießt man diesen Wein am besten? Der Barolo Badarina entfaltet sein volles Potenzial nach mehreren Jahren Lagerung. Vor dem Genuss empfiehlt sich das Dekantieren, um die komplexen Aromen freizusetzen. Serviert bei 16–18 °C passt er hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Wild, Schmorbraten oder reifem Käse.Der Barolo Badarina vereint kraftvolle Struktur mit eleganter Frische und vielschichtiger Aromatik – ein charaktervoller Nebbiolo, der mit Lagerpotenzial begeistert.

Jahrgang 2017 – Eleganz und Frische aus einem kühleren Jahr Der 2017er Barolo Badarina überzeugt mit seiner klaren Frische und feinen Eleganz, die typisch für das kühlere Jahr sind. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Kirschen, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer ausgewogenen Säurestruktur und samtigen, aber präsenten Tanninen. Die mineralischen Noten und die lebendige Frische machen ihn zu einem finessenreichen Vertreter seiner Lage. Ein Jahrgang, der mit Eleganz und Balance punktet und sowohl jung genossen als auch gut gelagert werden kann. Barolo Badarina DOCG – Kraft und Frische aus Serralunga d’Alba Der Barolo Badarina von Michele Reverdito stammt aus der hochgelegenen Einzellage Badarina in der Gemeinde Serralunga d’Alba auf etwa 320 Metern Höhe. Die Kombination aus kalkhaltigen Böden und der Höhenlage verleiht diesem Barolo eine besondere Frische und Eleganz bei gleichzeitig kraftvoller Struktur und Tiefe. Was macht den Barolo Badarina besonders? Der Wein wird zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben hergestellt und zeigt typische Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, sowie florale und würzige Noten wie Veilchen, Zeder und Lorbeer. Am Gaumen überzeugt er durch eine dichte Textur, feste Tannine und eine lebendige Säure, die für eine lange Lagerfähigkeit sorgt. Wie wird der Barolo Badarina vinifiziert? Nach der traditionellen Maischegärung reift der Barolo Badarina rund 24 Monate in großen slawonischen Eichenfässern. Diese schonende Reifung bewahrt den Charakter der Lage und ermöglicht die harmonische Entwicklung von Frucht und Würze. Wie genießt man diesen Wein am besten? Der Barolo Badarina entfaltet sein volles Potenzial nach mehreren Jahren Lagerung. Vor dem Genuss empfiehlt sich das Dekantieren, um die komplexen Aromen freizusetzen. Serviert bei 16–18 °C passt er hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Wild, Schmorbraten oder reifem Käse.Der Barolo Badarina vereint kraftvolle Struktur mit eleganter Frische und vielschichtiger Aromatik – ein charaktervoller Nebbiolo, der mit Lagerpotenzial begeistert.

Jahrgang 2016 – Kraftvoll und ausgewogen Der Barolo Bricco Cogni 2016 zeigt sich als kraftvoller und gleichzeitig eleganter Jahrgang. Nach einem eher kühlen Frühling und einem heißen Sommer entwickelten die Trauben ein ausgeglichenes Reifeprofil. Das Ergebnis ist ein Wein mit intensiver Frucht, klarer Struktur und fester, aber geschmeidiger Tanninbasis. Im Glas leuchtet er in tiefem Rubinrot und entfaltet Aromen von dunklen Beeren, Tabak, Gewürzen und einem Hauch von Veilchen. Ein Jahrgang, der Stärke und Eleganz harmonisch verbindet. Barolo Bricco Cogni DOCG – Tradition und Charakter aus La Morra Der Barolo Bricco Cogni von Michele Reverdito stammt aus der gleichnamigen Einzellage in La Morra, einer der renommiertesten Weinlagen im Barolo-Gebiet. Die Böden sind geprägt von kalkhaltigem Mergel, der den Weinen eine besondere Mineralität verleiht. Die südwestliche Ausrichtung sorgt für optimale Sonneneinstrahlung und gleichmäßige Reife. Was macht den Barolo Bricco Cogni besonders? Der