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2021
Prod.-Nr.: 28410
Cabernet Riserva LAFOT - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Cabernet Riserva LAFOT: Ein kräftiger Südtiroler Wein mit CharakterDer Cabernet Sauvignon für den LAFOT Riserva stammt aus den Weinbergen rund um Margreid, einem südlichen Weinanbaugebiet in Südtirol. Die Reben wachsen in einer Hanglage zwischen 220 und 350 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer Ausrichtung nach Südsüdost. Der kalkreiche, tiefgründige Schotterboden ist besonders humusreich und sorgt für optimal gereifte Trauben. Das mediterrane Klima in dieser Region, geprägt von warmen Sommern und milden Wintern, schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon. Der nachmittägliche Südwind, die Ora, bringt zusätzliche Frische und schützt die Trauben vor Feuchtigkeit, was zu einem gesunden Reifeprozess führt und die Aromen intensiviert. Wie wird der Wein ausgebaut? Nach der schonenden Handlese werden die Trauben entrappt und die Maische im Stahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in Barriquefässern, wodurch der Wein seine kräftige Struktur und würzigen Charakter entwickelt. Nach der Fassreife reift der Wein noch ein Jahr in der Flasche, um seine Balance und Eleganz zu perfektionieren.Wie schmeckt der Cabernet Riserva LAFOT und zu welchen Speisen passt er?Der Wein präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot und verströmt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen sowie balsamischen Noten. Am Gaumen ist der LAFOT Cabernet Riserva tiefgründig und dicht, mit einer feinen Würze und gut integrierten Tanninen, die ihm eine lange Lebensdauer verleihen. Dieser kraftvolle Rotwein ist der ideale Begleiter für aromatische Wildgerichte wie Civet di Camoscio (Wildschweinragout aus dem Aostatal) oder zu einem zarten Tagliata vom Rind. Der LAFOT Cabernet Riserva ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Intensität Südtirols widerspiegelt – kräftig, komplex und mit einer schönen Reifepotential.

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

24,00 €*
2023
Prod.-Nr.: 03947
Chardonnay MAGRED DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Chardonnay Magred: Südtiroler Eleganz mit mediterraner Wärme Der Chardonnay MAGRED von Nals Margreid bringt das Terroir rund um Margreid im Süden Südtirols mit viel Ausdruck und Eleganz ins Glas. Die Trauben für den Chardonnay Magred stammen aus den Weinbergen rund um Margreid, einem der südlichsten Weinorte Südtirols. Die Reben gedeihen an einem leichten Hangfuß auf 220 bis 350 Metern Meereshöhe – mit perfekter Ausrichtung nach Südsüdost. Der kalkreiche, tiefgründige Schotterboden ist reich an Humus und bietet beste Voraussetzungen für kraftvolle, aromatische Weißweine. Was macht das Klima hier so besonders und wie wird der Magred Chardonnay ausgebaut? Hier trifft alpiner Einfluss auf mediterranes Flair – mit warmen Sommern, milden Wintern und einer ganz besonderen klimatischen Besonderheit: die Ora vom Gardasee. Dieser warme Südwind weht an fast jedem Nachmittag durch die Weinberge und sorgt für eine ideale Durchlüftung der Reben. Dadurch bleibt das Lesegut gesund, reift gleichmäßig und entwickelt eine intensive Aromatik. Die Ora bringt also buchstäblich eine Prise Gardasee in jede Traube!Die Trauben für diesen Wein werden selektiv von Hand gelesen und besonders schonend verarbeitet. Der Most vergärt rund drei Wochen im großen Holzfass, anschließend reift der Wein für acht Monate auf der Feinhefe. Das verleiht ihm Fülle, Tiefe und eine cremige Struktur – ohne die Frische zu verlieren. Wie duftet und schmeckt der MAGRED Chardonnay? Der Wein zeigt sich im Glas in intensivem Strohgelb. In der Nase verbinden sich exotische Fruchtaromen von Ananas, Banane und Passionsfrucht mit einem Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen überzeugt der Chardonnay mit frischer Säure, eleganter Cremigkeit und einem harmonischen, lang anhaltenden Abgang. Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch oder Pasta – zum Beispiel Spaghetti mit Venusmuscheln oder Tortelli mit Schwertfisch. Auch solo ein edler Genuss mit Charakter. Ein Chardonnay mit Herkunft und Eleganz – der MAGRED bringt Südtirols mediterrane Seite in ihrer feinsten Form ins Glas. Elegant, frisch, ausdrucksstark.

