Der Vintage Port 2018 von Quevedo ist von einem dunklen Rot mit ins Lila gehenden Reflexen. In der Nase reichhaltig der Duft reifer Früchte wie Kirschen, Pflaumen und Blaubeeren, dazu ein Hauch Kakao und zarter Blütenduft. Am Gamen sehr voll und intensiv mit noch recht präsenten Tanninen und einem langen Abgang.

Vintage Ports - die Königsklasse unter den Portweinen

Vintage Ports werden im zweiten oder dritten Jahr nach der Ernte auf Flaschen gefüllt - dieser im Jahr 2020 - und gehören zu den Portweinen mit dem höchsten Alterungspotential. Die Reife vollzieht sich bei einem Vintage Port vornehmlich in der Flasche, dort behält sich der Portwein lange seine rote, dunkle Farbe. Die fruchtigen Noten verliert ein Vintage Port nie, in jungen Jahren wirken diese recht frisch und wandeln sich mit den Jahren mehr hin zu reifen Trockenfruchtaromen. Ein Vintage Port wird nur in den besten Jahren gemacht, wenn ideale Wetterbedingungen vorherrschen.

Tinta Roriz (30%), Touriga Nacional (30%), Touriga Franca (20%), Sousao (20%)

Trinken Sie ihn jung, wenn Sie Frische und Intensität wahrnehmen möchten oder warten Sie einige Jahre, wenn Sie Eleganz und Komplexität eines gereiften Vintage Ports schätzen. Den Portwein, wenn offen, innerhalb einer Woche verbrauchen.

Erfahren Sie hier alles, was es über Portwein zu wissen gilt: seine Entstehungsgeschichte, die Art wie er vinifiziert wird und was es für andere Portweinarten gibt.

Hersteller "Quevedo - Douro"

Portwein vom familiengeführtem Weingut Quevedo

Quevedo ist ein familiengeführtes Weingut im Portwein-Gebiet Douro. Die Familie Quevedo bewirtschaftet 112 Hektar Weinberge im Douro-Tal, geanuer in den Unterregionen Cima Corgo und Duoro Superior. Dazu kommen noch 15 Hektar Oliven, welche nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet werden und aus welchen die Familie Olivenöl gewinnt.

Die Familie Quevedo und ihre Geschichte

Oscar und Beatriz Morais Quevedo sind die Seniors im Familienbetrieb. Beide sind zunächst anderen Berufen nachgegangen. Beatriz arbeitete als Ärztin im Krankenhaus und Oscar war als Anwalt und Notar beim Standesamt tätig. Doch die Liebe zum Wein holte sie ein, denn Weinbau hat in den Familien von beiden immer schon eine große Rolle gespielt. So kam es wie es kommen musste: Beatriz und Oscar kauften weitere Weinberge dazu und bauten Anfang der 90er Jahre schließlich ihr eigenes, neues Weingut. Im Jahr 1991 kelterten sie schließlich den ersten eigenen Portwein.

Ihre beiden Kinder Claudia und Oscar Jr. sind beide in den Familienbetrieb eingestiegen. Oscar studierte Wirschaft an der Universität in Porto und arbeitete zunächst in Portugal, in der Schweiz und in Spanien, ehe er im Jahr 2009 zurück in den Familienbetrieb kam. Dort ist er nun für den Vertrieb zuständig. Claudia ist die ältere Schwester von Oscar und studierte Weinbau und Oenologie. Sie war von 1999 bis 2013 für die Weinbereitung im Betrieb zuständig. Heute ist dafür Teresa Batista zuständig, eine erfahrene Oenologin aus Portugal.

Nicht nur Portwein - auch Rotwein und Roséwein von Quevedo

Neben den hochwertigen Portweinen keltert die Familie auch klassische Stillweine. Entdecken Sie den Rotwein Oscar's Red oder Claudia's Reserve oder den Roséwein des Hauses Oscar's Rosé.

Und hier kommen Sie zur Übersicht über alle Quevedo-Portweine in unserem Sortiment!

