Caol Ila 15 Jahre Unpeated Style Bottled 2018 59,1 % vol

Ein ungetorfter Caol Ila mit frisch-grüner Frucht und interessanter Schärfe. Mit Lakritz, Honig, Harz und Zitrone wartet der Single Malt mit einem spannenden Geruchs- und Geschmacksbild auf.

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Produktnummer: 07384

Hersteller: Caol Ila

Produktinformationen "Caol Ila 15 Jahre Unpeated Style Bottled 2018 59,1 % vol"

Caol Ila ist bekannt für ihre Rauch-Monster und Monsterchen... umso mehr freuen wir uns über diesen Whisky, auf dessen Etikett 'Unpeated Style' prangt.

Der Whisky ist mild in der Nase, mit einer unterschwelligen Schärfe. Mit grünen Äpfeln und geriebener Orangenschale kommt Frische daher, dazu gesellen sich warme Getreidenoten, Vanille und eine leichte Salzigkeit. Am Gaumen ist der Single Malt ansprechend weich und leicht süßlich, doch auch hier lässt die pfeffrige Schärfe nicht lange auf sich warten. Weiter mischen Lakritz, Honig, Harz und Zitrone mit. Eine spannende Zusammenkunft! Der Abgang ist lang und wärmend, mit feiner Würzigkeit und den alten Bekannten, wie wir sie schon vom Geschmack kennen.

Hersteller "Caol Ila"

Gegründet wurde die Destille 1846 von Hector Henderson, der auch am Aufbau von Littlemill beteiligt war. Die Brennerei befindet sich in einer Bucht an der Ostküste von Islay, kaum fünf Kilometer südlich von Bunnahabhain. Caol Ila wechselte mehrfach den Besitzer und gehört heute zu Diageo. Zwischen 1972 und 1974 wurde die Brennerei umfassend modernisiert, die Anzahl der Brennblasen von zwei auf sechs erhöht.

Der überwiegende Teil der Produktion wird für Blends verwendet. Die Whiskys werden kaum in Sherryfässern ausgebaut - die wenigen Sherryfassabfüllungen, meist von unabhängigen Abfüllern, sind daher sehr begehrt. 2002 wurden erstmals seit der Flora-und Fauna-Serie eigene Abfüllungen herausgebracht.

Erkundet wurde Caol Ila 2017 von unserem Whiskyclub "Friends of Riegger’s Selection", die Eindrücke finde sie hier.

Weitere Produkte von Caol Ila

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Caol Ila Distillery, Port Askaig, Isle of Islay PA46 7RL, GB
Alkoholgehalt:	59,1 % vol
Alter:	15
Bottled:	2018
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	JA
Fass:	amerikanische Eiche
Füllmenge:	0,7 l
Region:	Islay (Schottland)
Torfanteil:	keiner
Typ:	Single Malt Whisky
Ursprungsland:	Schottland

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Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (255,71 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

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Spey Trutina Bourbon Casks - Speyside Distillery

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Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

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Spey Fumare Peated Barley - Speyside Distillery

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Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

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Cragganmore 2005 Distillers Edition 2005/2018 - CggD-6570

Unter der 'Distillers Edition' findet man handverlesene Single Malts von sieben verschiedenen Brennereien. Der Master Distiller der jeweiligen Brennerei entscheidet, welche Fassart dem Whiskys den letzten Schliff verleihen soll. Dieser Single Malt von Cragganmore wurde 2005 gebrannt und 2018 in Flaschen gefüllt, nachdem er in Portweinfässern nachgereift hatte. So entstand ein eleganter, raffinierter Speyside-Whisky mit leicht süßlichen Noten vom Portwein und einer rauchigen Malzigkeit im Abgang.

Inhalt: 0.7 Liter (70,71 €* / 1 Liter)

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Tamnavulin Red Wine Cask: Ein fruchtiger Single Malt Whisky aus der Speyside Erleben Sie die fruchtige Eleganz des Tamnavulin Red Wine Cask Single Malt Whiskys! Dieser edle Tropfen aus der Speyside-Region Schottlands betört mit saftigen Äpfeln, reifen Birnen und süßen Orangen, die in Ihrer Nase tanzen. Beim Genuss entfaltet sich ein perfekter Mix aus frisch gebackenem Obstkuchen, gebrannten Mandeln, Pfirsichen und Pflaumen, abgerundet von wärmendem Lebkuchengewürz. Der fruchtig-süße Abgang wird von sanften Würznoten begleitet und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Der Tamnavulin French Cabernet Sauvignon Finish ist ein preiswerter Single Malt Whisky, der in amerikanischen Eichenfässern gereift und anschließend im Cabernet Sauvignon Fass veredelt wurde. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Charakter, der durch einen feingliedrigen, vielschichtigen Körper betört. Dieser Tamnavulin Red Wine Cask Single Malt Whisky ist ein perfekter Begleiter für Freunde, zum Teilen und Genießen. Auch in einem Whisky-Cocktail entfaltet er seinen vollen Geschmack und verleiht jedem Drink eine fruchtige Note. Erleben Sie den spannenden Einfluss des französischen Cabernet Sauvignon Fasses und bestellen Sie gleich eine Flasche dieses köstlichen Whiskys!

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Balblair 18 Jahre

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Inhalt: 0.7 Liter (114,29 €* / 1 Liter)

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Tipp

Port Charlotte SC: 01 2012

Bei dem Port Charlotte SC:01 2012 trifft Islay-Gerste auf französische Sauternesfässer. Dies ist die fünfte Edition der Cask Exploration-Serie von Bruichladdich und folgt auf MRC:01, MC:01, OLC:01 und PAC:01. Die Gerste für diesen Port Charlotte wurde 2011 auf der Insel geernet und stammt aus unmittelbarer Nähe zur Brennerei - so ist dies die erste Cask Exploration aus 100 % Islay Barley. Die Reifung des exklusiven Malts fand in verschiedenen Fässern statt. Bourbon- und Sherryfässer bildeten den Anfang, gefinisht wurde in Sauternes-Süßweinfässern aus dem Bourdeaux. So entsteht ein Heavily Peated Single Malt mit Rauchigkeit, floralen Noten und einem Hauch von Honig und Kokos. Gefüllt wurde der 9-jährige Port Charlotte mit 55,2 % vol. Details zur Reifung Port Charlotte SC: 01 2012 besteht aus 3 sogenannten Parcels, die später zu einem Gesamtkunstwerk zusammengefügt wurden.Parcel 1: Sherry-Fässer und im Anschluss First-Fill-Sauternes-FässerParcel 2: Second-Fill-American-Whiskey-Fässer und danach Second-Fill-Sauternes-FässerParcel 3: Kombination aus First- und Second-Fill-American-Whiskey-Fässern, im Anschluss First-Fill-Sauternes-Fässer

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