Name „Bricco Cogni“ erinnert an das Jahr 1967, als Silvano Reverdito, der Vater von Michele und Sabina, die ersten Reben in dieser Lage pflanzte – im selben Jahr, in dem er heiratete. Seitdem wird hier mit viel Herzblut und Tradition gearbeitet, um charaktervolle Barolo-Weine zu erzeugen. Der Wein wird zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die für ihre Komplexität, Eleganz und Lagerfähigkeit bekannt sind. Wie wird der Barolo Bricco Cogni vinifiziert? Nach traditioneller Maischegärung reift der Wein für ca. 24 Monate in großen slawonischen Eichenfässern. Diese Reife verleiht dem Wein Tiefe und Struktur, ohne seine Herkunft zu überdecken. Die sorgfältige Handlese erfolgt in den ideal exponierten Weinbergen auf etwa 300 m Höhe. Das Ergebnis ist ein Barolo mit großer Finesse, der zugleich kraftvoll und balanciert wirkt. Wie genießt man diesen Wein am besten? Der Barolo Bricco Cogni entfaltet seine Aromen am besten, wenn er vor dem Genuss dekantiert wird und bei etwa 16–18 °C serviert wird. Er eignet sich ideal als Begleiter zu gehaltvollen Gerichten, ist aber auch ein beeindruckender Solist. Mit seiner Lagerfähigkeit kann er viele Jahre weiter reifen und an Komplexität gewinnen. Ein Wein voller Tradition und Persönlichkeit, der das Terroir von La Morra eindrucksvoll widerspiegelt.

Jahrgang 2017 – Feinheit und Frische 2017 war ein Jahrgang mit idealen Wetterbedingungen: milde Temperaturen und eine lange Vegetationsperiode sorgten für eine sehr gleichmäßige Reife der Trauben. Der Barolo Bricco Cogni 2017 präsentiert sich feinfruchtig und frisch mit einem Bouquet aus roten Beeren, Rosenblättern und einer würzigen Note. Die Tannine sind elegant und gut eingebunden, die Säure sorgt für lebendige Frische und einen nachhaltigen Nachhall. Ein Jahrgang, der Zugänglichkeit und Feinheit auf hohem Niveau zeigt. Barolo Bricco Cogni DOCG – Tradition und Charakter aus La Morra Der Barolo Bricco Cogni von Michele Reverdito stammt aus der gleichnamigen Einzellage in La Morra, einer der renommiertesten Weinlagen im Barolo-Gebiet. Die Böden sind geprägt von kalkhaltigem Mergel, der den Weinen eine besondere Mineralität verleiht. Die südwestliche Ausrichtung sorgt für optimale Sonneneinstrahlung und gleichmäßige Reife. Was macht den Barolo Bricco Cogni besonders? Der Name „Bricco Cogni“ erinnert an das Jahr 1967, als Silvano Reverdito, der Vater von Michele und Sabina, die ersten Reben in dieser Lage pflanzte – im selben Jahr, in dem er heiratete. Seitdem wird hier mit viel Herzblut und Tradition gearbeitet, um charaktervolle Barolo-Weine zu erzeugen. Der Wein wird zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die für ihre Komplexität, Eleganz und Lagerfähigkeit bekannt sind. Wie wird der Barolo Bricco Cogni vinifiziert? Nach traditioneller Maischegärung reift der Wein für ca. 24 Monate in großen slawonischen Eichenfässern. Diese Reife verleiht dem Wein Tiefe und Struktur, ohne seine Herkunft zu überdecken. Die sorgfältige Handlese erfolgt in den ideal exponierten Weinbergen auf etwa 300 m Höhe. Das Ergebnis ist ein Barolo mit großer Finesse, der zugleich kraftvoll und balanciert wirkt. Wie genießt man diesen Wein am besten? Der Barolo Bricco Cogni entfaltet seine Aromen am besten, wenn er vor dem Genuss dekantiert wird und bei etwa 16–18 °C serviert wird. Er eignet sich ideal als Begleiter zu gehaltvollen Gerichten, ist aber auch ein beeindruckender Solist. Mit seiner Lagerfähigkeit kann er viele Jahre weiter reifen und an Komplexität gewinnen. Ein Wein voller Tradition und Persönlichkeit, der das Terroir von La Morra eindrucksvoll widerspiegelt.