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Vinoquel - Vinhos Oscar Quevedo LDA. , Quinta da Sra. do Rosário, 5130-321 S. João da Pesqueira, Portugal
Alkoholgehalt: 19,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Douro
Füllmenge: 0,75 l
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Jahrgang: 2018
Produktkategorie: Portwein
Rebsorte: Sousão (Vinhão), Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Ursprungsland: Portugal
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2020
Prod.-Nr.: 07051
Claudia's Reserve RED DOC Douro - Quevedo
Entdecken Sie Claudia's Reserve DOC Douro - ein eleganter und kräftiger Rotwein aus Portugal Claudia's Reserve ist ein roter Wein aus dem Douro-Tal in Portugal, der aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben von Quevedo hergestellt wird. Jedes Jahr variiert die Zusammensetzung des Weins, da Quevedo jedes Jahr neu auswählt, was die Natur ihnen gibt. Der Jahrgang 2020 zeichnet sich durch einen eleganten und reinen Stil aus, der die wilden Wurzeln des Douro respektiert. Geschmack und Charakter Claudia's Reserve hat eine dunkle Kirschfarbe und ein intensives Bukett mit Aromen von dunklen Beeren und wilden Blumen. Am Gaumen zeigt er kräftige Noten von saftiger Brombeere und reifer Pflaume, abgerundet durch einen Hauch von Gewürzen aus der Eichenfassreifung und einem langen, luxuriösen Abgang. Der Wein hat einen festen, dichten Körper mit eleganten mineralischen Noten, die ihm Komplexität und Tiefe verleihen. Claudia's Reserve besteht aus einer Mischung von Touriga Franca (44 %), Tinta Roriz (42 %) und Touriga Nacional (14 %). Der Wein wurde 13 Monate lang in 25 % neuen französischen Eichenfässern gereift. Das Weingut Quevedo Quevedo ist ein familiengeführtes Weingut im Douro-Tal, das für seine hervorragenden Portweine bekannt ist. In den letzten Jahren haben die Stillweine aus dem Portweingebiet jedoch an Bedeutung gewonnen und werden für ihren kräftigen Körper und ihre dunkle Frucht geschätzt. Claudia's Reserve passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Filet Mignon und Wellington Beef, aber auch zu veganen Burgern. Der Wein kann auch als Aperitif oder zum Entspannen am Abend genossen werden.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*
2021
Prod.-Nr.: 10746
Claudia's Reserve WHITE DOC Douro - Quevedo
Claudia's Reserve WHITE DOC Douro 2021 - ein eleganter Weißwein aus Portugal Entdecken Sie Claudia's Reserve, einen erstaunlichen Weißwein vom Weingut Quevedo. Hergestellt aus einer einzigartigen Mischung von Trauben und jedes Jahr in einer anderen Zusammensetzung, um das Beste aus der Natur herauszuholen. Dieser Wein ist reichhaltig wie Gebäck und Sahne, aber dank einer sauberen Säure und einem mineralischen Nachgeschmack perfekt ausbalanciert. Genießen Sie ein intensives Bouquet von Birnen und Akazienblüten mit einem Hauch von Mineralien und Muscheln. Auf der Zunge entfaltet sich ein frischer und runder Eintritt mit cremiger Textur. Passend zur Sommersaison empfehlen wir Ihnen, diesen Wein zu Fisch, Sommer-Salaten und Hühnchen zu servieren. Mit Claudia's Reserve erhalten Sie eine preisgekrönte Komposition aus Gouveio (52 %), Viosinho (25 %), Códega (18 %) und Folgasão (5 %) Trauben. Dieser Weißwein wird in neuen und gebrauchten Fässern aus französischer und ungarischer Eiche (67 % und 33 %) 8 Monate lang gelagert, um perfekt mit dem Eichenholz zu integrieren. Mark Squires, Wein-Kritiker und Verkoster für Robert Parker Wine Advocate, bewertete den Claudia's Reserve WHITE 2021 mit 89/100 Punkten. Probieren Sie diesen Wein zu Hause oder zu besonderen Anlässen und genießen Sie seine komplexe Aromen!

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*
2007
Prod.-Nr.: 10754
Colheita 2007 Port (0,375 L) - Quevedo Porto
Colheita 2007 Port - meisterhaftes Zusammenspiel von Frische und Komplexität Der Colheita 2007 Portwein von Quevedo präsentiert sich in einem lebendigen Ziegelrot. Sein komplexes Aroma vereint florale Noten, Trockenfrüchte, frisch geröstete Nüsse, Haselnüsse, kandierte Feigen und getrocknete Kirschen. Am Gaumen entfaltet er perfekt den charakteristischen Stil von Quevedo. Trockene rote Früchte, Rosinen, eine Nuance von Mokka und Zimt verleihen ihm eine süße und runde Geschmacksnote. Ein langer Nachhall mit Vanille und sanften Tanninen rundet das Geschmackserlebnis ab. Die verwendeten Rebsorten umfassen Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão und andere. Der Colheita 2007 Port wurde aus handverlesenen, nachhaltig angebauten Trauben hergestellt. Die Gärung erfolgte mit natürlichen Hefen nach vollständiger Entrappung der Trauben. Nach zwei Jahren in Edelstahltanks reifte dieser Portwein weitere 14 Jahre in Eichen- und Kastanienfässern, wo er langsam an Komplexität durch die Mikrooxidation gewann. Genießen Sie den Colheita 2007 Port zu köstlichen Kombinationen wie Käse, Tiramisu und Desserts mit Zimt. Dieser außergewöhnliche Portwein eignet sich perfekt für besondere Anlässe und wird Ihre Sinne mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil begeistern.

Inhalt: 0.375 Liter (63,73 €* / 1 Liter)

23,90 €*
1974
Prod.-Nr.: 08782
Colheita Port 1974 | Bottled 2020 - Quevedo Porto
Dieser Colheita Port 1974 reifte so lange in den Kellern von Quevedo und wurde noch von der vorangegangenen Generation gekeltert, dass man heute bei Quevedo gar nicht mehr weiß, welche Rebsorten in welchen Anteilen sich eigentlich in diesem Colheita befinden. Von dem exklusiven Portwein konnten im Jahr 2020 insgesamt 733 Flaschen gefüllt werden. Der bernsteinfarbene, lang gereifte Colheita Port aus dem Jahr 1974 hat ein reichhaltiges, elegantes Aroma von Nüssen, Karamell und Tabak. Am Gaumen wird der feine Karamellgeschmack ergänzt von einem Hauch Mandeln und Walnüssen, dazu etwas Kaffeenoten. Ein ganz besonderer Colheita Port!