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 07045
Chardonnay Riserva BARON SALVADORI - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Chardonnay Riserva BARON SALVADORI: Südtiroler Weißwein mit TiefgangDie Trauben für den Chardonnay Riserva BARON SALVADORI stammen von den Weinbergen rund um den historischen Ansitz Baron Salvadori in Margreid. Auf 220 bis 350 Metern Höhe reifen sie in einer Südsüdostlage auf tiefgründigen Kalkschotterböden mit gut durchlüftetem Humus – ideale Bedingungen für komplexe Weißweine. Das mediterrane Klima in Südtirol sorgt für warme Sommer, milde Winter und vor allem für den regelmäßigen, warmen Südwind „Ora“ vom Gardasee. Dieser Wind bringt Frische in die Reben und unterstützt die Aromenausprägung. Wie wird der Chardonnay BARON SALVADORI ausgebaut? Nach der sorgsamen Handlese und einer schonenden Ganztraubenpressung gärt der Most im kleinen Eichenfass. Dort durchläuft der Wein auch den biologischen Säureabbau und reift anschließend 12 Monate auf der Feinhefe. Zwei weitere Jahre Flaschenreife geben dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz. Wie zeigt sich der Wein im Glas und am Gaumen und zu welchen Speisen passt er?Im Glas leuchtet er strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase: Birne der Sorte Abate, Kiwi und würzige Nuancen im Nachhall. Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay tiefgründig, kraftvoll und elegant würzig – ein Wein mit Charakter und Ausstrahlung. Feine Fischgerichte wie Tatar vom Adlerfisch, Tortelli mit Fonduta-Füllung oder Tagliatelle mit weißem Trüffel begleiten diesen Wein auf genussvolle Weise. Der Chardonnay Riserva BARON SALVADORI ist ein Weißwein mit Finesse, Struktur und Tiefe – ideal für besondere Anlässe und große Genussmomente.

Inhalt: 0.75 Liter (57,33 €* / 1 Liter)

43,00 €*
2024
Prod.-Nr.: 39678
Edelvernatsch PFEFFERSBURGER DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Edelvernatsch PFEFFERSBURGER DOC Alto Adige: Die Tradition des Südtiroler VernatschDer Pfeffersburger Edelvernatsch von Nals Margreid verkörpert die authentische Essenz der Rebsorte Vernatsch, die seit Jahrhunderten in der Region verwurzelt ist. Die steilen Hänge von St. Magdalena, in denen die Reben wachsen, bieten ideale Bedingungen für diesen einzigartigen Wein. Der Edelvernatsch ist eine autochthone Rebsorte, die charakteristisch für die Südtiroler Weinregion ist. Die steinigen Porphyrböden und das mediterrane Klima um Bozen verleihen diesem Wein seine prägenden Aromen und Geschmacksnuancen.Nach einer Reifezeit von 7 Monaten in großen Holzfässern entfaltet der Wein seine leuchtend rubinrote Farbe und sein vielschichtiges Aromaprofil. Aromen von Heidelbeere, Brombeere und Pfefferblatt verleihen ihm eine frische und saftige Note, während ein Hauch von Mandel im Abgang für eine harmonische Balance sorgt. Der PFEFFERSBURGER Edelvernatsch ist ein vielseitiger Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, von deftigen Gerichten mit Fleisch bis hin zu Eintöpfen. Sein fruchtiger Charakter und seine leichte Würze machen ihn zu einem idealen Wein für gesellige Zusammenkünfte und genussvolle Mahlzeiten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*
2023
Prod.-Nr.: 08176
Gewürztraminer LEITEN DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Die aromatische Finesse des Südtiroler GewürztraminersTauchen Sie ein in die Welt des Gewürztraminers aus dem Südtiroler Unterland. Mit seiner intensiven Aromatik und dem frischen, ausgewogenen Geschmack begeistert dieser Wein anspruchsvolle Genießer. Die Weinberge für den Gewürztraminer Leiten erstrecken sich im malerischen Südtiroler Unterland. Hier prägen tiefgründige Lehmböden auf Kalkgrundlage die Qualität dieser Trauben. Die 100% Gewürztraminer-Trauben verleihen diesem Wein ein intensives Strohgelb und eine reiche, würzige Nase. Aromen von Kiwi und dezenten Rosennoten verführen die Sinne und machen Lust auf den ersten Schluck.Im Mund präsentiert sich der Gewürztraminer Leiten rund und saftig, mit einem harmonischen Spiel von exotischen Fruchtnoten. Ein frischer Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und macht Lust auf mehr. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Von exotischen Kreationen wie Kichererbsenpüree mit Garnelen bis hin zu klassischen Kompositionen wie einer herzhaften Kürbiscremesuppe - der Leiten Gewürztraminer verleiht jedem Gericht eine besondere Note.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*
2021
Prod.-Nr.: 03509
Lagrein GRIES Riserva - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Gries Lagrein Riserva: Kraft und Charakter aus SüdtirolDie Lagrein Gries Riserva von Nals Margreid ist ein Rotwein mit einem verlockenden Aroma von Waldbeeren und Bergkräutern. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und fruchtig, begleitet von einer dezenten Schokoladennote und weichen Tanninen.Der Ausbau im Barriquefass verleiht diesem Südtiroler Rotwein Kraft und seidigweiche Tannine. Die Weinberge, die diese Riserva hervorbringen, befinden sich in Gries bei Bozen, auf 250 Meter Meereshöhe. Die sandigen Flussschwemmböden im wärmespeichernden Bozner Talkessel sind von Porphyr geprägt, was ideale Bedingungen für den Anbau von Lagrein schafft. Das mediterrane Klima der Region, geprägt von viel Wärme aus dem Süden und heißen Sommern, trägt zur optimalen Reifung der Trauben bei. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, bevor sie im Stahltank fermentiert werden. Der Ausbau für 12 Monate im Barriquefass und ein weiteres Jahr in der Flasche verleihen diesem Wein seine charakterstarke und ausdrucksstarke Persönlichkeit. Mit seiner tiefen, dunklen Rubinrot-Farbe und einem Bouquet von Waldfrüchten, Bitterschokolade, Wacholder und Lakritze ist der Gries Lagrein eine perfekte Begleitung zu Wildgerichten wie Wildschwein-Eintopf oder Hirschpfeffer. Genießen Sie diesen kraftvollen Wein und entdecken Sie die einzigartige Vielfalt der Südtiroler Weinwelt!