Barolo Castagni DOCG: Kraftvoller Rotwein aus dem Piemont Der Barolo Castagni DOCG von Reverdito ist ein Rotwein, der die Tradition des Piemonts in Perfektion widerspiegelt. Hergestellt aus Nebbiolo-Trauben aus der renommierten Gemeinde La Morra, genauer gesagt aus der Einzellage 'Castagni', zeichnet sich dieser Barolo durch seine kraftvolle Persönlichkeit und seine tiefgründige Vielschichtigkeit aus.Die Trauben gedeihen auf kalkhaltigen Böden und profitieren von den idealen klimatischen Bedingungen der Region, was dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Im Glas zeigt sich der Barolo Castagni mit einem intensiven, granatroten Farbton und orangefarbenen Reflexen. Das Bouquet ist äußerst vielschichtig und entfaltet eine verführerische Aromenvielfalt von dunklen Beeren, reifen Kirschen sowie floralen Noten von Veilchen und einem Hauch von Minze. Die ersten Eindrücke werden von einer dezenten Kräuterwürze begleitet, die den Duft wunderbar abrundet. Am Gaumen begeistert der Wein mit einer beeindruckenden Fülle und einer perfekten Balance zwischen Frucht und Struktur. Die Aromen von frischen Himbeeren und Brombeeren harmonieren mit einer feinen Kräuterwürze und einem Hauch von Lakritz. Die Tannine sind kraftvoll, aber gleichzeitig angenehm weich und verleihen dem Wein eine beeindruckende Sanftheit, die in einen langen, anhaltenden Nachklang mündet. Der Barolo Castagni DOCG ist ein eleganter und vielschichtiger Wein, der sowohl Kenner als auch Liebhaber des Piemonteser Weins begeistert. Er eignet sich hervorragend zu edlen Gerichten wie Wild, Lamm oder gereiftem Käse und wird bei einer Trinktemperatur von 18 bis 20°C sein volles Potenzial entfalten. Ein echtes Meisterwerk aus dem Herzen des Piemonts, das in keinem Weinkeller fehlen sollte.

Barolo Castagni DOCG Reverdito – Eleganter Cru-Barolo aus La Morra Ein charaktervoller Barolo aus der Lage Castagni in La Morra – erzeugt aus 100 % Nebbiolo, geprägt von roter Frucht, feiner Würze, eleganter Tanninstruktur und der salzig-mineralischen Tiefe großer Piemont-Weine. Herkunft und Stil – Barolo aus der Lage Castagni Der Barolo Castagni DOCG von Reverdito stammt aus der Einzellage Castagni in La Morra, einer der bekannten Gemeinden des Barolo-Gebiets im Piemont. La Morra steht häufig für eine besonders elegante, duftige und fein strukturierte Interpretation des Nebbiolo. Genau diese Stilistik zeigt auch der Castagni: klassisch, würzig, rotfruchtig und zugleich mit der Tiefe und Spannung, die Barolo so besonders macht. Reverdito – Nebbiolo mit Herkunft und Persönlichkeit Das Weingut Reverdito arbeitet mit klarer Herkunftsorientierung und legt den Fokus auf Weine, die Persönlichkeit, Eleganz und Terroir zeigen. Beim Barolo Castagni steht nicht reine Kraft im Vordergrund, sondern die Verbindung aus Duft, Struktur, Frucht, Würze und Länge. Dadurch wirkt der Wein anspruchsvoll und klassisch, bleibt aber zugänglicher als viele sehr streng gebaute Barolo-Weine. 