Pinot Blanc BERG DOC Alto Adige von Nals Margreid: Frisch, würzig und mit einer eleganten Mineralität. Perfekt zu leichten Gerichten aus der Südtiroler Küche.
12,70 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(16,93 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
12369
Hersteller:
Nals Margreid - Südtirol
Beschreibung
Pinot Blanc BERG DOC Alto Adige: Frische und Eleganz aus den Höhenlagen des Etschtals
Der Pinot Blanc BERG DOC Alto Adige von Nals Margreid wächst in den höheren Lagen des Etschtals, wo das alpine Klima und die mineralischen Böden optimale Bedingungen für diesen edlen Weißwein bieten.
Die Weinberge des Pinot Blanc BERG liegen auf einer Höhe von 500-750 m über dem Meeresspiegel, am rechten Ufer der Etsch. Der Porphyr- und Kalkboden sorgt für eine außergewöhnliche Mineralität und Frische im Wein. Das alpine Klima mit milden Sommern und kühlen Herbstmonaten begünstigt eine lange Vegetationszeit, die bis zur späten Lese Mitte Oktober dauert. So entstehen Trauben, die mit intensiven Aromen und einer harmonischen Frische bestechen.
Die Trauben des Pinot Blanc BERG werden von Hand gelesen und anschließend schonend verarbeitet. Nach der Maischestandzeit gärt der Most für etwa 3 Wochen im Stahltank. Anschließend reift der Jungwein für weitere 5 Monate auf der Feinhefe, was ihm eine angenehme Textur und Komplexität verleiht.
Wie schmeckt der Pinot Blanc BERG DOC Alto Adige von Nals Margreid?
Im Glas zeigt sich der Pinot Blanc BERG in einem leuchtenden Strohgelb mit gelbgrünlichen Reflexen. Der Duft ist fruchtig-intensiv, mit Aromen von Golden Delicious Äpfeln und einem Hauch frisch gemähten Grases. Am Gaumen ist der Wein frisch und würzig mit einer knackigen Säure, die ihn besonders lebendig macht. Im Abgang entfalten sich zarte Mandelnoten, die den Wein elegant abrunden.
Der Pinot Blanc BERG DOC Alto Adige ist ein perfekter Begleiter zu leichten Gerichten wie einem Salat mit aromatischen Kräutern oder einem Saibling in saor. Seine Frische und Fruchtigkeit harmonieren besonders gut mit der Südtiroler Küche und bringen jedes Gericht perfekt zur Geltung.
Genießen Sie mit diesem Pinot Blanc ein Stück Südtirols hochgelegene Weinlandschaft und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Frische verzaubern.
Hersteller "Nals Margreid - Südtirol"
Weinbau mit Herz und Hand: Die Leidenschaft hinter Nals Margreid
In der malerischen Landschaft Südtirols, zwischen Nals und Margreid, liegt die renommierte Kellerei Nals Margreid, die seit 1764 ihre Weinkultur pflegt. Die Geschichte begann mit dem Weinhof Von Campi und führte 1932 zur Gründung der Kellerei Nals. Später, im Jahr 1985, fusionierte sie mit der Kellerei Margreid-Entiklar, um als Nals Margreid weiterzubestehen.
Heute bewirtschaften 138 Weinbauern stolz rund 160 Hektar Weinberge, die sich auf 14 Gebiete zwischen Nals und Margreid verteilen. Diese Gebiete spiegeln die Vielfalt der Landschaft wider, von alpinen Hängen bis hin zu den sonnenverwöhnten Ebenen, und bieten ein reiches Terroir für die einzigartigen Weine von Nals Margreid. Diese Vielfalt bildet die Grundlage für eine breite Palette von Weinen, die von frischen Weißweinen bis hin zu komplexen Rotweinen reicht.
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Eigenschaften
Jahrgang: | 2024 |
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Rebsorte: | Weißer Burgunder (Pinot Blanc, Pinot Bianco) |
Weinart: | Weißwein |
Ursprungsland: | Italien |
Weinregion: | Südtirol |
Anbaugebiet: | Alto Adige (Südtirol) |
Geschützte Ursprungsbezeichnung: | Alto Adige DOC |
Geschmacksprofil: | trocken |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Füllmenge: | 0,75 l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals, Bozen, Italien |
Nährwerte / Zutaten
Produktspezifikationen
Zutatenverzeichnis
Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: Weinsäure (L(+)-), Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Schwefeldioxid, Stabilisator: Gummiarabicum, Stabilisator: Carboxymethylcellulose
(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml
Energie | 343 kj / 82 kcal |
Kohlenhydrate | 1,4 g |
davon Zucker | 0,3 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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