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*
Lagrein SAND DOC Alto Adige - Nals Margreid

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2023
Prod.-Nr.: 24540
Lagrein SAND DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Lagrein Sand: Ein Ausdruck von Südtirols Terroir Die Weinberge des Lagrein Sand liegen in Gries bei Bozen, umgeben von den sandigen Flussschwemmböden des Bozner Talkessels. Hier reift der Lagrein zu einem ausdrucksstarken Wein heran. Der Lagrein, eine typisch Südtiroler Rebsorte, zeigt sich im Lagrein Sand von seiner besten Seite. Im Glas verströmt der rubinrote Wein Aromen von Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Wacholder. Am Gaumen entfaltet er eine lebendige, ausdrucksstarke Persönlichkeit mit samtigen Tanninen.Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach der Entrappung schonend im Stahltank vergoren. Der Wein reift anschließend für 7 Monate in großen Holzfässern, wo er seine komplexe Struktur und harmonische Balance entwickelt.Der Lagrein Sand ist der ideale Begleiter zu herzhaften Gerichten der Südtiroler Küche. Ob Lamm aus dem Ofen mit Kartoffeln oder geschmorte Rehkeule - dieser Wein setzt Akzente und verleiht jedem Essen eine besondere Note. Genießen Sie mit dem Lagrein Sand von Nals Margreid ein Stück Südtiroler Weintradition in jedem Schluck.

Inhalt: 0.75 Liter (20,27 €* / 1 Liter)

15,20 €*
Merlot Cabernet VANGAR DOC Alto Adige - Nals Margreid

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen

2023
Prod.-Nr.: 08175
Merlot Cabernet VANGAR DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
VANGAR Nals Margreid: Ein charakterstarker Rotwein aus Südtirol Der VANGAR ist ein Rotwein aus der Selection-Weinlinie von Nals Margreid, der aus den Weinbergen um Margreid stammt. Das mediterrane Klima der Region, geprägt von heißen Sommern und milden Wintern sowie dem warmen Südwind Ora vom Gardasee, verleiht diesem Wein eine besondere Note. Die Trauben für den VANGAR werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Nach der Entrappung fermentiert die Maische im Stahltank, bevor der Wein 12 Monate lang in Barriquefässern ausgebaut wird.  Das Ergebnis ist ein Wein von intensivem Rubinrot, der in der Nase Noten von Schattenmorellen, Blaubeeren und einem Hauch von frischem Pfeffer verströmt. Am Gaumen präsentiert sich der VANGAR harmonisch und saftig, mit würzigen Tanninen, die das Mundgefühl veredeln.Dieser Südtiroler Rotwein passt zu geschmorten Bäckchen oder einem Brathähnchen und bietet ein authentisches Genusserlebnis aus Südtirol.

Inhalt: 0.75 Liter (20,93 €* / 1 Liter)

15,70 €*
Merlot LEVAD DOC Alto Adige - Nals Margreid

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2020
Prod.-Nr.: 01461
Merlot LEVAD DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Levad Merlot: Ein Wein von unverkennbarer Südtiroler Eleganz In den Hügeln um Margreid in Südtirol gedeihen die Trauben für den Levad Merlot der Kellerei Nals Margreid in einem mediterranen Klima. Die reichhaltigen Böden und das einzigartige Terroir verleihen diesem Wein seine unverwechselbare Qualität. Die Weinberge des Levad Merlot erstrecken sich über sanfte Hänge zwischen 220 und 350 Metern über dem Meeresspiegel. Der Kalkschotterboden ist reich an Humus, was optimale Bedingungen für das Wachstum der Merlot-Trauben schafft. Die Trauben für den Levad Merlot werden sorgfältig von Hand gelesen und nach der Entrappung sanft vinifiziert. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in Barriquefässern, gefolgt von einer weiteren Reifung in der Flasche. Das Ergebnis ist ein leuchtendes Rubinrot mit einem üppigen Bouquet von Kirschen, Brombeeren und einer subtilen Note von Lakritze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein tiefgründig mit seidigen Tanninen, die seinen Charakter unterstreichen. Der Levad Merlot ist der ideale Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Wild mit Polenta oder Braten. Seine vielschichtigen Aromen und seine elegante Struktur machen ihn zu einem Genuss für anspruchsvolle Gaumen.