Inhalt: 0.75 Liter (194,53 €* / 1 Liter)

145,90 €*
1976
Prod.-Nr.: 10758
Colheita Port 1976 - Quevedo Porto
Colheita 1976 Port - ein Meisterwerk der Zeit Der Colheita 1976 Port vom Weingut Quevedo ist ein außergewöhnlicher Portwein, der in einem der heißesten und trockensten Jahre Europas im 20. Jahrhundert entstand. Mit akribischer Sorgfalt wurde er in Granitbehältern fermentiert und fast 50 Jahre lang in Kastanienholzfässern gereift. Das Ergebnis ist ein harmonisches und komplexes Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubern wird. Dieser einzigartige Colheita 1976 Port wurde aus nicht bestimmten Rebsorten hergestellt, die in einem herausfordernden Jahr gedeihen konnten. Obwohl die Bedingungen extrem waren, gelang es Quevedo, eine begrenzte Menge hochwertiger Trauben zu ernten und einen außergewöhnlichen Wein zu produzieren. So schmeckt der Colheita Port 1976 von Quevedo Der besonders lang gereifte Portwein präsentiert sich mit einer eleganten, leichten Ziegelsteinfarbe und einem grünen Rand. Bereits beim ersten Aroma entfaltet er eine faszinierende Vielfalt an Noten. Genießen Sie den verlockenden Duft von Creme Brulee, Nüssen, Karamell, Mandeln, Haselnüssen, Gewürzen und Zitrusfrüchten. Auf dem Gaumen zeigt sich dieser Portwein meisterhaft ausbalanciert, mit außergewöhnlicher Präzision und einer Vielzahl von Geschmacksnuancen. Der erste Eindruck ist angenehm süß, wobei eine sanfte Säure die Süße perfekt ausgleicht. Bei jedem weiteren Schluck entfalten sich subtile Gewürznoten, die allmählich an Intensität gewinnen und in einem bemerkenswert langen und würzigen Nachgeschmack gipfeln. Die cremigen Creme-Brulee-Noten tauchen erneut auf und verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension von Fülle und Komplexität. Der Colheita 1976 Port von Quevedo ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und gastronomische Erlebnisse. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Schokoladendesserts oder kräftigen Zigarren. Verwöhnen Sie sich selbst oder überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem zeitlosen Meisterwerk. Ist dieser Portwein nicht schon zu alt zum Trinken? Jahrgangs-Colheitas wie der Colheita 1976 Port bieten ein besonderes Trinkerlebnis und können über viele Jahre hinweg genossen werden. Sie sind dafür bekannt, mit zunehmendem Alter an Komplexität und Finesse zu gewinnen. Es gibt jedoch einige wichtige Punkte zu beachten: Reifezeit: Jahrgangs-Colheitas werden in der Regel nach einer langen Reifezeit auf den Markt gebracht. Sie werden ausgewählt, um bereits bei ihrer Veröffentlichung ein hohes Maß an Genuss zu bieten. Dennoch können sie sich noch weiterentwickeln und über die Jahre neue Geschmacksdimensionen enthüllen. Persönliche Präferenzen: Die Frage, wie lange ein Jahrgangs-Colheita getrunken werden sollte, hängt auch von Ihren individuellen Vorlieben ab. Einige bevorzugen jüngere Colheitas mit frischeren Fruchtaromen, während andere die Komplexität und Reife älterer Colheitas genießen. Es gibt keine strikten Regeln, sondern eher Empfehlungen. Qualität des Jahrgangs: Ein herausragender Jahrgang wie der Colheita 1976 Port kann in der Regel länger gelagert werden und seine Qualität bewahren. Bei schwächeren Jahrgängen kann es ratsam sein, den Wein eher früher zu genießen. Grundsätzlich sind Jahrgangs-Colheitas für viele Jahrzehnte genießbar, vorausgesetzt, sie wurden ordnungsgemäß gelagert. Sie entwickeln sich weiter und bieten mit zunehmendem Alter eine reiche und komplexe Aromenvielfalt.

Inhalt: 0.75 Liter (212,67 €* / 1 Liter)

159,50 €*
1994
Prod.-Nr.: 09651
Colheita Port 1994 | Bottled 2021 - Quevedo Porto
Dieser Colheita aus dem Jahr 1994 von Quevedo ist ein sehr feiner Portwein mit Noten von Trockenfrüchten (Pflaumen & Feigen), Nüssen und Gewürzen. Am Gaumen warm und würzig mit viel reifer Brombeere. Colheita Portweine zählen zu den Tawny Ports. Sie werden einzig aus Trauben eines Jahres gewonnen und dürfen erst abgefüllt werden, wenn sie mindestens sieben Jahre alt sind. Dieser Colheita Portwein besteht aus Touriga Franca (35 %), Tinta Roriz (20 %), Touriga Nacional (15 %), Tinta Barroca (10 %), Tinta Cao (8 %) und aus anderen Rebsorten (12 %). Der Colheita 1994 wurde im Jahr 2021 ungefiltert und trinkreif in Flaschen gefüllt. Eine weitere Reifung in der Flasche ist nicht nötig. Die geöffnete Flasche sollte innerhalb von vier Monaten aufgebraucht werden.

