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LBV Port 2020 – Kraftvoller Late Bottled Vintage mit Tiefe und seidiger Struktur
Ein ausdrucksstarker LBV Port aus dem Douro-Tal mit intensiver Frucht, feiner Würze und eleganter, gereifter Struktur.
Douro-Tal und Jahrgang 2020 – Konzentration und Charakter
Dieser Late Bottled Vintage Port stammt aus dem Douro-Tal und spiegelt die besonderen Bedingungen des Jahrgangs 2020 wider. Ein warmes, überwiegend trockenes Jahr mit stabiler Lese brachte konzentrierte, strukturierte Trauben hervor. Das familiengeführte Weingut Quevedo verarbeitet diese mit großer Sorgfalt und Erfahrung, um die Herkunft und den Jahrgang klar herauszuarbeiten.
LBV – Stilistik zwischen Ruby und Vintage
Ein LBV (Late Bottled Vintage) ist ein Jahrgangsport, der länger im Fass reift als ein klassischer Vintage Port und dadurch früher zugänglich wird. Gleichzeitig bewahrt er die Tiefe und Intensität eines großen Jahrgangs. Diese Stilistik verbindet Frucht, Struktur und Reife und bietet einen ausgewogenen, vielschichtigen Portwein mit gutem Entwicklungspotenzial.
Ausbau – Kombination aus Frische und Reife
Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reift der Wein zunächst über mehrere Jahre im Tank, um seine Frische und Frucht zu bewahren. Anschließend folgt eine Reifephase in großen Kastanienholzfässern, die dem Port zusätzliche Komplexität, Struktur und eine feine oxidative Note verleihen. Die Tannine werden dabei harmonisch eingebunden und sorgen für ein rundes Gesamtbild.
Im Glas – dunkle Frucht, Würze und feine Kräuternoten
Im Glas zeigt sich der LBV in tiefem Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel aus Brombeere, schwarzer Kirsche und Heidelbeere, begleitet von balsamischen Noten wie Minze, Eukalyptus und mediterranen Kräutern. Am Gaumen wirkt er dicht und zugleich ausgewogen, mit einer gut eingebundenen Süße, frischer Säure und seidigen Tanninen. Der Abgang ist lang, aromatisch und von anhaltender Frucht und Würze geprägt. Besonders passend zu Schokoladendesserts oder kräftigem Blauschimmelkäse.
Ein vielschichtiger LBV Port 2020 mit intensiver Frucht und eleganter Struktur – ideal für Genießer, die kraftvolle, aber zugängliche Jahrgangsports mit Tiefe und Balance schätzen.
Klassische Weine & Portwein vom familiengeführtem Weingut Quevedo
Die Familie Quevedo kann auf eine lange Tradition im Weinanbau zurückblicken, die sich über fünf Generationen erstreckt. Die moderne Geschichte des Weinguts begann jedoch erst 1993, als die Marke Quevedo offiziell gegründet wurde, und zählt damit zu den jüngsten Häusern für Portwein im Douro-Tal. Trotz dieser relativ kurzen Geschichte hat sich Quevedo schnell als bedeutender Name in der Welt des Portweins etabliert.
Die Wurzeln der Familie Quevedo reichen bis ins Jahr 1889 zurück, als Abel Gouveia Costa die ersten Weinreben pflanzte. Sein Erbe wurde von seinem Sohn Raul Gouveia Costa weitergeführt, der das Weingeschäft der Familie erweiterte. Später übernahm sein Schwiegersohn João Batista Quevedo die Verantwortung und baute die Weinberge weiter aus, während er seinem Sohn, Óscar Quevedo (Sr.), eine große Leidenschaft für die Weinproduktion vermittelte.
Beatriz Quevedo, ebenfalls aus einer Familie mit tiefen Wurzeln im Weinbau, brachte ihre Erfahrung und ihr Engagement in die Ehe mit Óscar ein. Gemeinsam legten sie 1970 den Grundstein für die heutige Quevedo-Kellerei und modernisierten die Weinproduktion in der Region. Mit der Gründung der Marke Quevedo im Jahr 1993 begann eine neue Ära für die Familie. Die damalige Entscheidung, eigene Portweine mit dem eigenen Etikett abzufüllen, markierte den Beginn einer erfolgreichen Reise.
Heute bewirtschaftet die Familie Quevedo 100 Hektar Weinberge und 25 Hektar biologische Olivenhaine in fünf Lagen im Douro-Tal, insbesondere in der Subregion Cima Corgo. Seit 2012 verfolgt Quevedo eine biologische Anbauweise, um die Umwelt zu schützen und den natürlichen Charakter des Terroirs zu bewahren. Diese Philosophie zeigt sich in der Pflege ihrer Weinberge, die sich zu einem Rückzugsort für nützliche Insekten, Bestäuber und einheimische Pflanzen entwickelt haben. Die Familie setzt auf eine Kombination aus traditioneller Weisheit und modernster Technik, um den Einsatz chemischer Produkte zu minimieren und die Biodiversität zu fördern.
Die Tradition und das Engagement der Familie Quevedo werden von der fünften Generation fortgeführt. Cláudia Quevedo, die 1998 ihr Studium der Önologie abgeschlossen hat, leitet seitdem die Weinproduktion, während Óscar Quevedo (Jr.), der 2009 zum Familienbetrieb stieß, die internationalen Verkaufsaktivitäten koordiniert. Gemeinsam arbeiten sie daran, das Erbe der Familie zu bewahren und neue Höhen in der Weinproduktion zu erreichen.
Der Name Quevedo steht für eine Kombination aus tief verwurzelter Tradition, nachhaltigem Anbau und innovativer Weinbereitung. Mit jedem Jahrgang schreiben sie ein neues Kapitel ihrer beeindruckenden Geschichte im Douro-Tal und laden Weinliebhaber weltweit ein, Teil dieses Erbes zu werden.
| Jahrgang: | 2020 |
|---|---|
| Produktkategorie: | Portwein |
| Ursprungsland: | Portugal |
| Weinregion: | Douro |
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | Porto DOC (Portwein) |
| Geschmacksprofil: | süß |
| Alkoholgehalt: | 19,5 % vol |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Vinoquel - Vinhos Oscar Quevedo LDA. , Quinta da Sra. do Rosário, 5130-321 S. João da Pesqueira, Portugal |
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1 Bewertung
23. Februar 2025 11:12
👍🏼
Diesen Portwein kenne ich bereits aus Porto, 👍🏼👍🏼
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