Inhalt: 0.75 Liter (28,93 €* / 1 Liter)

21,70 €*
2024
Prod.-Nr.: 26542
Moscato Giallo SUN DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Moscato Giallo SUN: Aromatik und Frische aus Margreid Der Moscato Giallo SUN von Nals Margreid stammt aus den sonnenverwöhnten Lagen rund um Margreid, wo die Reben in einem leichten Hangfuß zwischen 220 und 350 Metern gedeihen. Der kalkhaltige, tiefgründige Boden mit hohem Humusgehalt bietet ideale Bedingungen für den aromatischen Gelben Muskateller. Was macht den SUN Moscato Giallo so besonders?Die Rebsorte Moscato Giallo ist bekannt für ihr intensives, duftiges Aromenspiel – und genau das bringt der SUN DOC voll zur Geltung. In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Melone, gelbfleischigem Pfirsich und Muskatnuss. Am Gaumen überzeugt der Moscato Giallo mit saftiger Frucht, feiner Würze und einem lang anhaltenden, aromatischen Abgang. Ein wunderbar ausgewogener Weißwein, der mit seiner Frische und Typizität begeistert! Die handgelesenen Trauben werden sanft verarbeitet. Nach der Gärung im Stahltank ruht der Wein fünf Monate auf der Feinhefe – das verleiht ihm Substanz und Ausdruck.Wozu passt dieser Weißwein aus Südtirol? Besonders gut harmoniert der SUN mit Spargelgerichten oder frittierten Artischocken – beides keine leichten Partner für Wein, aber hier gelingt die Kombination mühelos. Der Moscato Giallo SUN ist ein aromatisch-würziger Weißwein mit Frische und Tiefe – ein Paradebeispiel für Südtiroler Muskateller in seiner elegantesten Form.

Inhalt: 0.75 Liter (17,47 €* / 1 Liter)

13,10 €*
NM Cuvée IGT Vigneti delle Dolomiti - Nals Margreid

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2023
Prod.-Nr.: 11602
NM Cuvée IGT Vigneti delle Dolomiti - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
NM Cuvée IGT: Ein Wein, der die Schönheit der Dolomiten einfängtDie Weinberge des Weißweines NM Cuvée Chardonnay Sauvignon erstrecken sich über die tiefgründigen Kalkböden Margreids und die mineralhaltigen Porphyr- und Kalkschotterböden Nals'. In diesem Wein vereinen sich 70% Chardonnay und 30% Sauvignon zu einem harmonischen Meisterwerk, das die Essenz der Dolomiten einfängt. In den Weinbergen von Margreid und Nals gedeihen die Trauben auf Böden, die dem Wein seine charakteristische Tiefe und Finesse verleihen. Die tiefgründigen Kalkböden bieten eine solide Basis für den Chardonnay, während die mineralhaltigen Böden dem Sauvignon eine ausdrucksstarke Note verleihen.Das submediterrane Klima der Region, geprägt von warmen Sommern und milden Wintern, schafft ideale Bedingungen für das Wachstum der Reben. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach der Gärung im Stahltank reift der Jungwein für weitere 5 Monate auf der Feinhefe, um seine Komplexität zu entwickeln.Der NM Cuvée verführt mit einem delikaten Bouquet von Zitrusfrüchten, Pampelmuse und einem Hauch von Banane. Am Gaumen präsentiert er sich knackig und elegant, mit einer lebendigen Säure, die seine alpine Frische unterstreicht. Dieser vielseitige Wein passt perfekt zu mediterranen Gerichten und leichten Vorspeisen. Er ist auch als Terrassenwein ideal geeignet, um entspannte Momente zu genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 09998
ROSÉ IGT Vigneti delle Dolomiti - Nals Margreid
Roséwein von Nals Margreid: Fruchtiger Genuss aus den DolomitenDer trockene Roséwein von Nals Margreid aus dem IGT-Gebiet Vigneti delle Dolomiti ist eine harmonische Cuvée aus Pinot Noir, Merlot und Lagrein. Mit seinem fruchtigen Charakter und Aromen von Kirschen, begleitet von einem Hauch von Mandeln, erfreut dieser Roséwein den Gaumen. Die Trauben, geerntet von Hand, werden nach einer kurzen Maischestandzeit schonend im Stahltank vergoren und reifen vor der Flaschenfüllung für weitere 5 Monate auf der Feinhefe. Das Ergebnis ist ein kräftiges Lachsrot im Glas, begleitet von einem Bouquet aus Erdbeere, Kirsche und subtilen Mandelnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Roséwein frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säurestruktur. Die Mandelnote kehrt im Abgang zurück und verleiht dem Wein eine angenehme Komplexität. Ein idealer Begleiter zu kalten Fischvorspeisen oder einem aromatischen Auberginen-Gratin. Genießen Sie diesen Rosé und lassen Sie sich von der Vielfalt der Weinwelt der Dolomiten verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

13,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 12370
Sauvignon MANTELE DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Sauvignon MANTELE: Sauvignon Blanc mit alpiner Frische und Struktur Die Trauben für den Sauvignon MANTELE stammen aus den höher gelegenen Lagen bei Nals. Dort sorgt das kontinentale Klima mit kühlen Nächten für Spannung im Wein. Die Reben gedeihen auf 330 bis 400 Metern über dem Meer, mit einer Ostsüdost-Ausrichtung, die den Reben morgens Sonne und abends Kühle schenkt. Große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht – begünstigt durch die Fallwinde aus dem Gebirge – bringen Frische und Spannung in den Wein.Wie schmeckt der Mantele Sauvignon von Nals Margreid? Dieser Südtiroler Sauvignon Blanc zeigt sich im Glas mit intensivem Strohgelb und grünen Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von Stachelbeere, Zitrusfrüchten, Zitronenzesten und einem Hauch weißem Pfeffer – typisch für die Rebsorte, aber mit eigener Handschrift. Der Ausbau im großen Holzfass und das lange Feinhefelager verleihen dem MANTELE eine besondere Struktur und Finesse. Am Gaumen wirkt er aromatisch und frisch – mit einer lebendigen, gut integrierten Säure. Der Sauvignon MANTELE ist ein charakterstarker Weißwein aus Südtirol, der mit kühler Eleganz und Tiefe begeistert – ein echter Ausdruck seines Terroirs.