100 % Nebbiolo – Die große Rebsorte des Barolo Der Barolo Castagni DOCG wird vollständig aus Nebbiolo erzeugt. Diese Rebsorte ist berühmt für ihre helle Farbe, ihre intensive Aromatik und ihre markante Tanninstruktur. Typisch sind Noten von Kirsche, roten Beeren, getrockneten Blüten, Kräutern, Gewürzen, Unterholz und feiner Erde. Mit Reife entwickeln sich zusätzliche Nuancen von Leder, Tabak, Tee und getrockneten Früchten. Terroir – Mergel, Kalk und westliche Ausrichtung Die Castagni-Lage ist von Mergel- und Kalkböden geprägt. Diese Böden verleihen dem Wein Struktur, Tiefe und eine feine mineralische Spannung. Die westliche Ausrichtung unterstützt eine langsame, gleichmäßige Reife der Nebbiolo-Trauben und bringt Frucht, Würze und Tannin in Balance. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig verarbeitet, um den Charakter der Lage präzise herauszuarbeiten. Ausbau – 24 Monate Reife im Holz Nach der Gärung im Edelstahl reift der Barolo Castagni 24 Monate im Holz. Der Ausbau verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, Würze und Struktur, ohne die feine Nebbiolo-Frucht zu überdecken. Dadurch entsteht ein klassischer Barolo mit roter Frucht, eleganter Holzprägung, präsenten, aber fein eingebundenen Tanninen und langem Entwicklungspotenzial. Im Glas – Granatrot, rote Frucht und feine Würze Im Glas zeigt sich der Barolo Castagni DOCG Reverdito in typischem Granatrot mit leicht orangefarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich rote Kirschen, rote Beeren, getrocknete Blüten, feine Gewürze, Kräuter und dezente erdige Anklänge. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, elegant und nachhaltig, mit roter Frucht, würziger Tiefe, salziger Spannung und einem langen, strukturierten Nachhall. Charakter – Fruchtiger und eleganter Barolo mit Tiefe Der Castagni zeigt die elegante Seite des Barolo: duftig, fruchtig, würzig und mit feiner Tanninspannung. Er besitzt genügend Kraft und Struktur für längere Reife, wirkt aber nicht überladen. Gerade diese Balance aus Zugänglichkeit, klassischer Nebbiolo-Struktur und Barolo-Tiefe macht ihn besonders spannend für Genießer, die einen hochwertigen, aber nicht zu wuchtigen Barolo suchen. Genussempfehlung – Dekantieren und zu kräftiger Küche genießen Der Barolo Castagni DOCG Reverdito sollte idealerweise vor dem Genuss dekantiert werden, besonders in jungen Jahren. Serviert bei etwa 16 bis 18 °C zeigt er seine rote Frucht, Würze und Tanninstruktur besonders schön. Er passt hervorragend zu geschmortem Rind, Wild, Lamm, Trüffelgerichten, Pilzrisotto, kräftiger Pasta, gereiftem Käse und klassischer piemontesischer Küche. Ein eleganter Cru-Barolo von Reverdito aus der Lage Castagni – 100 % Nebbiolo, 24 Monate im Holz gereift und geprägt von roter Frucht, feiner Würze, granatroter Farbe, salziger Spannung, eleganter Tanninstruktur und langem Nachhall.

Der La Serra 2016 Barolo entstammt einer der berühmtesten und angesehensten Weinbergen in der Gemeinde La Morra. Hier wachsen Trauben für Barolos, die kraftvoll und dennoch filigran sind. Der Barolo La Serra 2016 enthüllt Noten von Erdbeeren, Brombeeren und wilden Himbeeren. Auch ein Anflug von Rosenblüten zeigt sich, getragen von einem Teppich süßer Gewürze wie Vanille und Lakritz. Am Gaumen wirkt der Barolo von Reverdito fruchtig und frisch und auch eine gewisse Mineralität erscheint. Der Barolo zeigt sich spannungsreich mit einem feinkörnigen Tanningerüst. Ein Barolo kann lange Jahre auf der Flasche reifen und sich dort weiterentwickeln. Soll der La Serra Barolo jung getrunken werden, empfiehlt es sich, diesen einige Stunden vor dem Genuss in eine Karaffe zu füllen.

