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Barolo Riserva DOCG - Reverdito
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Barolo Riserva Reverdito DOCG – Tiefe, Kraft und Eleganz aus einem großen Jahrgang
Der Jahrgang 2016 zählt zu den besten der letzten Jahrzehnte im Barolo-Gebiet. Ideale klimatische Bedingungen ermöglichten die Ernte perfekt gereifter Nebbiolo-Trauben – eine ideale Grundlage für einen langlebigen Barolo Riserva.
Was macht einen Barolo Riserva besonders?
Ein Barolo darf sich nur dann Riserva nennen, wenn er mindestens 62 Monate gereift ist – davon ein erheblicher Teil im Holzfass. Reverdito setzt dabei auf traditionelle große Fässer (botti grandi), die die Struktur des Weins bewahren und ihm zugleich Eleganz und Reife verleihen. Riserva-Weine sind seltener als reguläre Barolo-Abfüllungen und stammen meist aus besonders guten Jahrgängen – wie eben 2016.
Vielschichtige Aromatik für besonderen Genuss
In der Nase zeigt sich der Wein komplex und reif: dunkle Kirschen, getrocknete Blüten, feine Gewürznoten, Leder und ein Hauch von Tabak. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, mit reifen, gut eingebundenen Tanninen, frischer Säure und einer tiefen, würzigen Struktur. Der Abgang ist lang und vielschichtig.
Reverdito – Tradition und Präzision
Das familiengeführte Weingut Michele Reverdito bewirtschaftet seine Lagen im Barolo-Gebiet naturnah und mit großem Respekt für das Terroir. Die Riserva ist das Flaggschiff des Hauses – ein Wein für besondere Anlässe und mit hohem Lagerpotenzial.
Ein eleganter, gereifter Barolo für Liebhaber klassischer Piemonteser Weine – jetzt trinkreif, aber auch mit Zukunft.
Weingut Reverdito – Piemonteser Charakter mit Feingefühl
Traditionsbewusst, nachhaltig und terroirgeprägt – Reverdito steht für authentische Weine aus dem Herzen des Barolo-Gebiets, mit Eleganz und Bodenhaftung.
Familiäre Wurzeln – moderne Vision
Das Weingut Reverdito liegt in La Morra, einem der bedeutendsten Orte der Barolo-Region. Gegründet wurde es im Jahr 2000 von Michele und Sabina Reverdito, doch die Geschichte beginnt schon viel früher: Vater Silvano hatte über Jahrzehnte hinweg sorgfältig Weinberge in besten Lagen erworben. Heute bewirtschaftet die Familie rund 22 Hektar – unter anderem in Einzellagen wie Bricco Cogni, Ascheri oder La Serra.
Nachhaltigkeit als gelebte Überzeugung
Die Arbeit im Weinberg folgt einer klaren Philosophie: Die Reverditos setzen konsequent auf nachhaltigen Anbau ohne chemische Unkrautvernichter, Pestizide oder Fungizide. Gedüngt wird ausschließlich biologisch, der Erhalt der Biodiversität ist ein zentrales Anliegen. Für Michele Reverdito steht fest: „Die Qualität eines Weins entsteht im Weinberg, nicht im Keller.“
Barolo und mehr – Piemont in seiner Vielfalt
Reverdito ist vor allem für seine Barolo-Weine bekannt, doch auch Barber findet auf dem Weingut große Beachtung. Die Vinifikation erfolgt klassisch im großen Holzfass, wobei große slawonische Eichenfässer zum Einsatz kommen. Seit 2016 experimentiert das Weingut zudem mit Zementamphoren. Jeder Wein wird mit Fingerspitzengefühl ausgebaut!
Mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Natur entstehen bei Reverdito charaktervolle Weine mit Persönlichkeit. Ob klassischer Barolo, eleganter Barolo Riserva oder fruchtbetonter Barbera – sie alle tragen die Handschrift eines Weinguts, das Tradition, Nachhaltigkeit und Terroir gekonnt vereint.
Jahrgang: | 2016 |
---|---|
Rebsorte: | Nebbiolo |
Weinart: | Rotwein |
Ursprungsland: | Italien |
Weinregion: | Piemont |
Anbaugebiet: | Langhe (Piemont) |
Geschützte Ursprungsbezeichnung: | Barolo DOCG |
Geschmacksprofil: | trocken |
Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
Füllmenge: | 0,75 l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Azienda Agricola Michele Reverdito, Borgata Garassini, 74 Frazione Rivalta, 12064 La Morra, Italien |
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