Inhalt: 0.75 Liter (36,00 €* / 1 Liter)

27,00 €*
2024
Prod.-Nr.: 02080
Sauvignon STEIN DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Eleganz im Wein: Der Stein Sauvignon Blanc aus NalsIn den malerischen Weinbergen von Nals gedeiht der Weißwein Stein Sauvignon Blanc. Die Reben profitieren hier von den speziellen Bedingungen des Schuttkegels des Sirmianer und Nalser Baches. Hier entfaltet sich das kontinentale bis submediterrane Klima, das für warme Tage und kühle Nächte sorgt, und prägt den Wein mit charakteristischen Noten. Der Stein Sauvignon Blanc ist aus Trauben gekeltert, die in den Weinbergen von Nals in Südtirol gedeiht. Diese Region ist bekannt für ihre optimalen Bedingungen für den Weinbau, und der Stein Sauvignon ist ein stolzes Beispiel für das Terroir dieser Gegend. Die Trauben für den Stein Sauvignon werden sorgfältig von Hand gelesen und dann im Stahltank vergoren. Nach der Gärung reift der Jungwein für weitere fünf Monate auf der Feinhefe, was zu einer komplexen Geschmacksentwicklung führt. Der Stein Sauvignon präsentiert sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen, was seine Frische und Lebendigkeit widerspiegelt. Sein Duft ist geprägt von aromatischen Kräutern, Zitrusfrüchten, Pampelmuse und subtilen Anklängen von Holunder. Am Gaumen entfaltet sich ein würziger und knackiger Charakter mit einer gewissen Frische.Der Stein Sauvignon Blanc ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu Geflügelgerichten mit Paprika sowie zu würzigen Speisen wie einer scharfen Szechuan-Suppe.

Inhalt: 0.75 Liter (18,80 €* / 1 Liter)

14,10 €*
St. Magdalener RIESER DOC Alto Adige - Nals Margreid

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2023
Prod.-Nr.: 39679
St. Magdalener RIESER DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
St. Magdalener Rieser: Ein Südtiroler Klassiker Erleben Sie den St. Magdalener Rieser von Nals Margreid, eine Cuvée aus den klassischen Südtiroler Rotweinrebsorten Vernatsch (90%) und Lagrein (10%). Dieser fruchtbetonte, trockene Rotwein wurde mit Sorgfalt im Stahltank und im großen Holzfass ausgebaut, um seine volle Fruchtfülle zu entfalten. Im Bukett dominieren Aromen von Kirschen, Himbeeren sowie ein Hauch von Mandeln und Veilchen. Die steilen Hänge von St. Magdalena bei Bozen bilden das Anbaugebiet dieses Weins, wo die Reben in schottrigen und gut durchlüfteten Porphyrböden wurzeln. Das mediterrane Klima mit heißen Sommern und milden Wintern prägt das charakteristische Terroir dieser Region. Die Trauben für diesen Südtiroler Wein werden von Hand gelesen und nach der Entrappung schonend verarbeitet. Nach der Gärung im Stahltank erfolgt eine Reifung für 7 Monate im großen  Holzfass. Das Ergebnis ist ein leuchtendes Rubinrot im Glas, begleitet von einem intensiven Aroma von Kirschen, Johannisbeeren und Himbeeren.Genießen Sie den St. Magdalener Rieser zu deftigen Vespern, Schweinebraten oder mittelgereiftem Käse. Dieser fruchtige und frische Wein begeistert mit würzigen Tanninen und einem leichtem Mandelaroma im Abgang, was ihn zu einem idealen Begleiter für vielfältige Speisen macht.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*