Inhalt: 0.75 Liter (84,00 €* / 1 Liter)

63,00 €*
1997
Prod.-Nr.: 05851
Colheita Port 1997 - Quevedo Porto
Ein unvergessliches Erlebnis: Colheita 1997 Port von Quevedo Dieser Colheita 1997 Port vom renommierten Weingut Quevedo ist ein wahres Juwel aus einem der besten Erntejahre der 90er Jahre für Portweine. Mit einer gewissen Frische und einer reichen Mischung aus Geschmacksnuancen. Aromenvielfalt und eleganter Genuss Die tiefdunkle Ziegelsteinfarbe dieses Portweins verleiht ihm eine visuelle Raffinesse, während das diskrete Bouquet angenehm einladend ist. Am Gaumen entfaltet der Colheita 1997 Port seine köstlichen Aromen kandierter Früchte und frisch gepflückter Waldbeeren. Bei jedem Schluck werden Sie von einer reichen Geschmacksmischung begeistert sein, die Crème Brûlée, subtile Nussaromen und einen dezenten Karamellton umfasst. Das Finale überzeugt mit einem delikaten Hauch gerösteter Haselnüsse, der einen bleibenden Eindruck auf Ihrem Gaumen hinterlässt. Ausgewählte Rebsorten und sorgfältige Reifung Dieser einzigartige Colheita 1997 Port wurde aus einer ausgewogenen Mischung von Rebsorten hergestellt, darunter Touriga Franca (40%), Touriga Nacional (10%), Tinta Roriz (16%), Tinta Barroca (32%) und Tinto Cão (2%). Diese sorgfältige Auswahl verleiht dem Wein seinen charakteristischen Geschmack und seine Vielschichtigkeit. Das Weingut Quevedo hat diesen Colheita in Edelstahltanks fermentiert, um seine Qualität und Frische zu bewahren. Im Anschluss wurde der Wein in Kastanienholzfässern mit einem Fassungsvermögen von 550 Litern gereift. Später wurde er in größere Kastanienholzfässer umgefüllt, um seine Komplexität und Tiefe weiter zu steigern. Dieser sorgfältige Reifungsprozess hat einen runden und ausdrucksstarken Wein hervorgebracht, der das Beste seines Charakters präsentiert. Perfekte Begleitung für besondere Anlässe Der Colheita 1997 Port von Quevedo ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und gastronomische Erlebnisse. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Schokoladendesserts oder kräftigen Zigarren. Genießen Sie diesen zeitlosen Wein als Abschluss eines festlichen Dinners oder schenken Sie ihn Ihren Lieben als außergewöhnliches Geschenk, das für bleibende Erinnerungen sorgt.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

79,00 €*
2000
Prod.-Nr.: 08780
Colheita Port 2000 | Bottled 2020 - Quevedo Porto
Dieser Colheita Port aus dem Jahr 2000 vom familiengeführten Portweinproduzenten Quevedo reifte mehrere Jahre lang in Holzfässern und wurde im Jahr 2020 schließlich gefüllt. Er hat eine rehbraune Farbe mit kupfernen Reflexen und zeigt im Aroma Fruchtnoten von Kirsche und Himbeere in Kombination mit nussigen Noten. Am Gaumen wirkt der Colheita, der zu den Tawny Ports zählt, vollmundig und reichhaltig mit schokoladigen Nuancen. Rebsortenanteil: Touriga Franca (35 %), Tinta Roriz (20 %), Touriga Nacional (15 %), Tinta Barroca (10 %), Tinto Cão (8 %) und anderen Rebsórten (12 %)

Inhalt: 0.75 Liter (57,20 €* / 1 Liter)