Barolo Riserva Reverdito DOCG – Tiefe, Kraft und Eleganz aus einem großen Jahrgang Der Jahrgang 2016 zählt zu den besten der letzten Jahrzehnte im Barolo-Gebiet. Ideale klimatische Bedingungen ermöglichten die Ernte perfekt gereifter Nebbiolo-Trauben – eine ideale Grundlage für einen langlebigen Barolo Riserva. Was macht einen Barolo Riserva besonders? Ein Barolo darf sich nur dann Riserva nennen, wenn er mindestens 62 Monate gereift ist – davon ein erheblicher Teil im Holzfass. Reverdito setzt dabei auf traditionelle große Fässer (botti grandi), die die Struktur des Weins bewahren und ihm zugleich Eleganz und Reife verleihen. Riserva-Weine sind seltener als reguläre Barolo-Abfüllungen und stammen meist aus besonders guten Jahrgängen – wie eben 2016. Vielschichtige Aromatik für besonderen Genuss In der Nase zeigt sich der Wein komplex und reif: dunkle Kirschen, getrocknete Blüten, feine Gewürznoten, Leder und ein Hauch von Tabak. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, mit reifen, gut eingebundenen Tanninen, frischer Säure und einer tiefen, würzigen Struktur. Der Abgang ist lang und vielschichtig. Reverdito – Tradition und Präzision Das familiengeführte Weingut Michele Reverdito bewirtschaftet seine Lagen im Barolo-Gebiet naturnah und mit großem Respekt für das Terroir. Die Riserva ist das Flaggschiff des Hauses – ein Wein für besondere Anlässe und mit hohem Lagerpotenzial. Ein eleganter, gereifter Barolo für Liebhaber klassischer Piemonteser Weine – jetzt trinkreif, aber auch mit Zukunft.

Barolo Riserva 2017 La Serra DOCG – Finesse und Ausdruck aus einer renommierten Einzellage Der Barolo Riserva 2017 aus der Einzellage La Serra zeigt die typische Eleganz und Struktur dieser kalk- und tonreichen Lage am nördlichen Rand von La Morra. Das kühle Mikroklima und die Höhenlage von rund 420 Metern schenken diesem Wein Frische und eine präzise Aromatik. Jahrgang 2017 – Kraftvoller, ausgewogener Charakter Der 2017er Jahrgang brachte einen heißen Sommer mit punktuellen Regenfällen, was den Trauben volle Reife bei gleichzeitig ausgewogener Säure verlieh. Im Glas zeigt der Wein ein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bukett ist geprägt von dunklen Kirschen, Veilchen, Leder und einem Hauch von Unterholz. Am Gaumen überzeugt der Barolo Riserva mit kräftigen, aber fein eingebundenen Tanninen und einer langen, eleganten Mineralität. Ein Jahrgang, der Power und Finesse harmonisch verbindet! Was macht den Barolo Riserva La Serra besonders? Die Einzellage La Serra steht für mineralisch-elegante Baroli mit einer feinen Tanninstruktur. Die kalk- und tonhaltigen Böden sowie das kühle Klima sorgen für eine ausgeprägte Frische und Komplexität. Dieser Barolo Riserva zeigt die Balance zwischen Kraft und feiner Aromatik, typisch für diese Lage. Wie wird der Barolo Riserva vinifiziert? Nach der traditionellen Maischegärung reift der Wein mindestens fünf Jahre, davon mindestens drei Jahre in großen slawonischen Eichenfässern, bevor er auf den Markt kommt. Diese lange Reifezeit sorgt für Harmonie, geschmeidige Tannine und eine vielschichtige Aromatik. Die Trauben stammen aus handgelesener Ernte in steilen, südwestlich exponierten Weinbergen. Wie genießt man diesen Wein am besten? Der Barolo Riserva sollte vor dem Genuss mindestens eine Stunde dekantiert und bei 16–18 °C serviert werden. Er passt perfekt zu festlichen Anlässen und kräftigen Gerichten wie Wild, Schmorbraten oder gereiftem Käse. Auch als Geschenk ist er eine exzellente Wahl für Liebhaber großer Weine. Wer die Tiefe und Eleganz von Barolo in höchster Vollendung erleben möchte, findet im Barolo Riserva La Serra 2017 einen außergewöhnlichen Botschafter.