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2023
Prod.-Nr.: 11712
Prosecco Rosé AFRA Extra Dry DOC - Perlage
Venetien (Italien)
Afra Prosecco Rosé: Eleganz in RoséEntdecken Sie Afra Prosecco Rosé Extra Dry DOC von Perlage, ein biologischer und veganer Jahrgangs-Schaumwein, der aus einer sorgfältigen Mischung von Glera- und Pinot Nero-Trauben hergestellt wird. Dieser Prosecco Rosé ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern mit seiner zarten Farbe auch ein visuelles Vergnügen! Prosecco Rosé ist eine relativ neue Kategorie in der Welt des Prosecco, offiziell anerkannt seit dem Jahr 2020. Die Herstellung dieses Schaumweins folgt strengen Regeln: Er muss aus mindestens 85% Glera und 10-15% Pinot Nero (Pinot Noir) bestehen, wobei letzterer die rosafarbene Tönung verleiht. Der Wein muss außerdem mindestens 60 Tage auf der Feinhefe reifen, bevor er abgefüllt wird. Diese Vorschriften gewährleisten die hohe Qualität und den charakteristischen Geschmack eines Prosecco Rosé. Afra Prosecco Rosé DOC wird im charmanten Veneto-Gebiet hergestellt, bekannt für seine erstklassigen Prosecco-Weine. Perlage, ein italienischer Pionier in der Produktion von biologischen und veganen Schaumweinen, kombiniert Tradition und Innovation, um diesen Rosé-Prosecco zu kreieren. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und nach der Martinotti-Methode (Charmat) verarbeitet, um die frischen und fruchtigen Aromen zu bewahren.So schmeckt der Prosecco Rosé von PerlageDer Afra Prosecco Rosé besticht durch seine elegante, zartrosa Farbe, das im Glas besonders ansprechend wirkt. In der Nase entfaltet er ein harmonisches Bouquet aus floralen und fruchtigen Aromen, die an frische Blumen und reife Früchte erinnern. Am Gaumen zeigt sich dieser Prosecco Rosé wunderbar ausbalanciert und harmonisch. Die cremige Textur und die feine Perlage sorgen für ein angenehmes Mundgefühl. Der Wein ist gut strukturiert und bietet eine perfekte Balance, die ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Anlässe macht. Der Afra Prosecco Rosé Extra Dry ist perfekt, um in geselliger Runde mit Freunden genossen zu werden. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt auch gut zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und frischen Salaten. Dank seiner Vielseitigkeit ist er auch eine ausgezeichnete Wahl für festliche Anlässe.  Mit diesem Prosecco Rosé bringt Perlage die Schönheit und den Geschmack des Prosecco-Terroirs in die Flasche und bietet ein besonderes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 12370
Sauvignon MANTELE DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Sauvignon MANTELE: Sauvignon Blanc mit alpiner Frische und Struktur Die Trauben für den Sauvignon MANTELE stammen aus den höher gelegenen Lagen bei Nals. Dort sorgt das kontinentale Klima mit kühlen Nächten für Spannung im Wein. Die Reben gedeihen auf 330 bis 400 Metern über dem Meer, mit einer Ostsüdost-Ausrichtung, die den Reben morgens Sonne und abends Kühle schenkt. Große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht – begünstigt durch die Fallwinde aus dem Gebirge – bringen Frische und Spannung in den Wein.Wie schmeckt der Mantele Sauvignon von Nals Margreid? Dieser Südtiroler Sauvignon Blanc zeigt sich im Glas mit intensivem Strohgelb und grünen Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von Stachelbeere, Zitrusfrüchten, Zitronenzesten und einem Hauch weißem Pfeffer – typisch für die Rebsorte, aber mit eigener Handschrift. Der Ausbau im großen Holzfass und das lange Feinhefelager verleihen dem MANTELE eine besondere Struktur und Finesse. Am Gaumen wirkt er aromatisch und frisch – mit einer lebendigen, gut integrierten Säure. Der Sauvignon MANTELE ist ein charakterstarker Weißwein aus Südtirol, der mit kühler Eleganz und Tiefe begeistert – ein echter Ausdruck seines Terroirs.

Inhalt: 0.75 Liter (36,00 €* / 1 Liter)

27,00 €*
Cuvée des VIEUX CEPS AC Madiran - Château Barréjat

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2022 || Magnum-Flasche (1,5 l)
Prod.-Nr.: 12424
Cuvée des VIEUX CEPS AC Madiran - Château Barréjat
Sud-Ouest (Frankreich)
Cuvée des Vieux Ceps AOC Madiran – Kraft und Eleganz alter Reben Mit dem Cuvée des Vieux Ceps präsentiert Château Barréjat einen charaktervollen Madiran, der von alten Reben stammt. Die Cuvée aus 80 Prozent Tannat und Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc zeigt eindrucksvoll, welche Tiefe und Komplexität alte Rebstöcke hervorbringen können. Ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Seele des südwestfranzösischen Terroirs einfängt. Was macht den Rotwein Cuvée des Vieux Ceps aus Frankreich so besonders? Dieser Madiran beeindruckt mit einer tiefen, rubinroten Farbe und intensiven Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert, mit präsenten, aber samtigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Durch die Reifung in französischen Barriques gewinnt der Wein zusätzlich an Eleganz und Komplexität – ein echtes Erlebnis für Liebhaber kraftvoller Rotweine. Wie entsteht die Cuvée des Vieux Ceps aus dem Madiran? Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig vinifiziert. Der Ausbau erfolgt über 12 Monate in Barriques, die jedes Jahr zur Hälfte erneuert werden, um eine perfekte Balance aus Frucht und Holz zu erreichen. Die alten Rebstöcke und die traditionelle Weinbereitung verleihen dem Wein eine besondere Tiefe und ein außergewöhnliches Lagerpotenzial von über 10 Jahren. Der Cuvée des Vieux Ceps ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Hommage an das Erbe alter Reben und an die Kunst der traditionellen Weinbereitung. Ein Muss für alle, die kraftvolle und zugleich elegante französische Rotweine schätzen.