42,90 €*
2003
Prod.-Nr.: 10759
Colheita Port 2003 - Quevedo Porto
Der Colheita Port 2003 von Quevedo - fesselnder Genuss mit jugendlichem Charakter Entdecken Sie den Colheita Port 2003 von Quevedo. Trotz der Herausforderungen trockener und heißer Bedingungen triumphieren seine außergewöhnlich reichen Aromen und seine jugendliche Natur am Gaumen und bieten einen frischen und lebendigen Geschmack. Er begeistert mit intensiven Aromen von reifen Pflaumen, köstlichen Feigen und subtilen blumigen Noten. Am Gaumen dominieren kandierte Fruchtaromen mit einem Hauch von Gewürzen und einem verführerischen Finish. Die Trauben für diesen Jahrgangsport stammen aus einer herausfordernden Ernte mit extrem heißem und trockenem Klima, was zu geringeren Erträgen und kleineren Beeren führte. Dennoch konnten Weine von höchster Qualität produziert werden, wenn auch in geringerer Menge und mit einem höheren Alkoholgehalt.  Nach der Fermentation in Edelstahltanks wurde der Wein auf zwei unterschiedliche Arten gereift. Ein Teil reifte in kleinen 250-Liter-Eichenfässern, was ihm einen einzigartigen Charakter und eine tiefgründige Note verlieh. Ein anderer Teil reifte in größeren Kastanienholzfässern und trug zur Komplexität und Fülle des Weins bei. Der Colheita Port 2003 besteht aus einer Mischung aus Touriga Franca (40%), Touriga Nacional (10%), Tinta Roriz (16%), Tinta Barroca (32%) und Tinto Cão (2%). Dieser Colheita Port 2003 ist perfekt für besondere Anlässe und eignet sich hervorragend als Geschenk für Weinliebhaber. Er harmoniert besonders gut mit Foie gras, Zitronentarte oder einem reichhaltigen Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*
Prod.-Nr.: 03616
Dry White Port - Quevedo Porto
Mit ihren weißen Portweinen, erweitert Quevedo das Sortiment. Sie selbst bezeichnen dieses Segment ihrer Portwein als "Fun Ports", da die weißen Portweine zum unkomplizierten Trinkgenuss einladen und vielseitig kombinierbar sind. Ob gut gekühlt als Solist oder als Bestandteil eines Cocktails, Sie haben viel Spielraum in der Zubereitung dieses Portweines. Diesen Dry White Port hat 18,5 % vol. Das Aroma des trockenen White Ports ist geprägt von dem Duft nach Aprikose und Banane, auch Noten von Mandeln sind wahrzunehmen. Rebsortenanteil: Viosinho (28%), Malvasia Fina (28%), Gouveio (19% ), Rabigato (18%) und Moscatel Galego (7%) Einmal geöffnet, sollte der White Port innerhalb von 2 Monate getrunken werden.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
2017
Prod.-Nr.: 10753.2017
LBV Port - Quevedo Porto
Quevedos LBV 2017: Ein Jahrgangs-Portwein mit Tiefe und KomplexitätDer LBV 2017 Portwein von Quevedo lädt dazu ein, die Komplexität und Tiefe eines Portweins aus einem bestimmten Jahrgang zu erleben. Mit seiner satten rubinroten Farbe präsentiert er ein vielschichtiges Aromenspiel von dunklen Kirschen und Gewürzen. Dieser Late Bottled Vintage (LBV) von Quevedo wurde aus Trauben verschiedener Rebsorten hergestellt, darunter Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão. Die Trauben wurden von Hand geerntet. Nach der sorgfältigen Verarbeitung und Fermentation auf den natürlichen Hefen reifte der Wein zwei Jahre in Edelstahltanks und weitere 18 Monate in Eichenfässern, bevor er 2022 abgefüllt wurde.Das Ergebnis ist ein ausgewogener Wein mit einem vollen Geschmack von roten Früchten, begleitet von einem langen Abgang, der florale Noten und subtile Anklänge von Passionsfrucht offenbart. Der LBV Portwein zeigt sich zugänglich und trinkbereit und behält die charakteristischen Eigenschaften des Jahrgangs bei. Genießen Sie diesen LBV 2017 von Quevedo als Begleiter zu kräftigen Käsesorten oder verleihen Sie besonderen Anlässen mit diesem facettenreichen Portwein einen geschmackvollen Rahmen. Tauchen Sie ein in die Welt der LBV Ports und entdecken Sie die Nuancen, die dieser spezielle Jahrgang zu bieten hat.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
2018
Prod.-Nr.: 10753-2018
LBV Port - Quevedo Porto
Quevedo LBV 2018: Ein Ausdruck von Handwerkskunst und JahrgangsqualitätDer Quevedo LBV 2018 Portwein präsentiert sich nach mehrjähriger Reifung im Holzfass in einem tiefen Rubinrot. Als ein "Late Bottled Vintage" stammt er aus Trauben eines einzelnen Jahrgangs und ist bei der Abfüllung bereits trinkreif. Dieser LBV Port zeigt deutliche Aromen von Erdbeeren und Brombeeren, begleitet von subtilen Vanillenoten. Seine körperreiche Textur macht ihn leicht zugänglich und angenehm im Geschmack, wobei eine Lagerung in der Flasche zu weiterer Komplexität führen kann. Quevedo, als angesehenes Weingut im Douro-Tal, betont durch diesen LBV 2018 sein Qualitätsbewusstsein und die Einhaltung traditioneller Herstellungsmethoden. Die rubinrote Farbe, geprägt von fruchtigen Aromen und einer dezenten Süße, verleiht dem Wein eine ausgewogene Tiefe. Feine Nuancen von Feigen tragen zu einem abgerundeten Aromaprofil bei. Die Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, darunter Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional und Tinto Cão, schafft eine vielschichtige Geschmackserfahrung. Der Quevedo LBV 2018 eignet sich als Begleitung zu dunkler Schokolade, fruchtigen Desserts oder reifen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
Prod.-Nr.: 10761
Miniaturas Pack (5 x 0,05 L) - Quevedo Porto
Probierset MINIATURAS PACK  - Entdecken Sie die Vielfalt des Portweins Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Portweins mit dem exklusiven Miniaturas Pack von Quevedo. In diesem Probierset finden Sie fünf handverlesene Portweine in praktischen 0,05-Liter-Flaschen, die perfekt sind, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erkunden. Dieses Set bietet Ihnen eine umfassende Verkostungserfahrung! Jede Miniaturflasche in diesem Set verkörpert die einzigartigen Eigenschaften der Region Douro. Genießen Sie den delikaten Charakter des White Porto, das reiche Aroma des Reserva Lagrima und die Tiefe des Tawny Porto. Der Ruby Porto begeistert mit fruchtiger Intensität, während der Tawny Porto 20 Jahre mit seiner Komplexität und Finesse beeindruckt. Tauchen Sie ein in eine Welt von Aromen, von frischen Früchten bis hin zu subtilen Gewürznoten. Ob Sie die Miniaturen selbst probieren oder das Set verschenken möchten, beide Optionen sind eine großartige Idee. Diese Portweine befinden sich in dem Set: Dry White Port - Quevedo Porto Reserva Lagrima - Quevedo Porto Tawny Port - Quevedo Porto Ruby Port - Quevedo Porto Tawny Port 20 Jahre - Quevedo Porto

