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Der Ürziger Würzgarten Spätlese Riesling von Markus Molitor aus dem Jahr 2018 wurde aus über 100 Jahre alten wurzelechten Reben gewonnen. Der Boden in der Einzellage ist Rotschiefer mit hohem Eisenanteil, was dem Weißwein von der Mosel eine gewisse würzige, ausdrucksstarke Art verleihen.
Die Fruchtigkeit wirkt recht dunkel, fast schon beerig, darunter Feuersteinnoten vom Schiefer. Der druckvolle Riesling von der Mosel ist durchgegoren, hält aber ein wenig Restzucker bereit, was dem Weinjahr 2018 zuzuschreiben ist. Dieser Ürziger Würzgarten Riesling wirkt reifter als der Kabinett und kommt mit viel Lagentypizität.
Mit gerade 20 Jahren übernahm Markus Molitor 1984 das 3 ha große väterliche Weingut. Trotz seines jugendlichen Alters war seine Vision sehr klar und ambitioniert: der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurück zu verhelfen. Kompromisslose, präzise Qualitäts(hand)arbeit im Weinberg und Keller verbunden mit dem absoluten Respekt des Naturproduktes Traube und Wein sind dabei sein Leitfaden.
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen |
---|---|
Alkoholgehalt: | 11,5 % vol |
Allergene: | enthält Sulfite |
Anbaugebiet: | Mosel |
Füllmenge: | 0,75 l |
Geschmacksprofil: | trocken |
Jahrgang: | 2018 |
Qualitätsstufe: | Spätlese (Prädikatswein) |
Rebsorte: | Riesling |
Region: | Bernkastel (Mosel) |
Ursprungsland: | Deutschland |
Weinart: | Weißwein |
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