Inhalt: 1.5 Liter (26,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 15,90 €*
39,50 €*
SÉDUCTION AC Madiran - Château Barréjat

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2022 || Magnum-Flasche (1,5 l)
Prod.-Nr.: 08810
SÉDUCTION AC Madiran - Château Barréjat
Sud-Ouest (Frankreich)
Séduction AOC Madiran – Ein moderner Madiran mit kraftvoller Eleganz Der Séduction AOC Madiran von Château Barréjat ist ein Rotwein, der die kräftige Struktur der Region Madiran perfekt mit einer modernen Eleganz vereint. Dieser Wein setzt auf die Kombination der traditionellen Tannat-Traube mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc und zeigt eine bemerkenswerte Intensität und Tiefe. Was macht den Rotwein Séduction von Barrejat so besonders? Mit einem 12-monatigen Ausbau in Barrique-Fässern zeigt der Séduction eine kräftigere Struktur im Vergleich zum 'Madiran Tradition'. Das Zusammenspiel von Tannat, Cabernet Sauvignon und dem besonders kraftvollen Cabernet Franc sorgt für ein intensives Bouquet mit Aromen von Cassis, vollreifen Brombeeren und einem feinen Hauch von getoastetem Holz. Der Wein öffnet sich rasch im Glas und bietet viel Genuss. Wie entsteht der Séduction aus dem Madiran? Die Trauben für den Séduction stammen aus dem ausgezeichneten Terroir der Region Madiran, wo die Reben in sandigen Lehm- und Kiesböden gedeihen. Der Wein reift 12 Monate in Barrique-Fässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht. Was erwartet Sie am Gaumen bei dem Chateau Barrejat-Wein? Am Gaumen zeigt sich der Séduction vollmundig und rund, mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Frucht und Struktur. Die dichte Textur und die gut integrierten Tannine sorgen für ein angenehmes Mundgefühl, während der Abgang einen Hauch von Mokka und würzigen Noten hinterlässt. Obwohl der Wein kräftig und komplex ist, bleibt er bereits jetzt zugänglich und angenehm zu trinken, was ihn zu einem perfekten Begleiter für die nächsten Jahre macht. Der Séduction AOC Madiran ist ein moderner Madiran, der die Tradition der Region respektiert, aber durch seinen eleganten Charakter und die zugängliche Struktur neue Maßstäbe setzt. Ein Wein, der Freude bereitet und in jedem Glas seine Kraft und Komplexität entfaltet.

Inhalt: 1.5 Liter (16,60 €* / 1 Liter)

Varianten ab 11,95 €*
24,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 08808
EXTRÊME AP Madiran - Château Barréjat
Sud-Ouest (Frankreich)
Château Barréjat Extrême AOC Madiran – Die Essenz des Tannat in Reinform Der Extrême AOC Madiran von Château Barréjat ist ein kraftvoller Rotwein, der die Charakteristik der Tannat-Traube in ihrer reinsten Form präsentiert. Mit Trauben von über 50 Jahre alten Rebstöcken und einem sorgfältigen Ausbau in neuen Barriques zeigt dieser Wein die Tiefe und Struktur, die Madiran-Weine so einzigartig machen.​Der Extrême wird aus 100 % Tannat-Trauben hergestellt, die von Hand gelesen werden. Nach einer 30-tägigen Maischegärung und dem biologischen Säureabbau reift der Wein 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Das Ergebnis ist ein tiefdunkler Rotwein mit intensiven Aromen von dunklen Waldfrüchten, Vanille und Kaffeenoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und gut strukturiert, mit gezügelten Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.​Wie entsteht der Rotwein 'Extrême' von Barrejat?Die Trauben stammen von Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren, die auf sandigen Lehm- und Kiesböden gedeihen. Die sorgfältige Vinifikation und der Ausbau in neuen Barriques verleihen dem Wein seine Komplexität und Struktur. Der Extrême ist ein Wein mit großem Lagerpotenzial und entwickelt mit der Zeit zusätzliche Nuancen und Tiefe.​ Der Extrême AOC Madiran ist ein beeindruckender Rotwein, der die Kraft und Eleganz der Tannat-Traube in perfekter Balance präsentiert. Ein Muss für Liebhaber charakterstarker Weine mit Tiefe und Ausdruck.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*
2021
Prod.-Nr.: 28410
Cabernet Riserva LAFOT - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Cabernet Riserva LAFOT: Ein kräftiger Südtiroler Wein mit CharakterDer Cabernet Sauvignon für den LAFOT Riserva stammt aus den Weinbergen rund um Margreid, einem südlichen Weinanbaugebiet in Südtirol. Die Reben wachsen in einer Hanglage zwischen 220 und 350 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer Ausrichtung nach Südsüdost. Der kalkreiche, tiefgründige Schotterboden ist besonders humusreich und sorgt für optimal gereifte Trauben. Das mediterrane Klima in dieser Region, geprägt von warmen Sommern und milden Wintern, schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon. Der nachmittägliche Südwind, die Ora, bringt zusätzliche Frische und schützt die Trauben vor Feuchtigkeit, was zu einem gesunden Reifeprozess führt und die Aromen intensiviert. Wie wird der Wein ausgebaut? Nach der schonenden Handlese werden die Trauben entrappt und die Maische im Stahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in Barriquefässern, wodurch der Wein seine kräftige Struktur und würzigen Charakter entwickelt. Nach der Fassreife reift der Wein noch ein Jahr in der Flasche, um seine Balance und Eleganz zu perfektionieren.Wie schmeckt der Cabernet Riserva LAFOT und zu welchen Speisen passt er?Der Wein präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot und verströmt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen sowie balsamischen Noten. Am Gaumen ist der LAFOT Cabernet Riserva tiefgründig und dicht, mit einer feinen Würze und gut integrierten Tanninen, die ihm eine lange Lebensdauer verleihen. Dieser kraftvolle Rotwein ist der ideale Begleiter für aromatische Wildgerichte wie Civet di Camoscio (Wildschweinragout aus dem Aostatal) oder zu einem zarten Tagliata vom Rind. Der LAFOT Cabernet Riserva ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Intensität Südtirols widerspiegelt – kräftig, komplex und mit einer schönen Reifepotential.