Inhalt: 0.25 Liter (79,60 €* / 1 Liter)

19,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 05862
Oscar's RED DOC Douro - Quevedo
Oscar's Red - Klassische Portwein-Rebsorten in trockenem Rotwein vereint Oscar's Red ist der Rotwein von Quevedo, dem Portweinbetrieb in Portugal. Die Rebsortenzusammensetzung varriert bei jedem Jahrgang ein wenig. Im Jahr 2019 besteht der trockene portugiesische Wein aus 45 % Touriga Franca, 42 % Touriga Nacional und 13 % Tinta Roriz. Alle drei sind klassische Portwein-Rebsorten. Der Wein ist von einem dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. Ein Korb Beerenfrüchte und ein leichter Anflug floraler Noten erfüllen den Duft. Im Geschmack sehr dicht und geradeaus mit reifen Tanninen, im Schlepptau satte Beerenfrucht und etwas Schokolade. Das Weinjahr 2019 hielt große Temperaturschwankungen bereit bei einer eher niedrigen Niederschlagsmenge. Trotzt eines starken Regens im April konnten die Trauben an den letzten Augusttagen mit einem sehr guten Gesundheitszustand geerntet werden. Fermentiert wurde anschließend im Stahltank und 25 Prozent der Partie reiften 6 Monate lang in französischen Eichenfässern. Der portugiesische Rotwein ist ein guter Begleiter zu Pasta und leichten Fleischgerichten. Ideale Trinktemperatur liegt bei 15 bis 17 ° C.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 05861
Oscar's ROSÉ DOC Douro - Quevedo
Oscar's Rosé DOC Douro 2022: ein frischer Genuss aus dem sonnigen Portugal Sie sind auf der Suche nach einem sommerlichen und frischen Wein, der gleichzeitig ansprechend und verführerisch ist? Dann ist der Oscar's Rosé DOC Douro 2022 genau das Richtige für Sie! Dieser reinsortige Roséwein aus Touriga Nacional Trauben wird vom renommierten Weingut Quevedo in der sonnigen Region Douro in Portugal produziert. Mit seiner zarten Farbe und frischen Aromen von Birnen, Rosen und Erdbeeren verführt er bereits beim ersten Schluck. Der Oscar's Rosé 2022 wurde mit einer kurzen Mazeration hergestellt, was ihm seine sanfte Farbe und eine erstaunlich zarte Note verleiht. Dabei ist der Wein keinesfalls leichtgewichtig: Mit 13 % Alkoholgehalt hat er eine schöne Struktur und wird durch seine fruchtigen Noten von Cranberries und Pflaumen abgerundet. Auch eine feine Mineralität ist zu schmecken, was dem Wein eine besondere Tiefe verleiht. Der Oscar's Rosé 2022 passt perfekt zu leichten Sommersalaten, Mozzarella und Tomaten oder sogar zu einem Krabben-Salat. Aber auch solo auf der Terrasse oder als Aperitif vor einem Essen ist er ein wahrer Genuss. Hergestellt aus 100 % Touriga Nacional-Trauben, die von Hand geerntet wurden und nach der Gärung drei Monate lang auf der Feinhefe lagerten, überzeugt dieser Wein auf ganzer Linie. Das Weingut Quevedo hat es geschafft, einen frischen und gleichzeitig vollen Roséwein zu produzieren, der sowohl Kenner als auch Wein-Einsteiger begeistert.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

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2015
Prod.-Nr.: 07603
Vintage 2015 Port - Quevedo Porto
Claudia, Teresa und Oscar von Quevedo haben zu dem Vintage Port 2015 einen Blogbeitrag geschrieben, welchen Sie hier nachlesen können. Dort beschreiben sie das außergewöhnliche Weinjahr 2015, in welchem es zur Ernte spät im Sommer sehr viel Regen gab. Eigentlich wünschen sich die Winzer genau das eigentlich nicht, da Niederschläge die Gefahr des Pilzbefalls der Trauben extrem erhöhen. Doch die Portugiesen hatten Glück, denn zusammen mit dem zweitägigen Dauerregen kamen starke Winde auf. Dies führte dazu, dass die Trauben und Blätter schnell abtrockneten und sich die Reben einen guten Gesundheitszustand erhalten konnten. Mehr noch, nach einer langen regenfreien Periode tat der Niederschlag den Pflanzen sehr gut und verbesserte die Qualität des Leseguts erheblich. Und so erfüllten die Trauben des Jahres 2015 die Kriterien für einen Vintage Port, was durchaus nicht jedes Jahr so ist.Der Vintageport 2015 hat eine dunkle, ins Violette gehende Farbe. Er wirkt würzig in der Nase, mit Noten von Tabak und weißem Pfeffer. Mit dem Duft schwarzer Johannisbeeren und Kirschen erscheint viel Frucht. Der Vintage Portwein wurde 2017 nach einer kurzen Fassreife in Flaschen gefüllt und wird da in den nächsten Jahren sein Potential entwickeln. Touriga Franca (30%), Touriga Nacional (20%), Tinta Roriz (15%), Sousão (5%), Tinto Cão (5%), Tinta Barroca (5%) Andere (20%) 91 g/L Restzucker Erfahren Sie hier alles, was es über Portwein zu wissen gilt: seine Entstehungsgeschichte, die Art wie er vinifiziert wird und was es für andere Portweinarten gibt.

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

54,90 €*
2016
Prod.-Nr.: 07567
Les Brugueres 2016 DOQ Priorat - La Conreria d'Scala Dei
Der rote Les Brugueres 2016 von La Conreria s'Scala Dei ist eine Cuvée aus Garnatxa (60 Prozent) und Syrah (40 Prozent). Etwa zwei Drittel des Weines reifte für 10 Monate in 300 Liter großen Eichenfässern, der Rest währenddessen in Edelstahltanks. Der trockene Rotwein wirkt im Mund seidig und weich. Er duftet intensiv nach Gewürzen, mediterranen Wildkräutern, roten Beeren und Pflaume. Seine mineralische Art lässt ihn frisch und griffig erscheinen. Ein toller, dichter Rotwein aus dem Priorat! Er ist der Nachfolger des Iugiter 2008 DOCa Priorat. Da der Les Brugueres unfiltriert abgefüllt wurde, empfehlen wir, den Wein zu dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

22,90 €*
2015
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Voltons 2015 DOQ Priorat - La Conreria d'Scala Dei
Im Top-Priorat-Rotwein Voltons 2015 von La Conreria s'Scala Dei stecken die Trauben von im Jahr 1947 gepflanzten Carinena-Rebstöcken und Trauben von knapp zwanzig Jahre alten Garnatxa-Reben. Der Wein reifte 12 Monate lang in großen, gebrauchten Eichenfässern. Der Holzeinfluss macht sich im Wein nur zurückhaltend bemerkbar. Der Wein zeigt eine schöne kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Aroma verbinden sich rote, frische Früchte mit klaren Noten von mediterranen Kräutern und subtilem Blütenduft. Die Llicorella-Böden (Schieferböden) haben in dem Wein eine feine, mineralische Art hinterlassen. Er ist schwer, dabei sehr elegant und vielschichtig, mit geschliffenen Tanninen und einer einnehmenden Frucht.

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 07570
Magnum Voltons 2015 DOQ Priorat - La Conreria d'Scala Dei
Hier geht's zur 0,75 l Flasche Den Spitzenwein von Conreria d'Scala Dei Voltons 2015 gibt es auch in der Magnumflasche. In der Rotweincuvée stecken die Trauben von sehr alten Carinena-Rebstöcken, die 1947 gepflanzt wurden und Trauben von knapp zwanzig Jahre alten Garnaxta-Reben. Der Wein reifte 12 Monate lang in großen, gebrauchten Eichenfässern. Der Holzeinfluss macht sich nur zurückhaltend bemerkbar. Der Wein zeigt eine schöne kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Aroma verbinden sich rote, frische Früchte mit klaren Noten von mediterranen Kräutern und subtilem Blütenduft. Die Llicorella-Böden (Schieferböden) haben in dem Wein eine feine, mineralische Art hinterlassen. Er ist schwer, dabei sehr elegant und vielschichtig, mit geschliffenen Tanninen und einer einnehmenden Frucht.

Inhalt: 1.5 Liter (92,67 €* / 1 Liter)

139,00 €*
Prod.-Nr.: 07678
El Jolgorio Espadin Mezcal
Dieser besondere El Jolgorio Mezcal wurde reinsortig aus der Agave Espadin hergestellt. Er stammt aus dem Ort San Luis del Rio und wurde dort handwerklich von Master Distiller Rafael Hernandez Cruz destilliert. Insgesamt wurden nur 2800 Flaschen dieser Edition abgefüllt. El Jolgorio steht dabei für die traditionellen Feste in den Dörfern Oaxacas, bei denen der Mezcal eine ganz besondere rituelle Rolle einnimmt.

Inhalt: 0.7 Liter (111,29 €* / 1 Liter)

77,90 €*
Prod.-Nr.: 07677
El Jolgorio Barril Mezcal
Dieser besondere Mezcal aus dem Hause Cortés ist ein Stück Handwerkskunst. Es entstehen nur kleine Batches, in diesem Fall 1150 Flaschen mit 47%-vol. El Jolgorio steht dabei für die traditionellen Feste in den Dörfern Oaxacas, bei denen der Mezcal eine ganz besondere rituelle Rolle einnimmt. Die Agave für den El Jolgorio Barril wurde 2016 geerntet und von Master Distiller Gonzalo Hernandez destilliert. Er vereint die fruchtigen Aromen der Agave perfekt mit den klassisch rauchigen Noten des Mezcals. Am Gaumen bringt er eine unglaubliche Tiefe.