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

24,00 €*
2017
Prod.-Nr.: 10074
Entrechuelos PREMIUM | Miguel Domecq
Der Entrechuelos Premium von Miguel Domecq ist ein Rotwein aus Syrah-, Cabernet Sauvignon-, Tintilla de Rota (Graciano)- und Merlot-Trauben, der 12 Monate lang in Eichenfässern aus französicher Eiche reifte und weitere zwei Jahre in der Flasche ruhte. Der Wein aus Vino de la Tierre de Cádiz (Andalusien) zeigt beim Öffnen schokoladige und balsamische Noten, auch den feinen Duft von Zimt und Vanille.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
2024
Prod.-Nr.: 26542
Moscato Giallo SUN DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Moscato Giallo SUN: Aromatik und Frische aus Margreid Der Moscato Giallo SUN von Nals Margreid stammt aus den sonnenverwöhnten Lagen rund um Margreid, wo die Reben in einem leichten Hangfuß zwischen 220 und 350 Metern gedeihen. Der kalkhaltige, tiefgründige Boden mit hohem Humusgehalt bietet ideale Bedingungen für den aromatischen Gelben Muskateller. Was macht den SUN Moscato Giallo so besonders?Die Rebsorte Moscato Giallo ist bekannt für ihr intensives, duftiges Aromenspiel – und genau das bringt der SUN DOC voll zur Geltung. In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Melone, gelbfleischigem Pfirsich und Muskatnuss. Am Gaumen überzeugt der Moscato Giallo mit saftiger Frucht, feiner Würze und einem lang anhaltenden, aromatischen Abgang. Ein wunderbar ausgewogener Weißwein, der mit seiner Frische und Typizität begeistert! Die handgelesenen Trauben werden sanft verarbeitet. Nach der Gärung im Stahltank ruht der Wein fünf Monate auf der Feinhefe – das verleiht ihm Substanz und Ausdruck.Wozu passt dieser Weißwein aus Südtirol? Besonders gut harmoniert der SUN mit Spargelgerichten oder frittierten Artischocken – beides keine leichten Partner für Wein, aber hier gelingt die Kombination mühelos. Der Moscato Giallo SUN ist ein aromatisch-würziger Weißwein mit Frische und Tiefe – ein Paradebeispiel für Südtiroler Muskateller in seiner elegantesten Form.

Inhalt: 0.75 Liter (17,47 €* / 1 Liter)

13,10 €*
2024
Prod.-Nr.: 02472
RIVANER - Tobias Köninger
Baden (Deutschland)
Entdecken Sie die Leichtigkeit: fruchtiger Rivaner von Tobias Köninger Tauchen Sie ein in die Welt von Tobias Köninger und erleben Sie mit dem Rivaner einen Weißwein, der die Frische Badens und die Leidenschaft des Winzers perfekt widerspiegelt. Der Rivaner begeistert mit einem feinfruchtigen Duft, einer lebendigen Mineralität und einem harmonischen Abgang, der zarte Fruchtaromen erkennen lässt. Ein Wein, der Leichtigkeit und Trinkfreude perfekt vereint!Jetzt biozertifiziert: Wein-Genuss mit gutem Gewissen Mit dem neuen Jahrgang 2024 ist Köningers Rivaner jetzt biozertifiziert. So steht der halbtrockene Rivaner nicht nur für feinen Geschmack, sondern auch für nachhaltigen Anbau und verantwortungsvollen Weingenuss. Die sorgfältige Arbeit im Einklang mit der Natur spiegelt sich in jedem Schluck wider und macht ihn zu einem Wein, der Freude und Bewusstsein gleichermaßen verbindet.Zu welchem Essen passt ein Rivaner Weißwein? Dank seiner frischen Art ist dieser Weißwein ein wunderbarer Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder zur asiatischen Küche. Sein fruchtiger Charakter und die feine Mineralität machen ihn außerdem ideal für gesellige Stunden und besondere Anlässe. Genießen Sie ihn am besten gut gekühlt bei etwa 8 °C, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen. Der Rivaner von Tobias Köninger ist mehr als ein Wein – er ist Ausdruck von Können, Handwerkskunst und der Liebe zur Region Baden. Lassen Sie sich von seiner Leichtigkeit verführen und genießen Sie ein Glas purer Lebensfreude!

Inhalt: 0.75 Liter (8,53 €* / 1 Liter)

6,40 €*