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

109,50 €*
Prod.-Nr.: 07649
Mezcal Artesanal LA COMPANIA EJUTLA Nuestra Soledad
Erleben Sie mit dem Nuestra Soledad Ejutla Mezcal von Casa Cortés die faszinierende Welt eines Mezcals, der die Essenz der Espadín-Agave aus der südlichen Region des Valles Centrales einfängt.Unter der Leitung von Mezcalero Gregorio Hernandez, einem Meister seines Handwerks, entsteht dieser Mezcal, der fruchtige Noten von grünem Pfeffer mit geschickt eingebundener Rauchigkeit vereint. Agave: 100% Espadín. Herstellung: Traditionelles Rösten über offenem Feuer oder in Gruben, anschließende Fermentation mit wilder Hefe in Holz-, Stein- oder Lehmbehältern, Destillation in traditionellen Tontöpfen oder modernen Kupferbrennblasen. Das Verkostungserlebnis des Nuestra Soledad Ejutla Mezcals bietet eine faszinierende sensorische Reise: Die klare Farbe vermittelt eine ungetrübte Reinheit. In der Nase entfaltet sich eine Komplexität von Aromen, geprägt von weißen Blumen, Koriander und erfrischender Minze. Der Geschmack präsentiert sich mineralisch mit Nuancen von gerösteten Chilischoten, die dem Mezcal eine charakterstarke Note verleihen. Der Abgang ist lang anhaltend und wird von einem sanften Hauch von Holzrauch begleitet. Diese harmonische Kombination macht den Nuestra Soledad Ejutla Mezcal zu einem einzigartigen Genusserlebnis. Der Nuestra Soledad Ejutla Mezcal eignet sich optimal für eine Vielzahl von Mezcal-Cocktails und ist ein Paradebeispiel eines klassischen 100% Espadín Mezcals. Tauchen Sie ein in die Meisterwerke von Casa Cortés und entdecken Sie die Essenz dieses einzigartigen Mezcals, der nicht nur ein Getränk, sondern ein wahres Kunstwerk ist.

Inhalt: 0.7 Liter (56,43 €* / 1 Liter)

39,50 €*
Prod.-Nr.: 07623
Glenmorangie The Quinta Ruban 14 Jahre Port Casks
The Quinta Ruban 14 Jahre von der Highland Distillery Glenmorangie ist seit 2019 der Nachfolger des The Quinta Ruban 12 Jahre. Ihm werden weitere 2 Jahre Reifezeit geschenkt, um sein volles Potential zu zeigen.  Glenmorangie mit der "Extra Matured Range" ist bekannt dafür, mit der Nachreifung von Whiskys in ehemaligen Weinfässern zu experimentieren. So auch der Quinta Ruban. Er reifte zunächst in erst- und zweitbefüllten Bourbonfässern. Anschließend wurde er in handverlesenen Port Casks aus Portugal nachgereift. Sowohl größe Portwein-Pipes als auch die kleineren Portwein-Barriques wurden dafür verwendet. Das Ergebnis ist ein Whisky mit intensiven Aromen, der an Bitterorange und dunkle Schokolade erinnert. Seine weiche Struktur, samtige Tiefe und komplexe Balance macht ihn zu einem kontrastreichen und zugleich milden Whisky. Aroma: Das fruchtig-florale Aroma bringt aromatische Noten von Räucherstäbchen, Orangenschale, Zartbitterschokolade, Kerzenwachs und Sandelholz mit sich.  Gaumen: Die Textur ist samtig/weich. Fruchtbonbons, Schokoladentrüffel, Mandarine und süßliche Holznoten werden durch Minzschokolade ergänzt.  Nachklang: Das langanhaltende Finish bringt wiederum Bitterorange und Schokolade mit sich. Nüsse, Minze und leichte Tabaknuancen kompletieren das Erlebnis.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Prod.-Nr.: 07656
St. Kilian Batch 7: Lucky 7
Das Batch 7 von The Spirits of St. Kilian reifte in Bourbon, Sherry und Virgin Oak Fässern. Es ist das Ergebnis aus der Zusammenarbeit von fünf St. Kilian Fans, zusammen mit dem Master Distiller Mario Rudolf. Dabei durften die Kilian Freunde aus der großen Sammlung an Fässern genau diejenigen aussuchen, welches das siebte Batch - Lucky 7 - zu einem vielversprechenden fruchtig-vollmundigen Whisky machten. Reife Äpfel mit Vanille, würzigen Eichennoten und Butterscotch sind das Ergebnis.  Die Spirituose ist "auf dem Weg zum Whisky", da er nur 22 Monate im Fass lagerte und somit noch nicht Whisky genannt werden darf. Es gibt nur lediglich 4.600 Flaschen des St. Kilian Batch 7.  Aroma: heimische Früchte, wie süße Äpfel und fruchtige Birnen, gemälzte Gerstennoten, Bourbon-Vanille und zarte Eichennnoten  Gaumen: komplex und vollmundig, Rosinen, Eichenwürze, Butterscotch  

Inhalt: 0.35 Liter (136,86 €* / 1 Liter)

47,90 €*